遵义当代茶文化活动简述

2020-03-01 17:22:26 来源：范文大全收藏下载本文

遵义近年茶文化活动简述

幸克坚

遵义市是贵州省最大的产茶区，其茶园面积、茶叶产量、产值一直位居全省首位，相当于全省的三分之一，历史上茶叶产量曾占全省半数左右。茶叶是遵义地区传统出口创汇商品。

遵义种茶历史悠久。早在唐代即被列为全国主产区之一。陆羽在《茶经》中载：“黔中生思州、播州、费州、夷州„往往得之，其味极佳”，遵义所辖的多数县区市，都属于或部分属于这四个州。

宋、元、明、清历代，遵义茶都作为贡茶进贡。民国时期，国民政府中央实验茶场建于湄潭，是中国第一个现代茶业科研生产机构，大力促进了遵义茶业的发展，奠定了遵义作为茶叶主产区的坚实基础。

遵义解放后，茶业在多年战争影响的凋敝状态下很快复苏。从1952年开始，遵义茶开始步入发展轨道。六十多年来，历经大跃进、文化大革命、改革开放等时期，遵义茶产业在动荡和变革中仍然得到了巨大的发展。进入21世纪特别是2006年以来，全市茶业进入了跨越式发展阶段。截至2014年，遵义市茶园总面积已达152万亩，投茶园产面积77.4225万亩，产茶40584吨。

为促进茶产业发展，发掘和传播茶文化，让国人甚至国外了解遵义茶，遵义市的茶文化活动也开展得丰富多彩，与茶产业的发展互相促进，相得益彰。本文仅简述近年来以节（会）形式举行的活动，分为茶产品推介及茶文化研讨活动、产业发展会议、文化宣传活动三方面。

一茶产品推介及茶文化研讨活动

茶产品推介及茶文化研讨活动主要有：

1 遵义市首届名优茶品评会暨黔北茶文化研讨会

1999年6月18日至19日，遵义市人民政府主办，湄潭县人民政府承办“遵义市首届名优茶品评会暨黔北茶文化研讨会”（简称“名茶两会”）在湄潭举行。省、市及湄潭县部分领导，中国现代文学研究会、中国社科院文学研究所、省茶科所、贵州省志办、贵州大学、贵州画院的专家学者以及省、市、县茶叶界人士等出席这次盛会。内容有参观考察大众商贸城茶叶产销市场、浙大西迁历史陈列馆、茶文化书画摄影展览、湄潭建设成果展览、永兴万亩茶海和核桃坝茶叶专业村，观看“茶乡之夏”文艺演出。还举办湄江诗草会和《诗刊》编辑部中国青春诗会贵州湄潭创作会，与会人员还对如何发展湄潭经济和繁荣湄潭茶文化举行座谈。

由国务院学位委员会委员、中国茶叶学会副理事长、中国茶叶协会特别顾问、著名茶叶专家王镇恒、贵州省茶科所所长申学华、四川省茶科所副所长王元等省内外专家9人组成“遵义首届名优茶评审会”，对正安、道真、凤冈、余庆、湄潭、遵义、红花岗等县（区）的44件茶样进行严格评审，湄潭翠芽一级等6个产品分别获奖。

来自京、豫、湘、浙、川等地和省市县的专家学者80余人，对黔北茶文化进行研讨，共收到论文20余篇。招商引资7个项目，资金达1300余万元。中央、省、市、县有关新闻单位对活动进行宣传报道。

2 贵州首届茶文化节（凤冈）

2005年5月28日，贵州省人民政府研究室、遵义市人民政府、贵州省茶叶协会共同主办，凤冈县承办“贵州省首届茶文化节”在凤冈开幕，来自省内外的茶叶专家和来宾600多人出席此届茶文化节。

文化节期间开展贵州省各地企业的茶叶产品展销活动并举办“贵州省第一届十大名茶评选”，湄潭翠芽、遵义毛峰、湄江翠片、凤冈锌硒茶被评为“贵州十大名茶”；举行由中华茶界高端人士、省内外的茶叶专家参加的“凤冈锌硒有机茶点评会”和“贵州省第二届茶艺茶道大赛”，凤冈锌硒绿茶茶艺表演获一等奖，并到永安田坝村茶园观光等活动。

3 中国西部春茶交易会暨第二届贵州茶文化节（湄潭）

2006年5月18日，贵州省人民政府、国家旅游局、中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会主办，中共贵州省委宣传部、贵州省文化厅、贵州省旅游局、中共遵义市委、遵义市人民政府、贵州省茶叶协会、中共湄潭县委、湄潭县人民政府承办“中国西部春茶交易会暨第二届贵州省茶文化节” （简称“一节一会”）在湄潭县开幕。

