大闸蟹承诺书
推荐第1篇：大闸蟹
对不起，德国大闸蟹这事儿，我们搞砸了。
由于我们对德国大闸蟹的第一次大规模进口流程没有考虑周全，导致此前发起的团购已无法按原计划准时发货。我们不得不取消此次德国大闸蟹的发货。辜负了您的信任，我代表聚划算向各位诚挚道歉，对不起了！也恳请我们最尊敬的用户原谅我们的服务不周。
此刻的您，必定会感觉不爽！请原谅！我们将立刻启动退款及赔偿流程，下单的消费者一律全额退款；为了弥补您这次不愉快的经历，我们将在退款同时，额外补偿30%订单金额的现金红包。
本次德国大闸蟹团购，共有近2万名消费者参加，预售出3.5万份30多万只大闸蟹，涉及成交金额900多万元。我们将在9月6日（本周五）前，完成全额退款以及资金赔偿的所有工作，敬请抽空查询支付宝账户上的资金退款交易。
本次活动一直得到国家相关部门的重视和支持，德国驻华大使馆、德国农业部也给予了大力的协助。与此同时，合作商家出具的德国大闸蟹原产地证明、德国官方出具的检验检疫证明，以及该商家与德国水产公司签订的进出口合同等资料已经陆续准备就绪。大家都在开心的忙碌着，因为我们觉得正在进行一份很有意义的事业。
但因为大闸蟹属于活体，进口时需要进行一系列的动植物活体检验检疫程序，而且其规模是如此的庞大，以致于我们的计划显得过于乐观。同时，聚划算的预售模式与传统贸易方式也需要更多时间的衔接。这些都是我们所没有考虑周全的。
虽然本次聚划算的德国大闸蟹已经无法按时发货，但不代表不能进口。我们向大家保证，等德国农业部提交的申请获批后，聚划算还会发起德国大闸蟹的现货团购，我们一定要尽力弥补这个过失，让大家尝尝纯正的德国大闸蟹。
我们也坚信，给我们一点时间，成长中的聚划算，必将让各位吃上更多原汁原味的新鲜货——澳洲的牛羊肉、智利的活海鲜和丹麦的有机奶。我们也正在致力于把海南变成大家的果盘子，云南变成大家的菜篮子。
对于本次的疏忽和错误，我们无言以对。作为聚划算的负责人，我再次代表我们整个团队，再次向您致以最深的歉意，恳请得到您的原谅，继续支持我们，我们一定吸取教训，把以后的活动做得更好！
最后，还请您接受聚划算对您衷心的祝愿：祝您中秋快乐，阖家团圆，生活美满！
推荐第2篇：大闸蟹广告词
文案1：
金秋食蟹，明珠“谢”礼。
俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋时节，坐在优雅别致的餐厅里，品尝肉质鲜嫩的大闸蟹，精敲细剥，其味无穷。配以黄酒小酌，驱寒暖身，美食健康两不误。
文案2：
金秋食蟹，明珠“谢”礼。
1、隆重推出大闸蟹系列菜肴：a类：阳澄湖大闸蟹；b类：太湖大闸蟹；
清蒸大闸蟹：a类108元/只，b类78元/只；
萝卜丝煮大闸蟹：a类318元/斤，b类188元/斤；
高山娃娃菜煮大闸蟹：a类318元/斤，b类188元/斤；
姜葱炒大闸蟹：a类308元/斤，b类178元/斤； 盐焗阳澄湖闸蟹：a类108元/只，b类78元/只。
2、二楼明珠金阁包厢消费大闸蟹达到1000元以上送意外惊喜；
3、金秋“蟹”礼 1）a类318元/盒，b类108元/盒，(2只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 2）a类518元/盒，b类188元/盒，(4只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 3）a类718元/盒，b类248元/盒，(6只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 活动时间： 9月8日起
活动地点：某五星级国际酒店
文案3：
广告语：金秋食蟹，明珠“谢”礼。
阳澄湖大闸蟹介绍：
阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。其名称由来：“闸”字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸，置一灯火，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷，“闸蟹”之名由此而来。竹闸就是竹簖，簖上捕捉到的蟹被称为“闸蟹”，个大健壮的就称为“大闸蟹”。
其个大体肥，肉质肥嫩鲜美，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。历来被称为“蟹中之冠”。形态和肉质有四大特征：一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白,，无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。阳澄湖蟹在海外久享盛誉，被称为“中华金丝绒毛蟹”。
阳澄湖大闸蟹特点：
四大特点：
一、青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；
二、白肚，脐腹晶莹洁白；
三、黄毛，脚毛长黄挺拔；
四、金爪，蟹爪金黄坚挺有力，八足挺立，双螯腾空。
阳澄湖大闸蟹营养价值：
阳澄湖蟹，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，其中蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素a等营养成份特别丰富，维生素a高于其它陆生及水生动物，维生素b2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素b1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质17.5克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；维生素：a5960，国际脂肪：5.9克；磷182毫克；钙126毫克；铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
阳澄湖大闸蟹的医疗作用：
性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。
功效：养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血，续断伤、滋阴等功用，可治疗跌
打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹壳中的甲壳质，可提炼出acos-6物质，它具有低毒性免疫激活性质，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。 主治：全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，(口+呙)斜面肿；煮酒食之治产后肚腹痛，
恶露不下；蟹壳治漆疮。
文案4：
阳澄湖大闸蟹做法：
做法一：蒸蟹
这是最容易的做法和最好的吃法。最能突出大闸蟹原汁原味。买个体大，肢体全，活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，养半天，使它排净腹中污物，然后用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟(也可以放在水里煮熟)。下锅时可放一些生姜，紫苏，黄酒，食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。在蒸煮大闸蟹时要注意：在水开后再烧10分钟左右。
蘸料的做法(以5斤大闸蟹为例)：绵白糖150克，葱花和姜末各50克，香醋和酱油各100克，香油20克。
做法二：蟹酿橙
材料：阳澄湖大闸蟹，橙子。
配料：酒，醋，食盐。
过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把大闸蟹的黄，
肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒，醋，水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋，盐，滋味清，令人悠然而生雅趣?? 做法三：醉蟹
首先配制醉液，醉露：用精盐，葱，老姜，桂皮，八角，花椒组成“醉液”，倒入锅中用旺火烧沸，稍煮片刻，捞去葱姜桂皮等，用纱布过滤除去杂质，冷却后倒入干净的坛中，再以白糖，味精，高粱酒制成“醉露”，将醉露倒入醉液坛中搅匀。 然后再处理大闸蟹：取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天，并每天换水，为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分，再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻，
最后，就可以把大闸蟹放入坛中且全部浸没，密封保存10天就可以食用了。注意：醉液中盐的含量不能低于20％。
做法四：面拖蟹
挑选壳稍软个头不大的六月黄蟹，先把大闸蟹洗净处理好，切成两片，挖去胃，肠，腮，心脏等不可食部分，用面粉调成厚浆，等油锅烧滚后将在面粉厚浆中拖过粘满面粉的蟹块，一块块放入油锅中煎,，煎到略黄，加酒，葱，姜末，同时将剩余粉浆也倒入锅中，再加酱油和少许糖，炒和后，烧滚即可食。 注意：品完大闸蟹后最好喝点姜茶。姜茶的做法很简单：姜去皮后削片，与赤砂糖一起放入废水锅中煮5分钟即成。篇二：2014经典广告词
世界经典广告
美国《广告时代》杂志曾对20世纪广告业做了一次回顾性的评选，其标准是：影响力、持久力、认知率和文化上的冲击力。下面是本世纪最佳广告策划的前20名： 1.德国大众：小即是好。 2.可口可乐：享受清新一刻。 3.万宝路香烟：万宝路的男人。 4.耐克：说做就做。
5.麦当劳：你理应休息一天。 6.迪比尔斯：钻石恒久远，一颗永留传。 7.通用电气：ge带来美好生活。 8.米勒牌淡啤酒：美妙口味不可言传。 9.克莱罗染发水：她用了?她没用? 10.艾维斯：我们正在努力。 11.美国联邦快递公司：快腿勤务员。 12.苹果计算机：1984年。
13.阿尔卡-舒尔茨公司：多种广告。 14.百事可乐：百事，正对口味。 15.麦氏咖啡：滴滴香浓，意犹未尽。 16.象牙香皂：100%的纯粹。 17.美国捷运公司：你知道我吗? 18.美国征兵署：成为一个全材。
去痛片：快、快、高速见效。 20.滚石乐队：感觉是真实的。
国内经典广告
海尔：海尔，中国造
中国联通：情系中国结，联通四海心 1 商务通：科技让你更轻轻松松
飞亚达：一旦拥有，别无选择
李宁：把精彩留给自己
张裕：传奇品质，百年张裕
新飞冰箱：新飞广告做的好，不好新飞冰箱好
远东电缆：如果五指一样长，怎能满足用户不同需求? 公益广告：这一整版绿叶提供的氧气，还不够支持你看完这个广告。 香港尼尔普莱德游泳衣：if your own skin isnt protection enough,get another 译：如果您的皮肤不能给你足够的保卫，就再找个保卫层吧。
香港人头马：人头马一开，好事自然来
美容院广告:立即下斑,禁止痘留! 殡仪馆广告:烈火中永生! 医院广告1:分手了就别再回来找我! 医院广告2:不管你的病有多重,只要能来,包管让你腰也不酸了腿也不疼了,想不康复也是不行了! 公安局广告:因为我存在所以我悲哀,因为我消失所以我幸福! 服装店广告:你出钱我出血,你高兴我跳水! 理发师收徒广告:想试试让所有来找你的人都对你低头哈腰的感觉吗? 电脑专卖店广告:拥有我,你将不再是出土文物! 饭店广告:民以食为天,我们以顾客为本,顾客是我们的上帝!oh!my god! 冲浪运动广告:享受高潮! 红灯区广告:我们是 妓者,欢迎来搞! 七度空间卫生巾“七度空间少女列卫生巾，我的舒服我来定”
玉兰油“惊喜从肌肤开始”
诺基亚“科技以人为本”这个最经典，好像没用了
摩托罗拉“hello，moto”让人印象深刻
安尔乐卫生巾“安尔乐的保护体贴又周到” 2 脑白金“今年过节不收礼，收礼只收脑白多”
中国联通“引领通信未来”
美特斯邦威“不走寻常路，美特斯邦威”
李宁“一切皆有可能”
可口可乐“永远的可口可乐，独一无二发味道”
肯德基“有了肯德基，生活好滋味”
中国移动“沟通不处不在”
飞亚达“一旦拥有，别无所求”
康师傅“好吃看得见”
新飞冰箱“新飞广告做得，不如新飞冰箱好”
奥妮洗发水“黑头发，中国货”
舒服佳“促进健康为全家”
农夫山泉“农夫山泉有点甜”
联想“世界失去联想，世界将会怎样”
人头马“人头马一开，好事自然来”
雀巢咖啡“味道好极了” ibm“四海一家的解决之道”
金利来“男人的世界”
丰田“车到山前必有路，有路必有丰田车”
广告笑话一则
有个人爬墙出校被校长抓到了，校长问他：“为什么不从校门走?”他说：“美特斯邦威——不走寻常路。”校长又问他：“这么高的墙怎么翻过去的啊?”他指了指裤子说：“李宁——一切皆有可能!”校长又问他：“翻墙是什么感觉?”他指了指鞋子说：“特步——飞一般的感觉!”
第2天他从正门进学校，校长问他：“怎么不翻墙了?”他说：“安踏——我选择，我喜欢!” 3 第3天他穿混混装，校长说他：“不能穿混混装!”他说：“穿什么就什么——森玛服饰!” 第4天他穿背心上学，校长说：“不能穿背心上学!”他说：“男人简单就好——爱蹬堡服饰!”校长说：“我要记你大过!”他说：“为什么?”校长说：“动感地带——我的地盘我做主! 行业广告趣味
足浴店广告——千里之行，始于足下 当铺广告——当之无愧
颜料店广告——近朱者赤，近墨者黑广告| 臭豆腐摊广告——臭名远扬
除草机厂广告——寸草不留
大闸蟹店广告——横行霸道广告
五金店广告——工欲善其事，必先利其器
煤炭店广告——天下乌鸦一般黑
浴室广告——赤膊上阵
火葬场广告——一视同仁
美容店广告——旧貌换新颜
关于网恋的一些广告
光明牛奶：不网恋，成不了光明的牛。
兰天六必治：吃饭倍香，精神倍棒，你瞅瞅，网恋。
商务通：上网，聊天，网恋，一个都不能少。
农夫山泉：网恋的味道有点甜。
新飞：广告做的好，不如网恋好。
盖中盖：自从网恋了以后，腿也不抽筋啦，走路也有劲啦，网恋的效果真的不错。
可口可乐：网恋，网恋给我感觉。
娃哈哈：今天你网恋了没有? 4 5篇三：经典广告词大全
美容院广告:立即下斑,禁止痘留! 殡仪馆广告:烈火中永生! 医院广告1:分手了就别再回来找我! 医院广告2:不管你的病有多重,只要能来,包管让你腰也不酸了腿也不疼了,想不康复也是不行了! 公安局广告:因为我存在所以我悲哀,因为我消失所以我幸福! 服装店广告:你出钱我出血,你高兴我跳水! 理发师收徒广告:想试试让所有来找你的人都对你低头哈腰的感觉吗? 电脑专卖店广告:拥有我,你将不再是出土文物! 饭店广告:民以食为天,我们以顾客为本,顾客是我们的上帝!oh!my god! 冲浪运动广告:享受高潮! 红灯区广告:我们是 妓者,欢迎来搞! 七度空间卫生巾“七度空间少女列卫生巾，我的舒服我来定”
玉兰油“惊喜从肌肤开始”
诺基亚“科技以人为本”这个最经典，好像没用了
摩托罗拉“hello，moto”让人印象深刻
安尔乐卫生巾“安尔乐的保护体贴又周到”
脑白金“今年过节不收礼，收礼只收脑白多”脑白金广告尽管垃圾，但这个广告词还算经典，几乎所有看 电视的人都知道
中国联通“引领通信未来”
美特斯邦威“不走寻常路，美特斯邦威”
李宁“一切皆有可能” 可口可乐“永远的可口可乐，独一无二发味道”
肯德基“有了肯德基，生活好滋味”
中国移动“沟通不处不在”
飞亚达“一旦拥有，别无所求”
康师傅“好吃看得见”
新飞冰箱“新飞广告做得，不如新飞冰箱好”
奥妮洗发水“黑头发，中国货”
舒服佳“促进健康为全家”
农夫山泉“农夫山泉有点甜”
联想“世界失去联想，世界将会怎样”
人头马“人头马一开，好事自然来”
雀巢咖啡“味道好极了” ibm“四海一家的解决之道”
金利来“男人的世界”
丰田“车到山前必有路，有路必有丰田车”
广告笑话一则
有个人爬墙出校被校长抓到了，校长问他：“为什么不从校门走？”他说：“美特斯邦威——不走寻常路。”校长又问他：“这么高的墙怎么翻过去的啊？”他指了指裤子说：“李宁——一切皆有可能！”校长又问他：“翻墙是什么感觉？”他指了指鞋子说：“特步——飞一般的感觉！”
第2天他从正门进学校，校长问他：“怎么不翻墙了？”他说：“安踏——我选择，我喜欢！” 第3天他穿混混装，校长说他：“不能穿混混装！”他说：“穿什么就什么——森玛服饰！” 第4天他穿背心上学，校长说：“不能穿背心上学！”他说：“男人简单就好——爱蹬堡服饰！”校长说：“我要记你大过！”他说：“为什么？”校长说：“动感地带——我的地盘我做主！ 行业广告趣味
足浴店广告——千里之行，始于足下
当铺广告——当之无愧
颜料店广告——近朱者赤，近墨者黑广告| 臭豆腐摊广告——臭名远扬
除草机厂广告——寸草不留
大闸蟹店广告——横行霸道广告
五金店广告——工欲善其事，必先利其器
煤炭店广告——天下乌鸦一般黑
浴室广告——赤膊上阵
火葬场广告——一视同仁
美容店广告——旧貌换新颜
关于网恋的一些广告
光明牛奶：不网恋，成不了光明的牛。
兰天六必治：吃饭倍香，精神倍棒，你瞅瞅，网恋。
商务通：上网，聊天，网恋，一个都不能少。
农夫山泉：网恋的味道有点甜。
新飞：广告做的好，不如网恋好。
盖中盖：自从网恋了以后，腿也不抽筋啦，走路也有劲啦，网恋的效果真的不错。 可口可乐：网恋，网恋给我感觉。 娃哈哈：今天你网恋了没有？
南级绒：网恋，地球人都知道啊！
大宝：要想皮肤好，早晚网恋好。
好迪：网恋真好，大家好才是真的好。
海尔：网恋到永远。
飞利浦：让我们恋得更好。
爱多：我们一直在网恋。
联想：人类失去网恋。世界将会怎样？
精彩广告语
