书吧店员岗位职责

2020-09-07 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:店员岗位职责

为了加强公司门店各岗位管理,规范公司的日常经营管理,明确各员工的职责,现结合公司实际,特制定各岗位岗位职责如下:

店长的岗位职责

店长是门店经营管理的主要实施者,是现场管理的中心。店长不仅要具有经营管理的能力,而且还要具有丰富的茶艺和茶文化的知识,通晓茶艺馆服务的全部过程和各种细节,要善于培训、指挥和调动员工,能应对各种类型的顾客,具有促进销售的能力。

店长的岗位职责主要有:

1 .营业前

(1)经营现场的检查,包括灯光、室内温度、装饰、商品陈列、家具摆放、卫生状况、台面物品是否齐备等。

(2)检查出勤人数。

(3)检查服务人员的仪容仪表。

(4)召开班前会,总结前一天的工作,提出新的要求,传达领导的指示。

(5)掌握员工的情绪。

2 .营业中

(1)检查服务人员的服务态度和劳动纪律。

(2)了解茶艺馆内的气氛并及时调节。

(3)处理顾客投诉。

(4)处理突发事件。

(5)随时了解客人上座情况、预订情况。

(6)准确为客人填开发票。

(7)核实消费单据,防止漏单、跑单

(8)接待重要的或特殊的客人。

(9)处理客人的一些特殊问题,如优惠、购物等。

(10)了解顾客的意见和建议。

(11)督导服务。

(12)与财务人员核实账目。

3 .营业后

(1)进行安全检查,如电器是否已经关好、是否有未熄烟头等。

(2)填写每日经营报告(包括门店当日库存报告及当日销售明细)并提交总经理。 保存好所有账目、清单、收据、发票等。

(3)检查有关物品,如家具、电器、茶具等的完好程度,茶叶、茶具、茶点等商品的存量,是否需要领购等。

(4)离开茶艺馆前全面巡视检查l 次。

4 .其他职责

(1)组织员工培训,提高员工的茶艺、茶文化知识水平和服务技能。

(2)与财务人员核实账目

(3)适时推出促销活动。

(4)茶艺馆的对外宣传。

(5)员工招聘、面试。

(6)抓好员工队伍建设。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,引导员工树立正确的人生观和道德观。

(7)检查各项管理制度的落实情况。

(8)对员工的考核和奖惩。

(9)控制经营成本。

(10)控制茶叶、茶具等商品的质量。

(11)了解茶叶、茶具市场的行情,不断开辟新的客源渠道。

(12)了解其他茶艺馆的经营管理状况,提出必要的对策。

(13)重要客户的联系,新客户的开发。

店助的岗位职责:

(1)做好店长的助手,对分配的工作按质、按量、按时完成。发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助。营业前检查服务现场,发现问题,及时处理。

(2)落实卫生制度,保持工作区域清净整洁。

(3)给店员分配工作,确定每个员工的服务区域和范围。巡视检查服务和劳动纪律,及时发现和处理问题。

(4)注意客人的动态,及时处理客人提出的问题。

(5)处理顾客投诉,确有必要时请示店长解决。

(6)检查服务单据的记录情况。

(7)处理客人遗留物品。

(8)了解客人的意见和建议。

(9)必要时,协助服务。

(10)负责盘点和器具等的报损。

(11)检查营业现场的安全状况。

(12)填写每日经营报告。

(13)向店长提出意见和建议。

(14)做好与员工的沟通工作,了解和掌握员工的思想动态。协助店长做好员工培训工作。

(15)认真学习、努力钻研,不断提高知识水平、服务水平和管理能力。

店员的岗位职责:

(1)上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

(2)工作过程中应接受店长的工作安排,每日按店长的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

(3)工作服必须保持整洁干净,并配戴工做牌。

(4)听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。

(5)对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法,适当的对客人推销。

(6)上班时间不可随意吃东西或吸烟。

(7)主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过

二、三秒后方可进入,出来后随手关门。

(8)客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

(9)必须如实填写服务单据,并签字确认。

(10)不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

(11)交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

(12)处理好与其他店员的关系。

(13)认真学习,并积极参加公司组织的各种培训。

(14)严格遵守公司制定的各项规章制度。

(15)服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。

(16)完成领导交办的其他工作任务。

注:以上规定仅是对茶艺员的一般要求

推荐第2篇:店员岗位职责

1.销售药品:向顾客推销和推介药品是店员的主要责任。2.理解处方:店员要学会辨认处方、分析处方、调配处方,注意配伍禁忌。3.识别药品真伪:店员要学会如何用感观识别来识别药品的真伪。4.识别进口药品。5.指导患者用药:对常见疾病,店员要能够指导用药。6.做好药品养护:掌握药品的本质属性,采取不同的贮藏保管方法对药品进行养护。

推荐第3篇:店员,岗位职责

篇一:店员工作职责与工作规范

店员工作职责与工作规范

二、营业员篇

1、营业员的岗位职责

(1)向店长负责,服从店长合理的日常工作安排;

(2)严格遵守公司及商场的规章制度;

(3)热情主动地销售商品,积极完成销售任务,提高专柜的销售业绩;

(4)主动配合店长做好专柜卫生清洁、摆设及保养工作;

(5)认真做好每日换班货物交接工作,发现错漏及时向店长反映;

(6)随时检查专柜的设备货物,发现损坏情况,应及时向公司反映,并争取及时维修,以公司利益为重,协助店长处理卖场突发事件;

(7)在销售服务中,应积极研究专业知识,提高自身的业务水平,充分吸收知识,建立信心、工作责任心,使自我发展迈向更高层次。 (8)通过在货场与消费者交流向消费者宣传货品和专卖店形象,提高品牌知名度。

(9)做好货场、货品的陈列以及安全维护工作,保持货品与助销用品的摆放整齐、清洁、有序。

(10)、时刻保持货在场良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极向消费者推介,帮助其正确选择满足他们需求的商品。

(11)、利用各种销售技巧,营造货场顾客参与气氛,提高顾客购买愿望,增加专卖店的营业额。

(12)、收集顾客对货品和专卖店意见、建议与期望,及时妥善的处理顾客投诉,并向主管汇报。

(13)、收集竞争对手的产品、价格、市场活动等信息,并向主管汇报。

(14)、完成日、周、月(如销售、补货、盘点)报表等工作,并向主管汇报。

(15)、完成上级主管交办的各项工作,并坚定实行专卖店的各项零售政策

2、营业员应具备的素质与条件

当营业员进入到专柜时,就应该有着饱满的工作状态,并且需要保持这种状态的稳定

性,带给消费者一种比较满意的购物氛围,同时对销售工作起到很大的促动作用。

a) 优秀的营业员应具备相当高的素质,有良好的修养;

b) 拥有较好的观察能力、沟通能力、说服能力;

c) 要让自己有足够的耐心去面对销售工作过程中的各个环节;

d) 具备一种长期努力工作的恒心;

e) 顾客要有爱心;

f) 经验,在学习中提高工作效率;

g) 态度,学习的态度;

h) 服从的工作态度;

i) 线的员工代表着公司形象的重要性。

3表

a) 齐,不要过分染发,长发要扎起;

b) 齐,长短适中,

c) 明指甲油;

d) 饭后应补好妆后再进入工作,忌浓妆艳抹;

e) 洁熨烫平整,不可缺扣、有污点、有异味;

f) 清洁无尘垢;

g) 简单小巧精致,配合品牌形象。

4则

a) ? 顾客开具销售小票;

? 金额、柜组号、时间是否准确。

b) ? 对待企业、对待在工作中总结具备求发展的具备团结、协助、正确认识到

一、营业员的仪容仪头发要清洁整短发应该剪整手指只可涂透上岗前、休息及制服要干净整穿着皮鞋,要求首饰宜少佩戴,、营业员的工作细开单

快速、准确地为核对收银小票的交接

在交接班时间内,由接班人根据销售小票,减去已销售出的货品数量,按实物数量核对卖场数、仓库数; ? 两班交接清楚、准确后,签名确认方可下班。

c) 进货 补货 ? 应对店内货品的款式、颜色、数量有清楚、细致的了解;

? 整理仓库存货,预备补货明细。

d) 收货 退货 ? 根据送货单仔细核对收货的数量、品种、货号,并与送货人员双人复核后,签名确认。

e) 折扣促销 ? 必须按公司折扣规定进行价格优惠,任何人无权私下打折扣;

? 不得私分促销赠品;

? 所有小票不得更改,如有错漏,一定要有上级主管签名确认;

? 在公司举办的促销活动时,必须把有关活动的事宜及礼品赠送方式一次性向顾客 解释清楚,以免顾客产生不必要的投诉。

f) 顾客投诉 ? 处理投诉时应该为顾客着想,在不损害公司利益的前提下,尽量满足顾客的需要; ? 任何情况下,不得顶撞、怠慢顾客。

5、营业员的服务规范

a) 顾客进出店铺,要面带微笑,礼貌待客,主动向每一位光临的顾客打招呼问好。 b) 营业时间站立服务,双手自然放在身前或身后,身体不能靠在墙上、货架上,双手

不能叉在腰上或抱在胸前。

c) 对顾客提出的要求尽可能给予满足,本人不能解决的,须请示上级,在任何情况下

都不得与顾客发生争执。

d) 善于揣摩顾客心理,接待顾客要热心、耐心,服务周到,令顾客感到称心、放心。 e) 熟悉店内商品的种类及货品的款式、价格、颜色,并了解本店铺的库存情况,用丰

富的产品知识来耐心地解答顾客提出的问题,协助顾客选择合适的商品,并作适当的附加推销。

f) 熟悉公司货品及皮具的保养、维修及常识性知识。 g) 整理店内货品,做到货品摆放整齐、美观,便于顾客取看货品,同时快捷、准确无

误。

h) 如果顾客需要的货品已售完,需做好缺货登记工作,留下顾客的姓名、地址、电话

及需要的款式,已到货则立刻通知顾客。熟记常客的姓名、相貌及其它个人资料,并加以有效运用。

i) 如有顾客投诉,应保持热情诚恳态度,细心听取顾客意见,然后报告上司,但注意

不可以对顾客做出承诺。

j) 为顾客开票、取货、打包时,要准确快捷。不要令顾客等待太久。

k) 顾客购买货品后 要主动为顾客介绍皮具的有关维护及保养知识。

l) 当顾客离开店铺时,无论是否购买商品,营业员必须向顾客说“请慢走”、“欢迎再

次光临”等礼貌用语。

m) 不得因为处理内部事务而冷落顾客。 篇二:店员岗位职责说明书

篇三:店员工作职责

店员及促销员职责及义务

1.严格服从店长管理和店规,认真完成店长制定的销售任务和工作任务;

