糖酒会实习心得

2020-03-03 21:01:07 来源：范文大全收藏下载本文

成都理工大学商学院

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实习心得

成都的糖酒会，历来都是一个难得的机会——让成都所有营销专业学生了解公司企业营销方式（特别是广告促销、展会装修以及渠道建设）。糖酒会我在河北万果红公司做的兼职。公司宣传简介：河北行唐红枣酿酒历史源远流长。民间传说远古唐尧时期，出生于行唐的贤士许由具有高湛的农耕技艺和贤明的帝王之能，唐尧访贤要禅让帝位或加封“九州牧”之职，许由不允，拒绝接受隐于箕山（今行唐县内），植桑树枣，教民耕种，并首创以枣酿酒之法，随后数千年间传承至今。“枣木杠”枣酒酿造工艺被评为石家庄市第四届非物质文化遗产。随着社会的进步，科学发现枣木杠酒甲醇含量远超国家标准，人饮后会头疼，严重的还会导致失明甚至危及生命。针对这一制约枣酒业发展的瓶颈，万果红酒业董事长张金魁先生组织酿酒专家，在传承酿造古法的基础上创新建立一套独特的红枣酿酒生产工艺，成功的解决了酒中甲醇含量问题，使这一起源于远古唐尧时期的红枣古酒种萌发新枝。此工艺获得了国家发明专利（专利号2011103451841）。万果红牌系列枣酒100﹪红枣发酵酿造、洞藏储放；无勾调，原浆，原味，原生态；清澈透明，绵甜爽柔醇又香；饮后不头疼、不口渴、不体燥、不伤胃、醒酒快，引领白酒新风尚。以枣酿酒，省粮节地。对粮食酿酒的传统无疑是一场革命，将会开启中国白酒新时代。对地少人多的中国，更具非比寻常的意义。

公司坚持\"品质至上、信誉第一\"的原则，秉承\"利如浮云、好酒为根\"的理念，以\"做世界最好的红枣原浆酒，让人类更加健康\"作为企业经营使命，以鲜明的创新精神和极富前瞻性的企业文化，坚定的信念与稳健步伐，致力于打造中国第一纯正红枣白酒品牌。

这里我就从这家公司做的最好的方面来谈谈这几天的糖酒会兼职心得。

一、公司企业广告促销方式的多样化：

我所去实习的单位是“河北万果红”，主要经营的是以红枣酿成的白酒。展区位于索菲特大酒店的714号房间，我们公司选用的广告促销方式是礼仪和举牌还有发传单，我也是公司的宣传人员之一，我的任务是礼仪和发传单。公司的宣传特点有：1)挑选的都是身高在160cm以上的漂亮女生，便于消费者一眼就看见我们公司的名称。2)广告牌的设计显眼，采用红色和白色的搭配，让消费者一眼就看到我们品牌的名称，留下深刻的印象。3）广告宣传的范围广，我们礼仪的4个女生主要站在索菲特大酒店和附近的锦江宾馆和岷山饭店，还有4个男生，在这周围举牌子，发传单。

二、展会装修

我们在电梯入口处粘贴了巨大的产品广告，来往的人都可以看得到。在房间内，尽可能的多放了各种各样的产品，是人觉得充实又不挤。

三、渠道的建设

我很荣幸的能在我们公司里面做促销和礼仪的工作，另外还要感谢公司的颜姐告诉我很多关于渠道建设的相关知识。我们公司主要采取的是1）多渠道的销售，强调渠道的广泛性。2）强化终端渠道建设，加强对经销商产品信息的介绍以及一些政策的扶植。

在实习期间，我利用休息的时间，进会场参观了一下。了解了一些企业在糖酒会綦江的营销方式。我发现大多数企业仍然跟我们一样采用的是传统的宣传方式。比如说，发单，举牌，还有扮演卡通人物等等。淡水在一定程度上还是达到了效果。虽说效果不是很明显，但是还是能够起到影响消费者的作用。这对于自己以后在从事营销行业来说有很大的帮助，有时候我们不能一味的追求创新而摒弃一些传统的营销模式。其次，糖酒会对于生产企业建立健全自身的营销体系，销售产品，购买原料及设备等具有事半功倍的良好作用，糖酒会对于中国的食品经销商来说，更是选择好产品，结识优质生产企业的良机。糖酒会富集信息、促进沟通作用十分明显，短短几天，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒

会也对承办地的招商引资、食品行业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办全国糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。此外，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活，食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已经形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客逐渐增多，全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。每天几个小时的工作，让我学习到了很多有关酒的知识，我相信不管我以后是否会从事相关行业，对于以后喝酒或是买酒都有很大的帮助。而且自己也是第一次接触到这样的营销方式，虽然说没有又起到立竿见影的效果，不过对于这几年酒业不景气的现象，这样大海捞针式的营销方式，在一定程度上还是有效果的。

针对本次糖酒会，个人还是觉得有很多的不足之处：

1、无论是酒店还是街道上的秩序都比较差，虽然有城管执法，但是效果甚微。

2、糖酒会期间酒店清洁较差，太多的传单散落在地上，尽管保洁人员一次次的清理，还是给人很脏乱的感觉，面对这样的情况，酒店应该增设保洁人员，不间断清扫，以期给人舒适的环境享受。很多发单的人目标客户不够明显，没有认识到工作的重要性，随意发单，只想完成任务。不但没有起到宣传的效果，还是一种资源的浪费。