一、媒体的广告 1.真知影响人生，《羊城晚报》的这个广告词充满智慧，富有哲理。短短的五个字却对读者形成强烈的暗示：要想得到真实的知识，订阅《羊城晚报》显然是较佳的选择。 2.看《环球时报》，把地球抱回家。一个抱字，让人忍俊不禁，不一定花钱旅游，只要您拥有了《环球时报》，也就拥有了整个地球。等着长知识吧。 3.知识分子的精神家园，这是《光明日报》的广告词。定位非常明确，就是给知识分子看的。 4.你的健康是我的牵挂，《人民保健报》。这则广告词非常有亲合力。这哪里是广告，简直是感情的倾诉。 5.在国内发行量很大的《读者》的广告词是：选择《读者》，也就选择了一类优秀文化，以优秀文化做标榜，显示了它的品位；老牌纯文学杂志《收获》的广告词是：精神漫游者的最后家园，没有一点推销的商业味，真是越品越有味道，也显示它的大家之气。 6.更大气的还有《咬文嚼字》杂志。不订《咬文嚼字》是你的错，不再订《咬文嚼字》是我的错。对读者展开强烈的心理攻势。字里行间洋溢着办刊人的自信心，其潜台词不言而喻，即只要读者订了刊物，就会上瘾。
媒体广告语汇萃
《羊城晚报》真知影响人生
《新快报》 非一般的快
《解放日报》了解上海的第一选择
《新闻晨报》 新闻力量优化生活
《北京青年报》 有新闻的地点就有我们
《北京娱乐信报》新闻一条是一条
《北京晚报》 晚报不晚报
《北京晨报》 报道昨天，服务今天，建议明天
《京华时报》 北京人的都市报
《武汉晨报》关注民生，反映社情，坚守主义，满足需求
《鲁中晨报》 让我们一起过好日子
《齐鲁晚报》翻开齐鲁晚报，开始精彩每一天
《法制文萃报》好人得好报
《海南日报》 每一天自然清新
《21世纪经济报道》 新闻创造价值
《经济观察报》 理性、建设性
《大河报》 关切民生，倡导时尚，贴近生活，服务大众
《华商报》 每天第一眼
《广州日报》追求最精彩的新闻 《每日新报》报纸还是新的好，报纸还是早的好，新闻早知道
《环球时报》 和您一起看世界
《世界新闻报》 读《世界新闻报》天下大事都知道
《21世纪人才报》 面向当代企业、高校和白领阶层的新锐人力资源媒体
《南京晨报》 影响创造价值
《三联生活周刊》 一本杂志和他倡导的生活
《新周刊》 中国最新锐的时事生活周报
《书城》 再现文字之美
《城市画报》新生活的引领者
《经理人》 管理企业，经营自我
《数字商业时代》轻轻松松解读新经济
《外滩画报》 公信就是生命力，有观点就有预见 《智囊》 探讨企业运作的规律与要领，关心企业人士的生活形态，传播实战体会。 《经济学人》 高处不胜寒，还好有《经济学人》读
《中国企业家》 一个阶层的生意与生活
《环球企业家》 商业品格 商业尊严
《商务周刊》 中国大陆第一本商业杂志
《it经理世界》 商业新知 管理利器 ? 《当代经理人》 关注成长企业的杂志 《南风窗》 聚焦政经 相约成功 《东方企业家》 远见中国 携手未来 《中国国家地理》因为有我，生活才更加精彩 《财经》 独立采访、独家报道、追求翔实公正 《青年记者》 高品位，高质量，新风格，新设计 《市场观察广告主》面向广告主 服务广告主 《新财经》 关注资本 关注新财经 《新民周刊》新闻·新知·新锐 民生·民情·民意 《商界》集商界经营之道 看商界丰富人生 《新电子·it经理人商业周刊》 一份有独家见解的杂志 《经济月刊》深度解读经济中国 《财智》人本化管理 智慧的提供者 《海外星云》见证世界风云 展示环球万象 《商业时代》传播当代营销形式 关注新锐商业理念 洞悉潜在无限商机 《时代财富》 引领时代潮流 指点财富源泉 《知识经济》 聚焦科技产经 关注知识创新 《互联网周刊》
网络时代·管理者的信息化精读刊物 《社会观察》 一本杂志和它独特的观察视角 《华夏人文地理》 用华夏人的眼光观察宇宙空间，用全球人的角度关注华夏人文 《时尚旅游》 旅行开始的地点 《时尚座驾》 一本驾驭时代的先锋汽车杂志 《时尚家居》引导家居潮流、示范生活品位 《时尚健康》 国内第一本彻底关爱男人的杂志 《时尚健康》 一本为当代女性彻底减压、完备身心的杂志 《娇点-cosmogirl》 一本真实体现并鼓舞都市年轻女性生活的国际化刊物 《时尚中国时装- bazaar》 当代、优雅代言人 《时尚先生esquire》 一本给成熟男人而非小男生的杂志 《时尚- cosmopolitan》 她世纪她时尚的引领者 《时尚好管家》 当代都市成熟女性最亲密的朋友、情趣生活的代言人 《时尚时间》 专业钟表杂志的第一选择 《世界家苑》省时 省力 省钱 创意置家 6。其他媒体广告语 《生活新报》：新闻改动生活
《下一站》：阅读改动行走
《解放日报》：了解上海的第一选择
《新闻晨报》：新闻力量优化生活
《世界新闻报》：地球大，眼球大
《羊城晚报》：真知影响人生
《北京青年报》：有新闻的地点就有我们 《北京娱乐信报》：新闻一条是一条
《北京晚报》：晚报不晚报
《法制文萃报》：好人得好报
《劳动午报》：早也报，晚也报
《21世纪经济报道》：新闻创造价值
《经济观察报》：理性、建设性
《环球时报》：和您一起看世界
《三联生活周刊》：一本杂志和他倡导的生活
《新周刊》：中国最新锐的时事生活周报
《书城》：再现文字之美
《城市画报》：新生活的引领者
《经理人》：管理企业，经营自我
《新经济》：中国经济现象白皮书
《外滩画报》：公信就是生命力，有观点就有预见
《纽约时报》：所有适宜刊载的新闻
《经济学人》：高处不胜寒，还好有 《南方周末》：从容，是一种境界 理性，是一种成熟 20年，情怀依旧
7.海尔：海尔，中国造
8.中国联通：情系中国结，联通四海心 9.商务通：科技让你更轻轻松松 10.飞亚达：一旦拥有，别无选择 11.李宁：把精彩留给自己 13.张裕：传奇品质，百年张裕 14.新飞冰箱：新飞广告做的好，不好新飞冰箱好篇四：中国最经典广告语大全
中国最经典广告语大全
美容院广告:立即下斑,禁止痘留! 殡仪馆广告:烈火中永生! 医院广告1:分手了就别再回来找我! 医院广告2:不管你的病有多重,只要能来,包管让你腰也不酸了腿也不疼了,想不康复也是不行了! 公安局广告:因为我存在所以我悲哀,因为我消失所以我幸福! 服装店广告:你出钱我出血,你高兴我跳水! 理发师收徒广告:想试试让所有来找你的人都对你低头哈腰的感觉吗? 电脑专卖店广告:拥有我,你将不再是出土文物! 饭店广告:民以食为天,我们以顾客为本,顾客是我们的上帝!oh!my god! 冲浪运动广告:享受高潮! 红灯区广告:我们是 妓者,欢迎来搞! 七度空间卫生巾“七度空间少女列卫生巾，我的舒服我来定”
玉兰油“惊喜从肌肤开始”
诺基亚“科技以人为本”这个最经典，好像没用了
摩托罗拉“hello，moto”让人印象深刻
安尔乐卫生巾“安尔乐的保护体贴又周到”
脑白金“今年过节不收礼，收礼只收脑白多”脑白金广告尽管垃圾，但这个广告词还算经典，几乎所有看 电视的人都知道
中国联通“引领通信未来”
美特斯邦威“不走寻常路，美特斯邦威”
李宁“一切皆有可能”
可口可乐“永远的可口可乐，独一无二发味道”
肯德基“有了肯德基，生活好滋味”
中国移动“沟通不处不在”
飞亚达“一旦拥有，别无所求”
康师傅“好吃看得见”
新飞冰箱“新飞广告做得，不如新飞冰箱好”
奥妮洗发水“黑头发，中国货”
舒服佳“促进健康为全家”
农夫山泉“农夫山泉有点甜”
联想“世界失去联想，世界将会怎样”
人头马“人头马一开，好事自然来”
雀巢咖啡“味道好极了” ibm“四海一家的解决之道”
金利来“男人的世界”
丰田“车到山前必有路，有路必有丰田车”
广告笑话一则
有个人爬墙出校被校长抓到了，校长问他：“为什么不从校门走？”他说：“美特斯邦威——不走寻常路。”校长又问他：“这么高的墙怎么翻过去的啊？”他指了指裤子说：“李宁——一切皆有可能！”校长又问他：“翻墙是什么感觉？”他指了指鞋子说：“特步——飞一般的感觉！”
第2天他从正门进学校，校长问他：“怎么不翻墙了？”他说：“安踏——我选择，我喜欢！”
第3天他穿混混装，校长说他：“不能穿混混装！”他说：“穿什么就什么——森玛服饰！” 第4天他穿背心上学，校长说：“不能穿背心上学！”他说：“男人简单就好——爱蹬堡服饰！”校长说：“我要记你大过！”他说：“为什么？”校长说：“动感地带——我的地盘我做主！ 行业广告趣味
足浴店广告——千里之行，始于足下
当铺广告——当之无愧
颜料店广告——近朱者赤，近墨者黑广告| 臭豆腐摊广告——臭名远扬
除草机厂广告——寸草不留
大闸蟹店广告——横行霸道广告
五金店广告——工欲善其事，必先利其器
煤炭店广告——天下乌鸦一般黑
浴室广告——赤膊上阵
火葬场广告——一视同仁
美容店广告——旧貌换新颜
关于网恋的一些广告
光明牛奶：不网恋，成不了光明的牛。
兰天六必治：吃饭倍香，精神倍棒，你瞅瞅，网恋。 商务通：上网，聊天，网恋，一个都不能少。
农夫山泉：网恋的味道有点甜。
新飞：广告做的好，不如网恋好。
盖中盖：自从网恋了以后，腿也不抽筋啦，走路也有劲啦，网恋的效果真的不错。 可口可乐：网恋，网恋给我感觉。
娃哈哈：今天你网恋了没有？
南级绒：网恋，地球人都知道啊！
大宝：要想皮肤好，早晚网恋好。
好迪：网恋真好，大家好才是真的好。
海尔：网恋到永远。
飞利浦：让我们恋得更好。
爱多：我们一直在网恋。
联想：人类失去网恋。世界将会怎样？
精彩广告语
一、媒体的广告 1.真知影响人生，《羊城晚报》的这个广告词充满智慧，富有哲理。短短的五个字却对读者形成强烈的暗示：要想得到真实的知识，订阅《羊城晚报》显然是较佳的选择。 2.看《环球时报》，把地球抱回家。一个抱字，让人忍俊不禁，不一定花钱旅游，只要您拥有了《环球时报》，也就拥有了整个地球。等着长知识吧。 3.知识分子的精神家园，这是《光明日报》的广告词。定位非常明确，就是给知识分子看的。 4.你的健康是我的牵挂，《人民保健报》。这则广告词非常有亲合力。这哪里是广告，简直是感情的倾诉。 5.在国内发行量很大的《读者》的广告词是：选择《读者》，也就选择了一类优秀文化，以优秀文化做标榜，显示了它的品位；老牌纯文学杂志《收获》的广告词是：精神漫游者的最后家园，没有一点推销的商业味，真是越品越有味道，也显示它的大家之气。 6.更大气的还有《咬文嚼字》杂志。不订《咬文嚼字》是你的错，不再订《咬文嚼字》是我的错。对读者展开强烈的心理攻势。字里行间洋溢着办刊人的自信心，其潜台词不言而喻，即只要读者订了刊物，就会上瘾。
媒体广告语汇萃
《羊城晚报》真知影响人生
《新快报》 非一般的快
《解放日报》了解上海的第一选择
《新闻晨报》 新闻力量优化生活
《北京青年报》 有新闻的地点就有我们
《北京娱乐信报》新闻一条是一条
《北京晚报》 晚报不晚报
《北京晨报》 报道昨天，服务今天，建议明天
《京华时报》 北京人的都市报
《武汉晨报》关注民生，反映社情，坚守主义，满足需求
《鲁中晨报》 让我们一起过好日子
《齐鲁晚报》翻开齐鲁晚报，开始精彩每一天
《法制文萃报》好人得好报
《海南日报》 每一天自然清新 《21世纪经济报道》 新闻创造价值
《经济观察报》 理性、建设性
《大河报》 关切民生，倡导时尚，贴近生活，服务大众
《华商报》 每天第一眼
《广州日报》追求最精彩的新闻
《每日新报》报纸还是新的好，报纸还是早的好，新闻早知道
《环球时报》 和您一起看世界
《世界新闻报》 读《世界新闻报》天下大事都知道
《21世纪人才报》 面向当代企业、高校和白领阶层的新锐人力资源媒体
《南京晨报》 影响创造价值
《三联生活周刊》 一本杂志和他倡导的生活
《新周刊》 中国最新锐的时事生活周报
《书城》 再现文字之美
《城市画报》新生活的引领者
《经理人》 管理企业，经营自我
《数字商业时代》轻轻松松解读新经济
《外滩画报》 公信就是生命力，有观点就有预见
《智囊》 探讨企业运作的规律与要领，关心企业人士的生活形态，传播实战体会。 《经济学人》 高处不胜寒，还好有《经济学人》读
《中国企业家》 一个阶层的生意与生活
《环球企业家》 商业品格 商业尊严
《商务周刊》 中国大陆第一本商业杂志
《it经理世界》 商业新知 管理利器 ? 《当代经理人》 关注成长企业的杂志
《南风窗》 聚焦政经 相约成功
《东方企业家》 远见中国 携手未来
《中国国家地理》因为有我，生活才更加精彩
《财经》 独立采访、独家报道、追求翔实公正
《青年记者》 高品位，高质量，新风格，新设计
《市场观察广告主》面向广告主 服务广告主
《新财经》 关注资本 关注新财经
《新民周刊》新闻·新知·新锐 民生·民情·民意
《商界》集商界经营之道 看商界丰富人生
《新电子·it经理人商业周刊》 一份有独家见解的杂志
《经济月刊》深度解读经济中国
《财智》人本化管理 智慧的提供者
《海外星云》见证世界风云 展示环球万象
《商业时代》传播当代营销形式 关注新锐商业理念 洞悉潜在无限商机 《时代财富》
引领时代潮流 指点财富源泉
《知识经济》 聚焦科技产经 关注知识创新
《互联网周刊》网络时代·管理者的信息化精读刊物
《社会观察》 一本杂志和它独特的观察视角
《华夏人文地理》 用华夏人的眼光观察宇宙空间，用全球人的角度关注华夏人文 《时尚旅游》 旅行开始的地点 《时尚座驾》 一本驾驭时代的先锋汽车杂志
《时尚家居》引导家居潮流、示范生活品位
《时尚健康》 国内第一本彻底关爱男人的杂志篇五：趣味广告词收集
趣味广告词收集
收费公厕广告:多拉快跑! 美容院广告:立即下斑,禁止痘留! 殡仪馆广告:烈火中永生! 医院广告1:分手了就别再回来找我! 医院广告2:不管你的病有多重,只要能来,包管让你腰也不酸了腿也不疼了,想不康复也是不行了! 公安局广告:因为我存在所以我悲哀,因为我消失所以我幸福! 服装店广告:你出钱我出血,你高兴我跳水! 理发师收徒广告:想试试让所有来找你的人都对你低头哈腰的感觉吗? 电脑专卖店广告:拥有我,你将不再是出土文物! 饭店广告:民以食为天,我们以顾客为本,顾客是我们的上帝!oh!my god! 冲浪运动广告:享受高潮! 红灯区广告:我们是 妓者,欢迎来搞! 七度空间卫生巾“七度空间少女列卫生巾，我的舒服我来定”
玉兰油“惊喜从肌肤开始”
诺基亚“科技以人为本”这个最经典，好像没用了
摩托罗拉“hello，moto”让人印象深刻
安尔乐卫生巾“安尔乐的保护体贴又周到”
脑白金“今年过节不收礼，收礼只收脑白多”脑白金广告尽管垃圾，但这个广告词还算经典，几乎所有看 电视的人都知道
中国联通“引领通信未来”
美特斯邦威“不走寻常路，美特斯邦威”
李宁“一切皆有可能”
可口可乐“永远的可口可乐，独一无二发味道”
肯德基“有了肯德基，生活好滋味”
中国移动“沟通不处不在”
飞亚达“一旦拥有，别无所求”
康师傅“好吃看得见”
新飞冰箱“新飞广告做得，不如新飞冰箱好”
奥妮洗发水“黑头发，中国货”
舒服佳“促进健康为全家”
农夫山泉“农夫山泉有点甜”
联想“世界失去联想，世界将会怎样”
人头马“人头马一开，好事自然来”
雀巢咖啡“味道好极了” ibm“四海一家的解决之道”
金利来“男人的世界”
丰田“车到山前必有路，有路必有丰田车”
行业广告趣味
足浴店广告——千里之行，始于足下 当铺广告——当之无愧
颜料店广告——近朱者赤，近墨者黑广告| 臭豆腐摊广告——臭名远扬
除草机厂广告——寸草不留
大闸蟹店广告——横行霸道广告
五金店广告——工欲善其事，必先利其器
煤炭店广告——天下乌鸦一般黑
浴室广告——赤膊上阵
火葬场广告——一视同仁
美容店广告——旧貌换新颜
关于网恋的一些广告
光明牛奶：不网恋，成不了光明的牛。
兰天六必治：吃饭倍香，精神倍棒，你瞅瞅，网恋。商务通：上网，聊天，网恋，一个都不能少。
农夫山泉：网恋的味道有点甜。
新飞：广告做的好，不如网恋好。
盖中盖：自从网恋了以后，腿也不抽筋啦，走路也有劲啦，网恋的效果真的不错。 可口可乐：网恋，网恋给我感觉。
娃哈哈：今天你网恋了没有？
南级绒：网恋，地球人都知道啊！
大宝：要想皮肤好，早晚网恋好。
好迪：网恋真好，大家好才是真的好。
海尔：网恋到永远。
飞利浦：让我们恋得更好。
爱多：我们一直在网恋。
联想：人类失去网恋。世界将会怎样？ 1.good to the last drop. 滴滴香浓，意犹未尽。(麦斯威尔咖啡) 2.obey your thirst. 服从你的渴望。(雪碧) 3.the new digital era. 数码新时代。(索尼影碟机) 4.we lead.others copy. 我们领先，他人仿效。(理光复印机) 5.impoible made poible. 使不可能变为可能。(佳能打印机) 6.take time to indulge. 尽情享受吧！(雀巢冰激凌) 7.the relentle pursuit of perfection. 不懈追求完美。 (凌志轿车) 8.poetry in motion， dancing close to me. 动态的诗，向我舞近。(丰田汽车) 光临风韵之境——万宝路世界。(万宝路香烟) 10.o me， the past is black and white， but the future is always color. 对我而言，过去平淡无奇；而未来，却是绚烂缤纷。(轩尼诗酒) 11.just do it. 只管去做。(耐克运动鞋) 12.ask for more. 渴望无限。(百事流行鞋) 13.the taste is great. 味道好极了。(雀巢咖啡) 14.feel the new space. 感受新境界。(三星电子) 15.intelligence everywhere. 智慧演绎，无处不在。(摩托罗拉手机) 16.the choice of a new generation. 新一代的选择。(百事可乐) 我们集大成，您超越自我。(三菱电工) 18.take toshiba, take the world. 拥有东芝，拥有世界。(东芝电子) 19.let’s make things better. 让我们做得更好。(飞利浦电子) 20.no busine too small, no problem too big.了的大问题。
没有不做的小生意，没有解决不
推荐第3篇：怎样清洗大闸蟹
怎样清洗大闸蟹
每年下半年阳澄湖大闸蟹旺季来临之时，总有很多吃货跑去大闸蟹专卖店购买阳澄湖大闸蟹回来尝鲜。下面好蟹汇小编就教教大家怎样去清洗大闸蟹。
首先准备一盆水，将大闸蟹放入水中，大闸蟹在家里保存时间过长的话最好是先检查一下有没有死蟹，如果有，就赶紧挑出来扔掉，因为死蟹是不能吃的。
将活蟹在水中浸泡十五分钟左右后，右手拿一把毛刷，左手拇指跟食指抓住大闸蟹的两边，用毛刷用力刷大闸蟹的背部、腹部和嘴巴。
然后刷大闸蟹的蟹脚根部以及两侧，要仔细刷，这些地方比较容易积攒脏物。最难进行清洗的是大闸蟹的两只大钳子，上面蟹毛浓密，这个时候毛刷要从两只钳子的根部开始往上刷，来回地刷。但是要避开钳口，不然毛刷会被大闸蟹钳住。
