食品卫生安全自查报告

2020-03-03 02:01:21 来源：范文大全收藏下载本文

食品卫生安全自查报告

按照文件的通知精神，我校组织有关人员认真学习文件，对照文件精神，切实针对学校存在的卫生安全隐患和管理工作逐项落实自查自纠，现将自查情况总结如下：

一、进一步抓好食品卫生安全工作。

1、建立健全各种强化管理的规章制度，成立以校长为中心的督察小组。校长张翠兰同志始终坚持每天与直接责任人对话，询问师生卫生安全情况，并做到与师生同受监督，以便进一步改善生活。

2、每天有专门负责人进行监督检查。

3、每周进行三评比总结。

4、建立食物中毒货源性疾病突发事件应急预案及报告制度，各项制度执行有序有力、有效。

5、按照教育局、卫生局会议及文件精神和多次来我校检查指导工作时提出的建议，逐条落实，进一步完善。如食用加碘盐，加强卫生整治工作、加固挡鼠板等。

二、积极配合当地卫生防疫部门做好卫生防疫工作。

1、认真履行食品安全综合协调职责，组织协调相关部门加大学校食品安全的监督力度。

2、、加强学校传染病防控监督指导，建立和完善传染病防控制度，落实各项防控措施，建立学生健康档案，落实晨检和因病缺勤排查制度，畅通传染病疫情报告，大力开展环境清洁消毒工作，做好学生的健康教育，确保做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。校园内外环境卫生做到干净整洁，无死角。总务处安排有关人员对水沟、卫生间、垃圾池进行不定期消毒。

3、全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传，及时开窗通风，保持室内外清洁卫生。讲究个人饮食卫生，杜绝了学生到校外的不卫生的小卖部买高危食品的现象。

4、各校均对相关人员定期开展食品卫生安全知识宣传、教育。

5、高度重视学校饮用水卫生工作。学校要切实解决学生在校饮水问题，提供符合卫生要求的饮用水。落实索证、清洗消毒、水质检测等措施。

6、我学校落实各项基本卫生条件。加强校舍、教学设施、生活设施、卫生保健室配备等基本卫生条件的建设管理，加强学校内影响学生健康的教室建筑、环境噪声、室内微小气候、采光、照明以及黑板、课桌椅等教学卫生环境的监督检查，使学校基本卫生条件整体得到改善。

三、加强了对在校就餐管理工作。

我们认真实践“三个代表”重要思想，强化“一把手”是第一责任人意识。提高一班人服务质量。

1、值周领导、值日老师、生活教师负责学生的就餐安全。

2、学校按区政府要求对学生就餐卫生、安全进行教育。

四、下步工作思路

1、继续抓好晨检工作，做到早发现、早报告、早治疗。

2、进一步落实有关文件精神，将加大日常检查力度。

3、限期整改有关问题，并做好记录。