酒店店助岗位职责
推荐第1篇：店助岗位职责
1、对门店店长负责，根据店长指示开展工作。
2、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。
3、协助店长做好门店销售工作：
(1)协助店长落实门店的销售计划，并监督执行情况向店长反映。
(2)带头做好周边市场调查，收集市场信息，向店长反馈详细的调查情况。
(3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。
(4)跟踪促销活动的执行情况，并提出促销建议。
(5)指导和跟踪门店的换季销售工作。
(6)跟踪门店货源及畅销商品库存情况，确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。
(7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。
4、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。
5、及时向店长反馈门店的运行情况。
6、在店长授权下代行店长职责，对店长和门店负责。
店长助理岗位职责
●开店前
1、同时参与员工工作。
2、检查员工是否缺席。
3、当有营业员休假时安排营业员的接替工作。
4、在开店前更换好新的促销台。
5、随时帮忙检查员工的工作。
6、检查制服是否干净，工卡是否配挂。
7、对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查新鲜度、品质及保质期。
●开店前十五分钟
1、检查走道是否通畅清洁。
2、检查是否满货架(货架及促销台)。
3、检查是否缺货并告知营业员订货或催货。
4、检查条码及价钱是否正确，是否遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。
5、依清洁计划表检查员工是否完成清洁工作(清洁计划表)。
●上午上班
1、集合员工，清点人员并安排上午之重点工作。
2、帮助营业员安排整理仓库。
3、确定营业员确实检查库存数量。
4、帮助及训练营业员订货。
5、检查是否订单已传真给供应商。
6、中午前检查收货区是否有任何商品。
●下午上班
1、集合员工清点人员并安排下午的重点工作。
2、检查店内是否满货架及促销台。
3、帮助及在卖场训练员工。
4、掌握退货程序。
5、确定所有验收单已核算无误。
●营业员离开店前
1、检查仓库的清洁整齐。
2、与营业员计划明天的工作。
3、与营业员检查晚班兼职人员的工作。
4、安排晚班兼职人员的工作。
●值班
1、你必须在该卖场巡视检查。
2、你要为全处负责。
3、能正确面对所有突发事件，并将问题反映给店值班员。
4、不可在办公室工作。
1、负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈;
2、维持店内各部门正常运转，处理异常情况;
3、协调与当地政府部门的公共关系;
4、严格规范员工，控制人事成本。
主要工作：
1、制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长;
2、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务;
3、对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议;
4、审查各部门员工业绩考评记录，并报店长;
5、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评;
6、起草各项规章制度和通告，完善各管理机制;
7、制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况;
8、与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作;
9、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作;
10、做好消防安全，及时处理各项突发事件;
11、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见;
12、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况;
13、了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
辅助工作：
1、检查店内清洁卫生;
2、检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作;
3、检查设备维护及管理的情况;
4、检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
推荐第2篇：店长店助岗位职责
美嘉美生活超市
店长、店助岗位职责
1、每日召开班前会，总结前日工作，安排当日工作，处理好当天一切事务。
2、严格按作息时间核查员工作的考勤，监督员工的仪容仪表。
3、检查卖场内外以及货架商品的卫生，维持卖场的工作秩序。
4、监督检测各种设备运转是否正常。
5、掌握超市销售动态、及时收集各组长得到的反馈信息，整理后上报超市。
6、负责检查商品的陈列、标价签的核对，以及商品的质量和商品的补充工作。
7、负责监督与供应商的退货工作。
8、做好每日发生重要事项的记录，密切注意顾客的投诉，汇总并分析其中的原因。
9、对员工的人事考核、提升、降级、调动、奖惩提出合理建议，经超市决定后宣布执行。
10、处理协调好各检查部门与超市的正常关系。
11、严格执行超市下达的各项任务，服从超市的各项规章制度，并按规定对员工进行管理。
12、组织和监督每月的盘点工作，保证盘点的准确性，真实性。
13、每月或阶段性召开总结性会议，做出总结并上报超市。
14、合理布局卖场各种商品的存放位置及残损商品的安排。及时处理多余、废旧包装，回收款项及时上交。
15、安排加班开会工作。
16、不定期检查清点购物篮状况、数量，发现有损坏及时上报。
17、随时通知理货员、收银员及相关人员清楚关于特价、优惠价、降价，带有赠品商品的促销活动及内情。
18、每日负责监督收银员早晚清点现金。
19、做好本条款尚末确定实际情况确实应属自己该做的其它工作。20、做好员工考勤管理，严格执行超市下达的各项任务，服从超市各项规章制度，并按规定对员工进行管理。
21、了解本组员工的各项工作中存在的问题，及时搜集整理上报。
22、切实配合各个理货员的工作，保证货物及时上架。
23、及时通知组员执行超市下达的各种调价、变价，杜绝一品两价或者有品无价，并核对所有价签。
24、做好收货工作及验收，负责破损商品、退货商品的整理，办理退换货服务，并做好登记。
25、每天检查各理货员管辖区域内卫生及其所有商品的掌握情况。
26、负责把当班发现的违纪违规现象交馈给经理，并对此提出处罚建议。
27、及时满足顾客的需要，处理好与顾客的关系。
28、做好应急工作，防止商品丢失。
推荐第3篇：珠宝店长店助岗位职责
店长岗位职责
1、店长对店内的销售、人事、环境、货品等方面全面负责，并定
期汇报公司
2、根据公司制定的目标，下达各部销售任务，合理制定年度、季
度、月度工作计划，掌握销售目标达成情况，完成销售月报表，努力提高店内销售服务水平，不断创造新的销售成绩；
3、负责店内经营活动中的各项工作，包括销售、安全、客诉等问
题，每月进行销售分析，对当月销售货品的品类、款式、价位段进行分析，提出相应对策，上报运营总监及产品部；
4、定期进行市场调查，收集竞争对手动态，提出相应的对策建议，
提交市场调查报告给运营总监；
5、根据市场/公司的战略要求，更换/调整陈列，定期对产品、款
式提出补货建议上报运营总监，保证畅销款的备率，注意总结品种、款式的畅销价位段，提高店内产品的完整程度、流通速度；
6、每周参加公司例会，向公司传达店内情况，汇报销售目标完成
状况，提出相关问题；
7、每周召开店长店助会议，下达各班次任务，总结店内销售现状，
分析成单/丢单原因，分析客户详情，挖掘、跟踪可成单客户；
8、每天召开店内下午会，传达公司通知、决定，分享销售经验，
发现、解决店内问题，进行专业知识、产品知识、销售技巧等方面的培训，鼓舞团队士气；
9、
负责店内员工的专业知识、专业技能、销售术语、销售技巧、
销售流程等方面的培训；
10、负责店内人事管理，包括员工补充、晋升、淘汰、考勤管理、
绩效考核、奖励惩罚等方面，要做到公平公正、不偏不倚；
11、负责店内的安全保障工作，保障顾客的财产人身安全，有小孩
的客人要格外注意保证小孩的安全；注意保护员工人身安全；保证员工以正确的姿势接触货品，采取一切有利于保证货品安全的措施；注意店内消防安全，防火防盗，做到防范于未然；
12、负责店内的财务管理，包括固定资产、货品盘点、备用金使用，
要做到帐物相符；
13、负责与商场相关部门的对接和关系维护，负责与公司其他部门
的沟通协调，帮助店内申请更多的协助，争取更多的折扣支持；
14、负责解决客诉及销售争议，要做好沟通、协调、解惑工作；
15、做好店内的员工关系工作，起到良好的上传下达作用，通过各
种形式增加团队凝聚力。
1.协助店长进行店面管理，在店长休假/缺位时履行店长职责；
2.负责开店、闭店的相关工作；
3.负责店务整理、管理、验收、保持工作；
4.完成各类报表及单据工作；
5.协助店长完成员工排班，店务分配等工作，负责本班员工考勤；
6.留意市场趋势变化，竞争对手情况，分析顾客需求，收集顾客问
题，并将相关信息及时反馈店长；
7.负责接受到店货品，与他人一起认真核对数量，检查货品是否有
损伤，证书、价签是否完整等，并在出库单上签字
8.根据公司/市场要求，协助店长变更/调整陈列；
9.协助店长完成店内安全保障工作，包括顾客人身财产安全、员工
人身安全、货品安全、消防安全等；
10.负责保管库房及保险柜钥匙，完成柜台钥匙管理；
11.接受店长下达本班销售任务，落实班次内个人业绩要求；
12.每天开早会，分享上个班次的交接事宜，分析销售状况，发现解
决存在问题，鼓舞团队士气；
13.不断规范及提高本班员工的销售术语、销售技巧、专业程度、产
品知识等方面；
14.严格遵守公司各项规定，不断精进自身专业能力；
15.公平处理同事人际关系，保持团队工作的积极性，帮助团队树立
良好的工作态度；
1、
2、
3、
4、
5、开店准备：开灯，开库房门、保险柜门，将货物取出；查看上个班次的交接记录； 和员工一同完成责任区陈列及卫生，解决过程中的问题； 在10:00前检查、验收店务； 与软件核对早点数，保证品类及数量一致，有差异要及时核对或上报；
6、每日10:30前召开早会，分享上个班次的交接工作，发现、解决管理问题，明确业绩目标，分析销售现状，鼓舞团队士气，检查仪容仪表等；
7、关注店内的进店率、成单率，帮助队员成单，调动队员积极性，制作销售日报表，及时在软件上销货；
8、
9、参加午会，将会议内容正进行提炼落实及 日销售信息发送；
10、写交接班日记；
11、组织晚点数，按规定收货，货品安全归库；
12、柜台钥匙检查归位；
13、进行闭店检查，锁好库房门，关闭电源。
推荐第4篇：店长、店助的岗位职责
店长、店助的岗位职责
零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下：
1、负责直营店铺的日常运作管理
2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等
3、执行公司经营策略和店面管理
4、建立优秀的管理团队，帮助店铺提升营运能力
店长的工作职责
1、了解品牌的经营方针，一句品牌特色和风格执行销售策略。
2、遵守公司的各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。
3、负责管理店面的日常工作，监督考核导购的工作表现，即使反应员工心态，并对导购进行培训。
4、负责盘点、账簿制作、商品交接的准确无误。
5、负责店铺内货品补齐，商品陈列。
6、协助主管经理处理与改善店面运作的问题。
7、按时要求提供周围店面的公关推广活动。
8、了解周围店面销售情况，等级并提供每天店内客流量资料。
9、激发导购工作热情，调节卖场购物氛围。
店长的工作重点
作为一个店长她不能定位为促销员或领班，她的心态就是老板，如何培养这种心态，这跟公司的文化、体质有很大关系、这是管理艺术、士为知己者死，作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心，店面营运常分为三个时段。
营业前
1、开启电器及照明设备
2、带领电源打扫店面卫生
3、召开晨会
公司政策及当天营业活动的公布于传达 当日营业情况的分析，工作表现的检讨 培训新员工，交流成功售卖技巧 激发工作热情，鼓舞员工士气
4、点货品，清点备用金
5、核对前日营业报表，传送公司
营业中
1、检查营业员仪容仪表，整理工服，佩戴工牌。
2、店长需督导收银作业，掌握销售情况。
3、控制卖场的电器及音响设备。
4、整齐包装纸、包装袋，以便随时使用。
5、维护卖场、库房、的环境整洁。
6、即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。
7、注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。
8、及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
9、收集市场信息，做好销售分析。
10、整理公司公文及通知，做好促销活动的开展钱准备和结束后的收尾工作。
营业后
1、核对帐物，填写好当日营业报表。
2、营业款对并妥善保存，留好备用金。
3、检查电气设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
4、检查门窗是否关好，店内是否还有其他人员。
人事方面
1、有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。
2、有对员工给予奖励和出发的权利。
3、有权利地推不符合公司要求或表现恶劣的员工。
4、有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
5、有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。
6、有权利对店内的突发事件进行裁决。
货品方面
1、有权利对公司的配货提出意见和建议。
2、有权利拒收有质量问题的货品。
3、有店内的货品调配有决定权。
店长的主要工作职责 （1） 执行上级政策 遵守公司各项规章制度，执行上级指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 （2） 应急情况处理
加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作，维护店内各宗设备的正常运转，消防设施的检查，区域卫生的落实等。 （3） 店员管理
根据店铺规模确定店铺人员设置，安排店员工作、人员的选拔和考评。 （4） 店员的辅导与培训
协助主管经理处理与改善店面的运作问题、协助主管经理与所在店铺的沟通与协调。
（5） 商品管理
负责店铺内货品补齐，商品陈列，管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。
（6） 财务管理
负责盘点、账簿制作、商品交接的准确无误，做哈各项报表管理。 （7） 活动管理
定时按要求提供周围店面的公关推广活动，指定各种活动的计划，激发导购工作热情，调节货场购物气氛。 （8） 信息管理
了解周围店销售情况，等级并提供每天店内客流量资料，与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。 （9） 日常经营管理
负责管理店面的日常工作，监督考核导购的工作表现，即使反应员工动态，并对导购进行培训。
店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节重点，就能基本保证店铺作业的正常运行。
推荐第5篇：母婴店店长及店助的岗位职责
零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下：
1、负责直营店铺的日常动作管理；
2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等；
3、执行公司经营政策和专卖店管理；
4、建立优秀的管理团队，帮助店铺提升营运能力。
岗位要求：
具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。
给你说点细致点：
店长的工作职责:
1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。
3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。
4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。
6．协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7．协助主管与所在商场的沟通与协调。
8．定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。
10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。
店长的工作重点:
作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。
营业前：
1．开启电器及照明设备。
2．带领店员打扫店面卫生。
3．召开晨会：
①公司政策及当天营业活动的公布与传达。
②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。
③培训新员工，交流成功售卖技巧。
④激发工作热情，鼓舞员工士气。
4．点货品，专卖店要清点备用金。
5．核对前日营业报表，传送公司。
营业中：
1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。
2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。
3．控制卖场的电器及音箱设备（专卖店）。
4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。
5．维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。
6．即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。
7．注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。
8．及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
9．收集市场信息，做好销售分析。
10．整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
营业后：
1．核对帐物，填写好当日营业报表。
2．营业款核对并妥善保存。留好备用金。
3．检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
4．专卖店检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。
人事方面：
1．有权利参与营业人员的招聘、录用的初选.。
2．有对员工给予奖励和处罚的权利。
3．有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。
4．有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
5．有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。
6．有权利对店内的突发事件进行裁决。
货品方面：
1．有权利对公司的配货提出意见和建议。
2．有权利拒收有质量问题的货品。
3．对店内的货品调配有决定权。
目前每个地域的消费水平和生活水平都不一样，所以不能断然告诉你工资是多少，你可以到当地的专卖店去问问应聘的具体事宜。
以上的内容希望能帮到你，不要轻信招聘单位让你交押金之类的，但愿你能找到一家称心如意的好工作。
店长的主要工作职责
（1）执行上级政策
遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。
（2）应及情况处理
加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。
（3）店员管理
根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评；
（4）店员的辅导与培训
协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调。
（5）财务管理
负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。
（6）商品管理
负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。
（7）活动管理
定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。激发导购工作热情，调节货场购物气氛。
（8）信息管理
了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。
（9）日常经营管理
负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态， 并对导购进行培训。
店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店铺作业的正常进行
推荐第6篇：店助竞聘演讲稿
各位领导、同事们大家好！
首先，我非常感谢兴丰给我这个展示自己的机会。兴丰用人的原则是：重选拔、重潜质、重品德、重能力。并且公平、公证、公开、择优的选拔人才。这次竞聘对我个人而言是个重要的激励和挑战，也将有益于我自身素质的提高
下面是对我自己的一个简介
我叫王红、现年26岁，大专学历。现任职兴丰电器白电柜柜长，主要负责现场销售及人员管理。06年进入中国联通客户部电话营销任客户代表。07年3月到贵阳总部接受专业培训，在100多位同仁中脱颖而出并担任黔西南七县一州的促销员，主要负责各县一州的销售情况。08年被委派到重庆永城邮电通信技术发展连锁有限公司兴义分公司任店长。10年12月经过兴丰用人的原则进入兴丰，与兴丰同舟共济近半年，让我学习了不少知识，为自身的素质得到更进一步的提升，让我明白了作为一个管理人员的职责与责任所在，从而使得更有担当与进取。
如今兴义这个市场，家电行业已处于一个饱和时期，同行的竞争越来越残酷，人有我有，人优我优，要怎样才能在当前竞争激烈的环境中站稳脚跟并独树一帜？就是我们兴丰一直在做的，坚持建立一个建设
性学习团队。目的是塑造企业文化，促进人力资源增值，提升经营绩效和团队凝聚力，提倡价值源于专业，建立以企业文化、专业知识为基础。以优质的服务为运营控制，才能在竞争环境中良性发展，才能真正把企业“做大、做强、做精、做优、做久”！我们企业如何保障顾客与厂商利益的最大化就是以人为本、学习创新为基础，服务为第