之后将大闸蟹的腹盖掀开，在中间从里向外挤出里面的排泄物，这些都是大闸蟹长期在淤泥中生活产生的毒素，不可以食用。
最后将初步清理好的大闸蟹放入另外一个盆中，倒入清水过一遍。
整个过程中需要注意的是，不要顺带把大闸蟹的蟹黄也洗掉了，那可是阳澄湖大闸蟹的精华部分！
推荐第4篇：大闸蟹总结(修改)
第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节活动总结
洪泽县节庆办 蟹都文联公司 （2015年12月23日）
为期三个月的第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节已圆满落下帷幕。本届节庆活动在县委、县政府的正确领导下，在社会各界的鼎力支持下，经过中国蟹都洪泽文化传播联合发展有限公司和节庆指导服务委员会一室六组全体人员及相关部门的辛勤努力，紧扣“美好江苏·水韵洪泽”主题，本着“节庆搭台、旅游唱戏”原则，以“互联网+洪泽湖”为新常态，以“一带一路”为新途径，以“香港·新加坡”为新亮点，以“文旅洪泽”为主战略，以“产业发展”为主目标，以“品牌营销”为主攻点，精心策划，精心组织，精心实施，圆满实现了以大闸蟹节全力助推洪泽湖旅游大发展的预定目标，得到了各级领导和社会各界的普遍认可。11月28－29日在湖南长沙举办的中国节庆全国交流大会上，大闸蟹节再次荣获中国节庆50强；12月12—13日，在上海举办的第十届中国节庆产业年会上，大闸蟹节一举荣获“2015年中国节庆产业金手指奖·十大节庆品牌”和“十佳创新节庆”。这2块闪亮的金字招牌，为不断提升洪泽湖文化旅游的影响力和美誉度增添了不竭动力。具体表现在：
一、精心策划，节庆方案突显创新
第十届大闸蟹节坚持继承和发展的原则，在汲取以往9届成功经验的基础上，注重创新创优，坚持“连续办、转型办、节俭办”的办节思路和“企业主办、协会承办、政府指导、群众参与、媒体支持”的办节模式，中国蟹都洪泽文化传播联合发展有限公司负责主办，节庆指导服务委员会办公室负责统筹,县内外相关企业、行业协会负责承办大闸蟹节。坚持以“湖、堤、山、蟹、泉”为核心要素，以打造“大湖文化、道教文化、温泉文化、美食文化”
— 1 — 为目标，坚持自身特色、保留传统经典、创新品牌内涵，精心筹划了“名湖名蟹”、“ 道教温泉”、“体育运动”、“旅游美食”、“ 产业经贸”五大板块，重点策划了三大重点性活动，即“今世缘”杯第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式、2015CBSA美式台球（洪泽）国际公开赛、蒋坝千人百桌船帮宴；三大走出去活动，即大闸蟹节走进成都经贸活动、洪泽湖大闸蟹出口香港经贸对接会、新加坡·洪泽湖美食节；三大国字号赛事，即首届洪泽湖国际半程马拉松赛、2015中国淮安洪泽湖·丝绸之路国际户外运动挑战赛、2015 “体彩大乐透”全国掼蛋大奖赛洪泽总决赛；三大群众性活动，即洪泽湖古堰自行车骑行活动、第六届洪泽湖水上运动会暨龙舟赛、第五届螃蟹趣味运动会宠物秀暨捆蟹大赛等十多项有影响、有特色、有活力的节庆活动。
二、全力实施，节庆活动亮点频现
按照节庆活动总体方案，严格实行项目承办制，充分发挥节庆指导服务委员会一室六组及项目承办单位的积极性、创造性，集中精力，形成合力，绽放活力，整个节庆活动精彩纷呈，亮点频现。一是六地活动范围广。第十届洪泽湖国际大闸蟹节部分活动分别在洪泽、南京、上海、成都、香港、新加坡6地举行，既有大闸蟹节走进成都经贸洽谈对接会、上海招商推介暨项目签约会，还有洪泽湖大闸蟹出口香港经贸合作对接会、首届新加坡洪·泽湖美食节等。实现了大闸蟹历史上的三个第一，即大闸蟹节第一次深入内陆，到西部重镇成都举办，第一次走出境外，在香港举办；第一次走出国门，在新加坡举办。二是线上线下活动多。第十届中国洪泽湖国际大闸蟹节“牵手”途牛、淘宝、京东、天猫、等网商平台举办洪泽湖旅游联盟峰会暨洪泽湖智慧旅游和首届网上洪泽湖国际大闸蟹网购节，智慧旅游和网上购物节嗨翻了线上线下。三是群众参与趣味足。首届“洪泽湖畔乐翻天”趣味运动会在洪泽湖古堰风景区举办，钓鱼大赛、大闸蟹宠物秀暨
— 2 — 捆蟹大赛、古堰自行车骑行活动、螃蟹趣味运动会等花样繁多的比赛活动吸引了洪泽县市民全家老少齐动员，群众参与热情高、趣味足，满足了群众对精神文化生活的需求，促进了社会和谐和文明城市创建。四是重要赛事影响大。2015CBSA美式台球（洪泽）国际公开赛、首届洪泽湖国际半程马拉松赛、2015中国淮安洪泽湖·丝绸之路国际户外运动挑战赛三个国际级赛事，中国洪泽湖水上运动会暨龙舟赛、“体彩大乐透”杯第五届全国掼蛋大赛（总决赛）两个国家级赛事的举办，引爆了蟹都人民激情，提升了水韵洪泽的知名度和美誉度。
三、内外联动，宣传造势影响深远
为体现“小活动、大影响”的宣传理念，节庆办和宣传报道组进一步加强与国内主流媒体和境外、国外主流媒体的合作，有重点、多层次的宣传报道洪泽有关主要活动情况和洪泽文化旅游等方面的情况。洪泽湖大闸蟹节开幕式、洪泽湖大闸蟹开市、洪泽湖大闸蟹宠物秀及趣味运动会，蒋坝百桌千人船帮宴、洪泽湖国际半程马拉松赛、国际户外运动挑战赛等活动项目受到了中央电视台、新华社、新加坡联会早报、香港大公报、文汇报、新华日报、南京报、扬子晚报、淮安日报等主流媒体广泛关注和持续报道，在国内外掀起了洪泽湖大闸蟹节的旋风， “文旅洪泽”的品牌影响力不断显现。特别是“美丽经济”发展高峰论坛暨洪泽旅游经济发展推介会在南京举办，宣传上更是达到新高度。县委徐书记亲自向《北京晚报》、《齐鲁晚报》、《合肥日报》、《楚天都市报》等20家媒体老总、《新华日报》等30多家媒体记者及百余位旅游企业老总面前推介洪泽旅游，一口气摆出了26个卖点。本次推介会抢占“天时地利人和”、“十三五”旅游大发展的先机和南京大都市这个主要客源市场，成功搭建了洪泽旅游在省内旅游界和更大范围媒体界的人脉资源，推动了洪泽旅游之舟乘势扬帆远航。
— 3 —
四、以节为媒，助推经济社会发展
“节庆搭台、旅游唱戏”，通过节庆平台来促进我县节庆、旅游、体育、大闸蟹产业发展，是我县举办大闸蟹节的主要原则。节庆活动期间，我们举办多项群众喜闻乐见、参与性强、趣味性浓的活动，据不完全统计，节庆前后的五个月，共吸引国内外来洪游客105万人次，实现旅游收入13.2亿元；我县在新加坡、香港以及上海、成都等国（境）内外举办一系列富有成效的招商推介暨项目签约会，累计签约项目21个，其中工业项目12个、三产项目6个、农业加工项目3个，总投资达48.92亿元；去年成立的中国蟹都洪泽文化传播联合发展有限公司，在县委县政府正确领导和社会各界的支持下，今年已初步走上规范运作的轨道。半年来，公司和市场组人员克服经济下行、市场疲软等诸多不利因素，不怕苦不怕累，通过多种渠道、采取多种方法，在市内外广交朋友、多结善缘，通过广告、冠名、赞助、承办、战略合作、指定产品的方式，实现各类收入近400万元，为整个节庆活动成功举办提供了坚强保障。
五、统筹全局，项目执行安全顺畅
大闸蟹节是一项复杂系统工程，涉及一室六组和许多部门共同配合。节庆办在重点做好第十届洪泽湖国际大闸蟹节暨水上运动会开幕式的同时，把握大局、统筹协调，定期召开项目实施协调会、推进会，主动指导服务其他项目组，严格按照项目进度，每周开展1次项目进展情况督查，编发《节庆情况汇报》5期，积极推动节庆活动项目有条不紊实施。环境氛围指导服务组切实抓好节庆氛围营造工作，在高速道口、主要街道、城市广场、宾馆饭店、活动现场等共设立高炮及大型广告6个、过街彩旗30000面，街道广告115个，X展架68套，车身广告80辆，气球广告56只，城市LED广告5面，全方位、立体式的营造了欢乐祥和、喜庆热烈的浓厚氛围，全面宣传了洪泽湖节庆文化旅游，实现了
— 4 — 少花钱、多办事，花小钱、办大事的目标。项目执行指导服务组按照各自承担的活动项目，制定详细的实施方案，按时间、步骤、要求，认真组织，精心实施，确保了各个活动项目都能圆满地完成。安全保障指导服务组制订了详细的节庆项目安保方案，调集警力、人力700余人次，车船220辆次，为大闸蟹节各重大项目的成功举办提供了安全保障。此外，供电、卫生、交通、通信、市场监管等部门各司其职、周密安排，为各项活动顺利举办提供了后勤保障。由于安排周到，工作扎实，节庆期间没有发生一起安全责任事故。
六、超前谋划，构想明年精彩篇章
2016年，洪泽湖大闸蟹节活动将坚持传承与创新相结合，结合“四城同创”，注重基础设施建设，进一步放大节庆活动影响力，做优做靓节庆品牌。一要精选优化活动项目。体育项目，保留CBSA美式台球（洪泽站）国际公开赛、洪泽湖古堰自行车骑行大赛、全国掼蛋大赛、洪泽湖国际半程马拉松、洪泽湖国际大闸蟹节开幕式等，积极申请承办江苏省第七届全民健身运动会相关赛事。旅游项目，提升蒋坝百桌船帮宴、洪泽湖水釜城钓鱼大赛水平，创新举办“双山双堰”（道教圣地老子山—青城山，中国水利工程史上绝代双骄高家堰—都江堰）旅游文化节、“洪泽湖号”与“日月潭号”游船互建签约仪式，进一步提升洪泽湖在境内外知名度。群文项目，保留名江名湖螃蟹趣味运动会暨螃蟹宠物秀大赛，创新举办全国五大淡水湖捆蟹擂台赛、洪泽湖旅游纪念品设计创意大赛等，不断增强我县节庆文化娱乐性、趣味性和互动性。温泉养生项目，保留老子山温泉养生联盟峰会，创新举办蒋坝温泉养生美食节，加快蒋坝温泉旅游开发与和美食品牌宣传力度，力争早日形成强大旅游接待能力。二要强化基础设施建设。加强体育设施建设。投资建设洪泽湖古堰贴堆河以及两侧道路，尽快建成滨湖水上运动中心，建成公路自行车、半程马拉松循环赛道，使
— 5 — 之能承办全国龙舟赛、水上运动会开幕式和全国公路自行车赛、半程马拉松等品牌赛事。加快旅游配套设施建设。加快环洪泽湖游客集散中心建设进程，大力发展吃、住、行、游、购、娱旅游产业链，尽快建成老子山犹龙观综合体项目和老子文化园，建成大型会议室、报告厅、宾馆、餐饮等旅游配套设施，将老子山建设成为中国老子道学文化研讨会永久性基地。加快我县旅游产品研发。强化节庆产品深度加工，强化节庆旅游产品研发，丰富节庆产品样式，增加产品文化内涵，提升旅游产品开发、包装、销售，逐步形成节庆产业链，形成节庆产业集群化发展，带动群众收益。
— 6 —
推荐第5篇：阳澄湖大闸蟹简介
苏州市相城区阳澄湖沺泾大闸蟹养殖场
阳澄湖大闸蟹简介
阳澄湖蟹学名叫\"中华绒螯蟹\"喜食鱼虾蚌螺和稻谷，爱在水质清澈、有阳光水草的地方活动。它之所以不同凡响，在于沾了环境的光；阳澄湖水清浅，日照充分，湖里浮游生物多，水草也很茂盛，湖边又多稻田，为它提供了丰富的食料。阳澄湖底土质坚硬，含钙量高，它于此爬行无异于锻炼，养成了它强健的体格。有此得天独厚的条件，阳澄湖蟹在各方面都优于同类，因而蟹肉肥硕，蟹黄厚实，味极鲜美，被公认为\"蟹中之王\"。
阳澄湖清水大闸蟹享有\"蟹中之王\"的美称， 其外形特征：青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。
阳澄湖大闸蟹，其色味香妙不胜言，\"螫封嫩玉 双双满，壳凸红脂块块青\"。那桔红色的蟹黄、白 玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，造色、味、香三者 之极，更无一物可之上，是其它湖区蟹无法比拟的， 难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：\"不是阳澄湖蟹 好，此生何必在苏州\"。
推荐第6篇：大闸蟹购销合同
篇1：水产品购销合同 水产品购销合同
甲方(供方)： 乙方(需方)：
根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律、法规规定，经甲乙双方协商一致，签订本合同。
第一条甲方向乙方提供水产品，水产品的品种名称、单价、规格如下： 第二条 交货期限为______年______月______日至______年____月____日。 第三条 交货方式、地点及费用：甲方将所订水产品送到乙方所在地渝北区三亚湾水产市场a9-11，交货日期以乙方书面签收日期为准，运输及相关费用由甲方 承担。
第四条 货物验收按下列约定执行： (一)验收地点：渝北区三亚湾水产市场。
(二)验收时间：乙方在收到货物的当日验收完毕，乙方对水产品的质量、品种、数量等有异议的，电话提出，相互协商。
(三)验收标准： （1）成活率100%；
（2）体形：光洁健壮，无斑点、无畸形； （3）规格：大小一致；
（4）理化指标：达到无公害标准； （5）卫生指标：无有害物质残留，无病害。 第五条 合同总价及付款方式：
（一）合同总价为大写： 壹佰柒拾万 元，小写： 1700000.00元
（二） 签订合同时，乙方向甲方支付预付款大写：伍拾万 元，小写 ：30日内再支付大写： ，小写：
第六条 当事人一方要求变更或解除本合同时，应通知对方，由双方协商达成书面协议，按协议执行。达成协议之前，仍按本合同执行。
当事人一方因因遭遇台风等不可抗力事由可解除或变更本合同。 第七条 违约责任按下列约定执行：
(一)甲方拒绝交付所订水产品的，按合同总价款的向乙方支付违约金。
(二)因甲方原因造成所订水产品质量不符合要求的，按合同总价款的％向乙方支付违约金。乙方仍需要的，甲方应按收购日市场价格交付水产品；乙方不需要的，甲方自行处理。 (三)乙方拒收所订合格水产品的，按合同总价款的向甲方支付违约金。
（四）如双方协商达不成一致，可向渝北区人民法院提起诉讼。篇2：阳澄湖大闸蟹订购合同(最新) 2010阳澄湖大闸蟹贵宾礼品卡订购合同
合同编号：
供方：，以下简称甲方。
需方：，以下简称乙方。
根据《中华人民共和国合同法》及国家相关法律、法规之规定，甲乙双方本着平等互利 的原则，就乙方购买甲方阳澄湖大闸蟹礼品卡达成如下协议。
一、名称、数量、价格：
二、产品质量要求
甲方所提供的为正宗的阳澄湖大闸蟹，含有防伪可查询的标记并保证鲜活的大闸蟹。 乙方只负责销售甲方 阳澄湖大闸蟹礼品卡，产品的品质、质量、售后发生任 何问题由甲方负全部责任，乙方对产品不负任何责任。
三、结算方式：
乙方以方式结算，乙方购礼品卡每次结款 ，另下次购卡结清，最后一 批货款于2011年月日前结清。
四、有关阳澄湖大闸蟹礼品卡的配送以及有效期限：
1、用贵宾礼品卡提蟹请提前48小时通过阳澄湖大闸蟹全国免费配送电话 下单，并保持手机等通讯方式畅通。
2、阳澄湖大闸蟹礼品卡有效期为2010年9年
3、阳澄湖大闸蟹礼品卡不记名、不挂失。
4、全国各大城市均可送达，一级城市（如：北京，上海等）；二级城市视距离远近配送时间
为48-72小时；县级城市一般不到，发达地区除外。
5、北京地区节假日无障碍配送，48小时到达，其他城市节假日期间根据当地物流支持情况 安排适当时间配送。
6、甲方保证阳澄湖大闸蟹鲜活运送至乙方或乙方客户手中，并保证大闸蟹的质量及包装的美
观，客户当场收到大闸蟹礼盒内如有不新鲜的或死蟹，甲方必须无条件退换。
7、如要求变更到货地点或接货人，应在蟹卡的防伪密码没有被刮开完好的情况下。密码一经
刮开即视为已下配送订单。注：如有特殊情况，应提前与甲方取得联系进行协商。
五、违约条款：违约方须赔偿对方相对应的礼品卡金额的经济损失。
六、合同附件及补充协议：
1、合同附件作为本合同的组成部分，具有法律效力。
2、本合同未尽事宜，经双方协商一致，可签署补充协议，补充协议具有同样法律效力。
3、甲乙双方在执行本合同过程中，如发生纠纷，应友好协商解决。协商未果，上诉法院解决。
七、本协议一式两份，甲、乙双方各执壹份。自双方签字盖章之日起生效。
八、其它条款：
1、乙方从甲方购买大闸蟹礼品卡按卡面面值折购买。
2、如果甲方产品、质量、售后等方面工作失误，给乙方客户造成极坏的影响，甲方应在报纸 或电视等媒体上公开澄清此事与乙方无关，并向乙方及乙方客户公开道歉。
3、如果因为甲方任何原因未能兑现的合作订单（如：甲方延误交货期限等），致使乙方客户 退货。甲方需赔偿乙方此订单的全部损失。
4、销售周期结束后，甲方应无条件接受乙方退还所有未售完的大闸蟹礼品卡。
甲方：（盖章）乙方：（盖章）
代表人： 代表人：
联系地址：联系地址：
联系电话：联系电话：
合同签订日期：年月日合同签订日期：年月日篇3：湖蟹销售合同 订 购 合 同
甲方：
乙方：
甲方决定从乙方采购阳澄湖大闸蟹，为保护甲乙双方的合法权益，根据国家有关法律法规，本着互惠互利、共同发展的原则，经双方充分协商，特订立本合同。
一、供货价格、数量
1、供货价格：每千克元。
2、供货数量：千克
3、单蟹重量：≧0.15千克/只
4、总金额：，
合计人民币金额（大写）：伍拾柒万玖仟捌佰元整
二、供货时间：年日
三、货款结算方式
货到付款：经甲方验收合格后付给乙方60%的蟹款，余款在6个月内分3次付清
四、货物运输
1、货物到甲方经销城市的铁路或公路零担费用由乙方承担。如甲方需其他运输方式，超出铁路零担运输费用由甲方承担。
2、运输途中如有破损或数量短缺，凭承运部门证明，乙方负责更换补充。甲方在销售和仓储中造成的破损和短缺由甲方负责。
3、运输到点后，甲方对螃蟹进行抽样检查，允许千分之五的运输死亡率。死亡率超过千分之五的，超过多少核减多少。
五、违约责任
1、甲乙双方同意本合同全部条款，如有违约按国家有关法律、法规解决。由于不可抗力或国家法令变动等特殊情况造成违约行为，双方协商解决。
2、甲乙双方协商不成，可向乙方所在地人民法院提起诉讼。
六、合同生效及期限
1、本合同有效期为年月年月经甲乙双方签字、盖章后生效。
2、本合同一式贰份，甲乙双方各执一份，共同遵守。本合同涂改处无双方盖章为无效条款。
3、本合同未尽之外，双方可另行签订补充协议，与本合同具有同等法律效律。
甲方： 乙方：
地址： 地址：签约代表人： 签约代表人： 电话： 电话：
日期： 年 月日 日期：年月日
推荐第7篇：大闸蟹名字的来历
大闸蟹名字的来历
“姓名有何意义？我们称作玫瑰的花，不管换了什么名字还是一样芬芳。”如果不计商业欺诈，莎士比亚所言属实，不过玫瑰适用的，却不适用于螃蟹。
