蒙牛营销策划书

2020-04-04 来源:策划书收藏下载本文

推荐第1篇:蒙牛市场营销策划书

蒙牛市场营销策划书 前言 概要

目录 1.简介 1.公司简介 2.产品简介 2.主要竞争对手:(伊利) 1.伊利的人才优势

2.伊利的资源优势与整合

3.伊利的机遇优势 3.SWOT分析 1.优势(S) 2.劣势(W) 3.机遇(O) 4.威胁(T) 4.营销战略规划

1.蒙牛战略目标 2.战略规划与部署 5.蒙牛的营销策略 1.产品策略

2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略 公司简介: 本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,蒙牛乳业集团在短短九年中,创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始,至2007年底,主营业务收入实现213亿元,年均递增121%,成为全国首家收入过200亿的乳品企业;利润实现10.87亿元,年均递增159%;税收实现10.35亿元,年均递增138%。主要产品的市场占有率超过35%;UHT(UHT,Ultra High Temperature treated 超高温瞬时处理)牛奶销量全球第一,液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全球第一;乳制品出口量、出口的国家和地区局全国第一。 作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛乳业集团已在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计4000多个,联系奶农达300万户,累计收购鲜奶超过1000万吨,为农牧民累计发放奶款超过200亿元。目前,全集团日均收奶量已在全国乳品企业率先突破10000吨大关,位居行业第一,被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。 产品简介: 九年来,按照“立足自主开发,强化联合作业,培育核心

产品,抢占技术高端”的工作思路,蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元,走出了一条独特的自主创新之路。在国内外申请商标注册330件,申请国家专利615件,先后建成我国第一个乳业生物技术平台,推出极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“特仑苏纯牛奶”,自主研发了世界上第一款既能“吸收钙”又能“留住钙”的“蒙牛OMP牛奶”,突破世界乳业3项技术难题完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研发与上市;合作研制出符合国人体质的LABS益生菌和高档婴幼儿配方奶粉;创建了国际领先的乳制品研发中心;掌握了具有完全自主知识产权、世界一流的奶牛性别控制技术,性控准确率达93%以上,对我国奶牛品种结构优化升级将起到决定性推动作用。 与此同时,蒙牛乳业集团积极致力于环境保护和循环经济实践。累计投入环保资金超过4亿元,全部生产性污水处理均达到了国家综合排放以及标准,年总处理污水量达1500多万吨,年消减化学氧量约3.8万多吨,所产生中水也全部得到重复利用。在大型牧场建设中,蒙牛乳业集团引入循环经济理念,通过建设沼气发电项目,有效地解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,不仅取得了良好社会效益和经济效益,也为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用。

主要竞争对手:伊利

(一)伊利的人才优势

1、系统培训加强人才竞争优势

伊利集团新闻发言人张剑秋指出:“伊利集团领导层平均年龄是35岁,员工平均年龄是26岁,我们拥有一支年轻而充满朝气的 队伍。” “我们的目标是在2010年进入世界乳业20强,2015年进入世界乳业10强。因此,如何适应并管理现代化的大型企业、提升领导力;如何在激烈的竞争中树立发展优势、为股东创造更多价值、尤其是要代表中华民族产业打造国际品牌成为我们必须面对的课题。”张剑秋说:“为此伊利要在集团内部建立系统的管理人才培养体系,并构建经验交流和知识共享的平台,使公司各级管理人员更好的掌握现代企业各项管理能力,提高管理的战略意识,进一步打造知识型的管理团队和学习性组织,促进企业稳定、健康发展,实现伊利集团的长青基业。” 伊利集团的人才战略在业界引起了广泛关注,人力资源专家罗赢评价说:“伊利集团作为乳品行业的龙头企业,率先在企业内部引进先进管理理念、激发管理团队活力,这是非常可贵的,此次伊利集团建立系统培训体系,通过统一学习的方式,培养精英团队共同的精英理念和精英思想、提升管理团队的综合素质,这将 进一步加强伊利集团在人才方面的竞争优势。” 今年1月,伊利集团与利乐中国有限公司成立“伊利-利乐专业学院”,重在提高伊利中高层人员的管理水平和素质,提高业务及操作人员的专业知识和技能。而今年的4月3日起,伊利集团50名中高层管理者将集体接受来自中欧国际工商学院(CEIBS)

的EMBA培训,为伊利集团的持续发展培养高素质的管理人才。11月11日,内蒙古自治区乳业中唯一一家企业博士后科研工作站正式在伊利挂牌,高科技人才的汇集必将进一步增强伊利集团的研发和技术优势。

2、首创双轨晋升制度让员工与企业共成长

伊利集团一贯重视人才培养。为了培养人才,伊利集团率先在行业内实行了管理和技术双轨晋升制度,为专业技术人员建立了从见习级专员到资深级专家等十余个晋升阶梯,为管理人员建立了从主办到总经理等十余个晋升阶梯,使人才都可以根据自己的专长、个性、经验和兴趣,自主选择职业生涯发展方向,并通过培训和个人努力不断晋升。

多年来,在伊利的努力下,在集团内部形成了一个具有良好氛围的 “学习型组织”,伊利员工因此拥有了一个全员学习的环境。伊利鼓励员工之间进行知识交流和转移,通过网上学习交流、月度学习体会汇编,出国学习考察报告会等形式鼓励员工进行学习成果的交流,以此实现内部知识的转移。

在伊利集团,从管理人员到技术工人,每个人都能得到不断培训和提升的机会,他们所拥有的是没有天花板的上升空间,也正是因为如此,2005年度伊利集团当选中国“最佳雇主”。

(二)伊利的资源优势与整合

要说在中国发展乳制品产业,首先就要发展奶牛业,在内蒙古这块富饶的土地上,有着发展奶牛业得天独厚的自然资源。伊利集

团就生长在这块沃土中,但资源的优势并不等同于经济的优势,市场牧场、奶牛、奶源、加工、是一个有机的链条,资源优势只是链条起始端的基础,要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合的锤炼。而我国长期以来乳业发展缓慢,主要是资源优势的基础并未充分得到开掘与夯实,从而阻滞了经济优势的伸展。伊利集团所要做的,就是通过转化与整合,将两个优势链接起来。所以,他们在创业之初提出实施奶源兴市战略的同时,首先把重拳用在了加快奶源基地建设上面。据了解,目前呼市已成为全国最大的优质奶源基地之一,全地区每养一头奶牛就增加3亩牧草,给每户农民增加3000至5000元的纯收入。呼市周边地区农牧民因饲养奶牛一年增加牧草种植18万亩,给农民带来纯入3亿元,"造"牛粪近10万吨,形成了一个牛多粪多草多的良性循环、多方受益的生态环境和农牧业发展格局。

抓奶源基地建设只是向经济优势转化的第一步,伊利要做中国的伊利,在生产链条上,他们凭借自己在业界的龙头优势,以理性的筹划开始在国内进行乳业资源的整合,在黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县投资2.5亿元建起了中国目前最现代化的奶粉生产线,一期投资1.1亿元在北京绿色环保基地--密云县建成日处理牛奶200吨的保鲜奶生产基地,在包头投资1.6亿元建设了一个全新的液态奶加工厂,在上海、北京、天津等中心城市,也都建起了生产伊利著名奶制品的大型企业。如今,伊利集团的奶制品生产已在业界具备了绝对的规模优势,UHT奶产销量自1999 年升至全国第一并保持至今,雪糕及冰淇淋产量连续6年居全国第一,奶粉连年稳居前三名。

(三)伊利的机遇优势

2005年11月16日,作为唯一牵手北京2008年奥运会的乳制品企业,伊利通过了全球最高标准的检验,成为中国有2006年11月3日,蒙古国首都乌兰巴托,伊利集团与蒙古国体育总局签署合作协议,开始为蒙古国2008年奥运代表团独家提供乳制品。 一直以来,伊利集团与蒙古国的合作非常紧密,并且已经打通了一条从健康到奥运的中国式路线图。继其已经开始了与蒙古国的乳业全面合作后,伊利的金牌特点、奥运品质已经逐渐为这个国家所熟悉,而现在它已经为蒙古国参加北京奥运会的所有运动员每天提供高品质的乳制品,要帮助这个从来没有品尝过奥运金牌滋味的国家在北京第一次圆梦。

作为北京奥运会的正式乳制品,伊利此番与蒙古国奥运代表团牵手,借助冠军品质的牛奶,一个新的奇迹或将诞生。

(四)总述

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国乳品行业龙 头企业,连续三年销量第一。其中,2005年度,伊利集团实现主营业务收入121.75亿元,高居中国行业榜首。伊利产品被确定为2008年北京奥运会唯一饮用乳制品,这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国食品品牌。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所

生产的1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利冷饮连续11年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续8年产销量居全国第一,伊利奶粉产销量一直稳居全国前三位,2005年跃居全国第一。

在连续三届的“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以127.87亿元、136.12亿元和152.36亿元的品牌价值连续三次位居中国乳业首位。

SWOT分析

(一)优势(S)

蒙牛(1)机制优势:所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的蒙牛机制优势,是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。 蒙牛(2)研发优势:研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心 营销蒙牛营销(3)优势:的管理层大多在伊利公司工作多年,营销市场熟谙乳业,在开发运作方面经验非常丰富。

蒙牛(4)速度优势:企业的发展速度,是员工工作效率的“缩蒙牛影”,的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢蒙牛的”。在,你必须是一个快速的工作狂,才能跟上企业的发展步伐。 蒙牛(5)利润优势:在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产蒙牛的客户比比皆是,保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

营销(6)网络优势对手“伊利”的网络非常清楚,产品一经上市场市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了。

蒙牛(7)政府支持优势:选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。 (8)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品蒙牛质量等同于产品形象与企业形象;另外,通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

(二)劣势(W)

(1)人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,有“人”才会蒙牛有“财”,拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的蒙牛也是人才优势(相对今天高速发展而言),一方面,人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期,凭借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提

蒙牛拔而起的“兄弟”与“精英”,加盟到艰苦创业的队伍中,这种“人情化”在创业初期,令人赞叹又值得学习,他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的蒙牛蒙牛制约,已无法适应的今天。另一方面,太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干蒙牛的不如会干的”这种现象。而今,已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。 蒙牛(2)经验论的局限性。绝大多数人是从“伊利”中过来的,蒙牛自然会把“伊利”的经验在复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界蒙牛的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的市场蒙环境,不太多考虑时代与的变化,这种经验论的移植,对牛未来的发展将形成极大的威胁。 蒙牛市场(3)服务体系的薄弱。的大品牌的的工作作风目前在上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪市场市场喝、陪玩的“官理”,而非“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提蒙牛高服务水准应是今后必须解决的一大难题。

营销蒙牛营销(4)职业化建设:液态奶的队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,市场干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销蒙牛职业化建设道路方面,将是任重而道远。

蒙牛(5)穿新鞋,走新路:就竞争而是,是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超蒙牛越,脱下伊利的旧鞋子,穿上的新鞋子,相同的是人,不同蒙牛的是时代,因此,必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。

(三)机遇(O) 蒙牛蒙牛蒙谈谈对羊奶的忽视。虽然是靠“牛”发家致富的,但牛市如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对场前景十分看好的羊奶更不能忽视。有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在市场乳品上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免

蒙疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主蒙牛动权,那么就只能有“被动挨打”的份了。

(四)威胁(T)

(1)“三鹿”事件的发生对乳业造成了极大的负面影响。

市场(2)和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业不市场规范,中小企业不正当经营行为对的破坏。

蒙牛总述“”这两个字眼从公司成立之初到现在一直处于公众蒙牛的视眼。作为中国乳业界的一匹“黑马”,超常规的增长与成长得益于它的成功运作,当然其高速发展的背后也隐藏着一些问题。

营销战略规划

蒙牛总裁牛根生曾经提到,做企业就是做事、做势、做市。产品营销做好了,是“做事”;做好了,是“做势”;品牌做好了,蒙牛是“做市”,而“做势”的能力尤其强。从做内蒙古第二乳业品牌到来自草原的亲情问候,从为中国喝彩的航天精神首倡到蒙牛营销营销想唱就唱的超女个性张扬,发起的战的冲击在中国营销界是空前的。运用领域最新的4Rs(关联、反应、关系、回营销蒙牛报)理论,我们可以发现,是如何一步步引导消费者的市场营购买欲求,占领制高点的。对于大多数中国消费品行业的销蒙牛营销营销经理而言,研究人的理念、手法,具有极强的现

实意义。 蒙牛

(一)的战略目标 以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。

2003年:中国乳业领导品牌 2010年:世界乳业领先品牌

(二)战略规划与部署

蒙牛 正在寻找各种模式以拓宽其在全国的销售渠道。据悉,蒙牛在2007年初,在北京的专卖店开出了第27家,到年底突破蒙牛1000家。连锁事业部总经理萧桂森向媒体透露,5年内建5000~1.5万家专卖店的设想已开始。

营销营销 (1) 准确到位的整合传播理念。现在的整合传播理念是营销营销理念不断发展、完善的结果。整合理论创始人之

一、美营销营销国学者舒尔茨早期对整合传播的定义是:“整合传播是一个业务战略过程,它是指制定、优化、执行并评价协调的、可测度的、有说服力的品牌传播计划,这些活动的受众包括消费者、顾客、潜在顾客、内部和外部受众及其他目标。”这一定义强调营销了整合是以消费者为核心,以企业各部门的协调合作为基础,以各种形式的传播方式为手段,并且以与消费者建立长期关蒙牛营销系为目的。而集团就是按照这个整体理论进行有规划的市场市场营销划分,定位和广告媒体等手段来赢得最后的胜利

市场(2)合理的定位。企业在竞争中要注意产品的功能定位和消费者需求的把握。寻找与竞争对手的比较优势,引起消费者关注并购买的产品,通过差异化诉求,寻找到合适的消费群体,为企业贡献利润较大的产品。

蒙牛酸酸乳就是这样一个“带情绪”的产品,它与“超级女声”活动进行系统整合,一方面针对了需要影响的目标消费人群,另一方面也将“超级女声”的品牌影响很好地注入了酸酸乳这种产品。酸酸乳针对的这类人群,他们不屑将价格作为购物的第一蒙牛考虑因素,他们强调“我就喜欢”,从这个角度而言,酸酸市场乳从产品设计本身、目标人群的锁定、产品线中的角色与地位都考虑得比较清楚,在这一点上做到了“谋先”。其成功在于通过示范效应创造了消费者的需求,把握住了市场经济的规 市场蒙牛(3)目标的细分。将酸酸乳的目标消费群体定位在12至24岁的女孩,并选择首届“超女”季军张含韵为形象代言人;发布以“酸酸甜甜就是我”为号召的广告,充分表达了个性、前卫的广告诉求,彰显了消费者的个人魅力与自信。此广告已在以中央电视台为主、各地卫星电视为辅的电视广告中迅速铺开。

蒙牛蒙牛(4)明星效应----“”获胜的法宝。酸酸乳一直为年营轻女性消费者所钟爱,而“超女”的参与者和关注者恰好正是销蒙牛目标对象,决策层智慧地选择赞助这一活动,并有效利用蒙牛明星效应塑造了自己的品牌。从2005年开始,借助参与超蒙牛市场级女声这一活动强势拓展旗下酸酸乳,一举取得成功。

他们花巨资购买下冠名权,并推张含韵作代言人在电视台强势轰炸,还在其约20亿份产品外包装上发布“超女”比赛信息,甚至投入约8000万制作相关的灯箱、车身、媒体广告等,这一系蒙牛市场列耗费近1亿元的“超女”策略就是为了拓展的酸奶。蒙牛从实际效果来看,随着“超女”活动的不断深入,酸酸乳被年轻女性所认知和接受的趋势正在逐渐加强,其企业的销售额、市场占有率也在不断。

蒙牛(5)为了加速开店进度,已经投入了3000万元用于连锁,蒙牛还在30多个城市设立连锁分公司。从2007年起放开了只允蒙牛许经销商加盟的要求,同步发展其他法人特许加盟商。目前,国内乳业的主流模式还是通过经销商进入大卖场、超市等终端。 蒙牛(6)与大多数生产企业一样,在各地一般都通过当地经销蒙牛商分销到超市、大卖场、便利店等。而建立连锁专卖店,主要是从品牌经营的角度考虑。由于单一用大量的广告投入已难以蒙牛打动消费者,而主流渠道也无法传达独特的文化,只有建专蒙牛市场卖店能达到这一目的,还能帮助直接感知的变化。

蒙牛(7)为了鼓励加盟,2007年起允许经销商以外的法人加盟,交纳2.5万元,包括加盟费、权利金、保证金在内的费用,另外蒙牛再购买相关设备后就可以开店了。甚至还能提供租金在5000蒙牛元/月以内,30平方米左右的铺面,允许50%的商品为以外的产品,商品价格可以比卖场平时价格略低。

营销蒙牛(8)将整合传播进行到底。集团已经推出了多项活动

来巩固消费者的认知。如出资举办了“超级女声”夏令营,而且随着“超级女声”的落幕,其同名电视剧也已改编完成,即将开蒙牛营销拍。集团的活动应该伴随着“超级女声”的相关活动坚营销定不移地进行下去,要以各种活动不断巩固“超级女声”在消费者脑海中的记忆及影响力,建立忠诚的顾客群。 营销营销营销整合传播是全新的战略性管理与策略,成功的整合传播要把握好几个关键因素,将各相关利益体进行有机整合。只市场有这样,才能在越演越烈的竞争上建立成功的品牌,形成忠诚的顾客群,增强企业竞争力。 营销

七、策略

1、产品策略

蒙牛(1)彰显产品的潜在价值为系客户。2002年,在随赠小品蒙牛文《女人不美,男人要负一半的责任》的背面列出了选择产品的五大理由:“中国绿色食品”,与工业城市的竞争对手相区分;“产地内蒙古”,与非草原产地的竞争对手相区分;“草原牛奶唯一中国驰名商标”,与来自大草原的竞争对手相区分;“英国本土NQA认证”,将产品提升到符合国际标准的层级;“利乐枕牛奶销量全球第一”,跻身世界乳制品企业佼佼者行列。这个活动的独到之处在于它表达对女性消费者关爱的同时可蒙牛以时刻提醒和暗示的消费者:“你选择的产品是最好的”。

(2)顺应消费者需求以适销产品推介品牌。1999年,业务人员蒙牛偶然发现10月的北京“大冰砖”极受欢迎。1999年底,“大

市场市场冰砖”密集冲击北京,北京消费者立刻注意到冰淇淋闯蒙牛蒙牛蒙牛入了一头“”。配合新品问世,公司发起了中国冰淇淋发展史上的第一次买赠活动,活动的开展引起了业界的高度蒙牛蒙牛关注,经销商纷纷与洽谈合作,则趁势选择了合适的经蒙牛销商,完成了北京地区的销售网络建设。大冰砖作为的“开蒙牛路先锋”,首战告捷,“大冰砖当年走进了中南海”。巧借蒙牛营销消费者之所需,用大冰砖敲开了北京的大门,建立了网络,树立了品牌形象。 (3)要让用户感受到自己的阶值被企业所尊重。尊重用户阶值首先体现在给消费者提供优质的产品上,其次才是提供产品的方式。在竞争环境中,须以诚信取信于消费者,“_好产品自然会蒙牛说话”。注重消费者感受,能够迎合当代消费者需求,做出“纯天然、无污染、高品质”的品质承诺,整合生产经营整个过营销市场程做“大”。促销方面,采取与顾客互动的方式开拓新,产品每投放一个新地区,采取免费试饮的策略使消费者区别其品质。售后服务方面,让“最可爱的人”到“第一排”,代表企业接触消费者,进行“最后一公里的冲刺。

2、价格策略 蒙牛用“科技战”代替“价格战”。乳业(集团)股份有限公司总蒙牛裁杨文俊表示经营战略转向“功能化”。“任何一个做乳品企业的都应该从科技创新下手,这是跳出价格战的一个主要方法”。杨文俊表示,价格采取什么策略,不取决于企业,而是取

决于消费者。“因为目前乳品的盈利能力还是偏低,要想在竞争中继续处于领先优势,竞争一些常规类的产品,在成本上确有压力。这时,乳品企业就需要考虑一些新的东西,依靠创新推出非同质化的产品,在‘功能化’上做文章,跳出‘价格战’的圈 子。”

3、渠道策略

蒙牛(1)借助网络平台发展关键客户。2000年,产品进军上海,市场借助了一个有效的推广销售平台——易购365网站。在易购蒙牛蒙牛365帮助之下,首先采取了产品试用模式,将牛奶的样品免费赠送给精心挑选出的具备较强购买力5000户家庭,请这些客户品尝。接着,又委托易购365向目标消费者发送奶票,奶票的价值是一个家庭一个月的牛奶用量„„在赢得这些客户之蒙牛后,以网上销售已经赢得的有利地位——品牌知名度与消费群为筹码,与大型经销商谈判,迅速地、低成本地将产品销售扩大到传统销售渠道。

蒙牛(2)与大多数生产企业一样,在各地一般都通过当地经销蒙牛商分销到超市、大卖场、便利店等。另一方面,鼓励加盟,建立连锁专卖店,从品牌经营的角度考虑,一方面可以打动消费蒙牛蒙牛者,令一方面,主流渠道也可以传达独特的文化,帮助市场直接感知的变化。

4、促销策略 (1)广告与促销结合。结合乳制品行业特点,从身入群雄逐鹿

蒙牛营的乳业战场的第一天起,一直稳健推行“广告 促销”的销策略组合,用密集广告聚焦公众视线,用新颖促销在卖店超市蒙牛取胜。成立之初,先在呼和浩特做内蒙第二乳业品牌,后倡导草原文化,中国乳都,“为内蒙古喝彩”。伴随着企业快速发蒙牛展,高擎民族品牌大旗,不断发现公众注意力聚焦点,大做营销事件文章,并且充分利用新闻媒介关注点,以民族产业骄傲振奋中国,以亲情人文关怀感动中国。 蒙牛蒙牛(2)树立行业领先形象。做产品,也做标准。建了一个“全球样板工厂”,它拥有全球最大的液态奶单体车间,引进世界领先的设备和技术,拥有全国乳品行业储量最大、自动化程蒙牛度最高的立体智能仓库。还兴建了一个“国际示范牧场”,这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤蒙牛奶技术集于一体。的工业园区允许消费者自由参观,消费者只要拿上身份证,就可以到工业园区参观,透过玻璃窗,“全球样板工厂”的整个生产线可以尽收眼底。从效果看,示范工业园蒙牛营销区的建设有力地推动了的成功,吸引了大量的采购商和消费者。

推荐第2篇:蒙牛航天事件营销

蒙牛航天事件营销

蒙牛在成立不到几年的时间,就超过伊利,一举成为乳业界的龙头老大,除了过硬的产品质量和口碑外,精湛的营销之术也是功不可没,最值得探讨的莫过于它的一些列事件经典营销。此篇文章就着重以蒙牛航天事件营销出发,进行深度探讨分析。

一、打准备之仗

2003年,蒙牛抓住神舟五号升天的契机,成功地进行了一次品牌传播与提升。 “蒙牛成为中国航天员专用乳制品”的新闻传播活动也被评为“中国广告业十大新闻”之一。而在抓住这个契机进行营销时,蒙牛公司上下可谓是做了充分的准备,正所谓不打无准备的仗。早在2002年上半年,蒙牛就开始与中国航天基金会接触。当时,航天部门接触的乳品企业并非只有蒙牛一家。为了将“中国航天事业合作伙伴”这一称号争取到手,蒙牛先后四五次赶到北京与航天部门接洽,并多次组织航天载人工程研究所的专家到蒙牛考察。通过数次严格地对公司的奶源、生产设备、市场流通等环节的考察、调研,并进行多次物理、化学、微生物学的分析,蒙牛于2003年4月获批成为中国航天首家合作伙伴,蒙牛产品被认定为“中国航天员专用产品”。

据报道,蒙牛花了两个月的时间来策划这次活动,包括制作电视广告和平面广告。与航天部门签署合作协议以后,紧接就开始着手酝酿从创意、拍片到媒介购买等运作计划,希望能够花最低的成本,达到最大的传播效果。蒙牛调动了广告界一切可以调动的力量:中央电视台广告部、美术创意指导马忠渝先生以及各种广告媒体,并从国内90多家优秀广告公司中筛选出六七家各有所长的公司作为广告代理商。为了保证计划的可控性,要求每家合作代理商都派专人到蒙牛总部,与公司的人员组成策划组,在蒙牛的眼皮底下工作。这样,虽参与之人有千人之众,但每一个人负责什么,谁指挥谁,都一清二楚。

除此之外,蒙牛高层对策划的方方面面都做了慎重的考虑和周密的计划,但最关键的是,对于存在的风险或者可能导致的失败,要事先做好分析和判断。这次国家投入如此巨大的人力物力进行航天载人飞行,且志在必得,所以蒙牛充满信心,预测“神五”成功发射与返回的成功几率比任何一次航天发射都要高。但即使有了99.99%的希望,蒙牛还是准备了详细的预后方案,以使蒙牛的宣传进退有据。

二、与“神五”成功对接

做了一些列充分的准备与预测后,蒙牛早已与广告公司、电视台签订了“军令状”,在合同中注明了“‘神五’成功落地马上发布广告”的条款。但启动广告的整个过程完全像打仗一样。2003年10月15日,“神五”飞船发射当天,紧接当天下午,高层就开始着手指挥即将展开的营销攻势。而“神五”着陆之前的那个晚上,蒙牛的高层基本上都没合过眼,守着电话观看电视直播“神五”太空飞行的节目。因为根据与航天部门的协议,蒙牛只能够在航天员安全返回后才能够开始营销活动,而飞船的落地是一个最容易出问题的环节。

在直播过程中,蒙牛与广告商一直保持着通话,他们不断询问是否可以发布广告了。而蒙牛的电视广告和平面广告也早早就制作完毕,并在2003年10月1日前便全部各就各位,只等一声令下了。因此,“神舟五号” 在10月16日早上7点甫一落地,几乎是同时,在公众最能即时了解这一消息的门户网站上,就出现了蒙牛的广告。9点左右,蒙牛在中央电视台的广告开始启动。中午12点以前所有的电视广告、路牌广告也都在北京、广州、上海等城市实现了“成功对接”,全国30多个城市的户外候车厅都被蒙牛的广告占领了,而“蒙牛为中国航天加油”的字样则出现在北京一半以上的公交车上。当天,蒙牛的全新电视广告——“发射—补给——对接篇”在央视和地方台各频道同步亮相,气势夺人。

同时,在蒙牛的销售通路上,促销与广告也紧密配合,做到货到、人到、广告到。在“神五”成功落地之后,印有“中国航天员专用牛奶”标志的蒙牛牛奶也即刻就出现在全国的各大卖场中,配合着身穿宇航服的人物模型和其他各种醒目的航天宣传标志,“航天员专用牛奶”引起了众多消费者的关注和浓厚兴趣。现场促销工具的设计围绕“中国航天员专用乳制品”的产品和品牌特性,与媒体广告形成立体配合,共同促进销售和品牌形象的提升,从而使影视广告、平面广告和人员口碑、现场促销形成一个节奏多元的传播层级,让消费者处处看到蒙牛与“神五”捆绑的身影,猛烈冲击着消费者的视听。

借势“神五”进行事件行销的企业很多,仅航天员专用产品就有6个,但今天能够让人清晰记住的首推蒙牛。同样的契机、同样的事件,运用不同,所取得的效果也不同。这是因为什么呢?这在很大程度上取决于企业与策划人对于事件行销传播规律的把握眼光与执行策略。在这次策划行销中,蒙牛的知名度合美誉度都得到了很大的提升。这是因为它把握住了这次“神五”事件行销的精髓。

借势“神五”无疑是进行事件行销最好的新闻由头。从心理学角度分析,人们都有“羊群效应”,对重大事件的关注要远远高于对普通产品的关注。因此,启动事件行销的前提是“启动新闻”,也就是首先得选好一个新闻由头,赋予它新闻价值,抓住媒体的神经,从而抓住受众的眼球。而借势“神五”无疑是进行事件行销最好的新闻由头。另外,“蒙牛:中国航天员专用乳制品”策划的成功也是传播的成功。“蒙牛:中国航天员专用乳制品”策划的成功,不仅是事件行销本身的成功,也是传播的成功。蒙牛把握住了事件行销的几个传播定律:

定律之一:传播的意识要强,做了好事要主动传播,雁过要留声。在如今的经济时代,一个企业要得到尊重,不仅要得到消费者的心,而且还要得到媒体、政府等社会各界的认同。因此,企业要想获得市场口碑必须自己有意为之,做了事就要及时宣传出去,让你的品牌和努力及时传达给消费者。

定律之二:加强传播的强度和跨度,“花一分钱做事,花九分钱宣传”。蒙牛的成功很大程度上就在于它传播的强度和跨度,在于它的媒介策略。蒙牛没有仅限于赞助,而是利用“神五”着陆的那一刻做了一次全方位的事件营销:不仅利用直播时间在中央电视台密集投放广告,还配合海报、户外媒体、媒体新闻、报纸、网络广告等消费者能接触到的任何一种媒体,在极短时间内迅速让消费者全方位地接触到信息。

定律之三:坚持广告聚焦法则,选择强势媒体,居高声自远。中国是世界上广告通路最复杂的国家,又是电视广告权力最集中的国家。因此,在中国的广告管理应坚持广告聚焦法则,广告投放不宜分散,而应集中广告预算,选择强势媒体。蒙牛选择CCTV这样的超强势媒体,就抓住了广告通路的神经。同时,蒙牛在传播中也在看似不相关的牛奶和航天事件之间找到了强壮中国人这个联结点,从品牌建设的高度出发,始终把公众的关注点、事件的核心点和品牌的诉求点重合在一起,形成三点一线。

蒙牛之赢,赢在决策,赢在执行。 执行力来源于决策速度和判断,因此具体执行策划的过程,又是蒙牛乳业内部机制灵活的最充分体现。所谓“体制决定命运”,事件行销往往没有可参照性和评价的依据,完全需要依据事件本身隐含的规律性作出事前的判断和决策。那些需要反复论证、层层请示的企业往往无法抓住这种机遇,那些重视数字说话的企业也往往因为没有数据评估而不得不放弃。而蒙牛反应速度快,行销做得到位,成功就是必然。

据AC尼尔森发布的统计数据,自2003年10月至2004年4月,也就是从“神舟五号”飞天之日起,蒙牛液态奶销量已经连续7个月居全国之冠。可以说,蒙牛抓住“神舟五号”上天的契机,成功地进行了一次借势飞升的事件行销战,而蒙牛的事件营销并不是单纯的事件营销。

总结本次事件行销成功的经验,主要有以下两点:

1、事件行销不能孤立进行。应系统地整合各种营销手段,形成有机的配合和互补,以保持事件行销的长期宣传效应。

2、一切竞争从设计开始。设计是“基因”,执行是“发育”。在设计中寻找与众不同的个性化优势,哪怕只是“一点儿”,都可以打出自己的万里江山。

推荐第3篇:蒙牛营销渠道分析

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摘 要

蒙牛集团是我国乳制品产业最耀眼的一颗新星,他的成长速度堪称奇迹,蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力,蒙牛也进军冰淇淋市场,并且冰淇淋也是蒙牛的利润增长点。2010年6月我很荣幸作为蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司冰淇淋东北事业部的实习业务员,在半个月对蒙牛冰淇淋的销售渠道,零售终端的实地考察,我大致地了解了沈阳地区冰淇淋市场的现状。对蒙牛集团也有了大致的了解;尤其对蒙牛冰淇淋的营销渠道、市场运作有了一个大概的认识。在这次实地调查中了解到蒙牛在销售渠道上有一些小问题存在,下面是本人结合书本所学的知识进行分析总结,并提出一些解决办法,希望能给蒙牛公司带来帮助。

关键词: 蒙牛集团

冰淇淋

营销渠道

I

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Summary China\'s dairy industry, Mengniu Group is the most dazzling star, his growth has been a miracle, Mengniu Dairy Group is to ensure that in 2011 according to among the \"World Dairy Top 15\" of the established objectives for the Chinese dairy industry The development of the Chinese people\'s strong physically, for the economic takeoff in Inner Mongolia, doing their tirele efforts, Mengniu has also entered the ice cream market, and the ice cream is Mengniu\'s profit growth.June 2010 I am honored as Mengniu Dairy (Shenyang) Co., Ltd.of Northeast Division of the practice of ice cream salesman, Mengniu ice cream in half of the sales channels, the retail end of the site visits, I learned to roughly Shenyang ice cream market status quo.Mengniu Group has also been on the general understanding; especially ice cream Mengniu\'s marketing channels, market have a rough understanding.In the field survey in the know in the sales Qudao Menqniu have a number of Xiao Wenticunzai,yes I combine the following books Suoxue of Zhishi are summarized, and suggest some solutions, Mengniu Gongsidailai hope that I can to help.

