酒店收银岗位职责

2021-03-21 来源:岗位职责收藏下载本文

推荐第1篇:酒店收银岗位职责

一、收银岗位责任制度 酒店收银员岗位职责

1、自觉遵守财经纪律和财务制度。

2、不得擅自套换外币。

3、不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

4、根据财务部制度的工作程序进行工作。

5、按规定标准营业消费价格收取客人费用。

6、结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

7、工作时间不得私人款与公款混淆。

8、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

9、对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

10、提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名

二、收银员岗位职责

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。

三、收银员相关工作操作流程

1、现金结算:现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币 消费需按酒楼规定外币种类收取,特殊情况需向客人解释,报楼面当班经理处理。

2、信用卡结算:认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等,所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。

3、使用信用卡结算程序: a) 核查信用卡是否在接受范围,卡两面有否疑点(大小、质料、图案、标志等),确认属哪种信用卡。 b) 核对始止日期是否有效,因为过期卡和未到卡没有支付能力。 c) 查止付名单(银行公布

的名单)按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付,若超出限额时,需有人担保才可结算。 d) 填写签购单必须清晰无涂改,填错“单据”易发生银行拒付。 e) 请持卡人签名,并核对签名信用卡地签名是否相符,有疑问请客人出示身份证核对,避免冒充使用他人信用卡。 f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。

4、签单结算:客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件,酒楼给予签单挂帐的单位及个人,收银员审查后按规定程序给予办理结算。

5、有关折扣:收银员办理客人消费折扣时,必须分清哪些可以打折(如酒水、小吃等)几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折,须当班经理签批才有效(确认当班经理打折权限)。

6、发票的管理使用: a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票,也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。 b) 必须顺号使用,写错作废,必须顺号附在存根上不得撕掉,并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查,注销停用必须以税务部门审查,并截角上缴。 c) 发票遗失必须登报声明作废,一切登报费用由遗失人员负责,不得报销。

三、职责规范:

1 严格遵守酒店各项规章制度。

2、严格按规定程序操作电脑、POS机、验钞机等仪器设备,做好清洁保养工作使之运转良好。

3、帐务入帐要及时准确,总金额与挂帐明细表一致。

4、办理客人结帐要快、准,不错收、漏收;钞票必须验明真伪、现金收付准确无误,信用卡结算合乎手续;三分钟内结算完毕。

5、编制各种报表时,数字准确,内容要完整。

6、保证当天的帐目平衡准确,发现问题及时查找。

7、收取的现金必须“长缴短补”,不得“以长补短”。

8、严格执行外汇管理条例的规定,不得私自套换币,收取的外币必须如实如数的上缴。

9、备用金和营业款项不得私自出借和以白条抵库。

10、急客人所需,耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题,热情为客人服务。

11、虚心听取客人的建议和意见,并及时向上级汇报。

12、积极提出改进工作的设想,协助督导做好前台工作。

13、完成上级交办的其他工作。

推荐第2篇:酒店前厅收银接待岗位职责

酒店前台员工岗位职责

1、与交班人准确详细交接,包括:现金、信用卡单据、支票、押金单、收据、借据、发票等与钱款相关事宜,手工帐、电脑帐、应始终保持一致,并做好交接记录:待结房、客人交代事项应及时向领导交代应注意事项。

2、按照酒店规定礼貌收取客人的预付款,收到钱款必须唱票和验钞,并正确填写预付金确认单,请客人签字确认,及时输入电脑,与各部门配合好工作.3、正确使用pos机,为客人办理信用卡结账的工作.结帐时,客人所有消费项目,包括房内有偿物品以及其他收银点转下来的消费金额等清楚地填写在“住客分户账”单上,与电脑手工帐相符,并让客人签字确认,找钱须唱票,多开发票须征得经理同意,并收取税金。

4、客人退房时要等房务中心通知可以退房后方可退房,报下的房内消费、遗失、损坏等情况,要认真仔细的听清楚,并及时记录在消费清单上并输入电脑,若报下的房间还未退,先将消费金额输入电脑,等客人退房时一并结账。

