土特产大兴于市
2020-03-03 03:21:31 来源：范文大全收藏下载本文
土特产大兴于市！
土特产火啦！现在我们走进超市，就会发现：各种来源于地方的农产品、土特产占到了不小的货柜比例，甚至很多土特产开出众多专卖店，打入全国，乃至国外市场的份额也越来越大！
土特产大兴于市，跟旅游业的发展直接相关。土特产深受旅游者的喜爱，“来了此地，带点地方特产回去！”自己品尝或赠送亲朋好友，几乎成为每个游客的必需。而近年来人们生活的提高，趋向喜欢吃些天然无污染绿色食品，加上人们纯真怀旧的乡土情结更起到了推动作用。 土特产不能土包装！
好的包装能增加产品的附价值，让土特产登上大雅之堂；同时，对销售也能起到直接的促进作用。所以，土特产要屏弃没有概念、没有文化、没有形象的土包装！
然而，由于缺乏营销和策划，多数土特产成为“有特色，没档次”的情况比较多。我们认为，土特产作为地方特色产品，不仅要有特色，更要有档次；不仅要有档次，还要有牌子。除了土特产与身俱来的特色和产品属性之外，更需要的是有文化、有概念、有深层次购买说服力的卖点和形象。 土特产需要“土”文化
土特产之所以“独特”，是因为当地的特有的环境所培育而成的。这个特有的环境包括了特有的自然环境和特有的文化历史环境。前者造就了土特产独有的口味和产品特征 ，而特有的历史文化环境则更是土特产产品文化和品牌文化深挖的基础！因此，土特产要善于挖掘当地特色文化，土特产没了当地文化的滋养就会沦为“土产品”！
三江码头土系列产品包装的案例比较典型。三江码头以奉化当地的高山农产品为原料，生产加工土的特食品。在智城·美景整合创意机构为其策划设计系列食品包装的过程中，提炼了三点指导思路。
一、展示朴实、原汁原味的“农家”文化风格
土特产休闲小吃与上好佳等都市休闲食品采用截然不同的风格定位——那就是发挥特产乡土特色，以再现当地朴实风情、原汁原味、真材实料的诉求卖点。“番薯公社”是三江码头番薯系列产品礼盒装。从包装设计的整体创意和版式，着重表现农家笨拙、淳朴、实实在在的气息，手写的“农民字”也是别具一格！包装整体形象休闲、质朴，但又符合城市人，特别是年轻人的审美情趣。
二、给土特产取一个有本地文化的好名
一个好的名字能给消费者产生好感和购买冲动，能帮助产品在最短的时间传播出去，提升销售。
下半年，三江码头土要推出一款黑豆、瓜子、薯片、花生等多种特色小食混合礼包，主要针对奉化企事业单位的年货市场。作为机关送的年货礼盒最好要有奉化文化特色，我们经过思考、讨论后决定做奉化弥勒文化！
奉化被称为“弥勒福地”、今年正逢奉化弥勒大佛建成开光之际，成为奉化旅游宣传的重点，何不乘此东风？一个手捏瓜子乐逍遥的弥勒形象马上生成，但礼盒的名称起什么？最终“小食大趣”在众多方案中脱引而出。这个名字即体现了休闲、趣味、开心的小食特点，又有弥勒悠闲、开怀的精神。
三、深挖产品历史文化宝藏
很多特色小吃都有历史故事，小京生也如此，但很多人并不是很清楚这个仁小、味美的花生为什么被称为小京生。我们搜索了资料得到：明末清初，有个京城官员回新昌故里，带家乡特产花生上京城，成为贡品，因其壳薄果小得名“小京生”，视为花生的珍品。
三江码头的小京生产于奉化江源头——大堰镇高山地区，接壤新昌。
在大堰镇历史上有个家喻户晓的明朝尚书——王钫，当地人称“王尚书”。于是我们就将这两个历史故事进行了嫁接，形成了“阿拉奉化的小京生”。包装设计就是体现“京味”、“贡品”。以官服上的元素为包装主题形象，在开口处贴上带有“御印”的皇家封条，营造以“御品花生”为主题概念！再写上大堰“王尚书与小京生”的故事，强化本土特色。如此一来，小小花生身价倍增，以“御品”之名送礼既抬高了小食礼品的分量，又有深厚的历史文化。 总结：
三江码头众多系列产品在如此包装之后，产品或得市场好评．“番薯公社”礼包多次印刷，也成为客户的枪手货！“小食大趣”因为蕴涵的“弥勒文化”，2009年成为奉化旅游局指定采购的旅游特色产品。成功的文化挖掘，让客户看到了文化对产品和品牌的价值，还在申报宁波非物质文化遗产！文化对土特产的提升，对销售促进的功效的确是实实在在的。
智城·美景整合创意机构文库
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