创业超市整改建议

创业超市整改建议

通过此次对创业超市初步的调查了解，为了实现超市的良好运转，提高超市的利润，我个人提出以下几点建议：

一、整合供货商

现状：据了解供货商现有16家。因为我们是小超市,供货商过多会导致每家供货量少，利润薄，从而影响积极性。同时每类商品都有几家供货商的情况，对超市的补货和对账都有弊端。

解决建议：整合供货商为:洗化日用品、饮料冷冻食品、休闲食品、学习用品、自采商品及适时用品六大供货商。这样可以提高每家供货商的销售额，提高供货的积极性和补货的及时性，同时还可以要求提高超市的利润。

二、调整商品结构

现状：卖场有滞销商品出现，而一些季节性畅销商品有没有进场。

解决建议：

1、根据历史销售记录和在校师生的意见调整商品结构。

2、对其他大学周边超市及便利店进行调查,整理出畅销商品（注意季节性），要求供货商增加畅销商品。

三、商品陈列

现状：排列较凌乱，POP、爆炸标示、商品标价签不规范，货品不饱满。

解决建议：

1、商品的销售是随着产品的季节发生变化的，在陈列上一定要一定要突出本季节的特点。

2、商品的陈列一定要摆放整齐、卫生、美观和艺术性，这样才能吸引顾客刺激消费。

3、要定期调换商品陈列位置，对畅销品要多陈列，给顾客以新的面貌，增加购买机率，及时补货保证排面饱满。

4、充分利用空间，紧凑陈列，以达到商品多，流通快的气势，使顾客产生视觉冲击。

四、人力资源重新规划培训

现状：岗位不明确，制度约束不强，责任心不够。

解决建议：

1、重新对人力资源进行规划，培训，建立相应岗位职责，规范完善并实施适合超市现状的管理制度。

2、改变现有薪酬体制，推行绩效考核，把超市的盈亏情况与员工的贡献度列入考核，建立全面的激励与约束机制。

五、控损

1、建立完整的补货入库，退货出库的监管流程。

2、建立对商品人为损坏的惩罚制度。

3、规范收银员的收银流程。

4、在卖场的布局、商品的陈列时要有利于防损。

5、严禁自领商品，所有出卖场商品必须过收银机（供货商退货除外）。

6、收银员交回现金要与POS系统一致。

六、深度营销

重大宗销售

1、要针对我们的消费群体多策划营销方案，最好15天一轮。

2、建立大宗销售奖励方案，鼓励所有人员参与大宗销售。

七、在卖场设立专柜

以格子店形式经运，让部分有想法的学生自己当老板，这样可以增加卖场多样性，还可以带动人气促进销售。

向黎明