医院洗衣房岗位职责及工作流程

2021-07-27 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:医院洗衣房工作流程

洗 衣 房 工 作 流 程清点数量登记污染被服分类装污染被服非污染被服加水:(1:500)8.4消毒液初步清洁消毒加水初步清洁加洗涤剂蒸汽煮沸加洗涤剂注明洗涤日期搅拌漂洗3次脱水,晾晒病房清点签字分账登记

推荐第2篇:医院洗衣房岗位职责

医院洗衣房岗位职责

1、洗衣房员工岗位职责

一、客衣服务员岗位职责

一)岗位名称:客衣服务员

二)直接上级:洗衣房主管

三)直接下级:无

四)岗位职责:

1、负责住店客人洗衣的收取、点数、打码、核对、包装、送回的服务。

2、确保贵宾房及有特殊服务要求的客衣按时、按质完成。

3、熟悉长住客人的特殊要求,严格按规定的操作程序进行操作。

4、做好客衣区域的环境卫生,定期清理打码设备。

5、完成直接上级交办的其他工作。

二、制服收发员兼缝纫岗位职责

一)岗位名称:制服收发员兼缝纫

二)直接上级:洗衣房主管

三)直接下级:无

四)任职条件:

1、建议性别:女,1.58米以上,25-40周岁,外貌端正,身体健康。

2、中等职业学校或高中毕业。

3、熟悉各部门制服的分类、发放程序;精通裁剪和成衣制作。

五)岗位职责:

1、负责员工制服的收发工作,做到帐物相符。

2、保证发出的制服达到平整、

2、医院洗衣房工作职责

1、在总务科长领导下负责全院被服洗涤、保管、消毒和缝补等工作,按规定折叠,并按时下收,下送到病房、门诊。保证及时、优质地为医疗第一线服务。

2、严格执行各类被服的消毒、隔离制度,严格执行脏净分开的原则,将送物车分开使用,工作人员与病人服装分开洗涤,避免交叉感染。

3、严格执行被服的交收手续,收送衣物要及时,数字要准确,防止错、漏和丢失。各类被服要分类存放,方便取用。未印字新制品一律不交换。

4、爱护公物,修旧利废,回收敷料。节约用布、水、电、肥皂及其它材料等。

5、注意安全。机械设备在工作运行中,操作人员应坚守岗位,发现异常应及时停机、断电,及时报告上级处理。做好防火、防盗及机器保养管理工作。

3、洗衣房的岗位职责

1、向本班班长负责,做好内外布草折叠工作。

2、到岗后,打扫区域卫生,准备好货架,包装绳。

3、根据不同要求分类折叠,发现污渍及时拣出交湿洗处理。

4、毛巾烘干、分类、折齐、包装、点数入库并做好登记。

5、巾类边缘破损不能修补与制服房交接处理。

6、对烘干的巾类分类折叠,整齐摆放,浴巾,地巾以十条为一包装,中巾以二十条为一包装,面巾以五十条为一包装,以白色尼龙绳捆扎;记录折叠包装好的毛巾数量,送往布草房做好交接工作。

7、工作中注意检查布草洗涤质量;破损、脏的布草及时重洗。

8、保持工作场所的环境卫生,布革报损登记,送回等工作。

9、服从主管领班其它工作指令。布草折叠的工作程序:清扫叠毛巾工作台面,准备各种使用用品(包括绳,剪刀,记录表)将毛巾卸下,按浴衣,大浴巾,地巾,面巾,方巾等进行分类,折叠;将叠好的毛巾用包装绳进行捆扎,毛巾点数后放到货架摆放整齐,交到制服仓库。

推荐第3篇:客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程(推荐)

客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程

(一) PA 部工作标准及程序

1、大堂工作标准与程序:

工作标准:

1 )地面保持光亮,无污渍、痰渍、脚印及划痕,且无死角;

2 )转门玻璃无手印、污渍,保持干净明亮;

3 )电梯内无痰迹、杂物、手印等,保持干净整洁,不锈钢光亮;

4 )休息处沙发、茶几等保持无灰尘,干净整洁,烟缸及烟筒内无纸屑等杂物,烟头不

得超过 3 个,烟筒内白石子保持干净;

5 )所有装饰品保持干净,无灰尘;

6 )天花保持干净,无蛛网等杂物;

7 )植物保持新鲜、旺盛,花盆及花垫干净,无杂物、花叶无尘土;

8 )铜器保持光亮,无手印、灰尘。

工作程序:

A、早班

1 )开班前会,与夜班人员进行交接;

2 )大堂地面推尘;

3 )四部客用电梯清洁;

4 )各区域进行细致抹尘(包括转门内外隔离柱,休息处内烟缸、沙发、茶几, 1 — 2

楼楼梯栏杆、柱子,墙面及所有装饰品等);

5 )地面再次推尘,并保持各区域内卫生;

6 )由领班安排其它员工进行替换,并轮流用餐,在此期间注意地面去污;7 )进行本职区域内卫生保持,并每隔半小时左右进行推尘一次;

8 )与中班员工进行各项交接,并做好记录;

9 )由领班开班后会。

B、中班:

1 )与早班员工进行交接;

2 )地面推尘;

3 )电梯清洁擦拭;

4 )轮流用餐,并保证各区域内卫生;

5 )对各区域内卫生进行巡视,保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次;

6 )做计划卫生;

7 )轮流用餐,并清倒各烟筒垃圾;

8 )巡视保持各区域卫生;

9 )同夜班进行交接;

10 )开班后会。

2、外围及

二、三楼的工作标准与程序:

工作标准:

1 )保证外围地面干净、无杂物,垃圾桶内垃圾不超过 2/3 ,并保持垃圾桶表面干净、

无尘土;

2 )草坪内保持整洁,无果皮、纸屑、垃圾袋,以及各种建筑垃圾;

3 )烟筒内白石子保持干净,垃圾不超过 2/3 ;

4 )保持地角线及各木质板无灰尘、干净,地面无死角,壁灯光亮无尘埃。工作程序:

A、早班

1 )与夜班员工进行交接;

2 )正门口处外围清扫;

3 )

二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁;

4 )外围所有区域清扫,包括草坪内杂物;

5 )巡视保持

二、三楼区域卫生;

6 )替换大堂人员用餐;

7 )员工用餐时间(与大堂人员交接后去吃饭);

8 )保持外围正门口处及

二、三楼所有区域内卫生质量;

9 )清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生;

10 )巡视各区域内卫生,并对不当之处进行细致清洁、整改,以备进行交接;11 )与中班进行交接;

12 )由领班开班后会。

B、中班:

1 )开班前会,并与早班做好班前交接工作;

2 )巡视并保持好分管的各个区域;

3 )替大堂人员用餐;

4 )彻底清扫外围各个区域卫生;

5 )巡视

二、三楼各区域卫生并做计划卫生;

6 )替大堂员工用餐;

7 )员工用餐时间;

8 )与夜班做好交接;

9 )开班后会。

3、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序:

工作标准:

1 )洗手间内地面干净,无发丝、水迹、污渍等,无杂物;

2 )面盆、恭桶、便池等无水锈、毛发及各种杂物,保持干净、光亮;

3 )天花无破洞,边角无蛛网、无灰尘,保持干净明亮;

4 )各种物品配备齐全,各种装饰品保持干净,无灰尘;

5 )门面、隔板等无痰迹、污渍,保持洁净;

6 )地脚线、窗台等保持干净,无灰尘;

7 )地面保持干净、光亮、无污渍、死角。

工作程序:

早班

1 )开班前会并与夜班人员进行交接;

2 )客用洗手间细致清洁,并跟进早餐服务;

3 )会议室及各通道清洁,并在期间保持大堂洗手间内卫生;

4 )做计划卫生;

5 )轮流用餐,并在此期间保持好各洗手间的卫生且将纸巾全部配齐;

6 )开餐服务;

7 )保持各区域卫生状况,并做计划卫生;

8 )同中班员工做好交接;

9 )由领班开班后会。

中班:

1 )开班前会,并同早班进行交接;

2 )巡视并清洁各区域内卫生;

3 )做计划卫生;

4 )轮流用餐,并将各洗手间内用品全部配备齐全;

5 )跟进各区域卫生并为晚餐提供值勤服务;

6 )做计划卫生;

7 )同时用餐;

8 )清倒所属区域内的垃圾;

9 )与夜班进行交接;

10 )开班后会。

备注:以上各项流程分别是在日常工作当中,无会议的情况下,如遇会议,应据实际情况进行调配。

4、夜班工作程序:

1 )同中班进行各项工作的交接;

2 )巡视各区域;

3 )对大理石地面进行抛光保养;

4 )所属各区域内地毯吸尘;

5 )做计划卫生;

6 )清洁大堂洗手间,并进行纸由配备;

7 )大堂推抹尘,并清扫外围;

8 )与早班进行全面交接,并由早班领班检查所做的全部工作,合格后下班。( 二 )PA 日程工作交接程序 :

1、A 班与 B 班的交接:

1)、由 A、B 班各一人进行垃圾房、工作间(卫生、使用工具)、机器设备的交接

包括:

a、卫生是否干净(地面、抹布);

b、使用工具的数量、好坏(如:小笤帚、托子有无损坏、缺少,苍蝇拍、玻璃刮

等等所有使用工具);

c、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题,如有损坏,详

细说明情况,及时报维修。

2)、同时,再由 A、B 班各一人进行所有卫生间、公共区域(大堂、二三楼、会议

室等的交接。包括:卫生间、公共区域内的卫生是否干净、设施设备有无损坏、缺少,苍蝇多少等等,如有损坏及时报维修。

3)、同时, A、B 班领班进行总交接,包括以上两条以及交接本上的内容交接,如

有特殊说明的,需特殊交接。

4)、在交接过程中,其他人员仍然做好日常保洁工作。两班交接完成后,在 B 班组同

意 的情况下, A 班组方可下班。

2、B 班与 C 班的交接:

由 B 班领班与 C 班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作。交接完成后,在 C 班组同意的情况下, B 班组方可下班。

3、C 班与 A 班的交接:

由 C 班与 A 班领班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样,在交接过程中,其他人员做好日常保洁工作。交接完成后,在 A 班组同意的情况下, C 班组方可下班。

( 三 ) 洗衣房工作标准及程序:

1、湿洗工作标准与程序:

1)、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品,

确保每日正常用量。

2)、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类,并按不同质地、颜色分开,分批洗涤,客衣

及客洗布件要分别贴上编码带。

3)、检查时发现有遗留物及时处理,客人有遗留物品,应按失物处理程序处理。

4)、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂,有重污的布件或衣物特别处

理后,再放入机器清洗。对回洗的布件应按回洗的程序操作。

5)、将布件或衣物按标准放入洗衣机中,注入冷水进行预洗。

6)、预先后注入温热水,加入洗涤剂,根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时

间,加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗;彩色织物应加入氧漂进行漂洗;操作时,特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。

7)、主洗后排水,注入清水进行漂洗,根据织物使用时间,制定漂洗次数。

8)、反复用清水漂洗,直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时,加入中和剂,并视需

要加入浆粉。

9)、将布件或衣物脱水甩干,关闭洗衣机。取出布件或衣物。

10)、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查,不合格的给予回洗。

11)、洗干净的衣物、布件给予烘干,需熨烫的送平烫班组,并做好洗涤记录。2、干洗工作标准与程序:

1 )、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态,准备好洗涤剂及其它干洗用具。2 )、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开,分别洗涤。

3 )、检查衣物口袋,如发现异物及时取出处理。如客衣内发现遗留物品,做好登记,

按宾客物品程序处理。

4 )、根据所洗衣物的品种、质地和数量,合理配备适当的洗涤溶剂。

5 )、对衣物有特别污渍的部分(如领口、袖口),用挥发性洗涤溶剂进行局部处理。

挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯。

6 )、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤,根据需要可配制皂油。

7 )、根据衣物的污垢程度,设定不同的洗涤时间性,进行循环清洗。

8 )、排出溶液,将衣物甩干,视情节是否进行二次洗涤。

9 )、衣物甩干后,开启热风进行烘干处理。

10 )、用低速冷风,对衣物进行冷却处理。

11 )、关闭洗衣机,取出衣物。如需要,刷去衣物表面上的绒毛。

12 )、对洗好的衣物严格按质量标准进行检查,不合格的应给予重洗。

13、将洗好的衣物送去熨烫,并做好洗涤记录。

3、平烫工作标准与程序:

1 )、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全无误、无

起钩现象。

2 )、开启平烫机,打开蒸气进行预热。根据不同布件设定速度及温度,做好操作前的

准备工作。

3 )、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。平烫带注意打腊、避免发涩。

4 )、将洗涤好的布草进行分类,操作时避免将布草掉在地上,以至造成二次污染。5 )、熨烫时将布件平整放在平烫带上,使其自然滚入、压平。操作时应注意安全,避

免手指与滚轴接触。

6 )、烫平后的布件应根据标准进行叠放,同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损,

对不合格的送回返洗,对破损布草单独挑出,交布件室处理。

7 )、将烫平、叠好的布件送布件室进行交接。

8 )、工作结束应洗将蒸气关闭,待滚轴准确后再关闭机器,避免烫带损坏。9 )、工作完毕后,及时关闭设备,切断电源,并做好检查、清洁工作。

4、客衣收发工作标准与程序:

1 )、客房服务员在清洁房间时,应及时将客人洗涤衣物报洗衣房。

2 )、客衣收发员应在规定时间内上楼层逐层收取客衣,并提醒楼层员工检查。如有加

急,应放下手中工作,及时到楼层收取。

3 )、与楼层员工交接所洗客衣。洗衣单应由客人填写,如客人未填,应替客人填上并

请客人签名确认。客人填写洗涤种类(干、水洗)有误的,应询问客人后,方可更改。如客人不在,应确认客人是否需洗涤,并请楼层管理员代签。

4 )、收发员应核对洗衣单上的房号、姓名、交洗衣物的件数、洗涤种类、时间是否准

确及注意客人所提出的特殊要求。

5 )、检查客衣有无破损,特殊污迹及衣物内有无遗留物品。如有遗留物品,应及时交

还客人,客人不在时交于房务中心处理。如客衣有破损或有无法除掉的污渍,应向客人指出并在洗熨服务单上注明。

6 )、客衣清点无误后,请楼层员工在交接单上签字确认并送洗。

7 )、客衣收发员根据洗涤实数,填写价格,并将洗衣单第一联存根;第二联交房务中

心入帐;第三联待客衣洗完后,一同交于客人。

8 )、客衣收齐后,进行编码分类,交于干、水洗工进行清洗,做好有关特殊事项的交

接。

9 )、洗涤完毕后,核对洗衣单及衣物的编码,准确无误后按规定时间送回楼层,检查

洗涤质量,如有不合格的应及时回洗,严禁将不合格衣物送回。如属加急客衣,应按客人要求及时送回。

10 )、将洗好的衣物送回楼层,与楼层服务员进行交接,交接无误后,请楼层服务员签

字确认。

11 )、汇总当日洗涤件数、金额,准确无误的填写“洗衣日报表”并做好存档工作。5、工服保管员及缝纫工工作标准与程序:

1 )、服从领班工作安排,做好制服的质量检查和贮存保管工作。

2 )、认真检查和验收洗净的制服质量,对不符合标准应送回返洗。

3 )、负责收调各类制服分类、清点和计数登记工作,手续完备,准确无误。4 )、负责缝补员工工作制服,各类布件、客衣等织品。

5 )、缝纫工负责改制各类报废的布件,完成临时指派其它缝制工作。

6 )、遵守酒店及部门规章制度,确保工作场所卫生、维修、安全保持良好状态,对所

负责区域出现问题及时上报,使工作能够正常运转。

7)、完成当日布置其它任务。

6、布件房工作标准与程序:

1 )、服从领班工作安排,做好布件的质量检查和贮存保管工作。

2 )、严格执行帐物相符的工作职责,定期检查核对数量。

3 )、负责收调各类布件,清点和计数登记工作,手续要齐全,准确无误。

4 )、负责修剪布件洗涤时脱落线头,并按标准叠放各类布件。

5 )、负责清查各类布件破损及污染,不合格应安排回洗。

6 )、遵守酒店及部门的规章制度,确保工作场所维修、安全、清洁保持良好状态,对

所负责区域突发事件要及时上报,使工作能够正常运转。

7 )、完成当日布置的其它工作。

(四)管家部基层管理制度:

1、每个员工要热爱本职工作,敬业爱岗,忠于职守,心往一处想,劲往一处使,把工

作做到精益求精;

2、努力学习业务知识,迅速提高自身素质,做一流工作,创一流业绩;

3、按时上、下班,不迟到、不早退,有事请假,做到出满勤、干满点,做到高效率工

作;

4、每个员工穿着要整洁大方,坚决按酒店的仪容仪表做好,更好地树立酒店的形象;5、待人接物要有礼貌,遇见客人主动打招呼,面带微笑,说话要和蔼可亲、讲普通话;6、工作时间精力要高度集中,一丝不苟,不随便聊天或脱离岗位;

7、每个员工要自觉遵守酒店制定的各项规章制度,不走样、更不能阳奉阴违;8、无规矩不成方圆,奖优罚劣,激发每个员工积极性;

9、按时参加酒店举行的各种会议,认真听,深刻领会,坚决执行;

10、做一名合格的四星级酒店员工。

推荐第4篇:医院洗衣房工作

洗衣房

一、概况

洗衣房负责全院各种被服的洗涤、消毒、缝补、干燥、熨烫等工作,保证医疗、科研、教学和办公的需要。2008年8月至今,洗衣房增加两名护理岗,XX任主任,洗衣工由家属工负责洗涤。2006年以前,有波轮式全自动洗衣机一台,立式洗衣机一台。2010年,购置脱水机一台,大型全自动洗脱机一台。新购普通缝纫机一台,电动缝纫机一台,锁边机一台。2011年,新建洗衣房及办公用房610平方米,2012年5月30日拆除旧洗衣房,搬迁到新洗衣房,并安装全自动洗脱机一台。

二、工作职责

1、定期到各病房、各科室收取污脏被服,及时分类消毒、洗涤、干燥、熨烫、折叠存放,发现破损被服,及时缝补后再发放。

3、要做到病人与工作人员的被服分开,有色与无色被服分开洗涤,防止交叉感染。

4、加强洗涤机械的维修保养,做到使用到人,保养到人,责任到人,注意工作安全。

5、负责全院旧被服的修补工作,发现破损的被服,及时修补。

6、认真执行《洗衣房工作制度》做好被服的下收下送,及时满足临床的需要。

三、工作情况

2009年开始制做精神科用保护带,2010年开始为妇产科制做婴

儿包布,为医院节约成本。为供应室洗涤消毒用包布,并承担制做。2012年5月把原破旧的洗衣房拆除,搬进了新建的宽敞明亮的洗衣房。如今,洗衣房洗涤被服全部机械化,工作环境有所改善,工作条件不断提高,工作质量有了很大的提高。

推荐第5篇:洗衣房工作流程

洗衣房工作流程

一、收衣程序

1、收衣时间

客衣每天24小时均可以收件

员工工服每日收件

2、核对

① 清点衣物的件数与洗衣单是否符合,用笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向营业部反应)。

②将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③ 注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到营业部。

3、打号

① 由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上手牌号为编定标准。

②打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

③ 洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如: a.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。 b.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。 ④ 同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。 ⑤ 打完编号的洗衣单交给服务人员录单。

4、分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。

②再将已分开的客衣分类为水洗或整烫。

③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。 b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交营业部登记后送签,若须缝补的洗好后可代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交营业部处理。 d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

④ 分类检查完毕,放入洗衣机迅速开始洗涤。

二、洗衣及烫衣程序

1、洗衣的类型

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。④清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

2、洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。

②员工制服:

a.将员工送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。

b.员工制服衬衫要注意领子、袖子烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。

d.挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。

3、水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。 ②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同洗衣机内。 ③洗衣机分隔装载量必须平均。

④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。

⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。

⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达,关闭排水孔,,看水位加清洁剂,变更速度换水洗清、排水脱水。

4、熨烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。

①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视

有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

② 旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。

③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。

⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。

三、客衣洗涤整理及送回

1、衣物的整理

①衣物的收集整理,应依衣服类别分开放置,且相同手牌号的衣服尽量放在一起。

②将衬衫放在衬衫包装台处理。

③吊挂衣服:将签纸填上手牌号,贴在衣架上,并按手牌号顺序吊挂在吊挂架上。

2、衣物的检验

①洗衣员在吊挂前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③ 若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出进行缝补。

3、核对洗衣单

①原则上是一边检验一边核对,吊挂完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。核对无误,将洗衣单贴在吊挂架上,并在洗衣单上注明及挂数。

③ 如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。

4、衣物的送回

①客衣在洗衣及熨烫工作完毕,并整理无误后,通知营业部员工取衣。员工取衣时在洗衣登记表上进行签字确认。

②员工制服在洗衣及熨烫工作完毕,并整理无误后,员工务必于规定时间()将衣物取走,员工取衣时在洗衣登记表上进行签字确认。

大浪淘沙大酒店

推荐第6篇:洗衣房工作流程

客衣洗涤工作流程

1.收客衣程序

(1)收衣时间

每日10点30收件,具体时间方面依具体情况而定。

(2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

②将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。

(3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。②打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。 ③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如:

a.重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。

c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。

④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。

⑤打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。

(标签上写上这件衣服对应的单号,日期。订标签在衣服上,标签上的号要和给顾客开的洗衣单的号一样。比如一个单子单号是103,有n件,你可在每件衣服上钉标签,标签纸上写103-n-

1、103-n -

2、103-n -3……103-n-n。每件一个标签。)

(4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。

②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。

③分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。

d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。 ④分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。

洗衣和烫衣程序

①冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用

冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

(2)洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。

②制服

a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。

b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。

d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。

e.挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。

③客房布品

a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。

b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。

c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。

d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。

e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。

f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。

g.枕套个别特殊处理。

④其他

a.分床垫、窗帘等类。

b.该类除擦鞋布外其余均属大件,不经常洗的东西处理较费时间,手续上较繁杂,所以必须在住房率较低的日子,机械不过度疲劳的情况下进行。

c.毛毯必须在低温下烘干,床垫必须加工业用双氧水清除血渍,床盖注意油垢、污渍清除,窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。