Keywords: Mengniu Group Ice cream Marketing Channels

II

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目 录

1 企业简介..................................................................................................................1 2 蒙牛企业的swot分析 ............................................................................................2

2.1优势strength ....................................................................................................2 2.2劣势weakne .................................................................................................3

2.2.1人才晋升与引进...................................................................................3 2.2.2服务体系的薄弱...................................................................................3 2.2.3营销职业化建设...................................................................................3 2.2.4穿新鞋,走新路...................................................................................3 2.3机遇weakne .................................................................................................4 2.4威胁threat .......................................................................................................4 3 蒙牛冰淇淋营销渠道分析......................................................................................5

3.1渠道分析..........................................................................................................5 3.2营销渠道存在的问题......................................................................................6

3.2.1窜货.......................................................................................................6 3.2.2配送.......................................................................................................6 3.2.3专柜.......................................................................................................6

4 解决对策..................................................................................................................7

4.1窜货的对策......................................................................................................7

4.1.1价格策略...............................................................................................7 4.1.2分销策略...............................................................................................7 4.2配送对策..........................................................................................................7 4.3投递专柜的对策..............................................................................................7 5 建议..........................................................................................................................8 参考文献........................................................................................................................9

III

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蒙牛营销渠道分析

1 企业简介

1999年8月,自然人出资,采取发起设立方式,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,目前,公司属于中外合资股份制企业总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。

到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。 本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,蒙牛乳业集团在短短十年中,创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始,至2008年底,主营业务收入实现239亿元,年均递增104%,是全国首家收入过200亿元的乳品企业。主要产品的市场占有率超过 35%;UHT牛奶销量全球第一,液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。

据2006年9月国家统计局发布的“中国大企业集团首届竞争力500强”,蒙牛乳业集团位居第11位,名列全国同行业之首;在2006年首届“亚洲品牌500强排行榜”中,蒙牛乳业集团位居亚洲乳制品企业第3位(前两名为日本企业)。另据权威机构公布数据显示,蒙牛乳业集团跻身2009年全国大企业集团500强第241位,2009年全球乳业20强第19位,居全国同行业之首。蒙牛股票被国际著名金融服务公司摩根士丹利评选为至2012年全球50只最优质股票之一。

2010年6月蒙牛跻身世界乳业第16强。 目前,蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力。

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2 蒙牛企业的swot分析

2.1优势strength

1、机制优势

蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

2、研发优势

蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心

3、营销优势

蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。

4、速度优势

蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。在蒙牛,你必须是一个快速的工作狂,才能跟上企业的发展步伐。

5、利润优势

蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是,蒙牛保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

6、网络优势

对对手“伊利”的营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。

7、政府支持优势

蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

8、广告优势

运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

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2.2劣势weakne 2.2.1人才晋升与引进

人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”,蒙牛拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的也是人才优势(相对今天高速发展而言),蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。 2.2.2服务体系的薄弱

蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”,而非市场“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。 2.2.3营销职业化建设

蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。 2.2.4穿新鞋,走新路

就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是时代,因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。

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2.3机遇weakne 谈谈蒙牛对羊奶的忽视。虽然蒙牛是靠“牛”发家致富的,但蒙牛如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对市场前景十分看好的羊奶更不能忽视。有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在乳品市场上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。

2.4威胁threat 和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏;同时在冰淇淋产业方面伊利,德士,和中街,宏宝莱是蒙牛公司不可忽视的竞争对手。

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3 蒙牛冰淇淋营销渠道分析

3.1渠道分析

在冰淇淋市场日益细分化的竞争领域,销售环节的作用越发重要,市场竞争在另一个层面上反应出来的就是销售渠道的比拼。针对锁定的消费群不同,冰淇淋厂家在不同的市场上展开了新一轮激战。

销售渠道作为核心资源,已经成为冰淇淋企业竞争的一个“主战场”。 渠道的畅通不仅降低成本,而且有利于争夺客户。蒙牛除了推出新品,重点的对策则是营销整合。即以市场为导向,重新定义客户概念,对渠道进行优化,实行“一级调控、二级配送、服务终端”的科学分销模式。不再像过去那样,只将一级批发商作为消费者,而是将一级经销商、二级批发商和最终消费者全都纳入客户范畴,将经销商变成了配送商。这样做,既可发挥经销商的配送能力和网络影响力,又能遏制经销存在的局限性。整合完成后,形成一个由蒙牛自主经销的完全可控的销售网络。

对蒙牛本身而言,其目的其实是很清楚的,就是要把传统意义上的经销商变成配送商,以降低中间销售成本。蒙牛还投入重金向超市和商场送货,大量增加冰柜投放量。包括蒙牛在内的冰淇淋企业今年的一个销售新动向是将销售目标瞄准了小量批发者和家庭消费者。

这样,不仅缩短了企业和消费者的距离,而且形成了规范有序的规模经营、加强了对二级网络和终端的控制能力和配送服务功能,在很大程度上掌握了市场的主动权。过去,85%的蒙牛冰淇淋是通过总经销商来完成的,现在85%的冰淇淋产品是通过自己的网络完成的。如今的新产品,蒙牛在三天内便可送达90%以上的市场!而事实是,这种整合,是一种双赢整合!对于经销商而言,将经销商转化为配送商也无疑是一件高兴的事。

这样一来,蒙牛就将承担一切经营风险,保证合作伙伴的既得利益。作为配送商,每配送一件产品就可取得一份配送费,虽然配送费比经销制下每件货加价收入低,但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费,没有经营风险,实质上是一种无风险回报。正以为如此,各地大街小巷雨后春笋般地出现了蒙牛的冰淇淋配送站。大树底下好乘凉,蒙牛提供的品牌服务物超所值。

同时蒙牛也派驻了业务人员对于过去松散管理的地市级市场,推进“直营配送体系”,对市场进行精耕细作。在2002年以前,蒙牛冰淇淋公司的营销人员

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不足60人。仅在

一、二级市场,配备若干名业务人员,其他市场的销售更多的依赖于经销商的能力和产品的自然销售。而确定在全国推行“直营配送体系”的渠道模式后,每个市场都需要至少一名业务员来指导和监督经销商展开工作。从2002年10月份开始,蒙牛就从全国范围搜索人才,经过严格筛选后进行培训。同时,委托各地经销商在当地招聘配送部业务员和冰柜管理员。仅2003年一年,蒙牛的销售队伍就扩展到超过500人。

3.2营销渠道存在的问题

3.2.1窜货

在市场调查中发现蒙牛冰淇淋在部分市场中窜货问题比较严重,一些小商小贩通过抬高低价位雪糕降低高价位的蒙牛雪糕来进行销售赚娶利润,这样长久下去造成冰淇淋价格混乱,经销商对产品失去信心,消费者对品牌失去信任。 3.2.2配送

专柜再多,产品再好,不能够及时送入市场都是徒劳的。我在18部21部做拜访时,可能我的片区稍偏僻,所以感觉配送力量不足。

由于配送人员不足,一些销量小,道路难走,道路远,相对偏远的地方不给送货,或者送货不及时对客户态度不好等。有的地方业务员去开发了这部分市场,但是之后就没有在去做这片市场,给蒙牛带来了非常大的负面影响 3.2.3专柜

蒙牛冰淇淋在沈阳市场主要竞争对手是德氏,中街,伊利。专柜投放上面蒙牛的限制大于德氏、伊利和中街,德氏投放押金是500元,蒙牛的抵押金为1500元,中街不但不收取押金每个月还给零售终端补贴30电费,伊利每个月也会给零售终端补贴30元电费,而且蒙牛由于多方面原因,导致和终端信息不对称,在专柜返款和返利上存在很多争议,以至于经销商对蒙牛的印象不好。2010年夏季冰淇淋市场争夺上十分激烈,在专柜问题上我们发现德氏的专柜多于蒙牛专柜,这就造成蒙牛的终端铺货量小于德氏,中街。

另外我们发现少数零售终端将其他品牌的产品放在蒙牛专柜中。有些甚至蒙牛专柜中并没有蒙牛产品造成很坏的影响。这些经销商大多处于比较偏远的地方,蒙牛的配送力量不能触及的地方。

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4 解决对策

4.1窜货的对策

4.1.1价格策略

在确保销售网络中各个层次各个环节的经销商都能获得相应利润的前提下,根据经销商的出货对象,规定严格的价格,控制好每一层级的利润空间,以防止经销商跨越其中的某些环节进行窜货活动。 4.1.2分销策略

蒙牛应该完善专营政策,对跨区域销售作出明确规定,制定相应的政策来约束相应的行为,并使其在法律上生效,产生法律效力。另外,还应认真考虑规划相关联的价格政策、返利政策等。此外制定一些惩罚措施。

4.2配送对策

加大配送人员的数量,明确配送人员所负责的区域和零售终端的数量,蒙牛公司要定期派送业务人员对零售终端进行走访调查以及信息反馈与传递,从而加强蒙牛公司对冰淇淋销售渠道的管理。于此同时蒙牛还要加强销售队伍的建设与管理。

4.3投递专柜的对策

在投递专柜上蒙牛必须制定出更优惠的政策,并且要与零售终端签订明确的制度条款合同,并且不能盲目的投递专柜,加大市场巡查力度,据反映因为沈阳市场的工作人员不足,导致巡查力度不足,有些经销商存在侥幸心理,专柜的作用在于阻止竞争对手的进入,如果专柜都被侵占,销售就是一纸空文。我们可以经常不定时进行抽查,以维护专柜专放;提高对终端的管理,给终端让利,增加对终端的吸引力,同时也增加惩罚措施。但是奖惩要透明公正公平,让终端信服。

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5 建议

下面是本人对蒙牛公司冰淇淋销售渠道提出的一些小小的建议,在这次调查中发现蒙牛公司在渠道管理上只是对一级调控,二级配送站有所管理,而对三级零售终端了解却并不多,所以我建议蒙牛公司应该加强对零售终端了解,清楚的掌握每个二级配送站以下的零售终端;这样,这样也有助于蒙牛公司对二级配送站的监督管理,从而更加完善销售渠道,给公司带来更大的利益。

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参考文献

[1] 分销渠道管理 主编 李先国

清华大学出版社 [2] 营销渠道管理 主编 徐蔚琴

电子工业出版社 [3] 蒙牛官方网站:http://www.daodoc.com/

推荐第4篇:蒙牛营销策略分析

王行尾200906012227

蒙牛营销策略分析

在中国,随着国民的生活水平不断地提高,更多的人越来越关注身体健康问题,牛奶也就迅速的进入了千千万万的中国家庭,牛奶行业的市场竞争也越来越激烈,各牛奶企业开始注重营销来扩大企业的市场份额。

牛奶行业是中国的朝阳产业,近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示,未来的5-10年内行业收入将保持20%以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。 同时也出现了各种不同的品牌,比如伊利,蒙牛,三元,维维,雅士利等等。

牛奶行业的微观环境

竞争者

自“三聚氰胺事件”爆发后,消费者对国内品牌产生信任危机,转而消费外资品牌产品,外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌,在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强;而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日,日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲养乳牛,每天只加工制造1—3吨液态奶,但是售价是国内普通牛奶的1.5—2倍,而此前的高端液态奶市场份额主要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后,早些时候已经拿下民营乳业妙士。

在国内液态奶市场,一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略,为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶,对中老年人群推出高钙奶产品,对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶;而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上,蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商”;伊利的定位则是“专注乳业,做乳品专家”和

“立足中国,放眼世界 ”。

总体而言,中国液态乳制品市场仍旧由全国性企业主导,大小型城市的消费者在购买乳制品时更倾向于关注和选择大品牌。截至2009年第三季度,蒙牛、伊利、娃哈哈、光明和旺旺占据液态乳制品市场份额的73.7%。尽管“三聚氰胺事件”发生后,一些立足本地市场的中小型乳企未受冲击,并借机扩张市场,取得了较快的发展速度,但囿于基数和区域的限制,总量增长有限。随着全国性企业的全面复苏,小品牌的增速明显减慢,很难对中国液态乳制品市场的格局形成结构性颠覆。

企业内部、供应商

大部分的牛奶制造商都拥有自己的牧场,且自然环境较好,奶源近,供应可靠,运输成本低,新鲜快捷。但目前蒙牛,伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场,生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工,很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。

营销中介

营销中介帮助企业促销,销售和分销产品给最终购买者,不仅包括了大型转售商组织,例如沃尔玛等,而且也寻找个体在不同地点的销售。因为营销中介的重要性,北京的三元牛奶也成功成为麦当劳的乳品供应商。

顾客

由于奶业三聚氰胺事件,如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响,大部分的消费者都担心牛奶存在质量 问题,牛奶行业引发的信任危机需要下大功夫弥补。目前的情况是蒙牛、伊利等大企业正面临产品质量的严峻考验。

消费者对商品的价值观念变了,他们既关注商品的使用价值与交换价值,也重视购买商品的心理享受与精神满足,会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响,许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度(这些品牌往往是市场占有率较高的名牌),而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。

牛奶行业宏观环境

人口环境

人口统计是根据人口规模、密度、地理位置、年龄、性别、种族、职业和其他一些统计量进

行的人口研究。人口环境非常重要,因为他与人有关,而市场由人构成。目前中国的生育率已经降到更替水平以下,人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。 经济环境

经济环境由影响消费者购买能力和支出模式的各种因素构成。工业化经济是富裕市场,自给自足经济中大家消费自己的农产品和工业产品。

在经济危机大的环境下,中国的经济增长有所减缓,为拉动国内经济的增长,政府在年头的推出的投入4万亿人民币用于基础设施建设等各行业、包括新农村建设等的投入,较良好的经济环境使得牛奶行业并未受很大影响。

自然环境

自然环境指市场营销者需要投入的或受到市场营销活动影响的自然资源。自然环境的趋势有:原材料短缺、污染增加、政府干预增加、环境可持续战略等。

以蒙牛公司为例,蒙牛公司的总部在内蒙古呼和浩特,呼和浩特地处北纬39.58—41.36度的地理位置,正好处于世界上公认的饲养奶牛带上,天然无污染的内蒙古大草原,适宜的自然环境,富饶的天然牧场,悠久的奶牛饲养历史,使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势,生产出世界上最优质的乳制品。据介绍,呼和浩特市目前的牛奶产量占全国总产量的17%,是全国产奶量最大的地级市和最大的乳业生产基地。得天独厚的自然环境为蒙牛的发展提供了有利的条件 。

政治环境

奶业是惠及到全国13亿人口的重要产业,在党中央和国务院领导的重视和关怀下,国家出台了一系列扶持奶业发展的产业政策。

总结:因为在社会的不断监督下,在竞争的作用机制下,我国的牛奶行业正处于蓬勃发展的时期,因为宏观环境的不断督促,牛奶行业正踏着高科技的路走向高质量。反过来说,没有了这些环境的存在,牛奶行业的发展也不能这么迅速,所以可见营销环境对于行业的重要性。

蒙牛是中国的乳业巨鳄之一,蒙牛的营销策略对中国其他的相关企业具有借鉴和向导作用。在此主要分析蒙牛的营销策略。

1、市场细分(Segmenting)

目前国内牛奶商家竞争激烈,为了满足不同群体的需求,产品市场细分化也是必然的。蒙牛主要是根据年龄、性别和消费者的口味来细分市场的。根据年龄来细分,有属于婴儿的奶,如未来星儿童奶,活力成长奶,也有青少年所喜欢的学生奶,老年人的高钙低脂奶;根据性别来细分,男孩喝的纯牛奶,女孩爱喝的酸酸乳,奶特;按消费者偏好的不同,开发出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味产品;以牛奶食用时间为细分变量,把市场划分为早餐、晚餐、休闲和正餐四种。

2、目标市场(Targeting)

人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。90后与80后相同,均出生在中国改革开放后,虽然还没有真正登上社会的舞台,还处在被呵护、被教育的阶段,但90后拥有较强的个性,市场商机也是无限。

蒙牛的目标市场就是这群年轻人,从蒙牛的产品的类型和广告的代言人就能看出

3、市场定位(Positioning)

蒙牛的市场定位主要为家庭收入较高的城市居民,创业之初蒙牛集中开发一级城市的目标顾客,随着居民生活水平的提高和一线城市的饱和, 05 年后蒙牛的市场变化调整为\"稳定一级,维护二级,决胜三级\",重点开发二三级市场。现在逐渐扩张渗透到二三级城市。

蒙牛的4PS策略

1、产品(Product)

蒙牛已经开发出 200多种产品,类型极多,这其中有面向青少年的酸酸乳,满足白领阶层需求的特仑苏牛奶,为儿童开发的\"未来星\"成长奶和具有让女士美容效果的晚上好美容牛奶 。蒙牛的长期发展目标是要把产品系列建设得更加完整、覆盖面更广,从而最大限度地满足各类消费者不同的消费需求。

2、价格(Price)

蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略,其中在低端市场上,蒙牛采用竞争性定价策略,确保与主要竞争对手相比保持竞争优势;而在中高端市场上,蒙牛采用高价策略,通过产品的高质量和差异化获得消费者的满意和忠诚,从而赢得更大的利润空间。

3、渠道(Place)

根据市场的定位,蒙牛在选择渠道模式时,主要考虑规模成长对通路建设和辐射力的要求,通过渠道成本、产品特性、人员状况、市场因素等,依据不同区域市场的特点,在全国范围采用了网络式、垂直式、直销式、平台式、辅助式等多种渠道模式,核心在于提高渠道的快速反应力。总体上,蒙牛主要采用三种渠道:

\"公司直营+经销商配送\",为直销扁平平台式渠道分销模式。

\"公司直营+第三方物流商配送\",为直销扁平网络式渠道模式。

\"传统代理经销\",为金字塔垂直式渠道模式。

4、促销(Promotion)

根据各类终端的性质,蒙牛对不同的终端进行了相应的价值定位,度身打造渠道个性促销策略。

(1)大卖场--扩大影响力,做销量。因为大卖场商品品种齐、价格低、吸客力强,顾客云集,不仅去大卖场的次数多,而且每次都是大量采购。蒙牛的促销策略是增加卖场的生动化展示,包括扩大货架陈列面,做整箱堆头陈列;派驻促销兼理货员;举办免费品尝活动;在周日及节日期间举办卖赠促销活动;整箱购买优惠;在适当时间做大卖场的上刊特价商品等。

(2)送奶到户渠道--锁定顾客,增加现金流。通过服务来锁定顾客,培养顾客忠诚度。蒙牛的促销策略是制定上午订下午取,下午订隔天上午送,客户投诉24小时解决等服务措施;建立顾客资料库;推出集点优惠促销;不同数量整箱订购坎级促销;向居民信箱大量投放DM广告;在新社区举办免费品尝活动;在电话帐单上刊登产品广告及促销信息广告等。对策方案

1、抛开草原局限的概念,建设中国蒙牛新形象。

2、用生产基地扩大市场版图

3、战略重组, 占据市场要地

4、在当今竞争激烈的乳业市场中,蒙牛应该说已在市场前期取得了一定的竞争优势和品牌优势,然而,在近有伊利,远有三元、光明的市场情势下,蒙牛及时调整战略,加大品牌强势,建立全国性品牌策略,做\"中国蒙牛\"、做中国乳品第一品牌。

5、加强品牌经营。有利于扩张,使企业规模不断扩大;品牌可以聚财及更好融资,有利于资本运营;帮助企业吸引更多的人才。

6、加强渠道建设。良好的的销售终端有利于企业的竞争力,建立良好的渠道终端是需要进行有效的创新和物流支持。

蒙牛的营销策略是依据企业,顾客,市场等实际情况而制定的,符合企业的发展战略,但随着时间的推移,市场的变化,蒙牛的营销策略必须不断变化,只有变革才能生存在竞争激烈的行业中。

推荐第5篇:蒙牛企业文化及营销

蒙牛的企业文化与营销方法

蒙牛的企业文化

•让创新成为机制

在每一位蒙牛工作人员都要逐月填写的表格中,“工作中的创新”是一项必填项目,它直接关系到员工的奖惩和收入。蒙牛就是用这样的制度约束,把创新动力融入到每一天的工作中,促使大家不断找到新办法、新思路。

蒙牛建立了一个非常完备的考核制度,去评估每个人的创新能力,以及创新能够如何为蒙牛带来进步,这是蒙牛能够超常规发展的重要前提。诚然,创新一定会有风险,但是创新带来的风险,在蒙牛看来远远不如守旧带来的害处。创新已经成为蒙牛考核员工的一个基本内容。

•超强的执行力

蒙牛一直是以执行力超强而闻名的,执行力来源于决策速度和判断。蒙牛有一支经验丰富、合作默契的高素质管理团队,并在内部形成了一种高度和谐的忠诚合作关系,这是蒙牛能够具有超强执行力的决定性因素。

一个创新性强的企业,往往在管理中显得涣散,但是在蒙牛,每一件事情,都有明确的责任者和执行者,并通过强有力的管理机制来要求必须做到,举一个不起眼的例子,笔者在蒙牛采访时,其工厂的路边有一条醒目的线,要求人们走路时必须走在线内,线外则由车走,这一点就在蒙牛得到了非常坚定的执行。正是在这样一个个小事情上蒙牛都能贯彻执行,保证了蒙牛做事的严谨性和到位程度。

在这种机制下,任何一个项目,都要经过起初极为严谨的论证,以及不同意见的激烈冲突;然而,当蒙牛的决策层一旦敲定目标,就意味着所有相关资源都会向这一目标集中,并且可以执行得很好。

•充分的授权

牛根生曾经说过,如果是由他来做决定,很可能就不会选择超级女声了,因为他根本不懂这是什么东西。由此可以看出,在蒙牛,牛根生做出了要扩大乳品的消费方式,甚至跳出餐桌来思考问题后,具体重大的营销决策,就可以直接由杨文俊来做出,而当杨文俊做出这一决策后,下面的人则可以根据各自的职权,各自做出相应的决定。整个过程,是由制度来管理而不是由人治来决定的。

这也许正是许多中国大企业所欠缺的东西,就是如何通过授权和法制来进行企业管理和运营。

•有压力,才有动力

蒙牛对业务增长的指标要求是极高的,当初牛根生提出五年来超百亿的任务时,很多人都认为是天方夜谭,而事实是,蒙牛提前一年在2005年就实现了,由于目标明确,所以蒙牛能将所有的资源,无论是外部的还是内部的都能动员起来,从而最大可能甚至超出可能性的实现目标。

蒙牛的营销方法

•注重事件营销

蒙牛在品牌营销方面一贯重视事件营销的作用,可以说是用事件营销的点来连成品牌成长的线。比如,从最初的“为内蒙古喝彩”,到提出“中国乳都:我们共同的品牌”、到后来的航天员专用牛奶、运动员专用牛奶、志愿北京首席合作伙伴、万人草原游、再到蒙牛酸酸乳超级女声,就是在不同时期根据品牌建设的需要进行事件营销的策划,然后用这些连续的事件营销构成蒙牛品牌的高速成长通道。

•审时度势,事半功倍

2003年10月16日早上7点,举世瞩目的“神舟五号”甫一落地,二十四小时之内,蒙牛航天员牛奶的广告就登上了电视和报纸,登上了全国的户外、车体和站牌广告。一个星期之内,印有“航天员牛奶”字样的蒙牛牛奶被投放到全中国几乎所有大小超市。成为“中国航天员专用奶”后不到一个月,AC尼尔森的检测数据就表明:蒙牛液体奶已经成为中国市场的月度销售冠军并持续至今。

2004年5月,雅典奥运会前最紧张的备战时刻,蒙牛牛奶被选定为国家体育总局训练局运动员专用牛奶。

2003年春夏非典时期,当第一波抢购食品的热潮过去后,中国各大城市的市场都变得极为萧条,老百姓几乎都不出来购物,这个时候大部分企业都采用了退缩和观望的方法,而蒙牛则反而主动出击,不仅提高日供量,使其他牛奶先后在主卖场断货而蒙牛一家独撑危局,而且不撤广告反而加大密度,借机占据空空的货架,当非典过去后,蒙牛的货架占位也成功保持下来。蒙牛也是卫生部红榜上中国首家捐款抗击“非典”的企业,早在当年的4月21日即向国家卫生部捐款100万元,此后,陆续向全国近30个城市或地区总计捐款捐奶1200万余元,成为国内少数几个捐款超千万元的企业。

•顺势而为

在事件营销的背后,还体现出蒙牛对势的把握,由于蒙牛是从极度先天不足的条件下崛起的,因此始终抱着一种非常谦逊的心态,这使其非常擅于借势、助势直至造势,因此无论是在和中央电视台还是地方电视台以及其他资源的合作上,都很懂得如何在最佳的时机,动员起最大的力量,并且将局部的势变成社会的大势。

•强调精准和细节

从神五升天到超级女声,蒙牛一直在创造事件营销的奇迹。以2003年著名的“神州五号”升天事件营销为例,这不是一个简单的事件营销,这是一个结合了高风险、高投入的预测式事件营销,也是一个需要全方位调度人力、物力、财力,讲究每个细节一丝不苟,决不能在一个环节出错的高精准率事件营销。

在大规模的营销活动中,蒙牛对策划的方方面面都做了慎重的考虑和周密的计划,但最关键的是,对于存在的风险或者可能导致的失败,都事先做好分析和判断。

在“神州五号”和“超级女声”中,蒙牛很好地把握了营销策划的节奏,大规模的事件营销固然能在短期内起到神奇的功效,但是肯定存在其边际效应,不应该再重复投资,而应继续在事件基础上巩固营销成果,细分渠道,稳扎稳打,在此基础上再计划开拓新市场。

工商企业管理0902

李 瑞

09120383097

推荐第6篇:蒙牛牛奶产品策划书

导语:策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。下面是蒙牛牛奶产品策划书的内容,希望你们喜欢!

