营养餐工作实名制管理岗位责任制

八渡乡中心学校学生营养餐工作实名制

管理岗位责任制

为贯彻落实《大竹县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》文件精神，切实改善我乡学生营养状况，提高我乡学生健康水平，加快我乡教育发展，促进教育公平，依照国家有关法律法规和标准规范，结合我乡实际，制定八渡乡中心学校农村义务教育学生营养餐实名制管理岗位责任制：

一、学生营养餐工程领导组织机构

（一）领导小组

组长：游世伟（八渡乡中心学校校长）常务副组长：雷超述唐先琼（八渡乡中心学校副校长）

成员：凌发强

毛名胜

练诗林

叶春燕

罗龙毅

张瑞

蒋乾军

曹元吉

王正成

吴德文

中心校各班主任

领导小组下设营养改善办公室在中心学校，由毛名胜兼任办公室主任，凌发强、龙毅为工作员，负责监督落实营养改善计划，处理日常事务等。领导小组职责：

1、全面领导辖区学校“营养餐”食品卫生安全等全面工作，根据上级文件精神及学校实际，研究制订“营养餐”工作办法、方案、应急预案、目标责任书等各种规章制度，并对校校长工作提出指导性意见。

2、统一指挥“营养餐”食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。

3、定期组织学校“营养餐”食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对学校“营养餐”食品卫生安全工作的年度考核与评价。

4、加强职工思想政治工作和职业道德教育，不断改进服务态度，提高服务质量。

（二）督查小组

组长：游世伟（八渡乡中心学校校长）副组长：雷超述唐先琼（八渡乡中心学校副校长）成员：毛名胜（八渡乡中心学校安办处副主任）

凌发强（八渡乡中心学校教务处主任）

工作职责：

1、认真贯彻落实国家“营养改善计划“的相关政策；贯彻国家有关食品安全的法律、法规和政策；负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责，管理责任是否到位。

2、督促各学校建立健全学生食品安全目标管理责任制，中心学校将组织考核、奖惩；监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期接受相关培训。监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。

3、要求各实施学校成立职责明确的领导小组和学生食品安全监管领导小组，配备足够

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