一。也是企业生存、发展的根本。 那市场经济为什么又叫市场经济呢？因为是以市场为基础而发展的经济。市场从何而来？就是有需求才有市场。在这样一个供过与求的市场，我们必须做到双赢才能做大。 在人生的牌局中，必须学会和别人合作，弥补自己的不足，取长补短从而达到双赢，双赢是现代社会所倡导的一种合作方式。做事情的时候考虑别人的利益站在别人的角度考虑问题，不仅能够赢得对方的信赖和好感，还会为今后的合作打下坚实的基础，如果处处为对方着想一点，就能够获得更多的合作伙伴，自己今后的发展之路会更宽，也就是大家赢才是真的赢。一个企业是离不开人才的，人才聚集才是一个团队，所以人才也是离不开企业团队的。团结就是力量，如果人心所向，众志成城就会以最小的付出获得最大的收获。日本在“二战“短短数十年就成为经济强国。很大一部分原因就是日本企业员工的团体精神，日本企业成员不一定有血缘关系，但凡是进入某一企业共同工作者，即被认为是这一“家”的成员，这就是企业，企业就是一个大家庭。管理大师威廉.戴尔在《建立团队》一书中指出“过去被视为传奇英雄，并能一手改写组织或部门的强硬经理人，在现今日趋复杂
的组织下，已被另一种新型经理人取代，这种经理人能将不同背景、不同训练和不同经验的人组织成一个有效率的工作团体”身为一个主管只有对团队负责，才能对自己负责。我们要从团队的角度出发，树立起对团队工作认真负责的信念，我们兴丰就好比一个大家庭。每一位成员都是其中的一份子，只有每个人都具备了团队工作的精神后，才能对团队的工作认真负责，对自己的人生和事业负责。我认为店长助理的岗位职责是。掌握销售情况，维护卖场环境整洁及现场布置，及时配合柜长解决销售过程中的问题，收集市场信息做好销售分析，以身作则倡导“顾客至上，严于律己，树一流团队”的经营理念，杜绝员工与顾客争执现象；协助办公室主任与政府职能部门协调、联系，保证商场良好的外部环境；做好会员的招募和大宗顾客的拜访；负责安排员工专业知识的培训及员工的业绩考核；负责安排广告宣传品的发放与追踪，确保执行商场的促销活动。明确各岗位的职责严格要求各岗位的规范，提升商场的销售业绩，先从组织商品做起。最重要的也是商品组合，要根据卖场的定位组织商品，别的卖场畅销的商品不一定在自己店里就能卖好，要懂得根据市场的定位进行货品分流。组合好商品后，就要制定相应的价格链，合理的价格链也是提升业绩的保障。其次从货物陈列方面改进，好的陈列就是最好的导购，要将商品生动化，靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化。还有商品布局。卖场重要的是保持通畅，要根据顾客的动线来布局自己的卖场主展区、辅展区和促销展区。商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补，还需要根据季节来布置卖场，让卖场能吸引顾客，更
能留住顾客。导购人员要熟悉产品知识，作为主管更要了解导购人员的性格，了解他们的优点和缺点，更要懂得发挥他们的优点，多鼓励少批评。
现在消费者购买的不是商品，更多的是考虑服务。
服务应该是;
1、把顾客看成我们自己的亲人。
2、用微笑面对每一位顾客，因为微笑是一种国际宾客都理解的世界性欢迎语言。
3、真诚和友好。这要求所有工作人员都要真诚友好的与顾客沟通。
4、要提供快捷迅速的服务，工作人员要根据顾客的要求和投诉问题及时采取行动，以表示你时刻关心顾客。
5、要时刻佩戴好自己的工作牌。这主要是方便顾客与你的沟通。
6、每一位工作人员都要注重自己的仪容仪表。
7、每一位员工都要熟悉自己的工作流程和企业文化，了解有关自己的工作信息。
服务做好就是把商品促销提升起来。促销不是灵丹妙药，无法解决所有问题，更不能盲目的促销。促销活动要有创意及率先推出。目标要明确，需要在货品、人力、卖场等方面进行谨慎的规划。其次是安全库存，合理的库存是资金链正常运转的保障，要定期的分析商品的流通。库存管理做不好，卖场销售业绩也没有基本保障。能不能使自己的卖场盈利，很大因素在于库存管理。很多人做到最后只剩下一堆库存，就是因为没有做好库存管理。
因此店长助理不仅是提高我商场运营质量，为一线业务发展做好后台支撑，还要更好的贯彻落实及组织制定各项规章制度，销售指标及任务，人员管理办法，库存计划。保障卖场的安全，高效、稳定运行。加强检查，监督力度和人员能力开发。组织店内、店外促销活动，做好人员调配，商品排列、布局、协调配合厂家的现场促销，有效降低企业运营成本，掌控门店及配送中心库存情况，执行安全库存制度。保证上级领导制定的任务在商场得到有效的执行，并且对结果反馈、分析、才能够保障我商场的安全、高效、稳定运行。此次竞聘。无论成功与否，我都将一如既往的听从组织的安排。认真做好自己的本职工作，并协助店长助理做好现场销售及人员管理，共同努力让兴丰越来越兴盛。谢谢大家。篇二：店长竞聘演讲稿范文
店长竞聘演讲稿范文
竞聘演讲稿 查阅次数：374次 发布人：范文网编辑
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作为一名店长，我就要引导以纯员工的水流按正确的方向汇入大海。我认为店长的工作，一方面要严抓管理，另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。
管理应该理为先，理的不是制度、不是流程，而是心态，是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以以纯的企业文化为基础，实际情况为主，客观环境为辅，培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念，加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识，也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化，而是把“以纯”这个品牌形象充分本土化，和江西当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识，加强相互学习，才能取长补短，相互辅助。
就店长工作而言，对内要指导工作，制定任务，监督应运，分析应运中存在的问题，对出现的问题及时解决，提供必要的帮助;对外要不断加强宣传，追求更高的美誉度和认知度。虽然我们是专业的品牌店铺，但不同类型的宣传方法同样可以借鉴。
假如我是一名店长，我会加强服务质量的提升。商品是有形的，而服务是无形的，今天的消费者更加注重服务的质量，服务是提升品牌竞争力和价值的必要而有效的手段。服务不仅要求营业人员熟练掌握产品知识，更需要用语言和行动来诠释我们的优质服务。例如：服务用语不能单纯呆板地执行，而要真正使阳光服务照耀到消费者;树立服务明星及楷模，使服务以榜样的形式在员工中变成有形的模范，形成服务赶、帮、超的良好氛围。
假如我是一名店长，我更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人，是整个连锁店的关键人物，是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题，并及时解决;他还是一个优秀的培训老师，员工的榜样，能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励，做员工的拉拉队长，挖掘员工的内在潜能，激发员工的工作热情。
假如我是一名店长，我要从与员工感情、员工的自我价值实现、员工的待遇三方面入手。首先要得到员工们的信任，只有大家相信你，才可能心甘情愿地为你去工作。在与员工的感情方面，我要时时关心员工的生活，食堂吃得怎么样，业余生活搞得好不好，他们的家
庭中有没有困难，有没有需要企业帮助的地方等等，尽量解决他们的后顾之忧。工作中我要按规章制度办事，做到奖罚分明。员工为企业做出突出贡献了就要表彰和奖赏，员工违反劳动纪律了就要批评和惩罚，这是不容质疑的。虽然没有绝对的公平，但我要尽量做到公平，这能让员工自己把握其中的厉害关系。
二十一世纪最缺的是人才，我还要识才用才，做一个优秀的伯乐。使有能力的人施展他的才华，给他一个展示的空间。待遇方面我要按劳分配，不能用借口或是其它原因，去克扣员工的工资。当企业遇到困难，我要敢于面对、敢于承担。就像一位企业家所说的“企业的事情，别管和领导有没有直接的关系，都要承担一半的责任”,我觉得很有道理。出现问题不能躲，要率领员工去解决，自己要第一个冲上去。我要做一个这样的领导，让员工们心里踏实、放心，能够全心全意地为企业服务。篇三：店长竞聘演讲稿 店长竞聘演讲稿
尊敬的各位领导、同事
大家好！
我们共同的家－“食间”就如同金秋的红叶一样自开店以来一直红红火火，有了这样的前景，我们公司即将开设一家新店，当我听到这个消息的那一刻，我激动的心情难以用语言来表达，这标志着“食间”向着更加辉煌又迈进了一大步，我与“食间”风雨历程走过了7个年头，因为“食间”的未来就是我事业的未来，今天我能够站在这竞聘店长的竞聘台上，原因只有一个，那就是我要与“食间”同命运，同发展，同进步。
在座的各位领导对我也是非常了解，我在“食间”这个大家庭里整整7年，7年不是弹指一挥间，那是2000多个日日夜夜，我对“食间”的感情已经不能用了解、熟悉来表达，应该说“食间”走过的每一步就如同我身体的血液在跳动一样与我息息相关，我是从一名后厨切菜的小工干起，在各位领导和同事的帮助下走到了今天，虽然我一直从事厨房工作，但我时刻关注每一个店的整体经营，同一些店长的交谈中也积累了一些经营的经验，不能说我对店长一职垂怜以久，应该说我时刻要求着我要进步，我要尽我所能为“食间”的发展贡献我的一份力量。7年的店内工作和我自身的学习，我积累了一定的经营店的经验，今天竞聘店长我的优势在于；我做事脚踏实的，做人诚恳，7年在“食间”的每一件事我都当成我家的事来做。我热爱这个职位，我有较强的学习和适应能力，理解能力强，组织能力精，当然我也有
不足的地方，例如：经验不足，所以我还要不断地学习，同时象公司学习理念一样：成事皆在于有恒学，学习要持之以恒，不三分钟热血。躬身入局，虚心实做，从自己做起，真真正正做一名专业的管理人员，树立一个好榜样。，我深信我也具备了店长的基本素质：我爱岗敬业，做事一丝不苟，不弄虚作假，每一次遇到困难和难处我总是自我校验，从不怨天尤人，我不断加强个人的修养，时刻严格要求自己。
如果我能有幸成为一名店长，我把对新店营销的构想和现实情况说一下：
作为一名店长，要经营好这家店，首先要有全局意识，能够实施菜品策划定位，服务策划定位，价格策划定位，环境氛围策划定位，企业文化策划定位，营销与管理策划定位，这样才能使店正常经营和稳定发展，所有的这些都要体现在经营之中，不能纸上谈兵，对于光临我店的顾客要如同上帝的到来那样给予他们最真诚的接待。
在我的营销策策略中包括两个方面，第一：顾客，每天迎接我们的顾客即要给他们提供优雅舒适感的就餐环境，又要提供满意的饮食，同时要了解我们周围的消费人群，即将开业的新店地处繁华的重庆路，首要的客源是香格里拉，卓展，以及周边员工，和居民，他们都有一定的经济条件，消费水平很高，他们中大多都是成功人士，在餐饮方面，餐牌上的餐是有一定的档次的，对于这样的顾客我们还要为他们提供新鲜的消费理念，定期为他们引进新的餐品种类。时时满足客人口味，要时刻洞察他们喜欢尝试的心理，其次客源就是周围的商场、超市的员工，他们经常要午餐，可能会在我们店里消费。这部
分人的特点就是消费水平居中。主要是中午休息时间有限，所以给他们配餐就像（一茶一坐）那样的餐牌，给他们以快速、准确、多样选择性。满足他们对工作及口味的消费需要。做好这两部分顾客的服务那新店的营业额应该基本能保证，但是我们追求的是更高的目标，那就是我们的店能在重庆路餐饮业上占有一席之地，保证我们的营业额稳中提升，实现这样的目标我们还要从服务在抓。提供最好的服务，如何把服务做到最好最优，我认为行之有效的办法就是，对于不同的消
费上帝，我们应该为其量身定做一份服务， 我们做的就是服务行业，服务的好与坏，关系到我门店的生存，我们的消费群有两种，第一种成功人士的消费群，我们的服务要很重质量，做到希尔顿人生格言那样：勤奋、微笑、自信。因为这这部分消费群体重视的是享受生活，期望在一个轻松，愉悦的氛围下享受他们的美食。第二种打工族消费群，我们要给他们提供温馨，舒适，如家的环境，物美价廉的可口美食。不论是哪一种消费群体我们都要做到服务热情周到，让他们充分享受“食间”给他们提供的美食。
第二：就是我们内部员工的管理，就如俗话所说国有国法，家有家规那样，店要有店的规规章制度，做好人员培训，不管是前台还是后厨都要选用优秀的人才，这样才可以保证新店以最快进入优质的营业，出色的，高素质的，优秀的员工也可以很快的树立新店人文形象，
为第一批进入我店的客人提供高质量的服务，才能为新店树立良好的口碑。那样还能发展潜在的客源，具体的人员管理我还有更深入的设想。由于时间有限不在这里细说， 可以这么说我对新店店长一职很期盼，并为我这一期盼作出任何努力我都无怨无悔，但今天走上这个新店店长竞聘演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，如果我当选我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，如果我落选，我会一如既往的在湖西路店努力工作，继续我的事业。“可已成功，可以失败，但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否，但我可以肯定的是， 我会更加努力的在这里工作，因为这里是广东的家，广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持，欢迎大家给我提出宝贵意见，帮助我进步，再一次谢谢大家！
李广东 2008-11-1篇四：xx店长竞聘演讲稿
中国电信xx分公司店长竞聘演讲稿
尊敬的各位领导，各位同事大家好：
首先我感谢各位领导及同仁能够给我这样一个公开公平的竞聘机会。
我叫xx，现年x岁，xx学历，xx年毕业于xx学院，现已在澄城电信分公司工作x年。x年来我从事过营业员、政企客户经理等工作，目前在办公室做着行政处理、会议组织招待和用户接待等工作。
今天，本着锻炼自己，提高自己的目的，我怀着满腔地热情，怀着实现自我价值体现地激情，怀着为电信事业进一步发展做出自己应有贡献的想法，促成我走上了店长竞聘的演讲台。
xx分公司东大街营业厅现有店长x名，营业人员x名，入厅代理x家。主要为城区内所有电信客户办理各种业务，解答客户问题，做好客户服务工作。营业厅x年完成按套餐价值约为x万元的收入，智能终端销售x部，售卡x张。 成为一名优秀的营业店长，我认为要有热爱电信事业，对工作有强烈的责任心；熟悉电信业务知识，能熟练掌握业务处理流程；始终对工作积极主动，善于思考、善于观察、有较强的团队意识；具有较强的人员管理能力，且性格随和，语言沟通能力突出。对于此次店长竞聘，我的想法有：
一、完善职责、合理调配、人尽其才。首先建立建全各项规章制度，结合营业厅实际情况，细化工作流程，在细节上查找不足和存在的问题，不断让服务制度得到完善和改进。使每位营业人员都清楚目标，明确责任，严格执行各类服务制度，一切做法皆有章可循。其次注重观察员工业务优势，及时发掘人才，对工作内容进行有效划分，将人员合理调配，让每个人都在最适合自己的岗位上，人尽其才。同时做好人员及工作之间的相互沟通衔接，以减少团队短板，突显团队整合力，把每位员工都打造成业务精英，为顾客提供最优质的服务。
二、强化管理、用心服务、提升品质。“如何更好的规范服务”，是每位店长和营业人员都在积极探索的问题。我认为只有通过不断地训练，经常性的进行自我批评自我纠正，才能将服务完美执行。在日常工作中，我将通过晨会、各种例会认真点评每天个人表现，出现问题及时解决，制定合理的奖惩措施，让每个员工认识到规范服务的重要性，自觉地调整自己的言行，使之符合要求，才能将优秀的服务完美地融入到各项工作，融入到各项服务的血脉。同时，我将根据季节、节日等不断营销不同风格的卖场氛围，大到卖场整体的布局，小到一个站台的设计、桌椅的摆放，积极发动全体员工拓展思路，利用各种合理的条件，优化布局，提升营业厅现场整体形象，让顾客体验一样的卖场不一样的感
受，充分表达中国电信“用心服务、用户至上”的服务理念。
三、加强培训、熟练业务、提高素质。员工素质决定服务质量，业务熟练度决定服务品质。一个微笑、一句问候都可以增加顾客的归属感，完美的第一印象都可能决定着营销的成功率。从顾客踏入营业厅的第一步，到送走顾客的的最后一步，中间的各个环节，都是培养营销人员的重点。所以我认为，作为店长，不断提高营销人员素质，加强各类技能培训，是营业厅人员管理的核心工作之一。不仅要认真执行公司的内部规定及培训计划，还要组织营业厅全体人员进行心得分享会，相互学习和分享营销方式与经验、客户交流方式与经验、投诉及疑难问题处理方式与技巧，相互借鉴，以老带新，以强带弱，在营业员之间营造一种良好的交流学习氛围，鼓励大家分享经验，取长补短，在整体上提高营业厅的销售能力和积极进取的精神风貌。 参与这次竞聘活动，对像我这样的青年员工来说也是充满了机遇与挑战。
推荐第7篇：店助述职报告
店助述职报告
尊敬的领导：
本人于6月开始晋升为见习店助，期间的主要是协助店长完成店面的各项工作。这使我明白到作为一位基层管理者，不仅需要提高自己的个人能力，还需要提高整个团队的工作能力。而且这还需要提高自己的沟通能力。因为店助直接对店长负责，需要根据店长的工作安排，带领员工完成工作任务。这就需要我了解各位员工性格和协调各位他们的关系，和他们进行沟通。如果店助没有起到承上启下的作用，就会增加店长与员工之间沟通桥梁的负担，影响团队工作。所以作为店助，我但要提高自己个业务水平和个人能力，还提高自己的沟通水平。
本店一共有4为员工，其中有李娟和庾文龙两位营业员。其中李娟一已经工作一年，基本上熟悉店面的各项工作，为人勤快刻苦，善于和顾客沟通，有一定的业务水平，唯一不足的就是对电脑不够熟悉，缺乏电脑的办公能力。今后主要提高她的电脑方面的操作能力，如对晴川软件的使用和其他电子档的填写。庾文龙则思维敏捷，细心，能及时发现店面的各种图书的销售情况和店面的问题，熟悉电脑操作，学习能力强，为人热情开朗。今后需要提高其业务水平和技巧。而本人的缺点是考虑和处理事情时不够周全，业务水平和市场分析能力不够。还有是本人脾气比较浮躁。今后我一定会努力提高自身水平，在实践中获取经验，改正自己的缺点。
营业员岗位：
1、负责管理区域图书的品种，数量，库存量，分类情况的掌控与管理
2、负责管理区域图书的上架，调、退货工作；
3、负责管理区域的清洁卫生工作，图书防损防盗管理工作；
4、维护正常营业秩序，主动为顾客服务，热情接待每一位寻求帮助的顾客，并行好服务职责
5、对公司的各项营销宣传活动进行掌握与了解，做好对外宣传的解说工作
6、接受上级领导其它工作的调动与安排
7、因公司发展变化而有所修正的职权责部分按补充规定执行。
店助岗位职责：
1、直接对店长负责，协助店长完成店面管理的各项工作。
2、根据店长工作安排，带领本班员工完成工作任务。
3、随时对营业区进行巡视，监督员工的工作情况，工作纪律，行为规范，及时解决存在问题。
4、遇到突发事件及时处理，并记录情况上报店长；对于处理不了的必须及时上报店长。
5、负责做好每日销售数据的记录入账工作，监督协助收银岗完成每日常规工作。
6、负责做好店内服务跟踪工作，并处理好顾客投诉，对各岗位服务工作进行指导。
7、掌握商品销售动态，随时了解各类商品销售情况，做好店面商品跟踪、陈列、补货、顾客信息登记工作。协助店长对店面进销存进行控制。
8、负责监督指导店面各区商品收货、对单、上架陈列工作，并指导员工对商品进行准确分类，与员工一起做好商品管理工作。
9、负责带领员工做好店面日常打理维护工作。
10、负责协助店长完成其它非常规性工作。
因为本店是超市专柜的，经营面积比较少所以分工情况不明显。但是因为在超市内，防盗防损工作是我们需要正视的问题。一般节假日客流量大，所以有2个晚班和2个早班。上班时候基本上是一个开单一个在巡视。发现顾客有损坏图书行为的要及时制止。特别是少儿类图书，赠品被盗，人为撕掉：小朋友好奇，占小便宜拿走这就需要我们加强少儿区温馨提示的宣传，引导家长做好对自家小朋友的教育管理。其他方面的工作，如图书打包，收货，对单等我们都能发挥团队精神，进行分工合作。
图书的进货需要根据店面的各种情况来审配。图书的申配一般晴川软件的调拨综合查询里进行。选择日期和等选项后，根据需要和图书库存量，出版日期等情况按F8选择图书申配的数量，然后按F3生成申配单。然后到申配单一栏选择刚才申配的单，进行复核后复制单号。然后再一栏粘贴单号，查询后按部们进行申配即可。也可以在申配单里直接输入图书条码进行申配，也可以在库存一览表上查询备货仓的图书，然后进行申配。本店图书销售只需要开单，开单是注意图书版本，价格，数量是否，有会员卡的顾客在输入卡号后要注意有没有出现0折或过期的情况，有的则需要进行说明和讲解。另外，杂志是不能打折的。当顾客回来后需要查看小票的专柜号和价格是否一样。打错专柜号就需要到服务台退单。图书退货时要做单到退货仓，注意是那间出版社或供应商退货，做单后复核图书，打印调拨单。之后打包好图书，写上承运单后等来货时可以退货。
在今后的工作中我会在各个方面以身作则，在各个工作方面起到好的带头作用。强化学习意识，不断提升个人业务技能，使自己能指导团队成员有效的开展工作。在安排或处理事情时要多站在公司立场及员工立场上去思考工作，全面地去考虑处理事情，找准对接点。不断提高个人的业务水平，个人的沟通能力和管理能力，使自己能够适应这个职位，不断提高，不断进步！
推荐第8篇：总助岗位职责
岗位职责
1、协助总经理制定战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解，起草公司各阶段工作总结和其他正式文件；
2、协助总经理对公司的整体运作及各职能部门的协调管理工作；
3、跟踪公司经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议；
4、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供具体的解决方案；
5、配合总经理处理外部公共关系，参与公司大型公关活动的策划、安排、组织工作；
6、协助总经理安排各项高层会议的日程与议程，撰写和跟进落实高层会议、主题会议等公司会议纪要；
7、撰写总经理的有关报告、文件，安排总经理的各项工作时间；
8、监督执行总经理下达各部门工作任务的落实情况；
9、
2）协助总经理进行经营决策及具体市场开发和推广以及渠道建设；
3）负责公司管理成本预算的监督、控制和执行；
4）指导人力资源部制定并完善薪酬考核、招聘、培训及人事管理等制度；
5）指挥、协调和控制公司各部门人力资源薪酬、招聘、培训以及绩效、员工关系等方面的工作，重点是人员的招聘与培训工作经验丰富，能够为公司的发展提供保障；
6）组建优秀的管理团队，实施人才发展储备计划，为公司主管以上的管理者进行职业生涯规划设计；
7）管理各部门日常工作，负责各部门员工工作考核、激励及各部门资金的预算和控制等；
8）组织和推动企业文化建设与发展；
9）维护公司与政府人事部门、学校及同行业的良好关系。
岗位职责
1、协助总裁处理各类信件，起草信函、演讲稿、报告、文件等各类综合性文件；
2、做好各部门及各领导上报行文的保存、管理、督办的工作；
3、合理安排、提醒总裁的日常工作时间和程序；
4、整理公司重要会议记录及会议纪要；
5、关注公司内各部门信息沟通情况，及时传达上级的各项指令；
6、接待访问总裁的重要来宾；
7、
工作职责：
1、协助总经理处理好公司日常管理工作事务；
2、监督执行总经理下达各部门的工作任务；
3、协助总经理协调下属部门之间的关系；
4、协助总经理做好与外单位联系协调、涉外法律纠纷等其他的具体工作；
5、完成总经理安排的其他工作任务。
推荐第9篇：总助岗位职责