蒙牛牛奶产品策划书

中国目前正大力推广学生奶并提倡全民喝奶,拥有优势奶源的蒙牛企业在众多竞争对手中脱颖而出,赢得了一批忠实的品牌消费者,其地位在中国的奶业市场占有相当的份额。随着时局的不断变迁,面对产品同质化和消费者需求的差异化,乳业市场已进入市场细分阶段,各企业制定不同的新产品策略,研制不同功能的奶制品,早餐奶成了当前市场的一个卖点。蒙牛特别研制了适宜早餐饮用的牛奶产品——蒙牛早餐奶。然而,对其熟悉的消费者却廖廖无几,为了让她能够更好地让大众消费者所接受,为其策划了一套广告方案。

一、情况分析企业介绍

诚信赢得消费者,对乳业而言关键是产品的质量。蒙牛奉行“产品等于人品”的质量理念,追求“出厂合格率100%”的质量目标。在质量管理上创造性地采取了两项举措,被概括为“一净一稠”。蒙牛乳业集团党工团组织健全,并积极开展工作,有力地促进公司快速、持续、健康发展。

①、产品分析

作为早餐奶,蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者,为消费者提供营养、新鲜、美味、方便。然而,早餐奶虽口味丰富,价格却颇高,难以打入学生消费群体。蒙牛虽有一定的品牌拥护者,但对早餐奶的宣传力度不够,以致上市后销量并不乐观。

②、消费者分析

据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。据调查,不吃早餐的人群中,“没时间吃早餐”的为大多数,占56.7%,中小学生80%以上在家中吃早餐。

根据20÷80法则,在当前的早餐奶的市场竞争中,宜将市场的主要目标锁定在80%的坚持吃早餐的群体上,需要做的只是教育他们尝试西式早餐,或者努力将他们日常消费的纯鲜牛奶换成早餐奶,这二者通过一个核心的市场诉求就可以达到,那就是早餐奶的科学营养及其体现的快节奏的激情生活。

早餐的消费心理,可以分为两个层次

第一层次:“早餐要吃好”这层心理的基础就是“人是铁,饭是钢”的简单道理,解决基本的日常三餐问题,补充人体所需,这是早餐奶作为食品的基本属性。但是,早餐一般吃的较为匆忙,因为还要赶着上学、上班。所以,传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已经被消费者作为次要考虑,而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。

第二层次:习惯,对待工作与生活的态度

一个人对待早餐的态度和对待生活与工作的态度息息相关。其实,“没时间”只是借口,潜意识是一种生活习惯。改变生活习惯很难,“蒙牛早餐奶”的健康营养必须落实到一个代表性的产品上。

通过上述的分析,可以得出蒙牛早餐奶的心理诉求点。例如,功能诉求点可以是新鲜、营养、卫生、方便等;情感诉求点可以是对生活习惯的改变。

③、竞争态势分析

蒙牛最直接的竞争对手是伊利。两者都产自内蒙古呼和浩特,价位也相差无几,同规格的同类牛奶蒙牛比伊利低0.2元左右。

伊利,光明,三元三个品牌是蒙牛牛奶在最强大的竞争对手 。市场上的早餐奶关于“新鲜”、“无污染”、“天然”等诉求已经到处都是,“加工工艺”、“包装”、“奶源优质”等也较为普及。只有“营养丰富”,虽然已经被消费者认可,但还尚未被赋予明确的记忆点来大声提出,这也正是蒙牛早餐奶的市场切入点。此外,口味、口感、奶香等诉求也是还可以大作文章的。

二、市场机会点

蒙牛早餐奶怎样才能真正撬动中国市场呢?

据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。由此得出一点结论:

虽然当前的早餐奶市场很热闹,但是在消费者印象中,早餐奶与普通纯鲜牛奶的差异,仍旧没有深入人心。其心理认知的基础是:不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。

从而得出蒙牛早餐奶的市场机会点:将“早餐奶”的科学营养概念深入人心,并结合蒙牛自己的品牌形成品牌壁垒。

首先,是将蒙牛早餐奶的科学营养功能,以偏于理性的手法诉求出来。

其次,如果理性诉求的功能利益点深入人心,就可以一直延续下去,或者进行深度延伸。再根据不同年龄、不同收入等差异再进行市场细分,每个群体的早餐都有自己的健康需求。

三、行销目标

通过对蒙牛早餐奶的宣传,使其更好地让大众接受,加强品牌形象。

四、广告战略

1、广告目标

扩大蒙牛早餐奶的知名度,使其更好地走向市场。

2、广告定位

定位于中高层次的消费者,主要以年轻消费者(学生、白领阶层)为导向。

以年轻人为主要诉求对象,辅以家庭主妇.4、广告诉求内容

由于早餐奶的购买者主要为女性,女性感性消费心理较强,而且,早餐奶是消费品,不同于高科技产品。但消费者喝早餐奶注重的是早餐奶的营养价值,因此蒙牛早餐奶的广告诉求应走感性诉求与理性诉求相结合的道路。广告强调内蒙古无污染的大草原、蔚蓝的天空,高营养价值的水草带来蒙牛早餐奶的高营养价值;突出蒙牛早餐奶绿色食品发展协会许可使用绿色食品标志.

推荐第7篇:蒙牛的市场营销策划书

相关数据来源

本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,蒙牛乳业集团在短短九年中,创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始,至2007年底,主营业务收入实现213亿元,年均递增121%,成为全国首家收入过200亿的乳品企业;利润实现10.87亿元,年均递增159%;税收实现10.35亿元,年均递增138%。主要产品的市场占有率超过35%;UHT(UHT,Ultra High Temperature treated 超高温瞬时处理)牛奶销量全球第一,液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全球第一;乳制品出口量、出口的国家和地区局全国第一。

作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛乳业集团已在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计4000多个,联系奶农达300万户,累计收购鲜奶超过1000万吨,为农牧民累计发放奶款超过200亿元。目前,全集团日均收奶量已在全国乳品企业率先突破10000吨大关,位居行业第一,被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

九年来,按照“立足自主开发,强化联合作业,培育核心产品,抢占技术高端”的工作思路,蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元,走出了一条独特的自主创新之路。在国内外申请商标注册330件,申请国家专利615件,先后建成我国第一个乳业生物技术平台,推出极品纯牛奶“奶爵6特乳”和“特仑苏纯牛奶”,自主研发了世界上第一款既能“吸收钙”又能“留住钙”的“蒙牛OMP牛奶”,突破世界乳业3项技术难题完成了乳品新秀——蒙牛真果粒的研发与上市;合作研制出符合国人体质的LABS益生菌和高档婴幼儿配方奶粉;创建了国际领先的乳制品研发中心;掌握了具有完全自主知识产权、世界一流的奶牛性别控制技术,性控准确率达93%以上,对我国奶牛品种结构优化升级将起到决定性推动作用。

与此同时,蒙牛乳业集团积极致力于环境保护和循环经济实践。累计投入环保资金超过4亿元,全部生产性污水处理均达到了国家综合排放以及标准,年总处理污水量达1500多万吨,年消减化学氧量约3.8万多吨,所产生中水也全部得到重复利用。在大型牧场建设中,蒙牛乳业集团引入循环经济理念,通过建设沼气发电项目,有效地解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,不仅取得了良好社会效益和经济效益,也为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用。

主要竞争对手:伊利

(一)伊利的人才优势

1、系统培训加强人才竞争优势

伊利集团新闻发言人张剑秋指出:“伊利集团领导层平均年龄是35岁,员工平均年龄是26岁,我们拥有一支年轻而充满朝气的队伍。”

“我们的目标是在2010年进入世界乳业20强,2015年进入世界乳业10强。因此,如何适应并管理现代化的大型企业、提升领导力;如何在激烈的竞争中树立发展优势、为股东创造更多价值、尤其是要代表中华民族产业打造国际品牌成为我们必须面对的课题。”张剑秋说:“为此伊利要在集团内部建立系统的管理人才培养体系,并构建经验交流和知识共享的平台,使公司各级管理人员更好的掌握现代企业各项管理能力,提高管理的战略意识,进一步打造知识型的管理团队和学习性组织,促进企业稳定、健康发展,实现伊利集团的长青基业。”

伊利集团的人才战略在业界引起了广泛关注,人力资源专家罗赢评价说:“伊利集团作为乳品行业的龙头企业,率先在企业内部引进先进管理理念、激发管理团队活力,这是非常可贵的,此次伊利集团建立系统培训体系,通过统一学习的方式,培养精英团队共同的精英理念和精英思想、提升管理团队的综合素质,这将进一步加强伊利集团在人才方面的竞争优势。” 今年1月,伊利集团与利乐中国有限公司成立“伊利-利乐专业学院”,重在提高伊利中高层人员的管理水平和素质,提高业务及操作人员的专业知识和技能。而今年的4月3日起,伊利集团50名中高层管理者将集体接受来自中欧国际工商学院(CEIBS)的EMBA培训,为伊利集团的持续发展培养高素质的管理人才。11月11日,内蒙古自治区乳业中唯一一家企业博士后科研工作站正式在伊利挂牌,高科技人才的汇集必将进一步增强伊利集团的研发和技术优势。

2、首创双轨晋升制度让员工与企业共成长 伊利集团一贯重视人才培养。为了培养人才,伊利集团率先在行业内实行了管理和技术双轨晋升制度,为专业技术人员建立了从见习级专员到资深级专家等十余个晋升阶梯,为管理人员建立了从主办到总经理等十余个晋升阶梯,使人才都可以根据自己的专长、个性、经验和兴趣,自主选择职业生涯发展方向,并通过培训和个人努力不断晋升。

多年来,在伊利的努力下,在集团内部形成了一个具有良好氛围的 “学习型组织”,伊利员工因此拥有了一个全员学习的环境。伊利鼓励员工之间进行知识交流和转移,通过网上学习交流、月度学习体会汇编,出国学习考察报告会等形式鼓励员工进行学习成果的交流,以此实现内部知识的转移。

在伊利集团,从管理人员到技术工人,每个人都能得到不断培训和提升的机会,他们所拥有的是没有天花板的上升空间,也正是因为如此,2005年度伊利集团当选中国“最佳雇主”。

(二)伊利的资源优势与整合

要说在中国发展乳制品产业,首先就要发展奶牛业,在内蒙古这块富饶的土地上,有着发展奶牛业得天独厚的自然资源。伊利集团就生长在这块沃土中,但资源的优势并不等同于经济的优势,牧场、奶牛、奶源、加工、市场是一个有机的链条,资源优势只是链条起始端的基础,要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合的锤炼。而我国长期以来乳业发展缓慢,主要是资源优势的基础并未充分得到开掘与夯实,从而阻滞了经济优势的伸展。伊利集团所要做的,就是通过转化与整合,将两个优势链接起来。所以,他们在创业之初提出实施奶源兴市战略的同时,首先把重拳用在了加快奶源基地建设上面。据了解,目前呼市已成为全国最大的优质奶源基地之一,全地区每养一头奶牛就增加3亩牧草,给每户农民增加3000至5000元的纯收入。呼市周边地区农牧民因饲养奶牛一年增加牧草种植18万亩,给农民带来纯入3亿元,"造"牛粪近10万吨,形成了一个牛多粪多草多的良性循环、多方受益的生态环境和农牧业发展格局。

抓奶源基地建设只是向经济优势转化的第一步,伊利要做中国的伊利,在生产链条上,他们凭借自己在业界的龙头优势,以理性的筹划开始在国内进行乳业资源的整合,在黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县投资2.5亿元建起了中国目前最现代化的奶粉生产线,一期投资1.1亿元在北京绿色环保基地--密云县建成日处理牛奶200吨的保鲜奶生产基地,在包头投资1.6亿元建设了一个全新的液态奶加工厂,在上海、北京、天津等中心城市,也都建起了生产伊利著名奶制品的大型企业。如今,伊利集团的奶制品生产已在业界具备了绝对的规模优势,UHT奶产销量自1999年升至全国第一并保持至今,雪糕及冰淇淋产量连续6年居全国第一,奶粉连年稳居前三名。

(三)伊利的机遇优势

2005年11月16日,作为唯一牵手北京2008年奥运会的乳制品企业,伊利通过了全球最高标准的检验,成为中国有2006年11月3日,蒙古国首都乌兰巴托,伊利集团与蒙古国体育总局签署合作协议,开始为蒙古国2008年奥运代表团独家提供乳制品。 一直以来,伊利集团与蒙古国的合作非常紧密,并且已经打通了一条从健康到奥运的中国式路线图。继其已经开始了与蒙古国的乳业全面合作后,伊利的金牌特点、奥运品质已经逐渐为这个国家所熟悉,而现在它已经为蒙古国参加北京奥运会的所有运动员每天提供高品质的乳制品,要帮助这个从来没有品尝过奥运金牌滋味的国家在北京第一次圆梦。

作为北京奥运会的正式乳制品,伊利此番与蒙古国奥运代表团牵手,借助冠军品质的牛奶,一个新的奇迹或将诞生。

(四)总述

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国乳品行业龙头企业,连续三年销量第一。其中,2005年度,伊利集团实现主营业务收入121.75亿元,高居中国行业榜首。伊利产品被确定为2008年北京奥运会唯一饮用乳制品,这是中国有史以来第一个为奥运会提供乳制品的中国食品品牌。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所生产的1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利冷饮连续11年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续8年产销量居全国第一,伊利奶粉产销量一直稳居全国前三位,2005年跃居全国第一。

在连续三届的“中国500最具价值品牌”评选中,伊利以127.87亿元、136.12亿元和152.36亿元的品牌价值连续三次位居中国乳业首位。

SWOT分析

(一)优势(S)

(1)机制优势:蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

(2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,仅冰淇淋公司就有三大研发中心

(3)营销优势:蒙牛的营销管理层大多在伊利公司工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。 (4)速度优势:蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。在蒙牛,你必须是一个快速的工作狂,才能跟上企业的发展步伐。

(5)利润优势:蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,从几万元起家到几百万元资产的客户比比皆是,蒙牛保护经销商的利益,同时也赢得了经销商强大的支持。

(6)网络优势对手“伊利”的营销网络非常清楚,产品一经上市,便充分利用网络资源优势,迅速打开了市场。

(7)政府支持优势:蒙牛选址定在了内蒙古呼和浩特市较贫困的和林格尔县,享受了一般企业难以享受的政府免税等各种政策支持优势。

(8)广告优势:度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度——因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象;另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

(二)劣势(W)

(1)人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”,蒙牛拥有的是人才优势(相对创业期而言),缺少的也是人才优势(相对今天高速发展而言),一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。创业初期,凭借牛根生的魅力,吸引了一大批其曾在伊利提拔而起的“兄弟”与“精英”,加盟到蒙牛艰苦创业的队伍中,这种“人情化”在创业初期,令人赞叹又值得学习,他们中有一部分如今已成为公司中流砥柱,但也有大部分人受能力、水平的制约,已无法适应蒙牛的今天。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的守要问题。 (2)经验论的局限性。蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

(3)服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,导致经销商陪吃、陪喝、陪玩的市场“官理”,而非市场“管理”,业务人员依然是“省委书记巡视”,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

(4)营销职业化建设:蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

(5)穿新鞋,走新路:就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是时代,因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。

(三)机遇(O)

谈谈蒙牛对羊奶的忽视。虽然蒙牛是靠“牛”发家致富的,但蒙牛如果想把乳业这块蛋糕做大就不能忽视了其他奶,尤其是对市场前景十分看好的羊奶更不能忽视。有关专家认为,随着羊奶脱膻技术的应用和广大消费者对羊奶营养价值的认同,羊奶有望在乳品市场上大出风头。羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙,磷,镁,锰等,绝对含量比牛奶高1%,相对含量比牛奶高14%,钙,磷的含量是人奶的4~8倍。现代医学证明,由于羊奶中免疫球蛋白质含量较高,在一些有效成分上远远高于母乳。如果蒙牛继续忽视对羊奶的有效利用,那么必将丧失又一个成为行业领跑者的机会。若其竞争对手先发制人地掌握了开发羊奶产品的主动权,那么蒙牛就只能有“被动挨打”的份了。

(四)威胁(T)

(1)“三鹿”事件的发生对乳业造成了极大的负面影响。

(2)和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏。

总述“蒙牛”这两个字眼从公司成立之初到现在一直处于公众的视眼。作为中国乳业界的一匹“黑马”,蒙牛超常规的增长与成长得益于它的成功运作,当然其高速发展的背后也隐藏着一些问题。

营销战略规划

蒙牛总裁牛根生曾经提到,做企业就是做事、做势、做市。产品做好了,是“做事”;营销做好了,是“做势”;品牌做好了,是“做市”,而蒙牛“做势”的能力尤其强。从做内蒙古第二乳业品牌到来自草原的亲情问候,从为中国喝彩的航天精神首倡到想唱就唱的超女个性张扬,蒙牛发起的营销战的冲击在中国营销界是空前的。运用营销领域最新的4Rs(关联、反应、关系、回报)营销理论,我们可以发现,蒙牛是如何一步步引导消费者的购买欲求,占领市场制高点的。对于大多数中国消费品行业的营销经理而言,研究蒙牛人的营销理念、营销手法,具有极强的现实意义。

(一)蒙牛的战略目标

以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。 2003年:中国乳业领导品牌 2010年:世界乳业领先品牌

(二)战略规划与部署

蒙牛正在寻找各种模式以拓宽其在全国的销售渠道。据悉,在2007年初,蒙牛在北京的专卖店开出了第27家,到年底突破1000家。蒙牛连锁事业部总经理萧桂森向媒体透露,5年内建5000~1.5万家专卖店的设想已开始。 (1) 准确到位的整合营销传播理念。现在的整合营销传播理念是营销理念不断发展、完善的结果。整合营销理论创始人之

一、美国学者舒尔茨早期对整合营销传播的定义是:“整合营销传播是一个业务战略过程,它是指制定、优化、执行并评价协调的、可测度的、有说服力的品牌传播计划,这些活动的受众包括消费者、顾客、潜在顾客、内部和外部受众及其他目标。”这一定义强调了整合营销是以消费者为核心,以企业各部门的协调合作为基础,以各种形式的传播方式为手段,并且以与消费者建立长期关系为目的。而蒙牛集团就是按照这个整体营销理论进行有规划的市场划分,市场定位和广告媒体等营销手段来赢得最后的胜利。 (2)合理的市场定位。企业在竞争中要注意产品的功能定位和消费者需求的把握。寻找与竞争对手的比较优势,引起消费者关注并购买的产品,通过差异化诉求,寻找到合适的消费群体,为企业贡献利润较大的产品。

蒙牛酸酸乳就是这样一个“带情绪”的产品,它与“超级女声”活动进行系统整合,一方面针对了需要影响的目标消费人群,另一方面也将“超级女声”的品牌影响很好地注入了酸酸乳这种产品。酸酸乳针对的这类人群,他们不屑将价格作为购物的第一考虑因素,他们强调“我就喜欢”,从这个角度而言,蒙牛酸酸乳从产品设计本身、目标市场人群的锁定、产品线中的角色与地位都考虑得比较清楚,在这一点上做到了“谋先”。其成功在于通过示范效应创造了消费者的需求,把握住了市场经济的规律。

(3)目标市场的细分。蒙牛将酸酸乳的目标消费群体定位在12至24岁的女孩,并选择首届“超女”季军张含韵为形象代言人;发布以“酸酸甜甜就是我”为号召的广告,充分表达了个性、前卫的广告诉求,彰显了消费者的个人魅力与自信。此广告已在以中央电视台为主、各地卫星电视为辅的电视广告中迅速铺开。 (4)明星效应----“蒙牛”获胜的法宝。蒙牛酸酸乳一直为年轻女性消费者所钟爱,而“超女”的参与者和关注者恰好正是营销目标对象,蒙牛决策层智慧地选择赞助这一活动,并有效利用明星效应塑造了自己的品牌。从2005年开始,蒙牛借助参与超级女声这一活动强势拓展旗下蒙牛酸酸乳,一举取得市场成功。他们花巨资购买下冠名权,并推张含韵作代言人在电视台强势轰炸,还在其约20亿份产品外包装上发布“超女”比赛信息,甚至投入约8000万制作相关的灯箱、车身、媒体广告等,这一系列耗费近1亿元的“超女”策略就是为了拓展蒙牛的酸奶市场。从实际效果来看,随着“超女”活动的不断深入,蒙牛酸酸乳被年轻女性所认知和接受的趋势正在逐渐加强,其企业的销售额、市场占有率也在不断。

(5)为了加速开店进度,蒙牛已经投入了3000万元用于连锁,还在30多个城市设立连锁分公司。从2007年起蒙牛放开了只允许蒙牛经销商加盟的要求,同步发展其他法人特许加盟商。目前,国内乳业的主流模式还是通过经销商进入大卖场、超市等终端。

(6)与大多数生产企业一样,蒙牛在各地一般都通过当地经销商分销到超市、大卖场、便利店等。而建立连锁专卖店,蒙牛主要是从品牌经营的角度考虑。由于单一用大量的广告投入已难以打动消费者,而主流渠道也无法传达蒙牛独特的文化,只有建专卖店能达到这一目的,还能帮助蒙牛直接感知市场的变化。

(7)为了鼓励加盟,2007年起允许蒙牛经销商以外的法人加盟,交纳2.5万元,包括加盟费、权利金、保证金在内的费用,另外再购买相关设备后就可以开店了。甚至蒙牛还能提供租金在5000元/月以内,30平方米左右的铺面,允许50%的商品为蒙牛以外的产品,商品价格可以比卖场平时价格略低。

(8)将整合营销传播进行到底。蒙牛集团已经推出了多项活动来巩固消费者的认知。如出资举办了“超级女声”夏令营,而且随着“超级女声”的落幕,其同名电视剧也已改编完成,即将开拍。蒙牛集团的营销活动应该伴随着“超级女声”的相关活动坚定不移地进行下去,要以各种营销活动不断巩固“超级女声”在消费者脑海中的记忆及影响力,建立忠诚的顾客群。

整合营销传播是全新的战略性管理与营销策略,成功的整合营销传播要把握好几个关键因素,将各相关利益体进行有机整合。只有这样,才能在越演越烈的竞争市场上建立成功的品牌,形成忠诚的顾客群,增强企业竞争力。

七、营销策略

1、产品策略

(1)彰显产品的潜在价值为系客户。2002年,蒙牛在随赠小品文《女人不美,男人要负一半的责任》的背面列出了选择蒙牛产品的五大理由:“中国绿色食品”,与工业城市的竞争对手相区分;“产地内蒙古”,与非草原产地的竞争对手相区分;“草原牛奶唯一中国驰名商标”,与来自大草原的竞争对手相区分;“英国本土NQA认证”,将产品提升到符合国际标准的层级;“利乐枕牛奶销量全球第一”,跻身世界乳制品企业佼佼者行列。这个活动的独到之处在于它表达对女性消费者关爱的同时可以时刻提醒和暗示蒙牛的消费者:“你选择的产品是最好的”。

(2)顺应消费者需求以适销产品推介品牌。1999年,业务人员偶然发现10月的北京“大冰砖”极受欢迎。1999年底,蒙牛“大冰砖”密集冲击北京市场,北京消费者立刻注意到冰淇淋市场闯入了一头“蒙牛”。配合蒙牛新品问世,蒙牛公司发起了中国冰淇淋发展史上的第一次买赠活动,活动的开展引起了业界的高度关注,经销商纷纷与蒙牛洽谈合作,蒙牛则趁势选择了合适的经销商,完成了北京地区的销售网络建设。大冰砖作为蒙牛的“开路先锋”,首战告捷,“蒙牛大冰砖当年走进了中南海”。巧借消费者之所需,蒙牛用大冰砖敲开了北京的大门,建立了营销网络,树立了品牌形象。

(3)要让用户感受到自己的阶值被企业所尊重。尊重用户阶值首先体现在给消费者提供优质的产品上,其次才是提供产品的方式。在竞争环境中,须以诚信取信于消费者,“_好产品自然会说话”。蒙牛注重消费者感受,能够迎合当代消费者需求,做出“纯天然、无污染、高品质”的品质承诺,整合生产经营整个过程做“大营销”。促销方面,采取与顾客互动的方式开拓新市场,产品每投放一个新地区,采取免费试饮的策略使消费者区别其品质。售后服务方面,让“最可爱的人”到“第一排”,代表企业接触消费者,进行“最后一公里的冲刺。

2、价格策略 用“科技战”代替“价格战”。蒙牛乳业(集团)股份有限公司总裁杨文俊表示蒙牛经营战略转向“功能化”。“任何一个做乳品企业的都应该从科技创新下手,这是跳出价格战的一个主要方法”。杨文俊表示,价格采取什么策略,不取决于企业,而是取决于消费者。“因为目前乳品的盈利能力还是偏低,要想在竞争中继续处于领先优势,竞争一些常规类的产品,在成本上确有压力。这时,乳品企业就需要考虑一些新的东西,依靠创新推出非同质化的产品,在‘功能化’上做文章,跳出‘价格战’的圈子。”

3、渠道策略

(1)借助网络平台发展关键客户。2000年,蒙牛产品进军上海,借助了一个有效的市场推广销售平台——易购365网站。在易购365帮助之下,蒙牛首先采取了产品试用模式,将蒙牛牛奶的样品免费赠送给精心挑选出的具备较强购买力5000户家庭,请这些客户品尝。接着,又委托易购365向目标消费者发送奶票,奶票的价值是一个家庭一个月的牛奶用量„„在赢得这些客户之后,蒙牛以网上销售已经赢得的有利地位——品牌知名度与消费群为筹码,与大型经销商谈判,迅速地、低成本地将产品销售扩大到传统销售渠道。

(2)与大多数生产企业一样,蒙牛在各地一般都通过当地经销商分销到超市、大卖场、便利店等。另一方面,蒙牛鼓励加盟,建立连锁专卖店,从品牌经营的角度考虑,一方面可以打动消费者,令一方面,主流渠道也可以传达蒙牛独特的文化,帮助蒙牛直接感知市场的变化。

4、促销策略

(1)广告与促销结合。结合乳制品行业特点,从身入群雄逐鹿的乳业战场的第一天起,蒙牛一直稳健推行“广告 促销”的营销策略组合,用密集广告聚焦公众视线,用新颖促销在卖店超市取胜。成立之初,蒙牛先在呼和浩特做内蒙第二乳业品牌,后倡导草原文化,中国乳都,“为内蒙古喝彩”。伴随着企业快速发展,蒙牛高擎民族品牌大旗,不断发现公众注意力聚焦点,大做事件营销文章,并且充分利用新闻媒介关注点,以民族产业骄傲振奋中国,以亲情人文关怀感动中国。

(2)树立行业领先形象。蒙牛做产品,也做标准。蒙牛建了一个“全球样板工厂”,它拥有全球最大的液态奶单体车间,引进世界领先的设备和技术,拥有全国乳品行业储量最大、自动化程度最高的立体智能仓库。蒙牛还兴建了一个“国际示范牧场”,这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术集于一体。蒙牛的工业园区允许消费者自由参观,消费者只要拿上身份证,就可以到工业园区参观,透过玻璃窗,“全球样板工厂”的整个生产线可以尽收眼底。从效果看,示范工业园区的建设有力地推动了蒙牛的成功营销,吸引了大量的采购商和消费者。

推荐第8篇:蒙牛宣传策划书——六一儿童节

蒙牛集团(烟台代销处)“六一”儿童节宣传及促销活动策划书

一、背景分析:

1、受08年全国奶制品“三聚氰胺”事件的冲击,销售量下降,虽有所提升,但比以往还有差距。该事件之后,我公司已动用资金、技术、人力对牛奶(液态奶)做出重大调整与改变,完全益于人们饮用。因此,必须加强宣传及促销,让人们重拾对蒙牛的信心与信任。

2、在我国居民中,儿童在饮用牛奶的人群中占很大比重,能把握住这部分人群,对于发掘潜力消费者以及扩大蒙牛市场意义重大。

3、儿童节即将到来,家长会带领孩子逛街、购物,可以抓住这个契机,引领牛奶选购趋势,大力宣传蒙牛文化,促销蒙牛奶制品,举办宣传及促销活动。

二、主题创意:

(一)活动主题:

“每天一杯蒙牛奶,强壮所有中国人”

(二)活动目的:

1、宣传蒙牛企业文化,扩大蒙牛影响力、信用力,提高蒙牛在奶制品业中的形象。

2、引导人们选购奶制品的方向,促销蒙牛奶制品,尤其抓住孩子家长这一部分人群的心理,增加儿童消费群体,扩大市场份额,营造良好发展环境和前景。

(三)活动时间:

2010年6月1日,为期1天。

(四)活动地点:

烟台市大润发广场处

(五)宣传活动内容:

1、游戏内容:

(1)猜猜看:

主持人说一个谜语,让小朋友猜,家长可以用表情、动作、声音予以提示,但不可以说话;计时1分钟。

(2)金鱼搬家:

将一水桶里的五条金鱼,舀到金鱼缸里,家长可指挥、协助小朋友;计时2分钟。

(3)企鹅行走:小孩和家长面对面,小孩双脚放在大人双脚上,手中拿一个气球,从一个地点走到另一个地点;计时5分钟。

2、表演内容:

(1)歌唱表演:由聘请的艺术团小歌手演唱《蒲公英的梦想》《小螺号》《三只熊》《英文字母歌》等歌曲。

(2)舞蹈表演:少女现代舞表演,儿童舞蹈表演等。

3、提问内容:

由主持人提问有关蒙牛集团的问题,现场观众抢答。例如:蒙牛集团的口号是什么?