“大闸蟹”之名，因阳澄湖蟹户于湖面设闸捕蟹之术得之。又据《清嘉录》:大闸蟹“汤炸而食，故谓之‘炸蟹’”。因“炸”与“闸”字同音，后人有据此而指 “大闸蟹”为“大炸蟹”之误读者，然此说殊不可信。两者的区别显而易见，前者得之于捕术，设闸而捕之，乃阳澄湖独有之法，“炸汤”而食者，烹法也，而且是湖蟹最普遍的烹法。至于梁实秋先生“蟹不一定要大闸的，秋高气爽的时节，大陆上任何湖沼溪流，岸边稻米高粱一熟，率多盛产螃蟹”之说，想是将此二字误做了 “大同”、“大山子”或者“大不列颠”之类的地名。
阳澄湖特殊的水土使“大闸蟹”成为淡水蟹中极品，惜乎一方水土养一方蟹，同一方水土却难饷百方之人及其千种馋痨，万般贪欲，大闸蟹再努力增产超生，终不敌食蟹者味蕾之裂变式繁殖。横行于市面的“阳澄湖大闸蟹”，九成九不敢说，冒名或庶出者至少在九成八以上。先上酒楼食肆一巡，再到阳澄湖边一转，九成九以上的食客都会怀疑以上的判断仍然倾向于保守。
相对于阳澄湖正宗，称此等淡水蟹为“旁蟹”更为准确。除传统养殖产地江苏、安徽之外，就连湖北、江西、河南、广东甚至内蒙古等地，每年蟹季都有来自五湖四海的“大闸蟹”为了一个共同的目标而走到一起。据阳澄湖蟹户说，将异种蟹苗徙至阳澄湖养育者已算甚有良心，有些湖蟹从外地运抵之后，只投湖蜕壳一次，“阳化”便告完成。甚至还有无良蟹贩头天晚上将远道而来的来路不明之蟹浸泡在阳澄湖里，第二天一早水淋淋地捞起来便以“正宗阳澄湖大闸蟹”的名义和价格挂牌上岗。以阳澄湖为澡堂，非天地之不仁也，不可忍者，乃是把这座澡堂弄成了“混堂”。
大闸蟹与普通湖蟹在外观上的差异远不如价格上的差异，作伪者良有以也。蟹贩和食蟹者之间亦向有一套通行的辨识标准。例如，正宗的阳澄湖大闸蟹不仅体形健硕，脚爪有力，而且个个都随身携带着“青壳、白肚、金爪、黄毛”这一套鲜明的先天防伪系统。需特别说明的是，李渔所谓“白似玉而黄似金”者，其实指的是螃蟹的内部景观，就外观而言，在照明充足以及客源不足的情况下，大闸蟹的真伪其实不难辨识。不过，因杂蟹在阳澄湖的大量投放以及阳澄湖蟹在外湖的疯狂繁殖，看相已无法识蟹，就连部分太湖蟹以及苏北蟹也长出了一副似曾相识的“阳相”，即使老江湖也难免阴沟翻船。夫妻相处，朝朝暮暮，两人就会越长越像，有了“夫妻相”。人犹如此，也就怪不得蟹了。
不看你的爪，不看你的毛，看的时候心里醉，看过以后眼泪垂――欲重温那久违了的“不看你也爱上你”的感觉，可以相信的，看来只剩下味觉了。于是蟹友便带我到阳澄湖边的巴城（有十余公里阳澄湖湖岸）去找相熟的谢姓蟹户。站在船头，老谢的把螃蟹拉出水面让众人相亲似地看了又看，为了解除我等的疑虑，又建议在指定的蟹篓中每人试吃一雌（约四两）一雄（约七两）再说。老谢家开的酒楼就在百米开外，大约一小时后，买卖成交，大闸蟹的“本味”再一次获得了见证――即除了蟹膏蟹黄的丰腴和鲜美，其肉质的细嫩及其别有的那一丝丝莫名的清甜，实非“旁蟹”所能企及。
再麻烦，不过一年一次。还有比这更麻烦的，为了防止冒名，当地蟹商们用注册商标的方法再一次为大闸蟹命名。据报道，仅巴城镇一地便已拥有大闸蟹商标20多个，号称“青背”、“白肚”、“金爪”、“黄毛”等等( 怎么听都像是黑社会的混混 )。因此，简单易行的识蟹之法就是自己去看商标。去年开始，在得到了产地政府授权之后，已有一种腰间贴上“阳澄湖”黄色条状标签的螃蟹出现在上海的阳澄湖牌大闸蟹的专卖店。不仅蟹有商标，专卖店也有一大一小两块专用铜牌，不仅店有牌，甚至连营业员也挂上了有编号的胸卡。今之食蟹者不仅要有识蟹的本领，更得识店、识人。从今年国庆开始，阳澄湖蟹市还启用了编码防伪专用标签，右手持蟹螯，左手持电话，根据语音提示输入18位密码，苏州质监局防伪办公室立马就能告诉阁下蟹之真伪。
然而知之者不如好之者，诚如袁中郎所言:“夫趣得之自然者深，得之学问者浅。”像这种福尔摩斯式的吃蟹终归无趣，再说，我实在怀疑上述措施能否阻止螃蟹们在阳澄湖里继续鬼混下去。味觉亦将失信于我之日，庶几近矣。蟹各有各的好吃，各有各的吃法，只是若把“旁蟹”之实和“大闸蟹”之名嚼烂了一道咽下，前者消化排泄无碍，哽噎在喉的却是后者，人蟹间这一段美味的缘份，终有一天怕是也将终结于“因无知而结合，因了解而分手”。做不了第一个吃螃蟹的勇士，争做最后那个，当是人人有份，永不落空。
推荐第8篇：天津阳澄湖大闸蟹公司简介
天津阳澄湖大闸蟹
天津苏蟹阁实业有限公司是一家专业从事大闸蟹养殖销售为一体的综合性企业，我们有着专业的养殖团队，强大的销售团队和完善的客服体系，经营大闸蟹有8多年的历史得到广大客户一致好评。
公司走养殖、销售、服务为一体的战略路线。对出水成品蟹严把质量关，对于有损伤大闸蟹或质量不良的大闸蟹，我们坚决予以淘汰，由于取消了诸多转运环节，保证了成品蟹的质量度。我们苏蟹阁拥有上海、北京、广州、深圳、重庆、西安、成都、青岛、香港等 20 多少个城市的销售网点，拥有 30 多家实体店实体门店。为了顺应市场发展，公司进驻电子商务，通过互联网将我们的大闸蟹销往全国各地，使得更多的顾客能够品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。
公司今年更是投入大量资金与人力用于互联网营销和推广，积极打造电子购物平台，使购物更加便捷和方便，我们和支付宝，快钱，财付通等国内有名的支付公司合作，更多支付接口的嵌入，使购物支付方式更加安全和灵活。
你可以直接到我们门店选购，也可以我们公司网站直接购买或直接打电话订购，我们都将免费送到您的家里，让你可以足不出户就可以选购新鲜的大闸蟹。现在我们网上也可以直接选购大闸蟹礼劵，方便您的携带，还是馈赠亲朋好友、公司往来的不错选择！
每一张蟹劵，精美的大闸蟹礼品盒，让您携带也很美观。我们的所有产品严格按照国家级阳澄湖“原产地”大闸蟹标准化生产销售模式，从而树立了良好的形象，促进了阳澄湖渔业经济的持续发展。
我们的祖国地大物博，天津阳澄湖大闸蟹因它的品牌影响力走向了全国，但是还有不少其他优质的农业产品却仍然鲜为人知，未曾受到像阳澄湖大闸蟹一样的市场待遇，农民们的收入相比之下也差别很大。中国是个有着几千年农业文明的古老国家，随着时代的变迁，发展现代农业，增强农产品的品牌竞争力，提升农产品的经济效益有着重要的意义。
我们一直追求农产品品牌的打造和工业品的品牌打造一样，首先必须保证产品的质量，要凭良心办事，不可急功近利。阳澄湖生产的大闸蟹，全部都是由阳澄湖湖水自然养殖成长的，不会投放任何饵料，更不用说一些工业化工产品。只有产品品质保证了，品牌才能有坚实的基础，否则品牌的建设是不稳定的，就像空中楼阁一样。其次，农产品的品牌打造需要社会各方面的大力支持。单个农户很难去做打造品牌的事情，这更多地需要政府和一些有实力的专业化公司带着资金和人才去推动。
天津阳澄湖大闸蟹地址：天津市河西区卫津南路43号(近宾水道）
天津阳澄湖大闸蟹官网：
公司服务热线：4006-570-577
推荐第9篇：阳澄湖大闸蟹营销策划方案
阳澄湖大闸蟹营销策划方案
第一章 产品市场分析
1.1.消费环境
品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。
物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。
1.2.市场环境以及生产环境
环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!
产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。
冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅上海市场的需求量就达到5万吨，北京的需求量与上海相当。如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。但由于市场极不规范,甚至出现了\'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响
1.3.上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。
在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。
第二章网络营销方案
2.1口碑营销
1.1口碑营销概述
有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其他潜在客户。而网络随着web2.0的普及应用，交流互动的即时通讯，Email，论坛社区，博客，百科及问答平台使得信息交流变得可行且便利。大闸蟹作为礼品和中高档消费品，网络口碑将对产品产生极大影响，不管是正面的引导宣传还是负面的危机公关，其关系存亡意义值得关注。
口碑覆盖用户分析口
根据中国互联网信息中心（Cnnic）2009年1月份的中国互联网发展报告，30岁以上网民占网民总数32.9%，月收入在3000元以上的网民占总数的12.8% 。 结合目标用户群体网络应用，新闻、论坛/社区、Sns/Blog、问答平台是口碑推广覆盖的主要网络应用。
而对产品的定位和用户群体分析：
礼品：用于这个用户群体相对较大，分布也比较分散。可以再礼品上对“蟹”进行包装，同音衍化到“谢”。 送给领导/上级/师傅，在礼品上，礼券形式更值得关注。
公司福利：既然说到礼品，另一个分类也同样值得关注，公司用于中秋，国庆或者春节的福利。虽然是一个狭小的市场，但是精准度高，客户规模容易做大。可以在新闻，社区，blog，问答平台等对此类客户做计划。
宴会/请客：这部分人群相对收入较高。可以在美食做法分享、昂贵大餐等题材上做渗透。
1.2、软文策划与发布（新闻类）
不管是针对哪类用户，大闸蟹作为中高档消费品和一方特产，而网络新闻的用户群又相对高端，且新闻容易对品牌进行提高。新闻类软文的作用和价值都值得关注。 1.2.正面采访：
可以对公司进行正面的采访报道，这个具体采访内容和侧重点需要根据项目定位，此类报道容易树立一般用户信任度，也容易在品牌和知名度上做提升。相对于销售的直接转换，效果不大，但是能达成促进转换效果。 比如：农民产业升级，从初级产品加工到品牌营销 政府扶持农产品品牌，农民收入升级 “蟹掌柜”网上卖大闸蟹 已有数百家客户 正面采访，可以在农产品品牌营销和农民产业升级、增收上做立意。
产品销售：这个可以归结到事件营销，好处是相对正面采访容易利用媒体的资源，难度会比3.311的难度要小，而且容易对产品销售产生正面影响，难度在于对事件的策划和控制上，需要谨慎。详细可以参考
5、事件营销分析。
例：推动产业升级，长荡湖大闸蟹远销东欧
状元生百对长荡湖大闸蟹重谢恩师
13年长荡湖大闸蟹上市 国庆期间价格平稳 13年长荡湖大闸蟹价格走高，至少涨10%
借助于协会和政府
好处是更容易利用媒体资源、难度是对资源要求比较高，文中可以提及品牌及产品，加强用户认知。
例：政府资源行业资源植入大闸蟹网
蟹协会携手各路资源 启动\"农民产业升级\"
负面新闻
优势在于其传播性和吸引力都较大，可以讲品牌和产品嵌入其中，做渗透和用户认知。也可以算作是事件营销
1.3 软文写作和转载（论坛/博客等其）
论坛、社区可以表现成为第三方传播和评价，可以影响到用户认知和购买决策。也可能带来直接用户转换。博客及sns分两个方向进行，站长博客和第三方口碑。站长博客用于增加用户可信度、真实度，拉近和用户距离。第三方口碑和论坛社区策略相同
软文的另一面分类是SEO链接类和口碑类。SEO链接类软文，题目和文章可读性都可以放到最低，效果是不引起注意，以链接为目的；口碑类文章，要求可读性较强、文章具有一定的吸引力，最好可以形成用户自发转载，口碑传播。在文章中植入产品宣传。
1.3.1 策划 美食类软文
可以从不同方面出发、渗透产品。如：大闸蟹做法类文章、美食历史类文章、营养类文章、各地美食一类、美食比赛类、豪华餐目录、美食故事等等。
例：美食：清蒸大闸蟹、10万一桌豪华大餐、中国50个地方美食、汉朝皇帝宫宴菜单、孕妇不宜食谱、吃什么补钙？补钙食补大全等等。
特产类软文
可以结合当地旅游将大闸蟹定位在一方名品上。例：中国200地方特产大全、谁在代表中国？海外中国特产、地大物博中国30种中高档特产、长三角特产名录、中国33省特产大全、中国50景区及周边特产。
比较类软文
形成对比，优劣互现。也促进用户对产品的了解。例：阳澄湖大闸蟹vs.长荡湖大闸蟹、美食蟹比较、长三角大闸蟹一览、阳澄湖蟹掺长荡湖大闸蟹等
市场类软文
和新闻类文章策划立意基本一样，投放在论坛社区。
用户类软文
从用户角度对产品进行评价、议论。可以口语化，也可以借助美食类的方式和旅游类的方式，文章长短不限，可以从各个方面，例如： 上海哪里有长荡湖大闸蟹卖？从一在上海的常州溧阳人角度去问，当然也可以是北京、成都、杭州、广州、等等其他任何城市 香港水秀街长荡湖大闸蟹
从一香港游客角度去发 大闸蟹怎么吃？从收礼人角度去请教吃法 大闸蟹能活几天？那种蟹比较好？
旅游类 大闸蟹作为一方特产，其旅游意义也值得去利用。可以成文：北方人角度的：南京游记、江南游、江南美食游、上海人的 天目湖游等等。
礼品类
从礼品的角度去做。如送大闸蟹好不好，大闸蟹能活几天？送大闸蟹，哪里可以买到上等大闸蟹等等 征文
集思广益。可以举办线下征文，也可以在网站上持续的对客户进行征文。也作为网站活动，维护客户关系 1.3.2 发布
将文章尽可能广的进行传播，但是要注意发贴板块和方式，发布时可以对文章根据发布需要做改动，尽量避免被删。
所有发布成功的文章，做登记，以备回帖和查阅。 1.4 问答平台与百科 问答平台
问答平台能直接引导用户印象，也是网络口碑宣传的重要工作。而且现在主流搜索引擎给予问答平台的权重都较高，问答平台上的资料很容易被搜索引擎索引和推送到搜索结果的前列。所以在问答平台也可以适当的制造相关问题，并回复。对问答平台的管理和维护是长期的过程，优质的答案也会被复制和引用，积累的效果会比较明显。
主要问答平台主要问答平台主要问答平台主要问答平台：：：：
百度知道、天涯问答、搜搜问问、雅虎知识堂（口碑网）、新浪爱问
其他问答平台其他问答平台其他问答平台其他问答平台：：：：
奇虎问答、搜狗问答 百科
百科资料的形成原理是依靠所有网民的齐心协力共同编辑。而且百科资料经常被其他资料参考引用。也在一定程度上会对口碑传播产生作用。所以要维护好相关词条的百科内容。
初步计划词条：
阳澄湖大闸蟹 阳澄湖
螃蟹
大闸蟹
阳澄湖大闸蟹
常用百科网站：
百度百科、互动百科、维基百科、
1.5 官方微博
博客有利于建立用户信任和实现与用户互动，也在一定程度上维持网站更新和有利于搜索引擎优化排名，所以会根据项目定位在网络营销上有建立营销微博计划。微博主要内容围绕产品和产品环境展开，还原给用户一个真实可见的运营。
2.2
事件营销
有效的事件营销不仅可以直接推动用户认知和病毒营销传播，对口碑和品牌作用也相当明显。像前一段时间著名的时间上最好的工作。 Google搜索约有 15,800,000项符合 世界上最好的工作界上最好的工作的查询结果。而简单一些的“最美酒模最”也约有 194,000项符合 最美酒模 的查询结果。
但是成功的事件营销要有一流的创意和可传播性。所以事件营销值得在项目运营过程中积累和发掘。
初步计划可以从农民实现农产品品牌升级之路和大闸蟹礼品、蟹掌柜定位三个方面入手
2.3 其它方案
1.礼品卡销售，主要做商业方面，其主要通过业务员销售渠道进行对商家、公司中秋节礼品进行做销售。通过礼品卡的销售。让公司为员工福利。
2.门店销售，门店主要是散装市场，可以做相关的事件营销与媒体报道结合。
3.超市铺货，应该需要在这个月底就要完成，个大超市铺货，这个当然要看我们的能力，安排专人现场进行导购、并在超市周边做宣传。4.联盟销售、与月饼、红酒其它搭配组合套餐、联盟销售。
5.赠品促销。在卖螃蟹的时候，可以根据顾客消费情况赠送蟹醋、食蟹工具等来促进销售。此方法用于超市、礼品套餐、礼盒、专卖店等。
6.市场销售，建议制作批发，针对小商户进行批发。
推荐第10篇：阳澄湖大闸蟹推广文案
文案1：
金秋食蟹，明珠“谢”礼。
俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋时节，坐在优雅别致的餐厅里，品尝肉质鲜嫩的大闸蟹，精敲细剥，其味无穷。配以黄酒小酌，驱寒暖身，美食健康两不误。 文案2：
金秋食蟹，明珠“谢”礼。
1、隆重推出大闸蟹系列菜肴：A类：阳澄湖大闸蟹；B类：太湖大闸蟹； 清蒸大闸蟹：A类108元/只，B类78元/只； 萝卜丝煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤； 高山娃娃菜煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤； 姜葱炒大闸蟹：A类308元/斤，B类178元/斤； 盐焗阳澄湖闸蟹：A类108元/只，B类78元/只。
2、二楼明珠金阁包厢消费大闸蟹达到1000元以上送意外惊喜；
3、金秋“蟹”礼
1）A类318元/盒，B类108元/盒，(2只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 2）A类518元/盒，B类188元/盒，(4只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 3）A类718元/盒，B类248元/盒，(6只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 活动时间： 9月8日起
活动地点：某五星级国际酒店 文案3：
广告语：金秋食蟹，明珠“谢”礼。 阳澄湖大闸蟹介绍：
阳澄湖大闸蟹，产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。其名称由来：“闸”字不错，凡捕蟹者，他们在港湾间，必设一闸，以竹编成。夜来隔闸，置一灯火，蟹见火光，即爬上竹闸，即在闸上一一捕之，甚为便捷，“闸蟹”之名由此而来。竹闸就是竹簖，簖上捕捉到的蟹被称为“闸蟹”，个大健壮的就称为“大闸蟹”。