岗位职责
1、协助总经理制定战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解，起草公司各阶段工作总结和其他正式文件；
2、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系；
3、跟踪公司经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议；
4、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供具体的解决方案；
5、配合总经理处理外部公共关系，参与公司大型公关活动的策划、安排、组织工作；
6、协助总经理安排各项高层会议的日程与议程，撰写和跟进落实高层会议、主题会议等公司会议纪要；
7、撰写总经理的有关报告、文件，安排总经理的各项工作时间。
任职资格
1、公关、行政管理、企业管理等相关专业本科以上学历；
2、三年以上总经理助理工作经验，有本领域工作经验者优先；
3、知识结构较全面，具有丰富的管理经验，了解法律及财务方面的知识，能够迅速掌握与公司业务有关的各种知识；
4、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及人际交往能力以及敏锐的洞察力，具有很强的判断与决策能力，计划和执行能力；
5、良好的团队协作精神，为人诚实可靠、品行端正；
6、熟练使用办公软件。
岗位职责
1）协助总经理组织制定公司整体战略规划和组织规划；
2）协助总经理进行经营决策及具体市场开发和推广以及渠道建设； 3）负责公司管理成本预算的监督、控制和执行；
4）指导人力资源部制定并完善薪酬考核、招聘、培训及人事管理等制度；
5）指挥、协调和控制公司各部门人力资源薪酬、招聘、培训以及绩效、员工关系等方面的工作，重点是人员的招聘与培训工作经验丰富，能够为公司的发展提供保障；
6）组建优秀的管理团队，实施人才发展储备计划，为公司主管以上的管理者进行职业生涯规划设计；
7）管理各部门日常工作，负责各部门员工工作考核、激励及各部门资金的预算和控制等；
8）组织和推动企业文化建设与发展；
9）维护公司与政府人事部门、学校及同行业的良好关系。
任职资格
1）人力资源管理或相关专业本科以上学历（条件优秀者可放宽学历）；
2）五年以上人事及行政管理经验，三年以上人力资源总监或人力资源部经理工作经验；
3）了解现代企业人力资源管理模式和实践经验积累，对人力资源管理各个职能模块均有较深入的认识，熟悉国家相关的政策、法律法规；
4）熟悉人事外包及劳务派遣业务，特别是有非常广泛的人员输送渠道并且能够建立新的人员输送渠道，保证公司及客户对各类人员的需求；
5）了解培训咨询行业的动态，有非常丰富的培训经验，并且有丰富的培训师资源，能够为公司及客户员工整体水平的提高组织各类培训并提供优秀的培训讲师；
6）很强的计划性和实施执行的能力；有亲和力，很强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心、事业心； 7）具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力。
8）同时有一定的市场分析及营销能力，能敏锐地判断市场动态并据此制订公司的市场发展方向和整合业务。
岗位职责
1、协助总裁处理各类信件，起草信函、演讲稿、报告、文件等各类综合性文件；
2、做好各部门及各领导上报行文的保存、管理、督办的工作；
3、合理安排、提醒总裁的日常工作时间和程序；
4、整理公司重要会议记录及会议纪要；
5、关注公司内各部门信息沟通情况，及时传达上级的各项指令；
6、接待访问总裁的重要来宾；
7、完成总裁交办的其他工作的督办、协调及落实任务。
任职资格
1、文秘、行政管理等相关专业大专以上学历；
2、三年以上文秘工作，对于会议管理、记录等具有丰富的经验；
3、工作认真细致，有条理性、逻辑性，良好的职业素养和职业操守，具有良好书面写作及表达能力；
4、熟练使用Word、Excel等文字处理软件，较好英文听、说能力；
5、身高160以上，形象气质好，年龄30岁一下。
形象气质佳，工作责任心强；
● 法律、人力资源管理、企业管理等相关专业本科以上学历；
● 有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力和敏锐的洞察力；
● 优秀的英语听、说、读、写能力，达到即时翻译的水平；精通法律，特别是国际商法。 工作职责：
1、协助总经理处理好公司日常管理工作事务；
2、监督执行总经理下达各部门的工作任务；
3、协助总经理协调下属部门之间的关系；
4、协助总经理做好与外单位联系协调、涉外法律纠纷等其他的具体工作；
5、完成总经理安排的其他工作任务。
推荐第10篇：酒店岗位职责
餐厅经理的岗位职责
懂得酒店营销、餐厅服务、心理知识；熟悉菜单制作、烹饪基础、酒品饮料特色；通晓食品营养卫生、预防食品中毒知识；善于运用食品价格、成本核算等基础知识。了解法律基础知识，熟悉食品卫生法；熟悉主要民族习惯和礼仪要求，掌握公关知识，懂得安全、保卫知识和消防器材的性能、特点和使用方法。能有条不紊的协调餐饮部各部门之间的关系，处理好各部门之间的横向合作关系，沉着处理重大业务和应急业务；能量才用人，调动和发挥下属员工的积极性。能在业务经营管理和使用人、财、物方面权衡利弊，果断决策，以提高餐饮服务质量、经济效益和社会效益；能规划餐饮食品业务营销；控制餐饮成本，能亲自组织力量加强餐饮部各个环节的管理和服务；善于对餐饮部进行质量检查和评估。善于在各种场合同各阶层人事打交道。能处理餐饮部的突发事件；有推销餐饮产品的活动能力。
1、协助餐饮部经理开展餐饮部经营及销售活动，完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告，参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
2、做好销售及市场分析，不断改进饮食服务及管理。
3、审阅餐饮各营业点的每日营业报表，每日记事簿及客人投诉单，发现问题及时纠正，并报告餐饮部经理。
4、检查各营业点，确保饮食、服务产品的质量，做好开餐前的准备工作，开餐高峰时亲临现场指挥和督导下级确保服务质量。
5、实施餐饮部的各项规章制度，解决人事问题，创造部门内良好、和谐的
工作气氛和环境；评估员工，实施员工培训计划，提高服务质量。
6、实施餐饮部的促销活动方案，组织和谐调有关部门关系，确保促销活动顺利进行。
7、参加餐饮部例会，提出合理化建议，听取工作指示。
8、发展良好的客户关系，满足客人的特殊要求，处理客人投诉。
9、与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议，共同向客人提供优质餐饮服务。
餐厅收银员的岗位职责
一、收款员要遵守各项财会制度，收款单要日清日结，及时上交财会组。如发生长款现象，要将所长款项及时上交，如有短款现象要及时上报有关领导，不得私自处理。
二、当日收入的款项必须当日送交银行，不准私自存放。
三、认真填写收款报表，不得随意涂改。
四、坚守工作岗位，做好开餐前的各项准备工作。
五、收宴会帐时，要注意各帐单齐全，在给客人结帐时，要认真、仔细，分清现金、支票等类别，客人付现金要当面点清，不错帐，不跑帐，严格按财会制度把关。
六、做好收款员与服务员两核对工作。
七、餐厅收款员要耐心解答客人提出的问题。
八、工作时要集中精力，做到算帐快，收拢钱快，找钱快。
九、负责编制收款日报表，负责登记收入统计工作，及时将所统计的情况报送经理处。、
十、对服务员的多款单据进行逐项审核，发现错漏处，应立即找服务员进行更正再行收款。
餐饮主管岗位职责
了解酒店管理理论，熟悉餐厅、酒吧服务规程，掌握菜肴及营养卫生基础知识，了解各种菜肴的主要烹饪方法，懂得各种酒水饮料的基本特点；掌握酒店管理知识；掌握涉外人员守则，熟悉食品卫生法。了解宗教常识，熟悉主要客源国概况和风土民情，懂得国际礼仪、礼节；熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
1、执行餐饮部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。
2、总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令和新的经营政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。
3、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。
4、经常向厨师长反馈客人消费意见，与厨房协调好关系，共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜，保证食品控制最高水平。
5、抓好餐厅设备、设施的维护保养，确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。
6、组织和实施餐厅员工的培训计划，确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。
7、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
8、组织与实施餐饮产品的促销活动，督导下属大力推销产品。
9、抓成本控制，严禁偷吃，浪费，作弊等漏洞。
10、负责餐厅的服务管理，保证每个员工按照酒店规定的服务程序，标准去做，为客人提供高标准的服务。
11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。
12、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知
餐厅服务领班的岗位职责
熟悉餐厅服务规程和营业技巧，熟悉餐厅各厅房、餐桌、餐位的布局，各种饮品和特色菜肴；通晓餐厅菜单和酒单内容。熟悉餐厅管理规章制度、卫生消毒知识。礼貌待客；能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
一、应负责任
1、负责服务组的日常工作，对主管经理直接负责。
2、负责督促检查服务组在服务规范服务质量标准、经济指标、卫生责任制、责任岗位责任制各级规章制度等方面的实施情况。
3、组织服务开展评比竞赛活动，全面完成各项指标及上级交给的任务。
4、负责协调服务组与其它组之间的关系。
5、负责组织服务组员工的各种会议，各种学习。
二、主要职权
1、对服务组内部人员有调动权，并报上级备案。
2、对违反劳动纪律的员工有处罚权，并报上级备案。
3、对工作出色的员工有奖励权，并报上级备案。
4、有权处理顾客的一切质询。、
三、每日例行工作
1、领班要提前15分钟到岗，了解每日订餐单和任务情况，拟定人员分工。
2、准时点名，召开班前会，检查餐厅人员着装、发型、容颜和服务牌
号，布置工作，提出重点。
3、检查开餐前各岗位工作准备情况。
①人员就位；②主食准备；③灯光；④热水、茶水；⑤窗帘；⑥台面应备物品；⑦餐具有无破损；⑧工作台应用物品；⑨托盘；⑩本餐的“特别”菜单；（11）宴会的准备工作是否就绪。
4、检查开餐中各岗位的工作是否就绪。
①是否按操作规程进行和执行岗位责任制，及时调配人员适应实际工作变化。
②及时处理宾客提出的问题和意见，尽量努力使客人满意（如解决不了，及时上报上级主管）。
③催促看台跑菜人员尽快恢复台面，为翻台做好准备。 ④合理调整人力，做好餐后收尾工作。
五、检查餐后情况
①台面、地面环境是否符合卫生要求，保证各项工作标准化规范化。 ②每天填写班日志，做好交接班。
六、月统计总结工作
①统计本餐厅人员出勤情况、营业收入、评定分数，对违反劳动纪律人员提出处理意见。、
②总结月服务工作完成情况，召开一次工作会或生活会。 ③做好日常消耗品计划每月25日向餐饮部报下月消耗计划。 ④催促检查酒台、帐台的盘点及结帐报表工作。 ⑤根据餐厅任务情况和工作方针，制定下月工作计划。
餐厅看台服务员的岗位职责
熟悉餐厅服务规程和应接技巧，熟悉餐厅各种饮品和特色菜肴，通晓餐厅酒单和菜单的内容。礼貌待客，热情服务，遵纪守法；能接受临时调派工作；能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
一、提前准备好餐具、菜单、小票、本、笔、茶水放在接手桌上，检查桌上小料，整理好桌椅，站在自己的岗位上，准备迎接宾客。
二、客人入座后，要及时递上香巾、铺口布，客人点菜时，要有针对性地介绍菜点，并复述一遍，要动作敏捷，用餐过程中要注意巡视和细致观察宾客情况，主动询问是否加菜、加饭、加酒水，发现宾客示意动作时，要及时上前帮助解决问题，切忌假装不知，如遇手中活忙需先点头示意，要注意为客人点烟，更换烟缸（烟头不超过2个）。
三、看台服务员负责为客人倒第一杯茶，斟第一杯酒水，要先女宾后男宾，用餐过程 中，注意随时服务及时清理台面。
四、对客人的批评要虚心听取，研究改进，不论有理没理，不和客人争吵顶撞遇客人无理言行要注意有礼有节，汇报领导妥善处理。
五、客人用餐将结束时，应主动向客人介绍甜点、水果，要主动递帐单结清帐目，付现金要唱收，找零钱和结清帐时要唱付，并说谢谢。
六、宾客用餐完毕，要主动为客人挪椅道别，欢迎客人下次再来，并仔细检查有无客人遗失的物品，要及时撤台，清理桌面，恢复桌椅位置，保持餐厅整洁。
七、工作结束时，应接受领班的检查。
传菜员职责
一、在餐厅领班带领下，按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好走菜服务工作。
二、参加餐厅开餐前的准备工作，做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作，准备好跑菜用具和各种调料。
三、开餐期间主要负责菜单和菜肴的传递和输送工作，做到熟记餐桌台号，传递点菜单迅速，按厨房出菜资序要求，准确无误地上菜，走菜稳健。
四、及明清理和撤换餐具酒水，做到轻拿轻放。
五、负责传递厨房和餐厅之间的信息保证前台后台协调同步。
六、每餐结束后，参加餐厅的整理、清扫工作。
PA岗位职责
通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：
1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管和使用，整理好操作间。
保安职责
一、酒店保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公
办事，大胆工作，不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为；
二、具有为酒店全心全意服务的意识，仪表端庄，干净整洁，礼貌待人，努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格；
三、努力钻研保安服务知识，掌握酒店保安的服务技巧，当值时要保持旺盛的精力；
四、服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全；
五、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题，要熟悉岗位的分布，爱护通信器材和岗位上的各种设施；
六、在酒店范围内外巡查，果断处理突发事件，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控；
七、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全，做好大型会议的安全工作，巡视酒店的员工聚集地点，制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生；
八、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查，发现问题及时提出，护卫财务部收银员将现金存入或提出；
九、定期检查报警系统、安全及消防系统，严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区；
十、严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。
工作纪律规章制度
一、服从命令，听从指挥，展示良好的精神面貌，使用敬语，讲究文明礼貌。
二、员工在岗必须保持规定性的仪容仪表，女员工淡妆上岗，可佩戴简单饰物。
三、当班时坚守岗位，不准脱岗、串岗、闲聊、会客、看书、看报、大声喧哗、自娱、干私事、打私人电话和班后因私滞岗、留宿。
四、坚持站立服务，不准在宾客面前做有碍观瞻的动作，不准指点、议论、模仿、讥笑客人。
五、员工上岗必须空工作服，保持衣冠整洁，非因公务，不准穿工作服出店，离职时需交回工作服。
六、不准在店内喝酒，当班时不准带有酒气及其它异味。
七、不准在工作岗位及酒店公共区域吸烟。
八、处理客人投诉要迅速、及时、明确答复，不得无故推拖搪塞，对无关本职的事宜，不得随意答复，应向客人说明，向有关部门查询。
九、严格执行纪律，不准与客人有超越工作范围的亲近、攀谈、拉私人关系等行为。
十、不准收取客人的小费和礼品，对谢绝不掉的如数缴公。十
一、对客人遗失的物品，一律登记上交，不得私隐私藏，私用。十
二、员工要以工作利益为重，尊重同事，团结协作，不准打人、骂人，挑拨是非。
十三、各级管理人员及员工必须严格执行考勤制度，不准迟到早退旷工，擅离职守。如个人因事或因病不能按时上下班，需事先请假并经批准，否则按旷工论处（旷工一天扣10天工资，超过三次开除）。
十四、不准私自动用、吃、拿、占有、偷窃、赠予和损坏酒店所有财产、设备、物品、票及帐单、支票、发票、现金、档案资料等。否则，视情节给予赔偿损失，登记处分，直至开除，追究刑事责任。
十五、员工宿舍为员工提供优良、舒适、卫生的住宿环境和条件，住宿员工不准留宿客人，不准串宿，不准酗酒、熄灯时间规定，不准搞非法娱乐活动，不准损坏、拆改公用物品和设备，自觉维护社会秩序和环境。
十六、员工更衣柜只供员工更衣使用，严禁存放公物或其它物品，酒店领导有权抽查员工更衣柜。
十七、全体员工要真诚关心和维护酒店工作利益，严格自律、互相监督，勇于发现和举报违反店规的人和事。
第11篇：酒店岗位职责
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：财务总监 直接上级：总经理 编号：PHM-FIN-JD001 直接下级：财务部全体人员
岗位责任及工作内容：
1.在总经理的直接领导下，具体领导酒店的财务政策和财务管理制度的实施，合理支配资金。2.组织贯彻执行《会计法》等法规《企业会计制度》和《旅游饮食服务企业财务制度》及财经纪律，建立健全财务管理的的各项制度，发现问题及时纠正，重大问题及时报告。
3.做好资金管理，组织好收银员按规定程序、手续及时做好资金回笼，准时进账、存款，保证日常合理开支需要的正常供给。
4.加强财务管理，分月、季、年编制和执行财务计划，正确合理调度资金，提高资金使用效率，指导各部门搞好经济核算，为酒店的发展积累资金。
5.组织酒店内部各个环节的财务收支情况，遵守国家外汇管理条例，加强对外汇收支的管理和监督。6.组织全酒店的经济核算工作，充分发挥财务工作的预算盒监督作用，组织编制和审核会计、统计报表，并向上级财务部门报告工作，按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算。
7.负责领导酒店管理系统、核算系统的建立和指导财会人员搞好会计核算，正确、及时、完整地记账、算账、报账，并全面反映给酒店领导，及时提供真实的会计核算资料。
8.负责与财政、税务、金融部门的联系，协助总经理处理好与这些部门的关系，及时掌握财政、税务及外汇动向。
9.负责办理银行贷款及还款手续。
10.遵守、维护国家的财政纪律，严格掌握费用开支，认真执行成本物资审批权限和费用报销制度。11.审查各部门的开支计划，审查对外提供的财务资料，并转报总经理。
12.参与重要经济合同和经济协议的研究、审查，并负责对新产品、新项目的开发、技术改造，以及商品（劳务）价格和工资奖金方案的审核，及时提出具体的改进措施。
13.参与酒店经营管理和经营决策，提高酒店的管理水平和经济效益，为总经理当家理财、把关，做好经营参谋。负责领导酒店管理系统建立指导工作事宜，负责酒店核算系统建立指导工作事宜。 14.合理制定各部门的营业指标、成本费用、专项资金盒流动资金定额，尤其应做好对三大成本费用（即食品原料成本、人工成本、能源成本）的控制，精打细算，确保经济效益。
15.督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资使用、保管情况，注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题，确保酒店财产、物资的合理使用和安全管理。16.督促有关人员重视应收账款的催收工作，加速资金回笼。
17.监督采购人员做好客房、工程、办公及劳保等物料用品的采购工作。18.负责审查各项开支，密切与各部门的联系，研究并合理掌握成本和费用。
19.定期开展财务分析工作，考核经营成果，分析经营管理中存在的问题，及时向领导提出建议。组织财务人员接受会计师事务所会计年检以及业主方、管理方财务检查。
20.定期组织检查库存现金和备用金，并按期抽查各营业网点收款岗位的备用金。
21.完整保管酒店一切财务文件、资料、合同、协议、账册、报表凭证和原始单据，落实到人。22.对下属员工进行业务知识、操作程序、管理制度的培训。 23.组织建立财务人员岗位责任，负责对财务人员的考核。 注：中小型酒店该岗位由财务部经理承担。
资历要求:财会专业大本以上学历、中级专业技术资格、熟悉酒店行业财务运作，流利的英文及熟练的计算机操作，五年以上酒店财务工作管理经验，掌握三种以上国内外财务软件操作。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：总帐会计师 直接上级：财务总监 编号：PHM-FIN-JD003 直接下级：财务核算组
岗位责任及工作内容：
1.熟悉并掌握国家有关财务核算方面的各项制度和规定，如实反映酒店利润的形成和分配等情况。2.在财务总监的领导下，参与并落实酒店经济活动中预测的编制和执行运用会计资料进行损益分析，为财务总监当好参谋。
3.负责酒店销售和利润的明细核算。正确计算销售收入、成本、费用、税金和利润以及其他各项收支，按照国家有关规定，严格审查营业外收支、管理费用、财务费用和销售费用开支及利润归还的各种专项借款。按规定计算利润分配，计算应交税金，登记有关明细帐。 4.按照规定进行坏账损失的账务处理。
5.负责完成国家税收各项上缴任务，包括营业税、所得税、房产税等，并遵守时间和规定的税率。6.负责待摊、预提、折旧、工资、营业收入、费用等会计凭证以及预算、公司合同等执行的审核。 7.编制月度、年度会计报表和财务分析。分析考核利润计划的执行情况，找出偏离计划的原因。预测市场销售情况，提出扩大销售、增收节支和增加利润的建议和措施。
8.设置会计报表公式，编制年度中国人寿的财务决算系列报表和财政系列报表。编制酒店对内对外以及统计、税务等各项报表。
9.负责完成年度企业所得税汇算，并通过国税审核。
10.负责调整核算系统明细科目，分配财务人员电脑核算权限培训业务管理技能，负责核算系统月末、年末审核、过账、结账、结转损益事项。
11.配合财务总监定期组织抽查营业网点的备用金。12.完成财务总监交付的各项工作。 注：中小型酒店该岗位由总帐会计承担。