5、严格执行开免费房制度,要由执行总经理签字认可方可开房,免费房到次日中午12:00就要催房(如有改变,要有上级领导通知),并收取押金每间200元,房内无损失、遗失、消费时,退房时则全额退还。

6、每日接班后检查话务系统,及时关闭未关的电话,除指定的部门可以开外线外,其他部门若开需经前台经理批准,总台员工不得随意使用外线电话,接听私人电话控制在3分钟之内,若有违反按违纪处理,且赔偿酒店话费损失。

7、团队结帐,一般在团队离店半小时前完成团队的结帐工作,注意通知房务中心是否还有遗漏的帐单,若有及时转下,以免造成不必要的损失

8、客人要求延迟退房或免半日租时,最迟可延至下午13:00,若超过此时间需请示上级领导,并注明原因。

9、对押金不够的房间在中午12点后,要积极催账,密切注意此房间客人的动向,并请房务中心配合,及时掌握此房间的房内消费情况,如因工作失误造成房间逃账并无法收回的,由当班员工负全责。

10、房费最低押金不能少于房费和房卡押金,要求高于房费一倍以上押金,若少于这些,此房间若逃账,当班员工负责。

11、及时掌握酒店当天接待情况,收取消费金额。并牚握当天值班经理的值班等情况。

12、及时向上级领导汇报宾客投诉。

13、总台对客房房卡和钥匙要妥善保管,清点,保持清洁,不得随意拿出,如损坏和遗失酌情赔偿,写明原因,时间,在房卡遗失本上登记,做好房卡回收,要做准确无误,免费房卡也要及时收回。

14、安放行李时,写好寄存卡交于客人和留底.宾客行李的寄存期限为3个月,超过期限不来领取,酒店有权自行处理。

15、做好酒店内宾客邮件的接收和分发。当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。

16、准确了解和掌握最新房态,对当天可入住客户做到心中有数,根据退房和结帐情况及时修改登记记录,并核实检查有无过失,如遇有房态混乱情况,及时向上级管理人员汇报并采取必要的改正措施。

17、客人登记入住时, 必须持有效证件登记方可入住.要让顾客确认登记单内客及注意事项后并让客人签名.18、严格按照协议价,常客价,会员价及其他所标的折扣为客开房,低于自己权限以下的房价必须请部门经理批准后方可执行。

推荐第3篇:收银岗位职责

收银员岗位职责

1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。

2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退 还服务员,交总经理确认误单后签字作废。

4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

9、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表.

10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.

11、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

12、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认 可,否则一切损失由承接责任人承担。

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每一位管理者都希望属下是不平凡的优秀员工,但事实上,能力普通的员工永远占到绝大多数。那么,如何让这些平凡的员工做出不平凡的事情来? 小编为大家精心准备了四篇“工作心得体会范文”,来吧,让我一起欣赏吧 工作心得体会范文一 工作心得体会

从心做起,听似简单,其实不简单,如何才能够从心出发把工作做得更好呢?好,即完美,完美的工作就要求我们全心投入,真诚相待。

记得在我的孩提时代有着这样的记忆:因为生病,心急如焚的父母把我送进了医院,本来就对医院有恐惧感,刚一进医院大门,就一直哭嚷着要回家,医生还说需要打针,于是在爸爸妈妈软硬兼施的诱逼下,来到了打针的地方,就见有位阿姨穿立脚点白大褂,戴着白口罩,头上还戴着一顶白色的帽子,全身上下都是白色,一手举着针,一手拿着棉签,面无表情地来到了我的面前,我越发害怕,吓得一直往后退,虽然被父母强行按住身体,但还是不停地扭动,就这样,折腾了老半天,那阿姨急了,大嚷道:“你再动,再动就给你多打几针!”还边责令母亲将我按得动弹不得,现在想来,如果当时那个护士不是那么隐,而是微笑症鼓励我,也许我就不会那么害怕了吧!