其个大体肥，肉质肥嫩鲜美，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。历来被称为“蟹中之冠”。形态和肉质有四大特征：一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白,，无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。阳澄湖蟹在海外久享盛誉，被称为“中华金丝绒毛蟹”。 阳澄湖大闸蟹特点：
四大特点：
一、青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；
二、白肚，脐腹晶莹洁白；
三、黄毛，脚毛长黄挺拔；
四、金爪，蟹爪金黄坚挺有力，八足挺立，双螯腾空。
阳澄湖大闸蟹营养价值：
阳澄湖蟹，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，其中蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富，维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质17.5克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；维生素：A5960，国际脂肪：5.9克；磷182毫克；钙126毫克；铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。 阳澄湖大闸蟹的医疗作用：
性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。
功效：养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血，续断伤、滋阴等功用，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹壳中的甲壳质，可提炼出ACOS-6物质，它具有低毒性免疫激活性质，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
主治：全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，(口+呙)斜面肿；煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下；蟹壳治漆疮。 文案4：
阳澄湖大闸蟹做法： 做法一：蒸蟹
这是最容易的做法和最好的吃法。最能突出大闸蟹原汁原味。买个体大，肢体全，活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，养半天，使它排净腹中污物，然后用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟(也可以放在水里煮熟)。下锅时可放一些生姜，紫苏，黄酒，食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。在蒸煮大闸蟹时要注意：在水开后再烧10分钟左右。
蘸料的做法(以5斤大闸蟹为例)：绵白糖150克，葱花和姜末各50克，香醋和酱油各100克，香油20克。 做法二：蟹酿橙
材料：阳澄湖大闸蟹，橙子。 配料：酒，醋，食盐。
过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把大闸蟹的黄，肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒，醋，水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋，盐，滋味清，令人悠然而生雅趣„„ 做法三：醉蟹
首先配制醉液，醉露：用精盐，葱，老姜，桂皮，八角，花椒组成“醉液”，倒入锅中用旺火烧沸，稍煮片刻，捞去葱姜桂皮等，用纱布过滤除去杂质，冷却后倒入干净的坛中，再以白糖，味精，高粱酒制成“醉露”，将醉露倒入醉液坛中搅匀。
然后再处理大闸蟹：取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天，并每天换水，为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分，再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻，
最后，就可以把大闸蟹放入坛中且全部浸没，密封保存10天就可以食用了。注意：醉液中盐的含量不能低于20％。 做法四：面拖蟹
挑选壳稍软个头不大的六月黄蟹，先把大闸蟹洗净处理好，切成两片，挖去胃，肠，腮，心脏等不可食部分，用面粉调成厚浆，等油锅烧滚后将在面粉厚浆中拖过粘满面粉的蟹块，一块块放入油锅中煎,，煎到略黄，加酒，葱，姜末，同时将剩余粉浆也倒入锅中，再加酱油和少许糖，炒和后，烧滚即可食。
注意：品完大闸蟹后最好喝点姜茶。姜茶的做法很简单：姜去皮后削片，与赤砂糖一起放入废水锅中煮5分钟即成。
第11篇：往年大闸蟹各方面总结和建议
往年大闸蟹各方面总结和建议
我们主要销售方为高级酒店和高端礼券，注重品质和服务，做的是品牌和长久，不是其他杂摊小铺可比的，所有员工都应有此方面的意识和区分。越是熟练工越要注意，同样的工作，不一样的标准，不一样的方式方法。
--------我们最先要改变的是意识
绑蟹相关
1、洗蟹。其一，干净。越是大蟹越要洗干净，特别是大蟹和单独交待过的蟹，一定要注意洗的全面和洁净程度，特别是大钳子和腹部；其二，注意手法和禁区。之前有帮忙洗过1个月的蟹，感觉并不是越用力洗的就越干净，相反，力气过大反而会伤到蟹，加剧对工具的损耗，还有在忙的时候，可能会刷到蟹嘴部位置，这样会严重影响到蟹的存活，所以不管多忙，都千万要避开这个部位
2、入缸和出缸。入缸前一定要确认！确认！再确认！蟹的规格和要入到哪个缸，万万不可分错！记得去年有不止一次，28母被当做24母甚至22母发给客户，问其原因，打包的推脱绑蟹的，绑蟹的推脱捞蟹的，捞蟹的推脱洗蟹的，洗蟹的含冤大叫！叫并解决不了问题，理由也解决不了问题，忙就可以作为一切的理由。万望以后入缸一定要确认确认再确认，多问一句，无大错。入错一缸就是我一月的工资。同理，出缸时一定要看清楚缸的标识和问清楚绑蟹所需的规格
3、绑蟹。其一，注重绑的质量，不太忙的时候，尽量好看些，紧一些；其二，绑蟹途中发现断脚的，奄奄一息的或者其他方面有问题的，集中另放一边，发货时会有说明哪些可以发这些蟹，哪些不能发这些蟹，不要一概而论放一起；其三，绳子不要留太长，可以多缠一圈。其四，戒指要全部带在同一边的钳子上，整齐划一，也是我们体现公司品质的小细节。
打包相关
1、准备工作。打包前注意几点，绑好的蟹做好分类（分筐做好标识，好记性不如烂笔头），以免拿错；看好面单只数，不要贴错；胶带等用品准备好，不要打包到一半再去找东西，这样很容易忘记之前打包的是什么。
2、泡沫箱准备。其一，保温袋放入泡沫箱时，需要撑一下，摆放好，这样放蟹和后续打包会很方便，切勿随意一扔，造成后面返工，浪费时间；其二，放冰瓶时切忌不要直接扔进泡沫箱，很容易把泡沫箱底部砸烂或松动，失去保温效果，加大死蟹损耗；其三，不要用脚踢泡沫箱，造成侧端破裂，轻拿轻放。
3、蟹装泡沫箱。礼盒装的蟹在摆放入泡沫箱时，要区分哪些可以随意放，哪些需要挨个摆齐，交接面单时会有说明，要按照面单说明来操作。原则是能摆整齐的都摆放整齐，我们做的是品质，蟹整齐的摆放对客户体验非常好。
4、操作案台。礼盒装的蟹放入泡沫箱后要在案台上进行装填工具配料、封口、装礼盒的步骤，要求案台一样要保持清洁、无水。建议在案台上摆放一块毛巾，泡沫箱进行下一步之前先擦拭一下底部，不然底部带水会容易浸湿礼盒，且容易粘泥，客户对此情况反馈较多，要注意。
5、航空件打包（大箱打包）。其一，要选择好适应大小的泡沫箱，避免蟹太挤或者箱子太空，破损的箱子宁缺毋滥，千万不要将就着用，这样都会造成蟹的损耗；其二，注意冰瓶和蟹摆放的位置，冰瓶不要太集中，尽量让更多的蟹可以保持低温；其三，摆放完毕后，外箱打包，一定要确保密封紧密，前两圈胶带缠完后用手按压、挤走空气和压实，让其贴近箱子，别走形式，好好的缠3圈比乱七八糟缠10圈有用的多；其四，打完包一定要做好标识，区分好客户，不要发错！！！
6、快递件打包（礼盒打包）。礼盒打包首要紧密，次要美观，切不可胡乱来。礼盒泡沫箱封口时，胶带缠完，要用手挨着压一下，目的一是确保紧密，二是防止装入礼盒后粘在礼盒上，这样会在装入时直接撕裂胶带或者再拿出来时撕裂礼盒。泡沫箱装入礼盒，切不可倒放！最后外部快递袋打包好后，要及时做好区分，防止贴错单，发错货。
记账相关
1、称蟹入账。建议我们的供货商使用我们提供的三联单，正规化，正轨化。蟹入库入账要及时，来一笔入一笔，不拖不忘。入库底单留存，电脑单随时入，每日小核对，每周大核对。其他不懂，不做论述
2、客户报单。往年报单方面的问题，主要在于底单存在丢失隐患，以及电脑单不是时时跟进，而是后面补登，主要因为一人多活，忙不过来，以及，懒！！留下隐患和问题较多，今年建议安排专人专活，专人负责报单和登记，做到每日核对与上报情况，甚至是根据每个客户的报单情况来跟踪服务、问题反馈和预警。
3、出账。就是指接到报单后开单给外面师傅进行分配绑蟹打包。往年发现的几个问题，其一，本子不固定，容易乱；其二，开单人要留有底单，避免外面出现特殊情况丢单子而造成账目不符；其三，勤做登记和统计，定期上报，好有充足的时间去应对存在的问题。
4、电脑单。建议出入账等都要有电脑单留存，一者是为了多一份存根，好处理特殊问题，二者是为了方便统计。今后必然是电脑单代替手写单，过度很重要。
5、流水。我不知道我们有没有做流水账的必要，因为蟹的损耗上无法做到详细统计（不是没有办法，是比较麻烦），其他方面也比较麻烦。没有详细流水账，那只能从一个月甚至是一整个蟹季的整体情况来判断盈亏。这样显得大气，但是弊端很多，比如蟹损耗，没有详细的蟹损耗流水，只有个别几个人上报的情况，很难详细的判断到到底是哪块蟹损耗的最多，养殖？运输？抑或是？没有数据，一切都只能是猜测和经验！没有数据，我们只知道今天死蟹卖了100斤！没有数据，我们只知道，最近南风天，蟹死的多！没有数据，我们只能说，蟹损耗一些是正常的！没有数据，我们连改进，都没有方向。
6、核销。此项包含客户的死蟹情况汇报和账目核对问题，往年我们都是靠具体人的关系在处理，没有一个相关的、具体的标准来衡量，甚至之后对起帐来，大多数也是凭借记忆来核对，相差1000元，哦，上次那十几只死蟹，你去掉了吗？哪天？7号？哦，好像有。。。建议要有汇报单和每次的情况说明，虽然会麻烦点，但我们毕竟越来越大，正规化是必然的，有凭有据的去对账，我们底气也足一些。 杂事相关
1、电话环境。说起来可笑，我们也是蟹季营业额行业领先的，但是这么个小问题几年来一直没有解决，各种各样的问题造成我们电话环境一直是处在残废甚至是瘫痪状态。不管是客户报单抑或是礼券、客户反馈及客户沟通，存在很多问题，显得我们很不专业。鸡汤就不上了，细节问题都懂。
2、客户跟踪。这块我们做的很散，很乱。基本都是老板安排下来，谁谁谁去和谁谁谁沟通一下，我们才会去，或者是老板闻起来说某个客户最近情况怎么样，然后我们再去翻数据，然后发现有问题，然后上报，然后再处理。我们没有一个相关的跟踪客户、服务客户的流程和章程，这样很被动。我们只能等情况发生后才会去上报，然后处理，没有相应的跟踪，就不能及时的发现问题和处理客户反馈。建议这方面安排那么一两个所谓的大客户经理、专员去负责，相信收益绝对要大于付出。
第12篇：幼儿园观看大闸蟹亲子活动实践总结
幼儿园观看大闸蟹亲子活动实践总结
“社会实践活动”是幼儿园教学活动的一种特殊形式，10月20号下午在王园长的带领下我园开展了“湖藏生态秀 蟹动亲子情”亲子综合实践活动。
此次活动充分利用我镇独特的地理环境优势，挖掘身边的自然资源、家乡特产开展主题系列活动，力求与大自然融为一体，整个下午孩子们始终都处于非常兴奋的状态，都非常的开心，本次活动结束后我们当即就与家长沟通、交流并填写反馈表，家长们也表示幼儿园以后有此活动多进行，对此次活动的认可。通过活动孩子们了解家乡的特产之一----螃蟹，了解到它的生长和养殖过程，他的营养特点，对身体的益处，以及食用方法和注意的地方。更好的把家乡的螃蟹介绍给身边的每一个人。
另外，通过活动，建立良好的亲子关系和师生关系；让幼儿有更多机会接触大自然，开拓幼儿的视野，增长知识、感受生活，体会父母的辛劳，感恩父母的劳苦。
第13篇：阳澄湖大闸蟹追溯系统市场调查报告
目录
1 2 调查背景 ......................................................................................................1 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统现状 ..............................................................1 2.1 2.2 2.3 2.4 水产品质量追溯系统研究背景及技术支撑....................................1 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统相关政策法规....................................2 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统日常监管及教育培训........................3 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统应用效果现状....................................5 2.4.1 调查对象 .....................................................................................5 2.4.2 调查方法及抽样方法 .................................................................5 2.4.3 调查结果分析 .............................................................................5
3 4 调研结论及建议 ........................................................................................11 附件：调查问卷 ........................................................................................12
1 调查背景
食品溯源是食品安全管理的一项重要手段，它利用现代化信息管理技术给每件商品标上号码，保存相关的管理记录，从而进行追踪溯源。这一机制最初是由欧盟为应对“疯牛病”问题于1997 年开始逐步建立起来的，一旦在市场上发现危害消费者健康的食品，就可根据标示将其从该市场中撤出。
农产品追溯体系在欧盟已经进入了实用化阶段，日本等国也纷纷建立该体系，试图解决国内的农产品质量安全问题，并以此构建新的贸易壁垒。2004年以来，我国各地陆续开展了各类农产品追溯系统的试点项目，取得了很好的示范效应。农产品追溯系统的概念在逐渐被社会大众所了解和认同。特别是2008年北京奥运会对食品追溯性的强制要求，以及三聚氰胺食品安全事件的发生，建立农产品追溯体系的呼声更加深入人心。因此，尽快建立我国农产品追溯体系，是解决我国农产品质量安全问题，提高我国农产品在国际市场竞争力的有效手段。
近几年来，随着人们生活水平的提高以及对食品安全意识的日益重视，人们对水产品的需求从数量向质量转变，特别注重水产品的营养价值、新鲜程度、质量安全等等。事实上水产品安全问题也同益突出，特别是近年来发生的水产品质量安全事件，不安全因素贯穿于水产品从苗种采购、水产养殖到捕捞、加工、储藏运输和销售的全过程。随着我国水产品准入制度的推行和世界主要河蟹输入国家（地区）技术壁垒的加剧，以及国内外市场对高质量大闸蟹需求不断增长，我国大闸蟹面临的挑战越来越大。阳澄湖大闸蟹在如此激烈的市场竞争中之所以如鱼得水，能得到国内外消费者的青睐，这是因为其长期发展中形成的良好口碑，这良好的口碑来源于优质的产品质量，产品质量的好坏又取决于对产品品质的强力追求和严格把关。这其中主要得益于在亲本挑选、苗种培育、成蟹养殖和收购销售等各环节中建立起了一整套严格的质量追溯系统和监管系统。
2 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统现状
2.1 水产品质量追溯系统研究背景及技术支撑
在国内，水产养殖品质量安全问题已成为制约和影响水产养殖业可持续发展的重要因素，它不仅影响消费者对水产养殖品的消费信心，而且还严重影响我国
1 水产养殖品的对外贸易。一些地方行业主管部门正积极推动水产养殖产品质量追溯体系方面建设的工作，但真正实用的技术支撑体系尚未见报道。这主要是由于目前国内养殖水平参差不齐，相关法规不健全，体系不完善，标准不统一等现状，使得在进行水产养殖产品质量追溯个体标识的编码设计这一关键问题上不能机械照搬国外模式，即要符合中国目前水产养殖的实际，又要满足当前自动化程度的需要，同时兼容国际标准。
与其他类别的食品如蔬菜、畜类等相比，水产品具有自身独特的特点，这决定了水产品供应链追溯具有以下特征：（1）受自然条件的影响较大。水产品供应链中包含有水产养殖过程，实现追溯需要克服的难点也更多。养殖与自然界密切相关，养殖水产品的生产周期较长、受气候、水质的影响大等；（2）追溯信息量大。由于水产品涉及水产养殖、捕捞、加工、冷藏等多个行业，其从渔场到消费者的整个生产工艺流程与其他食品相比要复杂得多，因此水产品追溯的信息涵盖面更广、信息量更大。（3）物流的速度快。水产品鲜活易腐、保质期短、不易久存，因此，要求它们在供应链中流动时尽可能的快，从而满足消费者食用、营养、安全、感官等要求，作为供应链上的节点企业必须提高其协作能力和安全、迅捷的运输能力；（4）供应链复杂，产业链较长。多渠道、多层次和多种形式，水产品的来源直接束自于大自然、人工养殖和培育，并且从养殖、捕捞、加工一直到形成最终消费，水产品以其供应链长为首要特征，包括原材料的供应环节（鱼苗、饲料）、生产环节（水产养贿）、捕捞环节、加工环节、流通环节（包括运输和仓储）及销售环节等五个环节；（5）所需技术复杂。由于水产品追溯的信息量大。
