食堂协议书
推荐第1篇：食堂协议书
食堂合作协议
甲方（公司）：
住所：
乙方（食堂）：
住所：
为了提高甲方职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意甲方员工的膳食由乙方负责提供。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、食堂合作内容及经营范围
乙方负责供应甲方职工午餐。确保就餐正常供应。
二、餐费标准：
食堂午餐费标准按每人每天单价计：
三、合作期限：
自2009年7月1日起至2010年7月1日止，合作期为：1年。期满后双方要求续签的，需另书面签订协议。
四、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应凭票进餐；
乙方保证至少2个膳食供应点，且每个膳食供应点工作人员不得少于 2 人 乙方应保证甲方员工优先就餐条件。 乙方保证所提供的膳食原材料新鲜无冷冻、荤素菜原材料保证为当天供应，不得使用无监管的荤菜原材料使用的食用油为 牌的调和油。
2、凭票进餐每餐价格 11 元， 2荤,素菜、米饭、例汤、点心自取。
3、菜式备选品种每餐不少于8个（其中荤菜类不少于4个），经常轮换，一周内不准出现相同荤菜。
4、每周五下午提供下周的菜单到甲方公司的行政处，甲方有权对菜单做任何修改。
5、膳食供应时间：午餐12： 00—13：00。如甲方有特殊情况需乙方延迟午餐供应时间，乙方需无条件配合。
6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在30℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等）。
7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
8、甲方会每日派公司人员进行检查和督导，如有发现不符合以上条例，甲方有权扣除当月餐费2%作为罚金。
五、卫生管理和环境保护
1、合作期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 7.不管何种原因，如发生乙方餐饮导致甲方员工身体不适或者中毒或者其他有损身体健康的结果，乙方应承担甲方所导致的全部损失。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
六、制度的建立
1、合作期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
七、合同的解除及终止
1、乙方饭菜质量不符合本协议之约定，且经甲方投诉三次仍不符合标准的，甲方有权单方解除合同。
2、乙方饭菜不符合安全卫生标准，且造成甲方人员生病的，乙方须赔偿甲方人员的医药、误工、来往看病交通等一切费用，甲方有权要求乙方进行整改，并有权单方解除合同。
八、结算方式：月结。乙方在次月10日前开具正规合法的餐饮发票，甲方
在收到乙方的发票后付款。
九、违约责任
1、乙方在合作期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、管辖
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向原告所在地人民法院提出上诉审理。
十
一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本
合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式贰份，双方各持壹份。
甲方（章）： 乙方（章）：
代表人： 代表人：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日篇2：食堂合作协议
食堂合作协议
甲方：****餐饮管理有限公司
（以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方）
为保障学校食堂更好的为广大师生服务，丰富师生的伙食，做到饭菜品种多样化，风味特色化，让广大学生吃上称心可口的饭菜，经甲乙双方协商制定本协议：
一、甲方的权利和义务：
1、甲方为乙方提供学生食堂（规定区域），协议期内收取管理费人 民币 元整。签订合同后10日内收取乙方风险抵押金人民币：壹万元整。协议期满，如未发生任何责任事故，甲方全额返还乙方。
2、在经营过程中甲方根据校方和公司的规定对乙方进行监督与管理。在售卖过程中拒绝现金，如有发现每次公司罚款200元，校方发现按校方规定的罚款金额执行，公司另外加罚。
3、甲方为乙方提供食堂操作间及部分设备。（详见明细）
4、甲方负责食堂《卫生许可证》申领及换证，费用由乙方承担。
5、甲方每月在指定时间给乙方结算售饭机中乙方应得的餐费部分。
6、甲方有权对在经营期间乙方无顾不售卖行为进行每天每个档口200元罚款。
7、甲方为乙方员工提供的大宿舍住宿费，按照每天2元/人收取。其它住宿费另算。
8、发生下列各项，甲方有权提前终止合同。
（1）甲方对乙方经营、卫生等情况进行检查并监督整改。凡不符合 卫生要求和存在相关问题，乙方未立即改正。
（2）甲方对乙方出售的食品、饭菜的价格进行检查，对最低保障的饭菜价格连续三次超过甲方规定的。
（3）甲方、每月对乙方进行考核，连续三个月考核不合格。
（4）每学期影响学生正常就餐超过三次。
（5）经营期间乙方不得擅自改变食堂布局及用途。
（6）经营期间乙方必须严格执行《卫生许可证》规定的经营范围，超范围经营引起的一切后果，乙方承担全部责任。
（7）乙方不能按协议缴管理费。
（8）协议期间乙方转租他人经营。
二、乙方的权利和义务：
1、乙方必须按照食品卫生法要求规范操作，遵守卫生部门制定的食品安全各项规定和制度，接受各级部门的检查，并承担相关检查所需的费用。
2、乙方必须按照食品卫生法的要求，提供工作人员厨师证、健康体检合格证等相关证明。
3、乙方负责自己档口工作人员的工资及相关保险费用。
3、合作期间乙方不得以任何方式转租他人经营，否则甲方有权终止合同。
4、乙方应严格遵守学校与公司的相关规定，经营期间负责食堂的治安、消防安全，保证消防通道畅通，消防设施有效，因乙方责任引起的各类火灾事故、刑事案件及造成的各种经济损失，由乙方承担全部经济责任和法律责任。
5、乙方要保证甲方设备的完好有效，经营期间如正常损坏需上报甲 方，并根据实际情况由乙方负责维修。由于乙方使用方法不当，造成的设备损坏，维修费由乙方负责，合同终止时损坏设备及器件由乙方照价赔偿。
6、经营期间食堂实行刷卡或收《工作餐申请单》（经学校行政办公室批准）售饭制度，餐厅内严禁收取现金。
7、乙方在经营期间，按照甲乙双方约定经营范围进行经营。
8、经营期间大锅菜、套餐档口每餐菜品不得少于20个品种，主食不得少于5个品种。菜品的毛利率不高于25%，每餐价格在1元-1.5元的低价菜不少于3个品种，保证不断档，同时提供免费汤。
9、乙方在经营期间保证饮食卫生安全，随时接受学院相关部门的监督检查，如出现问题，由乙方负责。
10、根据规定的日期乙方向甲方缴纳相应得水、电、住宿、燃气等相关费用。
11、乙方区域内垃圾等废物处理由乙方承担，放到指定区域，区域内实行“三包”。
12、乙方悬挂牌匾、制作灯箱，必须经甲方批准后方可进行。
13、乙方严格按照天津市教委关于高校食堂物品采购规定进行采购。进货要确保正规渠道，食品质量及卫生要符合国家标准，价格进行公示。所有进货单据要存档，《购买肉禽食品要到正规销售点》并做好索证及台账登记；大宗物品（米、面、油、肉）采购需经甲方认定供货单位。
14、为学生创造良好的就餐环境。保证厨房设备及用具消毒、做好个人卫生和环境卫生，使用一次性餐具，必须使用时可用降解餐盒。
15、严格食品留样制度，严禁出售腐烂变质食品和不合格食品，由于食用乙方售卖的食品而发生的食物中毒，经卫生防疫部门检测确定为
乙方责任，乙方要承担全部责任及引起的后果。
三、如有不可抗力发生及本协议未尽事宜，双方协商解决。
四、合作期自 年 月 日至 年 月 日止，合作期为半年。
五、协议期满后，乙方如无发生违规、违纪行为，再续签合同时享有优先权。如终止本协议，需提前一个月通知对方。
六、本协议一式两份，双方各执一份，签字盖章后生效。
甲方：****餐饮管理有限公司 乙方（档口）：
责任人： 责任人： 年 月 日 年 月 日篇3：食堂合同样本
食堂合同样本
甲方：
乙方：上海沛浪餐饮管理有限公司
根据>及其它有关法律规定，为了甲、乙双方本着互惠互利的原则，经友好协商，就乙方承包甲方员工餐厅达成如下协议：
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营管理；
2、甲方提供厨房、厨具设备、水电、燃料等设施。乙方应以节约为原则进行使用，甲方对此将定期计量考核 。
3、乙方需提供员工每日早餐、中餐、晚餐、夜餐四餐，其用餐标准如下：
早餐：
午餐：
晚餐：
夜餐：
4、用餐时间：
早餐：
午餐：
晚餐：
夜餐：
5、甲方将现有的厨房、厨房设备(另附清单)、餐具提供给乙方保管使用，如有损坏应按价赔偿 或自行承担维修费用，维修期间不得影响饭菜的供应。 乙方承包期满后，应所属甲方之厨房设备、餐具全部清点给甲方。
6、乙方应妥善保管、使用甲方所提供的厨房设备，如乙方在使用过程中因操作不当或者设备保养不当造成的损失由乙方负责。
7、员工餐厅工作人员由乙方负责聘用管理，包括工资、福利 和其它待遇均由乙方负责与甲方无关，乙方餐厅工作人员应持身份证、健康证、专业技能证书方能为甲方提供服务。
8、乙方应提供其工作人员的身份证复印件、健康证复印件。乙方人员在甲方工作期间应自觉遵守甲方劳动纪律和规章制度，且必须穿戴整齐上岗。如有违规现象甲方有权责令其离厂或作出相应的处罚。
9、乙方应该于每周五公布下周之菜谱，甲方有权督使乙方对其菜谱进行更改。
10、甲方有权对乙方饭菜的质量、数量、配料、定价进行定期检查核实，并对乙方的人员调换提出建议，乙方应给予配合。
11、乙方应自觉维护整个餐厅的清洁、卫生(地面、厨俱门窗等室内外卫生)随时接受甲方检查监督，不断提高其服务质量。有异常时必须在甲方规定的时间内改善。
12、乙方应严格执行>如甲方员工因吃到乙方所做饭菜发生中毒现象，其相应医疗费用由乙方承担。
13、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头菜渣不得倒在地面及桌面上，应自觉将残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责处罚。
14、厨房里的残渣由乙方负责清理，不能堆放厂区范围内。
15、结算方式：按照甲方提供人数或以乙方实际收到甲方发放给员工的餐票计算。乙方应及时提供有效发票给甲方，甲方于次月 日前以现金或电汇的形式付款给乙方。
16、本合约从 年 月 日至 年 月 日。其中 年 月 日至 年 月
日为本合约的试用期，试用期与正式合约期具有同等法律效力。
17、在正式合约期间任何一方若需解约须与对方协商，并提前一个月通知对方，否则违约责任由违约方全部承担。
18、本合约发争议时双方应协商解决，协商不成时可向所在地人民法院诉讼解决。
19、本合约一式两份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。 甲方： 乙方：
代表签字： 代表签字： 日期： 日期：
合同样本二
甲方：
乙方：深圳市秦记餐饮管理有限公司
为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
管理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 普通员工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
三、承包期限：
自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按
清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
七、制度的建立
1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。 十
四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本 合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方（章）： 乙方（章）：深圳市秦记餐饮管理有限公司
代表人： 代表人：
签约日期： 年 月 日 （仅供参考） 食堂承包合同,食堂承包协议【样本】 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方： （以下简称甲方）
承包方： （以下简称乙方）
二、承包期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
三、具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元（ ）晚餐为人民币______元（ ），夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、甲方责任：
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、甲方权限：
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。篇4：食堂承包协议书范本
