前厅部员工规章制度

2020-03-02 10:55:35 来源:范文大全收藏下载本文

前厅部员工规章制度

前台员工是酒店的先锋部队,也往往是酒店客人首先接触的员工,所以前厅员工在仪容仪表及礼貌方面应不断检点及警惕,员工的一举一动代表了酒店的形象及声誉。更由于前厅部职员是常处备受注目的环境之中,客人往往可以从前厅员工的操作情况看出酒店的管理水平。

一、仪容

制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服。

头发─—男:头发不得油腻和有头皮,而且不得过长(留酒店规定的长度)。

女:头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

脸部─—男:不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。

女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

手部─—男:不得留指甲,指甲要清洁,指甲内不得藏污垢。 女:不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的。 脚部─—男:清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。

女:清洁的鞋袜,不得穿有色的袜,要穿酒店规定的袜色,鞋子每天上班前要擦亮。

气味─—男:保持身体气味清新,不得有异味。

女:不得用强烈香料(香水)。

二、管理制度

1、旅客住宿登记,登记率必须达到百分之一百。做到“三清三核对”将公字部发出的通缉令、协查通知及时输入电脑,协助公安部门做好核查工作。

2、住宿登记时,必须提醒客人应将贵重物品放置酒店贵重物品保险箱里。

3、行李房严禁吸烟,不得存放私人物品和非住店客人的行李。客人寄存和领取贵重物品和行李必须手续齐全,规范操作。

4、行李房内有人门要敞开,人离门锁。钥匙要专人负责保管并做好交接工作。

5、商场部人员对商品必须做到帐物相符、日清月盘,交接手续完善。营业结束时将贵重物品收放好,关闭门窗,严防资窃,扒窃,做好安全检查工作。

6、商务中心人员要为客保守秘密,不随意泄露客人的传真、打字、复印等文稿内容。

7、前台办理入住应第一时间应电话通知房务中心

8、前台办理团体会议入住实行共享房应发放两张房卡,团体会议房卡可延长至14:00退房。

9、前台应严格按规定时间过夜审,认真审核报表。

10、每月提前通知在住挂职锻炼客人续交房费。

11、如客人遗失房间的钥匙卡,总台人员不能随意制作钥匙卡给客人。要问清原因并在电脑中核对客史及有效证件。收取一定的赔偿费方可

制作。

12、其他部门领用钥匙或钥匙卡必须由部门经理签字并做好登记工作。

13、严格遵守劳动纪律,员工必须提前十分钟到岗,仪表仪容符合上岗要求。工作时间严守岗位,不得擅自离岗、窜岗;不得谈笑风生、不吃零食;不讲脏话、粗话注重礼貌用语,文明礼貌待客。

14、下班不逗留酒店,不参与赌博及一切违法事情。

15、不得向客人索取小费。

16、在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。

17、不得故作小动作(永远是成熟、稳重),打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

18、工作时不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西、睡觉。

19、不得嫌客人啰嗦,应耐心地为客人服务。

20、在处理柜台文件工作时,还要不时留意周围环境,以免客人站在柜台片刻,员工还蒙然不知。

21、客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。

22、留心倾听客人的问题,不能随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答,以免答非所问,如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查一查以便回答你的问题。

23、如遇客人对某事情外行,或不能随俗这处,不得取笑客人。

24、柜台员的工作效率要快且准。

25、不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。

26、除了工作上应交待的事,不得互相攀谈私事,不得争论,不粗言秽语。

27、不得擅自用柜台电话及私人之用,如遇急事可请求上司用后台的电话。

28、用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话。

29、不得在工作时,阅读报章、书籍。

30、走路时,不可奔跑,应脚步轻快无声,不要作怪动作。

31、若客人之问询在自己职权或能力范围以外,应主动替客人作出有关之联系,而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。

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