(3)水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。

②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。

③重型洗衣机分隔装载量必须平均。

④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。

⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。

⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达关闭排水孔加冷水起动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。

(4)烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生

霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

②旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。 ③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。

⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。

3.客衣洗涤整理及送回

(1)衣物的收集

①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。

②收集散装衣服时,依衣服类别分开放置,且相同房号的衣服尽量放在一起。

③将衬衫放在衬衫包装台处理。

④吊挂衣服:将签纸填上房号,钉在衣架上,并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。

(2)衣物的检验

①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。

(3)包装

①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥,用封口机封口,且塑胶袋填上房号,衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。

②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包,并核对洗衣单其种类及数量是否相符,核对无误后用塑胶袋包好,再用胶带封口,然后在塑胶袋上填上房号。

③领带用领带板架包装,且在领带板架上填上房号,然后套上塑胶袋,依楼层房号顺序挂在吊挂架上。

④相同房号的包装衣物放在一起。

⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。

(4)核对洗衣单

①原则上是一边包装一边核对,包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。

②核对无误,将洗衣单贴在塑胶袋上,并在洗衣单上注明包数及挂数。

③如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。

(5)整理

①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。

②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。

③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。

④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对,以便校对件数,确定当天全部客衣均已洗好送回。

(6)送衣

①整理检查并且核对无误后,将衣服各楼层分别打包后,由下而上放入不锈钢送衣车内,先至客房部办公室领取钥匙,并且签名。

②依各楼层的顺序送至库房内。

③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号,将客衣送至房间。

④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人,将衣服拿回库房,于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。

⑤假如没有上述情形,要轻声敲门表明是洗衣房服务员,再问“我可以进来吗?”,待房内是否有反应,若是没有,便可使用楼层钥匙直接开门,将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐,挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内,完毕将门轻轻关上。

⑥如敲门时不见房内有反应,开门进去才发现客人在睡觉时,在此情况下送进时要立刻退出,脚步要轻盈,再将衣物拿回库房,在交待簿上注明清楚。

⑦客房内若有客人在,要注意礼节,微笑打招呼,礼貌请问客人是否可以送衣物进去,送完务必将门轻轻关上。

⑧客衣送完,将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名,回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。

推荐第7篇:洗衣房工作流程

洗衣房工作流程

白班08:30—17:005人

1.制服水洗、烘干,布草收取、洗涤。

2.制服熨烫,对外洗涤布草的折叠。

3.到主楼、洗衣店、公寓收洗衣,进行检查、打号、记录,洗涤客衣。

4.巾类烘干、折叠。

5.协助中班折叠巾类或整理床单、熨烫床单。

6.客衣熨烫、整理、包装,送客衣。

7.洗涤加急洗衣。

中班12:30—21:006人

1.收取布草。

2.洗涤、烘干、熨烫、整理布草。

3.折叠巾类

布草/制服房工作流程

早班07:30—16:001人

1.为酒店员工更换制服。

2.与洗衣房交接脏制服。

3.检查洗回干洗及水洗制服质量。

4.修补员工制服并挂架,清点脏制服。

白班08:30—17:001人

1.为公卫、康乐、中餐、西餐、酒吧、食街等更换布草。

2.与洗衣房交接脏布草。

3.包浴巾或地巾边、做厨师围裙。

4.修补布草、裁洗衣袋、制作抹布、更换布草。

5.当日洗回的布草清点数目、检查、点数。

白班09:00—17:301人

1.将毛边的浴巾或地巾包边。

2.将检查好的制服挂架。

3.摆放厨衣、修补员工制服。

4.为公寓配备布草、送布草、更换员工制服。

中班13:30—22:001人

1.准备客房楼层所需的布草。

2.3.4.5.到16F更换客房方巾、浴袍、枕套、杯布,与洗衣房交接脏布草。将毛边的浴巾或地巾包边,更换客房送洗的布草。 将洗衣房洗好的布草清点数目、检查、上架。 配备客房布草、取回洗衣房洗好的布草。

推荐第8篇:洗衣房领班的岗位职责和工作流程

洗衣房领班的岗位职责和工作流程

岗位职责

一、对洗衣房主管负责,负责本部门员工的考勤,考绩工作,根据他们的表现有权进行表扬或批评。

二、有权向本部门员工发指示或调动他们的工作。

三、全权处理本部门的日常业务工作,处理客人的投诉。

四、对全酒店的布草、工衣、客衣的换领、洗涤、更新、回收、缝补等各项工作,负有重要的责任。

五、对部门工作的策划,员工的培训负有责任负责本部门的财务预算及节约费用开支。

六、熟悉机器设备的使用方法及保养,保证设备处于正常工作状态。

七、熟悉干洗、水洗、熨烫的全过程,能够对原材料进行准确分类。

八、解决具体工作中出现的问题,发现错误,及时纠正。

九、带领全体员工提高服务技能,技术,同其他部门搞好协调,保证酒店各部门的正常运行。

工作流程

一、每天上班提前十分钟到岗,到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。并安排专人领取洗衣房钥匙。

二、检查员工签到表,并确保当日人员运作。检查各区域的卫生、电源、蒸气情况。洗衣房机器设备运转是否正常。

三、安排员工对脏制服、脏布草进行洗前检查及洗涤统计工作。增减当日工作计划内容,并在规定时间内完成。

四、检查客衣收取情况记录及客人洗衣信息。检查制服的洗涤、烘干、刷洗等工作,确保客衣、制服洗涤质量。对加快客衣应安排员工优先处理。

五、了解当日房态、VIP房号和脏房总数。检查VIP客衣及客衣的洗涤、去渍、烘干工作,解决员工在工作中遇到的困难和问题。

六、检查物料是否与前日盘存表一致。检查洗涤剂的加料情况,杜绝浪费,确保洗涤的质量。

七、检查客衣洗涤、制服洗涤及平烫机成品布草的质量,毛巾折叠的成品质量,并汇报主管。

八、处理各岗位工作衔接产生的矛盾。

九、安排每日特殊处理的布草工作,确保特殊处理的布草无积压。

十、检查所有区域的设备状况,有问题及时报修并汇报主管。跟进干洗机、水洗机、烘干机、平烫机等各设备的日常保养计划。

十一、检查清洁剂当日使用盘点工作。检查当日工作遗留问题,跟查解决,确实不能完成的应汇报主管。检查各班组工作报表。

十二、检查客衣成品并亲自修改及核对。检查各区域工作表的填写及客衣入帐情况。跟查客衣送返情况,并协调解决实质的问题。

十三、跟进当日计划工作,并指导实施。跟进维修设备情况,并将未完成事项上报主管。 十

四、及时了解员工的思想动态,并上报主管,及时解决员工思想上的问题。

五、参加由洗衣房主管主持的会议。

十六、下班前对各区域的机械设备、电源、水电气、门窗进行检查,确保无误后方可下班。下班后安排专人,将洗衣房钥匙交至房务中心。

推荐第9篇:洗衣房主管的岗位职责和工作流程

洗衣房主管的岗位职责和工作流程

岗位职责

一、对总经理和客房部经理负责。执行和理解其指示和意图。

二、负责洗衣房的全面工作及日常洗涤工作、执行洗衣房管理工作。

三、负责洗衣房员工日常管理及考核工作,协调各岗位工作,处理工作矛盾。

四、负责协调酒店内各部门的工作,发现问题及时解决。

五、负责客户走访工作,协调对外关系,发现问题及时解决。

六、负责全酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤、熨烫工作。

七、进行成本控制,实施节约各项费用计划。

八、向各班组下达工作任务和工作指示。

九、进行业务培训和岗位指导。

十、改善工作流程,提高工业洗衣机洗涤质量,提高洗衣房经营效益。

十一、检查领班和员工工作,检查洗涤设备维修保养工作。

十二、抓好洗衣房安全生产和卫生管理,做好防火防盗工作。

三、按各项条例勤勉执行,如发生工作投诉,依据责任作相关处罚。

十四、做好各阶段工作总结。

工作流程

一、每天上班提前十分钟到岗,到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。

二、检查领班及各岗位的考勤记录情况,设备运行记录情况。

三、召开洗衣房周会及班前会议。

四、代表洗衣房参加酒店有关会议。

五、了解当日房态、会议、VIP入住情况

六、根据客房部经理的安排,及时协调、安排各岗位的工作。

七、经常巡视干洗区、水洗区、布草房、制服房,对员工的仪容仪表,工作态度,操作规范

等进行指正,问题严重的要根据酒店处罚条例,对其处罚。

八、教育员工遵守酒店的各项规章制度及洗衣房纪律和岗位工作规程。

九、处理客人的有关客衣、布草的投诉问题。处理各部门员工的投诉问题。

十、随时抽查客衣、布草的洗涤情况,发现问题及时返洗,返熨。并对其问题严重的,按照规定进行处罚。

一、协调好与各部门的工作联系。

二、需要维修的机械设备和工程问题,及时与工程部联系维修,使设备不带病工作。

十三、抽查洗涤用料情况,对不按要求使用者进行相关处罚。同时检查库房存料情况,及时安排补充。

四、随时检查设备操作情况,对其不按操作规程操作者,进行处罚。

十五、抽查客衣的入账、返送及布草的送洗情况。

十六、对本部门的工作进行周计划,月总结,年考评。

七、负责对客房布草使用情况,洗衣房用料使用情况,员工耗品使用情况进行每月盘点。出现的问题,及时更正,处罚。

八、负责对布草、洗涤用料、员工耗品的补充发放,进行日常工作管理。

十九、抓好安全运营工作,使财产安全和人身安全双获丰收。

十、下班前检查各岗位的工作情况,安排调整次日工作。在完成当日工作后方可下班

推荐第10篇:医院洗衣房工作职责

1、在总务科长领导下负责全院被服洗涤、保管、消毒和缝补等工作,按规定折叠,并按时下收,下送到病房、门诊。保证及时、优质地为医疗第一线服务。

2、严格执行各类被服的消毒、隔离制度,严格执行脏净分开的原则,将送物车分开使用,工作人员与病人服装分开洗涤,避免交叉感染。

3、严格执行被服的交收手续,收送衣物要及时,数字要准确,防止错、漏和丢失。各类被服要分类存放,方便取用。未印字新制品一律不交换。

4、爱护公物,修旧利废,回收敷料。节约用布、水、电、肥皂及其它材料等。

5、注意安全。机械设备在工作运行中,操作人员应坚守岗位,发现异常应及时停机、断电,及时报告上级处理。做好防火、防盗及机器保养管理工作。

第11篇:洗衣房工作流程[1]