食堂承包协议书范本 （签定时可根据情况改动） 甲 方： （以下简称“甲方”） 乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司 （以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式： 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2、乙方的权利义务： 1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任： 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方: 公司
甲方代表：
签约日期：
年 月 日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则
1、经理岗位责任制： ? 在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 ? 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。 ? 按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 ? 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。 ? 有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。 ? 经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。 ? 贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。 ? 定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。 ? 督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。 2 管理岗位责任制篇5：食堂协议 zxgs 协 议 书
甲方：富蕴蒙库铁矿有限责任公司（
） 乙方：-------- 为了更好地提高选矿分厂厂职工就餐水平，同时更好地解决商丘国基建筑安装有限责任公司员工就餐的问题，经协商达成如下协议。
一、甲方责任：
1、甲方提供厨房、餐厅、厨具设备。
2、甲方免费提供水、电、燃料费用。
3、甲方委派一名管理工作人员进行监督。（1）监督乙方采购预算。 （2）监督食堂饭菜质量、卫生。
（3）甲方提供用餐人数。
（4）每月盈利2.5%，全年必须持平。
二、乙方责任：
1、由乙方负责采购米、面、油等食品，甲方派专人进行监督。
2、为确保双方吃上放心的饭菜，乙方必须保证食堂干净卫生、饭菜可口，同时食堂工作人员必须持有健康证方能上岗，愿意接受全体员工监督，如出现问题，乙方承担全部责任。
3、夏季到来，蔬菜上市，采购价有所下调，食堂盈利不能超过2.5%，因冬季蔬菜价格高，夏季2.5%盈利均补给到冬季每月的伙食标准中来，使得盈亏全年持平，由甲方监督。
4、食堂安排如下：大厨1-2名，配菜1名，打杂2名，人均工资为 元，以上五名员工必须持健康证，方可上岗。共计 元，此费用由乙方承担，且不从职工伙食中扣除。
5、乙方产生费用，甲方于每月5日—20日结算。
6、乙方为员工提供一日三餐，早中餐合计标准为7.5元；晚餐职工自行刷卡。
7、对食堂现有员工，如果愿意留下继续工作者，按规定执行；如果离开工作岗位者，空缺由乙方及时补充到位。
8、乙方做好厨房卫生工作，每天按规定全面消毒，厨房工作人员必须遵守甲方一切厂规，厂纪。 9、甲乙双方共同监督，不断听取多数员工意见进行改进。
10、食品安全管理组织机构、职责及监管制度
11、米面、肉类、油类，须经卫生部门监认为合格食品。
12、提供一周菜谱，并书写在黑板上。使员工按甲方规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美、菜品多样化。
13、此餐厅不以赢利为目的，夏季每月总费用允许盈利2.5%，以平衡冬季菜价。
14、乙方定期每月进行食堂核算公示。
15、夏季来临，乙方提供绿豆汤，为员工消暑解渴，（绿豆、白糖由甲方提供）。
16、本协议未尽事宜，按《选矿分厂食堂管理办法》执行，或甲乙双方另行协商解决。
17、本协议一式两份，甲、乙双方签字盖章后生效，甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)：
乙方（盖章）： 签字： 签字：
年 月 日 年 月 日
商丘国基建筑安装有限责任公司
职工食堂组织机构图
食品安全管理职责
为强化对食品安全的监管责任，保障全体员工的饮食安全卫生，提高食堂服务质量，食堂管理安全委员会特制定本制度。
1、专项督查检查，由食堂安全管理委员会配合八钢选矿分厂有关专职负责人定期检查，及时反馈，综合检查食品安全工作，重点检查食堂的食品卫生，周围环境等。
2、为规范食品安全举报投诉处理工作，食堂安全管理委员会设举报投诉箱。
3、禁止采购变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
5、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须做到分开使用，定位存放，保持清洁。
食品安全监管制度
（一）食堂与蒙库八钢选矿分厂互相监督，并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员，建立健全食品卫生安全管理制度，把食品安全工作作为考核科室的重要内容。
（二）食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员均须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗就业。
（三）严格把好食品采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；要对食品采购严格把关，相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
（四）食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
（五）食堂应建立卫生管理规章制度及岗位责任制度在用餐场所公示，接受用餐者的监督。食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间。
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夹铁乡九年制学校
食堂工作人员协议书 甲方：
乙方：
为了强化学校管理，保证后勤保障，甲方聘任为夹铁乡九年一贯制学校工作人员，为保障双方利益，订立协议如下：
1、受聘人员聘期为年，从2013年3月起至2014年3月，每月工
资元（大写：）。每年上班时间按学校每期开学时间至学校每期期末考试结束时间为准。
2、工作期间乙方不得缺席迟到，遇到缺席情况需履行请假手续，并自行安排
好顶班人员，确保学校食堂工作有条不紊。
3、如遇特殊情况需变更工作，需提前30日告知甲方，聘期内不得向甲方提
增加工资要求。
4、食堂工作人员需持卫生许可证上岗，保持个人卫生，着装整洁，保障学校
食堂卫生达标，杜绝脏、乱、差现象。
5、
6、严把食堂进货关，“三无”及霉变食品一律不得进入食堂。工作人员分工不分家，勤俭节约，团结协作，全心全意为学校食堂服务。
本协议一式两份，双方各执一份，自签字之日起生效。
学校（签字）：夹铁乡九年制学校责任人签字：
2013年月日2013年月日
推荐第3篇：食堂协议书
食 堂 承 包 协 议 书
甲方：XXX有限公司
乙方：XXX（身份证号码：）
本着诚信合作、互利互惠的原则，经双方共同协商，现就甲方员工食堂由乙方承包经营之事宜达成如下协议：
一、承包方式及期限：
1、承包方式：由甲方提供场地、厨房设备（见清单），乙方负责采购、烹制及提供全程服务的方式进行承包。
2、承包期限为年月 日至年 日止。
二、伙食标准：
1、餐费标准：员工餐费标准可根据员工自行处理；外协人员（保险公司、外包公司）按午餐6元/餐标准提供；客户餐费标准按10元/餐标准提供；VIP工作餐则根据实际消费水平另行协商。
2、在合同期内可视物价情况或甲方管理协商降低或增加。
三、伙食结算方式：
1、甲方行政部于次月按实际消费及签单对上月的餐费进行核算，该餐费在抵扣当月乙方食堂以及宿舍产生水电费后，经乙方负责人核对并开具正式税票给甲方财务结款。
2、甲方于每月10日前将上月餐费一次性以汇款方式或现金支付给乙方，最迟不得超过五天。
四、甲方责任及权利：
1、所提供的场所通风、明亮、排污畅通，设施合理，所置的厨房设备及
用具适用、合规；
2、安排乙方员工宿舍，宿舍水电费由乙方负责；
3、有权保管乙方工作人员的有效证件（身份证、健康证）；
4、如有多数人员外出未能在食堂就餐或增加多数人员就餐的，行政部将
依据联络单形式提前通知乙方；
5、有权监督乙方是否严格按照伙食标准供应膳食；在采购、烹制、配菜、
贮藏等各环节是否达到卫生标准；
6、有权监督乙方提高烹饪水平，改善服务质量，组织“食堂监督检查小
组”定期对食堂按照《食堂服务满意调查表》进行考核、评定工作质量，考核结果将按照规定进行处理；
7、有权按照甲方公司规章制度处理乙方违规人员；
8、有权责成乙方改善服务质量，纠正违规等现象，若乙方经多次责改仍
无明显改进，甲方有权单方解除本协议；
9、乙方在搞好食堂调剂伙食质量的基础上，甲方允许乙方在食堂出售饮
料及烟酒。乙方严禁出售假冒伪劣商品或恶意调高商品价位，且必须按规定时间（中午12：00至13：30分；晚上18：00至21：30分）出售商品，一经发现，甲方有权责令其停止营业。
10、维护员工就餐秩序；
11、如遇特殊情况，甲方有权随时收回食堂的承包权。
五、乙方责任及权利：
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，饭菜卫
生要保证，如发现有员工中毒事故，经检查是乙方所提供的食物引起的，一切责任和费用由乙方承担；
2、由乙方负责食堂员工的招聘、管理、工资支付。
3、必须保证供应新鲜鱼、肉、蔬菜等，若发现有腐烂、变质并经双方证
实的，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；
4、必须足量配菜，精心烹制，并经常调整菜式，科学安排食谱，以满足
不同口味需求，严格按甲方规定的时间准时提供膳食，如未按时开膳而影响甲方正常工作（30分以上），扣除乙方当餐全部伙食费用，早餐时间：7:00—8:30，午餐时间：11:30—13:00，晚餐时间17:30—21:30；
5、负责做好厨房及餐厅卫生消毒工作。工作台面、灶面及餐桌面、配菜
窗面，必须随时保持清洁。厨房餐厅地面在用餐后及时清扫，冲洗干净，每周消毒一次以上。所用餐具用清洁剂清洗，且进行高温消毒处理。门窗、墙面每周至少清洁一次。剩饭、剩菜和垃圾必须在当餐完毕后2小时内处理干净；
6、贮藏间必须保持整洁、干燥、通风、食品分类存放并有明确标示，进
出进行登记，做好防“四害“工作，生熟食品及砧板必须分开放置，锅、碗、勺、盆、刀、铲等用具要随时保洁，有序放置；
7、厨房工作人员均持有效健康证上岗，所任厨师具有专业工作经验水平，
上岗人员有良好的职业道德和个人卫生习惯，遵守各项厂纪厂规，无违反行为，上岗时必须着统一制式工衣、工帽。勤剪指甲，不留长发、胡须。（女工必须把长发放于工帽内）；
8、乙方（包括食堂工作人员），推行礼貌用语、微笑服务活动，虚心听取
员工意见，积极改善工作措施，提高服务质量，必须无条件遵守甲方公司规章制度，如有违反，则按照甲方相应制度处理；
9、早餐以“粥、豆浆、面”为主，辅料有酸菜、馒头、油条等，午、晚
餐供应菜不少于两荤一素加配汤（公共用汤免费，米饭1元/人，稀饭0.5元/人）；
10、乙方在承包期内必须做好食堂的防火、防盗工作，如发生火灾或盗窃
事件，由乙方自己承担相关责任；
11、乙方节假日照常为甲方服务，如加餐乙方负责免费加工，甲方买菜或
委托乙方采购，保证为甲方的员工服务；
12、乙方向甲方缴纳风险保证金 租时，甲、乙双方所有移交手续办齐，扣除食堂财产损失赔款后，其它风险保证金全部退还给乙方；
13、乙方每月按甲方统一标准（每度电0.79人民币，每度水2.9元）支付
所有饮食加工、服务需用的电费、水费；
14、合同期满，在同等条件下，乙方有优先继续承包的权利。
六、其它事项：
1、一般情况下，非甲方员工不得随意进甲方工作区域，特殊情况需进入
的必须经甲方行政负责人 同意；
2、若乙方因特殊因素要求提前解除协议的，需提前一个月以书面形式知
会甲方，经甲方允许并在甲方找到合适承包人选后，办理相关手续，才能解除协议；
3、乙方需妥善保管甲方承包时所交付的所有设施、器具，合同期满照清
单点收，如有损坏或遗失，由乙方全额赔偿（正常老化及损耗品除外），乙方自行增添的设施，甲方双方可以根据实际情况协议处理。
七、附件：公司食堂物品清单、员工满意度调查表
其它未尽事宜，甲、乙双方可自行协商达成相应补充协议。
本协议一式二份，双方各执一份，双方签定之日起生效，望甲、乙双方共同遵守，如有违反，非违约方依法保留追究其法律责任的权利。
甲方签名：乙方签名：
甲方地址：
联系电话：
签定日期：年月日联系电话： 签定日期： 年月乙方地址：日
推荐第4篇：食堂承包协议书
食堂承包协议书