2.保持货品陈列整洁规范,按照规范及店长及督导要求更换展示品、店内摆设、促销展品等; 3.配合店长做好货品盘点工作,如有特殊情况应随时盘点,以保证随时掌握店内库存状况,确保丢失货品后能及时发现责任人;

4.店员及促销员应熟练掌握基础护肤知识,能根据顾客肤质和特点合理搭配,向顾客推荐适合的产品;

5.熟悉店内所有商品品牌、品名,能熟练说出产品及店内其它产品的产品特点,对商品摆放位置做到了如指掌; 6.了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性,对于指名购买流通产品的顾客,要在保证能成功销售该产品的同时,向其搭配适合顾客特点的产品。

工作流程:

篇四:门店营业员岗位职责

门店营业员岗位职责

1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作;

2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解;

3、对所负责区域商品的pop,价格标签的核对;

4、每周负责区域商品的市调;

5点前工作的整理;

6商品及货架进行清洁;

7退换货商品及仓库进行整理;

8售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源; 9卫生(包括货架、商品);

10畅,无空卡板、垃圾;

11面,做到排面整齐美观,货架丰满;

12物品和处理破包装商品;

13的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡; 14做到商品清楚,码放安全,规律有序;

15检查商品质量、保质期;

16货物品,办好退货手续;

17的安全责任工作;

18查;

19排面的整理(是否依先进先出顺序进行);

20商品,寄仓,地面卫生的清洁维护;

21量,保质期;

、负责区域商品盘、对所负责区域的、对所负责分类的、保障库存商品销、保持销售区域的、保持通道的顺、按要求码放排、及时收回零星、保证销售区域、整理库存区,、先进先出,并、事先整理好退、随时做好商品、价格标签的检、商品的补货,、负责区域货架,、检查商品的质

22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务;

23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈并以书面形式上报;

24、对退换货商品及仓库进行整理;

25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报);

26、总结本周顾客意见上报;

27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标;

28、对新进员工进行日常工作的指导。

29、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长。

30、依促销台计划表安排更换促销台。

31、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。

32、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架);

33、上级领导交办的其他工作;

篇五:店员岗位职责

为了加强公司门店各岗位管理,规范公司的日常经营管理,明确各员工的职责,现结合公司实际,特制定各岗位岗位职责如下:

店长的岗位职责

店长是门店经营管理的主要实施者,是现场管理的中心。店长不仅要具有经营管理的能力,而且还要具有丰富的茶艺和茶文化的知识,通晓茶艺馆服务的全部过程和各种细节,要善于培训、指挥和调动员工,能应对各种类型的顾客,具有促进销售的能力。

店长的岗位职责主要有:

1 .营业前

(1)经营现场的检查,包括灯光、室内温度、装饰、商品陈列、家具摆放、卫生状况、台面物品是否齐备等。

(2)检查出勤人数。

(3)检查服务人员的仪容仪表。

(4)召开班前会,总结前一天的工作,提出新的要求,传达领导的指示。

(5)掌握员工的情绪。

2 .营业中

(1)检查服务人员的服务态度和劳动纪律。

(2)了解茶艺馆内的气氛并及时调节。

(3)处理顾客投诉。

(4)处理突发事件。

(5)随时了解客人上座情况、预订情况。

(6)准确为客人填开发票。

(7)核实消费单据,防止漏单、跑单

(8)接待重要的或特殊的客人。

(9)处理客人的一些特殊问题,如优惠、购物等。

(10)了解顾客的意见和建议。

(11)督导服务。

(12)与财务人员核实账目。

3 .营业后

(1)进行安全检查,如电器是否已经关好、是否有未熄烟头等。

(2)填写每日经营报告(包括门店当日库存报告及当日销售明细)并提交总经理。 保存好所有账目、清单、收据、发票等。

(3)检查有关物品,如家具、电器、茶具等的完好程度,茶叶、茶具、茶点等商品的存量,是否需要领购等。

(4)离开茶艺馆前全面巡视检查l 次。

4 .其他职责

(1)组织员工培训,提高员工的茶艺、茶文化知识水平和服务技能。

(2)与财务人员核实账目

(3)适时推出促销活动。

(4)茶艺馆的对外宣传。

(5)员工招聘、面试。 (6)抓好员工队伍建设。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,引导员工树立正确的人生观和道德观。

(7)检查各项管理制度的落实情况。

(8)对员工的考核和奖惩。

(9)控制经营成本。

(10)控制茶叶、茶具等商品的质量。

(11)了解茶叶、茶具市场的行情,不断开辟新的客源渠道。

(12)了解其他茶艺馆的经营管理状况,提出必要的对策。

(13)重要客户的联系,新客户的开发。

店助的岗位职责:

(1)做好店长的助手,对分配的工作按质、按量、按时完成。发挥带头作用,对自己严格要求,对员工热情帮助。营业前检查服务现场,发现问题,及时处理。

(2)落实卫生制度,保持工作区域清净整洁。

(3)给店员分配工作,确定每个员工的服务区域和范围。巡视检查服务和劳动纪律,及时发现和处理问题。

(4)注意客人的动态,及时处理客人提出的问题。

(5)处理顾客投诉,确有必要时请示店长解决。

(6)检查服务单据的记录情况。

(7)处理客人遗留物品。

(8)了解客人的意见和建议。

(9)必要时,协助服务。

(10)负责盘点和器具等的报损。

(11)检查营业现场的安全状况。

(12)填写每日经营报告。

(13)向店长提出意见和建议。 (14)做好与员工的沟通工作,了解和掌握员工的思想动态。协助店长做好员工培训工作。

(15)认真学习、努力钻研,不断提高知识水平、服务水平和管理能力。

店员的岗位职责:

(1)上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

(2)工作过程中应接受店长的工作安排,每日按店长的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

(3)工作服必须保持整洁干净,并配戴工做牌。

(4)听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。

(5)对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法,适当的对客人推销。

(6)上班时间不可随意吃东西或吸烟。

(7)主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过

二、三秒后方可进入,出来后随手关门。

(8)客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

(9)必须如实填写服务单据,并签字确认。

(10)不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

(11)交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

(12)处理好与其他店员的关系。

(13)认真学习,并积极参加公司组织的各种培训。

(14)严格遵守公司制定的各项规章制度。

(15)服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。

(16)完成领导交办的其他工作任务。

推荐第4篇:店员岗位职责

工作内容及步骤:

1、清理店内卫生

2、清点展柜摆设、样机开启

3、以淘宝店子账号登陆千牛工作台运营淘宝店。

4、记录昨天所有员工出勤、开消、收入。

5、记录仓库所有设备进、出数量

6、掌握所有产品零售价格、了解产品性能及参数

7、网络宣传,汇总记录网络发贴前的注册信息(账户及密码)

8、掌握并跟进产品进货、退货、返修等时间及结果

9、配合税务人员做好每个月报税,不犯错。

10、管理店里人、物的安全。

11、节约用电,电脑长时间不用及时关机;下班时间关闭样机。

12、重要文档及时备份。期待结果:

1、独立经营实体店铺、淘宝店铺。

2、掌握其他人员工作品质、去向、工作内容及进展。

3、能独立对产品进行口头报价、书面报价、方案制作。

4、掌握一切税务。

5、宣传业务、拓展业务。提醒:想进步要改进项:

1、按时就位

2、任何问题(包括个人建议、不满)及时反馈、询问。任何结果、进展及时汇报

3、换位思考,应对任何人把自己放在客户角度找想法、找应对办法

推荐第5篇:店员岗位职责

一.领班

1.员工管理

安排员工班次;员工考勤;检查员工仪容仪表;组织晨会;员工工作考核。 2.商品管理

商品陈列;补货;检查价格是否正确;组织商品盘点,是否有商品丢失,是否有商品损坏。 3.店面管理

检查门面、门口地面、店内玻璃、地板、货架、商品是否清洁;走道是否畅通无阻。 4.收银管理

每天是否有备用零钞;收银区是否干净清洁;票据是否备好;收银记录是否准确。 5.服务管理

是否正确使用服务用语;是否有人迎宾。 6.协助顾客购物,解答顾客疑问 7.货物调配 8.防止盗窃损失

9、突发事件应变处理。二.导购

1.积极主动、热情礼貌地服务顾客;

2.负责所辖商品区域的卫生、陈列、安全、补货; 3.主动向顾客推销商品; 4.协助同事,达成团队协作; 5.尊重及服从上级的分配与安排; 6.认真完成交接班手续;

7.店面内绝对不能存在无人情况; 8.上班期间不定时检查个人负责区域卫生情况并及时打扫,选择店内无顾客时再开始清扫; 9.下班打扫卫生时如果有顾客上门,停止打扫,主动接待顾客;

10.跟顾客沟通过程中请勿使用手机,注意力应时刻停留在顾客及商品上;

