燃烧与灭火 教案
2020-03-02 03:38:52 来源：范文大全收藏下载本文
课题1 燃烧和灭火
教学目标: 1．知识与技能
(1)认识燃烧的条件和灭火的简单原理。
(2)认识常见的消防标志，并知道标志的使用范围
(3)通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力。 2．过程与方法
(1)运用比较、观察、实验探究、控制变量等方法得出燃烧的条件和灭火的原理。
(2)通过探究活动，学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法。 3．情感态度与价值观
(1)利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。 (2)增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。 教学重点： 认识燃烧的条件和灭火的原理。
教学难点： 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象；控制变量对比法在化学探究中的应用。
教学方法：实验探究，归纳、整合 教学仪器：教师用具：(1)多媒体
(2)实验仪器：500 mL烧杯一个，250ml烧杯两个，大试管3支，薄铜片酒精灯，过氧化氢溶液制取氧气简单装置一套，镊子, 火柴, 餐巾纸, 药匙，
(3)实验药品：热水，白磷，红磷，酒精(70％)，
学生用具：酒精灯，250ml烧杯两个，沙子，坩埚钳，玻璃片，剪刀，水槽； 火柴，煤块，木条，蜡烛两根， 教学创新点：
1.以魔术引入，激起学生学习兴趣
2.燃烧条件探究中设计的实验“铁棒上的纸条加热不能燃烧”，增强学生的好奇心 3.学生探究灭火原理过程，以图片投影方式展现，让每位学生都可以看到别人的做法，多角度思考，取长补短 4.板书设计， “火”
教学过程： 【引入新课】火是人类最早认识的化学反应。在化学大事记中， 燃烧?
【学生举例】天然气燃烧，蜡烛燃烧，煤燃烧。。。。。。。 【图片展示】生活中的燃烧现象
师提问：结合这些物质燃烧时的现象，大家给我说说，燃烧有什么共同特点？什么是燃烧？
【投影】燃烧：一般情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应
师提问：有发光、放热现象一定是燃烧吗？举例说明
【创设情境】在生活中我们还常碰到以下的一些现象，如野炊时，要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，如何来解释上述现象？ 提出问题：物质的燃烧到底需要哪些条件呢？说说你的猜想。
【图片展示】下面这些物质哪些能够燃烧？
解说：我们将这些能够燃烧的物质称之为可燃物。 【投影】燃烧的条件之一：燃烧时必须要有可燃物 【学生分组实验】请大家利用实验盒中的仪器， 比较1：小木块、纸卷和小煤块哪个更容易燃烧？
比 较 2：点燃普通的纸卷和缠在铁棒上的纸卷，哪个更容易燃烧？ 汇报结果：小木块比小煤块更容易燃烧；普通纸卷比铁棒上的纸卷更易燃烧。
师提问1：小木块和小煤块在使用之前有没有燃烧，为何？你采取了什么措施使它们燃烧？
小结： 加热的过程即提高温度，我们将这个温度称之为着火点。
师提问2：同是纸卷，着火点一样，但缠绕的工具不一样，就不会燃烧，又是为什么？ 【投影】着火点：物质燃烧时所需的最低温度。 一些常见物质的着火点（表格） 【投影】燃烧的条件之二：达到可燃物的着火点
【分组实验】请大家分组设计实验，验证物质的燃烧一定需要氧气参加。 【投影】学生实验：验证燃烧需要氧气参加 【投影】燃烧的条件之三：与氧气接触 【投影】火三角
缺一不可。
【演示实验】在500ml的烧杯中放入约400ml的热水，并放入一粒白磷在杯底；在烧杯上放一块薄铜片，在铜片的两端分别放一小粒用滤纸吸去取表面上水的白磷和一小堆红磷，观察现象。
【投影】思考
1、铜片上的白磷燃烧而红磷没有燃烧，为什么？
2、热水中的白磷没有燃烧，为什么？
3、有没有什么样的办法，可以使水中的白磷燃烧呢？ 【学生回答】表述自己的意见及看法 【魔术揭秘】 “水中生火”
【小结】由此可知，燃烧现象要发生，这三个条件缺一不可；
三个条件同时存在，一定能燃烧；满足这三个条件，水火也能相容！
【魔术揭秘】“烧不坏的餐巾纸”为什么？
【投影答案】餐巾纸上的酒精在燃烧，同时放出热量，使水蒸发，水蒸发时吸收了较多的热量，使得温度没有达到餐巾纸的着火点，所以餐巾纸没有被烧坏。
【过渡】火是人类文明的标志。火使我们人类结束了茹毛饮血的历史，带来了璀璨的现代文明。然而，当它失去控制的时候，给人类带来灾难。
【图片展示】无情的大火
【过渡】对于这种失控的场面，我们一定要及时控制，减少损失。现在请大家利用燃烧的蜡烛模拟火灾现场，你们充当英勇的消防战士，用尽可能多的方法将其熄灭，并思考灭火的原理。
【学生实验】灭火大比拼 【投影】灭火的方法汇总
【小结】灭火的原理是由燃烧的条件决定的，只要破坏燃烧的条件之一，就可以灭火。
燃烧的条件和灭火的原理是从不同的角度来说明同一问题，两者不是相互割裂的。
【投影幻灯】 火三角 燃烧的条件（缺一不可）
灭火的原理（缺一即可）
【联系实际】小明同学刚刚接完电话，突然想起，厨房的火还没关，可刚到厨房，就看见锅里的油已经着起来了„„
请问：小明是采用什么方法灭火的？ 生1：盖锅盖，原理隔绝氧气 生2：倒菜，原理隔绝氧气 生3：倒水„„„
【投影】卡通图片，遇见火灾的正确做法
【过渡】救火、灭火不如防火！为了你和家人的幸福，请大家注意消防安全！合理使用火源。尤其是在人员密集的一些公共场合，对于一些特殊图标，大家一定要牢
记在心。
【投影】油罐车易燃液体标志 车内、商场禁止吸烟标志
加油站、森林、仓库禁止烟火标志
【课堂小结】通过本节课的学习，我的收获，启示或发现，或印象最深的是什么？ （学生小结） 板书设计：
课题一 燃烧与灭火
燃烧的条件 灭火的原理
缺一不可 缺一即可
布置作业：
1、点燃的火柴头朝上以及头朝下，现象有甚么不同，为什么？
2、设计逃生路线
3、三导练习册
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