甲方： 浙江中希集团有限公司 （以下简称甲方） 乙方： 温州禾花餐饮管理有限公司 （以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。 2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3．乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务 1． 甲方权利义务：
1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2．乙方的权利义务：
1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7）乙方现场工作人员必须具有健康证。 8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；
七、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方： 浙江中希集团有限公司 乙方： 温州禾花餐饮管理有限公司 甲方代表：______________ 乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包协议书
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定，本着平等互利协商一致的原则，双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商，特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款： 一． 承包内容
甲方同意将职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐（早、中、晚餐）服务，并负责食堂的卫生保洁工作。 二． 承包期限
承包期从 年 月 日至 年 月 日止。
试用期为三个月，试用期满，如乙方达不到要求，甲方有权终止承包协议；如乙方无力经营，可在告知甲方后终止协议；如双方无异议，继续履行本协议。 承包期满时是否续约或终止协议，甲乙双方均提前一个月通知对方。
本协议签订后三个工作日之内，乙方应向甲方支付承包保证金人民币五千元，在承包期结束时，双方清算完所有费用后，甲方一次性返还。 三． 经营方式
1.经营模式：食堂经营完全采用市场化操作，乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动，自负盈亏。
2.经营场地：甲方提供厨房、餐厅等场地，试用期暂免租金，试用期后根据食堂实际经营情况，双方协商场地租金。
3.经营设备：厨房必须的用具由甲方提供，乙方负责保管使用。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如非正常损坏或丢失，须照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字确认）。
4.经营费用：食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承担,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。5.结算方式：甲方职工在餐厅以付现金以外的形式，例如凭票，刷卡等消费的，乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。 四．双方责任义务 乙方责任义务：
1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务。2.任期目标：认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康。
4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。甲方责任义务：
1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养.2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任： （1）.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
（2）.出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。
（3）.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。 3.按照实际需要，做好水、电、气供应。
五．本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。
甲方（签字）： 乙方（签字）：
年 月 日
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食堂承包合同协议书
出包方：************有限公司（简称甲方） 承包方：身份证号码：（简称乙方）为了做好公司后勤管理，保障员工生活质量，使公司食堂更好的为员工服务，甲方根据实际情况将食堂承包给乙方，具体协议如下：
一、公司员工每人每天2餐（中餐、晚餐），每餐伙食费最低消费为每套餐一荤两素（5元），加菜另外加钱。原则上价格应优惠于外面饮食行业餐馆，快餐质量的应优外面饮食行业餐馆），同时供给甲方公司内部伙食（宵夜3-5元/人，具体由生产部或办公室提前1-2小时通知）；
二、甲方在乙方接受时进行盘底，将现有工具、器具给乙方使用，所缺盘、碗、筷由甲方补充，其它烹饪器具由乙方自备。甲方食堂提供设备及炊具应合理使用，如有故意、过失或保养维护不当导致的器具损坏，由乙方负责维修或则赔偿，其它正常损坏，由公司进行维修或补充。承包期间乙方对丢失或损坏的厨房和用餐工具进行补充。设备、水、电由甲方承担，燃料费用由乙方承担；
三、乙方工作人员和甲方不存在任何劳务合同关系，乙方经济独立核算，自负盈亏。乙方在管理上接受甲方的管理。
四、公司员工伙食费由乙方先行垫付，双方确认无误后，乙方可委托甲方财务于次月月底工资结算日代扣；甲方财务受乙方的委托有代扣的义务，但（对没有工资在财务的员工）没有催缴餐费的义务，由乙方自己负责。
五、乙方在承包期间应注意食堂环境卫生，公司员工剩菜剩饭不
得随意乱丢，乙方应注意伙食质量，每餐应保持肉类或冷冻食品（鸡、鸭，排骨）鱼、蛋等按季节多样化、新鲜化；
六、饭菜必须原料新鲜，可口，大众化，必须使用符合国家标准
或当地职能部门检疫合格的油类、肉类；
七、公司员工吃到食堂饭菜引起食物中毒，经医院检查确定后，
一切后果由乙方负责，情节严重的交司法部门追究其刑事责任；
八、食堂节假日正常为公司员工服务，如加餐公司须提前与食堂
联系；
九、乙方人员应自觉遵守公司的厂规，如有违反按照厂规处理；
十、乙方在采购、配送、烹饪、生活、娱乐等任何活动中出现安
全事故，由乙方自行负责，与甲方无关；
十一、有下列情形之一的，甲方有权对乙方进行相应处罚：
1、对因工作关系而迟到的员工应提供同样的伙食待遇，对点菜的员工适当给予支持。如有违反，发现一次违约处罚100元；若乙方擅自停止向甲方员工供应伙食，甲方有权对乙方进行违约处罚1000元/次。
2、如因伙食质量关系而使大量员工在外就餐的（一般超过就餐员工的50%），甲方可要求乙方整改（整改期一个月），如果乙方整改无效，甲方有权终止本合同，乙方自愿扣除50%保证金给予甲方作为补偿；若甲方在合同期内提前收回食堂，应全额退还保证金。
3、甲方将对乙方卫生安全进行监督检查。检查项目包括：场地（餐厅，厨房）、碗筷、餐桌。检查不合格的，一次违约处罚200元；
十二、合同即将到期，如公司须承包方继续签约或者终止合同，
甲方须提前一个月通知承包方；
十三、乙方需于合同签署之日缴纳人民币10000元保证金，保证
金合同期满后，甲方如数返还乙方所缴纳的保证金或转入下期押金；乙方如果在合同期中途撤出，甲方扣除50%保证金。 十
四、此合同自生效之日起，双方相互合作，本合同未尽事宜，
由双方友好协商解决；
十五、合同签订期限为2011年11月 16 日至2012年日止。
十六、其他约定：________________________________________
_____________________________________________________。十
七、本合同一式两份，甲方双方各执一份，办公室存档一份。
经双方签字（盖章）之日起生效。
甲方代表签字（盖章）：乙方签字（盖章/捺印）：
年月日年月日
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第一食堂内部承包协议书
甲方：行政人事部（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方）
一、承包目的：为进一步推进食堂管理社会化，提高食堂的服务水平和服务效率，甲方决定将食堂的经营管理权承包给乙方。
二、经营方式：
1、食堂现有从业人员属甲方内部聘用员工。食堂由乙方自主经营，人员由乙方管理，自负盈亏。
2、乙方原材料自行采购，但必须经过食堂保管员的质量验收，并索取采购销售点营业执照、卫生许可证、健康证复印件，并及时送食堂卫生监督员保存备案，同时做好自行采购台账登记。
3、如乙方经营不善提前中止合同或乙方内聘员工个人中途退出的，甲方不再负责乙方内聘员工安置，按自动离职处理。如需另外增加员工的，工资福利由乙方自行承担。
三、资产管理：
1、甲方提供现有的厨房设备及二楼餐饮场所供乙方使用。乙方负责厨房设备的维护保养，若发生人为损坏，维修及维修费用由乙方负责。因经营需要购置新的设备，由乙方出资购买，承包期满后，由乙方负责处理。
2、现有的食堂设备，以2017年10月清点的数目为准，乙方在使用中要对现有的设备要正确使用并保持完好，合同到期，必须如数完好交还设备。
3、食堂房屋和售饭系统由甲方负责维修，乙方保管使用，甲方保证食堂水、电的正常供应。乙方不得改变原有建筑物的结构，不得私拉乱接水、电。
1 / 3
4、甲方原有设备（价格500元以上的）确因不能正常使用，需更换厨房设备，由乙方提出书面申请，经甲方核实报上级领导同意后由甲方负责购买。
5、员工就餐统一使用不锈钢快餐盘，不得使用一次性（泡沫塑料）筷子、饭盒、碗。
四、食品卫生安全管理：
1、乙方严格执行《食品安全法》等法律、法规，遵守甲方规定的《餐具消毒制度》、《食品留样制度》等规章制度。严防食物中毒事故的发生，一旦发生食物中毒事故，乙方必须承担所涉人员的医疗费、营养费、误工费等费用，同时接受学校及上级有关部门的处罚，直至追究法律责任。
2、工作期间，从业人员要注意个人卫生，不戴首饰，必须佩证上岗，穿戴工作衣、帽，售饭时要戴口罩。
3、负责食堂食品加工和营业场所卫生，搞好包干区卫生，做好防、除四害工作。自觉接受甲方及上级卫生部门检查，达不到要求的，应予以整改，所发生费用由乙方支付。如责任在甲方的由甲方出资进行整改。
五、财务管理：
由乙方自主经营，自负盈亏，每月第五个工作日到公司财务结算（遇节假日顺延），扣除水电费、从业人员工资费用，按每餐__元结算给乙方。
六、供餐要求：
中、晚餐均自行制作，尽量做到每餐不重样，三菜一汤（一荤、半荤半素、一素）。
七、对食品原料及辅料的要求：
1、大米、面粉有QS认证的标准包装，严禁散装大米、面粉。
2、酱油、盐、醋、味精等调料有QS认证。
2 / 3
3、蛋类、肉禽类、鱼类等有卫生许可证、合格证、检疫证。
4、水产类要求冰鲜、无异味、不变质。
5、豆制品必须加盖防尘，要有卫生许可证、合格证。
6、蔬菜类菜质必须新鲜、不变质，严禁水发类菜进入食堂（海带、笋干类）。
八、其它条款：
1、乙方必须到现场管理，不得委托他人进行管理。
2、乙方不得扰乱公司秩序，必须在公司规定的时间内经营，不得向员工出售烟、酒。
3、严禁现金直接交易，使用现金交易的必须到财务处购买餐票后交售饭窗口领取饭菜。
十、本协议一式两份，双方各执一份，具有同等效力，协议期为壹年，自____年__月__日起至____年__月__日止，本协议签字盖章之日起生效。
甲方____________ 签字（盖章） 乙方____________签字（盖章） 地址： 地址： 单位负责人： 法定代表人： 经办人： 身份证号码： 联系电话：_________ ______ 联系电话：_________________ ______年____月____日 ______年____月____日
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提前解除终止合同协议书
甲方：xxxx中学(以下简称“甲方”) 通讯地址：
联系电话：
乙方：xxx(以下简称“乙方”) 身份证号码：
户籍地址：
联系电话：
鉴于甲方和乙方于xx年x月x日签署了《学校食堂承包合同》(详见附件)。基于甲方规划发展原因，并经甲方和乙方协商一致，双方同意按照本协议约定的条款和条件提前解除该《学校食堂承包合同》。
通过双方友好协商，达成如下一致意见：
1、合同解除及责任承担 1.1乙方向甲方提出并同意，自本协议签署之日起解除双方已签署的《学校食堂承包合同》。自本协议签署之日起，该协议不再对双方具有法律约束力，一方相应免除另一方在《学校食堂承包合同》项下的各项义务，并放弃追索的权利。一方放弃在任何时间、任何地点，通过任何方式向另一方提出违约、赔偿权利的要求。 1.2《学校食堂承包合同》解除后，双方同意，任何一方均无须承担《学校食堂承包合同》项下约定的须由该方承担的任何义务与责任。除甲方同意给予乙方总计人民币_________的款项之外，任何一方无须向另一方支付任何钱款、费用。乙方同意，该等钱款为甲方需要向乙方支付的全部钱款，除此之外，甲方没有对乙方负有任何其他债务。 1.3乙方确认本协议签署后，《学校食堂承包合同》即行解除，对双方不再具有约束力，同时放弃根据《学校食堂承包合同》向甲方提出索赔、赔偿或其他请求的权利。