洗衣房岗位工作流程

洗衣房主管工作流程

工作时间:8:00—17:00 7:50 着制服到岗,部门二次签到。

7:50-8:15查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处理人员缺少的情况。

8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。

9:00 检查洗衣房区域清洁卫生,检查员工仪容仪表,精神面貌。

9:10 在部门提醒本上传达酒店、部门会议精神及本日部门相关工作安排和昨日员工犯规通报以及需员工改进的内容,并提醒员工传阅签名,必要时召开班前会议传达。

9:10-10:30 在工作区域督导、协助员工工作,及时处理如新员

工到岗、老员工办理离职手续和部门交办的其它工作任务。

10:30-11:00 定岗工作区域,协助员工用餐时洗衣房的工作。 11:00-11:30用午餐。

11:30-12:30巡视楼层,检查布草拖送员工作,及时与各楼层

领班沟通。

12:30-13:30与部门领班及员工沟通部门工作中相关工作,及

时了解员工思想动态。

13:30-16:20 ①在工作区域督导、协助员工工作,根据计划安

排相关工作和文案事宜;②根据实际情况及时向部门提出可行性建议,及时向上反馈相关工作的进度。 16:20-16:30 ①书写本日工作日志;②交办领班本日还需跟进

事宜;③工作日志本交客务房务部办公室。

17:00 部门二次签退、下班。(若当日领班休息,工作下

班时间延迟到17:30)

洗衣房领班工作流程

工作时间:9:00—17:30 8:55 着制服到岗,部门二次签到。阅读告示栏信息,阅

读提醒本信息并签名。

9:00-9:10 检查员工仪容仪表,岗位卫生清洁工作,发现问

题及时指正。

9:10-9:30 协助工客衣组工作。

9:30-10:30 ①督导和协助员工收发餐饮布草;②协助制服房办

员工到岗、离职手续。

10:30-11:00用午餐。 11:00-11:30 替岗制服房用餐。

11:30-16:30在工作区域督导、协助员工工作。协调相关楼层

值台与布草拖运员送布草的顺序;协助折叠毛巾;抽查客衣质量;抽查烫平机成品质量。

16:30-17:00 顶岗制服房用餐。

17:00-17:30 ①跟办当天主管交办事宜;②督查各岗位卫生清

洁情况以及门窗、水、电、汽关闭情况;③在部门工作日志本上交班第二天需跟办事宜;④部门二次签退下班。

水洗机工作流程

早班(Y班) 工作时间:7:00—15:30 6:55

① 按规范着好制服,从房务中心领取钥匙和本日各

楼层住客房、退房数量单。②开门,部门二次签到,阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。

7:00-7:30 ①打开水洗机、空气压缩机电源,将水洗机水阀、

蒸汽打开运行5分钟后,放水、停机。②将昨日没有烘干的毛巾放入烘干机烘干,注意设置烘干机的温度。③从制服房中取出楼层脏制服,放入25kg或50kg水洗机中洗涤。④洗涤PA抹布。⑤利用工作空隙做洗衣房卫生。

7:30-7:45 用早餐。

7:45-8:00将洗好的物品放入烘干机中烘干,注意设置烘干机

温度。

8:00-8:30 ①开机洗涤衬衣。②洗涤美容美发毛巾和倒班宿舍布草。③注意烘干机内物品烘干情况。

9:00-9:30 开机洗涤厨衣、厨裤,厨衣用25kg水洗机洗,厨裤用50kg水洗机洗。

9:30-11:00 ①10:30前如有足够楼层布草,100kg水洗机应及

时洗涤楼层布草②协助收发餐饮布草并开机洗涤。

11:00-11:30 用午餐。

11:30-13:30 继续按操作规范进行布草洗涤工作。在工作中要

随时注意几台烘干机和水洗机的工作状态。

13:30-13:40 烘干机底部除绒。

13:40-15:30 协助收、送楼层布草,折叠毛巾等。 15:30 部门二次签退下班。

白班(D班) 工作时间:9:00—17:30 8:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

9:00-9:30 协助工客衣岗在工衣夹机上烫长裤(西裤除外)。 9:40-10:30 协助收发餐饮布草,足浴、桑拿布草。 10:30-11:00用午餐。

11:00-11:30 替换Y班人员用午餐。

11:30-13:30 ①客房出租间数在120间房以上时,按领班要求

协助收送楼层布草;②客房出租间数在120间房以下时,协助折叠毛巾;③协助水洗机组Y班人员工作。

13:30-16:30 ①在水洗机上值班;②协助毛巾折叠;③协助收

发餐厅布草。

16:30-17:00 用晚餐。

17:00-17:30 ①折叠毛巾。②整理、核实洗涤剂剂量。③合计

楼层、餐饮洗涤布草数量并按要求填写部门岗位工作报表。④做烘干机底部除绒和部门卫生。

17:30 ①关闭水、电、汽、门窗,部门签退。②将洗衣房

钥匙交房务中心并签名下班。

楼层布草拖送岗(L班) 工作时间:8:00—16:30 7:55

按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

8:00

查看昨日布草收发本,注意有哪些楼层昨日欠布

草没有送上去。

8:05-10:30 ①根据当日房态表按当日住房70%配送净布草

到各楼层,并收脏布草到洗衣房。②按部门主管、领班轻重缓急的要求先送布草到个别楼层。③看清昨日布草欠数,欠布草多的楼层先送。④在楼层收脏布草时要与楼层值台一同清点并记录,双方确认后离开,净布草亦同。⑤谅解楼层值台因对客服务而延误数脏、净布草,但对无对客服务

时值台不清点布草要及时汇报到部门主管,由部门主管与楼层主管沟通后要求其改正。⑥不准空车上下楼层和洗衣房。⑦一层楼的布草每一次都要全部收下来,不准一分为二(特殊情况除外)。⑧布草点数实事求是。⑨每趟布草收发不能超过35分钟,不准在楼层看报、休息。⑩10:30前要必须保证100kg水洗机有1车水洗布草备洗或在洗(房间在60间以下时除外)。

10:30-11:00 用午餐。

11:00-16:00 拖送楼层布草:①注意电梯的使用与进出。②按

部门主管要求,与协助做布草拖送的水洗人员共同做好布草记数及填报布草数量。③14:30后可及时和各楼层汇总当日布草数量,并签名。④检查并维修布草车轮。

16:00-16:25 将第二日工作用表誊正,数目清楚正确。 16:30

部门二次签退下班。

工客衣工作流程

白班(N班)

工作时间:8:30—17:00 8:25

按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏

信息,阅读提醒本信息并签名。

8:30-8:40

打扫岗位卫生。

8:40-9:00

打电话到房务中心,询问楼层是否有昨晚待洗客

衣,如有及时取送并洗涤整理,并按要求时间送

返。

9:00-10:20 如无客衣,开始熨烫工衣。 10:20-11:00 从烘干机中取出厨衣、厨裤。 11:00-11:30 用午餐。

11:30-15:20 ①整理厨衣、厨裤、西裤。②协助折叠毛巾。③

有客衣洗客衣。

15:00-15:30 洗涤1F、2F餐饮服务员工衣并熨烫。 15:30-16:00 开始送客衣上楼层,并要求楼层服务员签名以备

查。对于客衣内遗留物品要在第一时间内知会领班及主管并按规定登记、送回。

16:00-17:00 协助折叠毛巾,做好岗位卫生。 17:00

部门二次签退下班。

制服收发员工作流程

白班(S班)

工作时间:7:30—11:30

13:00—17:30 7:20

着制服规范上岗,部门二次签到,阅读告示栏信

息,阅读提醒本信息并签名。

7:20-7:30

做好制服房岗位清洁卫生。

7:30-9:00

①进行以脏换净、以一换一换衣,随时做好记录

并对员工提出的制服破缝、掉扣之情况登记。

②8:00清点衬衣给水洗机组洗涤。 9:00

①停止厨房人员换衣,将厨衣、厨裤分开点数后

交水洗机组洗涤。②对西服要单独登记、存放,根据数量随时要求洗衣房开启干洗机洗涤。

9:00-11:00 随时到烫衣处取已烫好的工衣,根据工衣号码挂

到相应衣架上。

11:00-11:30 用午餐。

11:30-12:55 中午休息,关闭门、窗、电源。 12:55

着制服规范上岗。

13:00-16:30 ①随时为员工更换工衣,随时到客衣处取已烫好

的工衣,根据工衣号码挂到相应衣架上,将有缝补要求的工衣挑出进行缝补或补扣;②随时办理员工离职的制服核对和到岗新员工的制服发放,如有问题及时向上级领班或主管汇报。③随时报告员工制服异常破损及丢失情况。

16:30-17:00 用晚餐。

17:00-17:30 为员工更换制服,做岗位清洁卫生。 17:30

关闭门、窗、电源,部门签退下班。

烫平工工作流程

白班(N班)

工作时间:8:30—17:00 8:25

按规范着制服上岗,佩戴工号牌,部门二次签到,

阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。

8:30-8:50

按部门岗位值日表做烫平机岗位清洁、整理布草

架,检查导向带是否断开等。

8:40

打开蒸汽阀,启动烫平机,打开疏水阀,5分钟

后关闭疏水阀。

9:00-9:40 ①待蒸汽压力到0.4wpa时开始烫布草。按布草

折叠标准烫平所有布草;按要求布草数量打包,

床单20个1捆,被套10个1捆,枕套50个1捆放在布草架上;餐饮布草按要求存放在布草筐中;返洗布草及缝补布草按规定存放;无烫平任务时不要打开蒸汽阀。②协助从烘干机中取出工衣。

9:40-10:30 协助收发餐饮布草;收发足浴、桑拿布草;协助

折叠毛巾。

10:30-11:00 用工作餐。

11:00-16:45 开始烫平餐饮布草、楼层布草,在完成烫平任务

的间隙协助折叠毛巾;完成上级布置的其他工作任务;随时保持烫平机及周围清洁;随时根据情况关闭蒸气,以节约能源。

16:45-17:00 关闭烫平机蒸汽阀,打开烫平机疏水阀,做好岗

位清洁及整理。

17:00 部门签退下班。

第12篇:酒店洗衣房工作流程

酒店洗衣房工作流程

收衣程序

(1)收衣时间

每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定。 (2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。 (3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。 ② 打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。 ③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如: a.重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。 c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。 ④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。 ⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。 (4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。 ②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。 ③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。 d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。 ④ 分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。 2.洗衣和烫衣程序

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。 ⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。 2)洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。 ②制服

a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。 b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。 d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。

e.挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。 ③客房布品

a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。

b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。 c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。 d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。 e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。 f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。 g.枕套个别特殊处理。 ④ 其他

a.分床垫、窗帘等类。

b.该类除擦鞋布外其余均属大件,不经常洗的东西处理较费时间,手续上较繁杂,所以必须在住房率较低的日子,机械不过度疲劳的情况下进行。

c.毛毯必须在低温下烘干,床垫必须加工业用双氧水清除血渍,床盖注意油垢、污渍清除,窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。 (3)水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。 ②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。 ③重型洗衣机分隔装载量必须平均。 ④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。 ⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。 ⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮开起动马达关闭排水孔加冷水起动迅速最低变速钮开蒸气钮看水位加清洁剂变更速度换水洗清、排水脱水。 4)烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。 ①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

② 旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。

③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。 ⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。 3.客衣洗涤整理及送回 (1)衣物的收集

①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。

②收集散装衣服时,依衣服类别分开放置,且相同房号的衣服尽量放在一起。 ③ 将衬衫放在衬衫包装台处理。

④吊挂衣服:将签纸填上房号,钉在衣架上,并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。 (2)衣物的检验

