店长培训

2020-03-03 20:30:42 来源：范文大全收藏下载本文

店长培训

一、店长的工作职责

（一）店长的角色定位：店长是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策的执行者和具体操作者，是企业产品的代言人，是店铺的核心。

（二）店长应承担的工作职责

1、理解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。

2、遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达的各项经营指标。

3、负责管理专柜的日常工作，监督、考核导购人员的工作表现，及时反映员工动态，并对新员工进行培训。

4、负责盘点和账薄制作，保证商品交接的准确无误。

5、负责店铺内货品补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰，提出促销建议。

6、协助主管处理与改善专柜运作问题。

7、协助主管与所在商场的沟通与协调。

8、定时按要求提供周围店铺及品牌在商场的公关推广活动。

9、了解周围店铺及品牌的销售情况，登记并提供每天店内客流量的资料。

10、激发导购人员工作热情，调节卖场购物气氛。

11、处理顾客意见与投诉，并对各种突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等迅速做出判断与处理。

12、月底复核店铺考勤及确定下月店铺排班更表

13、建立保密制度，营销情况不予外传

（三）店长日常工作的重点

1、营业前

（1）开启电器及照明设备 A:音响控制是否适当 B:卖场灯光控制是否适当 C:音乐是否准时播放

(2)带领店员打扫店面卫生

A入口处是否清洁(麦当劳一到下雨天，会有员工及时清扫门口的污水) B地面、玻璃、收银台是否清洁

C橱窗道具、模特、陈列衣服的挂杆是否清洁（3）召开晨会

A员工是否正常出勤

B员工仪容仪表是否符合规定

C传达公司政策，公布当天营业活动的内容 D对前日营业情况的分析和工作表现的评价 E培训新员工，交流成功销售技巧 F激发工作热情，鼓舞员工士气

（4）清点货品，专卖店要清点备用金 A特价商品是否已陈列齐全 B宣传POP是否已悬挂

C商品、橱窗是否已做好陈列

D购物袋、会员卡、促销品、资料表是否已摆放就位（5）核对报表

核对前日营业报表，传送公司

2、营业中

（1）检查营业员仪容仪表，是否佩带工牌，随时整理工服，查看是否有员工聊天或无所事事。

（2）专卖店的店长需监督收银工作，掌握销售情况

（3）维护卖场、库房、试衣间的环境整洁，检查是否有阻碍物或阻挡商品销售的状况（4）及时更换橱窗、模特展示，检查商品陈列是否足够或过多，如果货价上有空缺商品，提醒店员及时补上

（5）接收货品、安排人员点货验收，入账，检查是否账数相符，如存在差异及时通知货品调配专员改正。

（6）到银行上交前一日门店销售现金，并兑换备用零钱

（7）营业高峰期，关注目前为止的销售情况，离今日目标还有多少，将情况通知店员，激励店员再接再厉

（8）安排店员轮流外出就餐

（9）注意可疑人员，防止货品丢失和以外事故的发生（10）即使主动协助顾客解决消费过程中的问题

3、营业后

（1）核对账物，填写好当日营业报表。检查所有的进货是否都已陈列，本日所卖出的货品是否已仔细统计过，本日所剩下的货品是否已检查过，本日所卖完的货品有没有追加进货

（2）营业款核对并妥善保存，留好备用金，准备好第二天的一切事务，店铺员工签字下班

（3）检查电器设备（如音响、空调、灯、POS机）是否关闭，杜绝火灾隐患（4）检查店铺门窗是否关好

（四）店长的权利

1、人事方面

（1）有权参与营业人员的招聘及录用的初选（2）有权对员工给予奖励和处罚

（3）有权辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工

（4）有权根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见（5）有权对员工的日常工作表现进行检查和评定（6）有权对员工进行教育、指导和培训工作（7）有权对店内的突发事件进行裁决

2、货品方面

（1）有权对公司的配货提出意见和建议（2）有权拒收有质量问题的货品（3）对店内的货品调配有决定权

（4）有权对店内的商品陈列进行检查、指导和督促（5）有权对商品损耗情况提出自己的意见

3、现金方面

（1）有权督促收银员做好收银工作，严格控制差错（2）有权检查核实本店进货票据

二、人员管理 (一)团队精神非常重要，如何才能加强团队合作呢?