资历要求：财会专业大专以上学历，初级以上会计专业技术资格、熟练的计算机操作，熟悉酒店行业明细账和总帐的核算，编制对内、对外会计报表。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：应收信贷主管 直接上级：总帐会计师 编号：PHM-FIN-JD004 直接下级：应收文员
岗位责任及工作内容：
1.按客户建立应收帐明细，保存所有应收账款的原始单据。2.复核应收文员审核过的明细账单。 3.按周、月制订催收计划。
4.审核应收文员给外埠旅行社及公司制作的账单和催收函。5.定期到本地旅行社及公司进行对账，并进行账款回收。
6.定期编制账龄周期分析报表，对于超出账龄周期尚未回收的账款及时通知销售、餐饮等相关部门，进行协助催收。
7.负责对客户的信用进行调查，及时将丧失信用的客户名单发给销售部等相关部门。8.定期更新“信贷消费协议资料”并发送给相关部门。
9.定期组织前台、销售、餐饮、房务召开“信贷会议”，通报催收工作。10.对应收文员制作的用于网络公司返佣的账单进行审核。 11.月末与总帐对账，编制应收帐会计凭证盒明细报表。 12.负责对应收文员进行业务培训。
资历要求：财会专业大专以上学历，初级以上会计专业技术资格、熟练的计算机操作，熟悉酒店行业往来帐的核算，良好的敬业精神和语言能力。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：综合账务主管 直接上级：总帐会计师 编号：PHM-FIN-JD006 直接下级：应付文员
岗位责任及工作内容：
1.协助总帐会计师审查有关预算数据，协助总账会计师进行财务软件核算初始化设置，并完成财务总监交付的各项工作。
2.负责编制待摊、预提、折旧、工资、费用等会计凭证。审核应收、应付、固定资产等会计凭证，工程维修和能源费用的核算工作。
3.负责审核应付会计开立的现金和转账支票的准确性和真实性。
4.定期拷贝财务核算数据，核算预存话费及负责检查帐实相符。计提及分摊电信话费，结转商务中心小商品使用成本及车队购油成本。
5.负责月末各部门报表审核，各项费用、成本、的分摊及结转的凭证编制工作。
6.根据存款单和收据核算各写字楼客户交来的租金，物管费，保证金，违约金，停车费，电费及杂费并与合同核对是否一致，编制写字楼租户一览表。月末查收写字楼客户应交的各项款项，并将收到的写字楼预收经营款结转为收入。
注：中小型酒店的该岗位由总帐会计及相应会计岗位承担。
资历要求：财会专业大专以上学历，初级以上会计专业技术资格、熟练的计算机操作，熟悉酒店行业往来帐的核算。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：应付会计 直接上级：综合账务主管 编号：PHM-FIN-JD007 直接下级：应付文员
岗位责任及工作内容：
1.正确使用会计科目，按客户建立应付帐明细，审核应付账款所有入账凭证和所附原始凭证完整无误，确保明细总额和总帐科目余额一致，做到帐帐相符。保存所有应付账款的原始单据。
2.与供应商进行对账工作，做好应付账款的账龄分析，编制供应商付款计划，按照与供应商签订的合同办理有关财务结算手续。
3.根据批准的“采购申请单”和“每日采购清单”对成本转来的收货记录进行审核，将审核无误的收货记录编制会计凭证。
4.负责酒店所有现金和转账支票的开立。
5.每十天与成本进行当期购进存货的核对工作，保证准确无误。并做好与总帐的账目核对。 6.根据批准的付款计划给供应商签发支票。
7.定期对“其他应收款”、“其他应付款”进行清查核对，编制往来明细余额表。8.部门安排的其他工作。
资历要求：财会专业大专以上学历，初级以上会计专业技术资格、熟练的计算机操作，熟悉酒店行业往来帐的核算。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：日审
直接上级：总帐会计师 编号：PHM-FIN-JD009 直接下级：夜审
岗位责任及工作内容： 1.日常工作内容：
（1） 负责核算收银员完成的各种报表、检查收银员所做的报表和清机报表、电脑报表是否一致，检查清机报表是否调号等。
（2） 负责核算每日“商务中心收入报表”以及每日“住房收入报表”、“餐饮部收入报表”上的数据和前台、客房部“夜间核算报表”上对应项目的数据是否相同。
（3） 负责核算昨日夜间稽核员完成的报表，检查稽核员所做的报表是否已按收银员提供的资料完成，报表是否完整和真实。
（4） 核算前台当天未结客账的余额是否正确。
（5） 负责完成酒店营业收益情况报告表、每日现金结算情况报告表盒各部门收入明细表。
（6） 检查退款单上客人的签字与“入住登记表”上的签字是否一致，前台、餐厅给予的折扣和优惠是否合乎标准，手续是否齐备等。
（7） 负责检查外币现金收入与本币现金收入的比例，防止私兑外币。 （8） 每日把各类报表按日期、序号存放，月末装订成册。
2.每十天给成本部列出各个餐饮网点的消费客人数、最低消费、服务费及酒吧、厨房收入等数据。3.月末的工作内容：
（1） 负责核对月末本岗位所属账户的余额。 （2） 将各部门当月收入的外币数汇总列入报表。 （3） 将本月营业总帐分部门核算后交成本部。 4.监督工作内容：
（1） 检查收银工作，保证收银工作按规定进行。
（2） 发现问题时善于提出改进意见，进一步完善收银制度。
（3） 审核各营业点收银员开立的账单是否与菜单一致，减免单的手续是否符合规定要求，客人账单合计数与收银员明细表是否一致。
（4） 按酒店的有关规定符合高级职员和有关人员的工作餐和宴请签单。 （5） 做好在审核中发现的问题记录，跟进处理并及时上报。 注：中小型酒店的该岗位由固定资产会计承担。
资历要求：财会专业培训，会操作计算机，熟悉酒店营业收入稽核方法。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：总出纳 直接上级：总会计师 编号：PHM-FIN-JD0010 直接下级：收银领班，收银员
岗位职责及工作内容：
1.办理现金收付和银行结算业务
（1） 严格按照国家有关现金管理和银行结算制度及外汇管理规定，根据财务总监审核批准的收款凭证和付款凭证，办理款项的收付。
（2） 收付款后，要在收付款凭证及原始凭证附件上加盖“收讫”、“付讫”戳记，并在登记后于次日将收讫付款凭证返回财务部总账会计。
2.登记现金及银行存款日记账
（1） 在会计人员制凭证无误的情况下负责现金收付业务，并及时登记现金日记账，每天结出余额与实存现金核对。
（2） 按币别和账号分开设置并登记“现金日记账”、“银行存款日记账”，并结出余额。
（3） 办理各种转账结算业务，根据会计各种票据（如银行汇票、商业汇票、银行本票、支票等），填写进账单办理银行入账手续。根据会计制证签发各种票据办理付款手续，并负责等级银行存款日记账，做到日清月结，负责勾对银行对账单，定期填报银行存款余额调节表。
3.保管库存现金和各种有价证券。
（1） 对于现今和各种有价证券，要确保其安全和完整无缺，如有短缺，要负责赔款责任。
（2） 建立有价证券领用登记簿。（含票面价值、数量、有效期限、用途、领用部门等内容），做好保管发放工作。
（3） 要保守保险柜秘密，保管好钥匙，不得任意已转交他人。 4.保管好有关印章、空白收据和空白支票
（1） 负责登记各种票据领用登记薄，（含票据名称、号码、领用日期、付款单位、付款用途和领票人等内容）。
（2） 负责保管预留银行印鉴中的任一枚印鉴（如支票专用章或出纳员私章）。
（3） 对于空白收据和空白支票，必须严格管理专设登记薄登记，认真办理领用注销手续。
5.每天负责清点个收银点的营业款，填制“GENERAL CASHIER REPORT”总出纳报告，与日审核对收款金额是否正确。
6.负责向银行收回外币兑换金额。7.定期办理外币定存业务。
资历要求：财会专业毕业，具有初级会计专业技术资格，熟悉现金银行结算业务。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：收银员 直接上级：收银领班 编号：PHM-FIN-JD0013 直接下级：无 岗位职责及工作内容:
1、做好班前准备工作，备齐结账时所需的一切办公用品，备足找零备用金。
2、与上一班次收银员做好交接工作，钱、账当面点清。
3、检查价目表，了解营业点有无当日特选项目及价格变动情况。了解、知晓最新的酒店各项活动信息。正确无误、快速的打印好客人的账单，等待客人结账。迅速、准确的办理各种付款结账手续。
4、客人签字转账或信用卡结账，应认真核对有关资料和相关证件。
5、严格按要求使用和保管账单。
6、将更改账单，减免账单报送所在营业点经理以上管理人员签字认可。
7、每班次营业结束，清点营业款和备用金，长款上缴，短款立即认可。
8、正确填写营业点收银员收入日报表和交际费用报表，做到账款、帐表相符。
9、每班次营业结束后，营业款清点复核后，封入投币袋，在封口处签字，并有另外一人证明签字。
10、按程序将营业收入款验证人符合签字后投入缴款保险箱。
资历要求：财会专业毕业，热爱酒店收银工作，熟练操作计算机。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：成本控制主管 直接上级：总账会计师 编号：PHM-FIN-JD0014 直接下级：成本核算员、库管、收货员 岗位职责及工作内容：
1、负责酒店饮食成本的核算，认真进行成本开支的事前审核。
2、监督和检查采购供货渠道，价格、收货程序、库房管理、成本核算及账目处理情况。
3、审核成本核算员编制的会计凭证和报表。
4、配合厨师长编制出台新配方菜谱，及时进行实效益分析。
5、督导和参与月末盘点工作，负责盘盈、盘亏的原因分析和账务处理。
6、正确计算菜价成本，确保成本核算工作的顺利进行。
7、随时抽查餐饮婚宴、会议菜单成本，对于超低价位的消费及时想餐饮部、销售部进行通报。
8、审核入库单、出库单、调拨单的真实性。
9、每日做“成本日报”报送餐饮部、财务部总监。节假日替换收获工作。
10、对调拨单、ENT、O/C、原材料，视频、就睡、工程备件等单据进行分类汇总。
11、定期编制成本报告，编写成本分析，向餐饮部、财务部总监、总经理提供信息资料。
12、定期组织餐饮部、采购部、员工餐厅等部门的负责人进行市场调查，将调查信息反馈给财务总监。
资历要求：财会专业大专毕业、初级专业资格、较强的工作责任心，熟悉成本的核算的会计处理，成本控制的考核。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：库房管理员 直接上级：成本控制主管 编号：PHM-FIN-JD0016 直接下级：无 岗位职责及工作内容：
1、管理库房，保证酒店日常所用的食品、酒水、物品的及时供应。
2、按照工作程序办理一切出、入库手续，做到账实相符。
3、检查出库单的审批签字是否齐全，酒店所需物品、食品、饮料是否充足。
4、保持仓库的清洁卫生，做到隔墙离地、防水、防火、防盗。达到卫生检疫的标准。
5、合理科学的拜访食品、饮料、物品，注意保质期及特殊的保存要求，提前发现问题避免造成损失。
6、将周转较慢的物品及时报告给成本控制主管。
7、建立食品、酒水、物品在核算软件中进行收、发、存数量、单价、金额明细登记，月末与库存卡核对数量。
8、将食品、酒水、物品在核算软件中进行收、发、存数量、单价、金额明细登记，月末与库存卡核对数量。
9、在财务人员的监督下惊醒月末盘点工作。保证账实相符，对报损物品及时处理，对短缺物品及时核对。
10、做好补充库存的工作，上报领导并填写补库单，做到及时有效，不耽误酒店经营使用。
11、做好库房安全工作，按照要求保存钥匙；非领货人员不得进入库房，保证财产安全。
资历要求：财会专业毕业，认真负责，较强的原则性，熟悉酒店使用的食品、饮料、物品的品种和规格。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：采购经理 直接上级：财务总监 编号：PHM-FIN-JD0020 直接下属：采购员 岗位职责及工作内容：
1、与供应商建立良好健康的供求关系，确保以最合理的价格购到质量达标的货品。
2、按照采购货品内容的不同分配工作，合理调配人员。
3、进行货比三家的工作调研，不同时期应提出相应的市场信息，以便酒店调整策略。
4、定期主动向财务总监汇报工作，沟通信息。
5、深入部门和市场，了解双方的供求关系和项目内容。
6、坚决执行“采购申请单”所批准的采购数量、质量、规格、交货时间，对特别的情况提出说明。
7、每周对鲜活物品的采购价格进行确定，经财务总监批准以后发送给收货部、餐饮总监、厨师长、员工餐厅经理。
8、积极配合酒店大型活动，并积极参与营销。
9、做好各项采购工作的资料管理和统计工作。
10、安排日常采购用车计划。
资历要求：大专以上学历，三年以上采购岗位管理经验，认真负责，为人正直，不谋私利，较强的原则性，熟悉酒店使用的食品、饮料、物品的品种和规格。
岗 位 职 责
部 门：财务部 职务：采购员 直接上级：采购部经理 编号：PHM-FIN-JD0021 直接下级：无 岗位职责及工作内容：
1、经常了解库房、厨房的物品、食品、酒水的使用情况，进行有效地摸底和研究。以达到采购所用，不造成浪费和闲置。
2、对于已经批准的定单进行定货安排。
3、对于已经发货的定单进行跟踪，确保准确到货，不影响营业的正常使用。
4、及时反馈使用部门的采购信息，保证采购质量。
5、互相团结，以最短的时间和人力完成相对多的工作内容。
资历要求：大学专科学历，一年工作经验，认真负责，较强的原则性，不谋私利，熟悉酒店使用的食品、饮料、物品的品种和规格。
第12篇：酒店岗位职责
岗位职责
（一）总经理 报告上级：执行董事 督导下级：酒店各部门经理 联系部门：酒店各部门
实行董事会领导下的总经理负责制。
1、根据酒店的宗旨和目标，确定酒店经营方向和管理目标。
2、与董事会研究，组织编制酒店发展的长远计划和近期计划。
3、负责酒店一切经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制。
4、建立健全的酒店管理体系，组织各部门经理根据酒店的经营方向编制各项管理制度、规章制度、责任制度和服务流程、操作规范及标准，修改、审核。并建立健全落实措施，确保酒店的服务质量。
5、审定酒店财务预算、决算，控制酒店各项成本开支和消耗，提高酒店经济效益。
6、审查、详细分析财务报表及营业日报表，检查应收、应付款项，敦促应收帐款。
7、负责酒店的人员编制、工资制定和调整工作，根据酒店实际情况调整人事政策和工作程序。根据酒店经营管理实际设置部门，选聘各部门经理以上管理人员，审核员工的录用、奖惩和晋升。
8、代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系，树立酒店形象，提供酒店声誉。
9、布置重大接待任务，参加重要活动，代表酒店亲自接待重要宾客。
10、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平。
11、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作。
12、检查各部门的工作。每天巡视各部门的工作情况，检查服务质量，及时发现问题、解决问题。
（1）抽查经理及管理人员在岗工作情况。
（2）抽查各口、各部门及公共场所秩序、环境、绿化和卫生状况。 （3）抽查酒店各部门的经营运作情况、服务水平。 （4）抽查餐食质量、厨艺水平。
13、审阅酒店内、外各类文件，处理重要宾客的投诉。
14、关心员工生活和福利。
15、主持或参加每天早上的经理晨会及其它各项专业会议。
（二）客房部经理（或主管） 报告上级：总经理
督导下级：客房部主管（或员工）
联系部门：餐饮部、娱乐部、工程保安部、财务部、办公室 岗位职责：
1、计划、组织、协调并监督完成本部门的工作。
2、负责制定本部门的岗位职责及工作程序。
3、制定各项培训计划并指导、监督员工的培训工作（特殊情况时，需亲自培训员工）。
4、负责本部门的各类物品采购计划的编制，控制、监督客房、公卫和洗衣房各类物资、易耗品、清洁用品的领用、使用、消耗及管理，控制成本。并审阅各类报表。
5、检查客房部范围内各类设施设备的使用情况，发现维修问题及时报给工程部维修并检查落实。加强清洁器械设备的保养工作。
6、督导员工按照工作规范和程序操作。
7、巡视检查本部门各点的服务质量及卫生状况。抽查已清理过的客房、检查公共部分的卫生。
8、负责客房部全体员工的考勤和考评。向总经理提出对员工的奖励、晋升、降级或辞退的建议。
9、直接指挥每天客房部的日常工作，监督所属员工的工作，检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、服务质量及卫生状况，监督酒店各项规章制度的遵守情况。
10、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，善于发现问题及时进行指导。
11、处理本部门投诉。
12、对整个酒店的机构，业务有个较详细的了解，协调，沟通，联络各部门之间的
关系，与相关部门保持密切的合作。
13、努力学习业务知识，不断扩大知识面，提高管理水平。
14、负责管区内的治安与防火工作。
15、落实完成其它临时委派的工作。
16、组织召开本部门毎日的班前会。
17、参加每天早上的经理晨会及其它各项专业会议。
（三）客房服务员
报告上级：客房部经理（主管） 岗位职责：
1、清扫和整理VIP客房及普通客房，更换、补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间的清洁、整齐及规范，以符合酒店的标准。
2、负责VIP客房责任区及普通客房责任区（如工作间、楼道、走廊、通道、一楼通往二楼楼梯、大堂）的卫生工作。
3、保持玻璃门窗明亮、洁净，平时做计划卫生，特殊情况时，随脏随擦。
4、尊重客人，讲究礼貌，打扫卫生时要尽量避开客人，不准有任何不礼貌的行为对待客人。
5、服务员应先打扫VIP客房，再打扫普通的客房区：首先打扫客人嘱咐打扫的房间、“请即打扫”房间、结账离店房的房间。并及时将打扫好的走房报告房务中心，以便前厅部出租。特殊时期报告经理，经理掌握房态，以便出租或安排接待及自用房。
6、熟悉房间各种设备的使用和保养。每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时报修，并即时向主管报告。
7、管理所负责房间的财产。客人退房时，迅速查房，发现遗失和损坏根据情况做出客人赔偿或其它的处理，并及时向经理报告。
8、认真管理每间客房内的小酒吧，准确查点、报告和开帐，并及时补充。
9、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重、自携电器及特殊情况，要细心观察做好安全、消防工作。
10、每天下班前要整理工作间及清洁用具、客房用具，保管好客用品、棉织品等。清点、保管好一切物品，如有丢失要立即报告。
11、认真做好每月一次的棉织品、低值易耗品的盘点工作。
12、确保客房钥匙的安全，按规定合理使用、保管好钥匙。如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒。不得擅自为他人开房间。
13、对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。
14、当工程部、行李员及安保员需进入客房时，应给予合作。
15、做好交接班工作。
16、迅速完成上级分配和交办的其它工作。
17、严格遵守酒店的各项规章制度。
（四）公共卫生清洁员（简称：公卫） 报告上级：客房经理（主管） 岗位职责：
1、使用清洁剂和全部有关清正确洁工具、设备。
2、按规定的程序完成分配的清扫工作，如擦窗户和门及墙裙、地面清洁与保持、清洁公共卫生间及保持、清扫整个院落及保持痰桶的清洁要求等，确保所管辖区域卫生符合酒店规定的标准。
3、负责公共卫生间、洗脸间、洗澡间的卫生清洁工作，做到随脏随清理，整洁干净，随时保持卫生标准。并保证设施完好无损，正常使用。
4、负责各种卫生客用品的正常使用、供应与保管工作，不得浪费。
5、负责所管区域的水、电等设备报修工作，保证设备正常。
6、主动向宾客问好，为宾客开启和介绍设备的使用方法。
7、每周做1次酒店内全面的防虫灭蝇、杀虫灭鼠、除四害工作。
8、及时报告工程部需要修理项目，并落实到位。
9、每次使用时拿出需要的清洁工具，使用完成后立即收回工作间，严禁随意摆放。
10、每天下班前要整理工作间及清洁用具，清点、保管好一切物品，如有丢失要立即报告。
11、迅速完成上级临时分配的其它工作。
12、严格遵守酒店的各项规章制度。
（五）洗衣员
报告上级：客房部经理（主管） 岗位职责：
1、积极做好布草的收、发工作，要求做到主动、及时、准确、无误 ，做好各种记录，做到有帐可查。
2、做好布草的管理，分类摆放，经常整理。
3、认真执行布草收发工作规程，做好各种登记，核对件数，品种，号码，按规定办理布草的收发交接手续、签字，防止丢失。
4、掌握好楼层客情，保证各楼层布草的供应。
5、严把布草质量关，发现脏烂的布草，应及时处理，做到不合格的布草不出。
6、收送布草要做到心中有数，发现布草短缺时，应及时查找原因。
7、服从安排，和各班各部门搞好协调、配合。
8、合理使用原料，减少成本费用，并达到标准的洗涤质量。
9、各类布草应分机洗涤，严禁和一些容易串色的布草混洗。
10、对一些特别的布草进行局部的处理，以保证布草质量。
11、对洗好的布草应及时熨烫，烫出的布草整齐划一，干湿适宜。
12、熨烫过程中，如发现布草有明显的污渍或破损时，应及时拣出重洗或报损。
13、注意机器的保养及检修，熟悉机器的操作规程，注意安全。
14、搞好卫生，保持清洁，要常整理，坚持日小扫，周大扫。
15、迅速完成上级分配和交办的其它工作。
16、严格遵守酒店的各项规章制度。
（六）保安员
报告上级：客房经理（主管） 岗位职责
1、要树立高度的责任感和事业心，忠于职守，尽职尽责。认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。
2、积极主动维护酒店院内的治安、交通秩序，做好防盗、防火、防抢、防安全消防事故。
3、上班着装整齐，精神饱满，注意站立姿势，重视酒店形象，站立要端正，挺胸抬头。文明执班，严禁打人骂人及侵犯他人人身权利，处事机智、迅速、果断，按章办事，敢与一切不良行为作斗争。
4、要礼貌待客，对所有进出大门人员及车辆敬礼（坐着时必须起来、立正敬礼）等。
5、做好所有进出车辆的记录（几点进入、几点离开、车牌号码、颜色等）。
6、核对出入人员及车辆。遇到可疑人员时应提高警惕，无关人员进店应予以制止。
7、观察出入大门的人员动向，做好整个酒店内的防窃工作，做好宾客抵、离时的保卫工作。
8、要提高警觉性，做好治安防范工作，并提高消防意识。
9、按规定对出入人员物品进行检查。如有携带店内或他人物品者，应按章制度的要求予以放行，对违规的及时向上级领导汇报解决。
10、负责指挥、安排进出车辆的停放位置。避免乱停乱放，影响其它车辆的停放，造成安全隐患和影响酒店内的整齐。
11、帮客人开车门，开车门时要面带笑容，躬身向客人致意，并用手挡住车门上沿，以免客人碰头，如客人是孩童，老人或行动不便者，要扶助下车。
12、帮助客人提卸行李时要与客人核定清楚，并检查有无物品遗留在车上（如果是出租车，要记住车牌号码）。必要时要帮客人把行李提到房间或指定地点放好。
13、客人离店时要帮助客人提行李上车放好。关车门时要注意客人的手和脚，不要让车门夹到客人及客人的衣裙、物件等，车辆开要向客人挥手致意。
14、熟悉酒店的火灾报警程序。熟悉本洒店消防设施及器材所处部位及使用。一旦酒店发生火灾要立即处理，并按程序向有关人员报告。
15、当班时严守工作岗位，不准脱岗，漏岗。
16、做好交接班工作，上下班交接手续要清楚明了，每班认真记录值班情况。
17、迅速完成上级分配和交办的其它工作。
18、严格遵守酒店的各项规章制度。
（七）工程维修、绿化员 报告上级：客房经理（主管） 岗位职责：
