前厅规章制度

上海傣妹餐饮品牌管理有限公司

前厅规章制度

为了更好的提高服务质量，给顾客提供良好的就餐环境，针对门店的实际需要现制定如下处罚条例，本规章制度严格按照总部

1.上岗工作必须规范仪容仪表，面带微笑，讲礼貌用语，不规范者通报批评，

屡教不改者以扣工资所计件数处罚；

2.上班交头接耳，无故大声喧哗以扣工资所计件数处罚；

3.在顾客面前有不得体举动者（打哈欠，伸懒腰，扣鼻屎等）5-20处罚记过一

次；

4.上班时间无故擅离职守扣除当天工资通报批评，发生三次给予除名处理；

5.无故与各部门发生矛盾扣除半天工资警告，发生三次给予除名并且交予司法

机关处理；

6.未经允许私自进入后堂、吧台者扣除当天工资警告；

7.传菜员打翻菜肴照价赔偿，上菜不仔细核对菜肴、不画单签工号处罚打扫洗

手间一个星期；

8.对于客人要求不予理睬者扣除当天工资，发生三次予以除名；

9.穿工作服打卡上班，违法者5元/次

10.早退、迟到半小时以上计旷工（旷工计×1.5倍工资）

11.员工不能私自调休，如确实有特殊情况需要调休需直接上级领导同意，否则

双方按事假处理，情节严重者计矿工。

12.对于门店公共物品应妥善保管，如有蓄意损坏，私自挪用原价赔偿，情节严

重者移交司法机关处理

13.非办公室人员严禁进入办公室，违者处以当事人500元罚款。

14.严重不服从管理者扣除当月工资并除名

附

宿舍规章制度

1.在他人休息时间无故大声喧哗者20/次处罚

2.当天值日生不值日罚款20元/次

3.被褥未叠者10元/次

4.乱拿他人东西50/次

5.宿舍酗酒50元/次

6.私自带人进入宿舍者，丢失东西由其全权负责并且处罚50元/次

7.在离开宿舍后管理层随时检查，在私人空间发现有烟头20元/个

8.严重不服从管理者扣除当月工资并除名

我们的傣妹，幸福的花园！

望各员工相互监督做好自己的本职工作！！！

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