鲁西南 五地考察报告 袁家村,马嵬驿
2020-03-03 03:09:40 来源：范文大全收藏下载本文
万正集团组团考察鲁豫陕五景区 精准定位旅游发展方向
为了凝心聚力打造好国家4A旅游景区国际玉城 ，元月15日至元月18日，万正集团董事长毕竟、总经理梁富学、副总经理章锐，偕集团麾下万格设计公司、景观文化研究室业务骨干和万国玉宝文化产业投资公司商业、物管两公司总经理一行二十人，陪同河南镇平县人民政府屈副县长、旅游局曾局长，组成大型旅游产业参观考察团，驱车鲁豫陕三省五县，实地参观考察了运河文化的活化石、天下第一庄台儿庄古城，中华汴京小宋城，宜游宜居的中国乡村变革范本、关中印象体验区陕西礼泉袁家村，关中美食民俗文化圣地兴平县马嵬驿，三门峡市陕州地坑院景区共五大特色旅游景区，考察团放弃周末休息，随即于元月19日召开景区考察座谈会，对考察调研、对照分析、市场舆情、成功运营经验进行深度归纳梳理，进一步调整完善国际玉城建筑景观设计理念，文产旅三产的市场定位，确定了国际玉城调整产业结构、强力推进镇平旅游产业示范区国际玉城的旅游产业快速繁荣发展的方向，为打造特色玉文化旅游强县，在2017年开好头、起好步，谋划新思路、突出新作为、实现新跨越。 走出盆地天地宽。考察团毕竟董事长为考察团拟定的十二个考察调研课题，带着充电学习、汲取知识能力、创新国际玉城独玉文化区文产旅的地域特色、传统特色、时代特色，培育集团新的经济增长极的创业热情和紧迫感，带着开启了台儿庄古城的二战英雄文化之旅、古岸运河寻旅、水城寻梦之旅、宗教文化之旅，人们参观了近30座中国运河文化展馆及大战遗址公园，流连鲁绣鲁陶等多彩非物质文化遗产，辗转会见古城管理公司张副总经理，了解枣庄市委政府为了打造古城、积聚人气，向市属部门下达游客邀访任务的一系列强制性行政指标及考核管理机制，了解了政府重视旅游的大力度、铁手腕、果断作风以及边开发、早推介、两年大见成效的喜人成果。在考察座谈会上，毕总对台儿庄开发的复古用古创古开发思想饶有兴趣，要求设计公司玉城独玉区的建筑设计规划要彻底改变，水系、路系要弯曲、水景一体、文化演艺广场要小而多彩。 在开封小宋城，考察团成员踏入华灯绽放的小宋城大型室内小吃街，亲自丈量亭台餐桌的间距布局、店铺摊位特色旗幌的介绍和情韵，了解小吃街的运营管理方法；了解大型实景演艺剧《千回大宋》的精典剧情和对推动餐饮发展、让人获得视听和味觉美感享受的商业价值。
二次重访兴平县袁家村，镇平县分管旅游工作的领导应邀参与专项考察，屈副县长等与陪同的毕总、梁总、章总一同走街串巷、一同观看袁家村的村史馆、客栈一条街、回民街、酒吧街、书院街，走进街道林差栉比的前店后坊，亲自观赏花木扶疏的客栈酒店的灵巧布局，听取各种关中风味小吃店主人创业致富 的传奇故事，在石碾辗轧着鲜红的秦椒，辣椒坊散发着浓郁的辣香的柜台前，听取河南老乡商会会长的陈红讲述十年前奔走呼号，带领数十客商在袁家村扎根发展的风雨历程，如今仅辣椒作坊年经营收入过千万。乡情浓烈的陈老乡闻知万正建设美味小吃街，当场表态要为国际玉城扩大招商引资助一把力，从而拓展了屈县长一行招商引资的思路和信心。
在国际化大都市西安市商业中心的银泰大酒店三楼和赛格国际购物中心，考察团一行看到了关中印象体验地袁家村的都市复制品：一样的关中特色小吃，一样的人气爆棚、生意红火。烙面、臊子、竲糕糕、野菜饺、豆腐脑、锅盔、猪蹄、馓子，让人仿佛置身关中民俗美食博物馆，好原料精挑细选，好手艺精到独绝、好工艺大快朵颐，好味道原汁原味，袁家村把大餐桌摆进在千万人的大都市、大酒店，这让人看到特色美食餐饮服务产业的广阔前景和客户资源，更看到袁家村小吃街、作坊街、农家乐街、酒吧街、回民街、祠堂街的建筑布局的独运匠心和商业智慧。地方特色美食街大有可为，屈县长和毕总的脸上荡满微笑。
在兴平县马嵬驿依坡就势而开发建设的黄土高坡上，人们钻入东西两道山沟的古建群落和窑洞，观赏富具特色、厚重朴质的人物泥雕、佛家雕塑、古戏楼上表演粗犷苍凉的华阴老腔，抚摩镌刻幽深纹路的古代战车车轿和车轮 ，从人物雕塑群中寻觅公元756年那场“六军不发可奈何，辗转峨眉马前死”的马嵬哗变，“君王奄面救不得，此恨绵绵无绝期”的千古长恨。毕总一行与 马嵬驿游客服务中心负责人就景区的经营模式、商管模式进行了多方面交流和探讨，对其景区不设门票的开放式管理、爆满的人气深表赞赏。 车过华阴，驰出潼关，来到“周召分陕而制”的三门峡市陕州的地坑院景区，欣赏“见树不见村，进村不见屋、闻声不见人”的黄土高原下沉式民居建筑形式。这种古老而神奇的民居形式留存着六千年前仰韶文化的麻陶文明，是中国古村落的独特范本。考察团一行穿越幽深的地下甬道，步入一个个沉于地下的回字形地坑院落，了解山地先民的饮食起居、婚嫁礼俗风情、泥墙土炕粮囤。在景区右侧的小吃一条街，透过入口处墙壁上“马嵬驿站”的版画，以及5米的窄哔街道、毗连的各色小吃店铺，大家诧异的说：“马嵬驿的秦风东渐关东，移植河南来了”!造型各异的拴马桩、砖雕、太师椅、长条凳、和花格窗棂，凸显出关中生活元素，锅盔辣子、涮锅油饼、羊血面、驴蹄面，体现出秦时雄关内外民俗风情的一脉相承和融汇承袭。