2、承诺与保证
甲方和乙方共同承诺及保证： 2.1解除《学校食堂承包合同》不会导致一方产生对另一方的任何债务负担; 2.2解除《学校食堂承包合同》不会导致任何一方被提起诉讼、仲裁或其他法律程序或行政程序;不会导致任何一方存在诉讼和潜在纠纷的可能性。
3、管辖法律：仲裁
3.1本合同受中国法律管辖，并按中国法律解释。 3.2凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方协商解决，若协商不成，任何一方均可将该争议提交当地劳动仲裁委员会，按照申请仲裁时该仲裁委员会有效的仲裁规则在东莞进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。
4、其他
4.1本合同自甲方盖章、乙方签字生效。 4.2本合同一式贰份，双方各持一(壹)份。 4.3附件：《学校食堂承包合同》
甲方： 乙方：
盖章： 签字：
年 月 日 年 月 日篇2：食堂承包合同书
食堂承包协议书
甲方：
乙方： （身份证号码： ） 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定，本着平等互利协商一致的原则，双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商，特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：
一． 承包内容
甲方同意将职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐（早、中、晚餐）服务，并负责食堂的卫生保洁工作。
二． 承包期限
承包期从 年 月 日至 年 月 日止。
试用期为三个月，试用期满，如乙方达不到要求，甲方有权终止承包协议；如乙方无力经营，可在告知甲方后终止协议；如双方无异议，继续履行本协议。
承包期满时是否续约或终止协议，甲乙双方均提前一个月通知对方。
本协议签订后三个工作日之内，乙方应向甲方支付承包保证金人民币五千元，在承包期结束时，双方清算完所有费用后，甲方一次性返还。
三． 经营方式 1.经营模式：食堂经营完全采用市场化操作，乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动，自负盈亏。 2.经营场地：甲方提供厨房、餐厅等场地，试用期暂免租金，试用期后根据食堂实际经营情况，双方协商场地租金。 3.经营设备：厨房必须的用具由甲方提供，乙方负责保管使用。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如非正常损坏或丢失，须照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字确认）。 4.经营费用：食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承担,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。 5.结算方式：甲方职工在餐厅以付现金以外的形式，例如凭票，刷卡等消费的，乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。
四．双方责任义务
乙方责任义务：
1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务。 2.任期目标：认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，定期更换花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康。
4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。甲方责任义务： 1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养. 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：
（1）.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
（2）.出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。
（3）.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受。 3.按照实际需要，做好水、电、气供应。
五．本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。 甲方 乙方
签字（盖章） 签字(盖章) 年 月 日 年 月 日篇3：食堂合伙经营协议书
食堂合伙经营协议书
甲方： 身份证号码：
甲乙双方就威宁县职业中学食堂经营管理等相关事宜达成一致，并形成如下合同，以供双方共同遵守：
第一条 合伙名称、主要经营地：威宁县职业中学食堂经营管理，威宁县职业中学内。
第二条 合伙经营项目和范围：学生食堂及其他服务
第三条 入股金额及股份比例：入股金额由甲方全额出资，甲方占有92%的股份，市场信息由乙方负责，乙方占有8%的股份。
第四条 合同签订后甲乙双方按股份比例分摊盈利和亏损。
第五条 合伙人的权利和义务
1、合伙事务的决定、监督和具体的经营活动由合伙人共同决定；
2、合伙人享有合伙利益的分配权；
3、合伙人分配合伙利益应以股份比例的约定进行，合伙经营积累的财产归合伙人共有。 合伙人的义务：
1、按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一；
2、分担合伙的经营损失的债务；
3、为合伙债务承担连带责任。
第六条 禁止行为：禁止任何合伙人私自和第三方进行威宁县职业中学食堂经营管理业务活动，否则造成的损失由该合伙人个人全额进行赔偿。
第七条 协议争议解决方式凡因本协议与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商。如协商不成，向威宁县人民法院提起诉讼裁决。
第八条 本协议一式两份，甲乙双方各执一份。本协议经甲乙双方签名、盖章后生效。
甲方：
乙方：
签约时间： 年 月 日篇4：食堂工作人员聘用合同书
食堂工作人员聘用合同书
甲方单位：宁化完全小学
乙方（签字）： 岗位：
甲方因工作需要临时招用食堂工作人员，乙方申请应聘。经研究，甲方同意招聘乙方为临时工，并自愿协商达成如下协议：
一、协议期限
本协议自2014年9月1日至2015年 2月 29日止。共年6月，
二、工作任务及要求
1、乙方同意并服从甲方的工作需求，在食堂岗位承担工作。遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校的各项规章制度，每天按学校后勤处营养餐搭配规定进行加工，准时为学生提供营养早餐。
2、乙方确保身体健康以后方可上岗。工作期间着统一制式工作衣帽，并保持整洁干净，每周换洗1次。要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即报告，暂停工作，直到疾病痊愈为止。
3、乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具厨具必须洗涮干净，流水冲刷，定期消毒；生、熟菜板（刀）要分开，不能混用；操作间每周彻底清理擦洗1次；餐具厨具不得外借；严防食物中毒等，达到规定的卫生标准。
4、乙方必须保证供餐服务时间。
三、劳动纪律
甲方应根据国家和省的有关规定制定各项管理规章制度，乙方在甲方工作期间内，应自觉遵守国家和省规定各项劳动纪律、法规和甲方的各项规章制度，服从管理，积极完成工作。
四、劳动的时间与劳动报酬
1、甲方保证乙方在工作期间实行每周五个半天工作制。
2、劳动报酬
劳动报酬采取月包干工资形式。每月包干工资800元。 说明：学校开给应聘食堂工作人员的“劳动报酬”，已包含国家法律法规中规定的用人单位必须为劳动者缴纳的社会保险等一切费用，也包含用人单位应该为劳动者支付的一切补偿。
3、甲方每月向乙方支付的劳动报酬，聘期满结算并一次性支付。
五、合同的解除和终止
1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行，经双方协商同意可以解除或终止本合同。
2、乙方有下列情况之一者，甲方可以解除、终止本合同。 (1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。 (2)不能履行工作职责，品行不端正、品德修养差，经甲方教育仍不改正，在甲方师生中造成恶劣影响者。
(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律，不服从甲方工作安排的。 (4)严重失职，给甲方利益造成重大损害的。 (5)患病或者因公、非因公负伤、致残，医疗期间或期满后不能从事原工作的。 (6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。 (7)连续旷工达3天以上或聘任一年内累计达7天以上的。
六、安全责任
1、甲方负责为乙方提供安全工作场所，监督乙方安全操作。
2、乙方必须严格遵守《学校食堂安全管理制度》，接受学校的安全检查与监督。
3、乙方在上下班路途中出现的安全事故与甲方无关，乙方无任何理由找甲方负任何责任。
七、合同解除和终止后的处理
1、如果甲、乙双方一方要解除、终止本合同，需提前5日书面通知对方。
2、甲乙双双合同解除后，乙方必须在甲方规定的时间内归还在
受聘期间由甲方提供给的设备和财产，交割手续清楚后方可离校，否则甲方有权依法追究己方相关责任。
3、合同解除和终止后，乙方与甲方不再存在任何劳务关系。
八、违约责任
合同一经签订，甲、乙双方必须严格履行。任何一方无故擅自解除、终止本合同的，要支付违约金；违约金按未履行合同的时间计算，每少一天，违约金按30元支付。给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。
九、争议的解决方式
甲乙双方因履行本合同发生争议，应协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可向人民法院依法起诉。
十、合同效力
1、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
2、合同执行中如有未尽事宜，须经双方协商，作为补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。
3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
单 位（盖章）：宁化完全小学 乙 方（签字）：
校 长（签字）：
签订日期： 年 月 日篇5：食堂改造合同
工程承包合同书
甲方： 陆良县核桃村明德小学 乙方： 合同签订地：陆良县核桃村明德小学
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规、条例、规章等，双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就本项目协商一致，订立协议并共同遵照执行。
一、工程概况
1、工程名称： 陆良县核桃村明德小学学生餐厅地板改造
2、工程地点： 陆良县核桃村明德小学学生餐厅
二、工程范围及内容：
工程内容：拆除原餐厅地板（包括大厅、小厅、加工间），改为洗石.承包形式：包工包料
三、工期：
1、开工日期： 2012年7月21日
2、竣工日期： 2012年8月21日
3、合同总工期为 31工作日。期间如遇连续大雨等无法抗拒的特殊天气，经甲方和监理签字认可后，工期可相应顺延。
四、质量标准采用下列：
1、工程质量评定等级为优良；
2、符合国家质量验收标准；
3、双方约定的标准、具体为： 工程竣工后，甲方组织人员对工程进行验收，若无质量问题及其它违约情形，甲方向陆良县教育局计财科上报工程结算清单等材料，申请划拨食堂改造专项资金28600元（贰万捌仟陆佰圆整），资金到学校账户后一周以内支付给乙方。学校自筹资金部分2000元（贰仟圆整）也一并支付。相反，如存在质量问题及出现其它违约情形，甲方有权直接扣付乙方质保金，如给甲方造成的损失超过质保金数额，乙方对超出部分仍应予赔偿。
七、甲方责任
1、按约定免费提供施工用水、用电。
2、按约定向乙方开门、锁门。
八、乙方责任
1、按约定保质保量的完成施工任务，符合工期及质量要求。
2、必须服从甲方现场管理，遵守法律及及行政规章、遵守各项规章制度，维护甲方声誉。如发现故意损害声誉，严重违反纪律，违反协议内容的行为，甲方有权给予经济处罚，直至终止合同。
3、应注意保护生态环境，注意施工安全，不得砍伐树木及损坏其它设施，注意护林防火。
4、乙方不得以任何理由擅自停工或消极怠工，以及采取吵闹、威胁等不当手段，否则，甲方有权责令其退场，一切后果由乙方承担。
5、质保期内若发生质量问题，乙方应在接到甲方电话或书面通知 2 日内进场维修.