1、对各部门报修的设施设备、用品用具等做及时的维修。
2、运用熟练的技术手段定期对设施设备进行定期的维护保养。
3、具备一定的专业技能，专业技术熟练。懂得专门的安全操作规程，有较强的应变能力，善于处理危急事项，有触电急救知识和消防知识等。
4、维修人员的工作，有许多是当着宾客面或其它员工的面进行的，因此一定要注意文明工作，不能有粗鲁的言行，或不讲科学的蛮干。维修时不能破坏性施工（如：在房间内钻顶或修顶时，梯子下应该垫块报废的床单，以防止梯子脚刮花木地板及掉下来的垃圾污染地面）。严格按照酒店的有关规章制度、服务标准和行为规范完成维修保养和施工任务。
5、爱惜设备，爱惜工具，节约材料和零配件，减少或降低酒店的费用开支。
6、每天巡检、维修、更换、安装等过程中，如遇客人，要主动让路、让位，并问好致意。
7、接到任务要及时去执行，绝不可借故推脱，拖延时间，影响工作。讲究工作质量，保证各种设备处于完好的工作状态。
8、对设备的安装、更迁、维修、保养做好登记、记录，保管好资料，方便今后的工作。
9、根据酒店经营需要，运用专业的技术知识，对设施设备、工程的改造提成科学合理的建议。
10、修剪草坪及草坪内的卫生、清除杂草、灌木、浇花，保养花园，做好绿化工作。
11、及时的对树木施药、修剪，防止病虫害。
12、迅速完成上级分配和交办的其它工作。
13、严格遵守酒店的各项规章制度。
（八）餐饮部经理（或主管） 报告上级：总经理
督导下级：餐饮部主管（或员工）
联系部门：客房部、娱乐部、工程保安部、财务部、办公室 岗位职责：
1、计划、组织、协调并监督完成本部门全部日常工作，审阅各类报表。
2、负责制定本部门的岗位职责及工作程序。
3、制定各项培训计划并指导、监督员工的培训工作（特殊情况时，需亲自培训员工），考评奖惩员工。
4、负责本部门的各类物品采购计划的编制，控制好成本。审阅各类报表和单据，发现问题及时纠正。
5、全面负责餐饮成本和费用的控制及酒水成本的控制。
6、监控管理各类用品、易耗品、清洁用品的领用、消耗、严格控制成本。
7、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，善于发现问题及时进行指导。处理本部门投诉。
8、负责管区内的治安与防火工作。
9、与厨师长密切合作，提成有关食品销售建议，及时将客人需求和建议反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出品提供帮助和改进。
10、巡视餐厅工作情况，每天检查餐厅的卫生，贯彻执行餐饮卫生制度，确保食品质量。
11、检查各餐厅摆台标准、开餐用品、酒水配备，做好开餐前的各项准备工作的检查，确保服务质量和工作效率。
12、直接指挥每天的餐饮日常工作，认真检查重点宴会的各项准备工作，督促员工按服务规范，程序和要求进行对客服务，在人手不足的情况下，协助服务员进行对客服务。
13、就餐中，督促服务员不停巡台，更换骨碟，随时满足客人的各种需求。
14、考核员工服务质量，及时指出员工不符合规范要求的言行并作好记录，作为对服务员奖罚的依据。
15、检查餐饮部（包括厨房）人员的出勤、仪表仪容、礼节礼貌，监督酒店各项规章制度的遵守情况。
16、负责餐饮部全体员工的考勤和考评。向总经理适时的提出对员工的奖励、晋升、降级或辞退的建议。
17、组织召开本部门毎日的餐前会。
18、填写日报表，将未尽事宜记入交班日记。填写各种流转单据并签字认可。
19、对整个酒店的机构，业务有个较详细的了解，协调，沟通，联络各部门之间的关系，与相关部门保持密切的合作。
20、落实完成其它临时委派的工作。
21、参加每天早上的经理晨会及其它各项专业会议。
（九）厨师长岗位职责 报告上级：餐饮部经理 督导下级：厨师、厨工 岗位职责
1、根据酒店的特点和要求，制定菜单和厨房菜谱、食谱。
2、掌握食品市场价格，严格控制食品原料成本，制定食品原料采购计划，及时备料。
3、检验所有进货的质量，确保食品原料货品的保质保量。
4、抓好成本核算，控制好食品菜肴的毛利率。
5、严格执行食品卫生法，把好食品卫生关。
6、负责菜肴的烹制、制作出品满足客人对食品提出的特殊烹饪要求（如客人对时间的要求，客人的忌口问题等等）。
7、负责食品质量，合理使用原材料，控制出品的味道、成色、要求的温度及摆盘的样式、规格、数量，确保出品质量。
8、根据不同季节时期，组织特色食品、推出时令菜式，做好食品促销工作。
9、听取客人意见和建议，不断改进和提高出品质量。
10、根据客情做到迅速、准确、安全、卫生供应开餐所需餐具和用具。
11、检查、监督每餐餐具、瓷器和杯具的洗涤、消毒和保存情况，符合安全卫生的同时，对餐饮活动的顺利进行、提高餐饮的服务质量和服务水平提供保障。
12、检查餐前准备工作和关餐收尾工作。
13、妥善使用厨房的设备、用具等，注意维修保养和安全生产工作，发现问题，及时维修。
14、负责厨房员工的工作安排，督导、管理厨房各个环节的工作，纠正不规范操作和行为。
15、检查、落实厨房人员的仪容仪表、礼节礼貌及厨房区域（及责任区）的卫生工作。负责厨房员工的考勤和考评工作。直接指挥并参与每天厨房的日常工
作，监督所属员工的工作，监督酒店各项规章制度的遵守情况。
（十）餐厅服务员 报告上级：餐饮部经理 岗位职责
1、做好餐前准备工作，按要求领取干净台布、口布、小方巾等棉织品，清洁、擦拭各种餐具和酒具。
2、按不同要求、规格和档次布台，并检查桌椅是否完好；补充茶叶、酱油、醋及其它调味品，开餐前10分钟，将各种开餐时需要用到的餐具、杯具、茶壶、服务用具（如托盘、毛巾拖等）、酒水饮料准备充足和完毕。
3、迎接客人，引导客人入座，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单和酒水单。客人离开时，应把客人送至餐厅门外，向客人表示感谢，欢迎客人下次光临，目送客人离开后，返回餐厅收台。
4、按宴会的要求和标准传菜、上菜、斟酒、上饮品及分餐等；注意客人用餐情况看台，及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟，及时清理桌面、台面，更换干净的桌垫或垫碟。
5、头脑灵活、反应敏捷、察言观色，随时满足客人的服务需求。
6、营业中、营业后所有未开启酒水（包括白酒、果酒、饮料、啤酒等）和已开启未饮用玩的洋酒，必须主动退给客人或为客人做存酒处理。已开启的剩余白酒按照酒水档次进行归类统一登记、保存使用。
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16、检查监督厨房的所有设备、物资、用具的管理和使用，制定操作规程和岗位职责，报总经理审核通过后执行。
17、制定和实施厨房人员的培训工作。培训厅面出品或促销菜肴的相关知识。
18、加强与厅面的联系与沟通，并保持良好的合作关系。
19、落实完成上级临时交办的其它工作。
7、迅速完成上级分配和交办的其它工作。
8、严格遵守酒店的各项规章制度。
（十一）人事部文员 报告上级：部门经理 岗位职责及管理制度
1、熟悉掌握国家有关人事劳资劳保政策、法规。
2、掌握并执行酒店有关劳动工资、劳动保护、职工福利、奖惩有关政策规定。
3、熟悉酒店机构设置，人员配备及工作情况。
4、负责劳动保护工作。负责酒店所有人员的社保及发生工伤事故的调查核实及
报批工作。
5、做好内务及文书工作。打印、复印各部门所需资料。
6、办公室内及包干区域的卫生工作。
7、做好酒店人事、文书及各种档案管理工作。
8、统计所有人员的出勤情况，做的准确无误（不清楚的向各部门负责人确认）。
9、负责所有人员每月的工资核算。
10、对会员登记表、会员入会合同等进行存档，实行编号管理。
11、对会员资料要做到绝对保密，确保会员消费的安全。
12、对集团下发的各类文件进行登记管理。
13、酒店管理人员在查询文件时要进行登记。
14、对酒店内部的所有文件、规章制度进行登记管理。
15、酒店办公需要发传真实行登记制度，要填写登记表并签名。
16、对收到办公传真，根据接收部门要及时进行送达。
17、对需要存档的传真件，要进行登记。
18、发传真时记清对方传真号码，防止拨错而浪费电话费用。
19、严格遵守酒店的各项规章制度。
（十二）司机 报告上级：部门经理 岗位职责
1、严格执行《用车管理制度》。
2、上岗时按规定着装，符合酒店对仪容仪表、个人卫生及礼节礼貌的要求。出车时戴好白手套。
3、完成日常出车任务回队后，对所管的车辆进行检查、里外擦洗干净，做好全车卫生后有序的停放好。
4、对酒店车辆进行需要修理和维护保养时，及时的向领导报批，同意后及时的完成工作。
5、对于修理回来的车辆，需对车辆认真检查，是否合乎标准，修理厂所收费用是否合理，酒店领导及财务部门具有审查的权利。
6、对车辆更换的某种部件、年检进厂修理需详细计入本车技术档案。
7、对车辆进行年检。
8、严格执行车内防火安全管理制度。
9、每天对停放在酒店内的车辆（客人、领导及酒店的）进行及时的擦洗。
10、安全行车。严禁违章驾驶。
11、严禁酒后开车或将车私自交给其它人驾驶。
12、因酒后开车、非司机开车、开车办私事等而发生的交通违章和事故，一切责任和经济损
失完全自负。
13、因行车发生甲方责任交通事故，按交管部门裁定甲方所负责经济费用的多少，按下述办 法处罚：
（1）经济损失在1万元(含1万元)以下，对司机罚款10%。 （2）经济损失在1-3万元，对司机罚款15%。 （3）经济损失在3万元以上的，加重处罚。
（4）酒店如受到交通管理部门处罚的款项亦算在所发生当次的事故损失之内。 （5）发生甲方责任交通事故后，伪造现场或将车辆刮坏，不及时向领导汇报，视情节罚款500-1000元，情节严重和涉嫌犯罪的行为移交公安机关。
14、严格遵守酒店的各项规章制度。
第13篇：酒店岗位职责
百渡休闲会所岗位职权职责
一、总经理职权职责：
1、认真执行党和国家各项方针政策及董事长下达的各项指令、国家法律、法规和公司的有关指示，全面负责会所经营管理工作，定期向上级汇报工作情况。保证会所各项经营活动的顺利开展和会所法人财产的保值和增值。
2、贯彻总经理负责制。研究制定会所机构设置、提出中层以上管理人员的任免名单、规定各级管理人员的职权范围，将垂直领导、层层负责的管理制度在会所经营管理中具体落实，完善运行机制，调动各级管理人员的工作积极性。
3、根据市场动向和发展趋势，结合会所实际，研究制定会所发展规划、经营战略、经营方针、新增服务项目等决策立案，报董事长审批决定后，组织贯彻实施。主持研究、审批和签发会所人事管理、劳动管理、经济管理、财务管理、安全生产、劳动报酬分配和各部门业务管理等各项规章制度、管理方案，保证会所各项管理工作的协调发展。
4、研究制定和审批会所年度预算，下达经济管理任务和指标，确定销售计划，组织实施。
5、主持召开会所办公例会，听取管理人员汇报，掌握控制会所经营全局、监督检查会所计划完成情况，控制计划进度，分析存在问题，及时提出改进措施，保证会所计划指标的顺利完成。
6、主持召开经济活动分析例会和销售分析会，检查会所目标管理等制度落实情况和完成情况。并督导财务部完成每月决算报表、财务收支表、资金平衡表等各项财务报表。
7、贯彻宾客至上，优质服务的经营宗旨，研究、审批和签发会所质量标准、服务程序、操作规程，督导管理人员贯彻实施。接待重要客人，处理重要投诉和重大突发事故，掌握会所服务质量等管理动态，保证标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施，确保提供优质服务。
8、随时掌握市场特点、动向和发展趋势，研究市场开发方案和活动指标方案，切实抓好市场开发和客源组织，切实提高设施利用率。
9、协调会所管理人员之间的关系，抓好企业文化和精神文明建设，督导领导层开展丰富多彩的思想政治工作和业务文化活动，创造优良经营环境，提高员工思想觉悟和职业道德水平，培养主人翁责任感，增强企业凝聚力，保持会所生机与活力。
二、客房部经理职权职责：
1、在总经理领导下，负责客房部的全面工作。
2、全权负责本部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜， 督导保洁和服务员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的服务。
3、监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
4、负责客房部的清洁维修及保养。
5、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。
6、管理好客房消耗品，制定房务预算，并做好客房成本核算与成本控制等工作。
7、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。
10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。
12、定期培训客房全体员工服务技能和业务技能的提升与考核。
13、按时参加会所例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理汇报，主持每周部门例会。
14、正确及时处理投诉，发展与客人的友好关系。
15、检查VIP房，使之达到会所要求的标准。
16、落实三级查房制度，每天按客房出租率检查100%。
17、随时完成上级交办临时性工作及任务。
三、楼层房嫂岗位职责：
1、到房务中心掌握所在楼层的客房状况及住客情况，领取房卡钥匙。
2、按程序清扫客房，并保证效率和质量。
3、严格控制客用消耗品，防止浪费和流失。
4、正确使用和保养清洁设备、器具，正确使用清洁剂。
5、按要求填写各种报表。
6、保持客房楼面的安静和安全。
7、每天整理工作间及清洁用具。
8、接受房务中心提供的信息。
8、按时按质按量完成计划卫生，经理交办的临时工作。
四、房务中心岗位职责：
1、准确无误，礼貌热情地接听电话，记录电话内容，答复客人的咨询及服务要求，并及时向有关方面发出反馈信息。做好与前厅的沟通与协调工作，处理各项事务，无法解决的及时汇报上级，对于外线打入的私人电话只作记录不能转接。
2、负责区域的清洁卫生，做好安全防火工作，确保工作区域及酒店财产的安全。
3、确保责任区域内房间各项设备和物品的完好无损，检查房间发现有损坏立即报告领班。
4、客人离店后，及时查看房间酒水消耗和设备物品有无损坏，如发现有客人遗留物品立即报前厅。
5、根据客人的实际消费补充各种饮品。
6、及时撤出客房内的餐具，并送到指定地点。
7、负责楼层卡、领班卡、总控卡、各种机械钥匙的保管与派发，领取与归还严格执行登记、签名制度。
8、接受主管和房嫂报的OK房，以及提供的房间状态，认真严格掌握房态，向总服务台提供准确的房态信息。
10、接收和处理客人的各项投诉内容，报告上级，做好记录。
11、认真记录楼层房嫂，领班所报的工程，及时报修并督促维修部门进行维修。
12、接受楼层房嫂对客衣的报收信息，及时联系洗衣处做好登记。
13、负责客人遗留物品的登记、保管、处理工作。
14、做好各类回收物品的清洁，加工，包装工作，做好登记，月底汇总。
15、负责各项物品、酒水的赔偿、报损、签免登记，月底对酒水赔偿进行结算，将赔偿交于财务部。
16、负责清洁客房中心卫生，保养电脑设备，核对消耗酒水，做好每班次的交接工作。
五、洗浴部经理职权职责：
1、在总经理领导下，负责洗浴中心的全面工作。
2、完善内部管理制度。根据总经理下达指令，不断调整内部经营方针并制定完成整体的工作计划。
3、负责完善内部的服务操作流程，制定各岗位人员及员工的岗位职责。
4、负责部门各类营业情况的统计，考察同行业经营情况，保持高度的职业敏感性，并不断根据市场调查分析调整经营目标。
5、每日检查营业情况及落实情况，分析各类报表并做合理调整。
6、检查督导全面的卫生工作，严把各级人员的服务质量，保证在同行业中的竞争优势。
7、不断听取宾客的反馈意见及下属员工的意见，收集各类服务信息，有效开展工作，及时处理宾客投诉。
8、努力完成上级下达的营业指标，带领全体员工做好促销活动，并根据市场情况提出合理化建议。
9、关心下属，了解员工的思想情绪，合理调配人力资源，抓好部门的员工培训，不断提升服务质量。
10、保持良好的客户关系，积极维护部门及会所形象。
11、主持本部每日工作例会，做好上呈下达，处理工作中疑难问题及较大的投诉。
12、及时排除、调查宾客与员工的可疑情况，防止重大事故的发生。
13、与保安部及其他部门保持较好的沟通。
14、随时完成上级交办临时性工作任务。
六、前厅经理职权职责：
1、检查大厅内各区域的设施、设备、清洁卫生、环境卫生和工作人员的仪容仪表，发现问题及时整改报修或报告上级。重要问题直接报告总经理。
2、处理客人投诉，做好投诉记录，定期统计投诉涉及的问题、部门，报告总经理。
3、接待VIP客人。客人到达前，准备好登记卡、VIP专用钥匙，客人到达，陪同客人办理登记手续，事后交柜台接待员。
4、编制每日抵离店VIP名单，熟记客人姓名，落实接待细节，为每一位离店VIP客人送行。
5、配合总台接待员做好客人安置工作。
6、当班接听电话，接待前来问询、查询的客人，做好值班记录。
7、每天巡视前厅各岗位的工作，处理异常情况、不安全因素和不受欢迎的客人，必要时按紧急情况处理突发事件。
8、随时注意前厅环境卫生、环境美化，督导有关人员及时整理，确保为客人留下美好的“第一印象”，产生良好的形象吸引力。
9、负责沟通前厅与浴区、休闲厅、按摩区、餐饮、客房、工程、财务等各部门的关系，保持工作协调，处理可能出现的矛盾与纠纷。
10、重视员工培训，提高员工素质，培养员工实际操作能力、应变能力，加强主动性服务意识。
11、随时完成上级交办的其它工作任务。
七、值班经理职权职责：
1、代表总经理负责夜班、节假日会所安全工作，处理值班期间的火灾、盗窃、紧急事故等突发事件。做好预防工作，保证会所及客人的人身与财产安全。
2、做好夜间和节假日的巡视、检查工作，处理可能发生的突发事件，做好员工与客人突然发病等工作。
3、值班期间负责接待上级主管部门、外单位人员的来函、来电和接待安排。重要接待文件及时报告总经理。
4、巡查会所重要部门夜间值班工作情况，检查重要设备、重要部门安全，指挥保安人员处理不法人员在会所肇事和其它不法活动。
5、审定核准业务部门在岗人员最高权限以外的优惠、免费、减免事宜和紧急情况的减免优惠，做好记录，报告总经理。
6、督导夜班会所的接待服务工作，巡查中发现问题及时处理并报告部门经理。当班期间有权填写过失提醒单或过失单。
7、督导各部门夜间值班和在岗人员工作，接受并落实上级单位布置的紧急事项。
8、认真做好值班记录和交接班，每班遇到较大问题须写出值班报告，报总经理。
9、随时完成上级交办的其它工作任务。
八、前厅接待员职权职责：
1.应保持正确的站位姿态，站立时自然抬头、挺胸、两眼目视前方、双腿自然合拢、双脚站为V字型,站位时间不得随意走动，不得东张西望，交头接耳。
2.必须具备良好的自身素质和文化修养，着装要整洁整齐，口龄伶俐，语言简练、清晰，要用普通话，不许散发、奇发、胡须，不许佩带与工作无关的物件，不吃带异味的食品，面部始终带有微笑。
3.应经常性的征询客人意见，看管好宾客意见薄，未经值班经理批准不允许任何人擅自撕毁意见薄上的内容。
4.要熟记常来会所消费宾客，主动了解、记录他们的姓名和电话，协助前厅经理和值班经理建立和完善宾客档案，对一些尊贵和重要的客人应及时通知值班经理和总经理接待。
5.应熟知会所的服务项目、硬件环境、以及价格政策，对新来会所光顾的客人应主动上前介绍，做到热情、流利。6.要善于从客人的乘坐车辆、言谈举止，衣着打扮、面色神情上判定客人的消费能力和消费需求，从而进行有针对性的推销工作。 7.接待对消费情况有疑问的客人时，应配合收银员通过收银台上的消费显示系统向客人耐心、细致的讲解消费内容，打消客人疑问。 8.应及时掌握客人在前厅内进行的所有投诉意见，及时了解情况，及时记录，及时汇报，不允许出现隐瞒不报和提供假情况的现象。 9.坚守岗位，把好门望，在没有领导同意的情况下，谢绝参观，特殊情况，经批准可以参观的，须请客人穿上鞋套或换上拖鞋，由接待员陪同参观，时间不能太长，一般不能超过10分钟。
10.工作时间内无特殊情况谢绝外来人员进入营业区内找人，需要找人，由接待员用对讲机联系或替客人寻找。前厅内禁止工作人员会客或闲谈、说笑打闹、吃零食、抽烟等不良行为。
11.负责外来施工和内部工作人员的监管工作，内部物品绝不允许带出工作区，内部员工不得带食品或危险物品进入会所。
12.随时注意前厅内的卫生状况，如烟缸超过2个烟头、痰盂水色不清都必须撤换，前厅内不得有明显的苍蝇飞旋，矿泉水桶摆放不能露在前厅沙发处以外，饮水机上的水桶不能带有塑料包装和灰尘。
13.管理好前厅内的所有设施、设备，例如空调、消毒柜、灯具、排风等应根据客人需求、客流量等实际情况合理开关。
九、总台收银员职权职责：
1、负责收银和结算工作，做到大公无私，一丝不苟，不多收、少收客人的现金，严格遵守财务规章制度，按规定办事，不弄虚作假，原则上的问题要多请示、勤汇报，自作主张或责任心不强出现帐亏，钱亏，责任自负。
2、总台收银员是会所整体服务质量好坏的集中体现，要求做到：心理素质好，有较高的自身修养，对客人说话时要口齿伶俐，语言清晰，简练，温和，自然大方，得体，面部始终带有微笑，语言要使用普通话，衣着要整洁、整齐，不许染发，留奇形发型，不许着浓妆，染指甲，不许佩带与工作无关的佩物，不许吃带有异味的食品。
3、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，工作中光明磊落，出现挪用公款、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
4、配合好迎宾服务员的工作，主动向顾客打招呼，客人结帐时一定要向鞋吧服务员报客人手牌号，客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位，找给客人零钱，要对顾客说道：找您XX元，请点好。
5、由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况，须承担经济损失。
6、当好领导好管家，把好经济关，一切以大局为重，个人利益服从集体利益，严字当头，做好本职工作，除了向经理汇报经营情况外，不能向任何人讲经营数字。
十、鞋吧员职权职责：
1、按客人的要求服务，保证质量、不得自作主张为其他人员服务，或擦鞋不开单。
2、客人不做服务的，必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。
3、负责防滑拖鞋的刷洗、消毒工作，必须做到每天一洗一消毒。
4、管理好鞋吧工作，内部工作人员的拖鞋要定人定位，按摩技师个人的鞋应用袋子装好带到休息室或更衣橱内。
5、保持鞋吧的卫生清洁和空气清新，禁止与无工作关系的人闲坐闲谈。
6、前厅人员过多或需要补岗的情况下，应随时补岗，积极主动的参与到前厅接待的工作中去。
7、爱护好客人的皮鞋，由于擦洗不当，给客人的皮鞋造成损坏或污点，应承担赔偿客人损失的责任。
8、为客人做皮鞋美容时，必须足量用高质量的鞋油，不得偷工减料，以次充好。
十一、水区服务员职权职责：
1、负责水区所有的服务工作，介绍和指导宾客使用洗浴用品等一系列细微的服务性工作。
2、负责水区设备的开关、调温。桑拿炉温度一定要适宜，一般情况要掌握60℃左右。蒸房的卫生一定要干净彻底。做到经常性的整理，桑拿室内应经常性的喷洒啤酒或挂放菠萝，保障室内的气味宜人，桑拿凳上摆放的巾被一定要平整，房内不得有客人遗留的毛巾、冰巾、口杯等物品。
3、负责浴区物品的领用、摆放和保管工作，领用时要以旧换新，不得弄虚作假，出现丢失，按购进价赔偿，由于弄虚作假或管理不当出现的物品丢失或损坏，承担赔偿责任。
4、负责所有需要清洗巾被品的收集工作，数量一定要准确，不得损公利己，如果出现不良现象，要负责当天所有的洗涤及经济责任。