内容有《多彩贵州》大型文艺演出、在“贵州·湄潭西南茶城”举行“中国西部春茶交易会开市剪彩仪式”、在茶乡广场举行“湄潭翠芽之夜”品茗晚会，湄潭茶艺队表演“风雅湄江·新茶、采春”。

会期举行了“中国西部茶叶论坛”“十佳采茶能手”“十佳制茶能手”大赛、中国西部茶海龙舟大赛、中国西部茶海书法、摄影大赛、“贵州省名优茶”第二届评审，组织中国西部春茶交易活动和商贸洽谈、旅游观光等活动。

上海大世界吉尼斯总部向湄潭大川商贸有限公司颁发“吉尼斯纪录天下第一最大茶壶”证书，中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会先后给“中国西部茶海特色经济联合体”“中国西部茶叶论坛”“中国国际茶文化研究会民族民间茶文化研究中心”授牌。

5月19日，来自全国各地的近300名茶叶专家、学者、茶叶企业代表参加了“第三届中国·西部茶业论坛”，于观亭等12名专家学者作了重点发言。

4 中国西部茶海·遵义首届春茶开采节（凤冈）

2007年3月31日，贵州省环保局、遵义市人民政府、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶协会主办，凤冈、湄潭、余庆等县和贵州省茶叶科学研究所承办，务川、正安和道真县（自治县）协办“中国西部茶海·遵义首届春茶开采节”在贵州凤冈黔风有机茶业有限公司开幕。

活动主题为“生态·环保·茶文化，绿色健康带回家”。首次将环境保护宣传教育与茶产业发展有机相结合，是贵州省开展环保公众参与的一次新尝试，是一次以茶兴旅，以文化兴产业的盛会。开幕式结束后，举行了大型文艺演出。来自省内外的专家、客商和新闻单位代表参加“凤冈探密论坛”等内容为主的多项茶事活动。

5 中国西部茶海·遵义·茶文化节暨余庆首届旅游节（余庆）

2008年4月28日，遵义市政府主办、余庆县政府承办“中国西部茶海·遵义·茶文化节暨余庆首届旅游节”在余庆县城开幕。开幕式上，6000多人表演了以《苦丁飘香、余庆欢歌》为主题的大型文艺节目。

余庆县以承办“中国西部茶海·遵义茶文化节”为契机，举办“余庆首届旅游节”，并开展丰富多彩的交流活动，展示余庆县的产业特色、旅游资源、民俗风情。

为期3天的“双节”期间，还举办“遵义市第二届春茶开采节余庆采茶大赛”“余庆小叶苦丁茶产品开发与市场营销论坛”等8个系列活动。

6 2009中国贵州国际绿茶博览会（遵义市区）

2009年7月28日至29日，中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、贵州省政府举办，遵义市政府和省农业委员会承办，各市（州、地）人民政府（行署）、省商务厅、省旅游局、省供销合作社、贵州日报报业集团、贵州茶文化研究会、贵州茶叶协会等协办“2009中国贵州国际绿茶博览会”在遵义市凤凰山会展中心广场举办开幕式。全国有289个茶企业参展，其中贵州省茶企业204个。

会议以“贵州绿茶·秀甲天下”为主题，会期为2天。

此次茶博会开通官方网站“魅力茶博会”，通过该官网可获得茶博会的最新信息，有图文报道、有视频展示，也是“贵州绿茶”的展示平台，“通过识茶、访茶、论茶、评茶、问茶”几大板块从知识层面、文化层面、旅游层面展现贵州绿茶独特魅力，专门开通的“网上品茗”板块可以“以茶会友”。

会期开展茶艺表演、茶类产品展示展销暨经贸洽谈、茶文化展示、广场及湘江河两岸万人品茗、茶乡之旅和贵州茶业发展高峰论坛等活动。

会期举行“贵州绿茶高峰论坛”，中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国农业科学院茶叶研究所、全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学农业及生物技术学院、浙江林学院茶文化学院，以及贵州省茶叶学会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶研究所等省内外专家、学者和来自全国22个省、市、自治区及香港特区的茶商、贵州省各产茶重点县的政府官员、茶企业负责人等，就秀甲天下的贵州绿茶之悠久历史、优异品质、发展前景，进行论证，并达成贵州产茶历史悠久、贵州绿茶天生丽质和贵州绿茶前程似锦的共识。

会上公布“2009年贵州十大名茶”，湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、春江花月夜明前毛尖三大品牌分别获“贵州省十大名茶”称号。

