用餐协议书

用餐协议书

甲方：城固县徐家堡初级中学乙方：城固维多利亚大酒店

依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》，徐家堡初中（以下简称甲方）、城固维多利亚大酒店（以下简称乙方），本着平等、互利的原则，以提供优质服务为目标，为保证食品安全，保障中考学生身体健康和生命安全，双方友好协商。达成以下协议：

一、用餐时间及标准：

1、用餐时间：2015年6月27日起至2015年6月28日止。每日一餐，每餐每人元标准，午餐是6月27日11点30分开始，6月28日11点开始。

2、标准：

二、甲方责任与义务

1、就餐前两天甲方负责将需要就餐的学生名单及人数统计完整交乙方以便提前做好准备。

2、甲方负责就餐时纪律和秩序的维护，保证就餐有序进行。餐后休息时段负责学生的教育管理。教育学生不得影响和打扰酒店其他客人。

三、乙方责任与义务

1、乙方需具备餐饮业经营资质,并提供《营业执照》、《卫生许可证》等相关证照复印件。

2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。

3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种，并负责食品的制作和摆放、盛取递送，及就餐后的卫生处理。并为甲方就餐学生每天餐后提供在餐厅休息的地方2小时。

4、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应中考学生膳食。

四、卫生管理，食品安全和环境保护

1、就餐期内，乙方应搞好餐厅环境卫生工作，餐厅内外保持卫生整洁。

2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。

3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

4、不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。

6、乙方在实际操作中若有违反上述规定。所导致的后果由乙方全部承担。

7、乙方在供餐期间应特别注意餐厅食品质量安全问题，如在供餐期间发生食品质量安全，甲方将不承担任何责任，乙方将承担全部责任！情节严重将送司法机关处理。

五、仲裁

1、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者，应当为对方赔偿一切损失。

2、本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本协议组成部分，具有同等的法律效力。

3、协议自双方签订之日起生效，协议正本一式两份，双方各持一份。

甲方：（代表人）

乙方：（代表人）

时间：