6、乙方应按照相关规定，主动对工程项目进行质量跟踪回访。
九、违约责任
1、双方应严格遵守协议，如有违反，按本协议相关约定承担违约责任。
2、如延误工期，每超过一天，每天按1000元向甲方支付违约金。
3、如出现质量问题，以及违反本协议其它约定，乙方除应赔偿给甲方造成的全部经济损失外，甲方可视具体情况，要求乙方按合同总价款的1%-10%承担违约金。
十、附则
1、本协议经双方签章后生效。
2、本协议于2012年7月18日在陆良县核桃村明德小学签署。
3、本协议一经签字，双方应严格遵守，如因执行本协议发生争议，双方应协商解决。
4、本协议一式肆份，双方各执贰份，具有同等法律效力。
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食堂承包协议书
甲方：某某有限公司 乙方：
经甲、乙双方平等协商，就甲方食堂经营承包给乙方一事协议如下：
一、承包期限：自
年
月
日至
年
月
日止。
二、设备规定：
1.甲方将食堂现有房屋和现有设备、设施、电器、用具免费租给乙方使用，乙方负有妥善保管责任，协议期满如数、完好归还甲方，损坏照赔。在使用期间如果损坏，由已方负责修缮，费用由乙方负责；
2 .乙方在承包过程中如要增加设备、设施、电器、用具等由乙方自行购买，协议期满乙方可以折价转让给下家或者带走。
三、食堂的水、电费由乙方承担100%。水费3.45元/吨，电费1.06元/度。
四、食堂燃料：由乙方自理。甲方有多余不用的柴可以免费提供给乙方使用。
五、食堂经营对象为甲方的员工以及甲方相关外来人员，未经甲方同意，不得对外营业，员工食堂自助售卖机归乙方经营（不允许出售烟、酒类）。
六、菜肴规定：每周一上午公布本周菜谱
1.中餐：中餐就餐时间分11：30、12:00两个批次。菜肴不得低于8个品种《素菜4个，小荤2个，荤菜2个（荤菜指全肉类菜肴，鸡鸭蛋类不算荤菜）》，每个菜不得少于150g，而且每周做到有40%的菜肴品种不同于前一周。
2.晚餐：晚餐就餐时间为17:00。晚餐以主食为准但不得低于2个品种，如面食、麦虾、汤面、炒糕，炒饭等。乙方根据实际情况可以由员工自选加料：如大排、小排、猪脚等。如有需要乙方也可以执行炒菜模式。
3.夜宵：夜宵时间为晚上23:00，需提供一个品种的主食，但不能与晚餐重复。
七、价格规定：
乙方荤菜不得高于4元标准；素菜及小荤按1元-3.5元不等制定价格；米饭每餐收取1元但必须无限量提供；每餐免费提供一款汤。
为丰简由人，餐标根据员工个人选择自选搭配，使得员工体会到消费自主所带来的就餐便利实惠
八、结算方式：
甲方每月初将员工就餐金额输入到各员工的磁卡中，员工就餐时采用刷卡或现金形式向乙方支付餐费。属于刷卡的，乙方与甲方行政科结算。每月初双方结算，10日前甲方付清上月餐费。
九、合同保证金：乙方必须一次性向甲方支付伍万人民币（￥50000.00）的合同保证金。乙方在承包期内没有任何违规行为，合同期满乙方清退完甲方员工的充值卡金额后，甲方无息退还乙方；如乙方在承包期内有违规行为，所处罚的金额在保证金内逐一扣除，乙方须及时补足保证金，逾期1个月未补足保证金的甲方有权提前和乙方解除本协议。
十、乙方提供的饭菜质量及卫生标准：
1、饭菜做到新鲜质优达到国家食品卫生标准，定期提供食用油、米的合格检测报告，采购员不买腐烂变质、过期或三无原料。
2、食品臵放加工：蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行\"三隔离\"。
3、大米、南北货等易霉食品的储存注意干燥防潮。油盐酱醋等调味品，加盖加罩。食品储存按入库次序、生产日期和类别，按\"先进先出\"原则摆列整齐
4、除荤菜和咸菜外，不得将剩菜留用到下餐。
5、严禁使用“回炼油”、“棕榈油”等国家禁止的食用油炒菜，严禁购买死、病、毒动物作为食品原料，如有发现甲方有权予以2000元以上的处罚，情节严重的除经济处罚的同时予以解除承包协议。
6、乙方负责食堂场地、就餐用具的卫生；就餐用具必须每餐消毒，冰箱定期清洗，做到无异味。
7、由于甲方的员工及甲方相关外来人员食用乙方提供的饭菜，发生中毒等事件，由乙方负全部责任，情节严重的除经济处罚的同时予以解除承包协议。
十一、乙方根据甲方的工作情况按时炊事，及时提供就餐服务。由于工作失误导致甲方无法及时就餐，影响甲方正常工作的，根据情节严重程度予以每次1000元以上的经济处罚，同时特别情节严重予以解除承包协议。
十二、乙方在甲方的工作区域内必须遵守甲方相关的制度，若有违反按甲方制度处理。十
三、特别约定：乙方在现有的房屋设施中设臵一个小餐厅，为甲方外来人员服务，甲方在有需求的时候提前一小时通知乙方，乙方因根据需要现炒菜肴，就餐后乙方应制作消费清单并标明价格，由甲方部长级别以上人员签字确认。每月初乙方整理上月消费签单同甲方财务部结算费用。
十四、未经甲方同意，乙方不得将此项目分包或转包他人经营，否则，甲方有权终止本合同，并没收合同保证金。
十五、甲方根据以上协议条款每周不定期对乙方进行检查，若有违反除条款中已有明确的处罚规定外，其余的条款根据实际情况予以500元/项/次处罚。
十六、甲方每季度组织甲方就餐员工对乙方出售的菜饭质量（新鲜度、口味、数量、品种等）、卫生状况、服务状况等满意度综合测评，每季度满意度大于等于70%以上的为达标，季度满意度在70%～50%的，予以乙方一个月的整改，乙方整改不达标的甲方有权终止本合同。季度满意度在50%以下的，甲方有权立即终止本合同。
十七、餐厅所有工作人员由乙方自行聘用、分配及辞退，其工作人员的劳动报酬由乙方支付，但必须遵守相应的法律法规及甲方公司相关规定，并交纳相关费用。十
八、乙方餐厅工作人员必须持有健康证上岗，健康证原件经甲方查验后退还，甲方留复印件存档，乙方员工每年必须对肝功能等传染病方面进行全面体检一次，乙方提供体检报告给甲方，其费用由乙方承担；厨师要有等级证书。
十九、在合同期满前，乙方若要终止本合同应当提前一个月通知甲方，甲方若要终止本合同应当提前一个月通知乙方，甲乙双方在合作中，出现其他事务可以签订补充协议，补充协议与本合同有同等的法律效力；若补充协议与本合同相抵触，以补充协议为准。
二
十、其他
1、同一式二份，双方各执一份，经甲乙双方签章生效，具有同等法律效力。
2、甲、乙双方因实施本合同发生争议时，应协商解决，协商不成的可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。附：《食堂设备清单》 （以下无正文）
甲方（盖章）：某某有限公司
乙方（盖章）：
甲方代表人（签字）：
乙方法人（签字）
签订日期：
年
月
日
签订日期：
年
月
日
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甲方：奎洋中心所在校食堂
乙方：（猪肉供货商）
甲方因学生食堂需要，委托乙方负责为甲方食堂提供 猪肉 ，双方本着诚信、负责的原则，经协商达成如下协议。
一、乙方责任、义务
1、乙方所售食堂 猪肉 ，要确保质量、安全，不得掺病死猪肉，不得售营养、卫生不达标食品。
2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明，要杜绝病死猪肉进入校园。
3、乙方要确保按时送货，所送猪肉要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。
4、因乙方所送材料质量问题，造成相关部门处罚，由乙方承担。
5、乙方所送食堂材料，价格合理，须得到甲方认可。
二、甲方责任、义务
1、甲方委托乙方采购后，在此期间甲方不得私下采购，由此产生的后果由甲方负责。
2、食品原料送到后，甲方负责验收其数量、质量。
3、验收后因甲方保管不善，造成原料变质、过期等责任由甲方负责。
4、甲方定期（一般为每次结算）与乙方结算，结算方式以现金支付。
三、其它
此协议自XX年9月6日至自XX年6月25日终止。本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方代表签字： 乙方代表签字：
XX年9月6日 年 月 日
--------
甲方： 宜昌外国语学校饮食中心
代表： 王胜
地址： 宜昌市江南路175号
乙方：
代表：
地址：
电话：
本着诚实守信、公平交易原则，经双方友好协商，甲方与乙方就宜昌外国语学校食堂原材料采购签署以下协议：
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系；
1、乙方所供应产品必须符合卫生要求和产品质量标准，如出现产品卫生质量问题，乙方需无条件退货或换货；乙方还须提供卫生许可证书(食品流通许可证)、营业执照及同批产品合格证(检疫证明)复印件并签字；
2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时；
3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品)；
二、供应品种及价格
乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。
1、乙方供应产品名称：
乙方供应产品规格：
2、乙方供应产品价格应不高于市场批发价（价格表见附件一），供应价格随市场行情变化而变化，如乙方需调整产品价格，应及时通知甲方，双方协商后按调整之日起的执行新价格。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况，在供货产品验收及使用合格后采用按月结算，每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用，结算方式为现金支票。本协议结束之日，甲方应结清所欠乙方方所有货款。
四、违约责任
乙方应该为宜昌外国语学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品，确实履行自己的承诺（承诺书见附件二），如出现违约现象，乙方应承担相应的责任。
1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金 元。协议结束之日，乙方如无违约责任，甲方应返还质量保证金。
2、乙方如违反以下规定，甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除500--- XX元的违约金 。
（1）乙方向甲方提供腐烂变质产品或者“三无”产品；
（2）乙方向甲方提供质量低下或者过期产品，不能及时退货或者换货；
（3）不经双方协商，乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品；
（4）乙方在市场行情降价的情况下，不及时通知甲方调整产品价格；
（5）乙方提供产品数量不足，不能及时补偿；
（6）乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证；
3、乙方提供的产品如果出现质量问题，严重影响到甲方的正常工作秩序，甲方有权将质量保证金扣完，并立即解除合作协议。
五、协议期限
本合作协议期限自 年 月 日至 年 月 日止有效，有效期届满，双方本着真诚合作的态度及重新协商的前提下，在本协议结束前，再签订新协议书。
六、其它
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
甲方(盖章)： 乙方(盖章)：
代表人签章： 代表人签章：
年 月 日 年 月 日
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食堂承包协议书
甲方：xx钢铁办公室
乙方：餐厅承包商
签订日期： 年 月 日
立约人： 公司办公室 (以下简称甲方)
立约人： (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。
第一条：本协议有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订）
第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。
第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。
第四条：乙方工作人员管理
1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。
2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。
3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。
5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。
6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。
第五条：房屋设备
1、甲方提供的电风扇：11台、餐 桌：4张、高低床：1张、木 床：9张、暖气片：8组、桌 子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。
2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。
3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。
4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盘.碗筷等），自行负责管理。
第六条：清洁卫生安全
6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。
7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。
8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。
9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。
第七条：饮食标准
（1）炒面大碗（干面五两）：4元 小 碗 （干面四两）：3元
（2）汤面大碗（干面四两）：4元 小 碗 （干面三两）：3元
（4）馒头 干面三两：一个5角 包 子 干面一两：一元2个
饼子 干面三两：一元2个
（5） 蛋汤：5角 米汤：免费
（6） 现炒蔬菜：5-7元 现炒肉菜：8-12元
（7） 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。