随着时光的推移,我慢慢地长大了,面对人生选择时竟然也戏剧化地做了一名护士,成了人们眼中的“白衣天使”,当我成为儿科护士的第一天起,我就告诉自己说:既然我也是一名儿科护士,就一定要用我的微笑来面对生病的孩子,改变我孩提时脑海中那咱面无表情,看上去让人生畏的护士形象。前不久,有一位6~7岁的小男孩的一句话让我更坚信我这样做是对的。第一次给这个小男孩做治疗的时候,我就像平时一样面带微笑一样走进病房,他就总是盯着我看,到了第二年,他哭吵着奶奶要找我给他打针,听他奶奶说本来有护士准备给他打针的,可他硬是不肯,握着小拳头不让人碰,偏要找我,于是我就去了,他看到我之后竟然不器了,只是乖乖地伸出两只小手由我挑选,我很诧异,为什么这个小男孩会有这样的举动,但当时没有问,只是在思考,接下来几天的治疗都由我为他进行的,可由于工作忙,打完了他的针,我便忙着我自己班上的事儿去了,好久没看到我,他就说打针的部位很痛,要奶奶找我去看他,我去了之后,边微笑着轻轻抚摸,边细声问道:还痛吗?他眨眨眼望着我说:不痛,其实一点都不痛。到了他出院的时候,我就问他,为什么每次打针都找我,而他说了句让我非常感动的话,阿姨,因为我想看见你对我笑。 “三分治疗,七分护理。”于是我越来越能够感觉出护理工作的重要必。曾经有人说过。“拉开人生帷幕的人是护士,拉上人生帷幕的人也是护士。”是啊,在人的一生当中有谁会不需要护士的细致关心和悉心照顾呢?“护理工作是一门精细的世术。“护士要有一颗同情的心,要有一双愿意工作的手。”新形象的护士是会用她们的爱心,耐心,细心和责任心解除病人的病痛,用无私的奉献支撑起无力的生命,重新扬起生的风帆,让痛苦的脸上重绽笑颜,让一个个家庭都重现欢声笑语~“神话中天使的美丽在于她的圣洁与善良,而白衣天使的美丽在于温馨与微笑。”进入新的世纪,特别是在加入wto以后,我们的各项工作都面临着新的环境,新的机遇和新的挑战。我想要塑造新时代护士的新形象就应该从心开始,从心做起! 人们常说:“眼睛是人类心灵的窗户”,人类情绪中的喜怒误用东都可以从眼神中表现出来,而人们更希望看到的是医务工作者炽热的眼神和那张被蒙在白色口罩后面真诚的笑脸,要塑造一个城市的新形象,离不开各行各业的形象建设,更离不开一个个行业的新变化,卫生部门作为“窗口”行业影响和反映了一个地方的新形象,要塑造医务人员新形象,离不开医生护士的共同努力,必须要以敏锐的洞察力和灵敏的观察力,弃旧图新,锐意进取,并要有顽强的意志和坚忍不拔的毅力,脚踏实地,奋力拼搏,不断地完善自己,充实自己,解放思想,转变观念,善于学习,借鉴,取长补短,实践着护理模式由个案护理,小组护理到功能制护理,责任制护理及现在的系统化整体护理,不再是像以前那么单纯的头痛医头,脚痛医脚,而是将病当作一个整体的人来进行护理。这每一个新的工作方式都是在原有护理工作方式的继承,者是为了让病人得到更全面,更整体,更系统化的服务! 作为新时代的护士,作为江西医务人员中的一员,我一定顺应时代的要求,坚持不懈的努力,为塑造江西医务人员新形象贡献一份力量,为提升江西医务人员整体形象建设增光添彩,紧跟卫生改革发展的步代,为实现江西在中部地区崛起的宏伟大业而努力奋斗!

从心做起,听似简单,其实不简单,如何才能够从心出发把工作做得更好呢?好,即完美,完美的工作就要求我们全心投入,真诚相待。

记得在我的孩提时代有着这样的记忆:因为生病,心急如焚的父母把我送进了医院,本来就对医院有恐惧感,刚一进医院大门,就一直哭嚷着要回家,医生还说需要打针,于是在爸爸妈妈软硬兼施的诱逼下,来到了打针的地方,就见有位阿姨穿立脚点白大褂,戴着白口罩,头上还戴着一顶白色的帽子,全身上下都是白色,一手举着针,一手拿着棉签,面无表情地来到了我的面前,我越发害怕,吓得一直往后退,虽然被父母强行按住身体,但还是不停地扭动,就这样,折腾了老半天,那阿姨急了,大嚷道:“你再动,再动就给你多打几针!”还边责令母亲将我按得动弹不得,现在想来,如果当时那个护士不是那么隐,而是微笑症鼓励我,也许我就不会那么害怕了吧!