4、奖励内容:

(1)第一项游戏:1分钟之内,猜出者得瓶装酸奶2瓶,猜不出者得瓶装酸奶1瓶;现场发放。(每瓶一斤装)

(2)第二项游戏:2分钟之内,“搬家”成功者得瓶装纯牛奶2瓶,“搬家”不成功者得瓶装纯牛奶1瓶;现场发放。(每瓶一斤装)

(3)5分钟之内,搬运6个气球以上者获得蒙牛奶牛玩具一只,不到6个气球,可获得牛奶棒冰2只;现场发放。

(4)三个游戏都成功者,可获由蒙牛集团提供的盒装牛奶一箱(28盒装);凭券到促销点领取。

(5)主持人提问环节,答对的观众获蒙牛集团提供的瓶装纯牛奶一瓶,现场发放。(一斤

装)

(六)促销活动内容:

1、在宣传活动现场的周围,设置2个蒙牛牛奶促销点。

2、每购买一箱蒙牛纯牛奶,赠送四包袋装纯牛奶。

3、每购买两箱蒙牛纯牛奶,赠送八包袋装纯牛奶,外加一只精致牛奶杯。

(七)效果分析:

可操作性强,预期效果明朗。

1、有利于宣传蒙牛企业文化,扩大蒙牛影响力、信用力,提高蒙牛在奶制品业中的形象。

2、有利于引导人们选购奶制品的方向,促销蒙牛奶制品,尤其能够抓住孩子家长这一部分人群的心理,增加儿童消费群体,扩大市场份额,为蒙牛奶业营造良好发展环境和前景。

(八)实施计划步骤:

1、场地布置简述:

搭建一个舞台,舞台后面是一张以宣传蒙牛牛奶的大幅宣传画,印有本次活动的主题:每天一杯蒙牛奶,强壮所有中国人。舞台四周摆一圈气球。舞台上空悬着一个大气球,大气球下悬挂一标语:迎“六一”,蒙牛回报消费者!并飘一些彩带。

2、传播策略:

联系烟台当地的烟台电视台、烟台大众网、烟台广播电台等多家媒体,给与这次宣传及促销活动做一个从电视、无线广播到网络的全方位报道及宣传。

3、实施方案的措施:

(1)由主持人开场:亲爱的各位观众,各位小朋友、老朋友:节日快乐!蒙牛集团为答谢各位消费者的厚爱,特择金日,回馈消费者。蒙牛集团本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区······现在我宣布本次活动正式开始!

(2)现场观众,以家庭为单位报名登台做游戏,孩子必须是儿童。

(3)根据每个孩子在游戏中的表现以及游戏的规则,给予每名儿童相应的奖励。

(4)游戏之后,是表演环节,由专门聘请的表演艺术团献艺。

(5)中间穿插主持人对蒙牛集团的介绍和宣传,介绍之后,就是有奖竞答,给予答对者相应的礼品。

(6)主持人介绍两个促销点,并说明回馈方式。

(九)费用计算:

舞台布置:3000元

音响设备:2000元

游戏设施:500元

奖品:2000元

艺术表演:20000元

劳 务 费:5000元

其他杂费:5000元

合计:37500元

策划人:孙安花

学号:20071210683班级:07级思政3班

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蒙牛奶广告策划书

一、市场竞争情况分析及其对策建议

(一)间接竞争对手分析及其对策

我们认为,对蒙牛牛奶产品市场推广构成主要威胁的间接竞争主要来自两大方面:

1牛奶市场

1)分析:

当前,国内牛奶市场的竞争特征主要表现在:

① 品种功能日渐丰富

由于市场需求的拉动和科技开发步伐的加快,牛奶产品已由几年前单纯的普通纯牛奶迅速发展成为包括有纯牛奶、早晚餐奶、营养奶、酸奶、酸酸乳、优酸乳、特仑苏、固体奶片等在内的多种产品类型。

②名牌产品瓜分市场

目前,伊利、光明、太子、鹏程、完达山等国产品牌的销量占到全国各牌总销量的接近一半。

同时,美国许多产品也都打入中国市场。

2)对策:

由于奶的产品概念已为广大的消费者所接受,人们已经形成了相对稳定的定势消费心态;而且,目前奶产品尚能满足消费需求,消费者对奶制品暂未有强烈的替代品期待,因此,这一时期推广蒙牛产品,我们以为,必须认真做好以下两种工作:

一、进行蒙牛产品与其它产品进行比较,突出其无可比拟的优点,从理性上引导消费;

二、树立一种消费新潮的产品概念,首先吸引一批有消费能力的人士购买,创造一个崭新牛奶消费市场。

蒙牛奶与一般奶的比较:

包装

蒙牛奶包装有四种:盒装、大枕、小枕、软塑料袋; 一般奶只有软塑料袋

使用

蒙牛奶方便易带 一般奶受挤压易碎

营养

蒙牛营养每100克内含脂肪大于等于3.3,蛋白质大于等于2.9,非脂乳固体大于等于8.1,能量大于等于247千焦。 其它奶较低

2、牛奶市场

1)分析:

此一市场的明显特点是分工日渐精细。目前,牛奶的生产非常严格。

2)对策:

针对这一市场的竞争策略,我们的看法是依然采取比较的方式,其比较侧重点列表如下:

蒙牛与其它的比较

营养

蒙牛营养价值较高 一般的奶价值低

价格

蒙牛价格实惠,有不同价格的供您选择 价格普遍不低

使用

蒙牛包装多样精细安全性能高 其它包装粗糙,易破裂

(二)直接竞争对手分析及其对策

1、分析:

1)就目前国内奶制品市场来看,虽然蒙牛与其它品牌的竞争已日趋白热化,但是竞争却尚未开始。主要竞争品牌有卫岗(南京)、光明(上海)、银桥(西安)、伊利(内蒙)、蒙牛(内蒙)等几个品牌在市场上作试探性销售,其广告投放及促销攻势均未大规模铺开,且广告诉求并未形成强有力的个性,消费者对以上品牌的认知度和好感度都未有明显的倾向。因此,奶市场尚处于萌芽状态,消费者对奶产品概念尚未形成,品牌认知更是空白,因此,我们认为,现在是蒙牛奶切入市场的有利时机。

2)各品牌同类产品推向市场的功能诉求点,几乎都集中在以下几点:

1营养价值高 2生活需要 3种类多 4口味儿齐全 2、对策:

1)、鉴于市场上其它品牌的奶在其产品推广中主要着重于产品价格及营养的介绍,并没有强调其特殊的科技含量,更没有进行一种科学概念上的关联与诉求,而从消费者的接受心态来说,科技含量高的产品更容易使消费者产生兴趣与信任。因此,突出蒙牛产品营养科学安全的个性特点,强调其领先国际科技水平的高科技含量,多于消费者接触才能在短期内有效建立起蒙牛品牌,显示他实力雄厚、品质超群、百姓放心的个性形象。

2)、加强广告宣传和媒体投放的力度和广度,以期在尽可能短的时间内迅速抢占市场空档,创造国内奶市场的第一品牌。

二、广告策略:

(一)、广告目标:

目标1:2010年产品销量比2009年提升。 目标2:品牌知名度第一。 目标3:品牌美誉度第一。 目标对象

牛奶属于大众化消费产品,是人人可以消费的产品,因此在蒙牛牛奶的广告运动中,我们坚决执行”无差异化营销”,并以家庭为传播的突破点,以一家人的单位,覆盖从小孩到老人所有牛奶消费人群。 创意策略

正如前面所分析,常规的竟争手段,很难在短时间内产生销售和抵抗竟争对手。正合以奇胜, 蒙牛的奇胜在那里,我们把整个广告运动的核心放在了寻找奇胜上面-----花小钱办大事。 纵观当时的社会热点,中国神5航天飞船无疑是其中最大的闪光点,飞船一旦发射成功中国将是继美,俄之后第三个,亚洲第一载人登上太空的国家,这将是整个中华民族强大的象征,是综合国力的强盛的体现,对于民族自豪感更将是极大的鼓舞,这个时候全国人民将关注这一事件,世界将关注这一事件,这将是前所为有的宏大叙事,也更是全民集体话语权的实践,从企业面来讲, 蒙牛当时也正是整个中国企业界的明星,以超常规的速度快速的发展,对于正处在乳业行业变局浪头的蒙牛来讲,如何把握这样一个事件,如何中有效的利用这样一个事件,来争夺对话语权的掌握,将关乎蒙牛品牌的提升。

中国航天员专用牛奶是一个绝好的机会,从公益事业和新闻热点的角度出发,一旦蒙牛跟航天飞船产生联系,整个蒙牛品牌的知名度与美誉度也将随着神5的升温,而迅速得到提升。在消费者心目中树立蒙牛正面的形象,使消费者产生” 蒙牛牛奶等于航天品质”的这样一种强烈认同的心理效应,驱动消费者对蒙牛品牌的购买,最终实现忠诚度从其他品牌对蒙牛品牌的转换。达到提升蒙牛销售额的目的。 从创意的角度来讲,载人航天的成功是整个中华民族强大的象征,而航天员专用牛奶更是体质强健的保障,而牛奶本身也有”一杯牛奶强壮一个民族”的说法-----强壮便自然成为了本次事件的连接点,在传播概念上,考虑到事件本身的特殊意义,我们运用了”强壮中国人”这样一种具有鼓舞民族士气的话,在画面上力求简单明了,我们采用了最简单表达强壮的手势-----握紧拳头,举起右手。

具体来讲整个人关营销活动规划为以下几个阶段: 一.

神5发射成功的两个阶段: 1.

第一阶段:

平面主题:兴起你的右手,为中国喝彩 创意调性:大气

创意表现:利用航天元素和中国元素

该阶段持续时间10天左右,淡化” 蒙牛牛奶,中国航天员专用牛奶”这一商业讯息,以一种大气的态度来与全国人民黄同欢庆这一历史时刻。 2.

第二阶段:

平面主题: 蒙牛牛奶一强壮中国人

创意调性:大气

创意表面:利用航天元素和中国元素,促进销售加入产品元素 电视广告:>创意调性:家庭感,亲和

创意表现:平面的大气以足够宣泄强烈的民族感情,在电视广告上我们希望更接近牛奶的主力消费人群和消费环境,拉近与他们的距离,所以我们利用航天元素和家庭元素相结合,在传达航天员专用牛奶的讯息的同时加入促进销售的元素。

该阶段强化产品讯息----“蒙牛牛奶,中国航天员专用牛奶”,将中华民族的强壮和因由牛奶使人体的强壮联系起来。 3.

后续阶段: 电视广告:未来希望篇 创意调性:科技感,亲和 创意表现:在前一阶段宣传中” 蒙牛牛奶---航天员专用牛奶”的概念已深入人心,我们需要进一步阐释蒙牛牛奶成为中国航天员专用牛奶的理由。所以广告片中,我们通过希望成为强壮航天员的一个小孩为连接点来表现蒙牛草原,工厂,工艺流程等优势。

1、协助完成公司12936万元的年总体销售目标。

2、蒙牛为国内市场第一品牌的形象。第一品牌的含义包括:

1)内蒙古蒙牛乳业有限公司是我国第一家令百姓放心的企业。

2)内蒙古蒙牛乳业有限公司是我国牛奶生产规模和产量最大的企业。

3)蒙牛牛奶在国内目前是质量是最好的。

(二)、广告定位:

做策划如此,蒙牛做市场也是如此。与普通中国企业采取“农村包围城市”的策略不同的是,蒙牛是从一线市场做起来的。“一线插旗,二线飘红”是蒙牛的经典市场策略之一,他们认为,在一线市场成为第一品牌的时候,在二线、三线市场也会成为第一品牌。

本土企业的思维往往囿于“农村包围城市”的解放战争思维。却忘记了战争和市场营销毕竟是两回事情,况且中心城市本身就是市场营销中最重要的战略地形,不抢占这些战略地形,品牌就不会成为主流,就注定了被边缘化。

娃哈哈是和蒙牛业绩差不多的企业,做的也都是快速消费品,它成就的100亿元业绩,不会比蒙牛来的更有价值。因为娃哈哈采取的策略也是“先易后难”的“农村包围城市”的传统策略,不管业绩再大,它的产品还是得不到主流消费群的认同。在蒙牛成为香港第一品牌的时候,娃哈哈却还在为进攻上海市场而大伤脑筋。

市场营销专家在很多年前就发现了品牌至上而下传播——蒙牛称之为“梯度转移”的特质,“消费领袖”一定是在中心城市而不是乡镇。大多数本土企业并不是不想做中心城市,原因在于两点,一是

不敢做,二是不会做。

蒙牛在市场营销上的成功,要归功于创业初期就高瞻远瞩的战略。北京、深圳、上海、广州、香港,这些市场是一般的本土企业想都不敢想的高端市场,它们意味着高昂的分销和推广费用,也很容易让平庸的企业产生自卑心理。

蒙牛是那种喜欢毕其功于一役的企业。在进攻香港市场的时候,居然打破了“香港自有人造食品以来人员推广的最高纪录”,个做免费品尝的导购员。这种气概是不得不让人佩服的。蒙牛用自己的行动证明了他们所认为的一个观点:如果你能做到竞争对手做不到的事,那你就是NO.1。

蒙牛把市场营销中的“集中优势兵力原则”在进攻一线市场时发挥地淋漓尽致。他们既不是单纯地靠地面促销取胜,也不是单纯地靠广告轰炸取胜,而是两者合成的立体作战。“毕其功于一役”是一句易说难行的话,因为这背后的隐喻是需要更多的钱,牛根生敢于在只有1000万元募集资金的情况下打300万元广告,这种置之死地而后生的决心天下有几人能有?

蒙牛在创业初期,就表现出了高于普通企业的气概,媒体,它成功地和央视组成了联盟;工厂,它建成了全球样板工厂,还有国际示范工厂;市场,也是从最难打的中心城市开始进攻。这些都是以往蒙混在“中国特色”这面幌子下的普通企业所不具备的,它既运用了跨国公司的品牌战略,又在具体战术上体现了中国式的灵活。

先易后难的另一面是越来越难,而先难后易的另一面是顺势而为。蒙牛的市场操作手段,用一句围棋术语来表达就是“高者在腹”。

1、市场定位:

首期重点目标市场为北京、上海、广州、深圳、香港五大城市,次重点市场为南京、成都、武汉、沈阳等地,并以此带动华北、华东、华南、华中西北、东北地区的销售推广。

2、商品定位:

替代其它奶产品,更具优异性能的新一代奶。 3、广告定位:

更方便、更高效、更适合现代生活消费习惯的饮品。

(三)、广告对象:

1、城市中有一定超前意识家庭的家庭主妇、赶时潮的年轻人、单身贵族。

2、高等幼儿园等等。

(四)、广告阶段策略:

广告实施时间段:2009年1月--2009年12月

1、前期__以营养价格诉求为主,情感诉求为辅,重在突出个性特点,迅速抢占市场空档,打开知名度,创立第一品牌的先导形象。

2、中期__在继续进行产品诉求的基础上,加强情感诉求的力度,有效增强产品和企业对市民尤其是家庭消费者的亲合力,用观念引导和情感打动相结合的方式,进一步扩大市场的占有份额。

3、后期__强化公司企业形象的宣传,以实力的展示推动产品的市场拓展。

三、广告语: 挑战,超越

请到我们草原来 来自大草原的牛奶

一杯牛奶强壮一个民族 每天一斤奶,强壮中国人 自然给你更多 自然好味道 真我新声代 爱喝 爱自己 早晚搭档更营养 强健神州梦想 快乐成长好伙伴

学习航天员 一天三杯奶 绿色 你的心情 酸酸甜甜就是我 中国航天员专用牛奶 蒙牛,只为优质生活 蒙牛,每一天,为明天

四、广告表现

因为同类产品并未构成实质性的威胁,而此一时期的广告重点在于首先给予目标消费群体产品概念,因此,我们以为,此一时期的广告策略重在比较,采取与间接对手进行功能比较的方式,强力诉求蒙牛产品与众不同的品质,重点突出蒙牛的科学配方,借助这一新名称的科学内质,创造一种高科技含量的产品概念,我们以为,如果能通过广告的手段使其作为一种新一代高科技产品的概念才能即快又牢固地在消费者头脑里建立起来。

在重点进行时的广告诉求中将营养、价格、安全、实惠作为其个性“买点”进行强力诉求。

在进行功能诉求的时候,我们要坚持让人们放心的原则。在具体诉求和告知的时候,我们要集中强调只有蒙牛具有独特的营养价值,只有蒙牛才能满足你。以此树立起蒙牛品牌在消费者心中的地位。

1、电视广告:

A.将基于以下三个创意点:

a)产品概念的形象树立;

b)视觉冲击效果;

c)产品的实惠展现。

B.创意构想:

我们在这一时期拟推出的三条广告片分别为:

a、好孩子喜欢篇 b、好妈妈好太太家庭篇

2、报纸广告:

拟采用悬念广告的出街模式,推出蒙牛产品的系列报纸广告,系列广告一共有8款,前三款为悬念,以吸引消费者的强烈关注,第四款点题,承上启下,后四款分别强调价格,全面、细致而有重点、有特色地介绍蒙牛。从而强化消费者对于产品充分认知和全面了解,有力配合电视广告,形成全方位的广告攻势。

1)悬念系列:

2)比较系列:

《不一样的奶,不一样的营养》

3)营养篇

4)促销广告:

《自填数字,幸运抽奖》

《美好家庭,夫妻共建》

《完成一句话,获得大奖品》

3、杂志广告 4、广播广告

5、其它媒体:

以电视和报纸广告的基调和内容为基础,进行创意和设计。

(五)、广告规范性向针对性方面转化的策略

如果资金允许的话,我们建议此一阶段的功能广告应针对不同目标区域选择不同的功能诉求点:这主要是考虑到我国内陆与沿海、南方与北方的消费习惯与消费期待存在着明显的差异。

北方

北京

更注重产品的价格性能比

产品功能的理性诉求及其比较

内陆

西安

其消费特征较为保守 消费承诺及价格优势

华东

上海

比较实际,注重产品价格

(六)、蒙牛吉祥物的形象设计意念与推广设想

1、形象设计意念:

独具个性特征的吉祥物的设计与推广对于树立产品的品牌形象,加强消费者对于产品的认知与好感有着积极的作用。我们建议:以突出产品自身的高科技、高品质的概念特征,使消费者产生强烈印象。

2、推广设想:

1)产品包装及各类广告媒介上的应用设计。

2)吉祥物纪念品的形象设计。

3)吉祥物人形包装的形象设计。

借助广告的发布、纪念品的派送与人形包装的现场展示,在消费者中间进行宣传推广。

五、SP促销活动实施设想:

具体建议有:

1、柜台现场促销。

2、“自填数字、幸运抽奖”活动。

3、“美好家庭,夫妻共建”活动。

4、“完成一句话,获得大奖品”活动。

(一)工作实施方案

1、区域选择:

1)厂矿企业比较集中的地区。

2)层次较高的消费者集中的外企、学校、医院等家属、宿舍区。

2、实施:

1)在当地招聘人员,定量定地区分配任务。

2)印制宣传单张,及消费者反馈意见表。

3)上门收取消费者反馈意见表,交销售代理处。

4)销售代理根据消费者的意见反馈,将销售计划和产品质量及包装的改进意见回馈给总公司。

(二)柜台的现场促销

1、意图:

集中在销售点进行的促销活动,可以制造销售热点,吸引目标消费者的强烈关注,通过直接的促销手段,达成可观的销售业绩。

2、实施:

1)选择有代表性的消费区域,集中在大商场设立专柜。

2)配合售点POP、海报、宣传单张以及街道护栏广告大造声势。

3)选择大众媒介公布活动举办信息。

3、方式: 1)优惠价销售、免费试用、现场抽奖活动。

2)吉祥物免费赠送。

4、说明:

现场促销活动可以选择在新产品上市、节假日等时间举行。

(三)“自填数字、幸运抽奖”促销活动实施方案

1、主题: 自填数字、幸运抽奖

2、时间:2009年8月至12月

3、开展区域:产品销售的重点地区和次重点地区。

4、活动程序:

在销售的主要商场开展本次活动,活动设定多个开奖组,消费者在购买的同时,获得一个没有号码的奖券,由消费者在奖券的空白处在0-99之间任意填写一个数字,等100在公证人员的监督下进行抽奖,抽中的数字即为获奖的幸运数字,凡填写该数字的消费者均可获奖50元。

5、活动支持点:

a、激发消费者的参与意识。

b、获奖机会掌握在自己手中。

c、避免传统抽奖的作法。

d、获奖概率相同。

6、媒介配合:

在活动开展地刊发报纸广告。

(四)、“美好家庭,夫妻共建”活动实施方案

1、主题:美好家庭,夫妻共建

2、时间:2009年10月1日--15日

3、实施区域:重点销售城市的各大商场。

4、内容:

采取对号入座的抽奖形式,在实地抽奖,抽奖活动设立专柜,由专人主持。

5、奖项、奖额和奖励办法:

此项活动以鼓励夫妻共同参与家庭事务为核心,因此,最高奖项在夫妻均有参与的群体中产生。奖项分为三类,以即擦卡片的形式表示:

1)即擦卡片上印有一对夫妻形象的,如与现场抽奖情况相符(现场是一对夫妻),抽奖者可当场获奖一箱奶。 2)即擦卡片上印有一男(或一女)的,如与现场抽奖情况相符,抽奖者可当场获赠十袋奶。 3)即擦卡片上印有“谢谢”字样的,可当场获赠奶一袋。

4)凡与上述情况不符者,如一男(或一女)抽中一女(或一男)的,均归于“谢谢”档,奖励奶一袋。

6、中奖比例:

每一百张卡片中,有十张印“夫妻”形象,各有二十张分别印上“男”或“女”的形象,余下五十张为“谢谢”。

7、抽奖程序:

在各大商场设立领奖专柜,由专人主持。消费者买完产品,凭产品到领奖处抽取卡片。由专柜主持人验证后,赠送相应的奖品。

8、媒体配合:

各商场专柜的POP揭示板、吊旗。

9、活动支持点: 1)中奖比例大,且永不落空,有号召力。

2)鼓励夫妻共同参与,有情趣和感染力。

(五)、“完成一句话,获得大奖品”活动实施方案

1、主题:完成一句话,获得大奖品

2、活动地区:北京、上海、广州、西安

3、时间:2009年10月--12月

4、内容: 广告部主持,收集优秀广告语。人人都可以参加,得到广告部的同意便可以领取不同档次的奖品。

5、媒介配合:

活动开始初期,在各城市的主要报纸上发布一次1/6版的广告。

6、活动支持点:

1)该活动操作轻易、可行性强。

2)通过这种游戏,可以吸引消费者第

二、第三次购买,以期获得奖品。

六、软性广告开发设想:

1、软性广告的开发意义:

软性广告和软性文章因为其发布载体(报纸、电视、杂志等)所具有的权威性和客观性,比较容易使消费者产生信赖与接受,比硬性广告的作用更大。

2、软性广告的开发设想:

1)举办新闻发布会

新闻发布会容易集中相关新闻媒介发布企业信息,并能保证软性广告出街的统一性和时间性,有利于造成强势的宣传效应。

组织专家学者对中国的发展趋势进行研讨,其目的在于借此活动树立起蒙牛产品引领潮流的第一品牌形象,通过策动新闻界的积极配合,造成一定的社会影响。

3)有关促销活动的新闻追踪和报导配合。

3、软性广告的媒介选择:

主要选择发行量大、深入大众普通家庭的晚报、有线电视及一些专门的家庭杂志等。

七、关于集团消费的若干问题:

1、集团消费对象:

2、集团消费广告的区域分布:

1)北方大中型企业集中地区,如武汉、济南、兰州 3、集团消费的广告形式:

1)广告发布宜选择早(晚)报媒介,此类媒介对家庭的渗透力较强。

2)同时,可以配合直邮广告与宣传单张的派送;并且可以采用邮寄视频宣传的方式,以便让消费者更直观地了解企业的实力。

八、广告媒介计划:

(一)媒介组合:

1、主媒介:深入家庭的大众媒介,如有线电视、晚报、电视报、家庭杂志等。

2、次媒介:

①户外广告媒介,如灯箱、车体内外、候车亭等。户外视觉效果好,到达率高,价格相对低廉,主要突出产品品牌。

②邮递广告、招贴、海报、说明书、等。

(二)媒介组合策略:

1、时间组合策略: 户外媒体先行,大众媒体跟进,其它媒体配合。

2、空间组合策略:

中央电视台先行,地方媒介为主,全国性媒介跟进。

(三)媒介选择:

1、电视:选择目标市场省会城市的省台、省市有线电视台。

2、报纸:选择目标市场的晚报媒介。

3、杂志:选择全国影响、发行量超过100万份的。

4、广播:选择目标市场城市的经济台、音乐台。

十、各阶段的媒介投放与费用预算(略)

推荐第10篇:欢乐蒙牛行策划书

河南理工大学万方科技学院

主办:院团委

承办:社团联合会

协办:大学生创业俱乐部

2012年3月3日

一、活动背景:

组织本次活动是希望我院学生通过到企业的实际参观及亲身实践,感受先进企业的企业文化,增加自身创业就业知识, 增强服务本领,提高自身素质,开拓我院大学生的视野,更新观念,解放思想,普及企业管理知识和技能并介绍有关企业的运作形式、成熟的企业管理经验、先进的市场开发模式等大学生关注的热点知识,为同学提供实践锻炼的平台,激起学生的新思维和创新技能。

二、活动时间:

时间:2012年3月3日

地点:焦作蒙牛乳业集团

形式:参观公司生产流水线,聆听相关讲解,达到了解企业生产,销售,市场竞争等目的(具体形式可由商家提供)。

目的:参观蒙牛集团焦作总部,感受蒙牛企业文化,了解蒙牛组织结构,增进创业俱乐部中社员对企业运作的了解,培养创业俱乐部中社员的团队精神。以及培养我社各部长及干事的工作能力、沟通能力和团队合作精神。

三、活动流程:

(1)、在活动前两天做好宣传工作,统计参观的人数,集体出行。 (2)、a、活动于3号下午13:00在校东门口集合坐车去蒙牛集团。

b、蒙牛集团派出一名工作人员为我们作企业文化的介绍,然后带领同学去参观生产流水线,在参观的过程中工作人员应为同学作适当的讲解并回答同学们所提出的问题。参观时间大体定为1个小时。

c、15:00—16:00为同学讨论时间,通过参观后可以为蒙牛集团的生产或营销或产品等提出一些意见或想法。

(3)、17:00返校。在之后的一个星期内,创业俱乐部将会为公司作跟踪性调查,反馈同学的参观体会,并设立一定的奖项,积极调动同学为公司提出建议或设想。

四、职责安排:

1、宣传部负责周四在主干道贴出宣传板,组织在餐厅等人流密集区做活动宣传。

2、外联部负责拉外联,并在3月1日之前联系蒙牛公司,确保3号一定能参观。

3、办公室负责周

五、周六的登记工作,及出发时和返回时的点名签到,确保所有人的人身安全。

4、实践部负责维持活动中的秩序和纪律。

5、策划组织部负责详细的策划书,负责活动中的拍摄记录。

四、经费预算:

1、横幅两条,每条40元。

2、喷绘一张,20元。

3、活动奖品,40元。

共计140元。

五、注意事项:

1、展现现代大学生风范,请勿在参观过程中随地吐痰,丢弃废弃物。

2、组织活动要注意人身安全,出发及返回时清点人数,确保人员安全。

大学生创业俱乐部

2012年2月20日

第11篇:蒙牛市场营销策划书02

天太市场营销策划书

一、市场背景分析

随着越来越多的消费者逐步培养起喝奶的习惯,乳业正日渐成为整个食品行业中发展最为快速的一个产业。2002年,全国乳品企业的销售收入已超过300亿元,整个行业的增长率超过了30%。这之中,10家主力企业的利税额达到了20多个亿,同时液态乳的产量已经达到193万吨,同比增加了70%强。但是,近来发生的“三鹿奶粉事件”,对乳品行业冲击巨大。

奶粉行业近年来成长空间巨大,随着人们生活方式的改变,乳制品行业发展迅速。曾有统计表明,婴幼儿奶粉的市场规模有望在2012年达到70亿元。

但近几年来,奶粉出问题的现象并不少见,例如安徽阜阳曾发生的劣质奶粉事件。此次“三鹿奶粉事件”,进一步给乳制品行业带来不利的影响。

据统计,2007年,乳制品行业国内十大品牌的合计市场占有率达到78.35%。其中伊利、圣元等品牌稳稳占据了中高档市场;而三鹿、完达山等品牌则固守中低端市场;美赞臣、惠氏、多美滋等外资品牌则占领了70%的高端产品市场。以市场占有率计算,2007年三鹿集团的奶粉市场占有率达18.26%,销售收入为50亿元。此次事件过后,三鹿的市场份额必定大跌,这将给其他奶粉企业提供扩大市场份额的机会。“三鹿奶粉事件”给国内乳制品行业造成的影响,短期之内将难以消除。

二、本行业概况

(一)市场展望

1、消费总量和人均消费水平将明显提高

在中国,牛奶的消费与生产同步增长,但城镇居民的乳品的消费远远高于农村居民,城镇居民年人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍。而城镇居民中,不同收入阶层的消费量差距也比较明显,最高收入户的消费量是最低收入户的4倍左右。随着中国经济的稳定增长,居民收入的不断提高,营养保健意识的不断增强,我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。从我国城镇居民的乳品消费结构分析,2005年我国城镇居民乳品消费总量略有下降,其中鲜乳品的消费出现下降,而酸奶的消费大幅上升,这也符合国际乳业消费的趋势。2005年,全国乳制品行业实现销售收入863亿元,同比增长38%;实现利润总额49亿元,同比增长45%,行业呈现良好的发展态势。由于中国城乡居民奶类人均消费水平和城乡人均收入增长有很大差异,农村居民奶类消费增长仍缺乏动力,城镇居民在今后较长时期内仍是奶类消费的主要群体。

2、奶类总产量将持续增长

从乳类总产的发展看,在实施国家学生饮用奶计划的方案中,2010和2015年中国乳类产量将分别达到1,930.4万吨和2,501.5万吨,分别是2000年的2.1和2.72倍。1990-1998年,中国奶类总产量由475万吨增加到745万吨,年增长率为5.8%,2010-015年中国乳类产量预计年增长速度为5.32%。

3、乳业各部门将同步增长

整个宏观经济走势持续好转将会带动乳业各部门的同步增长。城市奶类消费的增加和畜牧大省奶源基地的建设为中国乳业进一步发展创造了条件。但如何改造中国目前传统的乳业产业链仍然面临许多困难。此外,如何进一步提高中国目前奶牛单产水平,进一步推广中国式的产业化经营,扩大农村居民乳品消费市场,提高农民收入仍面临许多难题。

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4、无菌包装市场广阔

“一杯奶可以强壮一个民族”我国人均牛奶消费量远低于世界平均水平,近几年,牛奶的消费逐渐增加,健康奶、学生奶的宣传铺天盖地:代表国产乳品市场将会有重大的发展。在很多产品中,如利乐包、屋顶包和聚酯瓶,包装成本偏高,不适合我国普遍家庭的经济现状,而小袋无菌奶则不然,其价格较便宜、产品风味好,而且在常温下保存时间长,生产厂家、商场也会很欢迎这种设备及其产品。该产品不仅克服了生产地域的限制,而且还去掉了运输过程中所需的冷链,有利于市场拓展。

5、益生菌产品的市场前景

中国是拥有13亿人口的国家,它是全球公认的一个最大的最具消费潜力和市场空间的消费王国。益生菌产品一旦在这个国家里被广为认可,它使所产生的经济效益和社会效益将的指数将是一个天文数字,益生菌自身的特殊功效也才会得到最大的发挥。中国在最近几年来已加快了对益生菌研究与开发应用的步伐,益生菌已在农业的养殖项目中的生态环保和食品生产、饮料加工等领域派上用场,今后它的使用对象和使用范围,肯定会得到不断的扩大和伸延。

(二)面临的挑战

1、液态奶集中度较高,奶粉市场较分散

我国液态奶产业集中度提高,前四强产量占全国液态奶产量的58.19%,同比增长3.74个百分点。其中蒙牛与伊利产量提升明显,分别同比增长63.05%和53.66%,市场份额得到较快提升。三鹿集团的液态奶业务保持平稳,由于全国液态奶市场的扩大,市场份额有所下降,而光明乳业受“郑州事件”影响较大,销量受到影响,市场份额下降也较大。

而按照AC尼尔森的统计数据,中国液态奶的产业集中度更高。AC尼尔森的调查数据显示,到2006年2月份,中国液态奶三巨头的市场占有率分别为,蒙牛30.3%,伊利23.1%,光明8.7%,此三强市场份额合计62.1%。

相比液态奶市场,中国奶粉市场的产业集中度要低得多。主要是由于国转载自大学生活网转载请注明出处,谢谢!