（8）公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。
第八条：营业约定
1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。
2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营；甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。
3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。
4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方之合作协议。
5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。
6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。
7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善；并视情形由办公室出具书面整改通知。
第十条:水、电
1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。
第十一条：在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议，乙方不得有任何异议。
第十二条：本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。
第十三条：甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。
第十四条：乙方如有违反本协议第
七、
九、、.十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。
第十五条：本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。
第十六条：甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。
第十七条：本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份存档。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
年 月 日 年 月 日
第11篇：食堂承包协议书
签约地：
甲方：
乙方：
为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。
二、餐费标准：
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
管理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
普通员工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人；
三、承包期限：
自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
四、场地使用及有关费用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。
2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升/斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。
4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。
五、膳食供应及有关服务
1、饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐；
2、凭 进餐每餐价格 元， 荤 素 两米饭，例汤自取。
3、招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。
4、菜式备选品种每餐不少于 个（其中荤菜类不少于 个），经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。
5、膳食供应时间：
早餐 ： — ： ；
午餐 ： — ： ；
晚餐 ： — ： ；
夜宵 ： — ： ；
通宵餐 ： — ： ；
甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、卫生管理和环境保护
1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。
5、不得出售任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
七、制度的建立
1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。
八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议）
九、违约责任
1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。
2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如故意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、仲裁
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
十三、附件《 》与本合同一同生效。
十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方（章）： 乙方（章）：
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代表人： 代表人：
签约日期： 年 月 日
第12篇：食堂承包协议书
协议书
甲方：
乙方：
经双方协商，特立如下协议：
一、甲方把大餐厅承包给乙方，租期暂定两年，自年月日至年月止， 每月收取租金整。甲方先收取乙方一个月押金元整，次月十五日收取一个月租金，以次类推。
二、甲方提供板房供乙方作厨房和餐厅使用，提供锅炉、蒸饭箱、开水箱、餐桌、凳子等用具，并给乙方安装好电缆、电线、电表，注：电费由乙方自己承担并且每个月向甲方结清。
三、乙方要本着“一切为职工”的理念，做好饭菜的卫生、质量、数量，确保工人满意用餐，创造良好的形象。甲方提供废柴供乙方使用，但乙方必须供应职工的开水。
四、甲方如发现下列情况有权解除合同：
1、由于乙方供应的饭菜，发现质量、卫生等问题引起职工的强烈不满情绪情况下。
2、由于乙方不及时向甲方交纳租金及电费的情况下。
五、乙方要爱护甲方提供的房屋设等其它固定资产，如遗失、损坏都应照价赔偿给甲方。（附乙方借用的固定财产登记表）
甲方（签字或盖章）：乙方（签字或盖章）：
年月日年月日
第13篇：食堂承包协议书
食堂承包协议书
甲方：
乙方：
（身份证号码）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定，本着平等互利协商一致的原则，双方就《鑫橡龙橡塑制品有限公司》员工食堂的承包事宜进行了友好协商，特签定本协议。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：
一、承包内容
甲方同意将公司职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为公司职工提供满意的两餐（中、晚餐）服务，并负责食堂的卫生保洁工作。
二、承包期限
承包期限承包期从
年
月
日至
年
月
日止。 试用期为 三 个月，试用期满，如乙方达不到要求，甲方有权终止承包协议；如双方无异议，继续履行本协议。 承包期满时是否续约或终止协议，甲乙双方均提前一个月通知对方。
本协议签订后
个工作日之内，乙方应向甲方支付承包保证金
万元。在承包期结束时，双方清算完所有费用后，保证金一次性返还乙方。
三、经营方式
1、经营模式：乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动，自负盈亏。
1
2、经营场地：甲方提供厨房、储物室、餐厅等场地，面积共＿
㎡，暂免租金，六个月后根据食堂实际经营情况，双方再协商场地租金及餐厅布局等相关事宜，如食堂需扩建，费用由甲方承担。
3.厨房设备：厨房必须的用具（如厨具、油烟设施、消毒柜、餐桌和餐具等）原则上由甲方提供，乙方负责保管使用。厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单（双方签字确认） 。
4.有关费用：食堂在经营过程中所产生的水电费、燃气费由乙方负责，于次月20日前支付给甲方。
四、伙食标准
乙方应提供质优、价廉、卫生、安全的食品。
中餐、晚餐， ≦ 6 元/人，标准为两荤两素，一汤。乙方每天负责提供三荤四素菜供就餐员工选择，每天菜式不能重复，提供免费自助饭供员工食用。
如遇节日或其他特殊情况需加菜或办宴甲方应以书面形式通知乙方，应注明菜式和金额。乙方应安排人员配合甲方。
如市场物价上涨过高，造成乙方连续2个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，一般应在30个工作日内作出判定。若情况属实，适当增加伙食费。
五、甲方的权利和义务
1． 不得干涉承包食堂的内部管理，尊重承包者的管理方式和
2 意愿。
2． 按承包协议规定监督乙方依法经营、履行协议，做好上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。
3． 有权依照国家有关食品卫生行政管理法律、法规、标准、规章制度，对食堂用油、米、菜的品质和采购事宜、饭菜品质、数量、服务水平、卫生状况等各方面工作进行监督和检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。
4． 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并教育员工严格遵守食堂的各项规章制度，爱护食堂公共财物，共同维护食堂的公共卫生和良好的就餐秩序。
5． 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，甲方有权追究乙方的责任。
6． 甲方有特殊需求，如需要加班、延长工作时间或上夜班等特殊原因出现非正常休息时，应提前告知乙方进行准备，否则甲方应赔偿乙方该天的损失（费用由双方面议确定）。
7． 乙方正常工作情况下，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。特殊情况应做好相应的应急预案，或以书面形式请示相关管理人员。
8． 应提供食堂正常的水电供应，如有特殊情况，应提前告知乙方做好应急准备，否则甲方应赔偿乙方该天的损失（费用由双方面议确定）。
9． 不得随意增加收费项目。
3
六、乙方的权利和义务
1.乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的制作、就餐环境卫生、服务等。
2.乙方应自觉取得经营食堂的所有合法证件，并自觉地将证件进行年审。乙方所取得的所有有效证件必须向甲方出示。乙方办理所有证件的所需费用由乙方自己承担。乙方经营过程中所产生的一切税管费由乙方负责。
3.乙方必须遵守国家有关食品卫生行政管理法律、法规、标准、规章制度。必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质发霉的食物，保证菜肴的新鲜卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
4.乙方自行聘请食堂工作人员，工作人员的工资、福利、保险等由乙方负责支付，但需在甲方办公室备案，并接受相关的检查。
5.食堂从业人员必须持有本人有效的健康证，每年至少一次到县级医院进行健康检查，费用自理，确保从业人员身体健康，无传染病，并向甲方出示检查结果。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。
6.食堂不得存放对人体有害的药品药剂，不得存放腐蚀过期食品，不得乱放以食堂无关杂物。从业人员不得穿拖鞋背心等。如有违反以厂务规定作处。
4 7.乙方必须按时供应甲方工作用餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
8.餐后认真清洗食具并每日做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
9.经营场所进行定期防鼠灭蝇、防蟑螂，定期大扫除、理料等工作。
10.冰柜每周定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
11.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公场所、生产车间及其它禁入区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
12.甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。
13.承包期间乙方不得擅自改变食堂布局，或转包他人，否则将则为违约处理。
14.乙方应当注意食堂生产安全（包括消防、乙方从业人员工伤事故等），乙方所用场所、从业人员工伤等产生的安全事故责任及费用由乙方承担。
15.承包期间若因乙方食品问题，造成员工食物中毒或有损员工身体健康的事故时，乙方应承当相应的法律责任和经济损失。若需甲方协同处理，应向公司相关管理人员申请，甲方同意后应及时派专员协同作处。
七、违约责任
1.因乙方违反食品卫生法规，发生食物中毒事件，甲方有权提前终止承包协议，并追究乙方责任。
2.乙方出现经营不善，管理混乱，影响厂区员工正常工作和生活的，甲方有权提前终止承包协议，并追究乙方责任。
3.一方无故未按时结清餐费或水电费超过15日（以结算确认之日起）的，应承担违约金3‰/天。
4.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方为此造成的损失。
八、其他事宜