通过收集的文献资料来看，我国与西方发达国家相比差距很大，许多制度很不完善，有许多关键性的问题尚待解决。由于我国在这方面的研究刚刚起步，纵观当前存在的农产品追溯系统，具有以下特点：（1）现有的系统大多集中于对蔬菜和畜类（如猪肉、牛肉）的研究，对水产品的研究还不成熟，已有的只是适用于生鲜养殖产品从养殖场所直接上市的供应链模式，没有涉及至水产品的加工阶段；（2）在编码技术方面，部分比较完善的系统采用了全球统一的EAN.UCC编码技术；（3）大多以条码自动技术为支撑，用条码实现个体识别，而部分采用RFID技术或生物标志；（4）系统大多集中在对某一个环节或某几个环节的信息采集和追溯，将采集的信息提交到该环节的数据库或中心数据库中，通过标签号查找最终产品在该环节的信息。
2.2 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统相关政策法规
近年来，我国对食品安全尤其重视，并提出了采用电子监管来实现食品溯源的要求。2007 年12 月4日，国家质量监督检验检疫总局网站上发布了“关于
2 贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》实施产品质量电子监管的通知”，要求重点产品生产企业必须在产品包装上使用电子监管码后，方可出厂销售，这一举措对预包装食品生产企业影响巨大，实际是设置了新的行政许可和市场准入条件。同年，国务院前副总理吴仪在全国产品质量和食品安全专项整治工作会议上强调，打好专项整治特殊战役的关键是要建立质量追溯和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络，其核心就是可追溯。
水产品作为食品其中的一部分研究的较少，具体的文件制度大多是针对出境水产品的，如2004年的“关于印发（出境水产品追溯规程（试行））和（出境养殖水产品检验检疫和监管要求（试行））的通知”，对国内水产品的流通追溯则管理较松。
按照《苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》，作为地理标志产品保护对象的阳澄湖大闸蟹是指产自阳澄湖水域，符合阳澄湖大闸蟹国家地理标志产品批准公告和国家标准，经国家主管部门审核批准以“阳澄湖”地理名称命名的中华绒螯蟹。即产于阳澄湖本体水域，饲养周期不低于6个月，符合国家质量监督检验检疫总局公告（第71号）和国家标准《地理标志产品阳澄湖大闸蟹》（GB/T 19957-2005）的要求的大闸蟹。所有符合上述要求的才能够使用“阳澄湖大闸蟹”专用名称，才能够受《办法》保护。而不是所有产自于阳澄湖及周边地区的大闸蟹都能够称之为 “阳澄湖大闸蟹”。
2.3 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统日常监管及教育培训
1、蟹农凭IC卡交售
从2005年以来，阳澄湖大闸蟹管理单位在阳澄湖大闸蟹的交售过程中主要推行蟹农凭IC卡交售和公司持IC卡收购制度。在每年的大闸蟹销售前，协会会先聘请水产专家对湖区的大闸蟹生产情况进行综合评定，核定出每个养殖户的商品蟹数量，然后统一制作IC卡，发放到养殖户手中。每张IC卡上都含有养殖户姓名、身份证号码、养殖面积、可交售的大闸蟹数量等相关信息。蟹农交售时需携带自己的产品和IC卡到指定的交易场所，在确认产品质量合格后当场刷卡，由监管人员核减养殖户IC卡上的商品蟹数量，这样就从源头上堵住外来蟹的进入渠道。
2、公司凭IC卡收购
除了蟹农有IC卡外，大闸蟹经销企业也有自己的IC卡。一般阳澄湖大闸蟹的经销企业与蟹农均签有收购协议。当蟹农和经销企业在指定的交易场所交易后，
3 由质量监督员现场检查成蟹是否合格，若合格则在现场为每只大闸蟹佩带上统一制作的防伪标识，然后交给经销企业对外销售。同时，由质量监管人员将此次收购的大闸蟹数量注入该经销企业IC卡。并将每次收购、销售的情况填写到由协会统一制作的台帐上，协会组成监管小组不定期对企业进行抽查。
3、产品防伪
2002年之前，“阳澄湖大闸蟹”因没有防伪标记，各地均以“正宗阳澄湖大闸蟹”标榜，严重损害“阳澄湖大闸蟹”品牌及养殖户利益。2003年和2004年，阳澄湖大闸蟹行业协会分别使用激光打印、防伪“戒指”方式进行防伪，但很快均被“克隆”，造假者甚至为假“戒指”也设置了短信回复。接下来的几年阳澄湖大闸蟹防伪方式不断升级。今年协会的防伪工作在09年基础上进一步升级，在形象上实施统一包装、统一店招，统一防伪；合理划分销售区域，建立区域管理负责制，并规定以专卖店、大型超市和高挡酒店作为主要销售型式。未经特许不得进入批发市场。同时利用协会网站开设“蟹友商城”电子商务，净化和规范网络销售行为。
4、产品追溯
由于阳澄湖大闸蟹有防伪编码，并实行严格的IC卡管理，产品的源头追溯变的不再困难。目前阳澄湖2000多户蟹农和100多家销售公司都持有IC卡，使用IC卡既可以防伪，又可以在大闸蟹发生质量问题时找到问题的根源。另外，还可以在“李鬼”滥竽充数惹出乱子的时候，得以澄清。
养殖环境是否优化。为了确保阳澄湖水质和产品质量，阳澄湖经过前后两次大规模整改后，目前大闸蟹的围网养殖面积已缩减到了3.2万亩以内。围网面积缩小后，生态环境得到了明显的修复，现在阳澄湖的水更加清澈，水中各种动植物饵料更加充裕，由此也明显提高了大闸蟹的质量。在日常养殖过程中要求广大蟹农严格按照《阳澄湖大闸蟹网围养殖规程》进行标准化操作。2月底至3月中旬种植伊乐藻，种植面积占总水面的50%左右。每亩放养花白鲢50尾左右，在清明前每亩放养带仔的活螺蛳500公斤左右。通过上述措施，为养殖区营造了良好的生态环境。
养殖过程是否标准化养殖过程的标准化主要体现从苗种的选择、投放比例、饵料投喂到成蟹养成全过程。一是苗种选择。为了鼓励蟹农放养优质蟹种，从2007年起连续三年由苏州市农林部门和协会共同出资向放养优质蟹苗的阳澄湖蟹农进行现金补贴，鼓励养殖户养好蟹、养大蟹。由于好的蟹苗成活率能达到90％左右，商品蟹单只重量至少能提高10％，而且卖相好，威武壮实，经济效益明显提高，还能得到相应补贴。阳澄湖蟹农尝到优质蟹苗带来的甜头，每年都会主动去定点单位购买优质蟹苗进行养殖。二是放养时间和规格。苗种放养时间一般选择在2月前后放养结束；放养规格一般掌握在100只/公斤左右，苗种质
4 量要求肢体齐全，活力强，无附着物。三是放养比例掌握在300-500只/亩。蟹种放养前，用浓度为10毫克/升的高锰酸钾或5‰食盐水溶液浸洗3-5分钟对蟹种进行消毒，确保所放苗种无菌无害。四是饵料投喂。饵料（主要以新鲜的小杂鱼、螺蛳、清洁的玉米和水草为主）。根据河蟹生长规律，养殖前期和后期以动物性饵料为主，中期以植物性饵料为主。并采取定时、定质、定量的投喂方法进行投喂，使河蟹吃足吃好。同时认真做好养殖区的清洁卫生工作，及时清除网围内的残饵等漂浮物。
2.4 阳澄湖大闸蟹质量追溯系统应用效果现状
为了研究阳澄湖大闸蟹追溯系统的应用效果，我设计了相关调查问卷（见附件），
2.4.1 调查对象
本次调查对象是本人所在公司同事、同学及其他人员，调查范围较广泛，调查中共获得了90份有效问卷，为调研分析获取了基本资料。
2.4.2 调查方法及抽样方法
调查中主要采取的方式是在专业的问卷调查网“问卷星”上设计了网上问卷调查（网址：XX），本次调查对象是本人所在公司同事、朋友所在公司同事、本人各学习阶段的同学及其他问卷星在线人员，调查范围较广泛、性别比例相对合理。
2.4.3 调查结果分析
调查随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢食用水产品，尤其是著名的阳澄湖大闸蟹。
1.调查对象年龄分布情况如下所示，20-35岁年龄段居多，占比87.18%。
2.调查对象学历分布情况如下表所示，本科学历居多，占比66.67%。
3.调查对象对食品追溯问题关注情况如下，关注和一般关注的占到了大多数。
4.调查对象对阳澄湖大闸蟹的喜好分布情况如下
5.调查对象食用大闸蟹的频率如下，较少食用的占比例较大。
6.调查对象经常购买大闸蟹的地方分布情况，各选项占比较均匀。
7.调查对象是否追求吃阳澄湖出产的大闸蟹。从图表得知，大家更追求口感，而非品牌。
8.在购买大闸蟹时，主要会考虑哪些因素。新鲜度的占比最大。
9.购买过的阳澄湖大闸蟹如何辨别真伪。认准厂家的占比例最大，使用阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统的只占25.64%.
9
10.调查对象阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统（http://www.daodoc.com/）的使用情况。从未听说的占比较大，达到64.1%的比例，而每次购买都使用和偶尔使用的总共占比为12.82%，占比较小。
10 3 调研结论及建议
目前，我国已在某些领域开展了食品追溯试点，搭建了食品追溯信息体系和网络交换平台，如《出入境水产品追溯规程(试行)》、《牛肉制品追溯指南》、《牛肉质量跟踪与追溯体系实用方案》等，但这些只是个别领域的追溯系统，全行业的食品溯源体系还没有建立起来。未来起码要在重点食品领域中强制实施溯源制度。据专家分析，我国食品企业小作坊数量多、规模小、分布散，并遍布城乡各地，且这一现象集中体现在食品原料收购、初级加工领域。如果不具备完善、顺畅的追溯源头数据条件和检测技术条件，行政部门很难在事态发展不严重的时候启动召回制度。从这个意义上讲，我国各行业产品质量安全追溯系统的建立不仅需要各方力量的强有力推动，也需要相应的制度保证。
尽管追溯系统的应用取得了一定进展，但就社会总体而言，目前还处于各自为政、分散发展的状态，仅食品质量安全追溯，就有农业部、商务部、工商总局、质检总局等近10个部门参与管理。专家认为，如果不尽早统一归口管理，将不利于该技术的进一步推广应用。此外，产品召回制度在很多领域还缺乏相应的法律基础。以食品行业为例，中国标准化研究院2006年所做的“中国食品召回制度的建立研究”课题显示，截至2005年，我国已有各类食品国家标准、行业标准和地方标准3680项，其中，在食品国家标准、行业标准中，食品卫生标准484项，质量标准1298项，基础标准170项，方法标准1418项，管理标准30项。尽管标准不少，但仍缺少有些食品召回所需的标准。
建立水产品的可追溯体系不仅可从市场上及时撤回有问题的水产品，减少对人类健康或对环境构成的危险，而且可以促进对危害环境和人类与动物健康的无意识的长期的影响进行识别与监测。可追溯体系能够从生产到销售的各个环境追溯检查产品。建立该体系就是利用现代化信息管理技术给每件商品标上号码、保存相关的管理记录，从而可以进行追溯系统。在当前水产品安全令人担忧的形势下建立管理体系来保障水产品安全。倘若我国水产品一旦建立了可追溯体系，最好的办法就是将生产过程中与质量安全有关的信息记录下来让消费者可以查询给消费者以充分的知情权。建立的水产品可追溯体系正是人们受欢迎的。
另外，通过调查问卷结果可知，消费者对阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统普遍使用度及认可度不高，从未听说过此系统的比例达到了60%以上。这值得有关部门深思。扩大阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统的宣传力度，提高追溯系统的易用性和提升客户满意度也都是亟待解决的问题。
11 4 附件：调查问卷
有关阳澄湖大闸蟹追溯系统的调查
您好，我是北京XX大学的学生，现在正在做关于阳澄湖大闸蟹追溯系统的调查，感谢您抽出宝贵的时间填写这份问卷。
该问卷所涉及的您的一切个人信息都将严格保密，请您花费几分钟时间为我们填写一份问卷，您只需按自己的实际情况在合适的答案上打√,非常感谢您的支持！
1.您的年龄
A20以下 B20到35 C35到50 D50以上
2、您的学历
A．大专及以下 B.本科 C.研究生及以上 3.在日常生活中你对食品追溯问题关注吗？
A关注 B一般 C无所谓 D不关注
4、您家庭对阳澄湖大闸蟹的喜好 （ ）
A.非常喜欢 B.比较喜欢 C.一般 D.无所谓
5、您食用大闸蟹的频率？（ ）
A、每月3次以上 B、每月1-2次 C、较少食用 D 从不食用
6、您经常购买大闸蟹的地方主要是（ ）
A网上商城 B.农贸市场 C.大型超市 D其他：
7、是否追求吃阳澄湖出产的大闸蟹（ ）
A.口味比品牌重要 B.吃的就是特色 C.只要味道好，什么和种类都可以接受
8、您家在购买大闸蟹时，主要会考虑哪些因素（ ）
A.新鲜度 B.价格 C.品牌 D.商家信誉
9、您购买过的阳澄湖大闸蟹如何判断真伪
A.观察外观 B.认准厂家 C.使用阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统 D.通过口感
10、您使用过阳澄湖大闸蟹防伪查询追溯系统（http://www.daodoc.com/）吗
A.每次都使用 B.偶尔用过 C.听说过，但从未用过 D.从未听说
再次感谢您的帮助和支持！
问卷调查网址：
第14篇：阳澄湖大闸蟹湿地养殖区选择
鑫阳阳澄湖大闸蟹资料
阳澄湖大闸蟹湿地养殖区选择
湿地养殖区要远离村庄、工矿区，自然环境优良，无污染，蓄水方便，水草资源、小虾及螺、蚬等底栖生物丰富，底质淤泥层少（10厘米），无凶猛鱼类等敌害生物，路渠等设施配套。
放苗
首先加强黄河口河蟹原种的选育工作，保持黄河口河蟹的优良性状，培育抗病、抗逆性强的优质品种，坚持选用野生亲蟹繁育，操作中实行自然筛选、去杂留纯、去劣留良，保证严格筛选。然后选择规格整齐，大小100只/千克～200只/千克为好，体质健壮，爬行敏捷，附肢齐全，指节无损伤，无寄生虫附着（严禁投放性早熟扣蟹）的扣蟹，经3‰～4‰食盐水溶液浸洗3分钟～5分钟后于4月份向湿地沟渠投放蟹苗。采用一次放足，三级放养。放苗时养殖区与育苗池盐差≤5‰，温差≤2℃，放养密度每亩200只~400只。为让蟹苗适应新的生长环境，在投放后一周内用隔断隔开，并投蛋黄及豆浆豆渣，待他们适应环境后，敞开隔断放入各个主渠和支渠。
日常管理
坚持可持续的健康养殖模式，加强对水环境的质检工作。通过芦苇生态养殖，保护湿地植被，使该区域养殖环境具有较强的水质调控和净化功能，从而做到黄河口河蟹健康养殖。其次是加强对水环境的质检管理。通过定期或不定期对芦苇湿地养殖区的抽样化验，及时掌握养殖区中水环境的各项理化指标，合理调控，使养殖用水达到黄河口河蟹养殖生产的环境要求。蟹苗放养以后，每天早晚各巡池一遍，观察蟹子生长及摄食情况，定期对养殖区水质进行检测，发现问题及时处理，盐度：0‰~30‰，适宜温度15℃~30℃，最佳温度22℃~25℃，溶解氧5毫克/升以上，pH值7.5~8.5，氨氮0.1毫克/升以下，硫化氢0.01毫克/升以下。 水质调节
养殖过程中不用药，基本不换水，水质恶化或者暴雨天要及时调水或加水，换水量根据情况而定。在生产中，严格按照无公害控制技术操作，不使用农药及激素等，直接引用黄河水自然养殖，夏季高温时，视水质情况，不定期换水，每次换水水深10厘米～20厘米，先排后灌。
收捕销售
每年9月~10月用灯光诱捕法或在各个水渠内插网捕捉大闸蟹，捕捉的成蟹应经2小时以上的网箱暂养，经吐泥滤脏后，分袋包装，保温运输至市场销售[1]
第15篇：开业三周年阳澄湖大闸蟹美食节活动
武汉菜篮子饮食有限公司
开业三周年阳澄湖大闸蟹美食节活动
天生丽质”大闸蟹
阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上距离入海口最近的一个湖泊，水深只有1.5~2米，水质清澈，水草茂盛，水面大，自然条件得天独厚。湖中水草丰盛，不仅为大闸蟹提供了丰富的食料，也把它们腹部的甲壳打磨得洁白晶莹；而湖底硬结的泥土给大闸蟹提供了良好的运动场地，在铁板沙一样的湖底大闸蟹锻炼得四足坚实有力，肉质也更加富有弹性、味道甘甜。因此阳澄湖的秘密，也演变成了养殖优质大闸蟹的“阳澄湖生态条件”。
近期，由新人人又一村酒楼推出的大闸蟹美食节备受欢迎，食客每日蜂拥而致，全为品尝真正大闸蟹的美味。该餐厅刘总介绍，为了保证大闸蟹的正宗和原汁原味，他们特地邀请了大闸蟹专门的经销商进驻新人人又一村，以保证大闸蟹的品质和味道。
在大闸蟹美食节期间，新人人又一村推出的大闸蟹价格是市场上最便宜的，他们以批发价格加上35%的加工费销售，而在许多酒楼150多元一只的大闸蟹，在新人人又一村只卖70多元，最便宜的大闸蟹只卖30元左右一只。
此外从本周开始，为了配合新人人又一村大闸蟹美食节的隆重开幕，他们每天中午推出了10款特价特色菜，而且还不限制其点击数量，这些特色特价菜只是平时的一半价格，相当于5折优惠。
秋冬滋补，最好的时令补品就是大闸蟹。据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。而且蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。孟泽
喝口石库门花雕酒，看场现代《沙家浜》京剧，吃只阳澄湖大闸蟹。随着深圳锦绣江南第三届阳澄湖大闸蟹美食文化节的开幕，“秋风起，蟹黄肥”的美食宣言与现实有了最佳结合点。据介绍，这场“品蟹族”的盛宴节日，从即日起美食文化节期间，凡是吃一公一母大闸蟹者即返现金50元活动，还有吃大闸蟹送蟹黄小笼包等诸多优惠活动。
本版标题
一、活动目的：
1、作为菜篮子酒轩3周年店庆系列活动的重要组成部分，起到传播企业形象、提升销售收入的作用。
2、回馈消费者、宣传蟹文化。
3、以让消费者认识、品尝正宗的阳澄湖大闸蟹为契机，树立菜篮子酒轩在消费者心目中的诚信印象。
二、活动思路：