3、基地型乳业公司在常温奶领域占优

按企业在奶源和市场两大行业竞争核心因素方面优势的不同,可将企业分为市场型和奶源型两大类,伊利和光明分别是国内两大类乳品企业的代表。由于我国乳品行业刚进入高速发展期,因此,虽然两大类型企业在向全国扩张的过程中有相互融合的趋势,但历史的经营模式和竞争优劣方面的差异在短期内很难消除。

中国原奶生产成本因奶畜饲养地区和饲养方式不同而存在差异,原奶生产成本总的特征是北低南高、农牧区低于大中城市,农户散养低于集中舍养,基地型乳品企业成本优势明显。

第12篇:蒙牛冰淇淋营销渠道分析

蒙牛冰淇淋营销渠道分析

一、企业简介

1999年8月,自然人出资,采取发起设立方式,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,目前,公司属于中外合资股份制企业总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区,拥有总资产100多亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达600万吨。

到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等多个国家和地区。 本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,蒙牛乳业集团在短短十年中,创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。从创业初“零”的开始,至2008年底,主营业务收入实现239亿元,年均递增104%,是全国首家收入过200亿元的乳品企业。主要产品的市场占有率超过 35%;UHT牛奶销量全球第一,液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。

据2006年9月国家统计局发布的“中国大企业集团首届竞争力500强”,蒙牛乳业集团位居第11位,名列全国同行业之首;在2006年首届“亚洲品牌500强排行榜”中,蒙牛乳业集团位居亚洲乳制品企业第3位(前两名为日本企业)。另据权威机构公布数据显示,蒙牛乳业集团跻身2009年全国大企业集团500强第241位,2009年全球乳业20强第19位,居全国同行业之首。蒙牛股票被国际著名金融服务公司摩根士丹利评选为至2012年全球50只最优质股票之一。2010年6月蒙牛跻身世界乳业第16强。 目前,蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力。

二、蒙牛冰淇淋渠道现状

蒙牛集团是我国乳制品产业最耀眼的一颗新星,他的成长速度堪称奇迹,蒙牛乳业集团正按照确保在2011年跻身“世界乳业15强”的既定目标,为中国乳业的发展,为国人体魄的强健,为内蒙经济的腾飞做着自己不懈的努力,蒙牛也进军冰淇淋市场,并且冰淇淋也是蒙牛的利润增长点

在冰淇淋市场日益细分化的竞争领域,销售环节的作用越发重要,市场竞争在另一个层面上反应出来的就是销售渠道的比拼。针对锁定的消费群不同,冰淇淋厂家在不同的市场上展开了新一轮激战。

销售渠道作为核心资源,已经成为冰淇淋企业竞争的一个“主战场”。 蒙牛在渠道方面是很具有特色的。首先确定渠道伙伴。蒙牛的渠道关系主要松散型合同式,即通过合同契约约定来进行合作;另一种是紧密型所有权式,即通过给客户派股,组成紧密性合作伙伴。

蒙牛选择渠道模式的主要考虑点是规模成长对通路建设和辐射力要求,因此,蒙牛充分考虑渠道成本、产品特性、人员状况、市场投入、预期目标、竞品势态、储运成本、中间商实态、终端门槛等因素,一方面,因市制宜地运用A、B、C分类法则将全国划分为若干个渠道形态,制定了网络式、垂直式、直销式、平台式、辅助式等多种形态渠道的模式

渠道策略。蒙牛的渠道策略是“弱化一级,维护二级,决胜三级”。基于企业处于发展期,蒙牛曾将“弱化”变为“稳定”,后来在实际行动中仍是按“弱化一级”的策略来运作。蒙牛渠道策略还体现在遵循市场营销的三条原理,即顾客价值原理、竞争优势原理、集中优势原理,适应性地由传统营销的4P向4C的转变与运用,即产品(Product)向顾客(consumer)转变;价格(price)向价值(cost)转变;渠道(place)向便利(convenience)转变;促销(promotion)向沟通(communication)转变。

渠道扩建。蒙牛渠道扩建方略是一方面建有自有专业渠道,另一方面依靠经销商进行网络开发。创业初期,主要是依靠经销商进行渠道扩建,在固守本土、精耕细作的同时,广泛拓展其他渠道。进入高速发展期,蒙牛进行了多种渠道扩建与网络维护,如液态奶进入社区、中小型便利超市、大型超市、奶站、乡镇等五大渠道,实施产品渗透,顾客渗透,并派驻专业人员协助进行网络维护,蒙牛在渠道扩建方面,非常重视深度分销与市场覆盖率,蒙牛通过多种方式协助支持经销商进行深度分销,以全面提高市场覆盖率为中心,通过强大的央视广告拉力,形成市场合力,以起到推拉结合地空对应的最佳效果。

渠道争夺。蒙牛在渠道争夺方面主要是实施差异化策略,包括产品差异化,传播差异化,渠道选择差异化,注重渠道的控制力,灵活、组合运用销售的十六个变数(产品——质量、品种、包装、品牌;价格——折扣、基价、付款时间、信贷条件;分销——渠道、网络、储存、运输;促销——广告宣传、人员推销、公共关系、营业推广)进行一系列整合,如APS战术营销(集中优势进行区域运作,成功后再克隆进行复制,如深圳牛奶社区推广经验的复制)、延伸营销(口碑传递宣传)、概念营销(请带我们草原来)、事件营销(砸广告牌**)、人物营销(总裁牛根生形象宣传)等多种营销策略。

渠道推广。蒙牛的渠道推广方式也比较独特,蒙牛打开市场的法宝是用最原始的“请消费者品尝”的模式,在商超、社区,通过免费品尝、优质独特的口感,赢得消费者口碑宣传与产品任知,这为“推力”;同时配以央视广告密集投放,形成强大“拉力”,进行推拉配合。蒙牛牛奶在最初上市之初,在深圳推广的成功是采用了“社区品尝买赠”的方式;蒙牛牛奶在上海推广成功是通过与“易购-365”进行电子商务合作,开展网络购物;蒙牛冰淇淋在上市之初,通过给广大中小学生免费品尝而迅速打开了市场,在华北各区域,蒙牛冰淇淋通过挤占二批库位、资金的“挤压法”和营造渠道饥饿、大力造势的“饥饿法”,适时进行渠道推广。

渠道激励。蒙牛在对待经销商的激励方面,主要是传递百年大业共同发展的思路,引导经销商看好企业发展的前景,同时对经销商进行培训激励,以提高经销商适应新市场能力,蒙牛通过增股派发,与经销商紧密捆绑、荣辱与共,指导经销商掌握赚钱方法,而不是赚钱的短期行为。

蒙牛对渠道评估及考核方面分类较细,对经销商配送、网络、市场覆盖率能力考评最重要,笔者曾在蒙牛公司的考评方案,曾被蒙牛公司作为客户管理手册中的重要内容推广实施。蒙牛掌控渠道的策略,主要是给予经销商广阔利益空间,并严格要求经销商投入一定的人力和物力,全面建设网络渠道。

渠道的畅通不仅降低成本,而且有利于争夺客户。蒙牛除了推出新品,重点的对策则是营销整合。即以市场为导向,重新定义客户概念,对渠道进行优化,实行“一级调控、二级配送、服务终端”的科学分销模式。不再像过去那样,只将一级批发商作为消费者,而是将一级经销商、二级批发商和最终消费者全都纳入客户范畴,将经销商变成了配送商。这样做,既可发挥经销商的配送能力和网络影响力,又能遏制经销存在的局限性。整合完成后,形成一个由蒙牛自主经销的完全可控的销售网络。

对蒙牛本身而言,其目的其实是很清楚的,就是要把传统意义上的经销商变成配送商,以降低中间销售成本。蒙牛还投入重金向超市和商场送货,大量增加冰柜投放量。包括蒙牛在内的冰淇淋企业今年的一个销售新动向是将销售目标瞄准了小量批发者和家庭消费者。

这样,不仅缩短了企业和消费者的距离,而且形成了规范有序的规模经营、加强了对二级网络和终端的控制能力和配送服务功能,在很大程度上掌握了市场的主动权。过去,85%的蒙牛冰淇淋是通过总经销商来完成的,现在85%的冰淇淋产品是通过自己的网络完成的。如今的新产品,蒙牛在三天内便可送达90%以上的市场!而事实是,这种整合,是一种双赢整合!对于经销商而言,将经销商转化为配送商也无疑是一件高兴的事。

这样一来,蒙牛就将承担一切经营风险,保证合作伙伴的既得利益。作为配送商,每配送一件产品就可取得一份配送费,虽然配送费比经销制下每件货加价收入低,但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费,没有经营风险,实质上是一种无风险回报。正以为如此,各地大街小巷雨后春笋般地出现了蒙牛的冰淇淋配送站。大树底下好乘凉,蒙牛提供的品牌服务物超所值。

同时蒙牛也派驻了业务人员对于过去松散管理的地市级市场,推进“直营配送体系”,对市场进行精耕细作。在2002年以前,蒙牛冰淇淋公司的营销人员不足60人。仅在

一、二级市场,配备若干名业务人员,其他市场的销售更多的依赖于经销商的能力和产品的自然销售。而确定在全国推行“直营配送体系”的渠道模式后,每个市场都需要至少一名业务员来指导和监督经销商展开工作。从2002年10月份开始,蒙牛就从全国范围搜索人才,经过严格筛选后进行培训。同时,委托各地经销商在当地招聘配送部业务员和冰柜管理员。仅2003年一年,蒙牛的销售队伍就扩展到超过500人。

三、营销渠道存在的问题

1、窜货

在市场调查中发现蒙牛冰淇淋在部分市场中窜货问题比较严重,一些小商小贩通过抬高低价位雪糕降低高价位的蒙牛雪糕来进行销售赚娶利润,这样长久下去造成冰淇淋价格混乱,经销商对产品失去信心,消费者对品牌失去信任。

2、配送

专柜再多,产品再好,不能够及时送入市场都是徒劳的。由于配送人员不足,一些销量小,道路难走,道路远,相对偏远的地方不给送货,或者送货不及时对客户态度不好等。有的地方业务员去开发了这部分市场,但是之后就没有在去做这片市场,给蒙牛带来了非常大的负面影响

3、专柜

蒙牛冰淇淋在沈阳市场主要竞争对手是德氏,中街,伊利。专柜投放上面蒙牛的限制大于德氏、伊利和中街,德氏投放押金是500元,蒙牛的抵押金为1500元,中街不但不收取押金每个月还给零售终端补贴30电费,伊利每个月也会给零售终端补贴30元电费,而且蒙牛由于多方面原因,导致和终端信息不对称,在专柜返款和返利上存在很多争议,以至于经销商对蒙牛的印象不好。2010年夏季冰淇淋市场争夺上十分激烈,在专柜问题上德氏的专柜多于蒙牛专柜,这就造成蒙牛的终端铺货量小于德氏,中街。另外少数零售终端将其他品牌的产品放在蒙牛专柜中。有些甚至蒙牛专柜中并没有蒙牛产品造成很坏的影响。这些经销商大多处于比较偏远的地方,蒙牛的配送力量不能触及的地方。

四、问题解决策略 窜货的对策:

在确保销售网络中各个层次各个环节的经销商都能获得相应利润的前提下,根据经销商的出货对象,规定严格的价格,控制好每一层级的利润空间,以防止经销商跨越其中的某些环节进行窜货活动。

蒙牛应该完善专营政策,对跨区域销售作出明确规定,制定相应的政策来约束相应的行为,并使其在法律上生效,产生法律效力。另外,还应认真考虑规划相关联的价格政策、返利政策等。此外制定一些惩罚措施。 配送对策:

加大配送人员的数量,明确配送人员所负责的区域和零售终端的数量,蒙牛公司要定期派送业务人员对零售终端进行走访调查以及信息反馈与传递,从而加强蒙牛公司对冰淇淋销售渠道的管理。于此同时蒙牛还要加强销售队伍的建设与管理。

投递专柜的对策:

在投递专柜上蒙牛必须制定出更优惠的政策,并且要与零售终端签订明确的制度条款合同,并且不能盲目的投递专柜,加大市场巡查力度,据反映因为沈阳市场的工作人员不足,导致巡查力度不足,有些经销商存在侥幸心理,专柜的作用在于阻止竞争对手的进入,如果专柜都被侵占,销售就是一纸空文。我们可以经常不定时进行抽查,以维护专柜专放;提高对终端的管理,给终端让利,增加对终端的吸引力,同时也增加惩罚措施。但是奖惩要透明公正公平,让终端信服。

五、个人理解

蒙牛在渠道方面是很特色的,也正是它如此优秀的营销手段及销售渠道,才使蒙牛有今天如此辉煌的成就。但是每个企业无论多么成功也有许多改善的地方。要及早发现,防范于未然。蒙牛以及蒙牛冰淇淋渠道发面的一些分析中可以看出问题是存在的。同时折射出蒙牛整个企业存在的一些弊端。蒙牛企业必须加强渠道掌控及管理,更加规范化,合理化。多去实践考察市场,分析市场企业现状及竞争者市场状况才能更好成长下去。

第13篇:蒙牛伊利营销案例比较

蒙牛伊利营销案例比较

一、企业发展历程

(一)伊利发展历程

1982年公司创建,原为呼市牧工商联合企业公司; 1996年为全国乳品行业唯一一家上市公司;

1997年公司名称由‚内蒙古伊利实业股份有限公司‛变更为‚内蒙古伊利实业集团股份有限公司‛ ;

2008年成为北京奥运会赞助商;

2009年伊利集团正式成为上海世博会唯一乳制品高级赞助商。

(二) 蒙牛发展历程

1999年,在租来的一间53平米的居民住宅里,蒙牛开始了艰苦的创业历程。 2001年夏天,起步仅2年的蒙牛,借助‚申奥‛打响在全国市场的第一炮。 2002年其销售额突破21亿元,在全国乳制品企业中的排名由第1116位一举跃升至第4位。

2003年,蒙牛牛奶被确定为‚中国航天员专用牛奶‛。 2004年6月1日,蒙牛在香港成功上市。 2004年后,蒙牛牛奶成为国家体育总局训练局全体运动员备战奥运会的‚运动员专用产品‛,‚天上航天员,地上运动员‛成为蒙牛高品质的代名词。

2005年,蒙牛酸酸乳超级女声将牛奶从日常生活中带入时尚领域,为普及国人饮奶、尤其是青少年饮奶开辟了一条重要途径。

2006年蒙牛率先投入1亿多元,与中国奶业协会、中国教育发展基金会等单位共同发起了‚每天一斤奶,强壮中国人‛大型公益活动。同年10月,在第27届IDF(国际乳品联合会)世界乳业大会上,蒙牛一举夺得被誉为全球乳业‚奥斯卡‛的IDF世界乳业创新大奖,为中国乳业赢得首枚世界金牌。

2009年7月,一个令整个中国乳业振奋的消息,路透社报道,来自中国的蒙牛乳业集团名列19,这是中国乳业首次进入世界乳业20强的行列。 二、企业文化

(一)伊利企业文化

1 企业风格:积极主动,勤勉进取

2 核心经营思想:

(1)客户至上:消费者 社会 股东

合作者

员工

(2)品质为本:奉献‚精良品质‛,共享健康生活为消费者提供100%安全、100%健康的优质产品

3 战略定位:专注乳业,做乳品专家;立足中国,放眼世界

1 4 产品理念:伊利向消费者奉献‚精良产品‛;

精良产品=人本化+精品化+天然性+健康性+创新性 5 品牌理念: (1)品牌就是价值

(2)品牌建设目标:知名度、美誉度、忠诚度;获利性、拓展性、持续性 (3)品牌建设路线:

由产品品牌到企业品牌,由行业品牌到社会品牌,由中国品牌到世界品牌 (4)品牌建设法则:

一个中心: 伊利品牌精髓——帮你实现梦想

6 市场竞争观:‚直面竞争‛是活力,‚领先一步‛是法宝,‚共同成长‛是主题

(二)蒙牛企业文化

1、董事长的座右铭:小胜凭智,大胜靠德;认真做事,诚信做人。

2、公司的宗旨:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。

3、公司的事业定位:百年蒙牛 强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。

4、公司的使命:

(1)为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业。

(2)为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌。

(3)为提升消费者的健康品质服务。

(4)为员工搭建实现人生价值的平台。

5、公司战略目标:不断开拓进取、坚持科学发展、努力创新、整合全球有效资源,把公司办成中国和世界乳品业制造商的领先企业。

6、公司的发展战略:科学管理,确保质量,拓宽市场,提高效益。以品质优势、服务优势去赢得市场及品牌优势,努力把公司办成享誉全球的\"百年蒙牛\"。

7、公司的承诺:

对消费者:提供绿色乳品、传播健康理念。对客户:合作双赢、共同发展。

对股东:高度负责、长效回报。对员工:教育培训、成就人生。

对社会:依法经营、强乳兴农、保护生态、回馈大众。

8、公司的企业精神:精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越,与时俱进,报效祖国。

9、公司的用人原则:公开、公正、公平;有德有才破格重用,有德无才培养使用,有才无德限制录用,无德无才坚决不用。

10、公司的管理理念:用文化凝聚人心,用制度驾驭人性,用品牌成就人生。

11、公司的追求:培养一流的员工,建设一流的队伍,使用一流的设备,实行一流的管理,生产一流的产品,提供一流的服务,塑造一流的品牌。

12、公司的管理方针:

服务、协调、指导、监督、考核。

服务--上级为下级服务、机关为基层服务、上道工序为下道工序服务、员工为客户和消费者服务。

协调--协调企业与政府、企业与兄弟单位、企业内部门之间、员工之间的关系。

指导--整体上的指导、业务指导,当教练不当运动员,不越级管理。

监督--对下属部门和人员进行全方位、全过程的监督和检查。

考核--实行全员、全方位考核,并同工资挂钩。

13、公司的质量目标:产品出厂合格率达100%。

14、公司产品的特点:卫生、天然、纯净、优质、新鲜、健康、时尚。

15、公司企业文化的精髓:

(1)讲诚信,上级对下级讲诚信;下级对上级讲诚信;企业对客户和消费者讲诚信;企业对政府讲诚信;企业对合作伙伴讲诚信;人与人之间讲诚信。

(2)与自己较劲,发现问题先从自己身上找原因,进行自我超越。

16、蒙牛\";前管理\";理念:一切机遇,都在来临前把握;一切隐患,都在爆发前铲除;一切竞争,都从设计时开始。

17、公司员工行为规范:遵纪守法,廉洁自律,服务周到,语言文明,爱岗敬业,照章操作,质量第一,精益求精,艰苦奋斗,厉行节约,仪表端正,讲究卫生,团结同志,诚实守信,爱护公物,讲究公德,齐心协力,共建文明。

三、伊利与蒙牛品牌定位分析

(一)伊利品牌定位

伊利拥有得天独厚的绿色大草原资源,这种自然资源为其提供了丰富的、优质的奶源,地域性的自然资源也理所当然地成为伊利品牌定位的强力因素,所以在过去很长一段时期内,它品牌定位在‚绿色草原‛概念上。

后来由于以下原因:一是绿色草原已成为多家企业共同的品牌诉求点,已不存在差别化了;二是企业发展壮大,随着各地异地建厂、异地投资奶源基地,用地域资源优势作品牌定位的局限性暴露无遗。所以,伊利选择了新的品牌定位‚为梦想创造可能‛。 而这个梦想,就是能够让亿万中国人都能喝上牛奶,从而强壮整个中国;而赞助2008年奥运会也无疑是倾企业之力来为强壮中国做自己能做的贡献。所以,伊利的‚梦想‛并非是一般的‚梦想‛,而是一种社会责任感的体现,一种企业公民的良好塑造。与之相比,任何的娱乐营销,即使传播载体再好,也会给人一种商业性和功利性的感觉。而蒙牛的营销策略一直是在旗帜鲜明地走娱乐化的道路,几乎每个产品都要挂上一个娱乐化的节目或者活动做为载体,这样的营销策略,相比较伊利一直秉持的社会公益与企业责任为主要诉求的策略来说,缺乏持久的生命力和大气。

(二)蒙牛品牌定位 1 经典之作-比附式定位策略

(1)甘居第二 成长初级,绑定第一,建立自己的品牌 (2)攀龙附凤 每次做广告都想着伊利,获得竞争对手好感 (3)加入高级俱乐部

2 ‚来自大草原,香浓好感受。‛ ‚深深草原情,浓浓草原心。‛ 3 自然给你更多

3 4 航天员专用牛奶 中国健康奶 5 蒙牛酸酸乳-时尚、健康、活力 6 蒙牛-只为优质生活 7 喝鲜奶,找现代牧场 四、伊利与蒙牛广告战略分析

蒙牛和伊利作为国内乳业的两大巨头,自从蒙牛诞生的那一天起,他们之间的竞争便十分激烈。在今天,乳业作为一个朝阳产业,发展潜力巨大。牛奶作为一种技术含量并不明显的产品,进入的门槛也相对来说比较低。很多多元化的集团公司都有乳业投资,可是越是进入门槛比较低的行业,竞争压力也越大。国内从事乳业生产的公司很多,但是真正称得上是乳业品牌的也就只有蒙牛,伊利和光明三家。比较这三家乳业公司,如果单从企业规模和市场知名度上说,光明已经失去了与蒙牛、伊利的可比性。蒙牛和伊利是两家有着特殊关系的企业,他们之间的竞争尤为激烈。这单单从他们的对外广告便可看出,甚至可以用针锋相对来形容。有人说蒙牛和伊利的关系相当于可口可乐和百事可乐的关系,这时很有道理的。他们都作为行业的龙头老大,都想在激烈的市场竞争中取得领先地位,但是他们谁也没有绝对的实力将对方打败,所以彼此只能进行跷跷板似的你争我斗。可口可乐和百事可乐各自有着不同的广告诉求和目标消费者,而且他们似乎也在默认对方存在的合理性。即这个世界上,不应该只有一家如也巨头。相应的,拿这种观点来说蒙牛和伊利的关系时,也可以说中国不应该也不会只有一家乳业巨头。他们的共同存在将是长久的事实。在广告的诉求方面,蒙牛和伊利也采取定位和适应自己企业的方式。

蒙牛和伊利的广告策略虽然有很多不同的地方,但也有很多相同的地方。通过分析他们的不同和相同,我们便可以知晓这两家乳业公司的不同特征以及形成这些不同特征的原因。甚至在某种程度上说,对这两家公司的比较分析,将会帮助我们对整个乳产行业有一个较为清晰的认识。具体分析如下:

(一)不同点。

1、

广告诉求的目标消费者不同

伊利作为一家比蒙牛历史更悠久的乳业公司,他有着先进入行业的优势。即公司有着广泛的社会信誉度,在普通消费者的心中有着绝对的权威。所以他的广告诉求力求争取最广大的普通消费者。他通常将广告的诉求与普通民众关心的话题相联接,这一点单从他的奥运宣传上便可看出。通过某一位有巨大影响力的运动员的代言,而进行狂轰滥炸式的宣传,力求在短期内受到巨大的效果。

蒙牛则采取了细分消费者的战略,这是蒙牛一直坚持的广告战略。从超女开始,蒙牛便将酸酸乳定性为年轻人的产品,特别是年轻女性,如广大中学生,大学生和白领。以至于蒙牛的酸酸乳与伊利的优酸乳在争取广大年轻消费者的竞争中取得了绝对的领先地位。当然蒙牛的这一广告定位也给自己的产品带来了反面的影响。这可能是蒙牛酸酸乳的营销策划者也没有意识到的,那就是他们无意当中将蒙牛定位成了一个具有高度女性化的产品,无论是产品的名字‚酸酸乳‛,还是他的广告口号‚酸酸甜甜就是我‛,都体现了这一特点。使酸乳这种本来没有性别区分含义的产品变成了具有性别区分的一

4 种产品,与蒙牛合作的娱乐节目超女以及他的品牌代言人张涵韵都是具有高度女性化的形象。而蒙牛的竞争对手伊利将酸乳定名为优酸乳,品牌代言人有易建联,潘玮柏,刘亦菲,男女搭配的选择,让优酸乳成为一个很中性的产品。扩大了目标消费者,但是同时也弱化了具体的消费者的概念需求。所谓利弊的抉择,在这一点上得到了很好地体现。

2、对奥运商机的不同利用

不能否认的是,奥运会是这几年全体中国人关注的焦点,取得奥运赞助商的地位,无疑在抢夺奥运商机的激烈竞争中拔得头筹。伊利很顺利地取得奥运会的赞助商,所以他这些年的广告活动都紧紧围绕奥运会展开。但是个人的感觉是,伊利并没有很好地在广告宣传上体现自己作为奥运赞助商的地位。只在电视广告中印上赞助商的标志,而没有深入去开拓奥运会赞助商这样一种特殊的地位给企业带来的机遇。他的形象代言人也多为体育运动员,如刘翔,易建联,通过广大民众对奥运和运动员的关注,而推销自己的产品。这是很多奥运赞助商都会采取的广告方式。