11.对顾客认真,热情,对顾客提出的问题细心、耐心解答,不能有厌烦心理,具有良好责任心;

12.从仓库取出的新商品首先检查衣架、衣服上是否有灰尘并及时处理后再拿给顾客; 13.接收干洗时,可以主动向顾客介绍新品及店内主打商品,顾客如果主动参观店内陈列商品时,必须有人上前陪伴并介绍; 三.收银员 1.营业前 整理收银区,检查购物袋是否需要补充,准备好找零备用金,检验收银机是否可能正常运行,仪容仪表自我检查。 2.营业中

面带微笑,向顾客问候“您好,欢迎光临”;

把商品的金额逐项输入电脑或登录好; 结算商品总金额并告知顾客“总共××元”; 收取顾客现金时唱票“收您××元”; 注意检查是否收到伪钞; 找零时唱票“找您××元”; 协助顾客把商品装入购物袋; 耐心解答顾客提问;

把购物袋递给顾客,面带笑容说“谢谢!欢迎再次光临”; 收银时如发现商品信息有错误,及时记在问题登记本上。 3.营业结束后

打印出收银总金额小票,并在登记表上记录签字;整理收银区;关闭电脑,切断电源;存放好货款。 四.清洁值日

1.门面、门口地面、店内玻璃、地板、货架清洁; 2.清理走道,确保畅通无阻; 3.试衣间

4.摆放门口花盆,无落叶; 5.提醒理货、补货; 6.提醒收银台整理; 7.电源管理。

推荐第6篇:直营店店员岗位职责

直营店导购岗位职责

1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;

2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;

3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;

4、做好所负责区域的卫生清洁工作;

5、完成上级领导交办的其他任务。

推荐第7篇:专卖店店员岗位职责

专卖店店员岗位职责

1、熟悉产品价格体系和销售政策。

2、热情耐心接待顾客,准确细致介绍产品。

3、无差额收取货款,款额超过500元缴纳财务。

4、始终保持工作状态,不得有与热情服务无关的状态和活动,不得随意离岗。

5、准确及时规范填写好各种记录,确认物品完好有效,交接班时无争议事项后离岗。

6、熟悉水电及安防系统和其他电子系统,确保专卖店安全,发现安全隐患和异常情况及时处理和报告主管人。

7、保持店面干净整洁,物品规范置放。

8、具体事宜由专卖店负责人安排。

推荐第8篇:店员、店长岗位职责

店 员 岗 位 职 责

 直接向店长汇报并接受其领导;

 根据销售部及办事处和所在售点确定的零售计划,通过推介,达成销售目标;  不断提高自身素质,充分利用公司提供的资源,努力达成预期的销售成果;  充分了解所在地区的消费特性及竞争品牌的优劣势,抓住每一个销售机会,有效地扩大导购范围;

 根据公司的物流管理系统要求,做好销售台帐工作,按时按质做好信息的反馈;  及时将竞争市场信息和销售中出现的问题与困难反馈给店长及零售主任;  及时将售点的产品样板、宣传资料等的上架率和数量反馈回公司,以便得到补充;  负责售点日常维护工作;

 遵守公司上下班有关管理制度,杜绝违纪现象;  注重个人形象,提高个人素质,突出公司及品牌形象;

店 长 岗 位 职 责

 完成营运部下达的所在售点销售目标;  制订店铺的经营计划(每日,每周,每月...);  负责店员的培训及管理;

 负责店铺的日常营运及保护店铺经营资产的安全. 市场调查及信息反馈;

 售点所需商品进、销、存的控制与管理;

 及时组织货源,做好配货、补货、店堂陈列等工作;  认真执行市场营销部制定的广告及促销活动;

 按公司制度规定,认真及时处理顾客投诉、商品退换及突发事件的处理;  遵守公司及进店有关管理规定,杜绝违纪现象;  注重个人形象,提高个人素质,突出公司及品牌形象;

推荐第9篇:店员及促销员岗位职责

1.严格服从店长管理和店规,认真完成店长制定的销售任务和工作任务。2.保持货品陈列整洁规范,按照店长及督导要求更换展示品、店内摆设、促销展品等。3.配合店长做好货品盘点工作,如有特殊情况应随时盘点,以保证随时掌握店内库存状况,确保丢失货品后能及时发现责任人。4.熟练掌握基础护肤知识,能根据顾客肤质和特点合理搭配,向顾客推荐适合的产品。5.熟悉店内所有商品品牌、品名,能熟练说出店内产品的特点,对商品摆放位置做到了如指掌。6.了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性,对于指名购买流通产品的顾客,要在保证能成功销售该产品的同时,向其搭配适合顾客特点的其他优质产品。

推荐第10篇:奶茶店店员岗位职责

奶茶店店员岗位职责

1、奶茶店店员岗位职责

1、按照店主管安排认真做好店内卫生,准备好各种食材和用品,负责店内饮品的制作及售卖;

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;服从主管以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

3、能适应轮班制度。

2、奶茶店店员岗位职责

1、负责开店前原物料准备。

2、POS机操作及收银。

3、负责饮品制作和归类。

4、支持店面运营。

3、奶茶店店员岗位职责

1.服从安排并积极配合店长工作,实现个人价值。

2.负责店面卫生、早晚桌椅的摆放与收回,上下班时开门开灯与锁门关灯等相关工作。

3.做好轮班交接工作,下班时统计当日营业额并上报到地铁站奶茶店微信群。

4、奶茶店店员岗位职责

1、负责门市的日常经营工作;

2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;

3、确保收银金额无误;

4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;

5、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

5、奶茶店店员岗位职责

1、主动、热情、礼貌接待顾客,服务耐心、周到,为客人提供最佳服务;

2、完成饮品的调配;

3、店铺一般各岗位的工作接触;

4、协助店长日常对店铺日常营运管理;

5、服从其或以上领导指挥,团结并帮助同事工作。

第11篇:门店店员岗位职责(共)

篇1:门店营业员岗位职责 营业员岗位职责

根据公司职责分工,各门店营业员负责本门店商品的日常销售工作,主要履行以下职责:

一、销售职责

1.1了解公司下达的销售任务指标,协助店长进行销售任务的分解。

1.2营业中应随时保持货架,鱼缸摆放的的商品整齐和充足,不得出现展示商品不足和摆放凌乱的现象,如果发现商品不足应及时告知店长货补货。 1.3店面到货必须认真清点接收,及时上柜,店面营业员对所负责的回去商品盈亏负责,做好死、残商品的记录,做好防盗工作。

1.4努力提高自身业务水平,做到对所负责的毎种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌。

1.5营业员必须坚守岗位,不得无故离岗、串岗,扎堆聊天,有事离岗必须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。

1.6做好商品日常的饲养、保管、补充和盘点工作。 1.7配合收银员做好销售收银工作和顾客信息采集。

1.8微笑服务,掌握所销售商品的专业知识,要用规范专业的语言同顾客交谈,避免同顾客产生冲突。

1.9积极响应、配合公司的销售策略的实行。

二、其他辅助工作

2.1营业前做好鱼缸,柜台、货架、商品及店面等环境卫生,达到干 净、明亮、整洁。

2.2随时注意、保持适宜的仪容仪表,给顾客整洁、清新的形象。 2.3发现鱼缸、柜台、设备等损坏及时向店长或值班店长报告。 2.4听从店长安排,完成店长临时交办的工作。

篇2:门店营业员岗位职责与标准 门店营业员岗位职责、流程、标准

第一章:工作内容与标准

一、服从安排,完成主管领导交代的其他事情。

二、执行公司的制度与规范。

三、熟悉商品知识,熟悉业务流程。

四、善于学习总结,提高自身工作技能。

五、负责门店顾客的接待工作。

六、热忱服务,致力于商品的销售。

七、收集客户资料信息,反馈客户的资料信息。

八、负责门店商品的日常管理工作: a、补货、上货、退货处理。 b、陈列整理。

c、价格、标签管理。 d、商品卫生。

e、库存商品的管理。 f、商品防盗。

g、商品调拨与淘汰。

九、退货清点、处理工作。 1对照退货单一件一件清点 2发现退货有差异,及时和相关业务经理联系处理。

3清点后的商品,散乱的放门店处理,整包的量大的可以调回仓库 4将清点后的清单交给会计人员入库。

十、负责门店的卫生工作。

十一、货物盘点工作。

第一节:准备工作

1、制定全年盘点计划。

2、明确盘点目的。

3、提前确定盘点具体时间。

4、确定具体的盘点对象、盘点范围。

5、确定参与盘点的人员(点数人、计数人、复盘人等)

6、通知相关的部门、客户等(尽量做到不收货、不出货,商品不流动)

7、盘点工具的准备。

8、财务会计要处理完盘点前所有账目、数据、单据。

9、盘点对象的整理

a同一商品要归类放一块。

b 将商品陈列整齐,有规律,以利于清点数量。

c清除坏品、退货商品,该报废的报废,该退货的退到收货区,包装破损商品要

及时处理

d清除死角,检查是否有滞留商品 e清理散货数量,化零为整。

f检查整件商品,注意别混放;避免将半件商品当成整件商品。

第二节:盘点中

1、划分好每个盘点队伍的盘点范围,务必要让每个盘点队伍都清楚自己盘点范围。

2、盘点是要细心,耐心。不可毛躁。

3、盘点原则:

a盘点时按顺序由左而右,由上而下,不得跳跃盘点,不得东盘一下西盘一下。 b盘点者咬字要清晰,音量要适中,盘点者念数量应强调单位,如:5包、6条、2盒、3双、7件等等。要反复念让填表者核对。

c盘点人点数时不可马马虎虎,特别注意角落防止遗漏。谨防将的商品多点,少点混点、错点、漏点、重点等。

d计数人员字迹要清楚,数量单位要正确,集中精神,反复核对。 e盘点完后进行复盘工作,尤其是不清晰的,单价高的,易搞错的商品

第三节:盘点后

1、盘点表签字,编写顺序数字(以免丢失),上交财务会计人员。

2、为了便于复查,在盘存结果未出来之前,商品的陈列尽量不要流动,有流动的需

要做好数字记录。

3、财务会计人员要处理好账目、数据、单据,盘点前的相关数据资料和盘点

后的相关数据资料要分开。

4、财务会计人录入数据核对盘点盈亏。

5、盘点人随时协助复盘。

第二章:营业中具体工作行程

一、营业前:

1准时上班,参加晨会。 2清洁货架和商品卫生。

3检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。

4检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。

二、营业中销售:

1按照门店礼仪规范,礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前

2快速完成销售;如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。

3如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品. 4如果库存不够,顾客明确只要该商品时,则立即上报主管经理,与采购部联系,约定送货时间等

5应留下顾客的联系方式、地址。(送货、装车、发托运等配送方式要跟踪落实。) 6随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。随时清理门店杂物,保证清洁。

7区分一般客户和重点客户,重点客户重点跟进,不能确定的事情及时上报门店经理处理。

三、营业后:

1根据存货情况及时到店内库出货,保证货架商品丰满。 2整理排面。 3及时清理卫生。 四、商品的陈列要求:

1、每个单品整洁、平展、无绉皱。规格齐全。

2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板,满陈列。

3、竖直陈列,货架前排商品与货架边齐平。商品和陈板间的高度保证手背距离

4、商品前后陈列无粘连,横成排,竖成行。

5、纵向陈列、横向陈列、大小陈列、套系陈列,价格带陈列、色带陈列、品类陈列等要合理。

6、商品正面面向顾客,标价齐全、正确。

7、货架、通道内干净无杂物。

8、堆头整洁,商品丰满、醒目,pop宣传到位,货架存货安全、整齐,高低适中。

9、商品先进先出。

10、价钱正确,价签和商品对应。

11、补完货后及时清理空纸箱。

12、必须做到及时补货,不得出现有库存、货架上无货的情况。

13、补货时,不能影响通道畅通,不补货时,通道上不能堆放任何商品。

14、破损商品及时处理。

15、畅销品应陈列在黄金陈列位。

篇3:专卖店店员岗位职责

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篇4:门店人员岗位职责 成都时时送科技有限公司

员 岗

二○一三年六月 门店店长岗位职责

岗位名称:门店店长

直接上级:运营部主任

岗位职责:

1.按店长负责制的管理体制,直接对运营部主任负责。在门店各部门各级之间实行层级责任制,明细门店各岗位责权。

2.各级管理人员的职权范围界定。完善门店运行机制,调动各级员工的工作积极性。 3.加强员工职业道德和业务培训,协调各级关系,关心员工思想和生活。 4.实时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 5.协助配送部门送货、订货监督。

6.对每天值班经理的工作检查和值班记录的查阅。 7.对门店人员日常上班纪律和出勤进行检查。

8.监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业情况。 9.掌握门店销售动态,向产品部建议新商品的引进和滞销商品淘汰的行动计划。 10.监督与改善门店商品损耗管理工作。

11.监督和审核门店的收银、防损、系统等管理工作。 12.负责处理恶劣事件的顾客投诉工作。 12.负责执行运营部下达的各项工作。

13.负责对营销部下达的营销计划与营销活动并与运营部沟通执行。 14.负责加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作。

15.负责制定门店销售、损耗及库存周转计划,并指导落实。 16.负责店内其他日常事务的处理。

值班经理岗位职责

直属部门:运营部

直属上级:店长 适用范围:全店

一、组织关系:

1.直接向店长负责,协助店长的日常经营管理工作; 2.行使店长的工作职责。

二、人员管理:

1.负责监督所有店员的考勤工作及在岗情况; 2.检查店员仪容仪表和精神面貌; 3.监督员工及兼职人员的工作纪律; 4.监督门店的良好顾客服务与销售工作; 5.协助处理好顾客投诉;

6.协调检查安排门店的人力状况;

7.传达公司的各项规章制度和指示精神,做好上传下达的工作。

三、商品的管理:

1.监督检查商品品质卖相是否好; 2.监督检查货架商品是否整齐、饱满、美观、大方、清洁;

3.监督检查是否有商品缺货现象,缺货是否已及时与仓储部或产品部对接; 4.监督门店是否按时补货,特别是销售高峰期; 5.检查门店库存区、仓库商品码放是否整齐、安全

6.监督检查门店商品质量是否正常,是否有过期、发霉变质、破包、破损、伪劣等质量问题;

7.负责门店退/换货商品及时处理;

8.监督收货正常运作,到货商品及时处理;

四、服务的管理:

1.监督开门前门店工作准备就绪,准时开门营业; 2.门店按要求做好系统登录等工作;

3.检查员工礼仪礼貌并协助处理顾客投诉; 4.协助处理顾客的回访工作; 5.按时按质做好配送工作。

五、卫生管理:

1.检查并保持办公区整齐、卫生;

2.检查并保持门店的地面、货架、商品、设备整齐、干净、畅通; 3.检查并保持加工区、仓储区、办公区等整齐、清洁;

六.设备管理:

1.监督电动车、微波炉等合理使用,定期维护; 2.检查系统动作并经常维护; 3.协助店长管理门店固定资产; 4.检查电力设备;

5.检查食品冷柜、冷库存; 店员岗位职责

岗位名称:门店店员

直接上级:值班经理

岗位职责:

1.随时保持货架上摆放的商品充足和整齐,如果发现商品不足应及时告知店长或值班经理及时补货。

2.店面到货须配合配货员认真清点验收,及时上架。

3.店员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗,有事离岗须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。

4.做好商品整理、保管、补充和盘点工作,做好交班盘点。 5.配合做好顾客信息采集工作。

6.微笑服务,积极响应,按时按质配送,要用规范的语言同顾客交谈,避免同顾客产生冲突。

7.配合公司进行的各种营销活动。

8.发现门店所有设备损坏及时向店长或值班店长汇报。 9.听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。

篇5:门店营业员岗位职责

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建立和明确门店营业员岗位职责,落实质量责任,保证质量管理工作规范有效性。 2.依据

《药品经营质量管理规范》 3.适用范围

适用于门店营业员职责管理。 4.责任:

门店营业员负责本职责的实施负责。 5.内容:

5.1严格遵守有关药品的法律法规及公司的质量管理制度,树立“质量第一”的观念,开展优质服务。

5.2营业时应统一着装,佩戴胸卡,主动热情,文明用语,站立服务。

5.3正确销售药品,对顾客正确介绍药品的性能、用途、用法、剂量和禁忌、注意事项等,不夸大宣传,不欺骗顾客。核对药品规格、数量、价格无误后,将药品交与顾客。 5.4认真执行处方药分类管理规定,在药师的指导下正确调配处方,认真复核,发 药时详细向顾客交待清楚用法,用量、注意事项等。

5.5做好相关记录,字迹端正、准确、记录及时,做到帐款、帐物、帐货相符,发 现质量问题及时报告质量管理员。

5.6负责对陈列的药品按其分类规定摆放,做到合理、正确,整齐、有序。 5.7经常检查货架药品质量,防止不合格药品售出。

5.8对近效期商品,应将药品名称、数量、有效期等逐一登记并及时上报质量管理 员。

5.9负责营业场所的环境卫生,每日班前、班后应对营业场所进行卫生清洁,培养 个人良好卫生习惯。

5.10不得采用有奖销售,附赠药品或礼品等方式销售药品。 5.11积极参加各类培训,努力提高专业服务水平。

篇6:店员工作职责 门店管理制度

(一)、门店考勤管理:

1、店内工作人员未经店长批准,不得迟到、早退、缺席、撤离岗位及私自调班或调假,特殊情况须经店长以上直属主管批准。

2、店内工作人员上下班必须打卡,不得叫人代打或对调卡机打卡,特殊情况须经店长或直属主管批准签卡。

3、每月排班表应于每月2日前由店长排定,并通过邮件上报公司人事行政,未经店长允许,不得擅自更改。

4、工作人员请假一天或以内的需报店长批准,一天以上的假期需报公司主管或人事行政批准;店长请假必须经过公司经理批准,每月店员有4天的固定休假(节假日除外),工作人员轮班休息。

5、每月考勤卡及请假单应于次月2日前交回公司人事行政;以便统一做考勤处理。

(二)、门店管理:

1、未经允许严禁擅自更改店内商品价格。

2、本店营业额及操作规程严禁向外透露。

3、熟知公司所有产品价格及功效、特点,熟悉店内所有产品并详细介绍给顾客;平时做好店内所有产品的保养与检查工作,如有损坏或过期产品及时上报。

4、接听客户电话礼貌亲切,简洁清晰。

5、不定期了解产品市场、价格等多方面信息,并将信息反馈给总部为企业的经营决策提供参考。

6、及时妥善处理顾客异议,收集顾客对产品及服务的意见、建议和期望, 并将信息反馈给店长,以帮助总部改善经营策略和服务水平。

7、运用各种销售技巧,营造顾客在店内的互动气氛,提高顾客的购买欲望,提升店内的营业额。

8、严格遵守财务制定、不得私自挪用货款;货款及时上交财务,做好客户备档工作。

9、按照规定完成每日、周、月的报表等填写工作,做好店内各项记录工作,以备档方便分析、查阅工作。

(三)、开店前准备工作:

1、门店在规定时间(9:30)开门营业,值班人员提前15分钟到达做好门店各项安全检查工作。

2、按照店长每日排班,值班人员完成早上开市前店面的清洁工作;店长每日召开晨会,做好门店一天的工作安排。

3、晨会后,检查上架的商品摆放整齐,是否有丢失及商品损坏等,检查价格是否正确;缺货的商品及时补上,将到货新品及时上架,及各项商品宣传广告按规范陈列等工作。

4、店长检查所有收银设备是否完好,盘点日报表,完成收银设备测试等工作,准备开始营业。

(四)、营业中

1、工作人员必须着公司配发的工服上班,店员应做到发型整齐,着装整洁清爽,女店员每天化淡装,并保持专业的形象,提高企业及品牌的知名度。

2、营业期间不得在店内大声说话、饮食、欢闹、接私人电话聊天等,以免影响品牌声誉。

3、营业期间保持良好的服务心态,热情待客,使用文明用语,客人进店“欢迎光临”,客人离开

“欢迎惠顾,欢迎下次光临”等礼貌用语,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

4、细心聆听顾客需要;根据客户需求主动展示产品,主动给顾客讲解清楚产品功效、特点,方便

顾客选择;态度可亲及保持微笑,与顾客保持良好关系,主动派发名片及自我介绍。

5、营业期间做好销售记录,填写每日报表,以备档查阅。

6、员工中午用餐时间为30分钟,店长应合理安排用餐时间,必须轮流进餐,不得在店内用餐,

餐后及时补妆,并清理现场。

7、店员营业结束交接班时应提前半小时将销售日报表及货品数量清点等情况交接清楚后方可下

班。

(五)、营业后

1、每日营业结束后将当日账目整理清楚,结算营业总额。

2、营业款核对并妥善保存,清点现金留好备用金,检查收银机,保险柜是否锁好。

3、打扫店里卫生及垃圾清理,检查所有电器设备是否关闭。

4、关好门窗店员方可打卡离开。

(六)、收银服务

1、收银台上不得存放现金及私人物品,如:手机等。

2、收银员执行作业时不得擅自离机,如有特殊情况(上厕所等)需要离机时必须告知当日值班人员并将收银机上锁。

3、顾客临柜付款时立即至欢迎词:您好!欢迎光临!请您出示会员卡。

4、商品扫描过程中收银员认真核对商品信息及数量,避免出现收银错误,造成损失。

5、询问顾客是否需要购物袋,如顾客需要,收银员应协助顾客做好装袋服务。

6、收款找零时必须唱收唱付:总计**元,收您**元,找您**元。

7、顾客购物结束时要至道别用语:“谢谢”,“欢迎再次光临”。 2012-08-06 店长主要工作职责: 1.全面负责门店管理及运作;

2.负责传达公司下达的各项目并执行营销部的工作计划; 3.负责店员工作指导,培训及店员管理工作;

4.负责带领营业员每周、每月完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供

优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额;

5.负责维护专柜日常清洁和商品成列,清点专柜日常进销存货品,不定期按排店员认真清点;

6.负责准时、准确的向公司汇报门店各类数据和各项需求,及时和上级主管沟通专柜情况。

职位要求:

1.年龄25~45岁,中专以上学历;

2.普通话标准,口齿伶俐,相貌端正,谈吐自然大方,举止优雅得体,具有亲和力; 3.做事认真、细心、负责;

4.诚实的品格,优秀的销售技能,具有教导培训下属能力,性格活泼开朗,乐于与人沟通,上个月

良好的沟通能力和执行能力;

5.有实体店保健品销售经验2年以上女性,优先考虑。

薪资标准: 底薪3500元+提成(完成当月任务后按比例提成)

营业员主要工作职责:

1.负责接待顾客的咨询,详细介绍客户需求产品,让顾客了解产品等信息,协助顾客选择并达成销

售;

2.负责做好门店货品销售记录、盘点、账目核对等工作;按规定完成各项销售统计工作; 3.完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货防损等日常营业工作; 4.每日做好店内卫生清洁工作; 5.完成上级领导交办的其他任务等。

职位要求:

1.年龄18~30岁,学历不限;

2.普通话标准,口齿伶俐,相貌端正,谈吐自然大方,举止优雅得体,具有亲和力; 3.做事认真、负责,积极进取心,良好的自信心;

4.工作热情,主动,优秀的销售技能,性格活泼开朗,乐于与人沟通,具有良好的沟通能力和执

行能力;

5.有实体店销售经验2年以上女性,优先考虑。

薪资标准: 底薪2500元+提成(完成当月分配任务后按比例提成) 线下销售业务员主要工作职责:

1.熟练掌握产品知识,贯彻执行公司销售管理规定,努力提高自身推销业务水平; 2.通过有效的沟通、销售技巧及产品知识的认知针对客户要求提供专业的销售服务; 3.负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行,并与客户有效沟通做好售后服务工作;

4.收集一线营销信息和用户意见,对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出

参考意见;

5.及时汇总有关销售记录、做好销售分析和总结报告;职位要求:

1.年龄22~40岁,学历不限;

2.普通话标准,口齿伶俐,相貌端正,谈吐自然大方,举止优雅得体,具有亲和力; 3.做事认真、负责,积极进取心,良好的自信心;

4.销售人员需具务诚实肯干,吃苦耐劳,高度敬业精神,做事敏锐、随机应变的能力; 5.工作热情,主动,优秀的销售技能,性格活泼开朗,乐于与人沟通,具有良好的沟通能力和执

行能力;

5.有销售经验2年以上男女不限;

薪资标准: 底薪3000元+提成(完成当月任务后按比例提成)

销售人员需具备诚实肯干的品格,优秀的销售技能技巧,一流的口才,积极的上进心和良好的自信

心,吃苦耐劳的品质,高度的敬业精神,敏锐的洞察力,有随机应变的能力,较强的亲和力。

使顾客得到超出个人期望的产品及服务;

通过有效的沟通、销售技巧及方便的使用方法来提供针对顾客要求的专业的销售服务; 2.通过认真聆听顾客要求,了解顾客喜好,让顾客了解产品等信息,协助顾客选择; 3.熟练掌握产品知识,使顾客得到超出个人期望的产品及服务;

4.了解本品牌促销活动及市场活动,完成并超越销售指标,提高产品销售;

5.准时、准确的向公司提供日常专柜各类数据和各项需求,及时和上级主管沟通专柜情况;

6.维护专柜日常清洁和商品成列,清点专柜日常进销存。

职位要求: 1.22-35岁,女性要求160cm及以上,高中以上学历; 2.相貌端正,口齿清楚,无明显斑疤,大方,有亲和力;

3.工作热情,主动,性格活泼开朗,乐于与人沟通,具有良好的沟通能力和执行能力 4.有销售化妆品经验2年以上,优先考虑

一 店长招聘

店长需具备诚实的品格,优秀的销售技能,具有教导培训下属的能力,具备良好的人际关系处理能力,学习总结能力,拥有实干的技能,店铺管理能力。

建议工资标准底薪(3500)+提成(完成当月既定任务后按照比例提成)

二 员工招聘

员工需具备诚实的品格,优秀的销售技能,流利的口才,具备良好的人际关系处理能力,积极上进的进取心,拥有实干的能力,勤于学习的觉悟,良好的自信心。 建议工资标准底薪(2500)+提成(完成当月分配的任务后按照比例提成)

三 线下加盟销售人员

销售人员需具备诚实肯干的品格,优秀的销售技能技巧,一流的口才,积极的上进心和良好的自信心,吃苦耐劳的品质,高度的敬业精神,敏锐的洞察力,有随机应变的能力,较强的亲和力。

建议工资标准底薪(3000)+提成(根据洽谈业务的不同获得固定提成)

线下加盟共分为三种加盟方式1,独立店面加盟,每谈下一家店面提成1500元 2,店中专柜形式,每谈下一家提成500元 3,店中展示屏形式,每谈下一家提成300元。

以上为销售部门建议,请行政部门根据实际情况调整后进行招聘 直营店店员:

1.高中及以上学历,20-35岁之间。

2.热爱化妆品销售行业,有良好的语言沟通能力,能独立完成客户管理和销售任务。 3.有销售或美容护肤相关工作经验者优先。无相关从业经验者公司可给予专业培训,经培养各种技能后再上岗。

4.薪酬待遇:底薪1100+话补100+提成(保底1500元/月)

以上人员须热爱化妆品销售行业,能吃苦耐劳、遵章守纪。

一经录用,待遇从优,有长期发展空间。

职位描述: 岗位要求:

1、学历不限,有化妆品专营店店铺运营管理工作一年以上工作经验者优先;

2、有培训工作经验者优先;

3、形象好,气质佳,皮肤好者优先;

4、良好的沟通、协调能力,表达能力强,突出的执行能力;

5、良好的职业素质和敬业精神。

职位描述:

1、男女不限,18-25岁,形象气质佳,做事认真踏实,品行端正;

2、1年或以上化妆品行业工作经历;

3、沟通、表达能力强,有较强的产品销售能力及客情关系的处理等

任职要求: 1.20-30周岁,大专及以上学历,专业不限; 2.普通话标准,形象好气质佳,具有时尚气息; 3.性格开朗,谈吐自然大方,举止优雅得体,具有亲和力; 4.口头表达能力强,有较强的沟通能力; 5.有奢侈品行业或大型中高档化妆品公司销售经验者优先。 薪资待遇: 底薪1200-1800元/月+业绩提成,综合收入2000-4000元/月

岗位职责:

1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;

2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;

3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;

4、做好所负责区域的卫生清洁工作;

5、完成上级领导交办的其他任务。

任职资格:

1、25岁以上、江门常住人口;

2、有相关工作经验者优先;

3、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳;

4、做事认真、细心、负责;

5、具有服务意识,能适应较大的工作压力。

店员/营业员

任职要求:

1、年龄20-28岁,高中以上学历;

2、两年以上品牌专卖店销售经验,熟悉店铺运作;

3、具店务、货品管理及店铺陈列的经验、服务意识、责任感强,擅于运用服务技巧;

4、形象气质佳,身高160以上;