1、促进工作场所内的交流：包括讨论工作、开会、打招呼、谈话等等。

2、意识到大家的共同目标：核心就是销售额

3、遵守工作场所内的纪律：每个店员都必须遵守纪律，才能确保工作顺利进行。

4、提高管理者的领导能力：店长在工作能力上，对事物的判断能力以及知识的宽泛度和道德品质等方面都应该为人师表。

5、努力提升能力较差者的能力：不能让能力差的人拖累了全体人员。

（二）人员管理的重点

身为店长，要想在下属心中树立起威信，处理好店中的人事问题，就应注意把握好以下几个方面：

1、尊重下属的独立人格

2、帮助下属尽快掌握业务知识和基本操作技能，提高工作效率

3、了解每个人的个性特点，充分发挥个人所长

4、公平对待每个人和每件事

5、调动下属的积极性，使其工作热情和创意反映在工作上

6、强化自己的表达能力，达到预期效果

7、接纳下属意见，谦虚而不主观

8、每天深入检查工作，不断提高工作质量

（三）员工的培训与辅导

1、企业文化培训

2、规章制度培训

3、熟悉工作环境：

（1）店面的位置和店内工具，设备的使用方法（2）考勤、签到及更衣地点及相关规定（3）库房和卫生间的位置

4、产品知识培训

5、了解工作程序和操作方法（1）日常工作步骤

（2）报表的填写和报传程序，包括抱传单位和抱传时间（3）补货、返货和调货的程序（4）产品包装方法（5）店面货品陈列方法

6、提高员工的销售技能：出席新产品的介绍，学习有关商品的知识

7、让员工感觉他是团队的一分子

（1）赞赏下属的优秀表现，及时鼓励，发现下属有好的表现时，及时给予肯定和鼓励，同时让全体店员共同分享成绩，相互学习（2）帮助员工改善工作表现

8、绩效考核

（四）货品管理

1、常见面料的基本特性

（1）纯棉：吸湿性强、透气、夏天穿凉爽、柔软、舒适，洗涤后可以在阳光下晒。（2）毛料：穿着时没有潮湿感，柔软而舒适，质地坚韧，经久耐用，光泽自然，弹性好。但是毛料不宜在阳光下暴晒，存放时要放干燥剂和防虫剂。

（3）丝绸：舒适透气，轻盈凉爽，色彩丰富而且遇水不易掉色，柔软平滑。（4）麻料：最适合做夏季服装，穿着舒适不粘身，凉爽透气。

（5）涤纶：弹性非常好，不容易发霉，不容易被虫蛀，手感较硬，不易褶皱，变形，缩水性小，易洗快干。

（6）腈纶：很好的弹性，柔软，保暖，常被人们称为“合成羊毛”，耐晒，不易发霉和被虫蛀，易洗快干。

（7）锦纶：耐磨，弹性好，吸湿性好。

2、货品进、销、存、调过程中注意事项（1）进货时的注意事项

A认真检查货品的质量，包括产品的纽扣、拉锁和吊牌

B核对单据，保证货品的数量、货号、颜色、尺码相符，保留好出入库单，以备登账、对数、盘点时查阅。 C进货检验程序

点数、核对款号和尺码、检查货品质量（面料、外观、里料）、检查配备物品（提袋、包装纸）、确认票据、签字留存（2）售货时应注意事项

A检查货品的清洁度，避免把弄脏的货品卖给顾客

B面料出现残次的货品不要上货，尤其不要作为展示穿在模特上

C对已断码的货品要心中有数，给顾客推荐时尽量介绍尺码、颜色齐全的货品

D顾客试穿时弄脏的货品，在公司可以处理的情况下，应尽快返回公司，避免销售给顾客

（3）库存货品的存放

A存取货品时，要随手锁好仓库的门 B存放的货品要注意防尘

C经常保持仓库的清洁、通风，严格控制仓库的温度和湿度 D做好防霉防腐工作

E滞销的货品不要长期放在仓库里，应及时返回公司

3、货品的库存控制

（1）分阶段观察货品销售数量的变化情况，每天是一开门卖货多，还是傍晚多，如果一开门就客流大，补货时间就应是头一天的下午，这样就不会影响第二天一早的销售，如果是傍晚客流大，就应该选择一早补货，这样可以保证下午销售高峰的供货量。（2）对于顾客已经预定的货品和畅销货品，一定要保证补货及时、迅速，不要因为时间原因，让顾客长时间等候，或者等候时间过长而放弃购买。

（3）店铺的每一个员工都要做到对货品心中有数，包括货品的颜色、尺码和数量，每一个断码的品种缺的是什么颜色、什么型号以及缺多少，这样才能保证补货的准确和及时。

（4）对于销售较好的货品，一旦缺货，应随时补充，必要时一天补两次货也可以，不要抱着存够数量一起补充的念头，这样将会影响销售，更不要因为天天补货麻烦而一次大量补货，这样不但不利于店面的陈列展示，也不利于货品的存放和日常交接、盘点。（5）经常了解公司新到货品或新产品的生产情况，结合店铺的售货情况，及时用新产品替换断码严重的货品，保证店面货品的更新。

（6）及时将断码严重的货品和滞销货品存留在库房的货品返回公司，以便公司能及时将货品调整到能够销售的地区去消化。

4、货品防盗抢管理特点：（1）抱着与季节不符的衣服，如外套、大衣、宽大的衣服，并且常在陈列商品的四周或暗处、货区死角等地方选购商品。

（2）视线留意四周的情况，与店员目光接触时会立刻躲开，长时间在店内晃来晃去。（3）袋子是偷窃者常用的工具，如发现顾客拿着大袋子漫无目的地在货品前挑来选去，就要提高警惕。（4）结群进入店铺，行为夸张怪异的人，其中一人或两人向店员问东问西，以给其他人制造偷窃机会。应对方法：

（1）所有员工应提高警惕

（2）留意所有顾客，特别是行动鬼鬼祟祟或拿着大空袋子的顾客。

（3）发现偷窃者已得手，应主动上前提示结帐，“这个你是要购买吗？”“这些需要给您包装一下吗？”

处理偷窃者的原则：

（1）对未满18岁的未成年人，通知其监护人来处理

（2）不能限制偷窃者的自由，不能扣留其个人证件和物品

（3）处理事件时，要避免在营业场所中处理，以免影响销售和店面及品牌形象。

（4）处理偷窃事件时，应寻求其他同事的帮助，多人配合，协助处理。已成偷窃事实时，应请专门部门人员处理。

三、优秀店长应具备的素质