专卖店管理制度

2020-03-03 20:03:23 来源:范文大全收藏下载本文

专卖店管理制度

货品帐务的管理工作是售前工作的重要部分,合理有效利用货品,及时准确的完成帐务工作是销售工作中最基本的内容。

一、货品的有效利用:保证存货的合理有效,我们的服务才能发挥作用,没有有效货品贮备,我们其它工作保做得再好也无法实现价值。

二、单款基本存量控制:首先依据卖场特点,以及销售数据分析,确定适合卖场的商品组织结构。再依据各款销售情况,确定单款存货量与尺码配比。 如:周销售量文胸单款基本存量

3件以上70/275/480/4

5件以上70/275/680/5

8件以上70/475/1080/8

3件以下70/175/380/2

平均不足一件70/175/280/1

具体尺码应根据不同地区销售倾向调整。定期根据季节变化,推广活动及销售变化,不断调整各款基本存货量。以保证畅销款不断货,滞销款不积压占据有效空间。卖场总存数量控制:存销比:卖场总存货金额与月销售金额的比例。存销比是反应商品利用情况的有效数据。卖场销售额5万左右存销比应控制在4倍以下;8~10万控制在3倍以下;10万以上控制在2~3倍左右;2万元以下的卖场存货比应严格控制在5倍以内。并可将大部分商品供给高客流,高销售额的卖场以加快商品周转,合理利用有限的货源,创造更高的销售额。卖场开展促销活动期间,提前做好货品贮备工作,放大存货比,活动结束及时清理存货,调整到基本状态。

三、合理安排补货:根据卖场的销售情况及存货控制,确定补货频率,月销售3万以下的卖场一般每周一次,5万元左右卖场每周

二、三次,10元左右卖场每周三四次,促销活动期间应及时加快频率。但平时过高的补货频率表明,存货与补货的准确性不够,导购与业务需要积极配合,共同调整存货控制以及补货方法。

四、有效利用货源销售小技巧:熟悉商品特点,了解存货情况。在销售过程中,顾客选择的商品暂时断货时,应及时推荐同类款。从而有效的利用总体货源,而不是少数几种商品。另外,如果部分款型滞销的情况,而量又不是太多,可与

总代理商进行沟通或专卖店通过一定的促销活动直接通过卖一送一,送小礼物,或以一定的折扣进行有效的清仓处理,保证安全有效的库存良品。

第二章 帐务管理

账务的准确及时:及时准确的完成帐务工作,确保货品安全以及我们工作价值有效回报的基本工作,商品帐务不清,将严重影响销售工作的进展。(具体帐务处理方法会计部帐务管理条例)日销售报表、减值报表、专柜月报表、日销售小票、专柜手工明细帐、专柜收货、退货、调货程序。

第三章 专卖店规章制度

专卖店管理规定

一.所有员工必须遵守本规章制度,如有抵触和违反,视情节严重予以警告或开除。

二.员工必需了解本公司企业文化和产品结构以及特点。

三.员工在工作时间内不得进食,看报,依靠在货架上,不得闲谈说笑,不准坐。

四.员工不得在店铺内大声喧哗,行为不检点等,皆属于违反规则,如有发现就地开除,对公司造成直接经济损失,员工必须赔偿损失。

五.员工有事必须提前一天向店长请假,不得迟到,早退或旷工,旷工三次者,予以开除。

六.由公司发给的制服和工作证必须严格按公司要求穿戴。

七.员工辞职或解雇时,必须交还公司所提供的一切办公用品,否则扣除薪金以资补偿。

八.任何店内物件不能携带外出,所有员工手提袋或背包必须经店长检查后,方可离开。

九.所有员工不得将非公司产品在店内销售。

十.所有员工必须于营业前十五分鈡上班,并于营业时间结束时清洁店铺后,锁好店铺及检查手提袋完毕后才能离开。

十一.严禁作弊——各职位员工不得欺诈公司以谋取个人利益,包括单据,收银机,人数及货物上作弊,否则公司必定调查追究,调查属实必交由公安局处理。 十

二、店铺清洁

A. 注意个人仪表,保持清洁,留给顾客良好印象。

B. 营业地方必须畅通无阻,补货时以不阻碍顾客为原则。

C. 试衣间的门要常开,保持清洁,绝对不可当作储物室。

D.垫有垃圾袋的垃圾桶需保持清洁,载满了便需更换垃圾袋,不可任由垃圾散落地板上。

E. 收银处不可放置任何私人物件,要保持整齐清洁。

F. 海报如有脱落,应立即用胶纸贴好,如有破损必须换掉。

G.每天要擦去橱窗,玻璃门,形像柜,模特及地板上的灰尘。

十三、专营店货品摆放规则:

A. 从入口处观看,对内部情况一览无余;

B. 购物通道应宽阔,尽量减少货品过分拥挤之感;

C. 在入口显眼位置,放置有特色的货品以吸引消费者进入;

D.在销售区域的最里边,应同样摆放畅销货品,以诱导顾客可以进入最终消费区域;

E. 商品的摆放应考虑进行配套选择,缩短购物时间;

F. 商品的摆放位置:为了让顾客在货区内停留的更长时间,必须将畅销品放于适当的位置。

十四、安全及保安:

A、严禁存在盗窃,贪污的违法行为,违纪者,公司予以开除并追究刑事责任。 b.注意在店内徘徊的游人,如有怀疑即可通知店长。

C.繁忙时间内必须注意周围环境,以防商品流失。

D.特别留意携带着大袋的游人,以防她们在售货员不留心时把货品放进袋中。 E.人手不足时,售货员须主动走位及补位,以免空当位置没有售货员照应。 F.下雨时,须注意入口的污水,以防滑倒顾客。

专卖店的岗位职责

(一)专卖店经理(店长)职责:

1、是品牌形象的维护者,是产品价值的最终实现者,是专卖店行为,销售,财务的监督者,是公司企业文化的传播着。

2.是让员工明白企业文化,产品知识,销售技巧的导师。

3.让员工明白团队合作的重要性,维持员工之间融洽的工作及相处气氛。

4.制定专卖店经营与发展计划,包括专卖店的销售目标,员工培训等。

5.货品挂版的美观,经常更换挂版主题,突出产品特点。

6.报告店内装修破损,灯饰损坏等情况,以便安排维修。

7.礼貌待客,尽量以方便顾客为原则,不但提高员工加强对顾客服务的质量。

8.保持店铺内每个地方的整齐清洁。

9.适当调配人手,公平管理员工,使她们监守岗位,明白自己的职责。

10、留意贯彻每个员工招呼客人的方法,以便提出改进意见并以身作则

11.分析店铺繁忙及非繁忙时间,留意特别的假期,安排适当人手应付。

12.保持收银柜台整洁,非必要的物品应把它们撤离及放置好。

13.对新招聘的员工,应安排熟练人手照应,保持店内人际关系良好,避免员工被冷落。

14.分析店铺经营状况,了解周边竞争对手经营状况,作好记录。

15.听取顾客的意见及批评,无论是好是坏利用这些资料来改进专卖店服务质量和提高导购员素质,并及时提出来与其他人分享,随时向上司报告。

16.运用得到的资料监察每月的销售指标,留意店铺的销售总额与各指标的差距

17.经常留意店内存货,保持与管理阶层联系,分析各货品的走势,并及时补货。

(二)助理店长职责:助理店铺经理的职责是协助店铺经理处理店内的日常事物,如监督售货员的工作及表现,货品陈列及补充,指导新员工,加强员工及公司的沟通。当店铺经理不在时,助理经理更需肩负店铺经理的一切职责

(三)资深导购员职责:资深导购员的一般职责与导购相同,但因资深导购员的经验比较丰富,对市场及商品认识较深,故她们需要负起指导及提点导购员的基本工作要求,协助新到导购员认识公司的运作及商品。资深导购员更需要以身作则,给其她导购员一个好榜样。

(四)收银员职责:收银员必须具备细心及冷静的头脑,对顾客要热忱,而诚实的素质更是不可缺少的。收款程序:

1.恭敬地从客人手中接过商品。

2.把商品的资料迅速输入电脑或准确地填写于销售单上。

3.清楚的读出商品的总金额(如小姐多谢你180元)。

4.礼貌地双手接过客人的现金,并清晰地读出所收的金额(如:收你180元)。

5.准确及快速地给顾客找牍并清楚地读出(如:小姐找回你5元)。同时给予顾客一联收据(电脑单或手开单)。

6.把商品用公司的包装袋装起,并向顾客道谢(如:多谢惠顾,请再光临!) 收银员除要清楚及熟悉以上的收款程序外,还需要于每天营业结束时,点算当天的营业额及现金,把款额清楚准确地填于“每日销售记录”中,及把各项填上,然后由店长复核及把款项放入保险柜中。正常情况下,遇到收银员休息时,收款工作由店长替上,其她员工慨不能接触收款工作。遇到收银员或店长休息时,复核工作将顺延竖日开始营业前进行。公司接受多收之款项(如顾客不要找牍)纳入“储备基金”基金中,作为填补日后欠款之用。收银员的工作是很重要的,假若收款员有任何收款错误,必须对公司的损失做出赔偿。

(五)导购员职责:

1.顾客服务。

(1)主动向顾客打招呼,并说:“欢迎光临******!”。

(2)协助有需要的顾客及主动介绍公司产品之特点。

(3)诚意邀请顾客试身,准确地拿出顾客所需款式(最好试穿三件),如有需要可帮助顾客试穿内衣。

(4)适当地向顾客做出附加推销。

(5)准确地替顾客安排付款及完成售卖程序。

(6)技巧地处理顾客的投诉。

(7)有效的建立顾客与公司间长远及良好的关系。

(8)经常向公司提供顾客对货品的意见以及市场周围竞争品牌的资料。

(9)诚恳地对离开店铺的顾客道别,并要面带微笑。

2.务实工作。

(1)早上开始营业时,注意店内四周以及橱窗,灯模,地面保持工作环境整齐清洁,在营业时间內,要保持原状。

(2)补货——从货柜取出须挂版的商品,应该与原挂版商品一模一样,全场挂版要求相同数量出样。文胸每托架4件为标准,薄杯:34B—32B---36B---38B;模杯:34A---34B—32A---36A依次排列。内裤M码挂版,裤头两边用衣架外侧钩部卡紧裤头,注意以中线为准,注意两边保持对称。

(3)货品齐全——挂版及中导柜上货品应备齐所有的颜色尺码。

(4)陈列标准——上下挂臂一直线,前后衣架一直线,左右商品高低一直线,并及时调整好被顾客翻动的商品。

(5)向店长报告销售情况,当库存有限时,应通知店长,作好补货工作。其它办公用品或手提袋等消耗情况,都要向店长报告。

(6)若发现次货,应立即交店长检查,并收起来,集中放在指定的地方,作好记录。

(7)协助店长更换橱窗及形象柜上挂版的货品。挂版商品应3~5天更换,浅色的应1~2天更换。销售时尽量出售挂版商品。

(8)货品销售——在店内推销货品给顾客,提供优质服务,随时留意店内情况,及与其他同事合作,留意卖场人手分布。

3.协助同事,保持良好职员关系。

(1)适时支援其他同事。店铺经营成功,有赖各职员的齐心协力,互相合作,当有需要时支援其他同事,一来可以即时解决人手不够问题;二来对职员之间关系有很大的帮助。

(2)有同事需要离开卖场作出知会时,须互相照应,不可忽略任何顾客。

(3)尊重及服从上司的分配及安排。

(4)待人接物都要保持礼貌。

(5)在调更,返工时间,用膳时间之更改上,应乐意与店长或其他同事合作。

建立完善的服务体系

完善的客户服务体系是指完善的售前、售中、售后服务。

(一)售前服务:售前服务主要是指在顾客进店之前所进行的公关,广告.识使顾客认知专卖店的一系列行为与言论.包括:

1、是指专卖店的包装,以吸引前面章节已经讲过,这时不再重复。 2、户外广告推广,DM单推广

3、TV媒体的造势

4、人员推广

5、在促销推广,在单店的运作中,此类售前活动的运作是最频繁且有用的手段,一般采用以下方式:

A:联合促销――――不属于不同市场,但拥有同一顾客群的企业联结在一起,如内衣促销可以与美容院\化妆品店\健身房\女装店\等进行互惠促销,或关联促销

B:价格促销――――屡试不爽的促销方案,一个便宜三个爱,但折扣促销或降价促销对目前的内衣行业主要用在过季产品的清仓或竞价方面

C:赠品促销――――选择好的赠品,与产品捆绑销售,常用促销手法

D:有奖促销――――通过抽奖的形式,吸引顾客消费购买内衣,有许多种变异形式.

E:非直接产品促销――――一般促销都围绕着旅游\宾馆\公园\胶卷\和保险展开一般女性顾客的随机性购买较强,所以在推广的过程中,主要的目的,还是以广而告知的形式进行即时性的促销推动,以活动的形式让顾客预知,从而产生吸引力,

(二)售中服务:售中服务是指导购员服务的过程。这个过程是直接进行交易的过程,也是较为关键的过程,导购员在这个程序上有举足轻重的作用,因此,导购员必须时时注意自己的形象与本身的素质修养,以提高商品的品牌形象

(三)售后服务

售后服务在营销也叫后营销服务,其主要是针对顾客的重复购买,如何能让顾客回头呢?这要求我们不但在店中下功夫做足售前售中的服务,更应关注售后的跟踪。例如:

A 详细登记顾客的姓名、电话、地址、生日、购买产品的数量及日期,在有重大节日或顾客生日时寄去礼品,让顾客感到自己的重要性。

B定期查询顾客登记本,留意顾客的购买周期,有长期未来购买产品的顾客电话查询原因。

C兑现服务承诺,不能为了一时生意成交而许诺办不到的事

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