高考接待方案
2020-03-01 15:48:00 来源：范文大全收藏下载本文
成都嗨喽酒店高考期间酒店接待工作方案的
公函
学校：
为了确保广大考生在高考期间的食宿安全，保障广大考生顺利地参加高考，根据相关规定,以及市、县招生考试委员会的安排，我店特制定2014年度高考期间考生食宿安全接待保障工作方案。
一、制订方案，明确分工
根据市、县教委提供的信息，针对今年考生人数多、食宿点多等情况，我酒店积极研究，全面部署和配合高考食宿保障工作，特制定了《嗨喽酒店2014年高考食宿安全保障接待工作方案》，并在旗下部门抽调10名监督员承担嗨喽酒店2014年高考食宿安全保障接待任务，并实施食品安全监督评估、住宿安全保障系统。5月31日召开参加保障的监督员会议，部署落实工作，强调保障人员要以高度的政治责任感和工作责任心，认真细致工作，确保万无一失。
二、开展预查，督促整改
我店高考期间各责任部门和责任监督员放弃休息日，按照保障工作方案和工作程序，对各自负责的工作进行全面检查，实施全程安全监督，采取定人、定岗、定位监管，责任到人，确保考生食宿安全。餐厅主要包括：审查食谱、食品采购、食品库房、从业人员健康状况、加工环境、加工程序、冷拼菜制作、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品中心温度、食品留样、自带食品和赞助食品等内容；客房主要包括：设备检查、卫生检查、噪音测定。
三、督导检查 确保安全
成立督导小组，组长：周国荣（总经理）
副组长；游前超、胡文静、王健、罗斌、贺丽、田静
前厅接待和协调小组第一负责人：贺丽
餐饮供应和食品安全接待小组第一负责人：游前超
住房卫生和安全小组第一负责人：田静
酒店安全、消防、停车第一小组负责人：刘锐
酒店外联协调小组第一负责人：赵燕
酒店内部协调小组设办公室：胡文静
在高考期间对各考点食宿安全保障工作进行巡回督察，确保食宿安全保障工作落到实处。
四、全程监督，严格把关
我店各责任监督员按照《活动期间食品卫生保障工作程序》，驻守在酒店，对供应考生的早、中、晚三餐及加餐进行现场监督，实施全天候保障。从原料采购和加工、成品贮存和供应、生熟分开、餐具消毒、食品留样、个人卫生等每一道环节，卫生监督员都要逐一查验。保障考生的住宿安全，保证每个房间的卫生状况良好，给考生提供安静的备考环境。
五、应急处理 信息沟通
我店发生可疑食品污染、食物中毒等突发公共饮食安全事件时，立即启动应急处理预案，组织医护人员对中毒人员进行救治，组织饮食安全监管人员和疾病预防控制技术人员对可疑中毒或污染食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施，开展现场卫生学和流行病学调查及采取其他处置措施。我们邀请县食品药品监督管理部门建立有效的饮食安全监督信息沟通机制。
成都嗨喽酒店有限公司
2014.5.30
成都嗨喽酒店简介
成都hello（嗨喽）酒店原名“福达宾馆”， 经双流县政府招商引资，成都嗨喽酒店有限公司承租并严格按照亲和、人文、时尚、互动设计理念倾力打造，由四川蜀府酒店管理有限公司管理的智能、个性、现代化融合为一体的经营模式，也是双流县标志性建筑之一的精品酒店。
成都嗨喽酒店位于成都市双流县西北街97号，邻近双流县艺术公园、运动公园、棠湖公园、西南民族大学、棠湖中学、双流中学、双流实验中学等多所知名院校环绕左右，地理位置得天独厚，与双流县委县政府一街之隔，仅15分钟车程到达成都双流国际机场侯机大厅，与双流客运中心仅5分钟车程，公交车3路、5路、6路、804B、80
4、80
6、818路途经酒店门口站台和双流中学、双流实验中学站台，交通十分便宜，环境幽雅，配套齐全。
成都hello（嗨喽）酒店以其雄伟的气势、独具特色的建筑风格，豪华的装修、考究的布局、精巧的绿化打造出双流一道亮丽的风景线。酒店建筑面积7000平方米，分A、B两个区域，A区建筑共七层，为酒店的主体结构，B区建筑共6层，主要提供棋牌、住宿服务。WIFI全覆盖，顾客可享受免费宽带上网、停车，24小时保安监控系统，全天候热水供应。
一、二楼设有休闲中心（餐饮、咖啡、棋牌），设有中餐豪包5个、宴会厅1个，可同时容纳200人就餐；并提供咖啡厅和棋牌室等娱乐设施；还设有多功能会议室1个可容纳80人，会议设施齐全。拥有各类客房112间（套），为旅途劳累的客人提供舒适、安逸的港湾，是客人旅游、度假、会议、培训的理想之选。
考生订房专线电话：028—85824888（总台24小时服务）
考生订餐热线电话：028—85820222（上班时间）
考生CEO服务热线：18090530000（24小时服务）
地址：四川省双流县西北街97号
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