5、在客人洗浴过程中始终要保持座浴、淋浴等区域的卫生整洁。由于责任心不强出现不卫生的情况，承担责任。
6、工作中不准脱岗和串岗。
7、负责浴区所有洗浴用水的加温、测试、过滤，温度始终保持标准衡温及水量。
8、负责所有浴具喷嘴的清洗。由于清洗不及时，造成喷头有污物的，按照有关规定执行。
9、负责两个水池的服务工作，水池边客人的拖鞋要随时摆放整齐。
10、负责在客人洗浴过程中，水面、池沿及水中的卫生清理工作。
12、下班前要将浴区顶部水珠清理掉。
16、淋浴、座浴在客人就浴前必须把管道中的凉水放掉。
17、积极参与搓背技师及浴区服务员的集体卫生清理工作，在服务过程中做到分工不分家，如果出现不参加集体劳动及推诿扯皮的情况，承担相关责任。
18、保证客人用水温度合适，出现人为过冷、过热的现象，要承担相关责任。
19、保证工作区域的卫生整理及器具的卫生清洗，器具不卫生或地面不卫生，每发现一处，承担相关责任。
20、负责保管好所有物品，出现丢失按购进价赔偿。
21、做好药物的保管、领用工作，药粉包装袋不得丢失，以空袋换领药物，如果出现少一空袋，承担经济责任。
22、坚守岗位，工作时间不得脱岗、串岗、睡觉，不准抽烟、吃零食以及把个人物品带入工作区内，每发现一处，承担相关责任。
23、在没有客人的情况下，要协助浴区服务员做好服务工作，同时向客人介绍木桶药浴的功能及特点。
24、要熟练背诵各种中药浴及营养浴的作用及特点，经提问答不上来一次的，承担相关责任。
十二、休闲厅服务员职权职责：
1、营业时按规定区域站立，站立时姿态端正，不交头接耳，不在场内追逐，不擅离岗位。
2、安排客人落座后，立即礼貌的与客人打招呼，问好，熟悉各类酒水及食品的价格，主动向客人介绍推销，对客人点的酒水及食品要记录清楚，重复一次无错漏后落单，做到主动、热情、耐心、周到、自然。
3、向客人推销介绍各类康体服务项目，了解客人需求，给予正确引导。
4、密切注意客人的动态，及时为客人添补酒水，台面上烟缸内烟头不得超过两个。
5、服务过程中做到不紧张、不胆怯、语言表达要口齿伶俐，字迹清晰，适当安排客人某一项需求，对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微，达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。
6、服务单要求字迹清晰，如出现差错，由责任人自己负责。
7、为足疗技师做好后盾，做到随叫随到。
8、搞好本区域卫生清理工作，床单、枕套要一客一换，保持室内空气清新，铺位整洁。
9、随时做好对突发事件的处理工作，不慌不乱，并及时与经理取得联系。
10、提醒客人保管好自己的贵重物品，拾到物品要立即上交。
11、当客人离开后，要立即对各种物品进行清点，如有损坏，立即进行索赔业务。
12、严格交接班制度，对固定设施及所用物品要仔细清点，无遗漏。
13、做好放火、防盗、防破坏、防灾害事故发生工作。
十三、吧员职责规范：
1、做好一切准备工作，清扫卫生，备好货品。保证吧台内各种杯具的卫生消毒，物品摆放整齐有序。
2、认真清点每日库存及消耗，仔细纪录交接班时两班吧员配合财务人员清点工作，保证无掺假无丢失及晚上报缺物品。
3、认真填写出库单据，降低消耗，保证库存货源充足。
4、做好二级库管盘点工作，做到日清月结，不得外借物品，不得私自经商，要凭单取货，一货一单。
5、账目要清楚、相符，不得弄虚作假，每天核单一次，月中盘点上报。
6、不准借私人事由离开工作岗位，作一些与工作无关的事。
7、认真填写及保管好各种单据，做到传单及时，无漏单，单据由三联构成缺一不可，不得撕毁及涂抹单据。
8、坚持岗位，吧台内不得让闲人进入。
9、做好放火、防盗、防破坏、防灾害事故发生工作。
十四、人力资源部经理职权职责：
1、在总经理领导下，全面主持人力资源部的工作，根据国家有关政策和会所经营目标，搞好人力资源开发。合理安排本部门的日常工作，主持召开部门工作会议，及时发现问题并研究解决。
2、熟悉本部门各项业务工作，指导组织本部门人员学习业务，不断提高业务素质和工作能力，保证完成工作任务。
3、协助各级管理人员对员工进行有效管理，经常检查和调整人事政策和工作程序，使之合理化。
4、注意员工培训工作，督导培训工作计划的制定和实施，不断提高各部门员工的技术水平和服务质量。
5、负责人员编制、工资制定、工资调整、人员招聘，制定并完善员工奖惩办法。
6、随时完成上级交办的其它工作任务。
十五、质检部经理职权职责：
1、在总经理领导下，研究制定会所服务质量管理方针、政策、管理体制、实施办法。报总经理审批后，组织贯彻实施。
2、研究制定会所服务质量管理标准、检查项目，设计会所检查各部门服务质量所需的表格，经与部门协商，报总经理审批后使用。
3、在各部门组建、培养服务质量检查员，开展检查培训，帮助各部门检查员设计服务质量检查表，开展服务质量检查工作。
4、组织带领会所服务质量检查员和各部门服务质量检查员开展日常、每周、每月服务质量检查工作，评价各部门质量管理效果，分析存在问题，提出改进措施。
5、收集整理各部门宾客意见表、投诉处理记录、质量检查记录，掌握服务质量管理动态，计算各种比例，每周写出服务质量检查与动态报告，直接报总经理。研究存在的倾向性问题，提出改进建议。
6、每周组织一次宾客满意度调查与客户有效回访。事先设计调查方案、调查内容和调查表格，报总经理审批后，抽调部门质检员共同做好调查。统计调查结果，分析存在问题。并写出专题报告总经理审阅，提出改进服务管理意见。
7、会所服务质量管理和各部门目标管理各项经济指标、工作量化指标结合起来，参加会所月度责任目标和优质服务率指标考评，提供部门质量检查评估数据，供领导决策参考，以落实目标责任制考核管理办法。
8、随时完成上级交办的其它工作任务。
十六、财务部会计职权职责：
1、在董事长和总经理领导下认真贯彻执行国家经济政策、财经制度和财经纪律，研究制定会所管理责任制和会所内部财务、资金、财产、收入、成本、利润、经济预算、经济活动分析等各项管理制度，并组织贯彻实施。
2、参加会所经营战略、发展规划、经营方针和基本建设、企业改造，技术改造等重要决策的研究工作，从经济角度拟定决策方案、分析其可行性。为领导提供参考依据，当好经济参谋。
3、主持会所年度预算，做好预测分析，审核预算指标，搞好综合平衡。报总经理审批确定后，编制会所预算方案，协助总经理向各部门下达计划指标，明确各级各部门经济管理任务。
4、负责财务部日常管理工作。全面组织会所经济核算和经济活动分析。审核财务收入报表和每月财务决算表、资金平衡表及上报国家和上级的有关报表、专题报告等，并签章或会签，保证不发生差错。
5、督导检查会所经营计划、财务收支、经济合同的执行情况和完成情况，控制计划发展，分析存在问题，及时提出改进措施。重要问题直接向总经理汇报，研究解决方法。
6、研究制定会所增收节支、开源节流的管理制度和各种方案，督导各部门采取各项措施扩大销售、降低成本费用开支，不断提高经济效益。
7、贯彻会所目标管理等各项制度，审核利润报告和工资福利及资金分配方案，报总经理审批后，组织具体落实，保证员工福利待遇，充分调动各级员工的积极性。
8、负责财务部配备、考核、晋升和奖罚。做好部门日常事务工作的组织和调配，定期向总经理汇报工作，接受监督和检查。
9、随时完成上级交办的其它工作任务。
十七、出纳工作程序
1、现金与收据清点。每天收到前厅交来的现金，先拆封、清点现金额，与已开出的正式收款，订金收款，银钱收据和支票逐笔核对，经审核无误后，按财务部规定，记录现金帐和支票、信用卡等帐目。
2、请示财务部经理，按规定填制银行帐户送款单，安排人员将现金、支票、信用卡等送入银行。
3、根据送交银行的全部现金、支票、信用卡和财务部应收帐、会计转来的“当天支出报表”，编制“每日银行报表”一式两份，一份附所有存入银行的送款单转财务部收入会计，一份留档备查。每天下班前，清点备用金和下午收到的各项现金。
十八、保安部领班职权职责：
1、负责警卫巡逻工作，组织布置各班人员做好日常警卫，负责会所要害部位、重要部位和库房、厨房等区域的安全检查，掌握安全动态，发现问题及时处理，并报告上级或有关部门，在内紧外松的原则下确保会所和客人的人身与财产安全。
2、每日审阅值班记录，掌握出勤与工作情况，调查处理保安工作中发现和发生的各种治安问题和有关报告、投诉。
3、在会所发生意外事故时，组织保安人员迅速处理。
4、做好培训工作，提高安全意识。查岗查哨，对违纪或不负责任的保安人员进行批评教育，提出处理意见。
5、随时完成上级交办的其它工作任务。
6、做好放火、防盗、防破坏、防灾害事故发生工作。
十九、采购员职权职责：
1、根据经理分配的采购任务具体择商、报价并上报。
2、依据有效急购申请单急时采购。办理提货、交验、入库手续，并将帐目报会计人员。
3、配合库房对进购物品严格把关，对不符合要求的货物负责交涉退换。
4、保存采购工作的原始记录，对曾经合作的客户应掌握并存其单位名称、地址、电话、联系人及经营项目、基本价位等。
5、开展市场调查研究，不断开发货源渠道，推荐优新产品，提供市场信息，提出降低成本的合理化建议并付诸实施。
6、完成车辆定期保养、维修和检查，保证良好运营状态，完成提货运输任务。
二
十、库管员职权职责：
1、每月按指定时间完成填写库存报表及采购申请工作，要求标明物品的名称、数量、单位、单价、规格、月用量、库存量、申购量等内容。
2、严格检验入库货物，根据有效到货清单，核准物品的数量、质量、保质期限等，方可办理入库手续。
3、根据使用部门需要量及物料性质，选择适当的摆放方式，轻拿轻放，分类明细，避免人为损坏及堆放杂乱带来的不便，科学安排库房物品布局，做到整齐、美观、方便。
4、物品入库后要马上入帐，准确登记。
5、物品出库时要按照有关规定办理，手续不全不得发货。如有特殊情况，需有关领导签字批准。发货时按出库单办理出库手续，削减帐卡。
6、做好月盘点工作，做到物卡相符，帐物相符，帐帐相符。
7、主动与使用部门联系，了解物品的消耗情况，防止因缺少沟通造成的物品短缺。
二十一、维修电工职权职责：
1、负责整个会所所有低压动力设备、照明设备的日常管理和维修工作。
2、完成大型接待和节日等所需电气设备的布置、安装管制，事后按要求拆收入库。
3、根据月、季、年度计划，定期检修线路及设备，每日巡视所辖灯具及设备，在用设备完好率达到100%。
4、做好电气设备防火防触电工作，严格检查线路、设备负荷，发现异常状态，必须及时查找出原因加以纠正。
5、做好节能工作，认真填写工作日报表。
6、及时完成各部门下发的维修任务。
7、随时完成领导交办的临时性任务。二十
二、水暖工职权职责：
1、负责整个会所冷热水系统、排水系统的日常维修、保养工作。
2、负责卫生洁具、开水器、桑拿设备及各种泵类的维修、保养工作。
3、负责各种热交换设备开启、关闭和运行记录等日常管理。
4、根据计划做好所属设备、系统的月、季、年度检修工作。
5、做好日常巡视工作，消灭“跑”、“冒”、“漏”现象，认真做好节能工作。
6、及时排除所属设备运行中发生的故障，并做好记录，上报管理人员。
7、设备报修规定。设备报修采用报修单，它是工程部日常维修的重要依据。
8、设备报修单使用。报修单由使用部门填写，一式三联。第一联由报修部门留存备查。工程部值班主管接到部门维修单后，将第二联留存备查。第三联分配给专业检修工人。
9、维修材料管理。检修工人检修完工后，填写完成工作时间、维修人、维修用料，并将领料单附后，由报修部门认真验收核实用料，签字认可。班组在收到已完成的维修单后，核实用料和实用工时。
10、维修工作汇总统计。每日工作结束各班组将维修单与日报表汇总，报工程部，工程部在接到各班交回的第三联维修单后，应和第二联核销，存入员工完工档案，在核销维修单时，如发现缺漏应追查原因。
11、特殊情况。由各种原因造成搁置的维修，应通知使用部门预计完成时间，情况复杂时，报请总经理协调解决。凡发生使用部门对工程部的投诉，以维修单为依据。 二十
三、锅炉工职权职责：
1、负责锅炉运行操作日常管理和维修保养工作，严格按照操作规程办事，按时按质按时完成锅炉工作任务，保证供应。
2、认真填写值班记录和工作日报表，做好交接班工作。
3、定期检查锅炉设备，定期保养，及时采取排除故障，做好记录，并报告主管人员。
4、坚守工作岗位，任何时候不得无人值班，注意防止锅炉缺水，杜绝超压运行。
5、制定紧急停电安全措施，注意防火、防爆等事故。
6、做到勤检查、勤调节，保持燃烧情况稳定，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”现象，认真做好节能工作。
第14篇：酒店IT岗位职责
酒店IT岗位职责
1、网管人员是酒店内部网的管理者和维护者，保证酒店网络的安全和运行畅通是网管人员的基本职责。
2、网管人员要认真学习和掌握网络基本知识和基本技能，熟悉和掌握酒店网设备的性能和使用方法，并妥善保管服务器及其他相关设备的设备驱动程序、技术说明和保修卡等附件，并为每一网络设备建立设备登记卡，该卡应包括：设备型号、设备配置、技术参数、使用时间、故障及维修记录等。
3、掌握整个酒店网的拓扑结构，包括：布线情况；中心交换机及二级中心上每个接口所对应的网络终端的物理位置、IP地址，编制整个酒店网的IP地址分配表。
4、协助酒店领导做好酒店信息化教育管理工作，积极做好网络的安全及员工的使用培训工作，根据酒店的实际情况，对网络的软硬件建设提出合理化建议。
5、根据酒店网络使用的实际情况，网管人员应制定合理可靠的数据备份方案，定期备份服务器中重要的数据，并做好数据备份记录，防止由于系统崩溃等原因而引起的重要数据的丢失。
6、网管人员应对网络用户进行合理规划，制定合理可靠的用户权限分配策略，切实保障酒店网络资源的共享性和安全性。
7、做好系统资源的监控和应用资源的管理工作，在保证系统正常运行的前提下，提高系统的使用效率。
8、严格操作规范，爱护网络设备，遵守机房管理规定，定期做好系统的维护和检查，保证酒店网内各个节点的网路畅通。发现故障应及时排除，如有个人不能解决的问题应及时向上级领导汇报。
9、做好系统的安全防范工作，对网络设置的口令和密码做好保密工作，不得向无关人员泄露，对一些不按正确方法使用、操作的行为要予以制止。
10、由于网络的飞速发展，网管人员应密切注意网络发展的新动向，及时更新有关网络方面的知识，不断拓展网络应用的新领域，使网络资源更好地服务于酒店的各项工作。
11、不准在电脑上安装和玩游戏。
12、所有电器设备的的停机，维护，清洁，保养，故障的处理以及送修流程。
13、每天随时检查每台服务器、交换机等计算机辅助设备、电源和空调机等设备的工作状态，如有异常情况应及时回报和采取必要有效的措施。
14、非指定的系统维护人员不得动用机房内的服务器等电脑设备。
15、定期打扫机房，机房内要随时保持洁净。
16、下班离开机房时，须检查所有的设备工作状况，一切正常后方可锁门离开。
第15篇：酒店岗位职责
岗 位 说 明 书
岗位编号：011 岗位名称
财务部副经理(主办会计)
直属部门
财务部 直接上级
财务总监
直接下级
主办会计、出纳员、财务日审员、资产管理员、零星商品采购员 任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄25-55岁工作经历：三年以上财务管理工作经验，助理会计师以上职称文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平：良好的公文写作能力和语言表达能力其他能力：具备财会业务实施、管理能力；掌握经济法、税法、财经管理、现代金融等知识、能熟练运用电脑
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、组织本部门员工搞好会计工作，审核各种财务报表；
2、负责财务收支和经营成果情况的综合分析，撰写分析报告；
3、负责收集、加工、整理经济信息，提供经营决策资料；
4、编制资金收支计划，并组织实施；
5、协调内外经济关系，负责流动资金的管理以及借贷资金的安排、分配和运用；
6、审核各种凭证、单据是否合法，手续是否完备，内容是否真实，数字是否正确，附件是否齐全，记账是否及时、清楚，账证是否相符；
7、负责会计凭证科目的汇总，编制总账科目汇总表，试算平衡，登记总账；
8、月末与各明细账进行核对，做到账账相符；
9、负责编制财务会计报表；
10、负责会计资料的管理；
11、参与财务收支与经营成果情况的综合分析，提出改进意见和建议；
12、对酒店日常支付的费用进行统计，控制，掌握银行存款余额的记录；
13、核对及处理酒店内支付的费用，编制支出分析及其他有关供贷单位和个人发票的月结单；
14、根据酒店支付情况做出分析报告供总监和总经理参考，以便控制费用开支保持收支平衡不超预算；
15、负责所有支出，包括即时支付或经常支付的款项准备支票并将支票、收据以及支付文件、资料呈交总经理核准；
16、检查供应单位和个人的每月报告是否符合酒店的会计应付记录；
17、提供财务计划及银行余额记录最新支出分析以供总经理参考
18、负责酒店财务档案的管理工作
岗 位 说 明 书
岗位编号：012 岗位名称
餐饮部副经理
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部经理 直接下级
餐饮部主管
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄25-45岁工作经历：三年以上酒店餐饮服务和管理经验文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：熟悉餐饮业相关法律法规，熟悉餐饮部各岗位工作程序及标准，能熟练处理客人投诉，善于培训和激励属下员工，具有评估员工工作的能力，具有较强的管理能力、严谨的工作态度和高度的责任感
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、积极落实餐饮部下达的工作任务及各项营业指标；
2、督导、管理并实施对服务员的培训，确保餐饮服务员有良好的专业知识、服务技能及工作态度；
3、在营业时间内加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现并纠正餐饮服务中出现的问题；
4、与宾客进行沟通，妥善处理宾客投诉，征询客人的意见和建议，不断提高服务质量；
5、与厨房通力合作，完成好每周或每日的“厨师长推荐”项目；
6、加强餐饮部的财产管理，控制好物品的使用情况，根据经营需要拟定更新计划；
7、负责抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生以及餐厅设备设施的维护保养工作；
8、负责制定本部门各项规章制度并督导实施；
9、指导餐饮部主管合理安排班次，确保各个业务环节的顺利进行；
10、全面负责宴会的整理、计划和实施步骤，处理好各种问题和突发情况；
11、协助餐饮部经理做好人事安排、绩效考核，并实施奖惩。
岗 位 说 明 书
岗位编号：013 岗位名称
安技中心副经理
直属部门
安技中心 直接上级
安技中心经理 直接下级
安技中心主管
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄25-55岁工作经历：三年以上酒店安全技术管理经验文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：熟悉酒店各系统设施设备配置，具有较强协调沟通能力，能够组织人员妥善处理设备设施故障和安全事故，具备实施技术培训和指导属下员工的能力，能承受设备紧急维修与紧急安全事故处理工作的压力，并圆满解决问题
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、坚决执行和落实酒店及部门所做出的一切决定；
2、协助部门经理监督检查属下工作，负责做好分管工作的计划、安排。
3、熟悉酒店内的所有消防器材及安全措施；
4、与前厅部经理相互配合处理好突发的安全事件；
5、接受其他部门或客人对工程部及酒店工程方面的投诉，及时处理，并向上级及时汇报；
6、接受酒店各部门的报修，并对报修内容分类，调派专业人员进行抢修；
7、审查各种危险作业项目的防范措施是否可行、完全；
8、设立每天酒店能耗总表，便于了解当天能源使用情况；
9、协助督导外聘人员的工程进度及应该达到的质量标准；
10、审批、检查各部件原材料所需的标准规格，以便保证各项工程的及时完成；
11、部门经理不在时，代理部门经理行使职权。
岗 位 说 明 书
岗位编号：014 岗位名称
行政总厨
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部经理
直接下级
炉头领班、面点领班、墩子领班、厨房管事、凉菜厨师、蒸炉厨师、采购员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，精力充沛，年龄30-60岁工作经历：五年以上酒店厨师长管理工作经验文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平：流利较标准的普通话，初级英语水平以上其他能力：具备特二级以上厨师资格，了解酒店厨房内部组织管理经验，熟悉中国各色菜系的制作、加工及饮食文化，会制作相应成本控制方案和报表，能有效组织和管理好厨房员工，合理安排工作岗位，保证出菜质量
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、加强与酒店餐饮营销员的联系，了解客人和销售情况，及时改进生产；
2、与采购员和库管员紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房物料，尽可能减少积压，降低资金使用成本；
3、随时掌握物料库存，审批厨房报购物料，严把质量、数量关；
4、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品分量，确保菜品足量够份；
6、参加酒店总办例会，汇报厨房运作状况及存在问题；
7、负责召集厨房例会，传达餐饮部经理指示，分派任务；
8、负责制定厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施；
9、制定厨房各部门各岗位规章制度及工作规范并检查落实；
10、组织各岗位厨师和技术骨干市制新产品，对酒店各时期特色菜肴进行资料整理编撰成册，并进行归类存档；
11、巡查厨房各部位消防安全工作，发现隐患及时消除；
12、随时巡查厨房各部位卫生状况，使厨房保持卫生整洁；
13、负责监督厨房设备维护保养工作，延长设备使用寿命，节约资金；
14、遇有大型宴会或重要接待，亲自到现场指挥、监督；
15、根据营业状况及新菜品创制情况，及时推出新菜单；
16、负责做好厨房财产管理监督工作；
17、每月对各位厨师进行绩效考核；
18、完成餐饮部交办的其他工作任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：015 岗位名称
行政主管
直属部门
行政管理部 直接上级
行政管理部经理 直接下级
无
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄25-40岁工作经历：两年以上酒店行政管理经验文化程度：大学专科学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：熟悉酒店人事系统的操作规程，曾有大型培训会和招聘会的经验，能根据酒店的发展思路和现有人力资源制定相关人事招聘和培训计划，熟悉酒店各部门工作流程及操作规范，熟悉酒店各项规章制度的相关内容，讲原则、不徇私，秉公执法
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、负责应聘人员及员工的面试录用、试用实习的相关工作；
2、负责承担进店员工的入职培训及各种知识性培训。