①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③ 若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。 (3)包装

①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥,用封口机封口,且塑胶袋填上房号,衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。

②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包,并核对洗衣单其种类及数量是否相符,核对无误后用塑胶袋包好,再用胶带封口,然后在塑胶袋上填上房号。

③领带用领带板架包装,且在领带板架上填上房号,然后套上塑胶袋,依楼层房号顺序挂在吊挂架上。

④相同房号的包装衣物放在一起。

⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。

4.(4)核对洗衣单

①原则上是一边包装一边核对,包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。

②核对无误,将洗衣单贴在塑胶袋上,并在洗衣单上注明包数及挂数。 ③ 如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。 (5)整理

①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。 ②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。 ③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。

④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对,以便校对件数,确定当天全部客衣均已洗好送回。 (6)送衣

①整理检查并且核对无误后,将衣服各楼层分别打包后,由下而上放入不锈钢送衣车内,先至客房部办公室领取钥匙,并且签名。 ② 依各楼层的顺序送至库房内。

③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号,将客衣送至房间。

④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人,将衣服拿回库房,于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。 ⑤假如没有上述情形,要轻声敲门表明是洗衣房服务员,再问“我可以进来吗?”,待房内是否有反应,若是没有,便可使用楼层钥匙直接开门,将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐,挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内,完毕将门轻轻关上。

⑥ 如敲门时不见房内有反应,开门进去才发现客人在睡觉时,在此情况下送进时要立刻退出,脚步要轻盈,再将衣物拿回库房,在交待簿上注明清楚。 ⑦ 客房内若有客人在,要注意礼节,微笑打招呼,礼貌请问客人是否可以送衣物进去,送完务必将门轻轻关上。

⑧客衣送完,将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名,回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。

第13篇:酒店洗衣房工作流程

酒店洗衣房工作流程

1.收衣程序

(1)收衣时间

每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定,酒店洗衣房工作流程。

(2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

② 将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。

(3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。

② 打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如:

a.重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。

c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。

④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。

⑤ 打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。

(4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开,工作总结《酒店洗衣房工作流程》。

②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。

③ 分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。

d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

④ 分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。

2.洗衣和烫衣程序

① 冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。

⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

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第14篇:酒店洗衣房工作流程(推荐)

洗衣房工作流程

酒店洗衣房主要负责洗涤客房部、餐饮部等部门所需的棉织品和酒店员工制服,同时提供酒店

住客衣物洗烫服务。

洗衣房在各个酒店的隶属关系是有所不同的。一些酒店的洗衣房属工程部管辖,也有些酒店的洗衣房为一个单独的部门。某些不设洗衣房的酒店,洗涤工作交由店外的洗衣店代理。为了工作上的方便,在拥有洗衣房的酒店,应该使洗衣房成为客房部的一个末端机构。这是因为洗衣房的主要任务是洗送客衣、洗涤酒店棉织品和员工制服,每一项都和客房管理密不可分,而其中客房棉织品占整个酒店棉织品的95%以上,客衣送洗则又完全是通过客房服务员来进行的。因此,洗衣房如果和客房部分离,必然造成很多不便,既不利于统一调度和指挥,又影响工作效率和服务质量

一、客房洗涤技能培训

培训对象 酒店洗衣房各岗位员工

培训目的 明确洗衣房各岗位工作职责,掌握客衣洗涤的流程及操作技

能为客人提供优质的洗涤服务

培训要点 为客人提供优质的洗涤服务

客衣洗涤服务流程及要求

一、洗衣房各岗位职责

1.洗衣房经理岗位职责

(1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。

(2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩。

(3)有计划地组织对员工的培训。

(4)控制本部门的成本。

(5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。

(6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。

2.洗衣房领班岗位职责

(1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

(2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。

(3)填报工作记录。

(4)对本组的员工进行指导与培训。

(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,作好协调工作。

3.收发岗位职责

(1)积极、主动、及时、准确地作好各类布品及客衣的收发工作。

(2)作好布品的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。

(3)按照布品发收工作规程进行操作,作好各种登记,并核对布品的件数、品种以及号码,防止丢失。

(4)搞好室内的清洁卫生。

4.洗涤岗位职责

(1)进行洗涤之前要作好设备的检查工作,配制好洗涤用水。

(2)清点收洗的布品、客衣,进行分类整理。

(3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。

(4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

(5)作好洗涤记录。

5.熨烫岗位职责

(1)作好操作之前的设备检查与准备工作。

(2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。

(3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。

(4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用品回复原位,并进行室内的清扫工作。

6.收款岗位职责

(1)准时到岗,作好收款的准备工作。

(2)妥善保管账单等收款用具。

(3)认真细致地进行收款工作,避免出现错误。

(4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得

二、洗衣房工作规范

1.客衣洗涤质量要求

(1)湿洗

①在洗涤之前,要先检查衣服的袖口、衣领等容易脏的地方,喷洒污药水。

②10~15分钟之后,按照衣服的不同类型选择正确的洗涤剂,投入水洗机中进行洗涤。衣物的重量要与机器的容量相适。

③准确掌握水温、冲洗时间及气压,一般来说,深色和杂色的衣服应在35℃以下的水温中洗涤10分钟左右;白色的衣物则应在60℃以下的水温中洗涤,时间最好在10分钟以上。

④将洗好的衣服进行烘干,将烘干温度控制在60℃以下。

(2)干洗

①干洗之前,认真检查客衣的质地、颜色、弄脏的程度等,如果发现有较重的污渍,要先用手洗去污。

②将检查过的衣服投入干洗机中进行冲洗,投油,洗涤3~5分钟,然后再加入四氯乙烯进行冲洗。

③将洗好的衣服烘干。

(3)手洗

①对于丝绸、丝袜等一些有特殊要求的客衣,要坚持手洗。

②洗涤时要根据特定的洗涤要求和衣物脏污程度来确定选择什么样的洗涤剂是最合适的,另外,还要掌握适当的水温。

③将衣服进行揉搓,然后用清水冲洗干净。

④对于容易掉色的衣物,应装袋洗涤。

(4)熨烫

①洗好的衣服要根据其种类和部位的不同,选择不同的熨烫衣机。

②熨烫时部位选放要准确,开放适量蒸汽,要掌握好喷气与熨烫的时间。

2.工服洗涤质量要求

(1)洗衣房应根据工服的不同种类和布料的不同来进行分类洗涤。

(2)洗涤时要选择适当的洗涤方式、温度、压力和洗涤时间等。

(3)各个程序都要按相关的操作规程来进行,以规范的操作来保证洗涤质量。

(4)洗涤后的工作服,要做到清洁无污、美观。

(5)酒店主管以上人员洗衣标准:西服十天一次、衬衫三天一次,服务人员冬装七天一次,

夏装三天一次。注:管理人员每月洗外衣不超过四次、衬衫不超过十次,服务人员每月洗冬衣不超过五次,夏衣不超过十次。特殊部门另订标准。

3.棉织品洗涤质量标准

(1)台布类

①台布的洗涤要严格遵守有关的操作规范,洗后的台布要做到清洁、柔软,没有任何油迹和污渍。

②洗涤时要选择合理的装机数量,温度和压力的控制也要准确。

③分三次进行投水冲洗,冲洗时加入洗衣粉、去油洗涤剂、漂白粉、浆粉和酸粉等。

(2)床单枕套类

①床单及枕套的洗涤温度应控制在80℃左右,冲洗时间在20分钟左右。

②进行三次投洗,投洗过程中分别加入洗衣粉、酸粉和荧剂,投放的数量要适当。

③进行甩干、压平。

④床单和枕套要分开来洗涤,装机送洗的数量要适当。洗后晾干的床单应做到清洁、柔软。

(3)毛巾类

①毛巾投洗时要加入洗涤剂、漂白粉、柔顺剂和酸粉等,放的数量要适当。

②准确控制洗涤水温与气压,一般洗涤温度在80℃左右。

③分三次投水冲洗,冲洗时间在15~20分钟之间。

④洗完的棉织品要进行烘干和打冷风。

⑤洗涤时装机的数量要适当。

⑥洗后的毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。

三、洗衣房洗衣工作流程

1.收衣程序

(1)收衣时间

每日中午以前收件,具体时间方面依各酒店规定。

(2)核对

①清点洗衣袋内件数与洗衣单是否符合,用红笔将颜色标明于洗衣单(若有不对状况须向客房部反应)。

②将特殊衣服的特征、厂牌、颜色注记于洗衣单上。

③注意口袋、扣子、质料等是否有瑕疵、染色或掉钮扣等状况,有则立即反应到客房部。

(3)打号

①由洗衣房人员分别将每件衣物做上记号,编号以日期加上房号为编定标准。

②打号时,凡是麻、棉、耐热纤维品,则记号做在领口内、裤边或各角落易视处。

③洗衣单上如有特殊注明,须另作记号以为识别,如:

a.重浆:用红色安全别针别在各角落易见处。

b.快洗:加上彩色布条,用安全别针别在各角落易见处。

c.烫衣:以有号码的布条,用安全别针别在角落易见处。

④同一包袜子且为同色者,别上有编号的布条并串连在一起。

⑤打完编号的洗衣单交给客房部人员入账。

(4)分类检查

①已打号的客衣按色泽、种类、品质、厚薄纤维分类,如袜子、内衣裤、衬衫大件衣裤分放,深色或白色的内衣裤也要分开。

②再将已分开的客衣分类为水洗、干洗或整烫。

③分类时应顺便按以下内容检查衣服:

