2020-03-02 13:42:54 来源:范文大全收藏下载本文
小学生食品卫生安全知识教育
一、预防食物中毒,
首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到\"六不吃\",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
二、选择安全的食品是把住\"病从口入\"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识。出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒。养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生冷食物、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃
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