1.乙方进入现场后，甲方办公室对食堂固定资产进行清点、维修交于乙方，甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。
2.承包期内，乙方应尽力健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，同时报甲方办公室核准、备案，按甲方要求做好制度上墙，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
3.乙方在承包期间如需添置厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买。
4.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
5.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许
6 出现打架等事件，若有发生追究责任，因此造成的伤害由无理的一方负责。
6.乙方存在违约问题，甲方需立即出面告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
7.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
8.每季度由公司相关管理人员组织员工对食堂食品、卫生、服务进行评核，超出60﹪差评。则甲方有权对乙方工作进行处罚或整改，若整改无果，甲方有权提前终止合同。
九、结算方式
1.食堂经营过程中所使用的水费、电费、燃气费由乙方按市政价格自付。20日前交由公司相关部门。
2.甲方需在次月25日前清算上月餐费，并安排财务给予结算。
十、本协议若有未尽事宜双方协商解决或签订补充协议。如协商不成，可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签订之日起生效。
甲方：盖章：
负责人（签字）：电话：
日期：
方
：盖章
负责人（签字）：电话：
日期
乙
第14篇：食堂采购协议书
篇1：食堂采购合同
食堂采购合同
本资料是一份食堂采购合同，供参考。
甲方：
乙方：
经甲乙双方协商，乙方代为甲方食堂采购副食品，为确保双方合作事宜，特拟定此合同，双方必须共同遵守。
第一条：采购日期，数量及价格
1、乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。
2、所有蔬菜必须保证新鲜，不得出现腐烂，变质等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货。
3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。
4、各类食品的单价以 天为一周期为准，价格经双方协商同意后，不允许任何一方擅自更改。如需更改，不许经双方认可。
5、乙方必须在每天的 点之前将采购的食品送至甲方指定地点（甲方食堂所在地）。
第二条：质量
1、乙方采购的食品，必须保证新鲜，不得出现腐烂、变质。
2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规定的卫生质量标准。
3、甲方有权将不合格的食品退给乙方，并要求乙方在指定的时间内重新采购。
第三条：数量、验收及货款结算办法
1、甲方申购数量以市斤计量，差距不可多送或少送5%为限度，否则甲方则退给乙方，或要求补送。
2、数量以甲方过磅为准。
3、货款为 天结算一次，甲方不得无故延长结算时间。
第四条：违约责任
1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送，甲方可提前一个星期书面通知乙方终止协议书。
2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。
3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法向人民法院起诉。
第五条：其他
1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效，先试运行一个月，一个月后双方如无异议，本协议书有效期为壹年。
2、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：（签章）
乙方：（签章）
代表人/代理人签名：
代表人/代理人签名：
地址：
电话：
邮编： 篇2：学校食堂定点采购协议书
学校食堂蔬菜定点采购协议书
甲方：
乙方：
联系电话：
乙方店铺地址：
身份证号：
为了进一步加强学校食堂蔬菜卫生安全管理，切实保障师生的身体健康，根
据《食品安全法》、《食品卫生监督法》等法律法规规定，结合本校食堂的实际，
特与乙方签订协议如下：
一、乙方必须持有工商、食药等部门颁发的有效证件，乙方负责向甲方提的
各种蔬菜，必须是从正规渠道进货，蔬菜质量要得到充分的保证。
二、甲方采购员在采购蔬菜时按照国家有关规定进行索证，乙方必须如实提
供蔬菜进货单位和地址，有合格证或化验单的要如实提供，严禁转基因蔬菜、有
毒有害的蔬菜产品或腐败变质、生虫、污秽不洁等不符合卫生要求的蔬菜进入甲
方食堂。
三、乙方要有充足的货源，同等蔬菜产品的价格必须低于市场价，保证向甲
方提供质优价廉的蔬菜产品。
四、乙方要树立服务意识，虚心听取甲方意见，自觉接受甲方监督，保证所
出售的蔬菜卫生安全。如因乙方提供蔬菜质量问题出现安全事故，乙方要承担全
部责任。
五、甲方管理部门定期组织人员对乙方蔬菜质量进行评估，如乙方不履行协
议或有违反上述几点协议的情况出现，本校食堂有权立即终止本协议。
六、甲方按月付给乙方货款。
七、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止有效。本协议一式
二份，甲乙双方各执一份。
甲方代表：
乙方代表：
年 月 日
学校食堂猪肉定点采购协议
甲方：
乙方：
身份证号： 联系电话：
为切实加强学校食堂的管理，确保学校食堂食品的卫生安全，根据上级有关
部门的统一要求，结合我校各方面条件的具体情况，决定对学校食堂所用猪肉实
行定点采购。 经甲、乙双方平等协商，达成如下协议：
1、甲方食堂在乙方定点购买猪肉，采购由甲方食堂采买人员进行。
2、乙方必须信誉可靠、质量保证、价格合理。
3、乙方必须持有国家规定的有效证件,并将以上证件的复印件交甲方留存。
4、乙方必须保证提供给甲方的猪肉是经过卫生防疫部门检验合格且无任何质
量问题的猪肉，若出现病死猪肉、注水肉、公母猪肉、私宰肉等不符合国家质量
标准的猪肉。甲方有权立即终止协议，并向有关部门提出追究相关责任。若给甲
方造成损失的，乙方负责赔偿
5、乙方必须提供猪肉检验检疫证明，符合职能部门的要求。如因检验检疫证
关职能部门的处罚，由乙方承担一切责任。
6肉价格在协议期间应比市场零售价低，甲方按当时毛猪价
7随要随供，质量保证。所供猪肉若发生任何不安全事故, 经济责任和法律责任。
8按月用现金支付，每次填写售货单。乙方应无条件将甲方
准时交给甲方采买人员验收签字认可。送到食堂的肉如有质
件退货。
9自 年 月 日至 年 月 日
10份，甲乙双方各持一份，双方签字盖章有效。
甲方代表（签字）章：
乙方代表（签字）章：
年 月 日
学校食堂大宗原材料（干杂、、调料、副食、畜肉）
乙方(供方): 联系电话：
明不合格，造成相、乙方所提供的猪的
1、5倍结算肉价。、满足食堂需求，乙方必须承担一切、付款方式：甲方当天所购猪肉足额、量问题，必须无条、本协议的有效期、本协议一式两定点采购供货合同 甲方(需方):
身份证号码： 根据甲方需要，乙方为供货商，为甲方提供学校食堂所需部分原材料（干
杂、副食、畜肉），甲乙双方根据《合同法》和行业相关规定同意签订本供货合
同。双方同意共同遵守如下条款：
一、乙方资质
1、乙方必须具备相应的证件（《食品流通许可证》、《营业执照》、《健康证》
等）。
价、数量
1副食、畜肉
2地市场最高价（含生产成本、加工费用、包装费、运输
费、税费、保险费等费用）。
3具体数量由甲方提前3天通知。
及保证条件
品要符合国家相应、相关标准，达国家质量标准一级，包
标签通用标准》（gb7718－2011）、《预包装食品营养标签通则》 标准和国家食品包装规定；
日期均要在当期之内，符合甲方要求，在保证期内因产品
破损、污染等，乙方应负责免费调换。
履约保证金500元。若合同履行期间无产品质量安全事
后，乙方出具退还保证金申请后5个工作日内无息退还。
有质量问题时，可拒绝接收，乙方对所供送的货物必须质
甲方的货物出现破漏、坏包、污染、变质等情况时，交货时无 条件退货并更换。
1必须保证物品在运输中的安全，乙方在初次配送时提供
二、产品类别、单、干杂、、调料、、不得高于当期本费、上下车费搬运、数量：每次供货
三、产品质量要求乙方提供的所有商装必须符合《食品（gb28050-2011）乙方所供商品生产本身的质量问题、乙方需向甲方缴纳故，合同履行期满甲方发现乙方产品量保证，对运输到
四、交货方式、交货办法：乙方
指定的配送工作人员的健康证明。甲方指定专人负责货物验收，联系人： 联系电话：
2、交货地点：甲方校内专用的库房。
3、交货时间：根据学生食用数量和产品保质期的要求，甲方即时通知。
五、产品配送、验收标准、方法
1、乙方每次送货时要提供配送产品的本批次质量检验报告（复印件必须加
2甲方组织验收。在验收时，发现质量问题、数量不足
符的，甲方有权拒绝验收。
3填写供货签收清单一式三份，双方签字确认，同时甲
章。
1行一月一结，乙方凭甲方签字确认的配送单及正式票据
改
1经双方代表签字并盖章后生效，双方各执一份。
2可以对本合同进行补充，补充协议经双方签字并盖章
有同等效力。任何一方不得单方面修改合同，否则对方有权终 3年 月 日至 年 月 日。
甲方代表（签章）：
乙方代表（签章）：
年 月 日 篇3：食堂采购协议
原材料采购合同
盖企业公章）。、货物送到甲方后，或相关技术规格不、如质量验收合格，方负责加盖学校公
六、付款方式：、配送产品货款实向甲方定时结算。
七、合同生效及修．本合同一式二份，．经双方协商一致，生效，与本合同具止本合同。．本合同有效期为 食品采购方： 供应方：
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及国家有关规定，甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供货事宜达成协议如下，双方必须共同遵守。
第一条：采购内容及履行期限
为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供
1、粮油类；
2、蔬菜类；
3、水产类；
4、猪牛羊肉类；
5、禽蛋类；
6、水果类；
7、副食调料类等货物。根据甲方需求，乙方为甲方提供
合同期限：暂定壹年，自2012年 月 日至2013年 月 日
采购试供货时间为2012年 月 日至2012年 月 日
第二条：批次订货与临时订货
批次订货：甲方每/周/月）在向乙方订货一次，于日前以书面方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后 时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。
临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头方式，如果是临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。
第三条：交货时间及相关事宜
1、批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。
2、乙方必须将合法有效的营业执照、食品卫生许可证等原件送甲方查验，将上述证件的复印件及单位经营负责人身份证复印件一并交甲方备案。
3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送到甲方食堂。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。
4、禁止下列食品送入食堂：
（1）、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
（2）、含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的；
（3）、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保存期的食品；
（4）、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；
（5）、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药（残留）的；价格确定 批次订货：乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方电话确认，该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以供货商承诺的下浮比率后的价格。
临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准；否则按照批次订货价格结算。
5、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品的资料。
6、乙方所提供食品的品种由甲方决定；乙方需每天向甲方提供当日的食品价格，乙方如根据市场变化调整价格，必须事先通知甲方；如乙方价格高于市场其他商户同类同质的食品价格，则甲方有权按市场最低价付款；乙方不得随意提价或以次充好，如有此种行为，甲方有权终止本协议。
7、乙方在送货时，由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间，互相积极配合。
8、无论甲方所购买的食品无论多少，乙方应无条件为甲方送货。
9、乙方必须是本人或固定一人长期送货，不得指派来路不明的临时人员送货。
第四条：付款方式
甲方按月用转帐或支票方式支付，以甲方实际购买的种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对，无误后，由乙方出据收款收据（或发票），甲方才予以付款。对私抬食品价格，不能确保食品质量两次以上（含两次）的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。
第五条：突发食品卫生事件