a.易褪色、脱染深色、油垢、污秽、不易清洁的挑出特别处理。

b.破损、钮扣脱落、须缝补的客衣挑出,破损的交客房部登记后送签,须缝补的洗好后交布品间缝补员代为缝补。

c.检查每件衣服的口袋是否有遗留贵重物品,如有应交客房部处理。

d.注意衬衫是否有活动领,支板应取出作记号以便客衣清洗完后放回客衣上。

④分类检查完毕,送入各机器内(水、干)迅速开始处理。 2.洗衣和烫衣程序

(1)洗涤过程说明

①冲洗:冲洗是衣物在洗涤过程中的第一道步骤,目的是将附着在衣物上的污秽物先用冷水加以冲洗和稀释,以促进洗涤效果。

②洗涤:依洗涤物的织品种类及污染程度,而使用适量及正确的清洁剂,以获得经济有效及安全的洗涤效果。

③漂白:对于白色织品在洗涤步骤及第二道步骤完成后给以适度的漂白,可使白色织品的色泽更加美观、鲜艳可获得最佳的洗涤效果。

④上浆:对于制服等织品都需要给以浆硬步骤,上浆在洗涤过程中是最后一道步骤。

⑤柔软:柔软剂的使用可延长毛巾等织品的寿命,永保毛巾的柔软性,给人使用起来有舒适的感觉。

⑥清洗:使用高水位的冷水,多次清洗洗涤完成后,可使织物中的残留物除去,以达到洗涤的目的,加强洗涤的最佳效果。

(2)洗涤物分类

①客衣:分类过程中最不可疏忽的部分。

②制服

a.将布品间送来的脏制服分为衬衫、长裤、西装、领带各类工衣。

b.员工制服衬衫要注意领子、袖子上浆烫平。

c.检查脏制服口袋有无尖硬物、或有价值的遗留物,特别注意配挂的名牌。

d.各类制服分水洗与干洗送至有关组别。

e.挑出特殊处理的制服,尤其是厨房员工的制服。

③客房布品

a.毛巾、床单、枕套依种类、颜色分堆(先用旧床单铺于地面,减少新床单与地面磨擦延长其使用寿命)。

b.挑出染有血渍、油秽、杂渍、特别潮湿毛巾,特别处理。

c.按颜色、种类将脏的布品装车送水洗组。

d.特别脏的布品交待水洗组加强处理。

e.布品分类房随时保持干燥,不使布品发霉。

f.脏的布品不可堆积超过3小时以上(以免发霉)。

g.枕套个别特殊处理。

④其他

a.分床垫、窗帘等类。

b.该类除擦鞋布外其余均属大件,不经常洗的东西处理较费时间,手续上较繁杂,所以必须在住房率较低的日子,机械不过度疲劳的情况下进行。

c.毛毯必须在低温下烘干,床垫必须加工业用双氧水清除血渍,床盖注意油垢、污渍清除,窗帘注意挂钩附着(必须事先除去)。

(3)水洗

①依分类人员送来的衣物,依颜色、种类分装入不同的水洗机。

②依洗涤物的厚薄、免烫、干净程度分装入不同吨位洗衣机内。

③重型洗衣机分隔装载量必须平均。

④机器装载量避免超过最大洗涤量的80%。

⑤盖板用力旋紧,特别注意有无夹到洗涤物。

⑥门板关紧,打开电源钮。

⑦洗衣机操作顺序:按电源钮→开起动马达→关闭排水孔→加冷水→起动迅速→最低变速钮→开蒸气钮→看水位加清洁剂→变更速度→换水→洗清、排水→脱水。

(4)烫

烫分为平烫,旋转压板烫,衬衫领、袖、胸、背、肩烫,蒸汽烫,成型烫,手烫等类别。

①平烫:烫床单、口布、台布、枕套的机械;床单、台布、枕套分类烫方便堆放运输;开蒸气钮、起动马达钮、风扇钮,按下滚筒距离;依各类布巾调节运转速度;过分潮湿的布巾重烫;四人一组互相调节配合,相辅相成(依各酒店规定);烫好的布巾叠放整齐;非工作时间随即关闭蒸汽钮;滚筒轴必须经常加油增加润滑,减少轴心磨擦;烫各类布巾时正面朝下,缝纫时朝两侧向前推进;过分潮湿的布巾不可留滞3小时以上,以免产生霉斑及恶臭;枕套在烫前,先将每一条抖平、分色、检视有不洁之处,挑出重洗;未烫完的洗净布品不可留置超过8小时,在烫前先洒湿较易烫平。

②旋转压板烫:烫质量重、质地厚的洗涤物(厨房员工的衣帽);欲烫的东西平铺在台面(台面必须随时保持干净,以避免沾上污渍);踩下面起动旋转板;烫衣时注意钮扣不可压坏。

③衬衣领、袖、胸、背、肩烫:每天开始工作前一定先将不锈钢板面擦净;耐热布必须经常保持干净;按左右台面红钮即可进行烫衣,压平面杆板即解除电源;对于不能耐热的钮扣割下,烫好后再缝上;不锈钢压板面经常擦拭,脏斑点以细砂纸磨掉后涂上清洁剂;发现有活动衬衫板支架板,应取出烫好后才插回;若发现有固定衬衣领支架板,应反面先烫而后正面,反面时间较长,正面时间较短。

④蒸汽烫:对布料较细腻,质地轻、薄,不耐高温的高级品,采用此烫法;洗涤物铺于台面,踩压盖板,加蒸汽一分钟;按解除压盖板及清洁(压盖板及保持耐热布的清洁,有助它吸收灰尘)。

⑤成型烫:烫西装、外套、洋装、旗袍专用机器;洗涤物覆挂于人型布袋上,用前后固定板夹紧,扭动蒸汽开关;依照洗涤物的体积,扳动吹气板,经一分钟即关闭蒸汽。

⑥手烫:辅助成型烫无法完成的部分;特殊材质的处理(低温);非工作时间时电源插头必须拔掉;烫斗经常保持光亮。 3.客衣洗涤整理及送回

(1)衣物的收集

①洗衣房技术员带洗衣篮至各组收集已洗、烫干净的衣服。

②收集散装衣服时,依衣服类别分开放置,且相同房号的衣服尽量放在一起。

③将衬衫放在衬衫包装台处理。

④吊挂衣服:将签纸填上房号,钉在衣架上,并按楼层房号顺序吊挂在吊挂架上。

(2)衣物的检验

①洗衣房整衣员在包装前必须详细检验每一件衣服。

②检视有无需回洗或重烫的衣服,若发现该类情形,应立即尽快再次处理,已处理好的回冼、重烫客衣应再一次进行检验。

③若发现有缺少扣子,以及有裂缝应挑出请布品间缝补员缝补。

(3)包装

①一般单件衣物叠好后用塑胶袋包妥,用封口机封口,且塑胶袋填上房号,衬衫则用衬衫板、领衬及腰带包装好。

②袜子、内衣裤、手帕依相同房号打成一包,并核对洗衣单其种类及数量是否相符,核对无误后用塑胶袋包好,再用胶带封口,然后在塑胶袋上填上房号。

③领带用领带板架包装,且在领带板架上填上房号,然后套上塑胶袋,依楼层房号顺序挂在吊挂架上。

④相同房号的包装衣物放在一起。

⑤注意特殊交待的客衣是否确实办妥再行包装。

(4)核对洗衣单

①原则上是一边包装一边核对,包装完毕再行核对与洗衣单上的数量是否相符,并注意是否另有吊挂数。

②核对无误,将洗衣单贴在塑胶袋上,并在洗衣单上注明包数及挂数。

③如果无包数只有吊挂衣物,则将洗衣单贴在衣架上即可。

(5)整理

①打包且核对过的衣服全部依楼层、房号顺序摆放在包装台的衣物柜内。

②按楼层别、房号顺序由下而上排列整齐于递送车上。

③吊挂的客衣也按楼层、房号顺序吊挂于递送车上。

④将全部客衣与客房部每日客衣清洗登纪表核对,以便校对件数,确定当天全部客衣均已洗好送回。

(6)送衣

①整理检查并且核对无误后,将衣服各楼层分别打包后,由下而上放入不锈钢送衣车内,先至客房部办公室领取钥匙,并且签名。

②依各楼层的顺序送至库房内。

③依房号、包数、吊挂的衣服再核对一次排列无误即可。首先依照“客衣每日收发控制表”所记录的房号,将客衣送至房间。

④如客房有挂有“请勿打扰”牌或房内反锁挂链等情形不可打扰客人,将衣服拿回库房,于楼层交待簿上注明日期、房号、时间、原因及送回者姓名。

⑤假如没有上述情形,要轻声敲门表明是洗衣房服务员,再问“我可以进来吗?”,待房内是否有反应,若是没有,便可使用楼层钥匙直接开门,将衣物送至房内。打包衣服放在床尾放整齐,挂的衣服则悬挂在房间的衣橱内,完毕将门轻轻关上。

⑥如敲门时不见房内有反应,开门进去才发现客人在睡觉时,在此情况下送进时要立刻退出,脚步要轻盈,再将衣物拿回库房,在交待簿上注明清楚。

⑦客房内若有客人在,要注意礼节,微笑打招呼,礼貌请问客人是否可以送衣物进去,送完务必将门轻轻关上。

⑧客衣送完,将楼层钥匙交回客房部办公室并且签名,回到洗衣房办公室在洗衣送签簿上也要签名以示负责。

四、客衣收发控制及账目处理流程

1.客衣每日收发控制

(1)依送洗的洗衣单逐笔填明:日期;房号;送洗时间;一般洗烫或快洗烫;水洗、干洗或烫衣数量等。

(2)下午依规定的时间将所有的“客衣每日收发控制表”见后,送至客房部办公室,核对是否要求洗衣的客人均已取衣送洗。

(3)客衣包装整理完毕核对该表,确定所有送洗的客衣均已洗好送回。

(4)洗衣房送衣至楼层时,须依照所分配的房号送至客房,在该表“送回人”处验收签名。

客衣每日收发控制表

日期:

房号 时间 普通服务 快洗服务 水洗(件数) 干洗(件数) 整烫(件数) 收集人签名 送回人

签名

2.客衣账目处理

(1)依洗衣单先行计算各类洗衣金额,再合计总金额,加一成服务费即为洗衣总额。

(2)填好总额的洗衣单依楼层房号顺序编号,并填写在洗衣单上。

(3)洗衣单第一联放在客房部办公室存档,第二联钉于客衣上作为客人核对依据,并连同客衣一同送给客人。

(4)第三联洗衣单于规定时间以前送至前台出纳。

(5)依据洗衣单逐笔输入电脑(依各酒店的电脑操作)。

五、客衣破损及寄存工作流程

1.客衣破损签认作业流程

(1)楼层服务员或洗衣房人员检查核对客衣时,如发现衣服有破损、污点、褪色或其他不可处理情形时,挑出衣服连同洗衣单交至客房部办公室一并处理。

(2)客房办公室人员开列“客衣破损签认单”填明:房客姓名;日期;房号;不可洗原因。

(3)开列完毕将该单连同洗衣袋一并交给客房部主管签核及处理。

(4)客房部主管在该单签核后,转交楼层服务员送入客房内并请客人签认。

(5)客人签认后,将该单及洗衣单送至洗衣房依一般客衣流程处理。

(6)“客衣破损签认单”依酒店规定留存后再进行处理。

2.客衣寄存作业流程

(1)客人离开本酒店若要求寄存洗好的衣服时,应请其填明姓名及房号。

(2)登记在“寄存客衣登记簿”内填明:日期;房号;姓名;包数;挂数;已入账或未入账。

(3)若洗衣未入账时:将洗衣单

一、三联夹在“寄存客衣登记本”内,待客人回来取衣时输入电脑入账。

(4)若洗衣已入账时:依一般入账程序处理,将洗衣单第二联连同寄存客衣放入寄存专用柜内。

(5)客人回来取衣

①客房办公室人员依“寄存客衣登记本”资料找出寄存客衣,送交前台或直接放入客房。

②客房办公室人员在“寄存客衣登记本”内填明取衣日期、房号。

③如未入账则依一般客衣入账程序处理。

3.客人要求赔偿作业流程

(1)凡发现客衣有洗坏情形时,应立即报告客房部主管。

(2)客房部主管必须追究责任查明原因,如确属洗衣房人员疏忽所致,应由作业人员自行赔偿负责,或依酒店规定处置。

(3)客房部主管应将实情向客人委婉说明,如为作业疏忽则征询客人的意见,给以合理的赔偿,若为客衣本身问题则须取得客人谅解。

(4)将赔偿情形及金额记录于“工作记录簿”内。填明:客人姓名、日期、房号;赔偿金额;赔偿原因。

(5)事后应开会检讨造成错误的原因,以便日后改进。

第15篇:洗衣房各岗位工作流程

NO:1 洗衣房主管每日工作流程

1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(洗衣房领班、

制服房领班)及当天的房态;询问客房当天需要布草,准备好早会内容

2: 8:20--8:30 检查员工仪容仪表,检查当天出勤状况,传达酒店/部门会议内

容及房态,分配好当天的工作任务

3: 8:50--9:20 检查洗衣房的卫生是否达标,设备运转是否正常 ,员工是否进

工作状态:咨询房务中心是否有客衣送洗(9:00)

