咖啡品鉴会

2020-03-02 07:39:20 来源:范文大全收藏下载本文

一场高贵而温馨的咖啡品鉴会

忙碌之余的周末,意外收获了一杯香浓、一份惬意、一份情调。

一走进别墅的客厅就被巨浓的咖啡香所侵袭,这种浓香让人闻了容易神醉。追随着咖啡浓香就能看到自助餐台侧面有一台正在翻滚的咖啡电烘培机,旁边两个大橡木桶里装着绿色的豆子可就是咖啡生豆了,看起来颗粒均匀、色泽柔和,欧森咖啡的吧师告诉我们:一棵咖啡树至少要3年才能开花结果,然后经过蜕皮等多道工序后再漂洋过海来到中国。

随着吧师引导来到咖啡品鉴的主会场,这里除了牙买加蓝山咖啡豆、露海长寿村咖啡豆、巴西咖啡豆,还有皇家比利时咖啡壶、电虹吸壶、上允手摇磨豆机等专业咖啡原料和器具。品鉴活动开始由欧森“第二课堂”咖啡培训学院的老师讲解咖啡的传说、咖啡生长历程、喝咖啡的礼仪等咖啡文化,现场的文人雅士似乎挺感兴趣的,咖啡学院的老师还没讲完呢,好几位客人都上去指指点点希望对自己关注的点要多了解一点,本来30分钟的咖啡文化课,后来酌情延长了一会呢。

总算要开始演绎煮咖啡的过程啦,全是透明的玻璃器具,黑褐色的咖啡液从虹吸壶下肢吸到上肢,待煮好关火降温后黑褐色液体又从上肢过滤到下肢,整个演绎在2分钟内开场又落幕,观赏之人可谓是意犹未尽啊!

随着客户们对咖啡的兴趣不断升温,咖啡剧的主角由虹吸壶升华到皇家比利时咖啡壶,而主角们所吟唱的巴西咖啡也演变成牙买加蓝山咖啡了。牙买加蓝山咖啡是高海拔咖啡豆之一,高海拔咖啡豆一般产品很少,而咖啡豆的质量和口感被公认为非常优质并突出,从而特别受到咖啡爱好者的追捧,所以高端的咖啡品鉴会,通常都会选用一种高山咖啡豆作为品鉴的主角。

白色的咖啡杯中躺着黑褐色的咖啡液,左手拿碟右手拿杯啜一小口清咖,然后再加糖加奶,慢慢品味,享受如此一份香浓的情调时光并非所有人都能满足于此,有人已经开始卷起袖子走到吧师身旁强烈要求现场体验,小编忙于赶下一站要离开了,而另一场咖啡剧又将上演…… 。

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