3、负责建立并完善酒店的三级培训制度体系；
4、组织、审核酒店各部门制定的部门内部员工的年度、月度培训计划，并监督培训计划的实施执行情况；
5、根据酒店员工不同时期的不同情况，针对性的开展专题性内容的培训；
6、草拟和修改有关酒店服务知识方面的培训教材；
7、定期召开基层管理人员服务质量研讨会，提供大量酒店案例进行分析探讨；
8、负责酒店各部门及员工培训档案的建立及存档工作；
9、妥善处理好酒店各部门及员工的劳动争议，并将初步处理意见报告行政管理部经理；
10、协助部门经理做好酒店年度、季度、月度绩效考核工作；
11、全面巡视酒店各营业场所，对员工的劳动纪律和服务质量进行全面检查；
12、每周召集各部门召开质检分析会，出具《质检周报》进行一周质检分析下发各部门；
13、每月汇总各部门质检反馈信息，进行存档处理；
14、根据每日质检情况对各部门员工表现做出评估；
15、对酒店各部门发生的宾客投诉，在部门主管以下级别管理人员无法解决的情况下，立即进行补救解决；
16、将《质检日报》、《质检周报》、《质检情况反馈信息表》等有关质量监督的资料进行分类汇总；
17、根据汇总信息做出分析预报，将可能发生的情况或者通过质量检查反映出来的情况向相关部门提出，将事故突发率降到最低
岗 位 说 明 书
岗位编号：016 岗位名称
客房部主管
直属部门
客房部 直接上级
客房部经理
直接下级
客房领班、大库管理员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄23-40岁工作经历：两年以上酒店客房管理经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：熟悉客房各部位的操作规范和程序，能根据客房部实际情况编写培训计划和物资节能降耗计划，合理安排员工劳动量，有客房设施设备保养经验
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准；
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作；
3、检查所有的VIP房，每班抽查一定数量的客房，发现异常情况及时处理并向上级汇报；
4、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求；
5、审阅每日领班交接班本和工作记录本；
6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理；
7、负责客房区内物料的管理，编制财产三级账，教育和督导下属员工爱护财务，勤俭节约，做到日清月盘，财务相符合，杜绝浪费；
8、掌握客房状态，及时将变化情况、客人特别资料输入电脑，督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作；
9、妥善处理好部门员工的劳动争议，并将初步处理意见报告部门经理；
10、协助部门经理做好员工评估和考核工作；
11、完成好上级交给的各类临时事务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：017 岗位名称
安全技术中心主管
直属部门
安全技术中心 直接上级
安全技术中心经理、安全技术中心副经理 直接下级
总机领班、保安领班、工程领班
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄23-40岁工作经历：两年以上酒店安全技术管理经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：了解酒店安全保卫工作程序和工程技术维修程序，具备良好的吃苦耐劳精神，具备较强的沟通交往和协调能力，熟知酒店各类安全消防设施设备的使用要求和规范，有高度警觉性和洞察力 岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、负责组织安排保安员的日常工作，督促下属做好各自的工作；
2、监督、检查并指导领班的工作，全面掌握员工的岗位值勤情况；
3、确定保安员的工作计划，了解保安员人员的思想状况，负责对保安员进行业务培训；
4、根据部门指定的突发时间应急预案要求，合理安排人力，杜绝各种不安定因素；
5、按照部门要求，主动协调部门内总机监控、消防、维修的工作，共同维护酒店治安秩序；
6、每日巡查酒店各区域，发现问题及时上报解决；
7、审阅各岗位领班交接班本和工作记录本；
8、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作；
9、每日检查和掌握好酒店设备运行状况，督导工程维修人员对酒店各部门的报修进行及时处理；
10、制定酒店各设施设备的大、中、小修及保养计划并定期与之配套的备品、备件计划报送部门经理审定后，组织实施；
11、制定切实可行的酒店节能降耗措施，提出实施办法；
12、定期对所管辖员工进行技术考核 岗 位 说 明 书
岗位编号：018 岗位名称
餐饮部主管
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部副经理
直接下级
餐饮部领班、备餐间领班、仓库管理员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄23-40岁工作经历：两年以上酒店餐饮管理经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：了解酒店餐饮服务程序和标准，具备良好的酒水知识，具备较强的沟通交往和协调能力，能熟练制作各类营业报表，善于评估员工和培训员工，具有一定号召力和凝聚力
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、根据每日大厅和宴会预定情况合理安排员工工作；
2、负责各种不同类型、档次宴会的台型设计和布置工作；
3、每日检查餐前准备工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充；
4、组织领班对服务员在接待过程中和收台工作中的操作规范进行检查，坚持在一线指挥，及时发现并纠正餐饮服务中出现的问题；
5、负责做好每月餐饮部物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损。
6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求；
7、审阅每日领班交接班本和工作记录本；
8、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理；
岗 位 说 明 书
岗位编号：019 岗位名称
销售主管
直属部门
公关销售部 直接上级
公关销售部经理 直接下级
销售代表
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄23-40岁工作经历：两年以上酒店营销管理工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：了解酒店营销管理各种操作程序，具有良好的沟通协调能力，带领营销人员积极开展酒店对外营销业务
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、在销售部部门经理指导下，做好市场开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售指标；
2、参与酒店客户的业务洽谈，起草合作协议；
3、定期汇总业务范围内的相关信息，编制客房回访报告；
4、接受预定，并对重要客户、团体的服务工作进行店内跟踪，及时协调出现的问题；
5、建立客户档案，对重要客户、潜在的客户进行拜访。
6、依据酒店的价格策略与客户进行谈判，达成协议，签署合同；
7、根据部门经理指示、搜集、整理市场信息、宾客反馈信息，并及时汇总汇报；
8、对部门销售工作提出合理、有效建议；
9、组织实施部门专业培训，督导下属员工行为规范，协助下属完成销售任务
岗 位 说 明 书
岗位编号：020 岗位名称
会议中心主管
直属部门
公关销售部 直接上级
公关销售部副经理 直接下级
会议中心接待员，商务吧接待员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，年龄23-45岁工作经历：两年以上酒店营销管理工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好其他能力：了解酒店各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作；
2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作；
3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作；
4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作；
5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损。
6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求；
7、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识；
8、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理；岗 位 说 明 书
岗位编号：022 岗位名称
大堂副理
直属部门
前厅部 直接上级
前厅部副经理
直接下级
总台领班、公卫领班、商务文员、大堂吧服务员、商场销售员、行李员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄22-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店前厅部工作经验文化程度：大专学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平较好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、协助前厅部经理贯彻酒店及本部门工作计划，掌握经营情况，具体落实各项销售工作；
2、巡视本部门各岗位，检查运行情况和服务质量，督导、协调各项工作，保持大堂良好的秩序；
3、掌握房况情况，妥善处理超额预定；
4、安排当日重要宾客，大型团队的房务安排及迎送接待工作；
5、掌握员工工作和思想状况，及时给予指导和激励；
6、检查本部门工作，掌握客源信息，进行市场调查，为前厅部经理写出报告，并提出建议；
7、代表总经理做好VIP贵宾接待和送行工作；
8、完整、详细地记录值班期间接待VIP贵宾、处理投诉等过程及结果；
9、回答客人问询，处理客人提出的超出酒店范围的特殊事项；
10、受理客人投诉，与相关部门沟通合作，积极予以解决，并做详细记录；对于重大投诉要立即报告前厅部经理；
11、负责协调处理紧急或突发事件，如停电、停水、偷盗，损坏财物、可热病伤病或死亡等，并立即报告有关部门；
12、经常主动征求客人意见，建立良好的客户关系；
13、协助前厅部经理检查前台、商场、商务中心等岗位的工作质量，协调与前台部有关部门的工作；
14、向前厅部经理和质检部门报告投诉及处理结果，并定期进行统计分析；
15、负责维护前厅秩序，保确大堂环境整洁、卫生、美观、舒适，并始终保持前厅服务良好的距离纪律和秩序；
16、前厅部经理不在岗时代行其职责；
17、完成前厅部经理或酒店领导临时委托的各项任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：021 岗位名称
人事劳资主管
直属部门
行政管理部 直接上级
部门经理 直接下级
无
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄25岁以上工作经历：三年以上同档星级酒店人事劳资工作经验文化程度：大专学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、负责酒店员工工资和福利的监控管理，并负责与有关人事劳资机构的对外联络；
2、在部门经理的领导下，制定劳资计划、提出年度工资总额增长的预定方案，制定和完善工资的发放形式、计算方法，组织和实施、监督、落实情况；
3、研究分析劳动力市场和同行业人事工资情况变化，提出酒店工资、奖金、福利和劳动用人等具体修改意见；
4、负责员工录用和调离的工资和供给关系转接，负责员工转岗变薪的核定工作；
5、了解员工变动情况，按时编报各类员工人数、工资的月、季报表；
6、负责员工考勤、奖惩、超时、节假日加班和工资的审核报批，监督其发放情况；
7、审核员工离店和退休、退职有关福利待遇转接手续，监督职工“四金”增量等各项福利填报和管理工作，协调与财务部的员工个人所得税的代扣代缴工作；
8、负责有关统计劳保用品、员工生日礼金、工装、工号牌等工作。
9、负责招待所有关人事工资工作；
10、做好有关招待所、酒店人事、工资档案工作
11、完成部门临时交办的工作任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：023 岗位名称
客房领班
直属部门
客房部 直接上级
客房主管
直接下级
客房服务员、客房清扫员、客房文员、二级库管员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄21-40岁工作经历：两年以上同档星级酒店客房工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、严格检查员工出勤、仪容仪表、服务质量、记录行为等是否符合标准，按照酒店规章制度严格要求下属员工；
2、认真核对客房状况，及时准确地掌握房态；
3、按标准检查客房区域公区及各类房间的清洁卫生情况、布置规格以及对客房服务质量；
4、督导和检查所负责楼层的各类物品存量和消耗量，做到配备完备、使用良好、无不合理损失，非常情况有备案；
5、负责督导楼层服务员的日常接待工作；
6、督导客房文员做好楼层客房万能钥匙的管理及领用工作；
7、巡查客房的维修保养工作，编制楼层客房及公区的大清洁计划及单项卫生清洁计划；
8、审阅服务员的每日工作报告，定期检查客房劳动工具的维护保养情况；
9、观察并掌握员工的工作情绪，评估员工的工作,负责对新员工的上岗培训；
10、完成主管交办的其他工作。
岗 位 说 明 书
岗位编号：024 岗位名称
公卫领班
直属部门
前厅部 直接上级
大堂副理 直接下级
公区保洁员
任 职条 件
自然条件：身体健康，精力充沛，仪表端庄，年龄22-45岁工作经历：两年以上同档星级酒店公共区域保洁工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，语言热情简洁
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、根据酒店公共区域示意图及公卫人员情况，合理划分工作区域，制定区域负责制度，并监督下属员工落实执行；
2、每日巡查各区域卫生清洁及绿化设施情况，保证公区系统的良好运转；
3、制定各项清洁设备的管理、使用及保养计划，并组织实施，定时检查消耗品的存量；
4、制定、编排公共区域大清洁工作计划，防疫、防“四害”工作计划及人力安排计划，确保工作期间不影响酒店的正常营业；
5、负责员工的操作训练与纪律教育，确保员工安全、正确地操作，言行举止符合酒店规范；
6、负责员工的排班、考勤及休假审核，根据客情需要和员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题；
7、负责制定绿化期的植物养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工作质量与进度；
8、做好重大节日、重要会议、宴会及贵宾到访之前的布置检查工作；
9、全面负责酒店地毯区域的大清洗工作，指导各部门员工正确掌握地毯日常维护保养技术；
10、做好与各有关部门的沟通与协调工作；
11、完成上级布置的其他工作任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：025 岗位名称
保安领班
直属部门
安技中心 直接上级
安技中心主管 直接下级
保安员、消防员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄21-30岁工作经历：两年以上同档星级酒店安全保卫工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平较好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、负责本班次、本岗位的安全保卫工作，负责妥善安排在岗值勤人员的岗位，分配工作任务，组织替换岗，保证重点部位警卫人员不离岗；
2、负责处理涉及客人生命财产和酒店安全方面的调查，具体调查事实经过，并呈报部门主管或经理；
3、接到各部门案件报告时，要迅速与当值保安人员奔赴现场，及时采取恰当果断的处理措施，重大问题要及时上报部门主管；
4、负责与客房部联系，对违反客房须知的宾客进行有效地劝说制止，重大问题报上级领导；
5、直接负责岗位检查工作，督促保安员值勤、着装、用餐、替代班等情况，落实部门的通知，及时了解保安员的思想情况及值勤中发生、发现的问题，做好处理登记，并及时上报；
6、经常检查各项防火安全措施，负责消防器材和防范措施的检查落实工作。重点巡查防范有关的薄弱环节，确保酒店的安全；
7、负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、保管工作，确保完好无损；
8、开展调查研究，经常深入各部室了解安全制度的落实情况和职工思想状况，对重点人的思想动态、现实表现及时掌握、及时汇报；
9、根据部门主管的安排，调查处理发生在酒店内的一般性治安案件；协助治安管理有关部门查处刑事案件和与酒店有关的各种重大案件；
10、收集掌握与本酒店保安工作有关的信息，提高预测能力；
11、完成领导交办的其他任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：026 岗位名称
总机领班
直属部门
安技中心 直接上级
安技中心主管
直接下级
总机话务员、电脑维护员、总机监控员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄21-30岁工作经历：两年以上同档星级酒店总机监控室工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、自觉遵守各项规章制度，严格依法执行公务，坚持原则，不循私情、沉着、机智、公正处理各种事务，在酒店中树立良好形象；
2、全面负责总机室的业务工作，检查考核总机室人员的岗位出勤，仪容仪表，器材保养，清洁卫生以及任职能力，工作态度和质量方面的情况，每月提出本班员工实绩的考评；
3、及时了解当天酒店宾客抵店离店的情况以及会议、重要活动情况，明确指导各岗位的工作重点，并检查各岗位的落实和完成情况；
4、以安全为重点，兼顾各部的治安动向，做到勤观察、勤分析，善于发现问题，及时向上报告；
5、关心员工思想、生活和业务水平，负责做好各岗位人员用餐等暂离岗位的协调工作；
6、查验员工的工作记录，做好详细的工作记录需要交办或应引起注意的问题，应做好书面和口头两方面的移交，重大问题及时上报；
7、参与并指导话务员做好各项电话服务工作；
8、负责收集电话问题资料，满足客人查询要求；
9、根据部门经理的安排，协助治安管理有关部门查处刑事案件和与酒店有关的各种重大案件；
10、收集掌握与本酒店保安工作有关的信息，提高预测能力；
11、完成领导交办的其他任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：027 岗位名称
工程领班
直属部门
安技中心 直接上级
安技中心主管
直接下级
工程维修员、物资库管员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄25-50岁工作经历：两年以上同档星级酒店工程维修工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，语言表达清晰通畅
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、模范执行岗位职责、操作规程和各项规章制度，承上启下及时完成上级领导下达的各项工作任务；
2、负责维修保养工作，确保分管范围内的各项设设施正常运转；
3、负责酒店供电、水、气系统，冷暖空调设备、闭路电视系统、通信系统以及各项设施设备的管理，确保各系统的设备、设施正常运行；
4、根据施工维修计划，组织和监督员工按计划和制度，按期按质量要求完成日常维修、保养工作；
5、安排定期、定时地巡视、检查各项设备设施的工作情况，发现问题及时组织力量安排修理，使之尽快恢复良好；
6、关心员工思想、生活和业务水平，负责做好各岗位人员用餐等暂离岗位的协调工作；
7、负责制定各类设备设施的年、月检修保养计划和备品备件计划，报上级领导审核并负责检修保养计划的实施；
8、做好各类设施设备的技术档案，对维修、故障排除、零部件的更换等情况均应清楚地填入档案，每月定期交上级领导审阅；
9、负责职责范围内的节能管理和设备技术状态管理按质按时完成各种报表和记录，为酒店统一核算提供资料；
10、协助保安领班、总机领班做好酒店安全和防火工作，落实酒店关于安全和防火保卫工作的计划和规定；
11、完成领导交办的其他任务。 岗 位 说 明 书
岗位编号：028 岗位名称
厅面领班
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部主管 直接下级
厅面服务员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄20-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、按质、按量、按时完成上级下达的各项工作任务；
2、检查厅面服务员的仪容、仪表及出勤状况；
3、负责在开餐前布置任务，进行分工，做好各项准备工作；
4、熟悉菜单、酒水牌，熟悉当天“特别推荐”及供应的品种，与备餐间领班搞好协调合作；
5、负责搞好现场培训，带领员工严格按照服务规程进行接待服务；
6、掌握员工就餐情况，做好补位服务，尽可能记住常客姓名及特殊要求或者习惯，与宾客建立良好关系；
7、处理一般客人投诉，及时解决问题，并将情况向上级报告，不断积累经验；
8、及时落实餐厅每天的清洁工作，保持餐厅整洁卫生；
9、负责在餐厅营业时间结束后，检查窗、门、水龙头、照明系统、空调、音响等是否关闭，做好节能与安全工作；
10、每月对员工工作进行绩效考核，协助主管对员工进行评估，向经理提出奖惩建议；
11、完成领导交办的其他任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：029 岗位名称
宴会包房领班
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部主管 直接下级
宴会包房服务员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄20-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、按质、按量、按时完成上级下达的各项工作任务；