4: 9:30--9:50 督导收送员运送干净布草

5: 10:10--11:30 跟进客衣,处理客衣所有问题;检查洗涤及熨烫质量;把控工作

进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)

6: 11:30--12:00 午饭时间

7: 12:00--13:00 跟进加急客衣,检查各组工作进度

8: 13:00--15:00 检查制服、客衣、布草熨烫质量,巾类折叠情况;协助客衣员核

对客衣

9: 15:10--15:30 督导需要送回酒店客衣、制服、布草打包装车

10: 16:00--16:40 查看工作情况(合理安排加班),通知锅炉房关蒸汽

11: 16:50 督导领班安排员工各自区域的卫生及工具摆放

12: 17:00 检查各区域卫生是否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门窗

是否关闭

13: 17:10 做好当天的报表,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,

客衣情况,当天突发情况,员工出勤,洗衣房领班及制服房领班问题汇总,及时汇报/给出合理建议或指示)

NO:2 洗衣房领班每日工作流程

1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备2015-03-12

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注内容),了解当天的房态;准备好早会内容

2: 8:20--8:30 检查员工仪容仪表,协助主管安排工作

3: 8:50--9:20 检查洗衣房的卫生是否达标,设备运转是否正常 ,员工是否进入

工作状态;安排员工收客衣

4: 9:30--9:50 安排布草收送。

5: 10:30--11:00 协助客衣员检查客衣,处理客衣问题;检查洗涤及熨烫质量;把控

工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)

6: 11:00--12:00 替岗午饭时间

7: 12:00--13:00 咨询房务中心客衣送洗情况,协助客衣员完成上午加急客衣,检查

各组工作进度

8: 13:00--15:00 协助对制服、客衣、布草熨烫和巾类折叠;检查客衣洗涤、熨烫质

量,协助客衣员核对客衣

9: 15:10--15:30 安排员工对送回酒店的客衣、制服、布草打包装车

10: 16:00--16:40 查看工作情况,及时向主管汇报工作进度

11: 16:50 安排员工各自区域的卫生及工具摆放

12:

17:00 检查各区域卫生是否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门窗是

否关闭,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交给主管

NO:3 制服房领班每日工作流程

1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备注内容),了解当天的房态;准备好早会内容,参加洗衣房早会(替岗不用参加)

2: 8:20--8:30 检查员工仪容仪表,协助主管安排工作

2015-03-12

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3: 8:50--9:20 检查制服房的卫生是否达标,设备运转是否正常 ,员工是否进入

工作状态;查看昨日交班本,传达洗衣房早会内容

4: 9:30--10:30 协助卸车,安排员工接收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督

导客房布草收送情况

5: 10:30--11:00 检查洗衣房送回制服熨烫和洗涤质量(及时反馈给主管),协助制

服上架、缝补衣物

6: 11:00--12:00 替岗午饭时间

7: 12:00--13:00 安排员工运送客房急需布草及更换破损布草(记录),换洗客房送

洗特殊布草(床尾巾、婚床用品、婴儿床用品、客遗物等)

8: 13:00--15:20 协助制服换洗、缝补,督导员工工作

9: 15:30--16:00 协助卸车,安排员工接收餐饮、康体送洗布草(点数、打包),督

导布草收送情况

10: 16:00--16:40 检查制服洗涤、熨烫质量,制服上架,替岗

11: 16:40--17:00 安排好接班工作,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客

衣情况,当天突发情况,员工出勤),交给主管

NO:4 客衣员每日工作流程

1: 8:10--8:20

岗前准备(着装及仪容仪表)

2: 3: 8:20--8:30 8:30--8:40

参加早会,接受当天工作任务

做好本岗位的卫生,检查洗涤设备的运转是否正常(如有问题,应立即向领班、主管汇报)

2015-03-12

3 / 10

4: 8:45--10:30

合理安排制服洗涤次序并烘干,并做记录(机次、所洗物品、洗涤剂用量、洗涤时间),熨烫制服,收客衣(9:00)(核对、打码、检查、去渍),客衣洗涤 换班轮流午饭时间 5: 10:30--11:30 6: 7: 11:30--13:00 13:00--16:20

完成加急客衣(核对、打包、送回),拿回13:00之前送洗客衣 完成客衣及制服洗涤熨烫,关闭设备电源,核对制服和客衣数量并打包

关闭设备电源,统计当天客衣与制服数量,并做好当日《客衣营业报表》,汇总到领班处 做好本岗位区域卫生及设备保养 8: 16:20--16:40 9: 16:40--17:00 11: 17:05 下班

NO:5 收送司机每日工作流程

1: 2: 3: 4: 8:10--8:20

8:20--8:30

8:30--9:20

9:30--10:30

岗前准备(着装及仪容仪表)

参加早会,接受当天工作任务

打包当天上午需要送回酒店的布草和制服,核对餐饮布草、康体送回数量,装车

配送客房布草,与制服房同事交接送回餐饮、康体布草数量,收回脏布草(保证每天布草准时收送)

2015-03-12

4 / 10

5: 6: 7: 8: 9: 10:30--11:30

11:30--15:00

15:00--15:30

15:30--16:30

16:40--16:50

替班轮流午饭时间(水洗/干洗/制服熨烫/烘干)

协助制服熨烫

打包下午需要送回酒店制服和布草,装车

收回脏布草

当天的布草送洗记录汇总,交给领班

协助做好洗衣房清洁卫生

下班 10: 16:50--17:00

11: 17:05

NO:6 水洗工每日工作流程

1: 8:10--8:20

岗前准备(着装及仪容仪表)

2: 8:20--8:30 参加早会,接受当天工作任务

3: 8:30--8:40

做好本岗位的卫生,检查洗涤设备的运转是否正常(如有问题,应

立即向领班、主管汇报)

合理安排洗涤次序(不能影响烘干与平烫),并做记录(机次、所洗物品、洗涤剂用量、洗涤时间) 换班轮流午饭时间 4: 8:45--10:30 5: 10:30--11:30 2015-03-12

5 / 10

6: 11:30--15:30 保持工作进度,结束布草洗涤

7: 15:30--15:40 关闭设备电源,设备清洁保养

8: 15:40--16:40 协助布草烘干/平烫

9: 16:40--16:50 当天的布草洗涤记录汇总,交给领班

10: 16:50--17:00 本岗位的清洁卫生

11: 17:05 下班

NO:7 烘干员每日工作流程

1: 8:10--8:20

岗前准备(着装及仪容仪表)

2: 8:20--8:30 参加早会,接受当天工作任务

3: 8:30--8:40

做好本岗位的卫生,检查烘干设备的运转是否正常(如有问题,应立即向领班、主管汇报)

合理安排烘干次序(不能巾类折叠),并做记录(机次、所烘干物品),及时清洁绒毛收集器 换班轮流午饭时间 4: 8:45--10:30 5: 10:30--11:30 6: 11:30--16:40 保持工作进度,结束布草烘干

2015-03-12

6 / 10

9: 16:45--16:50 当天的布草烘干记录汇总,交给领班

10: 16:50--17:00 关闭设备电源,清理绒毛收集器及本岗位的清洁卫生

11: 17:05 下班

NO:8平烫员每日工作流程

1: 8:10--8:20

岗前准备(着装及仪容仪表)

2: 8:20--8:30 参加早会,接受当天工作任务

3: 8:30--8:40 做好本岗位的卫生

4: 8:45--11:00 巾类折叠/平烫

5: 11:00--11:30 轮流午饭时间

6: 11:30--12:00

打开设备电源及蒸汽开关(开启蒸汽开关时,下旋开一至两圈,让微量的蒸汽泄出,大约10分钟后,再逐步缓慢将开关打开)检查洗涤设备的运转是否正常(如有问题,应立即向领班、主管汇报),平烫机打蜡及清洁平烫机钢槽(要把蜡裹在蜡布内,压蜡布三遍,再用湿布烫三次清理烫机滚筒内赃物)

2015-03-12

7 / 10

7: 12:00--16:40 保持工作进度,结束布草熨烫,关闭蒸汽

9: 16:40--16:50 当天的布草熨烫记录汇总,交给领班

10: 16:50--17:00 本岗位的清洁卫生,关闭设备电源

11: 17:05 下班

NO:9 布草收送员每日工作流程

1: 8:10--8:20

岗前准备(着装及仪容仪表)

2: 8:20--8:30 参加早会,接受当天工作任务

3: 8:30--9:20

打包当天上午需要送回酒店的布草和制服,核对餐饮布草、康体送回数量,装车

配送客房布草,与制服房同事交接送回餐饮、康体布草数量,收回脏布草

替班轮流午饭时间(水洗/干洗/制服熨烫/烘干) 4: 9:30--10:30 5: 10:30--11:30 6: 11:30--15:00 协助平烫、巾类折叠

7: 15:00--15:30 打包下午需要送回酒店制服和布草,装车

8: 15:30--16:30 收回脏布草

9: 16:40--16:50 当天的布草送洗记录汇总,交给领班

2015-03-12

8 / 10

10: 16:50--17:00 协助做好洗衣房清洁卫生

11: 17:05 下班

NO:10 制服员每日工作流程

1: 6:50--7:00

岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(领班备注内容),做好制服房卫生(柜台、地面) 制服换洗发放 2: 7:00--9:30 3: 9:30--11:00

发放和接收餐饮、康体布草(点数、打包),检查制服洗涤、熨烫质量及上架(有问题及时上报领班) 换班轮流午饭时间 4: 11:00--12:00 5: 12:00--13:00

运送客房急需布草及更换破损布草(记录),换洗客房送洗特殊布草(床尾巾、婚床用品、婴儿床用品、客遗物等) 制服换洗、缝补 6: 13:00--15:20 7: 15:30--16:00 接收餐饮、康体送洗布草(点数、打包)

8: 16:00--16:30 晚饭时间

9: 16:30--18:30 制服上架,制服换洗、缝补

10: 18:30--18:50 制服房清洁卫生

2015-03-12

9 / 10

11: 18:50--19:00 写好交班本

12: 19:00--19:05 关闭好制服房所有设备电源及门窗,下班

2015-03-12

10 / 10

第16篇:酒店洗衣房岗位职责

酒店收银员岗位职责

⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;

⑵准确打印各项收费帐单和发票,及时,快捷收好客人应付的各项费用,对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据;

⑶接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;

⑷在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表;

⑸认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接;

⑹客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部将所有房号报齐。

注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据;

⑻问清客人以什么方式来结账。

⑼请客人检查账单并签名。

洗衣房领班岗位职责

(1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

(2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。

(3)填报生产记录。

(4)对本组的员工进行指导与培训。

(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。

3.收发岗位的职责

(1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。

(2)做好布草的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。

(3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。

(4)搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。

4.洗涤岗位职责

(1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。

(2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。

(3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。 (4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