从29日起，参会人员在全省9个地、州、市开展茶乡之旅活动。

7 第六届中国茶业经济年会暨2010中国贵州国际绿茶博览会

2010年10月28日至30日，贵州省人民政府、中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会联合主办，遵义市人民政府、贵州省农业委员会承办“第六届中国茶业经济年会暨2010中国贵州国际绿茶博览会”在遵义市风凰山会展中心举行。

大会主题是“绿色·共赢·可持续发展”和“贵州绿茶·秀甲天下”。

此次茶博会是全省作为茶叶生产区所举办的规格最高、规模最大、影响最广的一次全国性的茶事盛会，展示贵州绿茶的优质、安全、绿色生态优势，整体推介黔茶品牌，提升黔茶的知名度、美誉度和市场竞争力。会期举办第六届中国茶业经济年会主题报告会、茶类产品展示展销及经贸洽谈会、中国茶叶流通协会第四届第四次理事会及行业热点专题研讨、中国茶叶可持续发展论坛、万人品茗、参观考察暨茶乡之旅等活动。大会表彰中国茶叶流通协会评选的“2010年中国茶叶行业年度经济人物”“百强企业”“全国产茶特色县”和“全国产茶重点县”，贵州省茶叶协会宣布贵州五大名茶”好评选结果并举行“万人品茗”活动。境外的印度英格麦卡巴里红茶公司、科特迪瓦贸易总公司2家企业参展、省外60余个县（市）政府代表团、110家企业和单位及省内200家规模加工企业参展。茶博会展区分为A、B、C三个区域，总面积超过4000平方米。现场签约11个招商引资项目，合作资金81.4亿元。

展会凸显六大亮点：科技展区看趋势、主题展区看流行、组团展区看特色、紫砂展区看精品、茶艺大赛看时尚、互动体验看营销。

在2010第六届中国茶业经济年会上，遵义市被授予“中国高品质绿茶产区”称号。

8 2011年中国·贵州遵义茶文化节（凤冈）

2011年4月18日，遵义市人民政府、贵州省总工会、省农业委员会主办，凤冈县人民政府、遵义市总工会、市农业委员会承办“2011年中国·贵州遵义茶文化节”在中国西部茶海之心——凤冈县永安镇田坝村举行。内容有品新茶、观茶圣陆羽塑像揭幕仪式暨祭茶大典、体验采茶及制茶活动、贵州省首届采茶制茶工技能大赛、凤冈县招商引资签约仪式、贵州贵茶黔风公司2000吨有机绿茶扩建设项目奠基仪式、中国茶业发展高峰论坛、颁奖活动、篝火晚会、百佳茶馆品茗交流活动。

9 2014第十三届国际茶文化研讨会暨中国（贵州·遵义）国际茶产业博览会

2014年5月28日上午，贵州省人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办，遵义市人民政府、贵州省农业委员会承办“2014第十三届国际茶文化研讨会暨中国（贵州·遵义）国际茶产业博览会”在湄潭县隆重开幕。

国际茶文化研讨会是国际茶界最高规格的国际性学术会议，被誉为茶界的“奥林匹克”，每两年举办一届，目前已经成功举办十二届，本届为中国国际茶文化研究会第五届会员代表大会。

本届博览会以“复兴中华茶文化，振兴中国茶产业”为主题，推出茶文化与茶产业之综合利用等十大版块项目。主要活动内容包括：开幕式、茶类产品及茶叶加工机械展示展销、茶文化与茶产业之综合利用——盛世兴茶论坛、茶与酒行业高端对话、茶区考察、万人品茗、茶艺大赛、“圣地茶都·醉美遵义”图片展等。本届博览会是展示贵州新农村、宣传贵州茶产业的大平台，结合《贵州省茶产业提升三年行动计划》突出重点宣传好都匀毛尖、绿宝石、湄潭翠芽和遵义红“三绿一红”茶叶品牌，把贵州茶产业推介给全国和海外的经销商。茶博会在中国茶城设立了“三绿一红”4大品茗区域、75个品茗位，组织品牌企业参加。贵州省有近200家企业申请参加展览，60家企业申请参加在遵义城区凤凰山广场举行的“万人品茗”活动。今年的茶博会不同于以往单一的茶事展销，而是希望通过这样一个节庆活动，将遵义茶文化资源转变为旅游产品，同时希望借助旅游产品的打造，促进茶文化的发展和传播。