5、思维敏捷灵活,具有良好的销售服务意识。

(注:有健康证和上岗证)

店长

1.主持负责专卖店的全面管理。

3.做好专卖店防火、防盗、防洪,并严格按照设备说明书维护店内设施及电子设备正常运营,确保专卖店一切安全及正常运营。

4.保证店员人身安全、关心店员身体健康,了解店员心态,做好人员管理和团队建设,以及见习店长和实习店员的人才储备。

5.根据当地顾客特点和营业中随时出现的问题,结合店中情况总结、撰写数套话术,并及时传授给庙员,总结撰写的话术应形成文字上报销售经理,并及时与其他店长分享,以相互促进、相互借鉴。

6.以身作则遵守店规,并与店员及促销员一起熟练掌握基础护肤知识,能根据顾客肤质和特点合理搭配,向顾客推荐适合的产品。

7.熟悉庙内所有商品品牌、品名,能熟练说出店内所有产品的产品特点,对商品摆放位置做到了如指掌。

8.了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性,对于指名购买流通产品的顾客,要有能力在保证成功销售该产品的同时,推荐适合顾客特点的其他优质产品。

9.熟练掌握电脑操作、店内电子设备操作及word、excel文档撰写,做到能说、会写、会讲课。

10.每日召开店务会传达公司政策或指令,听取店员反馈意见、建议及汇报并及时向办事处销售经理汇报。

11.及时填写各种销售报表,做到账目日清日结,保证账、货相符,并根据库存情况和销售情况制订合理的要货计划。

12.每日向办事处会计汇报当日销量及汇款数额,每月月底应及时上交库存盘点表、月度销量报表和考勤表。

14.及时分析店中销售情况。提升销量,执行公司的促销活动,解决店内滞销产品,并以先进先出原则出货。

15.及时向办事处经理和销售经理汇报本店营业状况、人员动态和特殊情况;表彰表现优秀的店员,并可提议对优秀员工进行奖励。

16.做好专卖店货品盘点。除周盘点及月盘点外,如有特殊情况应随时盘点,以保证随时掌握店内库存状况,确保丢失货品后能及时发现责任人。 17.解决职责范围内应该解决的相关问题,如遇到自己无法解决的问题,应及时向办事处汇报,以免导致问题久拖不决。

18.了解当地化妆品商店及超市的产品种类、产品陈列和价格行情,并及时与督导和销售经理进行沟通。

19.如遇消费者投诉,应该与顾客耐心沟通,不得蛮横无理、粗暴对待。如果不能圆满解决,应以婉转口气表明因职权有限无法定夺,恳请顾客留下联系方式,待请示上级再做答复,以争取有缓冲时间和回旋余地,然后在第一时间向办事处销售经理请示。 20.如有公安消防、城管、工商、税务、质量检验检疫等政府部门工作人员,应礼貌对待,尽量避免与之发生冲突,有特殊情况必须请示办事处经理方可答复对方,严禁意气用事、自作主张而激化矛盾,导致无法收场。

21.店长必须尽心尽力、尽职尽责,不得玩忽职守、得过且过。 22.店长必须以积极向上的心态和行动,感染见习店长、店员、实习店员,并带动大家以良好态度面对所有顾客,不得有任何消极情绪影响他人。

23.店长必须展示自己的管理能力、销售能力以及沟通能力,确保以德服人,从而树立自己的威信。店长不得嫉贤妒能,不得以冷言冷语、给脸色瞪白眼等简单粗暴的方式对待下属。

开店前期准备:

1、对区域内竞争对手店面的进行调查;

2、进行店面周围区域内商、户的调查;

3、制定店面内短期的行销计划;

4、人才的招募与培训;

5、店面装修的监管。

开店后的工作职责:

1、人事的管理(员工排班、工作技能培训、知识的掌握、职称的升级);

2、设备的管理(各种设备的日常维护、清洁等);

3、店面日常营运的管理;

4、店面制作产品原辅料的订购;

5、对店面内物料进行日、周盘点,及其他文书报表。

第12篇:奶茶店店员岗位职责

1、负责门市的日常经营工作;

2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;

3、确保收银金额无误;

4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;

5、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

第13篇:书吧工作总结

经济管理系

09工程财务

090707121号

钟晓颖

总结书吧的一些事一些情

书吧的工作虽然只有一年的时间,但是我从心就喜欢这份工作。它令我回忆大学生活的充实,回忆大学日子的愉快,更令我回忆大学生活的自由。我能这一份美好的回忆,多谢天天书吧和师兄师姐给了我这样的机会和舞台。

如果世界真的缘分这个东西的话,我就十分虔诚地感谢上天给了我这一份来之不易的缘分。是这份缘分,我十分庆幸来到水院继续我的学业,更庆幸能进入书吧工作。在学习之余,我能精彩地安排课余时间,为以后出去工作打下一定的基础和了解生活并不是自己想象的那样简单。

刚刚接触书吧的是时候,我感觉它内在有一份宁静,有一份踏实和一份充实。书吧正如他字面那样给同学么有书看和有交流空间,因为这里的一点一滴都是以学生为主,没有一丝一点的外来的因素。在这儿,我感觉我可以愉悦地度过我的课余时间,那份静静地看书,喝着自己喜欢的饮料,不知不觉就把时间用完,想想就是一件多么逍遥的事情啊!不过,待我深入地思考了一下,我明白了我不能过得如此表面化,不能像个过客一样轻易就离开自己喜欢的驿站,这样不划算。凭着这个念头,我有成为书吧的一员。只有成为书吧的一员,我才能真真正正体会到其中的奥妙,领悟到书吧二字深层含义。我幸好能成为书吧一员,让我明白了服务他人就是更好地服务自己,学到了作为一个过客不能理解也难以理解的真谛。 书吧的面试时我这一辈子那一忘怀的。当我面对师兄师姐和田总管时,我内心由然而中地产生了成功之感—我有信心我能成为书吧的一员。我现在面对的人只是我要他们承认我心中的书吧正如他们努力的成果,我是承继他们的后者,我会竭尽全力更好地营造书吧,服务广大同学。也许这一份信念,我终于过五关,斩六将通过了面试,成为天天书吧的一员了。这样一来,我更相信自己,只有心中有书吧这一个概念,我就会不懈地努力工作,做出成果来证明我的能力是行的。

我有这份热情,这份激情,我很快适应了这里的工作方式,明白了这里制作食物和饮料的流程。我能有这样的成绩,得益于师兄师姐们的关怀和耐心。是他们,我们明白了书吧有今天是来之不易的。他们教给我们如何做好一个服务员,教给我们怎样负责任地完成自己的工作。更重要的是对于我们的错误,他们不但私下指正,还依旧热心地在每周大会上说出来,使我们不断进步。也是这一点,我们不敢轻易犯错了。一旦我们犯错了,不止是我们个人能力的问题,更牵涉到负责带我们的师姐师兄们。这是我们不可以接受不可以原谅自己。就凭这一点,我们有了前面所说的成长,有了不能做到更好也有做到更好的心态。

我入书吧是一个明智的选择,何以见得呢?通过书吧这个一个平台,我认识了其他班别的同学,让我的人际关系更广;学会了一些书本里是学不到的知识和经验,让我生活多了一份自豪的资本;接触了一份难以忘怀的情感,让我在工作之余体会到家的温暖。随着时间的流逝,每个成员都融于了各自的角色,不但把自己的分内事做好,而且还会帮助其他成员。更难得是,我们生活上还何以有交集。我可以用四个字来形容——团结向上。是啊,我们一旦没有了团结,那么我们如何搞好书吧,何如承接师兄师姐那份良好的工作作风啊!为此,我们的团结让我们工作起了得心应,让来书吧看书和消费的同学也体会到我们那份负责和认真。

有时候不是时时刻刻有好的态度和作风就行了,更多的是得到同学们的支持。我毕竟是新手,师兄师姐认为我可以出师后,我也会做的东西也有不好时,同学们不但没有责怪之意,还指出哪些应该做好点,这是我十分感激他们的宽容;书吧由某些因素不能及时补充材料,导致我有时只有同学们解释,幸好他们轻轻微笑一下,减轻我的无奈,认可我的工作。这一切,我都看到眼里,留在心里。使我可以有始有终的在书吧工作了一年。

以上的工作好像与书无关,也值得我记忆的话,那么与书有关的工作,我更会把那份经历留在脑海中。说起我能有这份经历,我铭记巢姐(现在我的主要负责人)给了这个机会。是她,令我劳累了一天但也是一种幸福,其中的原因就是水院每个同学的书本都经过我手中放给他们,这算不算是知识无意间的传递。到后来的我有机会清点书本的数量,这有让我形象深入地了解了我校每个系大致所学的内容。综上所述,经历这样的过程,我才蓦然想到当初的决定是多么明智!

在书吧大部分日子都是愉快的,也有不开心的时光,不过也不影响我铭记于心,这也是其中的一部份,不然何以组成对书吧的美好回忆。我可以回忆同学们以微笑来认可我们用心的付出;我可以回忆我们没有原料服务同学,而同学可以谅解我们的服务不周;我可以回忆我们得知师兄师姐们要退下,我们要自立是的幸福与不舍等。真因为有如此的回忆,造就了现在我的生活和对书吧感情;我可以回亿我们一起外出野炊的场面,这样行为意义在于促进我们之间的认识和互助。有了这些回忆,我书吧的时光不单是多彩的,还是十分丰富!

当我面对现在的师弟师妹,我就会想到去年的我,我相信他们同样有这样的感觉。我把对书吧的情写在纸上,用文字表达出来时,我也像姐师兄那样离去这个熟悉又陌生的、更多不舍的平台——书吧!

