我校师生早餐情况的调查报告
2020-03-03 09:25:52 来源：范文大全收藏下载本文
我校师生早餐情况的调查报告
随着人们生活的节奏也在不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。在大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括：大学生早餐问题。
调查目的：在学校开一家早餐店。
调查设计：发出40份分别在学校不同角落，对我们学校师生进行访问。
一、调查内容： 由于这次访问到的教师极少数，所以以下都是围绕学生来做分析。
就“如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的？”“你早餐吃哪些东西？”等问题，我们询问了一些同学。在这些同学中，约42%的同学选择“偶尔吃”，28%的同学选择“几乎不吃”，7%的同学选择“从来不吃”，只有17%的同学选择“经常吃”，6%的同学表示“每天都吃”。
“如果早上第一节有课，我就去吃早餐，没课就不吃了。”很多大二的同学这样说。对于课程相对较少的高年级同学，似乎没有早餐这个概念；“有时上午没课，我就等到中午直接去吃午饭了。”一位大四男生表示，周围很多同学和他差不多，到了周末，早餐与中餐都连在一起吃。问及为何不吃早餐，原因五花八门，可以归结如下：早上8点多的课，起床迟来不及吃；没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了。
在早餐的选择上，大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡 蛋、饼类、油条等等。它们在大学生早餐中占的比例大约为：油条 2%饼类 22% 牛奶 面包 33%鸡蛋 ，豆浆，包子23%其他10%。
在哪吃早餐，在投票的同学中，选择在食堂吃饭的一般为大一同学。而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学。从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃。
二．当前我校师生早餐情况
综合问卷可以看出：1.我们学校师生有吃早餐习惯的人数还是占大多数的，但是坚持每天吃的就极少数，大多数人就是一个星期差不多一两天没吃。2.早餐大多数在教室解决，也有一部分在路上或者在早餐店，但是总体来说带到教室的多。教师的话，早餐店或家里。3.通过调查发现大学生早餐主要吃面包和牛奶，在时间相对充足的情况下许多人会选择喝粥，水果早餐只是个别。 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。 5．对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的 营养价值，。此外，食品购买携带是否方便、及卫 生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。6.大学生一般吃早餐的时间为 7 点到 8 点，许多还是会结合自己的上课时间，一般都是上课前一个多钟。在我们学校开早餐店的可行性：
三．根据调查的结果，在我校开早餐店十分可行，因为吃早餐人数多，市场比较大，店里的东西要多样化，要结合不同地区的人的口味。主要以面包牛奶豆浆为主，以方便携带为主，因为考虑到大学生大多都比较晚起，时间比较急，这些就是为学生提供方便。
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