来自国内外的1000多名各界嘉宾齐聚湄潭，共话茶语、共叙茶情、共论茶道。本届茶博会上，我市获“圣地茶都”称号，湄潭县获“中国茶文化之乡”称号。

会上，贵州省委副书记、省长陈敏尔表示：今后贵州省的茶博会，都在遵义举行。据此，2015年5月28日，将在湄潭举办今年的茶博会。

除了举办上述节（会）之外，我市茶叶界、各茶叶生产基地县和茶叶企业还积极参加在遵义市域之外举行的省级、国家级乃至国际的各种茶叶博览会、茶文化博览会、国际茶展和万人品茗活动等，通过各种平台宣传我市的茶产业和茶产品。

二产业发展会议

近年在我市召开的茶产业发展会议主要有：

1 2008年全省茶产业发展现场会议（湄潭）

2008年1月11日至12日，省委、省政府召集省直有关部门领导，全省9个地（州、市）和42个茶叶发展县党政领导及农业局、茶叶办（局）负责人、省内10家茶叶企业代表约140人在湄潭县召开“全省茶产业发展现场会”。会议充分肯定湄潭县、凤冈县、正安县等地加快茶产业发展的做法和经验。现场会重点强调推进茶叶产业的发展有利于增加农民收入，有利于提高农业综合效益，有利于保护生态环境、丰富“生态立省”战略内涵、建设生态文明，有利于推进社会主义新农村建设。

2 全市实施百万亩茶业工程推进会（湄潭）

2008年10月27日，“遵义市实施百万亩茶业工程推进大会”在湄潭召开。市、县（区）有关部门和负责人、全市20家重点茶叶企业负责人共180余人参加会议。

会议强调实施百万亩茶业工程是我市落实十七大精神的重要举措。省农业厅、乡镇企业局、省茶叶协会等领导在会上作了发言，湄潭、凤冈、正安三县对加快茶产业发展作经验交流。市委、市政府对第四届中国国际茶业博览会上获得4金1银的五家企业分别给予10万元和2万元的表彰奖励。

3 2011中国茶产业论坛（凤冈）

2011年4月18日，遵义市人民政府和贵州省农业委员会主办，凤冈县人民政府和贵州凤冈生命产业投资管理有限公司承办“2011中国茶产业论坛”在茶海之心凤冈县永安镇田坝村举行，其主题为“品牌·文化·资本——中国茶产业的遵义机会”。

论坛分专题演讲和互动交流两个环节。

专题演讲有：茶道大师丁武将演讲的《中国茶道的商业前景》；川红茶叶集团总裁陈岗演讲的《整合、定位、聚集、发力——中国茶企需要做好的几件事》；信阳市五云集团副董事长欧阳道坤演讲的《中国茶业进入20时代》；上海茶颜芮色文化传播有限公司总经理罗军演讲的《茶叶消费的秘密和品牌持续成长之道》；中国国际茶文化研究会常务理事林治演讲的《茶叶品牌成功链的打造》；和君咨询集团茶产业咨询专家蒋同演讲的《谁将是中国茶产业的王者》；和君咨询集团专家夏忠群演讲的《茶叶产业振兴的战略构想》等。

专家们就如何提高茶产业附加值和竞争力、如何制定有机茶产业的行业标准、茶产业如何避免国内的过度竞争并且整合资源和扩大出口、茶饮料是否仍然具有我国茶文化的精髓、如何进一步继承和创新茶文化、扩大凤冈锌硒有机茶的品牌影响力进行了互动交流。

4 2011年全省茶产业发展大会（湄潭）

2011年5月15日至16日，“全省茶产业发展大会”在湄潭县召开。会议提出：贵州省茶产业已进入加速发展的关键时期，进入由茶产业大省向茶产业强省转变的重要时期；要大力打造茶产业的核心竞争力和品牌竞争力；到2015年，实现茶园面积增加到700万亩、加工企业增加到3000家、综合总产值增加到500亿元、从业人员增加到500万人“四个增加”；达到提高农民种茶收入、提高茶产业收入比重、提高茶园集中度、提高品牌竞争力“四个提高”。

会议期间，与会人员实地考察了思南县、德江县、凤冈县和湄潭县的茶叶种植基地、加工企业、专业合作社、工业园区、专业村寨等。省农委汇报了全省茶产业发展的情况，湄潭县、印江县、瓮安县和湄潭县盛兴茶业有限公司、凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司、盘江煤电控股集团和黎平县中潮镇中潮村茶叶农民专业合作社7家单位作大会发言。

5 “中国（湄潭）首届茶资源综合开发利用高端论坛”