以识蟹、赏蟹、品蟹为主线，以文化为根基，通过文字宣传、现场氛围营造、营销活动相结合的方式，形成由一系列文化、营销活动组合而成的菜篮子酒轩阳澄湖大闸蟹文化美食节。
三、活动实施方案：
（一）活动主题：蟹舞菊黄·金秋论道
（二）活动时间：2010年9月18日—2010年11月18日（时间暂定）
（三）活动地点：武汉菜篮子酒轩一楼、三楼
（四）具体活动策划：
1、现场氛围营造：
（1）店外悬挂条幅：蟹舞菊黄·金秋论道，菜篮子酒轩阳澄湖大闸蟹文化美食节欢迎您。
（2）在酒店大厅与三楼电梯口显要位置设大闸蟹菜品展台，摆放大个阳澄湖大闸蟹模型一个，起到夺人耳目的作用；展台后设美食节背景板一块或X展架两个。
（3）酒店服务员统一着装，身佩“菜篮子酒轩阳澄湖大闸蟹文化美食节”的绶带。 （4）在现场播放阳澄湖大闸蟹影像资料，每桌放大闸蟹使用手册一本。
2、营销策略：
（1）点蟹台（亮点）
现场设置大闸蟹玻璃展柜，大量鲜活大闸蟹直接面向顾客，展柜旁设正宗阳澄湖大闸蟹介绍资料宣传牌一个。顾客现场挑蟹，服务员现场捞捕，直接送往厨房煮制。好处是营造氛围，刺激食欲。 （2）外卖
鲜活大闸蟹优惠外卖，顾客可将活蟹买回去自行煮制或直接购买熟品。凡外卖的大闸蟹均以精巧的蟹蒌盛装，蟹蒌上缀菜篮子酒轩标识并送大闸蟹使用手册一本。 （3）促销主张
美食节期间，在菜篮子酒轩就餐点蟹者八人以上的台位赠送红酒一瓶、四人一下的台位赠送精致小菜一份，享受以上优惠活动的，不享受其他优惠活动和折扣；
四、物料设计
（一）条幅：“蟹舞菊黄·金秋论道，菜篮子酒轩阳澄湖大闸蟹文化美食节欢迎您”一条；
热烈祝贺菜篮子酒轩开业三周年
一条，
（二）《阳澄湖大闸蟹使用手册》三折页200份；
（三）“蟹舞菊黄·金秋论道”蟹文化美食节宣传单张300张；
（四）美食节前厅展台背景板2个，
一、三楼各一个；
（五）X展架设计4个，
一、三楼各2个；
（六）阳澄湖大闸蟹介绍资料宣传牌1个；
（七）蟹蒌标识牌若干。
五、各项准备及预想：
（一）9月10日以前完成原料考察及价格设定；
（二）9月15日以前完成所有的场景布置、宣传印刷及现场氛围的布置；
（三）9月18日以前完成对前厅销售人员产品知识的培训；
（四）预想：①2010年大闸蟹销量在去年基础上有大的突破；
②让新老顾客对菜篮子酒轩菜品、酒店形象、服务等有新的认识。
厨务部：钟传柏 2010年8月23日
第16篇：澄源牌阳澄湖大闸蟹介绍0912
一、澄源牌阳澄湖大闸蟹简介
赵长元是土生土长的苏州阳澄湖镇人，从1993年开始养大闸蟹开始，到今年掐指算来已走过19个年头。赵长元作为最早一批大规模养蟹的蟹农，在养蟹路上摸爬滚打了10年后，阳澄湖大闸蟹行业协会才刚刚成立，赵长元在这期间积累了丰富的经验及资源优势，并在行业协会成立后的第二年（2003年）注册成立了苏州工业园区长源水产经销有限公司，同时也注册了“澄源”阳澄湖大闸蟹这个品牌，并加入了新成立的苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，是首批23个会员之一，并于2006取得“阳澄湖大闸蟹地理标志产品”首批经营资格企业。
19年来，“澄源”始终坚持专业化绿色原生态的大闸蟹养殖方式，与数十家阳澄湖大闸蟹养殖户联合养殖，创立了“农户+基地+公司”的经营模式，澄源阳澄湖大闸蟹销售渠道主要是批发兼零售。凭借19年的操作经验，澄源现已实现年均5万斤以上的销量，并成为苏州市质监局阳澄湖大闸蟹原产地产品保护管理委员会定点采购单位，“澄源”牌大闸蟹已成为阳澄湖大闸蟹行业协会重点推荐产品。
二、澄源闸蟹养成记
1、放养优质蟹苗
必须认准是长江水系所产蟹苗，精选体质健壮、爬行敏捷、附肢齐全、指节无损伤、无寄生虫附着的优质蟹苗，以3月中旬放养结束为宜。
2、优良生活环境
为保证个头，投放蟹苗数量和水域面积比例要合理，一般在300-500只/亩左右为宜。让蟹有充分的活动空间；同时定期打捞水面浮萍等杂物，保证水面清洁水质透彻。
3、投放天然食材
为蟹提供天然水草、玉米、小鱼、螺狮等天然食材，按照不同的生长周期对食物搭配比例进行调整，良心做好蟹，坚决不会投放有毒的食材。
4、专业精心呵护
蟹农们除了保证湖面清洁及投放水草等天然食材外，还要定期检测水温等（蟹的生长水温要求在18摄氏度以上），蟹农的工作是琐碎而细致的，只有在精心照料下才会迎来金秋收获。
5、自然生长周期
大闸蟹从3月投放蟹苗结束到10月集中捕捞，拥有长达8个月的生长周期，达到质监局不低于6个月生长周期的要求。
三、澄源蟹券
1、提货方便－持有蟹券，想吃正宗阳澄湖大闸蟹，一个电话，24小时美味到家。
2、送礼方便－可以随身携带，送礼方便又有面子。
3、顺丰快递－只要在顺丰快递服务范围之内，均可24小时送货上门。
4、送礼大方－由资深设计师设计，封套、蟹券均采用特种纸制作，图案高雅大方。
5、长期有效－每年9月中旬到第二年2月之间均可提货
四、品质保证
1、19年专业生态养殖经验
2、真品保证假一赔十
3、死蟹保证死一赔一
4、品质保证有黄有膏
5、当天捕捞新鲜速达
6、苏州市阳澄湖大闸蟹原产地产品保护管理委员会定点采购单位
7、阳澄湖大闸蟹行业协会重点推荐产品
8、2002年加入新成立的苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，是首批23个会员之一
9、06年取得“阳澄湖大闸蟹地理标志产品”首批经营资格企业
10、澄源牌阳澄湖大闸蟹年均销量5万斤以上
五、澄源文化
澄源本着“认认真真做人，踏踏实实养蟹，坚持做真蟹做好蟹”的经营理念，锐意进取、不断创新，取得了阳澄湖大闸蟹行业协会及阳澄湖大闸蟹原产地产品保护管理委员会的一致好评，“澄源”牌阳澄湖大闸蟹已畅销全国，各项业务指标呈良性发展态势，销售额持续上升。
六、最佳食蟹方法
上等阳澄湖大闸蟹的最佳吃法是清蒸，只有清蒸，才能吃出阳澄湖大闸蟹原汁原味的鲜美。 清蒸后的大闸蟹最好不要蘸蟹醋等调味品，至少第一口要享受这原汁原味，细品慢咽，这样才能吃到正宗阳澄湖大闸蟹的鲜、嫩、甘、腥。
第17篇：江苏省海洋与渔业局大闸蟹推介会总结
赴新加坡、香港、澳门举办 2007年江苏优质大闸蟹推介会
总结报告
为贯彻落实省委、省政府“关于提高农业外向化水平，加大农产品境外促销力度，拓展传统市场，开拓新兴市场”的指示精神，展示江苏优质大闸蟹在生态养殖、全程监控、质量安全的成果，进一步持续宣传和推广江苏优质大闸蟹，消除国际市场因今年太湖蓝藻事件对江苏优质大闸蟹的顾虑，巩固江苏优质大闸蟹在香港、新加坡市场上的地位，开拓澳门及东南亚等新兴市场。根据局党组的工作安排，在机关相关处室的大力支持和协作下，由我办牵头组织了赴新加坡、香港、澳门“2007江苏优质大闸蟹推介会”。现将推介会有关情况汇报如下：
一、新、港、澳三地推介活动主要情况
2007年10月21日至29日，省渔业协会李国平理事长率太湖、滆湖、高宝邵伯湖、洪泽湖等省内四大湖泊、省渔业协会河蟹分会、洪泽县水产局及我省名牌大闸蟹养殖、自营出口的骨干企业江苏省太湖水产有限公司、吴江万顷太湖蟹养殖有限公司代表等16人组成推介团，携专题制作的宣传画册、宣传展板和DVD宣传片等赴新、港、澳三地宣传推介我省优质大闸蟹。同时举办了2场媒体见面会，就媒体及消费者关心的问题接受了记者的采访。推介会间隙还拜访了香港食环署、澳门中华总商会，考察了三地的河蟹市场。推介活动取得了圆满成功，达到了预期目标。
（一）在新加坡的推介活动
我局在新加坡已成功举办了2届“江苏优质大闸蟹推介会”，今年是连续第三年举办这项活动。通过前两年的成功推介，新加坡市场得到有效开发，本次活动着眼于巩固扩大现有市场，同时以新加坡为中心辐射东南亚市场。推介会主题是：立足新加坡、带动东南亚。本次活动由我局主办，江苏省渔业协会、中江（新）国际有限公司、新加坡同乐饮食集团协办。
推介会前期由局政策法规处张凯调研员、我办杜民根副主任等三人组成的工作小组于9月份专程赴新加坡与协作方中江（新）国际有限公司、同乐集团决策层的相关人士会晤，仔细探讨了由我办提出的《推介会活动初步方案》，广泛听取了协作方的要求和建议，并就各方的分工、协作方式达成了共识，落实了方案实施细则。
10月23日中午，“2007江苏优质大闸蟹品鉴会”在新加坡东海岸同乐海鲜酒家隆重举行。新加坡大闸蟹经销商、餐饮业者、社会名流、媒体记者及中国驻新大使馆、新加坡中华总商会、中国驻新机构的代表100多人参加了推介活动。江苏品牌大闸蟹养殖、经销企业的代表向新加坡各界隆重推介了闻名遐迩的“江苏大闸蟹”，受到热烈欢迎。中国驻新加坡大使馆参赞兼总领事薛允刚、中江（新）国际有限公司潘国华总经理、新加坡同乐餐饮集团董事长及总裁周家萌先生应邀出席推介会并致辞,与会人员在品尝了肉脂丰盈、味道鲜美的江苏大闸蟹后，个个赞不绝口。
推介会上，杜民根同志代表我局发表了热情洋溢的讲话，他说，江苏是古今中外闻名的“鱼米之乡”，湖荡水面众多、水质清澈见底、底质粉沙坚硬，是大闸蟹的最佳生长地区。江苏所产的大闸蟹肉质肥满、鲜美、香郁、味甘。近年来，江苏依赖得天独厚的地域、历史、文化优势，全力打造以大闸蟹为代表的特色渔业产业，大闸蟹产量已占全国产量的一半以上，年产值达120多亿元，成为江苏水产品中影响力最大、优势最突出、市场竞争力最强的拳头品种。他希望，通过这次推介会，进一步加深江苏和新加坡的渔业合作，加强相互的沟通与联系，构筑起江苏优质水产品的绿色通道，更好地满足新加坡国民对大闸蟹等优质水产品的需求。江苏有信心、也完全有能力成为新加坡的优质水产品生产和供应基地，为包括新加坡在内的消费者提供高质量的水产品。
新加坡《海峡时报》、《联合早报》、《联合晚报》等有关媒体全程跟踪报道了推介会的活动。应新加坡最大的英文报纸《海峡时报》的要求，我局信息中心张正农同志详细向该报记者介绍了中国的蟹文化，并演示了如何吃蟹，向新加坡市民推广大闸蟹的食用方法。该报第二天就报导了推介会的活动情况。
（二）在香港的推介活动
今年是连续第六次在香港举办江苏优质大闸蟹推介会，通过几年的连续推介，我省优质大闸蟹在香港的地位得到进一步巩固。因此，本次推介会的主题为：展示五年推介成果，提升苏蟹优质、生态的品牌形象。遵循这一主题，我办较早地积极与香港各合作方沟通、交流，不断补充、完善推介会实施方案。9月初前期工作小组三人携初步方案赴港，再次同承办与协办单位商谈，约定了相关的分工、协作的各个细节，做了大量细致的工作，为其后推介会的举办打下了稳定的基础。
10月24日晚，由我局主办，香港钟山公司承办，江苏省渔业协会、香港五丰行有限公司、香港老三阳有限公司共同协办的“2007江苏优质大闸蟹品鉴会”在香港华润大厦五十楼隆重举办。香港各界人士160余人参加了本届推介会。省渔业协会李国平理事长率太湖、高宝湖、鬲湖、洪泽湖等四大湖泊及江苏名牌大闸蟹的生产、经销商，向香港市民展示江苏优质大闸蟹生产与管理取得的新成果，得到香港各界人士的充分肯定与赞许。
李国平理事长介绍了江苏渔业最新成果：2006年，全省水产养殖面积达到1230多万亩，水产品总产量400多万吨，渔业经济总量达到850亿元，渔业整体效益水平处于全国领先行列，位居中国渔业大省的第一方阵。特别是河蟹产业已成江苏渔业第一大产业，全省河蟹的产值达120多亿元人民币。在河蟹生产中，紧紧依托科技进步，实行健康养殖，在各个环节强化质量安全监管，积极推行生产准入、基地准出、市场准入“三准”制度，实施“从水体到餐桌”全程监控。目前，全省有无公害河蟹产品207个，39个省级以上名牌水产品中，有13个是河蟹产品。江苏大闸蟹无论是产量还是品质，在全国都有一定优势。香港是“美食之都”，历来对口味鲜美的江苏大闸蟹情有独钟，希望通过推介，进一步加深香港市民对江苏优质大闸蟹的认知，构筑起苏港优质大闸蟹的绿色通道，为香港市民提供更多、更好、更安全的江苏优质大闸蟹。
我办精心准备的相关图片、宣传材料、现场多媒体光盘的播放等，多角度、多方位地向与会的各位嘉宾隆重推介了江苏的优质大闸蟹，现场反响热烈。参加蟹宴的嘉宾，品尝大闸蟹后赞不绝口。
本届推介会得到了香港各界的大力支持，应邀出席的嘉宾除了香港中国企业协会总干事长王辽平先生、香港各界妇女联合协进会主席林贝聿嘉女士、香港老三阳祁广楠先生、五丰行冻品有限公司总经理龙良琪先生、香港肇丰针织有限公司总经理方铿先生、宏安集团董事长邓清河先生等多位香港知名人士，还有钟山有限公司董事长杨大伟先生、中联办秘书长赵广廷、经济部部长王丙辛、经济部副部长孙文秀、文体宣传部副部长司锦泉等高级官员。
钟山公司杨大伟先生、五丰行及老三阳代表分别致词，回顾了几年来江苏优质大闸蟹推介会的成果，对我省大闸蟹的优异品质表示肯定，对香港市场充满了信心。
品鉴会前，李国平理事长还接受了《文汇报》、《大公报》、《东方日报》、《快周刊》等多家媒体的专访，引起很大轰动，吸引了香港各界的广泛关注。推介会活动期间，李国平理事长还拜会了香港食环署，对该署为我省水产品输入香港提供的帮助表示了感谢。
（三）在澳门推介活动
澳门潜在的市场需求较大，为了让澳门人了解、认识江苏优质大闸蟹，今年第一次到澳门举办江苏优质大闸蟹推介活动。今年推介会的主题是：让澳门人同享江苏大闸蟹的美味。江苏优质大闸蟹澳门推介会由我局主办，由澳门中华总商会协办。澳门中华总商会对这次活动提供了很大帮助，邀请了澳门特别行政区行政会委员、立法会议员郑志强先生、立法院议员荣永恩先生、江苏省政协在澳委员岑展平先生、澳门基金会行政委员会吴荣恪先生、澳门科学馆总馆长叶赐权先生、南光（集团）有限公司董事长总经理徐开程先生以及中央政府驻澳门联络办协调部罗香珠副部长、经济部李春满副部长、外交部驻澳门特别行政区特派员公署办公室葛苏丰副主任等高级官员参加了此次活动，同时还提供了相应的赞助。
10月25日晚，省渔业协会李国平理事长率太湖、高宝湖、鬲湖、洪泽湖等四大湖泊及江苏名牌大闸蟹生产、经销商在澳门南光大厦联邦酒店举行江苏优质大闸蟹品鉴会，向澳门市民展示江苏优质大闸蟹生产与管理取得的新成果，得到澳门各界人士的充分肯定与赞许。
我办精心准备的相关图片、宣传材料、现场多媒体光盘的播放等，多角度、多方位地向与会各位嘉宾隆重推介了江苏的优质大闸蟹，现场反响热烈。200名嘉宾品鉴了江苏优质大闸蟹，对我省大闸蟹的优良品质留下了深刻的印象。
全国政协委员、中华全国工商联合会副主席、澳门中华总商会副会长马由礼先生代表协办单位作了致词，对推介团的到来表示欢迎，对推介会的顺利召开表示了祝贺，呼吁澳门各界人士多品尝江苏大闸蟹，并愿意为我省河蟹大量进入澳门市场提供帮助。
李国平理事长在推介会上作了精彩的讲演，向各位来宾重点介绍了蟹文化和江苏优质大闸蟹的特点。李会长指出：大闸蟹是江苏渔业闻名中外的特产，开发利用的历史源远流长，蟹文化丰富多彩。江苏因湖荡水面丰富，底质粉沙硬实、水质清新、水草丰茂、天然饵料资源充足而成为大闸蟹的最佳长地区。长江系中华绒鳌蟹种苗纯正，生产的河蟹品质上乘，青背白肚、金抓黄毛、个大膏满、味道鲜美。同时还介绍了我省河蟹生态养殖和质量监控的情况。最后希望通过推介，进一步加深澳门市民对江苏优质大闸蟹的认知，构筑起苏澳优质大闸蟹的绿色通道，为澳门市民提供更多、更好、更安全的江苏优质大闸蟹。
二、体会与建议
（一）境外推介活动强化了我省优质大闸蟹的品牌优势，有力地推动了河蟹出口。今年新、港、澳三地推介会的成功举办，进一步宣传了江苏优质大闸蟹和品牌大闸蟹产销企业，推动了新加坡市场的拓展，开拓了澳门新的市场，强化了江苏优质大闸蟹在新、港、澳三地的品牌形象，提高了新、港、澳三地市民对江苏优质大闸蟹的认知程度，取得了预期的效果。据当前海关及商检相关统计资料显示，今年以来，我省大闸蟹出口情况良好，出口量也有所增长，大部分出口到香港市场，出口到东南亚市场的数量继续增长，出口平均价格与去年同比有所增长。吴江万顷太湖蟹养殖有限公司多年来积极参加推介活动，深刻认识到品牌对企业的重要性，今年与香港萧邦机构合作开设了6家太湖“万顷牌”大闸蟹专卖店，在50辆萧邦机构物流配送车辆上打出“万顷牌”大闸蟹的广告，以自主品牌开拓香港市场，成为我省首家（目前也是唯一一家）在香港开设品牌专卖店的河蟹企业。在推介会期间该公司还组织了送蟹促销活动，市场反应强烈，截至目前该公司已出口香港大闸蟹近200吨，较去年同期大幅增加。
（二）境外推介活动增强了境外消费者对我省优质大闸蟹质量安全的信心，促进了我省河蟹生产方式的转变。2002年我局第一次组织大闸蟹推介活动，当时主要目的是为了应对香港媒体对我省大闸蟹被检出氯霉素超标的炒作，通过推介活动有效地消除了负面影响，扩大了河蟹的出口。之后的每届推介会都将大闸蟹的质量安全作为宣传的重点。虽然，近年来台湾以药残问题做文章，阻扰大闸蟹的进口，但其他市场不受影响，依然欢迎我省优质大闸蟹，这是与我局多年坚持宣传推介，江苏大闸蟹质量一流已为广大消费者所接受分不开的。 同时由于经过国内外的宣传推介，国内养殖、经销企业逐步树立了质量品牌意识，在出入境检验检疫部门和各级渔业部门的指导下，加强质量安全管理，探索出生态养蟹、养大蟹、养好蟹的科学养殖模式，促进了我省河蟹产业的健康发展。
（三）关于办好今后大闸蟹推介活动的建议。进一步做大做强江苏蟹业是我省渔业工作者的共同愿望。根据多年成功举办推介会的成功经验，我们认为还需要坚持不懈地进行推广和宣传，同时要适应我省河蟹产业发生的变化，进一步创新推介机制，突出宣传重点，优化推介形式。
一是顺应当前优质大闸蟹养殖、出口从苏南向苏北转移的趋势，调整重点推介品牌和地区。今年太湖爆发蓝藻，凸显了太湖等苏南发达地区的湖泊生态环境的脆弱，渔业生产为了服从环境保护的大局，包括太湖在内的苏南湖泊河蟹网围养殖面积将大幅减少，优质大闸蟹的养殖、出口不可避免地将向苏北转移。为了保障河蟹产业转移的顺利进行，确保我省优质大闸蟹在境外市场知名度和占有率，建议今后推介、宣传的重点地区应向苏北重要湖泊和重点河蟹产区。推介的河蟹品牌在现有品牌的基础上，补充苏北的知名品牌。
二是新兴市场要加大品牌推介力度，传统境外市场则由创建品牌优势向维护品牌优势转变。近年来，我省优质大闸蟹除了出口香港等传统市场外，已逐步进入了台湾、日本、韩国等新兴市场，今后要加大对新兴市场的宣传推介力度，建议明年在日本、韩国组织以大闸蟹为主的江苏名优水产品推介活动，确立我省优质大闸蟹的品牌优势，增加河蟹出口，扩大市场份额。香港等传统市场，经过我局多年的推介，我省大闸蟹已被消费者接受。据我们在香港市场的调查，几乎所有在港销售的大闸蟹都打着阳澄湖、太湖等我省品牌，一方面说明我省优质大闸蟹在香港的市场占有率确实很高，同时也应当看到有大量的劣质河蟹鱼目混珠，冒充我省优质大闸蟹赚取暴利，搅乱市场。我们认为这个现象需要引起高度重视，一旦这些河蟹出现质量问题，将严重影响我省优质大闸蟹在香港的形象，甚至导致我省河蟹出口受阻。因此，今后香港的推介活动在宣传推介我省优质大闸蟹的同时，要会同香港有关部门采取相应措施，规范大闸蟹销售市场，维护我省河蟹的品牌形象。