第14篇:书吧投资

书吧投资策划书

前言:老王昨天建议我写个营销策划书,我就试着写了一个框架,不知道行不行。以后再做具体实施方案。

一、项目简介

所谓书吧就是将书店和酒吧结合起来,是一种文化氛围较浓的休闲场所。它集网络、图书、酒吧等元素于一体,提供给顾客一种舒适的享受,既可以享受到酒吧的浪漫气氛、阅读图书的宁静,已经成为都市生活的一种最新的消费休闲时尚。

开书吧,书是重要的元素,书架要富于情趣,书籍要有特色,音乐不宜太吵,整个环境要有一种雅趣。吧台也应与一般夜总会的吧台有所区别。

书吧的选址比较讲究,最好开在知识分子比较多的地方,比如大学附近,文化小区等。一般的书吧酒水收费,书籍免费看,要让书吧有吸引力,书籍就是经常更新,而且要根据读者的情况调整品种。

没有文化的人是开不好书吧的,有文化而没有经营头脑的人也是开不好的。现在各种“吧”的竞争很大,作为书吧只能在文化品味上下功夫。可以定期组织一些读书活动、讲演会、签名售书、碟片观摩等活动,让书吧成为一个区域内的文化风景线。

二、市场分析:

现在的都市人喜欢追求高品质的生活。对文化知识的渴求随着社会的进步也越来越急切。在一些大中城市,书吧这种比迪厅清净、比酒吧的消费低廉特别的消费方式已经被人们所接受。一杯咖啡、几本好书、简单却具风格的摆设、蓝调和爵士乐、免费上网、被吸引来到书吧的一般都是25岁到40岁的青年白领,对于这样一个群体来说,不拘束,无须繁文缛节,所以,认识不认识的都可以愉快地谈天说地,这种放松自在的社交方式使得泡书吧既放松又时尚。

开书吧一定要主题明确,针对泛泛的客户群体反而没有什么长久的市场,可以选择自己较为了解的一个主题,把书吧做专做精做细,培养较为忠实的客户群体,让有相同爱好的人都愿意到书吧来。

三、实施方法:

1、服务对象:书吧是个文化氛围比较浓厚的地方,由于经营的项目的性质,决定了服务对象 ,是属于那种文化品位较高,又懂得享受生活的白领阶层。也有一些喜欢看书和安静的客人也将是书吧的常客。

2、选址装修:开书吧的地方很重要,要选择有文化氛围的场所,文化街、步行街、小区的等地方。面积要求不是很高,100平方米以内就可以。主要是装修方面要讲究自然、朴实、幽雅,摆设要有艺术品位和风格。要将酒吧、书店、音乐餐厅的气氛有机的糅合在一起,使顾客感到新鲜而又似曾相识。

3、人员招聘及培训:工作人员要求要面貌清秀文静,有一定的文化水平。

4、购置的图书及酒水:图书的品种要齐全,能适合各种口味的人,比如古籍、最新、畅销的、时尚流行的书和杂志。酒水方面可以以清淡为主。如:功夫茶、绿茶、红茶、咖啡等。酒类以酒精含量较小的红酒、鸡尾酒、啤酒等为主要酒水。

四、投资预算:

1、场地装修:按照中等装修标准,面积为60-70平方,估计需资金8万左右;

2、场地租金、水电、办公、交通运输费每月1万元;

3、图书、饮品原料购置:其中图书为一次性投资,以后少量补给。两项共计2万元。以后每月饮品进购费为2000元左右;

4、员工工资:3人×800元=2400元;

5、广告费:3000元。

6、其他费用1万元。

书吧开业共需资金10万元左右。

五、收益分析:

书吧的收益主要来自两个部分。

1、书的租看时间收益(开业初期暂不采用):在书吧的运营之中,每人每小时收费3元钱,免费看所有收藏的图书。一间60-70平方米左右的书吧,按照每天的客流量为50人,每人平均收费10元,在这个环节的每天营业额为500元,每月按平均25天的有效营业算,毛利可达1.2万。(另外,还可以推出会员入会制度,吸引顾客长期光顾。入会费每个月为100元,会员可享受整月免费

看书时间40个小时,以次来吸引顾客,保证每个月的营业额。)

2、酒水的营业收益:在这样的环境里,很少有人不点饮料或酒水来调节气氛,围坐在一起聊天喝茶,所以该项盈利也是主要赢利之一。在销售策略上以同等水平低价位来吸引顾客。酒水的消费水准绝对要保证比酒吧、迪厅的消费低,各种档次的饮品均以最低盈利为准。比如:一杯普通的咖啡在酒吧可能要10-20元,在书吧最多收费10元,而它的成本不超过5元。按照每个酒吧的营业额的70%计算,书吧每天的销售额最低可达毛利1000元以上。每月营业额可达2.5万。两项收益总共每月营业额可达3.7万元,减去每月人员工资、原料、损耗、租金共约2.5万元左右,每月基本赢利1.2万元。在1年内可以收回成本。

六、风险分析及控制:

餐饮业和娱乐业的利润被人们称之为“暴利的行业”,但是又是人们生活中不可缺的行业。如何改变消费者的观念,就是这次投资的成败所在。目前,在各大、中等城市也相继出现类似的书吧,行业的竞争也开始激烈,稍微在哪个方面做得不够,就会带来生意急速下滑。

所以在运作的时候,要在抓住服务这个关键的环节的同时,又以独特的文化品位、舒适的环境、适中的消费留住消费者。

虽然书吧不等同于一般的娱乐场所,但多少还是有娱乐场所中那不可避免的风险,例如不排除客人来这里买醉等。

第15篇:咖啡书吧

一不小心,我捧着一本书就闯进了一片荒漠之中,广垠的天地下,什么都显得特别的凄楚和悲凉。直至一个美丽的背影的出现,诧似仙子临凡,飘飘羽化,她的笑靥给荒芜沙漠带来了无限的生机和欢笑。是她了,依稀记得她的名字叫三毛。邂逅三毛,在那撒哈拉沙漠。

在那广阔的撒哈拉沙漠中,她婉婉向我诉说着她在这个滚滚黄沙中的如何成立属于自己的中国饭店,如何和一生中的挚爱“素人渔夫”荷西仓促地结成连理,如何在黄沙漫漫的小镇里悬壶济世,如何目睹了娃娃新娘的悲戚与辛酸……这是故事吗?听起来就那么令人向往;这是故事吗,听起来就有冲动去见见那样美丽的世界。如果你质问她,三毛会说,“我最不喜欢扯谎了。”这就是三毛,真实,性情,细腻,疯狂。

这片沙漠,也许我这辈子都不会去,但它已经占据了我的心田。在那里,一直就有一位传奇的女人从未离开过,她叫三毛。她在撒哈拉的每一粒黄沙中都刻进了她的微笑与快乐。

人生要有梦去追,这种梦源自现实,却高于现实。有梦可追的人活得很充实。当这样的梦还散发着真善美的气息时,它注定是迷人的。三毛给了我们这样的梦,在我读到她的作品时,三毛的梦也成了我的梦。

去流浪吧! 追随三毛的足迹,寻找最真、最纯的快乐。

第16篇:书吧策划书

目录

一、项目描述 1.项目概况 2.项目名称 3.基本内容

二、市场环境分析 1.地域

2.消费者群体

三、实施计划与运作方式1.实施计划 2.运作方式

四、行业分析 1.SWOT分析

五、可行性分析 1.消费人群分析

六、经营模式 1.营销策略 2.会员模式 3.管理结构

七、财务分析 1.书吧装潢 2.收入来源

八、风险与机遇 1.风险

2.机遇休闲书吧策划书

书吧策划书

一、项目描述 1.项目概况:

在讲究高效率、快节奏的今天,繁忙的学习与工作使人们很少有空闲来仔细阅读和生活,体味流行与时尚。在图书馆,最新的杂志,最好看的动漫永远都是遥不可及,此外图书馆不能自由的交谈,更不用说渴了喝点奶茶,饿了吃点点心。由此可见,一个消费不高而又有一定档次的休闲场所就显得十分必要。而根据目前的情况,我们学校缺少这样一个平台。所以,建立休闲书吧有很大的发展前景。 2.项目名称:

休闲书吧 3.基本内容

(1).休闲书吧的最大特色便是休闲,我们提供酒水,咖啡,水果,点心等休闲服务,在后期可以考虑提供餐饮服务 (2).可以简单的进行书籍寄售,对于有些不用的书籍可以放在书店寄售,比如考试复习资料等;

(3).同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。 二.市场环境分析: 1.地域:

主要在大学城附近,这里的人流量较大,稳定 2.消费者群体:

主体是针对大学生群体,除此之外还有教师和平时往来的流动人群。 三.实施计划及运作方式 1.实施计划:

开个休闲书吧要求并不高,门面只需要找一件20平方米左右就可以了,到后期可逐渐加大书吧的面积。由于服务的主要对象是大学生,门面不一定要悬在黄金地段。地段太抢手,门面租金高,书吧服务价格也随之加高,不利于吸引学生消费。门面最好悬在文化氛围较浓郁的学院区周围。休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会

2 之间的桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。 2.运作方式:

经过调查分析,初步分为以下几个服务项目:

(1)、实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。

(2)、会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等。

(3)、书吧可为会员提供寄售模式,可把自己不需要的书或者笔记交由书吧代售,书吧仅收取5%的手续费。

(4)、为大学生社团提供活动基地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华的舞台。

(5)、除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。 四.可行性分析 消费人群分析

1.大一至大三学生:年龄集中在18-21岁,月收入基本为500元以上,处于对学校和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个成都市有较浓厚的兴趣,并乐于结交朋友和参加社团活动等,希望迅速融入学校环境。2.大