相反的,蒙牛针对自己不是奥运赞助商的劣势,避开与伊利的正面碰撞,而采取迂回战术,尽最大能力运用奥运会给企业带来的机遇。这主要体现在以下两点:首先,他不是奥运赞助商,失去了奥运会这样绝佳的推销平台,对蒙牛的影响应该是相当大的。但是,所谓有利也有弊,弊处也是利处。没成为奥运赞助商,使得蒙牛节省了一大批广告费,他可以将这批广告费用于其它的广告支出方面。这在蒙牛所赞助的‚蒙牛城市之间‛便可知道。毫不吝啬地说,蒙牛的这一个举动,可以说是蒙牛一直所进行的赞助大型活动广告理念的延续。从最初超女的辉煌,到‚城市之间‛的全民参与,蒙牛所进行的每一个广告赞助都收到了很好的效果,在社会上有很大的影响力。与伊利单纯的传统广告方式不同的是,蒙牛的采取了新型的赞助大型活动的广告方式,鼓励消费者的亲自参与,试图通过广告赞助的活动给消费者一种亲近的感觉。伴随着整个广告行业的发展,蒙牛这种赞助大型活动的方式,力求企业的广告以一种隐性的方式与观众互动,将是未来广告的发展方向。其次,蒙牛采取了打奥运擦边球的方式,将自己的广告和奥运联系起来。蒙牛苦于自己不是奥运赞助商,不能将自己的产品与奥运紧密地相连。但是又不甘心失去奥运这块大蛋糕,只能采取擦边球的方式运营自己的广告。他所赞助的城市之间也秉持了这样一种理念,即运动的宽泛化。奥运会只是带给了国人一个运动的概念,而蒙牛将运动概念进行延伸,拓展,具体化。不是单纯的就运动而说运动,而是强调普通民众的参与。这无疑体现了蒙牛企业领导人的高明之处。

3、形象代言人的不同选择

伊利形象代言人的选择紧紧围绕奥运这一理念而展开,即多为又巨大影响力的运动员。如刘翔,易建联。在奥运会这样一种氛围下,形象代言人的运动气息,无疑与奥运会所倡导的理念合拍。对于观众也更有吸引力,广告的效果无疑也会得到最大的体现。但是,其实这是一种相对简单也相对保守的广告方式。以运动员作为自己的形象代言人,奥运赞助商可以使用,非奥运赞助商也可以使用。况且,在奥运会氛围的推动下,运动员的代言费无疑地也会水涨船高。

为了合上奥运的节拍,蒙牛对自己的形象代言人也进行了调整,与超女时代超女独行天下不同的是,蒙牛在代言人的选择上也呈现出多元化的趋势。如徐静蕾代言的蒙牛真果粒,强调的是知性和白领人士的生活方式。而SHE的代言,则是对青春女性目标消费者的进一步巩固。可能是为了更加注重男性消费者,蒙牛起用了吴克群代言巧克力。稍微仔细的分析一下,便会发现,这些代言人多为影视明星和歌星。更能体现蒙牛的独

5 特的是,与伊利单纯的启用运动员做广告不同的是,蒙牛塑造了一个运动小奶人的形象,这样一个生动活泼的奶人形象,无疑会在消费者心中留下更多深刻和新鲜的感觉。这无疑是蒙牛打奥运擦边球的又一体现。

(二)相同点

产品的多元化,是蒙牛和伊利都在不遗余力进行的一个企业战略。牛奶作为并没有多少技术含量的产品,要想占有更多的市场份额,只能从产品的概念上下手。即很多广告人说的‚不要卖产品,而要卖概念‛。两家乳业公司都深知概念的重要性,对产品的概念进行了深入的开展。具体说就是产品的多元化,针对不同的消费者,开发同一品牌下的若干小品牌。其实这一战略,并不新鲜。宝洁公司是这一企业战略运行的领先者,不同的产品,强调不同的诉求点。针对消费者有早上和晚上喝牛奶的习惯,蒙牛和消费者都开发出了早餐奶和晚餐奶。早餐奶和晚餐奶究竟有多大的区别,恐怕只有两家公司的高管才知道。消费者只是针对产品包装上的早餐和晚餐两个字,而简单地认为早上宜喝早餐奶,晚上宜喝晚餐奶。认为其他没有把早餐奶和晚餐奶区分的乳业公司,意味着产品质量的落后。这多少是因为心理的因素在作怪罢了,可是这心理因素的力量确实也大得吓人。而这心理因素的力量却来自于企业策划人员的概念而已,说企业的产品营销进入到概念阶段,并不夸张。针对高收入者对高品质牛奶的需求,蒙牛和伊利采取了差异化的策略,分别开发了特伦苏和金典两个优质品牌。家电和汽车的营销方式,已经悄然地进入了乳产品这样一种日常性的商品。 总结:

乳产品作为一种特殊的商品,企业对产品推销的诉求点往往很大一部分在于企业的营销策略,竞争的焦点自然集中于各自的营销手段。蒙牛的历史,虽然无法与伊利相比,但是通过两者的广告分析,我们看到了后起者所拥有的巨大潜力以及对竞争对手的冲击力。乳酸企业的广告战略对公司有着举足轻重的作用。 具体来说:伊利广告战略: 1 争取最大的普通消费者

2 狂轰滥炸式的宣传,力求在短期内受到巨大的效果。 3 奥运赞助商,产品代言人多为体育运动员 4 优酸乳以爱情、友情、个性、时尚为主 5 纯奶以运动健康为主

6 奶粉以亲情、帮助健康成长为主 7 冰激凌以轻松愉快为感情基调 蒙牛广告战略:站在巨人的肩膀上 1 ‚蒙牛乳业,创内蒙古第二品牌‛

6 2‚草原品牌一荣俱荣,一损俱损‛ 3‚为内蒙古喝彩‛ 4‚共生共赢战略‛。

5‚为民族工业争气,向伊利学习‛ 五、伊利与蒙牛营销策略分析

蒙牛与伊利都是乳界‚大鳄‛,两家企业凭借着自己独有的资源实力和品牌实力奠定了中国‚两强争霸‛的乳品市场格局。它们不仅走出了草原,走向全中国甚至还将走向世界。

(一)伊利营销策略

伊利放言争做中国乳业第一,全力打造‚中国伊利‛这一全国性品牌。要实现这一宏伟目标,伊利必须进行战略调整。 分析伊利的战略包括几个主要内容: 1 地域扩张,进行全国性 市场布局。 2 选择全国性市场扩张的策略,策略有三种: (1)用现有的强势产品进行地域扩张; (2)资本运作+新产品;

(3)以上述两种策略中的一种为主,进行混合型扩张。 3 配合扩张策略实施销售渠道改造。 4 品牌重新定位,以适应全国性市场策略 (二 )蒙牛营销策略

1 健康的经营理念,以健康的产品为先导,将消费者健康作为一贯追求的目标 2 永远不忘产品的核心优势和品牌的核心价值

3 始终警惕转瞬即逝的市场机会 ,社会重大事件,包括政治的、体育的、文卫的、社会的、经济的等等。在这点上,蒙牛在抓住机遇方面,有着极其敏锐的眼光,蒙牛的神舟5号公关活动,抓住了中国人五千年来飞天梦实现的一瞬,在关键时刻的写上这一笔,最为绝妙的,还带上了全民强身的色彩。

7 4 清醒认识执行是保证公关成功的关键,确保执行的及时性与层次性,蒙牛在神五成功返航之时及时地进行了广告攻势,这攻势渗透到了每一个可以覆盖的角落,具有深层次性,起到了深入人心的作用。

5 ‚为别人做广告‛, 将‚为民族争气、向伊利学习‛、‚争创内蒙乳业第二品牌‛、‚千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业——我们为内蒙古喝彩‛等广告打在产品包装上,事实上,这些广告看似是对伊利的赞赏,同时也使蒙牛和乳业第一巨头伊利并驾齐驱,在消费者心里留下深刻印象。而蒙牛这种‚谦虚、实事求是‛的态度和宽广的胸襟,同样令人感到尊敬,获得了业界的口碑。

6 消费者公关策略,从‚超级女声‛的娱乐营销4亿观众狂热追捧、900万个短信投票、红遍大江南北的平民娱乐秀,再加上电视、网络、报纸、杂志等‚海陆空‛式传媒的跟踪报道,过去的一年里,蒙牛利用‚超级女声、想唱就唱‛这一看似简单的电视节目,将娱乐营销的概念运用到了极致,而借助‚超级女声‛这一平台,也使蒙牛品牌的市场知名度和其主推‚蒙牛酸酸乳‛这个产品走进了千家万户。 7 运用4Rs(关联、反应、关系、回报)营销理论。

(三)伊利与蒙牛营销策略比较 1 蒙牛和伊利促销广告:

多哈亚运会,中国代表团毫无疑问的取得了奖牌榜的第一位。然而亚运会虽然落下了帷幕,场外的硝烟却还没有散尽。在场上运动员们奋力拼杀的同时,在场下也展开了注意力争夺战,成为了多哈亚运会中的一道别致风景。

亚运期间,两大牛奶巨头‚伊利‛和‚蒙牛‛在CCTV的表现分外引人注目。这边‚蒙牛亚运新鲜资讯‛刚刚播完,那边的‚伊利金牌榜‛又闪亮登场。就传播与品牌属性的粘合度而言,可谓各有所长:一个诉求新鲜度,一个与金牌品质建立联系,较之以往动辄‚××特约播映‛之类的简单广告有了更讨巧的改变。而两者的电视广告,在创意表现上也都加强了跟赛事的联系,相对来说,‚伊利‛的‚CHINA一定强‛有浓郁的中国色彩,但有借国家和民族来达到商业目的的嫌疑,在沟通力方面也缺乏足够的共鸣;而‚蒙牛‛则沿用了城市街道篇的老版本,没有为亚运会定制新的广告。

日前,中国社会科学院、国务院发展研究中心、全国工商联等权威机构共同发布了我国第一个民营企业创新研究报告,报告综合企业国际竞争力、技术创新和科技成果的转化等各方面情况,评出了中国民营企业自主创新50强和自主创新十大领军人物。在这两大英雄榜上,以乳业为代表的‚三农产业‛,一改以往的落后形象,在科技创新的大潮中异军突起,成为了从‚中国制造‛走向‚中国创造‛耀眼的明星。

蒙牛很聪明,选择赞助超级女生,超女已经轰动了全国,甚至包括(香港、台湾),现在的蒙牛和超女已经分不开了,蒙牛需要超女来为自己造声势,而超女们和其主办方也需要蒙牛的赞助,蒙牛的眼光的确长远,用超女来吸引众多年轻一族的关注和崇拜。

而伊利也不甘示弱,‚我要我的滋味!‛——这是伊利优酸乳今年开始大力沟通的slogan,也是优酸乳广告创意发展之路的最好概括。

8 从早期的‚青春滋味,自己体会‛到现在的‚我要我的滋味‛,大的策略始终清晰而一致:产品要与目标消费者在一起,相信他们的思考,表达他们的心声,鼓励他们的成长。具体到广告,则离不开真正深入的消费者洞察。

‚什么是青春的滋味?‛

伊利优酸乳的目标消费者是正值青春的女孩们。她们有骄傲有烦恼也有聪明的头脑,最不喜欢听到说教。想和她们沟通,不光要用年轻的语言,还要使用年轻的思维——得知道她们在想什么,这就是消费者洞察。

2产品对比 蒙牛方面:

乳业:自主创新后来居上

在第27届IDF世界乳业大会上,蒙牛乳业所研发的特仑苏牛奶继获得首届亚洲品牌500强评选‚亚洲创新品牌奖‛之后,又一举摘得IDF(国际乳品联合会)创新大奖这一全球乳业最高荣誉,成为中国‚三农‛产业首次获得全球最高级别的创新大奖。

香港科技大学副校长林垂宙示,传统产业取得的创新成就说明,‚没有真正的夕阳产业。只要产品能够更新,市场就不会出现落日。要善用传统产业的优势,它们其实是创新最好的产业。‛蒙牛乳业从众多世界领先乳品企业中脱颖而出,获得被誉为‚乳业奥斯卡‛的IDF全球创新大奖,标志着我国的三农产业,已经向国际创新竞争的最高领域迈出了坚实的一步,正逐渐成为企业创新的生力军。 特仑苏:中国创造全球领先

作为民族乳业的领军企业,蒙牛集团走在了国内三农产业创新的最前列,率先引进先进的奶源和生产模式,先后建设‚乳业联合国‛澳亚国际牧场和大陆唯一的全球样板工厂,推出了具有国际一流品质的特仑苏牛奶。在此基础上,蒙牛又联合国家公众营养与发展中心、北京大学医学院共同研发出全球领先的OMP(造骨牛奶蛋白)技术,并研制成功特仑苏OMP牛奶,开启了三农产业进军尖端科技的步伐。

据悉,蒙牛乳业将于近期推出全球首款含有新鲜果粒的常温牛奶产品,其中包含了多项世界领先专利技术,是蒙牛继特仑苏系列之后自主开发的又一款高科技、高附加值牛奶产品。部分奶业专家表示,沿着科技创新的道路,中国乳品企业正在登上与世界乳业霸主竞逐的精彩舞台。 伊利方面:

1996年亚特兰大奥运会,伴随着CCTV的广告童谣,伊利这个远在内蒙古的乳业公司进入了国人的视野,伊利品牌在国人的心目中开始生根。巨大的奶源、自治区政府的大力扶持、乳品饮料等液体食品的飞速发展带动了一个庞大的包装市场,让瑞典人看到了希望,双方一拍即合,从此开始了长期的蜜月。伊利也没有让利乐失望,自1997年第一包利乐产品出厂到2003年10月31日,伊利用7年的时间完成了从1包到50亿包的攀升,成为利乐中国最大的合作伙伴,2005年3月,伊利第100亿包利乐包装产品正式下线,伊利仅用了一年零四个月的时问便完成了又一个50亿包的制造神话。利乐的无菌纸盒包将液态奶的保鲜期由7天延长为半年,让昔日只能在内蒙古地区销售的液态奶制品迅速占领大江南北,成就了伊利奶业‛盟主‛的伟业。

9 伊利公司是一家专营乳制品的企业,其奶源主要来自内蒙古。虽然伊利在乳制品市场中占有相当的份额,已经拥有了一定市场知名度。但在中国乳业群雄割据的状况下,为了进一步的发展,亟需对伊利品牌进行整合。伊利品牌发展至今天,旗下已经有牛奶、奶粉和冷饮三大产品系列,并由三个事业部分别进行管理。这三种产品既有相似之处,又有不同的消费特点。由于缺乏统

一、整合的品牌管理,从而使得各事业部门对伊利品牌的传播显得步调不一致,反而削弱了伊利品牌的影响力。伊利公司意识到,如果企业内部对品牌涵义的理解不统一,那么势必会影响品牌的健康成长。因此,伊利邀请‚扬特品牌识别‛为其做一个品牌规划。我们详细分析了伊利三条产品线的特性,发现三种产品尽管是针对不同的消费群各有特色,但也有一个相同之处,那就是都采用了伊利的奶源作为原材料。特别是在分析冷饮这一产品线时,是否依然沿用‚伊利‛这一品牌标识成为研究的重点。最后,我们经过产品分析认为,伊利的冷饮大都以雪糕类为主,而雪糕在消费者的心目中是与牛奶较为接近的,因此最终决定还是以‚伊利‛这一名称来为其冷饮产品冠名。同时,‚扬特品牌识别‛还将伊利公司内部的三个事业部门集合起来,成立一个品牌小组,帮助伊利以统一的品牌战略面对中国乳业越来越激烈的竞争。 3增加分销地 蒙牛:

2008年3月,蒙牛集团在唐山丰润和滦南两地的液态奶生产项目立项,4月蒙牛又投资4亿元扩建了12条冰淇淋生产线,8月,蒙牛集团金蒙乳业有限公司与成都金堂县签订了二期发展协议,根据协议,金蒙公司二期发展的年产值将达到6亿元的规模,金堂县也将建成成都地区规模最大、现代化程度最高的奶源基地。糖酒快讯市场分析中心认为:蒙牛作为国内液态奶的老大,一方面不断通过扩大产能和延伸产品线,大规模地进行生产技术改造和市场网络建设,来适应乳品市场特别是液态奶市场的快速增长;另一方面不断地通过加强奶源基地建设来控制奶源,规避奶源短缺风险的同时进一步提高了市场竞争力。同时蒙牛还不忘渠道的建设。11月,蒙牛首次推出乳品专卖店项目,大力招揽区域及个人加盟商。糖酒快讯市场分析中心认为:蒙牛通过开设专卖店,无须冒资金风险,就可以提升品牌形象和扩大市场影响力,何乐而不为。蒙牛进几年的增长速度令人吃惊,专卖店的开设为其在2005年有更好的发展打下基础。 伊利:

2008年6月,伊利集团与欧盟第三大乳制品企业——西班牙ILAS有限公司签署了合作意向书,双方就拟在呼和浩特市组建合作合资企业,从事黄油、奶酪及婴儿配方奶粉等项目的生产和销售业务达成了共识。 接着在7月,由伊利集团和世界500强之一的SCA集团携手共同投资兴建‚呼和浩特胜宝包装工业有限公司‛,建成后有望成为国内最大的包装企业。然后伊利还宣称在不影响其乳制品‚主业‛的发展的同时进军肉类食品行业,足以显示其产业链协调发展的优势。糖酒快讯市场分析中心认为:近年来,伊利集团在发展壮大的同时不断加强与国际财团间的合作,其目的是促使其加快国际化进程。去年,伊利与利乐公司的合作,创下了销售50亿包的佳绩,而今与另一世界500强连手开拓包装业市场,当然,此举也意味着伊利面临着一个极大的挑战,因为,脱离了熟悉的乳品行业,去趟包装业这股水,风险还是蛮大的。

听过这样一个道理‚在非洲,为了逃过狮子的追赶,羚羊练就了快跑的本领……‛蒙牛和伊利之间的竞争正是这样一个道理,企业快速发展的原因,除了乳业市场需求空间大等客观原因外,来自竞争对手的冲击给了企业发展强劲的动力。竞争促企业‚升级‛,

10 市场的充分竞争促进了企业的技术升级和规模扩张, 竞争也促进了企业现代企业制度的完善和文化理念的提升; 竞争‚做大‛了共同的品牌,蒙牛和伊利的竞争不仅撑起了内蒙古乳品行业的脊梁,也为整个中国乳品行业注入活力。

结论:国内更多的乳品企业应走出地方企业的局限,及早接受国内市场的竞争考验,尽快树立起大市场、大流通的概念。

六、伊利与蒙牛公关活动 伊利公关活动

(一)伊利与奥运 1 奥运营销

(1)奥运健康中国行:做健康明星,与奥运同行 (2)伊利健康中国行:全民奥运 (3)效果综述:

‚伊利奥运健康中国行‛使伊利的奥运合作伙伴身份在全国范围内得以最大层面的传播,还在全国范围内将全民健身主题得以推广和普及,完美诠释了‚做健康明星,与奥运同行‛的理念。

在善于运用活动营销的蒙牛非奥运营销攻势下以及其发开展‚蒙牛城市之间‛的前提下,‚伊利奥运健康中国行‛并没有最大化地整合奥运资源于伊利品牌形象的提升,也没有有效地建构伊利与蒙牛之间的品牌区隔,拉开蒙牛与伊利之间的品牌差距。 2 伊利奥运计划2.0:有我中国强 (1)伊利奥运计划2.0:有我中国强

2007年11月16日,在牵手奥运两周年之际,伊利集团在北京发布奥运计划2.0。这份升级版的奥运营销计划从品牌、产品、广告、社会公益营销等各个方面进行了全面的升级。

(2)效果综述

尽管伊利奥运计划2.0在互动参与平台的选择以及受众互动参与积极性的调动方面存在一定的不足,但是伊利通过健康和奥运的互动,没有单纯去做奥运营销,而是致力于把奥运精神融入到品牌当中,借助奥运品牌提升伊利品牌。 3 总结

伊利通过‚健康为奥运‛、‚健康的奥运‛、‚奥运的健康‛奥运营销战略布局,通过‚伊利健康中国行‛以及‚有我中国强‛等奥运营销战术执行,把奥林匹克精神传播到消费者心里,让更多中国人拥有健康的生活方式,追求进取,同时也把奥运的精髓注入到伊利的品牌理念中,有效实现了伊利品牌战略布局与战术执行的统一,在很大程度上促进了品牌形象的全面提升。

(二) 三聚氰胺事件

三聚氰胺事件全面爆发的过程中,伊利蒙牛都错过了解决危机的最好时机。 但若论成就,他将中国最大的乳品企业在不到三个月的时间内带出泥沼,一手铸就了中国乳企2009年最漂亮的增长曲线;

若论慈悲,他在行业中最早提出‚责任论‛,拒绝只顾企业的短期利益,让乳企的终极发展目标首次聚焦于为13亿国人的健康和幸福服务。

11 2009年,他让国人重新信任牛奶、让世界重新审视中国乳业。这一年,他的努力让我们看到了一个行业的复苏和希望。

(三)伊利与世博

09年5月25日,上海世博局正式宣布,伊利集团成为2010年上海世博会唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业,这样,伊利集团所生产的全系列产品,包括液态奶、乳饮料、酸奶、冰激凌、奶粉等,都成为世博专供产品。至此,伊利集团成为服务奥运会和世博会两大世界顶级盛会的中国乳品公司。

消费者长期以来对伊利的信任,伊利稳健的经营风格和良好的社会形象,服务北京奥运会的宝贵经验,使伊利的视野、理念和组织运营能力也上了一个很大的台阶。 复苏‚领航者‛——潜心耕耘 锻造行业持续生命力 没有人预料到中国乳业能在行业风暴后这么快绝地重生。

如果不是潘刚提早预见到了乳业在2009年的快速复苏,很难解释他为什么要在众人料想中‚极其艰难‛的2009年再次付出不菲的代价携手世博。又或者,携手世博本身就是潘刚‚复苏牌‛的重要计划之一。他早已预料到:只有世博这样世界顶级盛事的品质背后,才能让伊利一直以来在奶源、科研和品牌等方面的优势呈几何倍数放大,从而带动整个行业加速离开危机的泥沼,迎来新一轮的浴火重生。

这样看来,伊利一季度的率先复苏更像是一场胜利的号角。一季度营业额和利润的双双同比增长让伊利更有资本携手世博;而世博则更像是胜利的战旗,这杆大旗一竖,伊利二三季度全线飘红,各产品线全部取得大捷,行业领先优势进一步拉大。整个行业的复苏也由此一锤定音。

(四)公益事业

4月2日,记者从伊利集团了解到,由中华慈善总会、中国文联、北京市委宣传部、云南省委宣传部等单位联合发起的《抗旱救灾 我们在行动》大型公益晚会将于4月3日在北京电视台BTV大剧院隆重举行。始终致力于公益事业的伊利集团第一时间决定捐款300万元,支援西南地区抗旱救灾。伊利集团率先向西南灾区捐出300万款物。伊利集团执行总裁张剑秋表示,‚在伊利,公益是一项事业,更是一项工程。我们已率先建立起了系统的社会责任应急预案,就是为了在国家需要的时候,伊利能做到‘反应迅速,筹备到位,保障有力’,永远战斗在第一线。‛捐助行动迅速 伊利建立起社会责任应急预案。

伊利牛奶成为玉树灾区收到的首批救灾物资,让我们真切地感受到了伊利集团的大局观与奉献意识。当伊利牛奶成为玉权灾区收到的首批救灾物资时,在为灾区民众送上关爱的同时,也让伊利的企业品牌更加响亮。 蒙牛公关活动:诠释公关策划的四大精髓

(一)永远不忘产品的核心优势和品牌的核心价值

12 蒙牛2003年的产品优势是什么?对一般消费者而言,印象最深的莫过于奶源的优势,蒙牛出自茫茫蒙古草原,远离污染、贴近自然,其液态奶尤其鲜奶自然让人放心。但实际上,蒙牛的优势不仅仅这点,它在让消费者放心的基础上还有着更科学的工艺配方,既保证口味、卫生,更保证了人们喝奶时最希望获得的营养和健康。国内目前推广学生奶并提倡全民喝奶,其动机雷同于日本昭和年间的‚天皇劝奶令‛,首当其冲为民众的健康。所以,从蒙牛此次宣传的各种类型新版广告的主题诉求来看, 其‚健康是强国之路‛的品牌主张,在以‚举起你的手,为中国航天喝彩‛的情感诉求中不但没有削弱,反而通过老、青、童三代不同的形象表现,更加直接的、全面的进入民众的日常生活,建立起一个鲜明的‚健康奶‛的品牌印象,无形中拉大自己与其它竞品可给予消费者的价值感的距离。

(二)始终警惕转瞬即逝的市场机会

相信细心的人会从电视广告中发现,在蒙牛的神舟5号公关活动后突然冒出了许多以神舟5号或航天员为素材的广告,有FIYTA表、有喜之郎果冻布丁、有波司登羽绒衣等,笔者无意影射他们的跟风之嫌,只是想借此证明在对机会的把握上,蒙牛的营销人是相对优秀的,因为他们深切懂得机会是公关活动的基础,没有好的机会就无法承载较高的营销目标或品牌期望。

之所以说他们深切懂得,又是因为他们知道机会既来自于市场,又来自于创新。有人说,市场上每天都有抛给我们的‚绣球‛,只是我们没有觉察、没有去接,便给了先于我们去接的人更多的机会。那么,绣球都是什么模样?通常有以下几种: 1 社会重大事件 2 技术的创新成果 3同行的某种公众行为

(三)坚持感性路线和理性路线的完美结合

公关在营销中的真正含义应该是‚既沟通又销售‛,即:公关=沟通+销售,其中沟通重在感性认知,偏于品牌的树立,而销售则注重市场结果,偏于销量的实现,所以说公关始终要感性与理性相结合,两者缺一不可的。而这一点在蒙牛神舟5号的公关策划中同样是表现的恰如其分。

首先是关注感性认知;其次是关注市场结果。

(四)清醒认识执行是保证公关成功的关键

与企业管理中的其它职能兑现一样,公关的营销力就是公关的策划力与执行力的综合匹配,即公关营销力=公关策划力×执行力。再好的公关构思,一旦遭遇很差的执行力,结果也不会令人满意的。

蒙牛的公关力很强,可以从以下三点反映:

1 执行的及时性 2 执行的不走形且整齐划一性 3 执行的层次性 七、启示

1 ‚价格优势‛渐逝,中国奶应追求‚价值优势‛

13 2 自主创新才能赢得竞争

3‚多条腿走路‛,实行多元化、差异化策略 4 正确制定公关策略,把握时机,处理危机事件

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14

第14篇:蒙牛营销的SWOT分析

蒙牛的SWOT分析

优势

蒙牛集团在短短的7年时间里,蒙牛人以自强不息的拼搏精神,创下了多个世界第一,在激烈的市场竞争大背景下,蒙牛人敢于“先建市场、后建工厂、再建牧场”的发展战略,以敢于“亮剑”的精神,不畏乳业市场高手林立,以否定自我,超越自我的顽强进取精神,实现了蒙牛人“兴乳强农,造福亿万中国人”的梦想。在7年的时间里,销售收入由0.4亿上升到100亿,投资收益超过了 5000%,连续五年在中国企业液体奶排行榜上销售创全国第一,蒙牛人以“百年蒙牛、健康奶品”为已任,创造了中国经济的“蒙牛神话”,跑出了“火车速度”,不得不令人佩服。超高速成长的背后,从某种意义上说,蒙牛的业绩是“策划”来的结果,蒙牛从起步到现在,策划了大小几十次营销事件,将蒙牛推向一个个新的高度。如超级女生、航天员专用奶、为西部500所中小学校提供早餐奶等,抄得沸沸扬扬,每一个事件都具有新闻性、爆炸性、趣味性,让观众兴奋之余记住了蒙牛。 从蒙牛创业之初,就确立了“蒙牛·中国牛·世界牛”的三步走战略,风险投资的获得以及香港上市,成为其国际化的推进剂。在国际市场知名度。同时蒙牛拥有庞大的天然和人工牧场,还有广阔的产品销售市场,为企业的大规模生产创造了优越的条件。同时它能借助网络平台发展关键客户。2000年,蒙牛产品进军上海,借助了一个有效的市场推广销售平台——易购365网站。在易购365帮助之下,蒙牛首先采取了产品试用模式,将蒙牛牛奶的样品免费赠送给精心挑选出的具备较强购买力5000户家庭,请这些客户品尝。接着,又委托易购365向目标消费者发送奶票,奶票的价值是一个家庭一个月的牛奶用量……在赢得这些客户之后,蒙牛以网上销售已经赢得的有利地位——品牌知名度与消费群为筹码,与大型经销商谈判,迅速地、低成本地将产品销售扩大到传统销售渠道。而且蒙牛有着较深厚的企业文化底蕴。 具体表现在:

(1)诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是蒙牛文化的核心。

(2)感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是蒙牛做人的原则。

(3)尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,在工作中感受生命的意义。

(4)合作:二人为仁,三人为众,人字的结构就是相互支撑,在合作中共赢是蒙牛人做事的原则。

(5)分享:一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长。

(6)创新:创新是旧的资源新的整合,创新是蒙牛事业发展的灵魂,与时俱进是不断创新的关键。

劣势

蒙牛的高端产品发展速度滞缓,例如特仑苏,真果粒之后的产品衔接度比较差,而企业单一依靠强而有效的营销手段,缔造的品牌影响力和市场覆盖率是不够的。

税务方面,蒙牛一直都挂着达能的外套,在合资企业的帽檐下,税务方面国家给了很大照顾。2008年以后的税务就会正常,线上与线下的投入应该会受到相应的阻力。铺天盖地的宣传力度以及锣鼓喧天的渠道拓展手段会受到一定程度的制约。

同时蒙牛在短短不到十年的时间就取得如此大的成就,相继而来的是企业发展过快带来的企业发展漏洞和管理体系的不完善,这在一定程度上对蒙牛企业继续良好健康的发展带来了不利影响。