考察五景区的几点有益启示：
一、将特色小吃街的开发作为打造景区的着力点和经济支撑点。食促旅、以食兴市，”袁家村和台儿庄等景区的特色餐饮服务产业，既是景区的重要人文景观，又是景区繁荣发展的经济和人气支撑。小吃街的特色餐饮是国际玉城景区的主要旅游和经济、人气支撑，特色小吃街要学袁家村和马嵬驿先进的开发与经营管理经验，这是我们建设旅游大品牌的立足点和终南捷径；从玉产业的发展现状来看，没有其他产业的支撑，玉文化产业必然要萎缩。这包括石佛寺被称为“百年丝绸名镇”、荷花之城、金鱼之城的重新打捞、快速复兴。
二、特色小吃街的规划设计要融汇民俗文化旅游的大盘之中。毕总在考察研讨会上强调：我们的国际玉城本质上具有开放性、国际性，玉文化是主体、古建园林是核心，环城宽窄水系和亭台廊桥、铁艺装饰都是传统文化的符号。历史文化和作坊文化是民俗文化的主体，其中要坚持文产旅四位一体、相互服务，国际玉城的四大名玉展览馆要体现中华美玉文化的展示传承功能，佛寺恢复重建要彰显佛教的禅修体验功能，玉雕大师工作坊一条街 要体现玉雕生产加工的展示、观赏功能，农付产品作坊要体现农业文明演变的认知和体验功能，特色客栈、民俗文化广场、影视城等要满足游客的食住行游购娱的多元生活需求。其中绣花、纺花织布、酿醋榨油都是一种文化氛围。其中要建设清真一条街，为石佛寺聚居维吾尔族、清真族需要做斋事诵经、洗浴节会等礼拜活动提供空间，同时丰富清真食品和民族特色餐饮；要建设关帝庙、孔子文庙、土地庙、城隍庙，让不同信仰、不同文化追求的人群都有精神寄托之所。
三、文化景观要避免高大上，追求小而精。所有广场空间要缩小、多功能。多搞几个小型文化演艺广场，使之具备艺术表演、休憩研究、游乐野营等功能；要突出文化娱乐活动的多样化、乡土化、大众化，其中袁家村的拉风箱歌、台儿庄船女的情歌、华阴老腔均讲求与民俗文化的融合。其中要在餐饮门店、产品、景观小品的命名、布局上要突出玉产品、玉食品、玉文化的形制美、色彩美、品性美。
四、旅游景区的开发建设需要当地政府的强力主导、真诚扶持。台儿庄市政府专为景区开发组建旅游投资公司领导班子，区委书记任总经理；建立并实施全员参与宣传、监督严明的目标责任制，对景区旅游工作重视、突破有力有为，抓铁有痕；马嵬驿景区对道路、水系、土地实行零地价、零收入。要深度研究袁家村的经营管理模式，厘清政府和企业的投资盈利比例，明确门票、车船票、客栈、餐饮的赢利点，最大限度的为万正玉城景区建设和管理，提供强劲有力的政策扶持，为企业参与旅游产业提供保护和财力支持。没有咬定青山不放松的韧劲，没有敢冒敢干、滚石上山的闯劲，有再好的经验学不进、再妙的法宝不去用，就只能是步子不大年年走，庸庸碌碌无作为。
潼关自古多烽烟，大将章邯因潼关失守，导致经营数代的大秦王朝迅速灭亡；哥舒翰元帅失守潼关，导致安史叛军入关，长安振动，唐玄宗偕贵妃离京窜蜀，演出一场马嵬长恨；为官一任，守关有责，大则关乎社稷安危、百姓忧患；小则决定企业兴衰、事业成败。站在袁家村乡村发展热土，北望唐太宗的昭陵巍立天地间，便联想到他励精图治、不废跔劳，开拓大唐帝国的伟业；回看史上出名的贫困村，在郭裕禄、郭占武的带领下发奋图强、从发展乡村企业到乡村旅游业，率民致富，成为中国乡村变革典范的曲折历程；从万正毕竟董事长三率考察组亲赴袁家村、与袁家村结姻攀亲，两赴台儿庄深度考察的匆匆步履里，我们感受到这位丹江汉子繁荣发展国际玉城文产旅的铁肩道义、滚烫热诚；看到他食不甘味、马不停蹄、只争朝夕、闻鸡起舞的“拼命三郎”精神和远见卓识。屈县长、曾局长将国际玉城确定为全县旅游产业示范区，拨冗考察，万正有幸、玉城有幸，镇平有幸，标杆在目，双创有师，台儿庄大捷的号角嘹亮在耳，关中印象体验地袁家村的旗帜在我们面前飘扬，我们已经有创建中华玉雕第一城的优势，以 国际玉城美食街为新的人文景观和经济增长极，优化产业结构，丰富景区内涵，万正国际玉城的玉文化和特色餐饮两大品牌，必将带动玉乡旅游产业经济文化的根本性跨越！
河南万正企业集团 2017年2月20日
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