四、硕博士研究生:年龄集中在21-30岁,有工作或项目,可支配收入提高,但时间逐渐繁忙,积极融入社会,有更高层次的生活追求

3.年轻教师:年龄集中在25-30岁,刚毕业不久,处于学生和教师角色的转换之中,有较稳定的收入,生活稳定,易于接受新事物,追求自己的生活方式,开始组建家庭

4.其他教师:相对于年轻教师而言,有家庭和子女,收入较高,是潜在的咖啡消费者,倾向于商务功能

5.其他顾客:往来川大的流动人群,不固定 五.经营模式 1.营销策略:

(1).推出读者会员制,会员可免费提供场所供其看书。 (2).收取茶水费用及包间费用。 (3).定期推出包间特价优惠。

(4).非会员进入需交纳每人每次5元或者1元每小时。 2.会员模式: 目标有10000名,每人每年交会费300元,休闲书吧可免费为会员提供阅读场所,无时间限制,并且可以享受酒水折扣的优惠。 3.管理结构:

店长1名,协调和管理店员工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采用日结制,即当天进行财务的结算,并填制报表,每月末进行盈亏计算。 店员1—3名,主要负责店内的服务与清洁,并采用店员考核制与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性。

3 六.风险与机遇

任何经营都有一定的风险与机遇,无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险,利用机遇就显得尤其重要。 1.风险:

(1).书吧的经营风险相对较小,因为仅仅是一个场地的提供, 酒水方面会有一定的无法销售完而囤积过期的风险,这可先调查对于酒水的需求,以及销量来确定进货数量。书吧提供寄销的方式,可以促进盈利。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。

书吧特色难以持久保持。这就要求店长有独特的文学视角,坚持自己的的特色 2.机遇:

休闲书吧服务业匮乏,竞争对手少,集图书馆、咖啡馆、茶馆的优点于一身,更具时尚与创新。做为学生的我们更易于与消费者沟通,提供的环境幽雅舒适,我们为喜欢潮流的顾客提供时尚和资讯。 提高新书上架与读者订书到位的传递速度。 加强特色化、个性化服务。 消费者比较集中,市场潜力巨大,消费者需求越来越大,越来越强, 国家政策对学生创业的支持,书吧是一个全新的概念,发展潜力不可小觑。 七.书吧装潢

(1)装潢预算:4万~5万元

装潢设计: ⒈书吧分为上下两层,一楼主要经营书籍销售并设有一个稍大型完全开放式包厢,二楼设有单个包间,内设桌椅

⒉书吧整体以蓝为主色调,颜色由淡蓝至深蓝随由一楼向二楼渐变,轻松而又不失典雅

⒊单个包间则依各种不同主题如动漫,军事,文学等分别设计壁画,灯光

⒋设计一个有个性的吧台,提供各种茶水,饮料。 (2)财务分析

我们的主要收入有:

1.会员收入,目标有10000名。我们只算4000名,每人每 年交会费60元,共计24万元。

2.售书收入大概每年3万元。

3.书展收入每年3次每次利润大概有一万元,一年就有三 万元。

4.文化产品与增值收入大概有1万到3万元左右。

5.酒水收入大概每年有利润6万元。

6.其他收入每年1万元。支出: 1.门面租金6万元。

2.门面装修10万元。

3.购书20万元(其中10万元由供货商垫资),每年以5万元的速度增加。

4.人员工资6万元。

5.其他支出5万元。

6.每年利润共40万元左右,固定支出22万元,其中20万元必须先期投入,负债10万元。投资1.5年即可收回。 八.成长与发展 1.成长方式: (1).扩大单店规模。(营业面积、经营品种、经营范围)这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势

4 (2).开设分店。此种方式需要书吧有足够的影响力和名气,需要一定的时间积累。 2.发展与推广:

关于发展与推广,最重要的就是能够针对目标群体。大学生,他们在去选择书吧的时候考虑的因素很多,你要结合你书吧所在地学校学生特点来写。例如如果是在文科较多的学校,那么,这个学校的学生因为文科感性的方式,在思维上面很可能靠近与白领的想法,关注的是这个书吧的定位,情调,环境,书的内容等等较为高层次的东西,就像现在很多人都去辛巴克一样,不但因为辛巴克的文化氛围,还包括它的环境,产品,去辛巴克代表了一种身份,代表了一种自我价值的体现。如果是以理科为主,那么你强调的应该就是一种便捷,简约, 简单的风格。你的推广方案主题和要突出的内容要根据不同学生的不同价值取向来定。 3.后续工作:

(1).会员信息反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

(2).将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

(3).建立休闲书吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

第17篇:吧台长岗位职责

西餐厅吧台长岗位职责

1.全面负责吧台的组织、指挥和制作工作,平时必须跟班劳动,确保出品的按时按质按量;

2.制定吧台的操作规程及岗位责任制,确保吧台工作正常进行;

3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排岗位;

4.定期实施对下属的技术培训,组织吧台学习新技术和先进经验,定期和不定期对下属技术进行考核,制定值班表,评估下属工作,对下属的晋升调动提出意见;

5.组织吧台执行并完成月、季、年度工作计划及考核指标;

6.熟悉各种原料类别、产地、价格,保证货源供应及时,落实货源购进的验收和储存;

7.负责填写吧台原料使用报表,经常检查原材料库存的情况,防止变质短缺;

8.检查吧台设备运转情况和器具、器皿的使用情况,制订采购计划;

9.定期了解市场行情,在保留公司传统饮品,保持特色不变的基础上推陈出新,原则上每季推出六个以上新饮品;

10.做好饮品的定价、定量,掌握好毛利率,控制吧台原材料成本,合理使用各种原材料,减少浪费;

11.配合楼面做好楼面用水用电管理;

12.控制吧台水电,节约成本,杜绝浪费,确保安全;

13.督促检查饮品、器具、器皿、环境及个人卫生,严格执行食品卫生法规和吧台卫生制度,防止传染病和食品中毒事件的发生;

14.严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生;

15.月底认真盘存本部门原材料、器皿、固定资产。

16.完成领导交办的其它工作。

第18篇:吧台长岗位职责

吧台长岗位职责

1.在店长的领导下,全面负责吧台的组织、指挥和制作工作,平时必须跟班劳动,确保出品的按时按质按量;

2.制定吧台的操作规程及岗位责任制,确保吧台工作正常进行;

3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排岗位;

4.定期实施吧师技术培训,组织吧台学习新技术和先进经验,定期和不定期对吧师技术进行考核,制定值班表,评估吧师工作,对吧师的晋升调动提出的意见;

5.组织吧台执行并完成月、季、年度工作计划及考核指标;

6.熟悉各种原料类别、产地、价格,与采购和供货商保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,落实货源购进的验收和储存;

7.负责填写吧台原料使用报表,经常检查原材料库存的情况,防止变质短缺;

8.检查吧台设备运转情况和器具、器皿的使用情况,制订采购计划;

9.定期了解市场行情,在保留公司传统饮品,保持特色不变的基础上推陈出新,原则上每季推出六个以上新饮品;

10.做好饮品的定价、定量,掌握好毛利率,控制吧台原材料成本,合理使用各种原材料,减少浪费;

11.配合楼面做好楼面用电管理;

12.控制吧台水电,节约成本,杜绝浪费,确保安全;

13.督促检查饮品、器具、器皿、环境及个人卫生,严格执行食品卫生法规和吧台卫生制度,防止传染病和食品中毒事件的发生;

14.严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生;

15.月底认真盘存本部门原材料、器皿、固定资产。

15.完成领导交办的其它工作。

第19篇:吧员岗位职责

吧员岗位职责

岗位职称:吧员

直接上级:大堂经理

工作职责:

1、自觉履行岗位职责,严格遵守本店各项制度和工作程序,服从上级指挥和监督检查。

2、每日班前检查核对吧台酒水库存量,及时补充各类酒水、饮料、保证正常酒水销售供给。

3、根据酒水销售状况提出改进酒水促销建议,以提高销售额。

4、注意保持吧台整洁、各类酒水饮料摆放成列,井然有序,美观整齐,并负责该区域卫生。

5、接到服务员下酒水单,有序出品,按数按量及时出品,结账时依据客人消费,和有无退单情况,做到不漏记重记,每日负责统计酒水销售日报表。

6、了解和掌握各种酒水产地、品名、规格、度数、价格和保质期等,熟悉前厅服务的基本知识。

7、认真做好酒水盘点表,稽核表、日报表、并协助财务搞好周末盘点和月终库存盘点工作。

8、积极协助配合各岗工作的顺利开展,搞好对客关系,热情礼貌,服务周到,想顾客之想,急顾客之所需,认真虚心听取客人意见反馈,及时改进或上报,积极完成上级交办其它工作任务。

第20篇:吧员岗位职责

吧员岗位职责

1、负责顾客消费单录入。

2、负责商品的领取、发放、结存。

3、负责保管消费账单。

4、负责填制《营业日报表》

5、负责审核严明消费单,按单上实物种类发货。

6、保证服务台内商品及时供应。

7、接听服务电话并及时通知相关人员。

8、负责做好实物盘存、账务核计。

9、与总台和区域紧密配合,负责客人的叫醒服务。负责本区域卫生。

吧员工作流程

1、按公司规定时间与上班吧员进行实物交接。实物应与账单相符,按种类将商品洗浴用品

有序摆放。

注意事项:认真核实未结商品吧员联是否与开出商品相符。

2、及时按消费单所列商品品种出货,查看消费单、商品数量是否足量。接到客人服务电话

时应10秒内通知服务员。

注意事项:

一、礼貌用语:“您好X楼吧台XX,”重复客人的需要。

二、及时和被通知的服务员沟通,确认服务项目的落实。

3、进行下班或交班时帐物清点工作,注意事项:当班人员下班前必须配合检察人员进行实物盘点,所作营业报表、消费单和实物盘存应三者相符:在接班人员确认帐物相符后,交班人员方可离去。

《书吧店员岗位职责.doc》
书吧店员岗位职责
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