保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任，乙方应尽其可能履行义务和责任。
当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时，甲乙双方各自承担损失，但因乙方能尽到而未尽到责任的，乙方应承担违约责任。
第六条：违约责任
乙方延误交货时间，向甲方支付违约金为延误批次货物总价的10%。
乙方违反本协议规定造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金5万元人民币并赔偿甲方人员损失。
第七条：协议生效
1、本协议由双方代表于年 月 日签定，自签定之日起生效。
2、本协议一式 份，甲乙双方各执 份，具有同等法律效力。
第八条：本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决 违反本协议引起争议，甲乙双方应尽量协商，协商不能达到一致时，甲乙双方均有权向管辖区的人民法院提起诉讼。
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
法定代表人（或授权委托人）签字： 法定代表人（或授权委托人）签字：
年 月 日 年 月 日 篇4：食堂采购协议
食堂外包采购进货协议
甲方：
乙方：
为了保障职员饮食安全，进一步加强我公司食品安全保障工作，规范公司管理，确保职员身体健康和生命安全，加强食堂采购管理，保障员工伙食质量，特与外包食堂采购人员签订如下协议：
一、外包食堂采购人员，负责我公司（xxxxxxxxxxx股份有限公司）食堂的米、面、油、蔬菜、鱼、肉类等副食品及调味品的采购工作，同时负责供货和配送。
二、外包采购人员负责向公司食堂提供米、面、油等主要食品的原料采购点的工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发的有效证件。食用油必须是正规厂家通过qs质量认证的桶装油。
三、采购项目
肉类、禽蛋类、蔬菜、调味品、米、面、粮、油。
四、具体要求
1、大米必须符合gb1354-86标准，并拥有“qs”食品质量安全认证;
2、大豆油必须符合gb1535-2003标准，并拥有“qs”食品质量安全认证;
3、面粉必须符合gb1355-86标准，并拥有“qs”食品质量安全认证;
4、猪肉、牛肉、鲜(冻)鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明;
5、糖、味精、酱油、醋、生粉等必须具有“qs”食品质量认证标志;
6、豆制品、半成品必须具有食品质量安全认证“质检报告单;
7、禽蛋、蔬菜必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。
五、供货商资质要求：必须具备经营生产上述产品的营业执照、卫生许可证、税务登记证或厂家的代理授权书等相关证件，具备较强的供货能力、良好的企业信誉及售后服务能力;能自觉遵守相关规章制度，服从公司管理。
六、外包采购人员必须确保食品的安全和卫生，严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。
七、同等物品的价格应该略低于市场价，保证向公司提供优质价廉的产品。如果经公司市场调查，发现所采购某物品的实际价格高于市场价格，供应商必须书面说明情况，否则给予每次 300 元罚款。三次以上作解除供应处理，当月不予结算。
八、食堂物品验收人员要严把食品采购关，每天对物品质量及价格进行对比分析，上报统计员。
十、食堂所采购物品必须验收人员签字认可后方可到财务报账。
十
一、如不符合以上条款，公司有权利单方面终止协议。
十
二、本协议一式二份，双方各持一份，自签字之日起生效。有效期至 年 月 日止。
采购人员：食堂管理人：
年月日年月日
篇5：食堂采购合同
__________________食堂采购合同
甲方： （以下简称甲方）
乙方： （以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规的规定，甲、乙双方经友好协商，在平等、自愿、公平、诚信、守法的原则下签订本合同，以资共同遵守。
一、合作期限
本合同有效期为 年，自 年 月 日至 年 月 日止。壹年期满后，若乙方能正确履行合同有关条款，经双方协商可以续签壹年。
二、供货范围
三、供货质量与食品安全
1、乙方需保证供货商品质量合格，确保食品安全。乙方对因产品质量问题引起的食物中毒（经
查证属实的）依法承担相关法律责任。
2、甲方工作人员应注意清洗、煮沸等涉及食品安全的问题，若因烹饪不当或者食堂卫生状况
等原因造成食物中毒等概由甲方负责。
四、供货价格：供货价格以乙方商场上午供货时店内售价为准。
五、配送要求
1、乙方按甲方要求的时间，将所配送的商品准时备好。
2、如果乙方所备货物质量不符合要求，甲方有权要求换货或退货。
六、收货方式
乙方送货时需提供收银小票和供货商品明细表（电脑打印，内容包含供货日期、商品名称、单价、总价、合计金额等项目）给甲方，甲方现场验货完毕，由甲方指定的负责人在供货
商品明细表上签收后黄单留给乙方记账并作为结算凭证，另外红单给甲方记账。
七、付款方式
1、甲方以向乙方购买储值卡或者现金的形式进行货款的结算。
2、汇款账户：甲方通过银行转帐方式将货款转入乙方账户。
乙方开户名称：
乙方开户银行：
乙方账号：
八、违约责任
1、甲乙双方均应当全面履行本合同的约定，如有一方违约，造成对方经济损失的，违约方应
当承担赔偿责任。
九、协议生效及争议处理
1、本合同经双方授权代表人或负责人签署并加盖公章后生效。
2、本合同一式 份，均具同等法律效力。
3、本合同项下发生的争议，双方应当通过友好协商解决；如果协商不成，也可向有关行政 机关投诉处理；对投诉处理结果不满意的，可向人民法院提起诉讼。
第15篇：聘用协议书(食堂)
聘用协议书
甲方：杨运学校
乙方：
甲方聘用乙方为食堂炊事员，聘用时间为2011年9月1日至2012年8月31日，甲方对乙方提出以下要求：
一、服从领导，听从分配，做好本职工作，态度和蔼，服务周到、热情。
二、工作年限；参加工作年龄为20岁，退休年龄女为60岁，男为65岁。
三、甲方聘用乙方的劳动工资为月薪制，由两个部分组成：基本工资额女工为600元、男工为650元；另一部分为绩效工资，绩效工资分三档，三个档的比例为2：4：2，一档为200元、二档为150元、三档为120元。（详见炊事员绩效工资实施方案）发工资时间在下月15日。
四、周日、节假日、寒暑假休息日有师生在校上课，乙方工作不加发工资，同时每周参加四个小时的义务劳动。
五、乙方缺席造成缺岗扣发早餐一顿5元、午餐10元、晚餐10元，计25元，从当月工资中扣除。
六、工作时间内，乙方必须穿工作服，戴工作帽，炒菜及打师生饭菜时，不吸烟。工作时间内不喝酒，不先吃饭，校内不准打扑克，不打麻将，如有违反规定，发现一次罚款5元，从当月工资中扣除。
七、乙方在工作中必须注意安全，不能触摸带水的电源线及开关，防止触电，注意油、热水、火的烫烧伤，如工作中因违章操作，出现的事故，由保险公司理赔，差额部分自负。
八、工作时因违章操作造成财产损失，按价格的50%由乙方赔偿。
九、乙方辞去职务，必须提前1个月向甲方提出申请，如不申请甲方扣发一个月工资。
甲方签字：
乙方签字：
杨运学校
2011年9月1日
第16篇：食堂供货协议书
食堂供货协议书
甲方：周巷镇义四小学食堂 乙方：慈溪市晨客隆超市小安店
甲方因师生食堂需要，委托乙方负责为甲方食堂提供 原材料 ，双方本着诚信、负责的原则，经协商达成如下协议。
一、乙方责任、义务
1、乙方所售食堂 猪肉等原材料 ，要确保质量、安全，卫生不达标食品。
2、肉内等相关副食品必须提供有效检测证明，要杜绝病死猪肉进入校园。
3、乙方要确保按时送货，所送原材料要对质量、卫生、安全负责。同时因质量问题包退、包换。
4、因乙方所送材料质量问题，造成相关部门处罚，由乙方承担。
5、乙方所送食堂材料，价格合理，须得到甲方认可。
二、甲方责任、义务
1、甲方委托乙方采购后，在此期间甲方私下采购，由此产生的后果由甲方负责。
2、食品原料送到后，甲方负责验收其数量、质量。
3、验收后因甲方保管不善，造成原料变质、过期等责任由甲方负责。
4、甲方定期（一般为每次结算）与乙方结算，结算方式以现金支付。
三、其它
此协议自2013年9月1日至自2014年1月25日终止。本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方（盖章） 乙方（盖章）
甲方代表签字： 乙方代表签字：
2013年9月1日
第17篇：食堂转让协议书
食堂转让协议书
转让人（甲方）：深圳市农家兴餐饮管理有限公司
代表人：邱伯华
受让人（乙方）：彭黎
身份证号：
甲方于2011年09月1日转让深圳沙井沙二蓝天科技园食堂给乙方，现就甲方将该食堂转让给乙方一事，经甲、乙双方友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下：
一、食堂的转让费为人民币伍拾万元整（包含管理处压金壹拾三万元整），乙方在2011年8月31美达两家公司供餐合同后付清。
二、甲方于2011年9月1日将食堂交付于乙方经营接手，接手后食堂的一切事务由乙方负责，盈亏与甲方无关。且现有食堂内硬件设施、设备的所有权转移给乙方。（除蓝天科技园管理处的固定清单外）
三、甲方后续可继续使用食堂二楼办公室，且所有办公设备归甲方所有，甲方只具有临时使用权。
四、乙方受让该食堂后，甲方原有过期的卫生许可证交给乙方，只许用作过户不得转借，不得抵押且办理相关手续产生的一切费用由乙方承担。
五、2011年8月31日前产生的一切债权、债务归甲方承担及各工厂餐费归甲方所有，与乙方无关。2011年9月1日后产生的一切债权、债务归乙方承担及各工厂餐费归乙方所有，与甲方无关。
六、本协议一式二份，自甲、乙两方签字按手印后生效，各份具有同等法律效力。
甲方：乙方：见证方：
年月日年月日年月日
第18篇：食堂转让协议书
餐厅转让协议书
转让人（甲方）：
受让人（乙方）：
甲方于2011年10月12日在23#楼.17#.18#营业房租让给乙方一事，经甲、乙双方友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下：
一、甲方同意将其拉面馆转让给乙方经营，乙方自愿受让该餐厅。自乙方受让该餐厅后，甲方原承包餐厅享有的权利、义务一并转让给乙方。
二、餐厅的转让费用为 贰万贰仟元，乙方在2011 年 10 月13日前支付。房屋租金第一年为壹万陆仟元整，乙方先付捌仟元整，剩余捌仟元乙方于2011年12月15日以前付清。第二年房租根据周边租金涨幅协商议定。
三、如乙方不按时交纳租金并违背本协议，甲方有权终止本协议。
四、甲方于10月 13将餐厅交付于乙方，现餐厅内设施、在甲方交付餐厅时一并交付给乙方，交付后一切设施、设备的所有权即转移给乙方。
五、本餐厅的转让期限为2年，即从 2011 年 10 月 13 日起至 2013年 10 月 13日止，到期后，乙方有优先承租的权利。
六、乙方受让该餐厅后，办理相关手续产生的费用由乙方承担。
七、自甲方将餐厅及相关设施、设备交付乙方之日起，乙方经营餐厅的盈利及产生的承包费、税费、水电费、燃气费、工人工资、人 1
员安全等一切债权、债务及乙方在经营餐厅中的相关法律责任均由乙方承担，与甲方无关。在甲方转让餐厅之前的相关债权、债务及法律责任由甲方承担。
八、本协议未尽事宜甲、乙、双方可另订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。
九、本协议一式三份，自甲、乙双方签字或盖章后生效，各份具有同等法律效力。
十、未经甲方同意，乙方不得擅自转租或转让，乙方在经营期间不得随破坏房屋结构、门窗、墙面，如有损坏乙方必须负责修缮（后厨墙面除外）。
甲方：乙方：
年月日年月日
第19篇：食堂承包协议书
协议书 甲方：上海五厍建筑市政有限公司拥立项目部（地址：松江高科技园区涞坊路
乙方：
兹经甲乙双方友好协商，甲方愿意把工地内的职工食堂承包给乙方经营， 为明确双方职责，特订立此协议：
一、甲方提供给乙方食堂用房，食堂内部设施由乙方自行采购布置，并在符合卫生防疫要求，卫生防疫证由乙方申领。甲方租给乙方一间活动彩钢房作为乙方人员的住宿及开设便利店之用。
二、乙方招聘的食堂工作人员所涉卫生防疫的健康证、操作证等一切证件均有乙方负责
三、食堂经营时间为工程开工至工程结束，具体退场日期视甲方的职工情况由甲方确定
四、乙方供应给职工的饭菜必须符合卫生要求，若由于乙方经营不当造成职工中毒事件，由此引起的一切责任及经济赔偿均由乙方承担，与甲方无涉。
五、乙方及乙方招聘的工作人员必须身体健康，无传染病等疾病。
六、乙方及乙方招聘的工作人员在上下班途中和在本工地内的一切安全均由乙方承担，与甲方无涉。
七、乙方承包经营的食堂所售饭菜确保供应所有职工的需要，并且价格合理、公道，不得抬价销售。若由于饭菜的价格，质量问题遭职工投诉较多，且经甲方人员多次提出整改而不整改的，则甲方有权终止本协议，食堂的一切设施 归甲方所有，乙方无条件退场。
八、乙方用电采用安装电表计量，每月抄表结算。
九、活动彩钢房的一间租费为陆仟元，由乙方承担，产权属于甲方，待工程结束 后由甲方处理。（乙方应在工程开工一星期内付给甲方陆仟元）
十、在签订本协议时，甲方收取乙方食堂承包押金伍仟元，若乙方中途擅自退场， 则视为违约，押金不予退，承包经营甲方同意退场的，则押金予以退还。 十
一、本协议一式二份，双方签字后各执一份，望双方遵照执行。十
二、签订地点：现场办公室。十
三、签订日期：2009年月日
甲方代表：乙方代表：
第20篇：食堂承包协议书
甲方：___________（以下简称甲方）
乙方：___________（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3．乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1． 甲方权利义务：
1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2．乙方的权利义务：
1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；
七、违约责任
1．因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2．甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。
3．一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