这次糖酒会让我学到了很多学校学不到的知识，这两周的实习对我们来说太重要了。以后我们会多了解有关这些方面的营销知识，为以后走进社会做准备。

在糖酒会的实习结束后，我们还有幸到上海大众4s店参观了。

在这里，我们了解了关于车，关于大众这个品牌的知识，对它产生了浓厚的兴趣，并且4s店里的销售氛围也让我们觉得格外特别，对于销售这一块感触良多，开始深深的意识到营销的重要性。

日志

2014/3/24

今天是兼职的第一天，跟老板约好了8点半在索菲特大酒店集合。从学校出发，乘坐8路公交，上车的几乎都是熟悉的面孔，车子一路上都属于爆满的状态，大家都对即将参加的活动充满激情。

到达索菲特大酒店后，我们就开始了忙碌的工作:站着发传单。虽然说是礼仪的人工作，但是我们却不光是站着而已，我们兼职的是多重工作。非常累，一会儿就腰酸背痛了，不过老板没来监视我们，这点倒是挺欣慰的。我们就冲着老板这么直爽，发单子更加卖力了。中午吃了午饭，不到一点就被老板叫下去了，很伤心啊，周围一起的都没下来，我们就上岗了。一天的忙碌终于完了，我们都是腰酸背痛。不过，也颇有收获:发单子也是有技巧的。有些人目测是老板级别的，这种人肯定不会接单子，如果确实很感兴趣，他会停下来看看，但是绝不会拿在手上走开，很多美女戴着墨镜很有气场，走过的时候甚至不会低头看看，一阵风就过去了，有些老板会很有礼貌的向你笑笑、点点头，大家就不会再向他发单子了，都笑笑就完美落幕；有些经销商专门拿着口袋，或者手上已经拿着一些单子，这时候你再向他递出单子他就容易接受的多。不得不说，处处是学问啊。

2014/3/25

第二天上班了。早上6点半就起床洗漱、化妆，一气呵成。像所有的上班族一样，早早就出门搭乘公交车，车子和昨日一样爆满，听到车上有人讨论为啥这么多人上车，我们几个但笑不语，热闹的糖酒会怎么会少了我们这样的有志青年呢。

照例是站在客户必经之路，微笑着一边说“红枣白酒，原浆酿造，看一下吧”，一边试图将单子递给每一个人。经过昨天一天的试验，我根据客户走的快慢，将宣传语自我提炼了几个等级：“您好，红枣白酒”，这是针对走的最快的人说的，四个字就体现最重要的内容，如果他感兴趣，就会停下来，甚至走回来看看。今天就有个客户走过了还回来看，让我很有成就感。“红枣白酒，原浆酿造，看一下吧”这是针对步速一般的人说的，这种人数量最多，而且很多时候是大批量出现，这时候就不应只针对某一个人推荐，否则显得很没礼貌，本来有兴趣的人都很可能走掉。最后一种“您好，红枣白酒，原浆酿造，河北的，您看看吧，在714„„”这是针对那种没有具体目的地，几乎每种产品都会看的，慢慢走的客户而言，应该如此对待。如果说的话太少，对方在走到你面前时，你就没话说了，此时大眼瞪小眼，很不礼貌的。

忙碌的一天，在越来越多的人愿意接我的单子种度过。

2014/3/26

已经是第三天上班了。连续几天的辛苦工作，导致睡眠严重不足，一路上都在打瞌睡，不得不承认上班太累了，才仅仅两天我们就受不了了。

在昨天的“技巧”研究下，发出的单子数量明显增加了，虽然很累，但是，一点点的可以坚持下去了。自己的转变看在眼里记在心里，很开心，在这个实习过程中，总算是有了收获。在没人的时候，和周围发单子的美女的关系越来越好了，她们为我的兼职生涯增加了很多快乐，还有个发果汁的还送了我一瓶。我觉得我的交际能力也算有所提高吧！

2014/3/27

今天是第四天上班，本来以为和前几天的工作没啥两样，结果老板说在酒店的工作要结束了，明天就要到会展中心去了，而且准备的单子太多了，有个人偷偷的告诉我，如果单子没发完，他们回去又要挨骂。所以有个大姐就带着我去四处发单子。

这次的任务明显增加了不少。手中口袋里至少10斤的传单，让我走两步就不得不停一下。我跟那位大姐先是去了锦江宾馆，但是那里的保安还有警察却不允许发传单，我都还没开始发就有人来警告我不让我发，而且那里的人更加乱，接单子的人更少。本来这时候的人基本没有心情再一家家的看了，所以很多人都拒绝接单子。后来我跟那位大姐去了附近的居民街道，在路边边走边发。虽然好像不太文明，但是我觉得这至少比直接将那么多的传单直接扔掉好。

最后不得不感叹一句，成都人真好。这么多人都愿意接我的单子，让我很快完成任务！ 2014/3/28

这是兼职的第五天，也是去会展的第一天。会展离学校太远了，7点出发，接近9点才到。地铁上人满为患，有些后来站上的人根本没法上车。

到了会展中心，我们一行人就开始举着牌子四处走走停停，一边举牌子一边发单子。后来老板让我进入会场帮忙。进会场时，人挤人让我都不知道方向在哪了。在里面工作虽然没有太阳，但是也很累。但是，我有趁着休息时到另外的地方逛逛，这次糖酒会真的很精彩，还吃到了不少好吃的。

2014/3/29

今天是兼职的最后一天，早早到了会展中心里的卖场。周围的人流已经少了不少，那种随便逛逛而已的人几乎都没有了。旁边还有一个卖苏打水的准备收摊了，直接将一箱水送我们了。萍水相逢，总是情。在这次糖酒会，收获了不少，不光是对酒的了解，还有与各种人打交道的方法，获益匪浅。