近几年来,伴随着越来越多的乳业品牌的出现和发展,蒙牛集团的发展面临着更多的挑战。以伊利集团为代表,内蒙古伊利实业集团股份有限公司是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业,是唯一一家符合奥运标准、为奥运会提供乳制品的中国企业。从2003年至今,伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的行业代表。伊利率先在行业内创造了全过程,全方位,全员的“三全”质量管理体系,对生产过程实施严格的技术控制,并在生产过程中率先采用国际上最先进的超高温灭菌技术,无菌灌装技术,充分保证产品的安全健康。与此同时,伊利不断通过技术创新提升品质标准,目前,伊利拥有中国唯一的乳业研究院,中国唯一的乳业专利信息平台,每年研发产品数百种。这样就给蒙牛集团的发展带来很大的行业竞争。

机会

在2002年,蒙牛产品就开始进入港澳地区,

又成功销往新加坡,菲律宾,蒙古,美国

塞班岛等国家和地区,但蒙牛并未满足于

此,相继与阿拉福兹,达能合资,以增强

其在奶粉和酸奶领域的地位,为国际化铺

平道路。2006年4月又与香港迪士尼进行

战略合作,以提高其产品在国际市场的知

名度。

国家进行土地改革,实行退耕还林还草政

策,保证了蒙牛集团发展的牧场和草场资

源,为集团的发展创造了条件。

国家实行救助国内乳业的政策,表现出国

家对乳业发展的重视,也为蒙牛集团的继

续发展提供了国家政策支持。

呼和浩特“乳都”称号受到全球认可。被

誉为“中国乳都”的呼和浩特市今年将采

取多项措施全面推进奶业发展,实现全年

鲜奶产量420万吨的目标,具体措施是首

先进一步稳定奶牛养殖头数,扩大规模化

养殖,加快品种改良力度,提高技术,提

高养殖水平,降低饲养成本,增加效益。

同时要发挥奶业管理办公室的职能,明确

责任,全面管理。实施第三方检测,完善

奶业抗风险制度,筹集、使用好资金,积

极扶植奶业龙头企

业。

国务院通过了《乳品质量安全监督管理条

例(草案)》,对提高乳制品的质量和国

家对乳制品的监督都提供了法律保障,也

让消费者对乳制品的质量更加充满了信

心,对乳业集团的发展也提供了很好的机

会,使市场更加完善。

威胁

首先国内奶源小而且分散

目前中国乳业产业链中,奶源建设投入最多,获得的利润却是最少。一般认为,奶牛养殖、产品加工、流通等环节的成本投入分别占75%、15%、10%,这三个环节的利润分配却为1∶3.5∶5.5。此外,一些研究显示,奶牛的养殖周期约为23个月,建立安全、稳定的奶源基地至少需要3~5年。且我国奶源比较分散,只有少数几个规模比较大的奶源基地,对蒙牛乳业集团在全国形成规模生产和经营有很不利的影响。而且这些奶源基地还没有形成很好的合作互助,使有限的奶源能发挥最大的价值,这样对蒙牛集团的发展也构成了很大的威胁。

其次许多国外品牌进驻国内市场

随着市场经济的发展,乳产品市场的开放程度也进一步提高。越来越多的国外乳业品牌进入到中国市场,对国内乳业的发展带来很大的冲击。同时,随着消费者观念的不断提高和改变,人们越来越注重产品的质量,在三聚氰胺事件发生以后,国内乳产品品牌严重受挫,与此同时国外品牌却得到了很大的发展空间,对蒙牛集团和国内其他乳业品牌的发展都是很大的威胁。

再次三聚氰胺事件引发中国乳业信誉危机

三聚氰胺事件的发生使消费者对中国的乳制品和乳制品市场充满了恐慌,也引发了中国乳业信誉危机,对蒙牛乳业集团的发展也带来很大的冲击和威胁。也产生对国内质量监督机制的怀疑。

众所周知,在西方世界,政府对于企业的监管是非常严格的,这种严格的监管体系所形成的市场准入标准是很高的,在社会公众看来,任何一个具有合法生产资质的企业进入市场都经过了政府的严格把关,因而是值得信赖的,即使偶然出点问题,也不是根本的质量问题。显然,在这种对企业产生的信赖背后,是他们对政府及其社会监管制度的信赖。

而恰恰相反,中国的市场监管体系却是软弱乏力甚至漏洞百出,这一点无需多论,单从为欧典事件所逼以至于被迫主动取消315认证的中消协和那个连法人资格都不具备的牙防组事件上可见一斑。类似的事件对于熟悉国情的国民而言,乃是闭着眼睛都知道的。

在这样的国情下,消费者对这种疲软的市场监管体系的担心和怀疑必然转化到企业的品牌上,而由于官办新闻体制的原因,公众对媒体长期保持较高的信任度,所以一旦消费者发现媒体对企业的任何不利报道,对监管者和企业的不信任就会在他们头脑中相互印证,从而更加相信媒体的报道甚至是自己的猜测和联想,在他们头脑中已经形成了这样一个思维定势——在中国,无论出现多么恶劣的企业,都是有可能的。这些都对蒙牛集团的发展构成威胁。

第15篇:蒙牛营销策划案列分析

蒙牛的液态奶市场营销方案设计

蒙牛的营销现状分析

环境分析

(一)人口环境

目前中国的生育率已经降到更替水平以下,人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。

(二)经济环境

在经济危机大的环境下,中国的经济增长有所减缓,为拉动国内经济的增长,政府在年头的推出的投入4万亿人民币用于基础设施建设等各行业、包括新农村建设等的投入,较良好的经济环境使得蒙牛的产品销售并未受很大影响。

(四)政治法律环境

2001年中国加入世界贸易组织,中国的企业开始面对世界的竞争压力,同时,中国政府对于乳制品的企业为其发展提供了很多政策上的鼓励。

(五)社会环境

随着中国经济的飞速发展,全国人民的生活水平和文化水平迅速提高,人们越来越重视营养的摄入,重视身体健康,而牛奶作为营养丰

富的产品在市场中除了饮料还扮演着营养品的角色。

SWOT分析

1、优势

(1)机制优势:蒙牛所以能快速发展的诀窍是拥有一个先进的机制优势,蒙牛是纯粹的大型民营股份制企业,其凝聚力、战斗力、企业效率非常高。

(2)研发优势:蒙牛研发能力非常强,拥有多个研发中心

(3)营销优势:蒙牛的营销管理层大多工作多年,熟谙乳业营销,在市场开发运作方面经验非常丰富。

(4)速度优势:蒙牛企业的发展速度,是员工工作效率的“缩影”,蒙牛的工作理念是“鱼不是大的吃小的,而是快的吃慢的”。

(5)利润优势:蒙牛在对待经销商方面,推行严格的独家总经销政策,保证经销商的利润空间,同时也赢得了经销商强大的支持。

(6)广告优势:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力。

2、劣势(W)

(1) 人才晋升与引进:人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”,蒙牛拥有的是人才优势,缺少的也是人才优势

(2) 经验论的局限性。蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

(3) 服务体系的薄弱。蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

(4)营销职业化建设:蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,蒙牛将是任重而道远。

3、机遇(O)

(1)、消费总量和人均消费水平将明显提高

在中国,随着中国经济的稳定增长,居民收入的不断提高,营养保健意识的不断增强,我国乳品潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求。

(2)、奶类总产量将持续增长

在实施国家学生饮用奶计划的方案中,2010和2015年中国乳类产量将分别达到1,930.4万吨和2,501.5万吨,分别是2000年的2.1和2.72倍。

4、威胁(T)

(1)、和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏

(2)、外资乳业公司进入中国市场,中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂。

STP分析

1、市场细分(Segmenting)

蒙牛主要是根据年龄、性别和消费者的口味来细分市场的。根据年龄来细分,有属于婴儿的奶,也有青少年所喜欢的学生奶,老年人的高钙低脂奶;根据性别来细分,男孩喝的纯牛奶,女孩爱喝的酸酸乳,按消费者偏好的不同,开发出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味产品;以牛奶食用时间为细分变量,把市场划分为早餐、晚餐、休闲和正餐四种。

2、目标市场(Targeting)

人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。

3、市场定位(Positioning)

蒙牛的市场定位主要为家庭收入较高的城市居民,随着居民生活水平的提高和一线城市的饱和,现在逐渐扩张渗透到二三级城市。

蒙牛的4PS策略

1、产品(Product)

蒙牛已经开发出 200多种产品,类型极多,这其中有面向青少年的酸酸乳,满足白领阶层需求的特仑苏牛奶,为儿童开发的“未来星”成长奶和具有让女士美容效果的晚上好美容牛奶 。

2、价格(Price)

蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略,其中在低端市场上,蒙牛采用竞争性定价策略,而在中高端市场上,蒙牛采用高价策略,通过产品的高质量和差异化获得消费者的满意和忠诚

3、渠道(Place)

蒙牛主要采用三种渠道:

 “公司直营+经销商配送”,为直销扁平平台式渠道分销模

式。

 “公司直营+第三方物流商配送”,为直销扁平网络式渠道模

式。

 “传统代理经销”,为金字塔垂直式渠道模式。

4、促销(Promotion)

(1)大卖场——扩大影响力,做销量。因为大卖场商品品种齐、价格低、吸客力强,顾客云集,不仅去大卖场的次数多,而且每次都是大量采购。(2)送奶到户渠道——锁定顾客,增加现金流。通过服务来锁定顾客,培养顾客忠诚度。

对策方案

1、抛开草原局限的概念,建设中国蒙牛新形象。

2、用生产基地扩大市场版图

3、战略重组, 占据市场要地

5、加强品牌经营。

6、加强渠道建设。

第16篇:蒙牛的危机公关营销

营销策划 期中作业

蒙牛的危机公关营销案例分析

——三聚氰胺事件透析危机公关营销的两种解决办法

作者宋澈

学院

专业

年级 工商管理学院 市场营销 2008

2200708101

成绩 学号

蒙牛的危机公关营销案例分析

——三聚氰胺事件透析危机公关营销的两种解决办法

一个企业如果希望获得持久的卓越经营绩效,它就必须不断获取、增强、更新它相对于其他企业的竞争优势。总之,要在竞争中生存并取胜,一个企业需要拥有强大的竞争优势。

内蒙古蒙牛乳业集团成立短短几年时间,在激烈的市场竞争中搏杀,取得了良好的经营业绩,外资进入,海外上市,中国驰名商标,中国航天员专用乳制品,国家体育总局训练局运动员专用产品,直至中国乳业两强„„,面对这些来之不易的成绩,我们有理由相信,蒙牛乳业必然形成了其特有的竞争优势,才能取得如此辉煌业绩。

而到现在,三聚氰胺的事件已经过去很长时间了。但人们心灵上的阴影和不快久久不散,对奶制品行业的负面影响远远超过人们的预期。在这场奶制品地震中,由于奶制品下架、股价暴跌、顾客的信任危机,蒙牛这头曾经跑出火箭速度的牛,也到了生死的边缘。在这个事件中,撇开三鹿不说,受伤最重的,可能就是老牛和蒙牛了。

蒙牛既不是此次三聚氰胺事件的源头,也没有在此次危机反应缓慢,在危机爆发后也没有推诿责任,但为何舆论的怒火却揪着蒙牛不放?

透过现象看本质,最根本的原因,当然是产品质量——蒙牛这次也出现问题。但细细研究,就不难发现,老牛之前十全十美的个人品牌形象推广也是一个重要的原因。真应了一句老话“成也萧何,败也萧何。”

长期以来,蒙牛和老牛是一个不可分割的整体,是道德的化身。一句句老牛语录,象老鼠爱大米一样,深入人心,大众就这样认识了老牛以及蒙牛,老牛就成了高尚道德的化身,是蒙牛的一张纯金名片,老牛和蒙牛塑造的高度负责任的品牌形象的确打动了公众。让许许多多的人成了他的顾客。

但是正是这样的前后反差过大的表现,让蒙牛和牛根生一直以来的维持的高高在上的形象可谓是一落千丈。

这其中最重要的就是危机中公众特殊的心理机制使然:在行业危机之为肆虐时,主动澄清自己与危机之源完全绝缘具有极大的风险,在抬高公众对企业的正

面期望感之时,一点点的危机爆发会使公众对企业感到双倍失望——巨大的心理落差将使公众的舆论超越对事件理性的判断,而上升到质疑企业社会责任的高度,令到危机面扩大且深化。

而这个时候就需要企业有一定的危机营销的措施和办法来弥补企业即将或正在蒙受的损失。即所谓的危机营销。

危机营销(Crisis Marketing) ,特指企业在面对危机、灾难时采取的一系列拨乱反正营销措施,以期最大限度地减少危机给企业造成的不良影响。

我认为,处理危机一般有两种方法,一种是混淆视听法,一种是利益相关者危机治疗法。

混淆视听法,认为愚弄和搅混大众群体的视听比道歉赔偿更有效。

显而易见,蒙牛最开始的做法就是这样,牛根生在他的博客里面,马上做出表态,表示自己对这样的情况完全不了解,虽然用着一口谦虚的语气,但是却无时无刻不在体现着对责任的推卸,和对消费者的不负责任。所以很明显是就是事实结果与牛根生本来的期望截然相反,大众不仅不理解和相信,反而变本加厉的怀疑和否定,彻底的打击蒙牛以及老牛,导致蒙牛的一系列产品根本无法登上柜台,甚至如特仑苏等产品以至于因为一系列的事件,造成了极坏的影响。

而事实上,由于接下来的omp事件,蒙牛再遭打击,连续出现的质量问题,再一次对蒙牛敲响了当头一棒,一波未平一波又起,一个原来公众信得过的企业是不容这样颠覆公众的心灵的。不过,老牛在博文中说:“无论是与非,无论长与短,我们都要坚决地、彻底地、全面地负责任。为了承担责任,我们做好了不惜一切代价的准备。”而这个表态,确实为蒙牛赢得了一些加分。

但是,蒙牛高层在香港报告会上的说法,却让人大跌眼镜。这是事件爆发后,蒙牛高层的第一次集体亮相,大家都在等待老牛的出现,然而,老牛缺席了。报告会上,蒙牛的执行董事说,出售到香港和海外市场的产品,主要是由较大规模的原奶生产商提供的,出现问题的可能性会更小一些。

紧接着,“蒙牛之所以在国家检验后才发现产品存在问题,是因为以前国内对三聚氰胺没有检验标准。国家建立新标准之后,蒙牛会接受新的检测方法。”

此语一出,全场哗然。

许多消费者更提高了警惕心——蒙牛的食品工程师还会漏掉什么?会不会

咱们曾经喝下的牛奶中还有四聚氰胺、五聚氰胺在等待国家出台新的检测标准?公众的疑虑反而更深了┅┅

另外,在博客上看到老牛“承担责任”的言论之后,很多人在等待老牛出来,想听他亲口向全社会做出“承担责任”的承诺,但是,他没有出现。

这会给人留下老牛缺乏责任、“光说不练”的印象。

接下来,被媒体称之为“万言书”的《中国乳业的罪罚治救——老牛致中国企业家俱乐部理事及长江商学院同学的一封信》在网络上出现。但这封“万言书”非但没有起到树立良好形象的作用,反而被人认为是一封充满了辩解、自夸、煽情口号的公关稿。这不过是撇清责任、作秀、骗取支持的一次表演。

自事件爆发之后,蒙牛开始在各类媒体上铺天盖地地投放广告。蒙牛的新广告“层层监管,只为这一管”,根本就没有说到消费者的心里去,人们不禁要想那你之前到底在搞什么?

事实上,蒙牛这段时间的一系列危机公关有没有奏效,消费者心里明白,蒙牛心里也明白。这是必然的,因为它从一开始就没有搞清楚,“危机公关”的灵魂应该是真诚。

实事求是地说,蒙牛的这次危机公关,比起坊间有人戏称的中国式危机公关:决不道歉—迅速找替罪羊—封媒体口(钱or权)—搞定上层。确实要好上不知多少倍。

但是,我相信对于一个曾经让人尊敬的企业和企业家,蒙牛和老牛完全有能力做得更好。即——

利益相关者危机治疗原则

我认为,面对危机,真正的转向了社会责任的角度,找到这件事情受害或者企图从中谋取利益的每一个利益相关者,并且从对方心里入手来解决问题。面对媒体不能自乱阵脚,面对公众要平心静气,用真诚,坦率的危机治疗原则,去化解危机,转“危”为“机”。

而利益相关者,在此我分内部和外部两个部分分别列为

内部:股东(公司利益),员工。

外部:公众,媒体,大客户,所谓的专家。

具体我有如下的几种方法——

1、指定发言人。在“危机”发生后,指定一个发言人,让企业只有一种声音对外,可避免因多种因素对外而说法不一,最好由公关人员担当企业的独家发言人。公关人员长期与媒体、公众打交道,了解他们的需要,对事件的报道可以做到既公正、全面、又能最大限度地维护公司利益。

2、速度至上。在“危机”发生后,公司应在最快时间召开媒体见面,由发言人陈述事件的全过程,发言人不要过多加入分析、结论性意见和处理办法,这样既为以后的发言留下空间,又不至于引来公众,媒体的追问、调查。

3、公众。社会各界包括媒体、公司股东、主管部门都在等待来自公众的最新消息。所以,应经常透露一些对他们有价值的信息。如公司正在和当局合作,调查正在进行中或正在做出某种选择等等。

4、员工。决策人应在日常工作中就养成让员工享有知情权的习惯(在不透露公司发展的重大商业机密前提下)。如果员工出于对公司现状了解不够全面的尴尬状态,公司不太可能从员工那里得到太多的支持,弄不好还会祸起萧墙,内部产生不稳定因素。在出现“危机”时,还应要求员工不要对外泄漏情报,因为只有独家发言人才是对外宣传的窗口。

5、媒体。公司经理、公关人员可以通过向媒体真实、客观、及时地提供他们所需的信息,力所能及地配合媒体的工作,与媒体建立良好的关系。这样,媒体才可能在公司处于危机时公正报道事件,尽量保护公司。

6、外部专家。在危机发生后,公司应综合考虑各种因素,考虑可能出现的各种情况,而公司内部人员此时往往不能客观地预料可能出现的最坏情况,而需要听取外部专家站在不同角度客观的判断事态发展,并制定有效措施。

7、客户。为了在客户的心目中树立良好的公司形象,销售人员应代表公司经常给客户打电话、写信、与客户沟通、交流,在危机发生后,为了重新塑造公司值得信赖的形象,还应继续这些工作。

危机对于任何一家企业来说都是一种常态,而不是意外——危机种子潜伏在企业运营价值链的方方面面,谁也无法预料危机会在什么时候、什么地点以什么方式爆发。而聪明的企业却知道,最好危机管理的策略就在先机诊出隐患之根,化于之萌芽之中,良医治未病比巧手化重疾更重要。

快速成长的蒙牛,在大肆拓展市场、四处收购企业之中,必然也积下一些难

以短时间化解的顽疾,如工厂产能的跟不上、产品生产监控的薄弱、人员管理的难度加大、市场竞争的恶意对抗等,这些顽疾如果没有有效化解或一一加以重视,在某种外因的诱使下,就可能演变成企业一场重大的危机。三聚氰胺危机的爆发,谁能说蒙牛发生原因不是与三鹿一样呢? 在巨大利益面前,道德总是显得脆弱的,但是行业领导者却在此时更应显出与众不同对抗诱惑的坚定——回顾那些卓越企业,哪一家企业不是在放弃诱惑的同时将潜伏的危机拒之门外?

承认自己的不足,警示危机就在环伺,就像乔布斯的对企业的,最后一天理论一样,以战战兢兢之心态告诫自己生于忧患,死于安乐,这或许是一场又一场惨烈的危机给蒙牛以及其他企业最好的教训。

第17篇:蒙牛真果粒“时尚”营销

蒙牛真果粒“时尚”营销

标签:时尚营销营销管理品牌营销营销模式创新

用时尚表达品牌的个性,用创新为时尚注入活力,用高端诠释对时尚的不懈追求,蒙牛真果粒在2011年以一种全新的姿态站在消费者面前。相较于品牌创立之初的略显青涩,如今的真果粒已走向成熟,用一种简洁明快的时尚营销,牢牢占据着大众的视线。 合作学院奖

2011年,真果粒参加了第九届中国大学生广告艺术节学院奖,作为命题企业之一,借助创意活动,将大学生、时尚、真果粒三个词紧紧联系在一起。中国大学生广告艺术节是中国规模最大、传播时间最长、影响力最大的大学生创意营销活动。此次蒙牛真果粒以“创新、高端、时尚”的品牌基调、“完美搭配,天生是绝配”的主题,收获的大学生创意作品达6000件之多,充分体现了真果粒在大学生群体中的受欢迎程度。记者随后采访了这次学院奖评选活动的评委--蒙牛集团营销系统市场总监柴洪女士,柴洪总监告诉记者:真果粒和学院奖合作,就是想给大学生提供一个展示才华和抒发创作激情的平台,并借此发现和培养人才。蒙牛真果粒从此次学院奖的大学生作品中看到了激情和创意,感受到了大学生与真果粒产生了情感共鸣;创新、高端、时尚是蒙牛真果粒的基调,很高兴在此次学院奖评审过程中看到大学生深刻领悟了蒙牛真果粒的品牌内涵,并且生动地体现在作品中。 柴洪总监说,在品牌成长的过程中,创新、高端、时尚始终与蒙牛真果粒相伴相随,在真果粒孕育的土壤中自由呼吸,真果粒一直持续发挥自己的特质,通过多种方式与消费者建立日渐紧密的情感联系。今后,真果粒将以时尚为基调,不断创新,让消费者体验更高端的创意享受。 富含时尚基因

作为全球第一款含有新鲜果粒的常温牛奶饮品,蒙牛真果粒在品牌创立伊始,就将创新、高端、时尚元素根植于品牌之中。在谈到真果粒的成长历程时,柴洪介绍说,蒙牛真果粒的产品构想来自于当时市场上深受消费者欢迎的果粒饮料,真果粒的研发人员敏锐地洞察到了这一市场商机,提出将新鲜果粒添加到乳品中的构想。“我们认为消费者会更喜欢这样的组合,于是做了小样试饮,果不其然,凡是尝过的人都非常喜欢真果粒的口感。”

正是因为研发人员大胆创新,蒙牛真果粒在2006年推向市场,成为市场上备受瞩目的乳制品自主创新产品。自上市以来,真果粒以新鲜水果和牛奶完美搭配的独特而时尚的味道,深受大学生和都市白领青睐。此次学院奖创意营销活动,全国各地的大学生都踊跃参与,足以见证蒙牛真果粒在大学生中的受欢迎程度。 蒙牛真果粒一直践行着自己的时尚步伐,无论是产品自身还是品牌营销,均昭显着时尚乳饮“领军人”的地位,她所取得的傲人奖项也佐证着这一点:2009年和2010年,蒙牛真果粒蝉联国际权威大奖--艾菲奖(EFFIEAWARDS)铜奖;2010年蒙牛真果粒凭借《说出喜欢TA的理由》FUN剧征集活动,以极高的人气荣获2010年金网奖特别奖--网民口碑奖,而且是此次获奖品牌中惟一一个快速消费品品牌。

蒙牛真果粒所做的时尚“功夫”不仅收获了奖牌,也收获了消费者的认可,从蒙牛真果粒问世的第一天起,只用了3年时间销量就高达9亿包。2011年上半年,真果粒的销量较2010年同期增长了50%。奖项和销量,无一不证实着业界和消费者对真果粒的褒扬。 从2006年创立品牌至今,蒙牛真果粒对时尚的解读、对营销模式的创新、对高端品质的追求从未停止过。用创新和高端成就时尚,将时尚为我所用,这正是蒙牛真果粒所独有的营销方式。

第18篇:蒙牛企业营销策略分析

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摘 要

随着中国乳业竞争加剧,产业升级趋势加速,各大乳业品牌加快了争夺中高端市场的竞争。此外,受市场原材料价格的普涨,国内乳品企业普遍承受着很大的压力,常规液态奶毛利率急剧下滑已经成为不争事实。因此,乳业品牌企业也都将目光迅速投向了增速快、利润高、市场潜力大的冰淇淋产品,冰淇淋市场也已成为众多中外乳品企业激烈角逐的赛场。蒙牛集团是我国乳制品产业最耀眼的一颗新星,他的成长速度堪称奇迹,蒙牛也进军冰淇淋市场,并且冰淇淋也是蒙牛的利润增长点。

2010年7月我有幸作为蒙牛乳业(沈阳)有限责任公司冰淇淋事业部的实习业务员,在7月3号—18号这在半个月的营销终端业务实习中,有辛苦也有开心,我学到了很多,并不完全是与自己有关的专业知识,更多的是一种精神——蒙牛精神,一种打工经历,一种应对不同问题的经验,一种面临难题的考验,自己发现到自己从未了解到的能力,绝对是一次难忘的历程。

本文分为五大部分,第一部分对蒙牛企业及其冰激凌产品做简单介绍;第二部分对蒙牛企业及其竞争对手进行分析;第三部分提出蒙牛冰淇淋市场存在的问题;第四部分提出蒙牛企业针对问题应采取的解决对策;第五部分是结论部分。

关键词:蒙牛企业;营销策略;问题与对

I

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1 蒙牛企业概况

1.1 企业简介

1999年8月,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(简称蒙牛乳业集团)成立,所属行业为快速消费品行业,企业性质为大型民营股份制企业,属中外合资企业。总部设在中国乳都核心区――内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区,前后四期工程占地面积55万平方米,建筑面积14万平方米,绿化面积11万平方米,拥有总资产100多亿元,职工2.9万人,乳制品年生产能力达600万吨。

到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号,产品覆盖国内市场,并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。

从1999年到2007年,蒙牛销售收入从4365万元跃升至213亿元,短短8年时间,蒙牛增长470多倍,以“火箭速度”经历了神话般的发展,创造了在诞生1000余天里平均一天超越一个乳品企业的销售奇迹,荣列“中国乳品行业竞争第一名”。 主要产品市场占有率超过35%;液体奶,冰淇淋和酸奶销量居全国第一;乳品出口量,出口国家和地区居全国第一。创业10年,他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。

1.2 企业标识视觉形象设计

蒙牛标志的含义:本标志是企业名称“蒙牛”的表意造型。以厚实飘逸的一抹横笔,象征内蒙古广袤肥沃的土地,独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰,表明牛的坚韧、勤劳,象征积极向上,健康,奋进的企业理念。整个标志以白色、绿色构成,突出追求天然,远离污染的主题。

企业以蒙牛为名,是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神,唤起人们对牛的亲近、敬畏,也是对真善美,的一种积极向上的追求,更象征着孺子牛精神在企业的光大。

1.3 冰激凌主要产品介绍

1.3.1 冰+系列

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冰+系列冰激凌包括冰+(蓝莓+黑加仑口味)棒冰、冰+西瓜口味棒冰、冰+大果粒乳酸口味棒冰、冰+蔓越莓酸奶口味棒冰、冰+酸奶口味棒冰、冰+蓝莓果酱、冰+酸奶口味棒冰、冰+黄桃果酱、冰+树莓口味棒冰、冰+菠萝口味棒冰、冰+山楂口味棒冰、冰+芒果口味雪泥,一共12款不同口味的冰激凌。

冰+系列的大多数产品都是外部是各种口味的酥软的冰壳,内部是酸奶口味雪糕,在雪糕中漩涡式地混有各种口味的果酱,适用人群为大众。只有像西瓜口味等少数口味是造型独特的适合于年轻消费人群。 1.3.2 随便欧罗旋系列

随便欧罗旋系列主要包括随变欧罗旋(整颗榛子+巧克力味雪糕)、随变欧罗旋(大颗核桃+蛋糕味雪糕)、随变欧罗旋臻享巧克力脆皮香草口味雪糕、随变欧罗旋蛋奶口味脆筒雪糕、随变欧罗旋(琥珀核桃仁)等。

这款产品的顶端添加真正大块巧克力,并混有整颗土耳其榛子或大颗琥珀核桃仁,让消费者享受到巧克力与坚果混合带来的双重美味;底部为纯正巧克力口味雪糕或香甜蛋糕口味雪糕;外层涂挂棕色巧克力脆皮,整体外形为欧罗旋的独特螺旋型,将冰淇淋的时尚、快乐、美味气质发挥的淋漓尽致,为注重多重口感、多重营养的时尚消费群体提供了更加丰富的选择,适用人群为15-28岁年轻消费人群。 1.3.3 绿色心情系列

绿色心情系列包括绿色心情绿莎莎(无蔗糖)、清甜蜜意哈密瓜口味雪糕(脆筒)、清甜蜜意哈密瓜口味雪糕(杯)等。

绿色心情绿莎莎(无蔗糖)产品是纯正绿豆口味雪糕,不添加蔗糖,沙爽口感,解渴消暑。是蒙牛冰淇淋中最畅销的产品之一。在07年“绿色心情”销售累计32亿支,成为07年度中国冰激凌市场销售额最高的单品。

2 蒙牛企业分析

2.1 企业SWOT分析

2.1.1 蒙牛优势(Strengths)

1、品牌优势

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蒙牛集团从全国1500多家企业中跃居为全国著名品牌。“蒙牛”商标2002年被认定为“中国驰名商标”,液态奶荣获“中国名牌产品”称号,并被列为国家免检产品 。企业多年来市场形象良好,以 “安全、健康”的品牌形象深入人心,拥有较稳定的忠诚客户群体。

2、技术优势

企业在牧业方面具备一流的奶牛育种、饲养技术和目前国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统;先进的全程冷链保鲜设施;国际水平的发酵技术保障了酸奶产品的市场龙头地位;卓越的研发能力,每年公司推出的新产品占到销售收入的20%左右,且公司要求新品毛利率达到45%。技术优势也是公司高品质的保障。

