县生猪市场调查报告
2020-03-03 21:31:38 来源：范文大全收藏下载本文
2012年澄城县生猪市场调查报告
近期我县开展了一次生猪市场专项调查。调查显示，上半年生猪价格下滑，养殖成本提高，但广大养殖户普遍看好下半年行情，预计1－2个月后价格会出现上涨，实现赢利。
基本情况：此次调查我们选择了6户大规模养殖场，年出栏生猪头数都在8000头以上，最多的达80000头。从养殖规模上看，6月份调查点生猪存栏头数稳中有跌，3户减少，2户持平，1户增加。其中，和年初相比，能繁母猪、后备母猪存栏头数基本保持平稳，育肥猪存栏头数增多减少。
养殖成本与利润：调查时，各养殖场生猪出栏价格集中在6.5元/斤上下，最低的为6.2元/斤，最高的达6.8元/斤，较年初相比均有不同程度的下跌。育肥猪成本中，仔猪成本、防疫成本、饲料成本全部比去年同期增加。今年1－4月平均料肉比稳中有降，3户下降，3户持平。
价格影响：大规模生猪养殖场和散养户不同，仔猪来源全部是自繁自育，一是为降低成本，二是杜绝外来疫病的传播。因此，市场仔猪价格高位或者低位运行时，基本不会影响母猪存栏量。当育肥猪价格上升时，养殖场普遍会选择推迟出栏时间以获取更大的利润；当育肥猪价格下降时，大部分养殖场选择提前出栏。此外，受母猪存栏量的限制，大规模养殖场自繁自育仔猪的补栏量不会受育肥猪市场价格波动的影响。
前景预期：对于当前市场生猪价格下滑的行情，养殖户普遍看好，认为下半年生猪供应量会出现缺口，价格有上涨趋势。
存在问题：
（一）环保压力日益加大。畜牧业已成为继工业污染之后不可忽视的污染源，我县的生猪饲养业正在以超过全省平均水平的速度发展。集约化程度愈来愈高，饲养密度及饲养量急剧增加，生猪饲养及活体加工过程中产生的大量排泄物和废弃物，对人类、其他生物、畜体自身、耕地和水资源造成一定污染，排污与环保的矛盾越来越突出，环保压力越来越大。
（二）双重风险影响较大。养猪业是一个受市场和疫病双重影响较高的风险行业。近年来生猪市场价格波动加剧，疫病复杂多变、频繁发生，猪贱伤农，猪病更伤农，这些都严重影响着生猪生产和整个生猪市场的稳定运行，今年以来，连续几个月的猪粮比失调，明显的影响到了群众养猪的积极性。
（三）配套机制不完善。现代养猪业的发展需要建立一个持续稳定的长效发展保障机制。而我县技术服务机构基础设施差，服务手段落后，融资配套机制、产业保障机制和产销信息服务网络不完善，在市场经济形势下，难以适应现代养猪业发展的需要。群众有钱修圈、无钱养猪的现象比较普遍，现已形成的设施有一部分尚未达产达效。
建议：
一、调查中养殖场反映，目前生猪养殖风险最大也最难控制的就是疫病。虽然政府有免费疫苗提供，但很多养殖场宁愿自己掏钱高价购买进口疫苗。希望政府能够加强国产疫苗培育工作以及完善政府疫苗采购机制。
二、对于近些年来生猪市场价格大起大落的现象，有养殖场反映，生猪市场发展有其自身规律，价格涨跌是市场调节的自然现象，对于大规模养殖场而言，只要遵循市场规律，就能自我调节使经营步入良性发展轨道。如果政府不合理的调控，反而会扰乱正常的市场秩序，打破规律，使养殖场丧失自我调节能力，影响经营。
三、受国情影响，国内散养户规模庞大，这就出现了“两难”现象：一是疫情难控制，交叉感染现象严重；二是生猪供应量难控制。市场价格上涨时，众多散养户一哄而上，造成市场供大于求，价格快速下跌，出现亏损后散养户又纷纷开始宰杀母猪、抛售生猪，退出养猪市场，市场又出现猪源短缺，价格开始上涨…如此反复，整个生猪养殖业就进入如过山车般大起大落的恶性循环之中。因此，要使我县生猪养殖业步入良性发展道路，就应控制县内散养生猪规模或者干脆让散养户退出养殖市场。
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