2、检查包房服务员的仪容、仪表及出勤状况；
3、协助部门主管做好宴会包房的台型设计，同时根据客人不同的用餐要求，提供良好的个性化服务，并组织落实；
4、了解每日宴会的安排状况并向本班组传达、布置任务、进行分工；
5、带领并指挥服务员完成开餐前各项准备工作并进行检查；
6、开餐时督导本班组员工为客人提供高质量的餐饮服务，确保各个岗位严格执行工作程序及标准；
7、负责与备餐间领班及厨房做好衔接工作；
8、全面控制包房服务区域的客人用餐情况及时解决出现的问题，并处理客人一般性投诉；
9、宴会包房客人用餐结束后，做好收尾检查工作，并负责督导服务员为客人的结账工作；
10、负责包房区域内设备设施的清洁、维护及保养工作；
11、定时做好包房区域的物资盘点工作，确保各类物资合理有效的使用；
12、每月对员工工作进行绩效考核，协助主管对员工进行评估，组织实施包房服务员的培训工作；
13、完成领导交办的其他任务。
岗 位 说 明 书
岗位编号：030 岗位名称
备餐间领班
直属部门
餐饮部 直接上级
餐饮部主管 直接下级
备餐间服务员
任 职 条 件
自然条件：身体健康，相貌端正，仪表端庄，年龄20-35岁工作经历：两年以上同档星级酒店餐饮服务工作经验文化程度：高中学历或同等学历以上语言水平：流利的普通话，英语口语水平良好
岗 位 职 责 及 工 作 内 容
1、按质、按量、按时完成上级下达的各项工作任务；
2、检查备餐间服务员的仪容、仪表及出勤状况；
3、负责在开餐前向备餐间服务员布置当班传菜任务，进行分工，备好各种酱料、小菜；
4、密切与厅面领班和宴会包房领班联系，及时传递厨房信息，做好沟通协调工作；
5、传菜过程中注意跟配酱料，并检查菜品质量，控制好传菜速度；
6、负责落实重要客人及宴会传菜的注意事项；
7、督导下属并带头做好开餐前的准备及收餐后的清理工作；
8、及时落实责任区域内每天的清洁工作，保持备餐间区域和传菜升降机的整洁卫生；
9、负责在开餐前准备好厅面工作柜及备餐间工作柜内的餐具配备及清点工作；
10、收餐时，回收各种用具并做好安全检查；
11、每月对员工工作进行绩效考核，协助主管对员工进行评估，向经理提出奖惩建议；
12、完成领导交办的其他任务。
第16篇：店助及策划工作计划
店助及策划2017年工作计划
店助
一、对区域工作的传达与配合
1） 对总部及区域要的各种分析及时反馈，例如：装饰照片的反馈、促销活动后的总结、节日及月末的分析的撰写。 2） 营运规范的执行：总部下发的门店日常运营期间工作的监督与执行，商品陈列、质量、库存的把控，区域领导巡店的接待配合及对巡店所产生的问题及时整改反馈。
二、门店运营工作的管理
1） 协助商场营运规范的把控：商场运营期间的卫生，商品的排面、安全及卫生，员工的考勤、纪律及着装规范。 2） 了解管理人员的思想动态，及时作出公平公正的处理结果，并将相关建议及时上报店总。
3） 加强招聘及培训：因人员流失严重，一方面，加强人员的储备工作，加强新上岗员工的培训工作。另一方面，建立完善的培训流程，能提高员工自身业务能力、现场纪律及安全意识的增加。
三、物业安全的监控
1） 对物业设施的正常使用进行监督；
2） 提高员工的安全意识，随着小型门店的实行，要加强商场人员对消防安全知识的进一步培训学习来增强商场员工的责任感。 3） 配合物业部推进“小型门店物业标准化”。
四、自身工作的学习
1） 增加业务能力，对相关数据及分析的学习工作。 2） 学习“店助的一天”相关资料，夯实自身的岗位职责。 3） 以身作则，对日常运营工作的监督与协调工作。 策划
一、存在的问题
1）在2016年的促销活动中，活动在实施过程中参与度不高及活动的新颖性上有待提高。
2）对活动的宣传时间段把控较晚，影响了活动整体的宣传质量。
二、工作计划
1) 推陈出新，加强自身学习能力，学习兄弟门店比较好的促销活动并制定出适合门店的促销活动方案。
2）做好活动前的店内、店外、媒体的宣传准备，根据活动营造浓厚的促销氛围，要把活动从各方面媒介告知每一位顾客。
3）加强异业联盟，根据活动要求洽谈相关有合作意向的单位，本着互惠互利的原则，节约成本达到活动影响力的最大化。
4)加强微信会员的招募工作，通过各种手段（赠礼、摇一摇等）增加店内微信粉丝数量。
5）尝试新的营销平台，并与新平台合作，争取在营销方式上增加新营销购物的多种渠道。
2017年2月20日
第17篇：晋升店助(店长)申请书
申请书
尊敬的各位领导；
我是**的储备干部**，首先我要以我加入**这个团队倍感自豪，能成为一名销售人员深感荣幸，对工作我激情，对顾客我热情。对人生充满希望,在此感谢公司给了自我展现的舞台，让我有了人生的目标，特此申请店助，望领导批准。 经过这一个月的自身努力和和位领导和同事的帮助，现在对工作有较强的处理能力，希望能早日得到大家的认同。
在店长工作的学习与实践中，我勤奋工作，严格要求自己，认真及时的做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧；不懂的问题虚心向领导和同事学习请教，不断提高和充实自己的管理水平，希望能尽早的独当一面，为公司做出更大的贡献。我现在的工作主要是协助郑加新店长管理晋江店。在工作中，我不断学习和揣摩门店管理及提高员工的配合度和销售意识，来提高门店的业绩。当然在工作中我也有过一些小的过失和错误，领导的及时指正帮助我做到了防微杜渐。前事之鉴，后事之师，这些经历也使我更加成熟，在处理各种问题时能够考虑得更加全面。可以说在这一个月里，我的思想和工作能力都有了很大程度的提高。
面对新的困难和挑战，我将更加努力，因为我始络相信“没有越不过的高山，只有不愿爬山的人。”
望领导予以监督和批复。
此致
敬礼
申请人：
年
月
日
第18篇：竞聘店助岗位演讲稿
竞聘店助岗位演讲稿
尊敬的各位领导、各位同仁、大家好：
今天我之所以参加这次店助竞聘演讲是因为，一方面表明我对公司推行店助岗位的拥护和信任，另一方面，通过这次的演讲锻炼自己的能力，展现自已的才华，并借此机会和大家交流思想，同时，也可以让在座的评委和领导评价我的优劣、长短，接受大家对我的挑选，我相信通过这次竞聘，必将会是我站在下一步的岗位竞聘上呈现一个良好的开端。
首先自我介绍一下：我来自安徽凡人集团寿县店女装领班，我叫鲍赵红，于2010年9月10日近入寿县店女装做一名导购，通过自己不断的学习和部门领导的认可，在不到三个月的时间里我被部门领导提升为女装实习领班，经过几个月的学习并转正，至今担任女装领班已有8个月，从我自身各方面的能力以及综合素质来讲，可能做的还不是最好，但是我会努力，有句名言说得好，不当将军的士兵，不是好士兵，只有不断的挑战自我，充实自我，才能实现我的价值，工作中我能吃苦耐劳，尽职尽责，能够带领装组成员完成高额业绩，服从领导的各项安排，从而能协助好店长、店助更好的完善工作。竞聘店助这个岗位我认为我具有以下两个有利条件：
1..我有正直的人品，有较强的执行力，坚持以身作则和完善的工作作风。作为一名好的管理人员就必须先做好‘人’，一个领导无能做多是件次品，而一个品德不好的领导，则是危险品。
.2.我在为人上，胸怀坦荡，公道正派，善解人意，与人为善，能站在公司和员工的角度上去思考问题。
如果这次有幸竞聘成功，我会从以下几方面着手工作：
1.不断地提升自己，利用自身能力，提高店铺人员的综合素质以及员工对集团的忠诚度，稳定员工队伍以事业、待遇和情感留人，为集团发展储备人才。
2.借鉴其他管理人员的成功经验，引入新的观念，并带领店铺人员尽我们最大的努力完成公司下达的任务指标。
3.有效的沟通能力，作为一名管理人员，要先学会沟通，善于沟通。我们应该用自己的热情把快乐传播到每一位员工的心理面，给他们创造零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的积极性。
假如这次竞聘失败，我将会在原有的工作岗位上更加努力的工作，更加刻苦学习。如果这次竞聘成功，我将珍惜这个机会，用心，用情，用良心干好工作，绝对不会辜负
最后，我要感谢各位评委和在座的所有听众对我的支持和鼓励。
谢谢！
第19篇：化妆品店助竞聘演讲稿
化妆品店助竞聘演讲稿（精选3篇）
演讲稿要求内容充实，条理清楚，重点突出。在现在社会，需要使用演讲稿的事情愈发增多，那么一般演讲稿是怎么写的呢？下面是小编收集整理的化妆品店助竞聘演讲稿（精选3篇），欢迎阅读与收藏。
化妆品店助竞聘演讲稿1
大家好！
今天，我们公司采取竞争上岗的方式选拔储运部经理助理，我为自己有幸成为参加竞争演讲者而高兴。首先我来做一下自我介绍：
我叫xxx，是xx省xx县人，生于19xx年，共青团员。
20xx年7月毕业于石家庄职业技术学院管理系社区服务与管理专业，专业内容主要涉及行政管理，人事管理，物业管理等内容，在校期间曾参加过三年的勤工俭学。毕业后，先后供职于xx中旺集团纸品公司，xx通常高速汽修经营有限公司湖北分公司等单位。
在中旺集团工作期间，由一名普通的车间工人逐步晋升为实习带班长，带班长，后调入办公室统计，助理等职。先后从事车间管理，生产管理，生产统计，成本核算与控制，文件起草、上报，仓库管理以及厂区卫生管理等，负责同总公司人力资源部，行政部，财务部，生管部，总裁办，集团办等各主要部门的沟通联系工作。工作认真、积极、负责，得到了公司领导的认可。
在通常高速汽修经营有限公司湖北分公司工作期间任分公司经理，全权负责分公司的日常管理。在职期间对分公司进行了一系列的整改，使分公司的形象大有改观，营业收入、利润逐月上升，得到了领导的认可，并使众多南下北上的车辆到我公司进行维修保养，甚至出现了东北部分司机定点维修的现象，这在其它分公司从未出现过。
今年5月份我非常有幸的加入到我们英凯模金属网有限公司工作，现在在行政部负责卫生，宿舍，门卫等的管理工作。
在这近三年的工作期间，使我具备了一定的组织协调能力、综合管理能力、文字表达能力和调查研究能力，而这是作为一名合格的仓储部经理助理所必不可少的。仓储部是一个后勤部门，作为公司的一个必不可少的部门，每项工作的进行均需发挥团队合作精神。它的主要职责是仓储和运输的管理及相关配套的管理工作。这样的部门决定了它必然要求工作者具有细致、认真、严谨的工作态度，统筹的思维方法，吃苦耐劳的工作品质，积极向上的工作作风。
根据储运部的工作职能和工作特点，我提出如下的工作思路：
一目标：把储运部建设成为精干、高效、协调有序、团结勤奋的办事部门，充分发挥储运部的助手作用、协调作用、枢纽作用和保障作用。
二措施：搞好内部建设，突出工作重点，强化服务。
首先搞好内部建设。要以储运部的职责为依据，按照整体效能原则，搞好定岗定员，完善工作流程，严格工作责任制，将工作逐级落实到人，使人人有事做，事事有人管，不重复，不落空，不养闲人。加强业务学习和培训，进一步提高全体人员的业务素质和工作能力。搞好团结，增强凝聚力，调动一切积极因素，充分发挥储运部的整体功能。
其次突出工作重点。储运部的工作很多，人少事多的矛盾会出现。因此，要按照突出重点、兼顾一般的原则使各项工作协调发展。我公司多年来已经建立了一系列行之有效的工作制度、工作方法，积累了很多宝贵的工作经验，这就要求我们要在坚持制度、继承传统的基础上进一步做好以下几项工作。
一是要进一步加强信息流通工作。信息是领导决策的客观依据，及时准确的信息可以帮助领导做出正确的判断，制定正确的决策。因此，一定要把做好信息流通工作提到重要的日程上来。搞好信息的加工、整理和利用，及时准确地为领导提供有用的信息；
二是进一步提高办事效率。储运部是公司仓储和运输的管理部门。要按照“及时、准确、规范、安全”的要求，加强仓储管理和运输管理的程序化和规范化，努力进一步提高办事效率；
三是要继续提高储运部办公自动化水平。公司规模的不断扩大，业务市场的增加，使储运部的工作相对增多，工作节奏加快，工作质量要求也会越来越高，因此必须提高储运部的办公自动化水平，这主要就是要加强网络技术的培训，提高电脑操作的应用水平；
四是进一步搞好组织协调工作。组织协调是储运部工作的一项重要活动。需要通过科学的组织、合理的安排、认真的协调，把整个部门步调一致，互相配合，同步向前。
最后强化服务。我讲的服务就是储运部要踏踏实实地为领导服务，为公司服务，为基层服务。搞好这个服务，是储运部的工作性质和特点所决定的。
为领导服务要做到：一是要及时、准确为领导提供各种信息，使领导不失时机地掌握各种客观情况，以便做出正确的判断和决策；二是要忠实地执行领导的指示，努力完成领导交办的各项任务；三是要善于领会领导的思想决策，通过辐射性地思维活动，拓展领导的思维领域，深化领导的思想。
为公司服务要做到：—是要加强与各部门的工作沟通，协调好部门之间的工作关系；二是要按照领导的要求，安排好储运部各个时期的工作，保证储运部工作的正常运转；三是要协助领导当家理财，加强办公管理，既要开源，又要节流，多为公司办实事；四是搞好后勤保障，使库房、车辆运输等能够满足公司的需要。
为基层服务主要做到：热情接待；热心服务。
以上是我对搞好储运部工作的一些设想，恳请各位领导评判。无论竞争的结果如何，我都非常感谢领导给我创造的这次机会，也非常感谢大家对我这低水平的演讲所保持的耐心。
我的演讲完了，谢谢！
化妆品店助竞聘演讲稿2
尊敬的各位领导、各位同事：
大家好！
今天，我站在这里做竞聘演讲，心情很激动，首先，感谢公司领导为我们创造了这次展示自我、提高自我，公平竞争的机会，我将倍加珍惜。同时，我也真诚地期望各位领导和各位同事能给予我大力的支持和鼓励。我根据自己的实际情况，决定竞聘pmc总经理助理职位。下面是我的基本情况以及我对pmc助理工作的认识、规划设想，现在向各位领导做一下汇报。
一、个人的基本情况
我叫xx，xx年8月来到本公司，在这将近3年半多的时间里，我从事过业务部的发货员，从事过仓库会计，从事过pmc物控员工作，不管是哪一种工作我都是非常认真负责，我想这是大家有目共睹的，经过这几年在工作中的历练使自己各方面的素质得以提高。
在xx年底建议公司成立pmc部门，在xx年建议pmc部门人员分工按物料分工，并且在8月份根据公司产品的生产流程建立了一套能惯穿全程的帐目，这套帐经过这几个月试用的感觉是越来越好，越来越来简单。我亲历了pmc部门走过的每一个脚步。也亲眼目睹了pmc部门在我们的手中一天天成长，一天天正规起来，作为这一过程的见证人和参与者，我为我能是pmc这支队伍中的一员而感到自豪。多年的工作，使我深刻地感到机遇和挑战并存，成功与辛酸同在，参与这次竞聘，我愿在求真务实中认识自己，在积极进取中不断追求，在拼搏奉献中实现自己的价值，在工作竞争中不断完善自己。
二、对pmc部门认识及部门主管工作的认识
pmc部门，即生产管理部门。生产管理部门就好比是机场的控制塔，负责对所有飞机的起降进行计划，及时发出指令，并确认飞机的飞行状况，必要时还需要进行计划的更改和跟进。设想一下，一个繁忙的机场，没有控制塔或者控制塔没有权威性，情况会是怎样的糟糕。成立pmc部门，就是为了有效协调、控制工厂或企业在形成一定规模之后出现物流和信息流日益复杂的局面。而要作好一个pmc部门主管，需要注备以下几点：
1：首先需要掌握一定的专业知识和专业能力，它体现在二个方面，其一、能直接指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。
2：沟通能力，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题。
3：学习能力，因为你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展，人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。
4：管理能力，管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
三、培养下属的能力。
作为一个主管，培养下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不一定明白，需要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此发展下去，你将有永远有忙不完的事，下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部门的强弱，不是主管能力的强弱，而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不需要将自己变成狮子
四、pmc部待提升空间的部份
由于我们公司成立pmc部门时间不长，还有很多地方是有待提升的。
首先做为pmc部门，我们对现场生产能力把撑程度很弱。生产线规划时我们是没有参予的。也就是没有生产计划，设备的能力这些基础数据是不齐全的。包装组人员的生产能力及生产进度，我们都是不了解的。而这样根本无法做出生产计划，就是要做也是很被动的，更严重的后果是导致客户的交期无法得到保障。而客户的交期无法得到保障就有可能下次不到我们这儿来下订单，而长此以往下去，我们公司将不会是生意越来越好，而是越来越差。我想这是我们在座所有人都不愿看到的。
其二，就是我们对生产的控制力度还不够。生产部领料有时没有按单领料，单据也没能其时交，并且有很多单据不及全；订单清单后剩余物料没能及时退回仓库。所领物料与做出的成品及剩余数对不上数，也没有过多的去追问。
其三就是我们对物料的来料状态没有能很好的掌握，物料什么时候能采购回来是采购部说了算的。我们没有能够很好的去跟踪去督促。所以这一块我们做的很不到位，而这也是导致生产计划无法实施的原因之一。
其四，我们请购物料的时候，抛数是估计的出来的'。产品的实际损耗是不明确的，没有标准的，各种工艺的损耗都是不一样的。但是不同的工艺，不同的产品，它们的损耗差距到底有多大呢？我们没能统计出一个标准的数据来作为参考，而是凭我们的大脑来估计的。所以就有可能造成不能及时清单，从而延误交期。也有可能造成产品积压，甚至报废，给公司带来经济上的损失。
其五，加工厂的余料我们没有能够及时追回，没有能够了解加工厂的余料到底是良品还是不良品，也没有能够及时在下一个订单中用掉。有时订单都完成很久了加工厂竟然还有良品送回，而后面也许没有订单了，也许有订单在用此物料，但是已请购回来了，所以这也是造成库存多出来的其中一个原因。
化妆品店助竞聘演讲稿3
在公司工作的近三年中感谢各位领导的帮助，使我在工作和学习中有了很大的收获，对于经理这个岗位也有了一定的理解。我觉得作为一个经理首先应该对部门经理的战略意图有着非常充分的理解，并能够将经理的意图让每位相关人员所了解，同时还要与相关人员进行研究并制定出具体的执行方案。在执行期间及时的将工作进展的情况及所出现的问题向经理进行反馈，保证经理的战略意图能够得到很有效的实施。
在经理与普通员工之间，经理应起到一个承上启下的作用，经理要与员工多交流，及时的了解员工在工作中存在的困难并掌握员工的工作心理状态，通过及时的调整及精神上的鼓励，使员工能够以最佳的工作状态投入到工作中去。
另外，经理在工作中要起到一个表率的作用。商场如战场，经理不能象统帅一样只负责指挥，经理还要象先锋一样冲锋陷阵，事事做在前头，从而带动全员的士气。
从某种意义上讲经理应该是公司发展的主体，经理能力素质的高低可能会决定了一个公司整体的发展速度。作为一个经理，首先应该具有非常强的执行能力。执行能力主要指在具体工作中、计划的实施中能够及时的提出问题、分析问题，并综合大家的意见制定出切实可行的解决办法。执行力的强弱不是单纯体现在某个环节上，而是体现在实现目标的整套系统流程中。从接受经理下派任务开始到圆满完成任务这个过程都是执行能力的体现。
作为经理还应该对本行业有着相当的了解，并具有一定的战略眼光。这样才能更好的理解经理的战略意图，并做出具体的战术安排，在执行过程中也才能更好的把握住方向，及时的发现问题并很好的解决问题。
如果说执行力和战略眼光算做是经理应具备的硬件的话，那么亲和力则是作为经理必不可少的软件。经理是同一线员工接触最多的一线领导，在处理问题时的态度及采取的方式、方法都会直接影响员工的心情，甚至使员工的工作态度发生改变。因此作为一个经理要把心态放平稳了，认为手下的每位员工都是最优秀的，之所以会出现问题，主要是领导工作安排、调度的不是很得当，应该多进行换位思考，用心去关心、体贴下属，使其充分感受到公司、领导对自己的关怀与支持。
第20篇：店经理岗位职责
美容会所店经理岗位职责
岗位要求对本会所日常经营、人员管理及店内所有设施的安全负有主要责任，保证本会所日常经营规范化、效益化、安全化。
一、销售任务
*1)店经理需带领全体人员完成公司每月下达的销售/消耗任务。 *2)对下达到店的每月销售/消耗任务，需根据岗位实际，分摊到各组，并指导协助顾
问将任务合理分配到各个技师。
二、业务工作
熟练掌握全店产品、项目的单价、成分、配料、操作流程和不同的折扣点；熟练进行全店仪器的操作指导，并熟知仪器的性能和原理。
三、人员管理
1)对员工日常的考勤进行监督，如有违反考勤规定的应按相应条款处罚。
2)合理安排员工的早晚班和加班。
3)随时对员工的工作表现及卫生情况进行检查和监督，如有问题当场纠正，如二次违反现场开处罚单。
*4)协助财务做好收银管理工作，每天、每周、每月定时对美容顾问的出入账单进行审核。
5)及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报总经理后执行。
6)做好店内顾问和美容师的传帮带工作，为公司持续发展打造坚固的管理骨干平台。
四、培训支持
1)协助培训、编程公司新产品、新项目的教案。
2)协助制定公司年度培训目标和周度、月度、季度培训计划根据员工对培训的安排意见，提出建议。
3)每周应了解现时员工业务缺点，并根据实际考核情况，报总经理，以便制定下周培训计划。*4)对新进员工根据不同的业务熟练程度，分别进行强化培训，在保证质量的前提下，缩短新员工上岗时间。
5)协调好各部门、各人员之间的工作关系。确保业务的正常进行。*16)负责对人员进行各种形式的考核，成绩的评估，进行登记汇总后上报总经理，为公司人员调动、人员定级、晋升提出依据。
五、日常工作
*1)主持每日的晨夕会。会上对头天的工作情况做总结并对今天工作提出要求。*2) 需带领全体员工完成每日的销售/消耗任务。
3)店长有责任在公司规章制度、业务、操作流程上对新员工进行传、帮、带。
4)制订本店员工排班表、考勤及员工管理制度。
5)总经理临时交付的其他工作。
对上级应履行的义务：
*
1、在规定时间内保质、保量地完成总经理交与的其他工作；
2、每月1日前向总经理汇报本店经营及管理情况
3、每月底20日前协助总经理制订本会所次月销售/消耗计划
4、培养、推荐优秀员工。
5、定期参加公司相关会议，了解公司近期经营方向，并贯彻落实公司近期出台文件及规章制度。
对下应行使的权利 ：
1．对下级有培训、指导的义务，并对员工顺利完成工作提供支持；*2．按日安排各员工任务（销售任务和消耗任务及到店人次、嘉宾来人等），并向总经理发信息汇报明细。
3、协助员工解决工作中出现的实际问题，并教导具体方法。
4、根据员工反馈本的纪录，协调投诉处理后及时报总经理。经批示后建档，以有助于总结及解决问题。
任职资格
1、大专或相当于大专文化程度、或在美容行业有过店经理管理2年以上经验者；
2、具备美师容高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格；
3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干；
4、具有一定的职业技能，熟悉美容业的经营与运作模式；
5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力；
6、五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力。
部门经理签字：
财务总监签字：
总 经 理签字：
沐卉雅馨处方美容养身会所
2010-09-18