三是逐步转变推介活动方式。开展水产品境外推介活动，是省委、省政府为了推动高效外向渔业建设，扩大水产品出口采取的重要举措。过去我们通过政府资助，“政府搭台、企业唱戏”确实取得了很好的效果。但随着大闸蟹市场的成熟，企业作为市场竞争的主体，要发挥更大的作用。今后推介活动要逐步由“政府搭台、企业唱戏”向“政府协助、企业搭台、企业唱戏”转变。 推介活动的境外合作方也应由现在的“钟山公司”、“中江公司”等我省驻外机构向大闸蟹经销商转变，共同出资组织推介活动，实现互利、共赢，确保推介活动直接面对经销商和广大消费群体。
外经办
二00七年十一月十日
第18篇：洪泽：把洪泽湖大闸蟹做成全国名牌
9月26日，洪泽县举行洪泽湖大闸蟹品牌推介会暨“蟹超对接”启动仪式，出席仪式的省政府领导充分肯定洪泽依托洪泽湖这个名湖资源，打出“洪泽湖大闸蟹”品牌的做法，并希望洪泽把洪泽湖大闸蟹做成全国名牌。
洪泽湖大闸蟹的产量全省最大。洪泽渔民上世纪80年代就开始人工养殖大闸蟹，一度市场十分红火。但是，进入2000年以后，随着各地人工养蟹技术的普及，以及外地大闸蟹品牌宣传的日益强化，洪泽湖大闸蟹逐渐由抢手变得滞销，虽然业内有“中国十大名蟹”的头衔，但身价已沦为大闸蟹里的“抄底价”，只能作为洗澡蟹，外出搞贴牌、做山寨。蟹农对养蟹弃之可惜，养之无趣。
转机缘于2009年。围绕做响品牌、做大产业的思路，2009年以来，洪泽县以组合拳开打洪泽湖大闸蟹品牌，并以此为龙头，带动全县高效、品牌农业的发展，取得了令人振奋的成果。
以巧取胜扬名气。通过以湖命名、以湖扬名，策划大闸蟹宣传，举办了一系列颇具创意、吸引眼球的宣传推介活动：把洪泽湖大闸蟹送到了共和国三军仪仗队和西昌卫星发射基地，慰问“最可爱的人”和最受尊敬的科学家；邀请《欢乐中国行》举办以洪泽湖大闸蟹为串题的文艺晚会；举办了洪泽湖大闸蟹杯掼蛋大赛、名江名湖螃蟹运动会等。仅用两年时间，洪泽湖大闸蟹就身形陡转，身价陡增，价格每年递增20—30%，市场扩大到西到新疆、四川，北到北京、辽宁，南到广东、福建。洪泽湖水产大市场的交易额也从2009年突破10亿元，跃升到2010年突破20亿元。今年，洪泽又策划了“螃蟹宠物秀”和洪泽湖大闸蟹杯“湖鳅湖泥滑滑抓”趣味赛，投入少、场面小，但由于妙趣横生，相信又会引起广泛关注，再次成为蟹中明星。
以质取胜创品牌。洪泽是江苏第一家无公害水产品整体认定县，国家级生态示范区。洪泽湖处于中国南北气候中轴线秦岭淮河一线的东端，气候不冷不热，不湿不燥，最适合大闸蟹生长。加上洪泽湖水面大，水体活，水质好，尤其是相比近几年其它湖泊大面积爆发蓝藻，洪泽湖“好水养好蟹”的优势越发明显。近几年，依托良好的自然条件，洪泽大力推行标准化、规范化、生态化养殖，推广现代渔业产业园养殖模式。再加上价格调整后，渔民对大闸蟹养殖信心足了，舍得投入，舍得喂了，蟹的品质更加出色。今年，洪泽湖大闸蟹成功注册了国家地理标志证明商标，占据了大闸蟹品牌建设的最高端。全县10万亩大闸蟹养殖面积中，高效养殖面积达80%，3两以上蟹近七成。有“洪泽湖养蟹第一人”之称的董继友介绍，“前些年养殖户一亩水面放1000只蟹还嫌少，养出来的蟹2两左右。现在一亩放500只，有的开始放300只，数量少了，个头品质却上来了。
蟹超对接闯市场。传统的卖蟹模式是，养殖户在田头，经纪人到塘口，然后把它一次次地运到一级、二级、三级批发市场，最后才到餐桌上，环节多、损耗大，养殖户收益少。2009年，洪泽引进建设了全国最大的螃蟹市场之一洪泽湖水产批发大市场，实现了洪泽蟹农和市场的近距离对接。今年，洪泽策应“农超对接”模式，依托大市场这个经营实体，又尝试了“蟹超对接”，在10个大城市开设了100个专卖店（柜），让洪泽湖大闸蟹一出水便走进华润苏果、大润发、乐天马特等大超市。相比传统模式，“蟹超对接”，达到了“三四五”的效果，就是最少省了三个环节、四天时间，养殖户的收入最少提高50%。洪泽“三荣”螃蟹店的弟兄三人，每人有100多亩螃蟹塘口，他们联手包下了青岛大润发的全部三个洪泽湖大闸蟹店，今年保守估计，每人要多收益30万元。
洪泽湖大闸蟹从过去集市上的一包一包卖，到现在超市里的一只一只卖，这个转变，主要靠品牌的力量；而身价的转变，又会促进品牌的认同和固化。走好“蟹超对接”这步棋，洪泽湖大闸蟹在品牌打造中会更加抢势和主动。洪泽计划三年达到“百城千店”，使“蟹超对接”成为洪泽湖大闸蟹销售的主渠道。
第19篇：苏州阳澄湖大闸蟹开捕节主持稿
2017中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节
暨半岛度假区城市户外节
1.（9:00-9:30 嘉宾、媒体签到，媒体扫码进群方便发布现场照片、视频和新闻通稿）
2.（9:30-10:00 半岛度假区及赞助商宣传片循环播放）
3、（10:00-10:05 开场表演《一条叫做“小康”的鱼》）
亲爱的各位领导，各位媒体朋友，各位供应商同仁，各位嘉宾，大家上午好，我是今天的主持人钱芮。欢迎大家来到2017中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨半岛度假区城市户外节的开幕仪式现场。
今天阳澄湖大闸蟹开捕，有一条来自唯亭街道叫做小康的鱼也来凑热闹了。
这条叫做小康的鱼来头可不小——是由江苏省文化馆苏州市公共文化中心、苏州工业园区唯亭街道文化体育站原创、曾获文化部金奖的女声表演唱。它以苏州评弹作为音乐元素，将“年年庆有余”的中国梦想和“海阔凭鱼跃”的时代风貌化作一条小鱼，展示了一幅人们对小康社会执着追求、不懈努力、渐成正果的绚烂画卷。下面请欣赏一群苏州小娘鱼为我们带来开场表演《一条叫做“小康”的鱼》。
4、主持人开场
各位领导、各位来宾，社会各界的朋友们：
大家上午好！
秋风起，蟹脚痒。金秋九月，在朝霞照耀下的阳澄湖畔，我们迎来了“2017中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨半岛度假区城市户外节”的开幕。很高兴大家能够在今天欢聚一堂，共同见证这次盛会。本次活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办，苏州工业园区唯唯亭亭大闸蟹专业合作社、阳澄湖半岛旅游度假区、苏州苏尚文化传媒有限公1
司共同承办。在此，对百忙之中前来参加今天开幕式的各位领导、各位来宾、社会各界的朋友们，表示热烈的欢迎和衷心的感谢! 首先，请允许我介绍出席本次开捕节的领导，他们是: 苏州市农委党委副书记、副主任马刚先生、苏州市工业园区工委委员、管委会副主任黄海涛先生、苏州市工业园区经济发展委员会主任孙扬澄先生、苏州市工业园区经发委副主任、企业发展局局长黄建明先生、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长胡建国先生、苏州工业园区阳澄半岛度假区党工委副书记、管委会主任丁琦女士、苏州市质量技术监督局副局长王燕女士、苏州工业园区经发委调研员、企业发展局局长黄建明先生、苏州工业园区唯亭街道党工委书记莫栋升先生、苏州工业园区唯亭街道办事处主任 陈宏根、苏州出入境检验检疫局动植处处长陈培根先生、苏州市工商局商标处卢丹女士、苏州市农委科教处处长张静女士、苏州市农委渔业处处长谭建林先生、常熟市农委副主任徐澍中先生、昆山市农委副主任于德山先生、相城区农业局局长许国荣先生、苏州市阳澄湖渔政监督支队支队长钟卫东先生、苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会负责人徐伯山先生、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会2017年执行会长赵明元 先生。
掌声欢迎！
出席今天开捕节的还有来自苏州工业园单位有：经济发展委员会、阳澄半岛度假区管委会、宣传部、政法委、财政局、社会事业局、综合行政执法局、市场监督局、公安分局、交警大队、消防大队、唯亭街道、娄葑街道、斜塘街唯亭街道、胜浦街道、大闸蟹协会、渔政监督大队的领导嘉宾朋友们；以及来自全国各地的主流媒体、网络媒2
体的朋友。
让我们再次以热烈的掌声感谢各位领导、嘉宾的光临！
5、（10:05-10:08 苏州市工业园区领导致辞）
首先，有请苏州市工业园区唯亭街道党工委书记莫栋升先生代黄海涛主任上台致辞，大家欢迎。
感谢莫书记热情洋溢的欢迎辞。
6、（10:08-10:11 苏州市农委致辞）
下面有请苏州市农委副书记、副主任马刚先生致辞。 （领导致辞） 谢谢。
7、（10:11-10:26 主持人采访各家赞助商）
在此还要特别感谢天猫、顺丰、京东、苏宁易购、百度苏州、等赞助商对本届活动的大力支持，让我们有请赞助商代表上台，掌声欢迎。
（主持人依次采访各家赞助商：天猫、京东、苏宁易购、百度、顺丰）
1、天猫生鲜商品总监 郑红梅女士
问：作为中国地标性的线上综合购物平台，天猫商城目前拥有超1.2万国际品牌，18万知名大牌，8.9万品牌旗舰店。今天我们也有幸邀请到了天猫生鲜商品总监郑红梅女士，请问郑总，今年天猫做了哪些充足的准备给消费者带来不一样的美食盛宴？
2、京东集团 生鲜事业部 商家运营部总经理 储著鋆
问：京东集团作为专业的综合网上购物商城，目前已经囊括家电、服装、生鲜等13大品类，在阳澄湖大闸蟹上京东早在五年前就开始结缘，我们欢迎京东集团生鲜事业部商家运营部总经理储著鋆来和我们聊聊。储总，请您分享一下京东和阳澄湖大闸蟹的缘分？
3、苏宁易购集团超市公司市场中心 副总监 尚琼莹
问：站在我旁边的这位是苏宁易购超市公司市场中心副总监 尚琼莹尚总，现在请尚总来为我们简单介绍一下，今年苏宁推出了哪些新的举措
4、百度苏州分公司总经理 张宏宇
问：众所周知，百度是国内最大的互联网公司之一，今天百度苏州分公司总经理张宏宇先生也来到了活动现场，让我们来问问他，在助力苏州大闸蟹行业发展方面百度将有哪些举措？
5、顺丰集团助理CEO，副总裁，华东大区总裁。徐前
问：顺丰速运是一家主要经营国际、国内快递业务的港资快递企业，也是我们耳熟能详的企业。我们有请顺丰集团助理CEO、副总裁、华东大区总裁徐前，来为我们分享一下顺丰在大闸蟹寄递方面最大的优势是什么？
采访结束：再次向所有赞助单位表示衷心的感谢！
8、（10:26-10:29 2017阳澄湖大闸蟹新版防伪“锁扣”揭幕）
中国是吃蟹最早的国家，食蟹文化源远流长，其中以阳澄湖大闸蟹为最佳，自古以来就有不少的文人为阳澄湖大闸蟹留下墨宝。阳澄湖大闸蟹之所以如此令人心驰神往，就是因为阳澄湖开放式的生态养殖方式，水质清澄无污染，水草茂盛，这样养出来的蟹自然体健膘肥、肉质膏腻、滋味鲜美。而每年都会更新换代的防伪蟹扣更是保证了每一只来自阳澄湖的大闸蟹的质量，今年的阳澄湖大闸蟹将使用新版“锁扣”式地理标志保护防伪标识，上有醒目的“地理标志产品专用标志”图案和查询号码，保证了大闸蟹的质量。
下面我们有请苏州市标准化协会 理事长 沈俊杰、沈俊杰先生、苏州市工业园区唯亭街道办事处主任陈宏根4
先生、为2017阳澄湖大闸蟹新版防伪锁扣揭幕。
9、（10:29-10:31 宣布开捕）
苏南有湖，其名阳澄，每年这个时节，就是阳澄湖大闸蟹乡民们开始忙碌的时候，大闸蟹的开捕也是一年里丰硕收获的见证。壳突红脂块块香，螯封嫩玉双双满，无蟹不成秋，让我们一同邂逅这金秋最美味的惊喜。
有请苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长胡建国秘书长和协会2017年执行会长赵明元先生上台。我们请胡秘书长宣布2017年阳澄湖大闸蟹开捕，并请赵会长敲响开捕的锣声。
感谢各位嘉宾。
10、（10:31-10:40 经典民歌联唱）
走进这金黄的季节，让我们不由自主的为这满满的收获歌唱，下面请欣赏尹伟红经典民歌联唱。
11、（10:40-10:50 画蟹）
金秋时节，菊花盛开，也正是螃蟹肉肥味美之际。伴随着悠扬的歌声，一起来感受下艺术家笔下蟹之美。
我们特别邀请到了现为江苏省美术家协会会员、广东省人民政府文史研究馆民间艺术馆特聘研究员、东莞诗书画研究院签约艺术家、苏州市海峡两岸书画交流协会副会长，苏州市陶瓷协会理事、苏州甲骨文学会会员、上海中外文化艺术交流协会会员，著名苏籍艺术家朱文辉先生。他为2017中国苏州阳澄湖开捕节特地创作了一幅《花黄蟹肥时》，有请朱文辉先生。
（朱文辉先生上场，礼仪携画）
大家看，这画中蟹是不是栩栩如生，灵动形象跃然纸上啊？再次感谢朱文辉老师，下面有请苏州市阳澄湖大闸5
蟹行业协会副秘书长陆彬先生上台接受赠画。
12、（10:50-11:00 情景剧《快乐的厨房》）
锅碗瓢盆满天飞，厨师手忙脚乱却不见碗勺落地，这到底是一个什么样的厨房？下面有请市杂协副主席刘建文和他的徒弟陶涛为我们带来精彩的杂技表演《快乐的厨房》。
13、（11:00-11:15 玩蟹）
谁说螃蟹只能吃、只能看？螃蟹还可以玩！可能大家已经注意到了，我们台上多了很多民俗艺人，这些民俗艺人们会在我们开捕节的现场为大家制作螃蟹剪纸、螃蟹泥人、螃蟹糖画，舞台边还有螃蟹造型的云朵哦！让我们用不一样的方式去感受蟹农们的捕蟹场景和阳澄湖的万种风情。
14、（11：15-11:20 舞蹈《青花瓷》）
天青色等烟雨,而我在等你。琴声铮铮起,回忆如青瓷。小桥流水的诗意,水墨渲染的情谊,是我为遇见你的伏笔。下面请欣赏舞蹈《青花瓷》。
15、（11：20-11:30 魔术《大变螃蟹》）
没有过多的道具，仅通过动作、形体、表情，做出高难度动作，这就是美式魔术的魅力所在。听说过大变活人，你听说过大变螃蟹吗？
当出神入化的魔术手遇到阳澄湖肥美的大闸蟹，会出现怎样有趣的化学反应？说不定下一只就出现在你碗中。下面请欣赏由江苏省杂技协会理事、苏州市杂技协会主席、苏州著名魔术大师张加宏先生为我们带来的魔术《大变螃蟹》。
16、（11:30-11:35 舞蹈《江南雨》）
相信说到苏州最美，很多人心里都会浮现一幅画面：细雨蒙蒙中，有一位撑着油纸伞的女孩，袅袅身影，恬静而悠然。柔软的足尖走进每个人的心尖，下面请欣赏舞蹈《江南雨》。
17、（11:35-11:40 舞蹈《墨舞》）
一文一武，动静皆宜，欣赏完江南女子的柔软，接下来感受一下男子的刚毅。中华民族艺术博大精深，一支延长手臂表现力的毛笔，将古典舞蹈、绘画和音乐熔为一体，演绎了中华民族书法艺术的神韵之美，动态地展现了”纸上的舞蹈”，可谓文治\"舞\"功。请欣赏舞蹈《墨舞》。
18、（11:40-12:00 观蟹）
现在有请苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长胡建国秘书长胡秘书长和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务副会长、园区阳澄湖大闸蟹协会会长吴阿二会长一同将大闸蟹倒入玻璃缸中，现场的各位朋友可以跟随我们镜头观赏一下正宗阳澄湖大闸蟹的品貌特征。我们阳澄湖大闸蟹的特征就是“青背、白肚、黄爪、金毛”（一是青背，蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，由于阳澄湖的湖水深达2米以上，加上湖底为沙砾沉积，几乎没有淤泥，蟹长期在湖底行走，腹部紧贴沙砾，形成白肚；三是黄毛，蟹角的毛长而呈黄色，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，蟹脚长期在阳澄湖沙砾堆积成的湖底觅食行走，故而蟹爪坚韧、爪毛金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛）。这次开捕节到此结束，再次感谢所有到场的领导嘉宾，以及远道而来的朋友们!阳澄湖因你们而更加精彩!让我们共同期待明年再见！
7
第20篇：中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式致辞
2012中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式致辞
在这硕果累累、虾肥蟹壮的美好季节，在这举国上下喜迎“十八大”胜利召开的美好日子，在这国庆、中秋两大佳节即将来临的美好时刻，我们欢聚在这里，举行’2012中国洪泽湖国际大闸蟹节开幕式暨今世缘大型广场文艺晚会。首先，请允许我代表中共洪泽县委、洪泽县人民政府，代表38万洪泽人民，对大家的莅临指导表示热烈的欢迎，对开幕式的成功举办表示热烈的祝贺，对各位领导、各位来宾、各界朋友长期以来关心、支持、帮助洪泽发展表示最衷心的感谢！
2012年的夏秋时节，“中国好声音”红遍了大江南北。“好声音、好凉茶，好声音、好生活”，已经成为一种被称之为“好体”的网络流行语汇。现在请允许我借助这种“好体”，向大家作一简单汇报。第一，好螃蟹，好期待。近几年，由于大家的关心和厚爱，洪泽湖大闸蟹的影响越来越大，品质越来越好。今天，好螃蟹结伴好声音，好声音牵手好螃蟹，去共同创造美好的世界，特别重要的是我们洪泽人对洪泽湖大闸蟹要精心地喂、精心地养，保证洪泽湖大闸蟹体魄健壮身体好。第二，好声音，好享受。据介绍，到今年底，“中国好声音”将到全国大城市巡演80多场。26日在澳门进行了首场演出，今天由中央电视台大腕主持人李咏老师和“好声音”导师、中国流行乐坛大哥大刘欢老师、大姐大那英老师、哈林老师携部分学生参加、由我们洪泽县主办的这场晚会，是“好声音”在中国大陆的第一场、也是最后一场晚会，因为今后“好声音”的所有演出都将由版权单位操办，所以，请大家珍惜今晚的宝贵机会，尽情的享受，尽情地“嗨”到最后。接受我们最美好的祝愿，就是：“听正宗好声音，品正宗好螃蟹”，财运好运冲您滚滚来！
最后，预祝’2012中国洪泽湖国际大闸蟹节圆满成功！敬祝各位领导、各位来宾、各位父老乡亲、电视机前的观众朋友们今晚高兴、明天高兴、天天高兴、永远高兴！
