中国牛肉产业

2020-03-03 10:54:02 来源：范文大全收藏下载本文

中国牛肉产业发展空间广阔

近年来，畜牧业迎来了新的发展机遇期。党中央同务院高度注重畜牧业的发展，连续6年的中央一号文件均对加快现代畜牧业发展提出了明确要求，明确了一系列扶持畜牧业发展的政策措施，加大了投资力度，初步构建了现代畜牧业发展的政策框架体系，为畜牧业持续发展提供了强有力的政策保障。

目前，我国牛肉人均消费量平均达到5 kg左右，而发达国家消费量已达到40 kg，消费需求增长空间巨大。随着我国经济的快速发展、城镇化步伐的加快和人民生活水平的不断提高，城乡居民未来对牛肉这种理想食品的消费将不断增加，肉食结构中牛肉的比重还将上升。《2013-2018年中国肉牛市场深度调查及投资决策报告》指出，从全球的视野看，我国的牛肉生产成本只占世界平均水平的50%左右，与国外产品相比有成本及价格优势，牛肉出口的潜力很大。随着牛肉产品质量的提高和市场营销网络的健全，我国牛肉产品在生产成本和出口价格上仍然具有较大比较优势。牛肉产品对东南亚、中东和俄罗斯等国家及地区的出口潜力在不断增大。国际市场的潜在需求，是肉牛产业发展的巨大动力。

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