3、产品优势

蒙牛乳业以产品来诠释高质量的、新鲜的、健康的、关爱的、可以信赖的品牌价值。蒙牛乳业倡导健康的生活方式,不断提高产品的高附加值,不断推出新产品。

4、资源优势

用全国资源做全国市场的战略思想使蒙牛从内蒙古走向全国。全国资源的优化配置使蒙牛形成乳业发展的全方位优势,新鲜乳品,超高温乳品和冰激凌同步发展。新鲜乳品的沿海大城市布局,既带来蒙牛的增长和市场份额,也是蒙牛未来潜力和发展空间所在。

5、广告优势

蒙牛企业通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度,因为中国消费者心中有一定律:产品质量等同于产品形象与企业形象。另外,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌拉力,用牛根生的话,酒香不怕巷子深,当“巷子”从内蒙古一直到海南岛时,只有中央电视台才能办到。

2.1.2 蒙牛劣势(Weakne)

1、人才晋升与引进存在问题

人才是企业发展的基石,有“人”才会有“财”。一方面,蒙牛人事管理太“人情化”,导致“裙带关系”及“人浮于事”的现象很多。另一方面,蒙牛太重品牌与产品,不太重视个人的价值,无法突破创新人才引进的思维桎梏,导致多数人依领导个人的意念行事,存在“多干的不如少干的,能干的不如会干的”这种现象。而今,蒙牛已拥有

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了品牌、资本、网络三大优势,如何建立人才优势,是其应考虑的首要问题。

2、经验论的局限性。

蒙牛绝大多数人是从“伊利”中过来的,自然会把“伊利”的经验在蒙牛复制,其中绝大多数人沉醉于过去创造业绩的思维与工作模式,用“经验论”堡垒筑起防御外界的城墙,把曾经证明是正确的策略与行动照抄硬搬到今天的蒙牛环境,不太多考虑时代与市场的变化,这种经验论的移植,对蒙牛未来的发展将形成极大的威胁。

3、服务体系的薄弱。

蒙牛的大品牌的的工作作风目前在市场上已渐渐形成——业务人员用强硬的工作态度与作风,以个人的意志代表企业的权力,对经销商牛气冲天,本是“为客户赚钱”理念却变成了“让客户赚钱”,口号是“服务性管理”,行动却成了“强制性管理”,经销商由于取得强大的品牌代理实在不易,因此敢怒不敢言,提高服务水准应是蒙牛今后必须解决的一大难题。

4、营销职业化建设问题。

蒙牛液态奶的营销队伍素质比较优秀,但冰淇淋和奶粉整体素质较弱,而且“人情化”现象比较严重,干司机的能当大区经理,上台领奖的是哪些根本不知道市场是如何作出来的、依“人情化”意志经常克扣“军饷”的领导,迫使很多杰出的人才的创新欲望与价值难以肯定,适应新时代、提升营销职业化建设道路方面,蒙牛将是任重而道远。

5、穿新鞋,走新路。

就竞争而是,蒙牛是补缺者也好,跟进者也好,目标是一致的,补缺是为了完善与发展,跟进是为了超越,脱下伊利的旧鞋子,穿上蒙牛的新鞋子,相同的是人,不同的是时代,因此,蒙牛必须从“伊利”的思想中走出来,如果仍沿袭旧有的思路,“最终将跌到在曾一度引以为骄傲的优势上”,穿了新鞋,就要走新路,千万不要穿新鞋,走旧路,更不能穿旧鞋,走旧路。 2.1.3 蒙牛机会(Opportunities)

1、全面提升产品质量,消费者信任感增强

三聚氰胺事件是中国乳品业全面提升产品质量的一次机会,蒙牛乳业借此可以重新定位自己的品牌,提高产品质量安全,以此为契机,增强消费者对其产品的忠诚度。前段时间,“额外”召回承受几十亿损失的蒙牛,成为液体奶市场恢复最快的品牌,在责任与安全的天平上,蒙牛添上了“诚信”这个最重的砝码。目前越来越多的消费者重新将蒙

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牛列入了家庭采购的必需品名单。蒙牛主动背负巨额损失的诚信举措,赢得了众多消费者信任,直接促成了其销量的增长。

2、政府政策支持

改革开放以后,中国政府对乳业一直很重视,1997年将乳业列为重点支持产业,2007年《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》明确了奶业发展目标,加大了奶业扶持力度。潜在需求巨大:中国人多年养成的喝奶习惯不会因三聚氰胺事件而改变,“每天一斤奶,强壮中国人”的观念已深入人心,国外品牌价位高仍然是多数人难以逾越的槛,内地品牌机会依然存在。中国消费者市场巨大,城镇化可提升居民乳品消费水平。 2.1.4 蒙牛威胁(Threats)

1、外资恶意收购

由于信贷紧缩,蒙牛创始人牛根生将4.5%的股份抵押给摩根斯坦利。由于受到金融风暴的影响,蒙牛股价严重缩水,导致原先抵押的股权价格已经严重与价值不符,蒙牛可能面临着有敌意的收购对手购买这些被抵押的股权,其控制权的归属受到严重威胁。

2、潜在竞争者

和伊利以及和其他乳业的竞争依然激烈,国内乳业市场不规范,中小企业不正当经营行为对市场的破坏。而三聚氰胺事件又使中国乳品业重新洗牌,很多钟情蒙牛乳品的消费者分流到其他品牌中去;此外,由于对国内乳制品失去信心,更多人选择国外品牌,这些都构成蒙牛乳业的外部威胁。

3、有效需求不足

在我国13亿人口中,乳制品有效消费者只有6000万人,由于长期不消费乳制品,大部分人体内缺乏乳糖酶,无法分解乳制品中的乳糖而引起腹痛等症状,使人们不喜欢消费乳制品的现状恶性循环。

2.2 冰激凌竞争对手分析

2.2.1 伊利

伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地,公司生产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地,深受广大消费者的青睐。1995年至2000年连续六年雪糕、冰淇淋产销量居全国第一。在冰激凌市场上,由张韶涵代言的“巧乐兹”冰激凌是伊利众多冰激凌产

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品中的代表,一直受到消费者的眷顾。“巧乐兹”冰激凌在去年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列,有黑巧克力和摩卡两种口味,迅速获得了消费者的认可,成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。伊利集团通过推广巧乐兹升级产品,以2.0元的定价确立了伊利在冰激凌市场的优势地位。对于伊利而言,布局冰激凌市场是其整体战略的重要部分,而巧乐兹作为颇受好评的产品被伊利赋予众望。 2.2.2 和路雪

说起和路雪的销售奇迹,这得益于它“上下通吃”的策略:从0.5元一支的小牛奶到12.5元一盒的千层雪,和路雪的产品覆盖了冰激凌市场的高中低档价位。在制定价格上,和路雪很有一手:将已推出多年的、颇受消费者欢迎的产品降价,其中可爱多、百乐宝、小牛奶的价位下降了约40%,使它们由以前的中档价位变为现在的“大路货”;对于新推出来的产品,则定一个相对较高的价位,例如超级可爱多零售价达到4元。 2.2.3 光明

光明冷饮继续深化着经典复兴路线。而去年更加以明确的是子品牌的布局,“光明”系列品牌进一步将成名已久而消失一阵的老产品翻新推出市场,唤起人们儿时的记忆,形成一股复古潮,期待老树开新花;“白熊”系列以大包装的砖型冰淇淋等为主,主攻家庭市场。光明冷饮今年会不会有新的动作?让我们拭目以待。

3 蒙牛企业营销中存在的问题

3.1 营销人员问题

3.1.1 营销人员的素质问题

营销人员作为直接面对顾客的人,是企业与顾客间的纽带与桥梁,更是企业形象和整体实力的直接体现,肩负着为企业销售商品或劳务、为顾客提供服务、提高企业知名度和美誉度的多重任务。企业的营销离不开营销人员,顾客的购买也离不开营销人员。营销人员的素质的高低不仅决定着个人营销的绩效,而且关系到企业的效益。

然而在蒙牛冰淇淋的营销中,一些营销员素质还并不完善。主要表现在:(1)借口多,依赖心理强烈。一些业绩不佳的营销员常常把失败的原因归结到客观方面,如条件、

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对方、他人等,从未从主观方面检讨过自己对失败应承担的责任。或者总是对公司提出各种各样的要求,如要求提高底薪、差旅费、加班费等,而且经常拿别家公司作比较。(2)不遵守诺言,容易与顾客产生问题。一些营销员虽然能说善道,但“不遵守诺言”。昨天答应顾客的事,今天就忘记了。无法遵守诺言的营销员,与顾客之间当然容易发生争执。(3)不够坚持。业绩不佳的营销员往往容易半途而废„„造成上述种种问题的原因是他们对营销人员应该具有什么样素质认识不足,还没有把“成为真正优秀的营销人员”作为自己的奋斗目标。 3.1.2 营销人员的能力问题

要想做好蒙牛冰淇淋销售,第一件事,就是要先了解自己的产品,这叫知已。熟悉所卖蒙牛冰淇淋的详细情况,如口味、规格、价钱、配料、保质期等,这是让客户信赖你的基础。

但有的蒙牛冰淇淋营销人员产品知识不过硬。其原因是:营销人员进入企业后,对于企业的产品绝大部分的营销人员都是一无所知,企业进行的企业文化和产品知识的培训了解的还不很到位,就开始进行营销工作。这样一来,由于营销人员对于企业产品的基本知识不过硬,很多东西都是一知半解,在开展营销工作时面对较为专业的顾客就很难开展营销工作。

3.2 企业文化问题

企业文化是企业发展的灵魂,是企业活力的源泉。蒙牛公司的宗旨是:为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。企业精神是:精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越,与时俱进,报效祖国„„这些都是企业文化。

但有的销售人员只把它们作为口号,而没有落实到行动上。其原因是:他们没能全面理解其中内涵,不知道如何去做。

3.3 客户选择问题

在国内市场,蒙牛企业的销售量占全国市场的第

一、二位。因此,有的蒙牛营销人员在寻找新客户,开拓新市场方面停滞不前。其原因是:他们产生了骄傲自满的情绪,殊不知市场竞争如逆水行舟,不进则退。

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4 蒙牛企业营销问题的对策

4.1 通过素质教育和知识培训,提高营销人员的素质

4.1.1 对营销人员进行素质教育

每月都要结合实际对推销人员进行素质教育。优秀的推销员应具备以下几个方面的素质:品德高尚、勤奋刻苦、持之以恒、沉着冷静、自信豁达。同时,针对营销中出现的问题进行教育。例如:

(1)对借口多,依赖心理强烈的营销人员:要让他们认识到,营销员不能向任何人要求保障,必须完全靠自己。没有指示就不会做事,没有上级的监督就想套人情,这种人是绝对无法成为优秀的营销人员的。真正优秀的营销人员经常问自己:“自己能够为公司做些什么”,而不是一味地要求公司为自己做些什么。

(2)对不遵守诺言,容易与顾客产生问题的营销人员:要让他们认识到,诚信与重合同、守信誉是长久立足于市场的必然条件,更是企业长远发展的基础。营销人员最重要的是讲究信用,而获得顾客信任的最有力的武器便是遵守诺言。

(3)对不够坚持、业绩不佳、往往容易半途而废的营销人员:要让他们认识到,推销是一场马拉松赛跑,是长久的事情,所谓持续生财,仅凭一时的冲动,是无法成功的。加强成功的信念,并在不断的总结和自省中坚持不懈地追求下去,才能达到成功的目的。

再有,要健全优胜劣汰制度,让更多高素质营销人才加入蒙牛集团。 4.1.2 对营销人员进行知识培训

对新加入蒙牛集团的营销人员,要进行严格的知识培训,提高蒙牛营销人员的能力。防止走过场,并要健全考核制度。知识培训主要包括:

1、专业知识。蒙牛企业的营销人员必须对蒙牛公司和所营销的液态奶和冰激凌等产品烂熟于胸。产品的专业知识过硬是维持企业、营销人员与顾客之间长期合作和保持长久友谊的必备条件。

2、社会知识。成功的营销人员会很清楚社会交往中应该遵循的社交知识,社交礼仪和社交技巧以及与人交往的知识和技巧等。世事洞察皆学问,人情练达即文章。一个人成功的85%是靠人脉关系,与人相处非常重要。

3、很好的收集信息的能力。营销人员要通过各种方法收集到尽可能多的顾客的信

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息。对顾客信息搜集能力对于营销人员是非常重要的。有了足够的顾客信息就等于掌握了一个足够大的目标市场。在对掌握的顾客信息进行很好的筛选和分析之后,开展营销工作就会达到事半功倍的效果,也就能够比较容易的开展工作营销成功。

4.2 把企业文化落实到行动中

在整个市场营销过程中,我们都应特别重视传播企业文化、深植企业品牌、加强市场基础与建设工作,以此来扎实地占有市场,试想,市场营销中如品牌营销深深扎根于市场,这本身便是为百年老店所建的基础设施,它的意义将是多么深远!

每月都要在企业当中抓典型,号召“全员”学习。把优良的企业文化氛围推入具体实践中去,结合实际中取得的成功经验对营销人员进行企业文化教育。企业文化主要体现在:

1.培育市场观念,发挥自身优势,满足市场需求。2.倡导效益观念,提高企业获利能力。 3.重视技术创新观念,增强抗风险能力。 4.提升信誉观念,维护企业形象。 5.注重人才观念,保证企业活力。 6.树立信息观念,充分了解市场动态。 7.增强服务观念,促进企业发展。

4.3 不盲目选择客户

市场营销过程中,选择客户不要盲目性,应重点培养“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”客户。

一个企业的快速发展,需要一流的客户配合,依照市场特征,选择理念、信誉较好的客户,是企业发展的根本。当年,伊利公司网点密布、片面追求销量的政策,以此造成的营销弊端为我们深深地上了一课。有实力无品德信誉的客户不是好客户,无实力有品德的客户也未免是好客户,真正好的客户应是有一定实力、品德、信誉、理解蒙牛认识蒙牛、有一定品牌维护、开发、管控能力、并愿与公司百年相濡以沫、患难与共、相伴相依的客户,盲目性地选择客户再清理整顿,只能让我们步入伊利营销中的后尘——渠道过于流通、“窜货”“砸价”“卖假”现象频繁出现,防不甚防,治不甚治,不但令经销商抱怨重重,削弱对公司的认同感情,而且使我们产品本身价值降低。我相信蒙牛明天的辉煌,必将拥有一大批“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”的客户。

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沈阳理工大学生产实习报告

结 论

通过前面的调查和分析,本人提出以下几点建议,供蒙牛集团在蒙牛冰淇淋市场推销方面作为参考。

(一)通过市场营销调研,密切注意和了解市场需要的现状与变化,及时发现市场机会,选择本企业能够最好地为之服务的目标市场。

(二)结合实际对推销人员进行素质教育,提高推销人员的素质。让每个推销人员都成为品德高尚、勤奋刻苦、持之以恒、沉着冷静、自信豁达的优秀推销员。对推销人员要进行严格的知识培训,提高推销人员的能力。主要包括:专业知识、人文知识、社会知识和很好的收集信息的能力。结合实际中取得的成功经验对推销人员进行企业文化教育。有针对有目的的选择客户,重点培养“忠诚型”“蒙牛型”“双赢型”客户。

在蒙牛冰淇淋沈阳事业部这半个月的实习中,对我来说是一个考验,不仅是知识的考验,与人交流的考验,而且还是体力的考验,精神、毅力的考验。

通过这半个月的实习,我觉得我对未来的就也有了新的认识,整个人也成长了很多。我非常感谢我们专业的老师们和蒙牛冰淇淋事业部沈阳公司的领导们,能够给我这次难得的实习机会,让我可以学习到这么多在课堂上学不到的东西。

参考文献

[1] 魏琢著.看蒙牛品文化.《内蒙古统战理论研究》.2008,1期 [2] 刘帅,刘亮著.我国乳业的SWOT分析.《中国乳业》2008,6期 [3] 王丁棉著.为中国奶业现状把脉.《中国牧业通讯》.2007,12期 [4] 张茂林编著.企业形象策划与管理.北京:中国建筑工业出版社,2008.6 [5] 基根著.《全球营销管理(第七版)》,清华大学出版社,2004.9 [6] 中国期刊网:www.daodoc.com.

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第19篇:报纸专版《走近蒙牛》策划书

报纸专版《走近蒙牛》策划书

策划人:朱顺权 张晓雪

一、采访

1, 采访时间:2010年7月2日至7月8日 共8天

2, 采访目的:A 收集蒙牛工厂车间信息;B 从车间工作中了解蒙牛,认识大企业及其文化;C 体验工人劳动的艰辛,认识金钱的来之不易,把大学生与社会相连接。D 做成报纸,完成徐老师的作业。

3, 采访方式:体验式采访。进入蒙牛车间进行体验式采访,从体验中采集材料。

注意事项:A 采访过程中遵守公司制度,认真工作,做一个合格的的蒙牛临时工。

B 采访中注意收集公司材料,争取从各方面了解蒙牛公司各方面信息。

二、版面:两版

刊载内容:

第一版:1,采访历程:A 找工作,了解公司基本制度。

B 工作方式与技巧介绍

C 公司对员工的要求与纪律规范

D 采访中得到的启示

2,采访感悟 : “工作”之后的某学生日记

第二版:全局高度看蒙牛

1, 蒙牛的用人原则:公平、公正、公开,有德有才破格录用。

2, 蒙牛事业定位:百年蒙牛,强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶商 3, 蒙牛精神:亮剑精神。勇于尝试,勇于开拓。

注意事项:争取报纸内容全为采访所得,尽量不刊载由其他途径得到的非新闻式资料。 三:排版

记者朱顺权与张晓雪各排一版。

注意事项:1,版面重内容轻形式。 2,版面清秀美观。

第20篇:蒙牛营销实践的理论解读

蒙牛营销实践的理论解读

在中国企业界,“蒙牛速度”是一个真正的传奇故事,开创前三年蒙牛“平均每天超越一个同类企业”,5年间销售额增长200倍,投资收益率大于5000%。在短短一年时间里,从无到有,从籍籍无名到影响力在乳制品行业里首屈一指,蒙牛人确实是令人惊叹。惊叹之余,我们不得不反思,为什么一定是蒙牛?蒙牛为什么能够迅速得到消费者的认可?蒙牛何以在几千家乳品企业的残酷竞争中脱颖而出?蒙牛的经验能不能被借鉴?

毋庸置疑,来自成吉思汗故乡雄浑苍茫的大草原的蒙牛人成功地做了一篇大文章,而我们只能从一个个分解后的经营环节进行解读,以求获益。蒙牛的成功首先是其营销战略的成功。蒙牛总裁牛根生曾经提到,做企业就是做事、做势、做市。产品做好了,是“做事”;营销做好了,是“做势”;品牌做好了,是“做市”,而蒙牛“做势”的能力尤其强。从做内蒙古第二乳业品牌到来自草原的亲情问候,从为中国喝彩的航天精神首倡到想唱就唱的超女个性张扬,蒙牛发起的营销战的冲击在中国营销界是空前的。运用营销领域最新的4Rs(关联、反应、关系、回报)营销理论,我们可以发现,蒙牛是如何一步步引导消费者的购买欲求,占领市场制高点的。对于大多数中国消费品行业的营销经理而言,研究蒙牛人的营销理念、营销手法,具有极强的现实意义。

目前,中国企业的营销活动已经转向了市场竞争导向阶段,市场竞争要求企业不仅要看到客户需求,还要更多地注意竞争对手,冷静分析自身在竞争中的优、劣势并采取相应的策略,在竞争中求发展。4Rs(关联、反应、关系、回报)营销理论根据市场不断成熟和竞争日趋激烈的形势,着眼于企业与顾客互动与双赢,不仅积极地适应顾客的需求,而且主动地创造需求,运用优化和系统的思想去整合营销,通过关联、关系、反应等形式与客户形成独特的关系,把企业与客户联系在—起,形成竞争优势。

一、巧妙建立关联,引导顾客认可产品是竞争环境中成功营销的基础

在竞争性市场中,顾客具有动态性。顾客忠诚度是变化的,他们会转移到其他企业。要提高顾客的忠诚度,赢得长期而稳定的市场,营销策略要通过某些有效的方式在业务、需求等方面与顾客建立关联,形成一种互助、互求、互需的关系,把顾客与企业联系在一起。那么,蒙牛是如何经营与客户的关联呢?

1.广告与促销是消费品行业开发新客户有效方法。结合乳制品行业特点,从身入群雄逐鹿的乳业战场的第一天起,蒙牛一直稳健推行“广告+促销”的营销策略组合,用密集广告聚焦公众视线,用新颖促销在卖店超市取胜。成立之初,蒙牛先在呼和浩特做内蒙第二乳业品牌,后倡导草原文化,中国乳都,“为内蒙古喝彩”。伴随着企业快速发展,蒙牛高擎民族品牌大旗,不断发现公众注意力聚焦点,大做事件营销文章,并且充分利用新闻媒介关注点,以民族产业骄傲振奋中国,以亲情人文关怀感动中国。

2.彰显产品的潜在价值维系客户。2002年,蒙牛在随赠小品文《女人不美,男人要负一半的责任》的背面列出了选择蒙牛产品的五大理由:“中国绿色食品”,与工业城市的竞争对手相区分;“产地内蒙古”,与非草原产地的竞争对手相区分;“草原牛奶唯一中国驰名商标”,与来自大草原的竞争对手相区分;“英国本土NQA认证”,将产品提升到符合国际标准的层级;“利乐枕牛奶销量全球第一”,跻身世界乳制品企业佼佼者行列。这个活动的独到之处

在于它表达对女性消费者关爱的同时可以时刻提醒和暗示蒙牛的消费者:“你选择的产品是最好的”。

3.借助网络平台发展关键客户。2000年,蒙牛产品进军上海,借助了一个有效的市场推广销售平台——易购365网站。在易购365帮助之下,蒙牛首先采取了产品试用模式,将蒙牛牛奶的样品免费赠送给精心挑选出的具备较强购买力5000户家庭,请这些客户品尝。接着,又委托易购365向目标消费者发送奶票,奶票的价值是一个家庭一个月的牛奶用量„„在赢得这些客户之后,蒙牛以网上销售已经赢得的有利地位——品牌知名度与消费群为筹码,与大型经销商谈判,迅速地、低成本地将产品销售扩大到传统销售渠道。

二、迅速对市场变化怍出反,应对得当是竞争环境中成功营销的关键

在相互影响的市场中,对经营者来说最现实的问题不在于如何控制、制定和实施计划,而在于如何站在顾客的角度及时地倾听顾客的希望、渴望和需求,并及时答复和迅速作出反应,满足顾客的需求。当代先进企业已从过去推测性商业模式,转移成高度回应需求的商业模式。面对迅速变化的市场,企业必须建立快速反应机制,提高反应速度和回应力,以便最大限度地减少抱怨,稳定客户群,减少客户转移的概率。

1.顺应消费者需求以适销产品推介品牌。1999年,业务人员偶然发现10月的北京“大冰砖”极受欢迎。1999年底,蒙牛“大冰砖”密集冲击北京市场,北京消费者立刻注意到冰淇淋市场闯入了一头“蒙牛”。配合蒙牛新品问世,蒙牛公司发起了中国冰淇淋发展史上的第一次买赠活动,活动的开展引起了业界的高度关注,经销商纷纷与蒙牛洽谈合作,蒙牛则趁势选择了合适的经销商,完成了北京地区的销售网络建设。大冰砖作为蒙牛的“开路先锋”,首战告捷,“蒙牛大冰砖当年走进了中南海”。巧借消费者之所需,蒙牛用大冰砖敲开了北京的大门,建立了营销网络,树立了品牌形象。

2.面对社会性危机肘刻的危机公关。非典初期,面对全社会的抢购风潮,蒙牛严禁分公司与经销商涨阶,同时加大重疫区牛奶供给量,避免出现断货现象。非典中后期,根据乳品市场萧条状况,蒙牛走出超市,送货上门,同时加大广告播出密度,伴随消费者共度难关。同时,蒙牛还及时推出适销商品,由于当时水果进京受阻,蒙牛加大了果粒杯酸的投放力度,作为替代商品,蒙牛果粒杯酸销量大增。针对当时消费者的恐慌心理,蒙牛重视提高产品品质可信度,确保产品安全,强化产品安全生产措施,工业园区实行全封闭管理,业务人员加强自我防护,确保了蒙牛员工“无感染、无疑似”。

3.面对媒体负面新闻引发的危机公关。2004年底,有媒体文章报道,经采访“snap检测仪器及试剂盒”中国代理公司得知,各乳制品企业购进“snap系统”(抗生素检测设备之一)的情况如下:光明购进32套,伊利购进18套„„蒙牛购进2套。该新闻对蒙牛影响较大。事实上,国内乳业企业使用的抗生素检测设备多种多样,snap系统只是其中的一种,蒙牛的抗生素检测系统有几百套。危机时刻,蒙牛及时做出反应,邀请了10多家媒体的记者见证了蒙牛从奶源到工厂的无抗奶控制系统,有效遏止了这一新闻的负面影响。

三、营造与客户的长朝关系,承诺客户利益是竞争环境中成功营销的重要条件

在企业与客户的关系发生了本质性变化的市场环境中,抢占市场的关键转变为与顾客建立长期而稳固的关系,使交易变成责任,使顾客变成产品支持者,从管理营销组合变成管理与顾客的互动关系。

1.树立行业领先形象对长期拥有客户至关重要。蒙牛做产品,也做标准。蒙牛建了一个“全球样板工厂”,它拥有全球最大的液态奶单体车间,引进世界领先的设备和技术,拥有全国乳品行业储量最大、自动化程度最高的立体智能仓库。蒙牛还兴建了一个“国际示范牧场”,这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术集于一体。蒙牛的工业园区允许消费者自由参观,消费者只要拿上身份证,就可以到工业园区参观,透过玻璃窗,“全球样板工厂”的整个生产线可以尽收眼底。从效果看,示范工业园区的建设有力地推动了蒙牛的成功营销,吸引了大量的采购商和消费者。

2.着眼长期利益进行消费者培训。成功的企业产品要成为培训消费者的载体,成功的营销活动要通过对消费者的培训来引导消费者的购买行为。产品质量,产品包装,产品说明书,乃至放在产品箱里的赠品及沟通信件,都可以加强消费者对产品的认识。为了放大市场,蒙牛人提出:“提倡全民喝奶。你不一定喝蒙牛奶。只要喝奶就行”。为了引导消费者饮奶,蒙牛在奶箱里赠送草原歌碟,歌碟中色括几分钟的牛奶生产线及牛奶知识的介绍。当然,提倡全民喝奶对消费者是有利的,而这个观点对蒙牛更加有刊,形成双赢。

3.营造长期关系必须重视营造与客户的友好关系氛围。蒙牛最成功的营销活动之一是“蒙牛酸酸乳超级女生”评选。“超女”评选的独特性在于“超女”是通过观众投票方式产生的。体现了观众的意愿。观众感觉节目有互动性,有亲和力。蒙牛酸酸乳冠名后产生晕轮效应,很容易使广告的受众对产品产生亲切感。在宣传创新方面,蒙牛推出互动游戏“蒙牛连连看”和“超级FANS”,这两款小游戏在蒙牛网站及相关活动网站都提洪下载,它们下仅使消费者在娱乐中感受到休闲的滋味,同时还加深了对蒙牛酸酸乳的好感。“蒙牛酸酸乳超级女生”评选活动成功化解了冠名宣传的生硬性,营造了一个与消费者友好关系的氛围。

四、强调营销回报、重视企业对社会和用户感恩回馈是竞争环境中成功营销的源泉

对企业来说,市场营销的真正阶值在于其能够为企业带来短朝或长朝的收人和利润,追求回报是营销发展的动力。与此同时,企业要回报社会和客户,为客户提洪阶值。追求投资回报是营销活动的本质,强调社会责汪、客户刊益又能为企业未来经营带来更多的回报,企业为顾客提洪阶值和追求回报是双赢关系,能够相互促进。

1.成功的营销策略要体现企业对社会报有感恩的心。成立初朝,蒙牛提出“建设我们共同的品牌——中国乳都·呼和浩特”的倡议;非典朝间,蒙牛率先向国家卫生部捐款,成为中国首家捐款抗击“非典”的企业;其后,蒙牛发起了“向人民教师送健康”的活动,并先后在中央电视台推出12个公益广告;“神舟”五号载人肮天成功,蒙牛不失时机地提出了“举起你的右手,为中国喝彩”的倡议。这一系列营销活动使蒙牛树立了富有社会责任感的企业形象,拉近了与公众的距离,使其民族企业、民族品牌的定位得到消费者认可。

2.要让用户感受到自己的阶值被企业所尊重。尊重用户阶值首先体现在给消费者提供优质的产品上,其次才是提供产品的方式。在竞争环境中,须以诚信取信于消费者,“_好产品自然会说话”。蒙牛注重消费者感受,能够迎合当代消费者需求,做出“纯天然、无污染、高品质”的品质承诺,整合生产经营整个过程做“大营销”。促销方面,采取与顾客互动的方式开拓新市场,产品每投放一个新地区,采取免费试饮的策略使消费者区别其品质。售后服务方面,让“最可爱的人”到“第一排”,

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