项目情景剧
2020-03-03 06:29:14 来源：范文大全收藏下载本文
项目情景剧 《宴会小插曲》
2010级酒店管理一班二组
项目情景剧
全体鞠躬
各位老师好，我们是酒店一班项目二组，请欣赏我们的情景剧《宴会小插曲》
我们的分别角色是：—— 各角色快速到位
【解说员】：每家星级酒店都会有一些高规格高标准的接待，我们为大家呈现的就是VIP中关于业内领导的接待服务。经过了为期2天的会议，终于到了客户答谢宴的时候，这天晚上，青岛颐中烟草集团的领导，青岛颐中皇冠假日酒店总经理以及青岛市市长齐聚一堂，在这宴请长期以来对颐中集团给予支持及厚爱的客户。 【客户甲】：你好！李总，好久不见！ 【客户乙】：你好！我们一起进去吧.。
【客户甲】：你看颐中的老总都来亲自迎接我们了。
【集团领导】：（见到两位女士到来，微笑，热情的上前迎接并握手）两位女士，能在百忙之中参加我们的宴会是我们的荣幸。 【客户甲】：哪里哪里，应该是我们的荣幸（含蓄微笑） 【集团领导】：两位快这边请（微笑并为董女士指引方向） 【集团领导】：（走到餐桌前）两位女士，您请坐 【客户乙】：嗯好，谢谢
【集团领导】：请两位先喝杯茶水，稍事休息，恕我失陪一下
【客户乙】：嗯，好的。您忙，没关系。
（辛总裁又回到宴会厅门口迎接客人，这时林市长从门外进来） 【集团领导】：林市长您好，非常感谢你能来参加本次宴会。（握手）您这边请（伸手指引） （市长不住的咳嗽）
【集团领导】：（与市长边走边聊）市长日理万机，应保重身体啊。 【市长】：（微笑）这都是我应该做的，谢谢关心。
【集团领导】：林市长，请允许我为您介绍，这两位是给我们集团极大帮助与支持的董丽娜女士，李宁女士。
【客户】：（起身，微笑，握手）您好，林市长，非常荣幸见到您。 【市长】：（咳嗽）幸会幸会
【集团领导】：赶快入座吧，我们宴会马上就要开始了 （市长不停地咳嗽）
【餐饮部主管乙】：（微笑，送水）林市长，这个对止咳嗽有比较好的效果
【市长】：非常感谢
【餐饮部主管乙】：不客气，这是我们应该做的 【市长】：辛总，贵酒店的服务真贴心啊。 【集团领导】：客气了，这都是应该做的。
【解说员】：领导们正在兴致勃勃的讨论集团的发展前景，这时发生一点小状况。
【餐饮部主管甲】：不好意思，打扰一下。 【客户乙】：你怎么这么不小心啊！ 【客户甲】：就是，怎么回事！
【餐饮部主管甲】：（一脸歉意）董女士，真的很抱歉。不好意思，不好意思…
（这时巡场的餐饮部经理闻声而来，向旁边服务员询问了情况） 【餐饮部经理】：（鞠躬）董女士，真不好意思，这是我们工作的失误，给您造成不便深表歉意。
【客户甲】：刚才还说你们的服务质量有多好，这就是所谓的优质服务啊！
（服务员正在极力道歉）
【餐饮部经理】：为了这次宴请，我们准备的都是优秀服务员，但是依然给您带来了麻烦，我们会在以后加强培训，增强服务员的能力，请您谅解。
【客户甲】：以后加强培训是必须的，但是现在这个问题你们要怎么解决。
【餐饮部经理】：董女士，不好意思。我立刻为您找一件符合您的身份，场合的衣服为您换一下。您的我们会帮您洗干净，烘干，在用餐结束后送还给您。
（董女士刚要说话，辛总裁插上话）
【集团领导】：发生这样的事情真的很抱歉，以后一定会加强这方面的培训。董女士，您也消消气，去换下衣服吧，真的不好意思。 【客户甲】：竟然辛总裁都开口了，我相信这也是你们的小失误。没事，你们继续用餐，恕我失陪一下。
【解说员】：听了辛总裁和宴会部经理的一番道歉与解释，董女士的心情顿时好很多，于是决定去换衣服。
【客户乙】：贵集团真不愧使我们公司长期以来最重要的合作伙伴，我希望我们就这样愉快的合作下去。 【集团领导】：嗯，没问题。
【市长】：每个酒店都应该具备这种顾客至上的服务理念
【集团领导】：不要让这种小事影响我们的心情，来，让我们一起举杯。祝愿我们的合作愉快，祝本市的发展蒸蒸日上。
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