鲁家村小学寄宿制工作计划

鲁家村小学2012-2013年寄宿制

工作计划

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，制定寄宿制工作计划如下：

一、寄宿制学生的概况分析

我校共有寄宿制学生31人，其中女生有16人。在这31名寄宿制学生中，一年级的有2人，二年级的有5人，三年级的有8人，四年级的有8人，五年级的有8人。他们来自白酒铺、王家湾、石门哨、水箐、铜厂箐、干桥等六个不同的自然村落。高年级学生已养成良好的各种习惯，中、低年级学生在纪律、个人卫生、行为、学习及自理能力等方面的习惯需要逐步培养。

二、成立领导小组，明确分工责任

学校要加强领导，成立寄宿制工作管理领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。不断健全管理制度，形成有效的管理体制，切实加强对学校寄宿制工作的领导。

组

长：王涛 副组长：值周教师 成

员：

后勤管理人员：饶国朝 食堂检查人员：张春红

女生宿舍管理人员：晁春燕

舍 长：李超媛 男生宿舍管理人员：陈启会

舍 长：陈俊杰

三、坚持制度，加强管理

学校为了加强住校生管理，丰富住校生课余文化生活，学校制定了《宿舍文明公约》、《文明宿舍管理考核细则》、《学校食堂管理工作制度》等一系列制度，加强对宿舍管理人员、舍长进行定期培训，充分调动宿舍、食堂管理人员、值周教师和舍长的工作积极性，加强住校生内务管理，提高住校生生活自理能力。

（一）学生宿舍

1、一律按作息时间表作息、锁门。熄灯后，学生一律进寝室就寝，不得在走廊逗留及在其他地方闲逛。

2、实行舍长负责制。舍长负责本宿舍的纪律、卫生、公物保管等工作；安排好值日轮流表；每晚就寝前清点人数，并如实向值周教师报告，认真填写晚睡记录表；有义务如实向值周教师或宿舍管理人员报告违纪情况；以身作则，起好带头作用。

3、宿舍内保持整洁，摆设整齐大方；所用扫把、拖把、撮箕一律整齐有序的放入寝室内；值日生做好宿舍及宿舍内外的卫生、锁门、关灯、开窗透气等工作。

4、宿舍里不得使用其他任何电器，不准点蜡烛，不准带管制刀具进入校园。

5、离开宿舍时关锁门窗，不得擅自进入其他宿舍，不得将非住校人员带入宿舍。

6、不得在走廊上或从走廊和窗户往外刷牙、倒水、扔垃圾；

7、坚持宿舍评比制度。两间宿舍每学期评比2次，半期月底将公布评比结果，获得文明牌子的宿舍学校给以及时表扬和鼓励。

8、加强对、班主任、宿舍管理人员的监督。每晚熄灯前由值周教师负责纪律，入睡时由各班班主任认真排查，入睡后由各宿舍管理员再次检查。

（二） 食堂工作

1、依照《国家食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《禄丰县腰站小学食堂管理制度》，严格规范管理，努力提高服务质量，确保食品清洁卫生，杜绝食物中毒事件发生。

2、加强后勤管理人员个人工作习惯养成，严格做到“四勤”。每天能坚持穿戴工作服、工作帽。同时加强食堂卫生、安全管理人员对后勤管理人员工作的指导和督查。

3、学生坚持食用无污染、无腐败变质、无过期的食物。食品坚持48小时留样，以便查验。

4、严格财务管理，采购食品进行验收，索证登记，每月公布一次伙食收支账目，自觉接受师生监督。

5、学生用餐时加强纪律管理。打饭有序排队，在指定的地方用餐，专人管理安全纪律。教育学生爱惜粮食，爱护环境卫生。

6、炊事人员每周坚持2次定时对学生食堂、宿舍、教室、厕所等公共场所进行消毒，每天一次对食堂进行消毒。

7、为确保饮水安全，平时对住校生提供开水。

（三）高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到\"一天一消毒\"，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、防蝇管理。食堂内设有灭蝇香、灭蝇网，窗子配有纱窗，要求纱窗要关好，操作期间禁止无关人员随意进入。

4、食堂工作人员须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作服装，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗。

5、每周星期天晚，严禁让学生带零食、咸菜、野果到学校吃；禁止学生交腌菜、变质的大米及腐烂变质的蔬菜。

6、每周严格坚持住校生离校、到校签到制度，对没到校的学生进行严格排查，认真记录。

四、丰富业余生活，提高学生综合素质

1、学校严格按规定，组织住校学生进行看电视、做游戏、篮球、乒乓球、讲故事、朗诵比赛等丰富多彩的课余文化活动，让学生在校过得快乐，并从活动中使自己的综合素质得到全面提高。

2、对住校学生采用早晚辅导的方式，并对他们的成绩进行严格监督，努力提高成绩。

3、加强锻炼，提高住校学生身体素质。冬季组织住校学生坚持晨跑、做操，加强身体锻炼，并为他们提供热水洗漱，预防感冒。

4、对住校生开放图书室，让他们进一步开拓视野。

5、每学期两次组织住校生进行整理内务等项目比赛，看谁做得又快又整齐，逐步提高住校生的自律能力。

鲁家村小学

二〇一二年九月二十日

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《鲁家村小学寄宿制工作计划.doc》

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