2013年9月28日，由中国茶叶流通协会主办，湄潭县委、县政府和中国茶叶流通协会茶叶籽利用专业委员会承办的“中国（湄潭）首届茶资源综合开发利用高端论坛”在湄潭举行。这次湄潭首届茶资源利用高端论坛，为茶资源综合利用提供了一个学术讨论、交流沟通和探讨借鉴的平台。来自全国各地的茶专家学者云集湄潭，共话茶产业的发展新路。7位专家学者在论坛大会上分别从各自的研究领域出发，科学地论证茶的药用价值和保健效果、系统地分析全省茶产业的历史、发展和前景、并以中国茶产业发展的现状作为切入点，深刻分析湄潭茶产业的优势和发展趋势、论证科技创新对促进中国茶产业转型升级的巨大作用、作国内外茶叶产销形式的分析报告等主题发言。

会上，湄潭县获“中国茶叶籽产业发展示范县”称号，贵州泰谷农业科技有限公司获“国家植物功能成分利用工程技术研究中心茶叶籽开发利用分中心”称号，省科学技术厅与湄潭县签订《关于共同促进茶叶籽产业发展和茶资源综合利用的科技合作协议》。

除了市级及其以上的活动之外，全市各茶叶生产基地县和较大茶叶企业都分别组织、举办和参与了各式各样的茶产品推介和茶产业发展乃至茶文化研讨传播活动。限于篇幅不予赘述。

三文化宣传活动

以文化促产业，全市进行了大量的文化宣传活动，比较突出的是： 1 黔北作家茶乡采风（湄潭、凤冈、务川、正安）

为迎接2009中国贵州国际绿茶博览会在我市隆重举行，为挖掘黔北茶文化，打造黔北茶品牌。2009年6月17至19日，由遵义市文联、遵义市作家协会牵头，组织作家20人赴湄潭、凤冈、务川、正安茶区第一线采风。作家们进企业、下茶园、观茶艺，了解茶产业的开发理念、发展目标、整体思路到已经取得的成果，做了大量记录并撰写文章。采风成果由遵义市作家协会收集整理为《茶说遵义》一书，为茶博会推波助澜，2009年7月由贵州人民出版社出版（2010年10月修订出版）。该书收录反映湄潭、凤冈、正安、务川、余庆等地的茶文化文章、图片共计近百篇作品。

2 “茶国行吟”诗草创作首届笔会（湄潭）

2010年6月10至13日，遵义市委、市政府主办，湄潭县委、县政府、县政协承办，中国国际茶文化研究会民族民间茶文化研究中心、贵州省茶协、贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌促进会支持的“茶国行吟”首届笔会中国遵义名茶之乡诗草创作交流活动在湄潭举行。来自省市和全省重点产茶县的100余位茶文化专家、作家、诗人齐聚湄潭，围绕茶产业发展，研究茶文化。围绕茶文化、茶景观、茶人茶事开展以旧体诗、词、赋、楹联、书画为主，新诗、散文、小说、曲艺为辅的诗草创作活动，挖掘、提升全市、全省茶文化内涵，推动茶产业、旅游产业健康发展。笔会作品由湄潭县茶文化研究会组织编写成《茶国行吟》一书，2010年10月中国戏剧出版社出版。

3 “名城美·名茶香”宣传活动（《中华合作时报·茶周刊》）

2012年4月下旬至2013年4月下旬。经遵义市人民政府与《中华合作时报》社协商，在《中华合作时报·茶周刊》上开辟为期一年的“名城美·名茶香”系列宣传活动。此次宣传活动由遵义市人民政府主办、遵义市茶叶流通行业协会和贵州省茶叶协会承办。

宣传活动以宣传“遵义市高品质绿茶产区”“贵州绿茶秀甲天下”为宣传主题，围绕湄潭翠芽、凤冈锌硒有机茶、遵义红茶、正安白茶、余庆苦丁茶等遵义茶叶品牌，采取新闻报道、人物通讯、小说散文、诗词歌赋等形式，展示遵义茶产业发展现状，并对遵义茶叶品牌建设、茶史茶文化的挖掘、美丽的生态环境等方面进行宣传报道。

为期一年的宣传活动中，《中华合作时报·茶周刊》“名城美·名茶香”专栏，每周刊载1至2篇反映遵义茶产业建设发展的文稿，共计刊载48期50篇文稿。

除了上述活动之外，茶产业界还组织撰写了《茶的途程》《西部茶乡的画意诗情》《正安茶话》《凤茶掠影》等大量茶文化图书，对发掘和传播茶文化起到了很好的作用。

总之，为促进茶产业发展和茶文化的发掘、整理和传播，加快茶旅一体化进程，全市各级党委、政府和茶界、文化界人士组织、参与了大量的茶文化活动，取得了丰硕的成果，并将继续努力，力争做出更大的贡献。