(5)做好洗涤记录。

5.熨烫岗位职责

(1)做好操作之前的设备检查与准备工作。

(2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。

(3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。

(4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。 6.收款岗位职责

(1)准时到岗,做好收款的准备工作。

(2)妥善保管账单等收款用具。

(3)认真细致地进行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出现错误。

(4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。

第17篇:洗衣房主管岗位职责

洗衣房主管岗位职责

1、洗衣房主管岗位职责

1.在任何时候都能向客人提供礼貌的和专业性的服务。

2.定期现场查看布草的控制与分发情况。

3.按照酒店的相关程序,做好进货物的交付与供货的发放记录。

2、洗衣房主管岗位职责

1必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。

2保持简单的供应记录。

3管理督促员工。

4指挥和保持部门间的工作流动。

5检查成品的数量和品质。

6维护设备。

7节约使用产品供给。

8培训新员工。

9观察员工表现并向上级汇报。

10在副经理不在的情况下负起责任。

11检查洗衣程序。

12处理客人急需的清洗服务。

13完成上级安排的特殊任务。

14汇报出故障的机器,以便及时维修。

15调整水温的变化。

16保持工作进度。

17维持员工纪律。

3、洗衣房主管岗位职责

1、制定洗衣房工作计划;

2、制定和完善各项规章制度和工作程序及操作规程;

3、负责洗衣房的员工队伍建设,不断提供员工素质,营造良好的工作氛围;

4、联络、沟通、协调各部门关系;

5、合理安排班次,保证工作正常运行;

6、确保洗熨质量、减少耗用、降低成本;

7、管理器械设备,确保安全生产;

8、完成上级指派的其他工作。

4、洗衣房主管岗位职责

1.负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。

2.负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。

3.监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。

4.督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。

5.教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。

6.掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。

5、酒店洗衣房主管岗位职责

1、负责安排好洗熨员工的工作,协调好各工种之间的关系。

2、负责洗熨质量检查工作,认真办理交接手续。

3、下班前,做好“生产日报表”的添制及质量差错的记录工作,并及时送交洗衣房主管。

4、定期向洗衣房主管报告洗涤用品的耗用量,按时做好各类用品报表,并负责领取各类工作用品。

5、督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。

6、每天下班前,认真检查所有洗熨设备设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。

7、督导洗熨员工严格遵守饭店与部门的各项规章制度,主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高,负责做好员工的岗位业务培训工作。

8、发挥工作主动性与积极性,搞好员工之间的团结与合作,完成上级交办的其他任务。

第18篇:洗衣房主要岗位职责

洗衣房主要岗位职责

一、洗衣房主管岗位职责

1、在客房部的经理的领导下,全面负责洗衣房工作。

2、每日参加例会,饭店工作计划及要求,协调好与各部门之间的关系。

3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

4、主持制定的规章制度,工作流程,质量标准。安全保障措施和制定培训计划。

5、随时与上级保持联系,接受指示,听取下属意见与建议做好员工的思想工作调动员工工作积极性。

6、检查领班的工作。

7、有效进行成本控制,制定价格,保持平衡,注意洗涤剂的消耗控制,并按计划补库。

8、处理客人洗衣投诉事件。

9、做好洗衣设备用品定期检修保养工作。

10、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

11、分析部门营业周期情况。

12、完成上级领导交待的其它工作。

二、洗衣组领班岗位职责

1、督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。

2、熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。

3、督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。

4、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理上报。

5、申领所需物品,并控制使用,增强成本意识。

6、制定培训计划,培训本组员工并对新员工进行岗前培训。

7、负责与其它班组沟通,搞好工作协调,培养团队精神。

8、做好生产记录和每日工作记录上报经理。

9、完成上司指派的其它工作。

三、干洗工岗位职责

1、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。

2、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。

3、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。

4、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。

5、定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。

6、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。

7、工作完毕后,必须切断水,电气和各开关,填写生产记录。

四、烫衣工岗位职责

1、每天负责熨烫客衣的各衣物和工服。

2、按工作程序和标准,设备使用前的各项准备工作。

3、能操作各种类型的烫衣机,并根据应用手工熨烫。

4、准确地识别衣料,掌握烫衣的温度和程序,保证熨烫质量。

5、熨烫衣物时,发现未洗干净的衣物,送回洗涤组回洗。

6、禁止压烫衣物上的易损的纫扣,拉链,饰物等如发现衣物上有破损,饰物不全时,应立刻报领班,主管。

7、掌握机器性能,做好机器保养和工作区域卫生情况。

8、每天工作结束后必须切断电源,关闭蒸汽阀门,填写生产记录。

9、完成领班,主管指派的其它工作。

五、水洗工岗位职责

1、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。

2、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。

3、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。

4、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。

5、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。

6、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。

7、工作结束后,关闭设备,切断水电气开关,填写洗涤记录,打扫区域卫生。

8、完成领班,和主管指派的其它工作。

六、洗衣收发员岗位职责

1、按要求准时到楼层收取待洗的客衣并核对房号。

2、负责客衣的清点、分类、核对和记录工作,按标准打号。

3、认真检查衣物,记录破损、搭色、样色、少扣饰物

不全等情况,及时与客房服务员取得联系,经认可方可洗涤。

4、如发现客人遗忘在衣物内的钱、物必须登记并交到办公室由主管与客房中心联系送还给客人。

5、把衣物按水洗、干洗、熨烫分类放入车内送下一道工序,并负责转达客人的特殊要求。

6、对洗、烫好的衣物要检查质量,如有不合格的衣物退回有关班组,并检查核对件数,物品,房号和质量完全符合标准后再包装送回楼层。

7、对当日不要求送回的洗衣要做好记录,明日按客人要求准时送回。

8、对“VIP”和长住客人要特殊要求,并准时送回。

9、对快件服务要注意客人特殊要求,准时送回。

10、每日清扫工作域卫生。

11、完成领班、主管的其它指派工作。

第19篇:洗衣房人员岗位职责

洗衣房人员岗位职责

一、收发岗位职责

1、对客户要礼诚、虚心倾听客户的建议与投诉并及时反馈,遇事细心向客户解释。

2、做好布草的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误;点数认真细致,登记要清楚明晰,做到有帐可查。

3、如发现有严重破损或带有重污渍的布草应及时向该客户的相关负责人提出并在收送单上详细注明情况。

4、作好布草的管理,进行经常性的整理和分类,严防丢失,收(发)布草如发现带污渍布草应及时拣出,小心装卸布草,以防挂坏。

5、布草进出洗衣房,要认真核对,保证帐物相符,发现布草短缺,要及时查找原因,确保进出数量无误。

6、布草收送完毕应向洗涤人员详细说明当天布草收发(送)情况,不同客户的布草摆放要有明显的标志;需特殊洗涤布草单独交与洗涤人员。

7、每天负责折叠本酒店巾类,并将其放入布草车中。

二、洗涤岗位职责

1、洗涤前检查电源和机器设备是否处于正常状态,有问题应及时报修并监督修理。准备好各种洗涤剂及其它洗涤用品,确保正常使用量。

2、洗涤前对布草进行预检、分类,按其质地、颜色、污垢程度分类,分批洗涤。

3、根据待洗布草的品种、质地等配置洗涤剂,合理使用洗涤剂,减少成本费用,有重污的布草需特别处理;因特殊原因混合洗涤的布草需告知平烫(折叠)人员。

4、将布草脱水甩干后,必须关闭洗衣机在取出布草,严防出现事故。

5、将洗涤完毕的布草送平烫(折叠)组,其中巾类放入烘干机中,待其烘干后将其取出放于布草车中以待平烫(折叠)组折叠。

6、洗涤后的台布(口布)、床单(被罩)、枕套要做到清洁、柔软,台(口)布无油迹和污渍;毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。

7、工作结束后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

三、平烫(折叠)岗位职责

1、将洗涤好的布草进行分类熨烫,操作时避免布草造成二次污染。

2、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全运行;开启烫平机,打开蒸气阀进行预热(一般情况是十五分钟),做好准备工作;根据不同布草设定熨烫速度及温度。

3、熨烫时布草必须拉平通过传送带,使其自然滚入,送入机内;若发现有污渍时,应及时拣出,来不及拣出的,应通知收方。四人一组互相调节配合(折叠和平烫各两人,一天一倒),相辅相成。操作时注意安全,避免手指与滚轴接触。

4、烫平后的布草折叠应保持紧凑平整,分类摆放整齐,不可错放、乱放;不同客户的布草摆放要有明显的标志。

5、对于熨烫质量不合格的(褶皱多、带污渍等)应及时拣出,对破损布草单独拣出。

6、每天必须保质保量把布草熨烫折叠完毕,当天的工作当天完成,以免影响第二天收发工作及布草使用。

7、在工作将要结束时应将蒸气阀关闭,以利用熨烫机中余气,节省能源;熨烫完毕后将蒸气关闭并打开放气阀,待压力表为零后关闭机器,并做好卫生清洁工作。

备注:各岗位人员应严格要求自己,把握好质量关,做到不干净布草不出屋、不合格布草不出屋。主管不定期对工作进行抽查,并将抽查结果写与板报上,如发现其岗位有不负责任,如布草有大面积污渍、明显污渍而没及时拣出等质量不合格者,视具体情况对其进行批评(屡教屡犯者将进行经济惩罚)。定期召开例会,总结工作情况,发现不足及时补救。

第20篇:洗衣房人员岗位职责

洗衣房人员岗位职责

1、洗衣房工作人员要时刻树立“以店为家”的理念,积极努力做好工作,不断提高洗涤质量,降低洗涤成本。

2、按时上下班,不迟到不早退,不擅自离开工作岗位,工作时间不准做与工作无关之事。

3、待人礼貌和气,服务主动热情,不准与同事或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。

4、按照标准的各项操作程序,保质保量完成各个部门的布草洗涤任务。

5、发生丢失损坏(非机械性的)要按使用时间,对直接责任者进行处罚。

6、洗衣粉实行定量专人负责,按洗涤物品的多少每天定量供应,如有遗失,按价赔偿,并扣除当事人的一部分工资。

7、收物品是要按照号码,要求准确无误,应尽量避免事故,出现人为过失责任自负。

8、遵守安全操作规程,精心爱护设备,节约水、电、洗衣粉等。

9、每天搞卫生一次,保持洗衣房的所有区域卫生干净、整洁。

10、每周末要大清扫一次,保持室内无蛛网,灰尘堆积,地面无积水。

11、开机前应检查手柄,开关位置是否正确方可开机。

12、按规定负荷,投放被洗物品,禁止超负荷运行。

13、机器发生故障应及时报告,禁止私自拆装。非本岗位工作者,禁止开机。

14、洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天进行擦拭及保养。下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍;室内每周进行消毒一次。

15、洗衣房工作人员洗涤时严禁在洗衣房内嘻笑、打闹,切实注意安全,防触电、防意外事故,发现不安全因素妥善处理,及时上报。

16、班前必须关好水、电方可离开。违犯操作规程,造成事故损失责任自负。

《医院洗衣房岗位职责及工作流程.doc》
医院洗衣房岗位职责及工作流程
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