随着时光的推移,我慢慢地长大了,面对人生选择时竟然也戏剧化地做了一名护士,成了人们眼中的“白衣天使”,当我成为儿科护士的第一天起,我就告诉自己说:既然我也是一名儿科护士,就一定要用我的微笑来面对生病的孩子,改变我孩提时脑海中那咱面无表情,看上去让人生畏的护士形象。前不久,有一位6~7岁的小男孩的一句话让我更坚信我这样做是对的。第一次给这个小男孩做治疗的时候,我就像平时一样面带微笑一样走进病房,他就总是盯着我看,到了第二年,他哭吵着奶奶要找我给他打针,听他奶奶说本来有护士准备给他打针的,可他硬是不肯,握着小拳头不让人碰,偏要找我,于是我就去了,他看到我之后竟然不器了,只是乖乖地伸出两只小手由我挑选,我很诧异,为什么这个小男孩会有这样的举动,但当时没有问,只是在思考,接下来几天的治疗都由我为他进行的,可由于工作忙,打完了他的针,我便忙着我自己班上的事儿去了,好久没看到我,他就说打针的部位很痛,要奶奶找我去看他,我去了之后,边微笑着轻轻抚摸,边细声问道:还痛吗?他眨眨眼望着我说:不痛,其实一点都不痛。到了他出院的时候,我就问他,为什么每次打针都找我,而他说了句让我非常感动的话,阿姨,因为我想看见你对我笑。 工作心得体会范文二 工作心得体会

销售工作心得体会:有些朋友问我,做销售这么久有什么心得?我想不外乎几句话: 对客户要长久,要真诚,不要将个人情绪带到工作中。

对客户来讲,他看重你的可能是你的产品、可能是你的品牌,可能是你的价格,可能是你的服务等等,当然最后是否选择你,还有很多其他因素,包括经济的、政治的等等,是一些非常复杂的因素最后综合影响的一个结果,因此你不要对一个项目过于耿耿于怀,你拿下了一个项目,不见得能够拿下这个客户的第二个、第三个项目;同样,你丢掉了这个客户的第一个项目,也不一定就丢掉后面的项目,而后面的项目有可能比前面的要大的多!因此,对客户要长期的跟踪,长期的保持一个非常良好的、互利互惠的关系,不要过于急功近利,过于看重眼前利益,拿下项目,大家都好;拿不下,对不起,拜拜,这样的人很难有什么大的作为!

对渠道,我们要以诚相待,以理服人!因为客户里面形形色色的人都有,有真心对你的,有存心来骗的,要有一双慧眼。但是我觉得对客户重要的是真诚,真诚的告诉他们你的优势、你的劣势,你能提供给他们的支持、服务,哪些是你做不到的,不要怕客户知道你的缺点,因为你不说他也会从别人那里了解到!因此对客户要真诚的合作,容忍客户的“小心眼”、“小把戏”,相信绝大多数客户是好的,是真心和你合作的,“欲取之,先予之”,经过真诚的沟通和交流,客户一定会成为你的忠实伙伴的!

另外,做销售很重要的一点是不要将个人的情绪带到工作中。这个情绪指消极、悲观、愤怒的情绪。因为一个人在家庭、单位、组织甚至大街上都能碰上不愉快的事情,但是要自己能够很快的排遣不良的情绪,千万不要带到工作中,这样对你没有任何好处。 总之要不断的总结和学习,将不好的改正,将好的保持下来,积累经验,取长补短。范文五: 时代在变、环境在变,银行的工作也在时时变化着,每天都有新的东西出现、新的情况发生,这都需要我们跟紧形势努力改变自己,更好地规划自己的职业生涯,学习新的知识,掌握新的技巧,适应周围环境的变化,现在建行为进一步加强全行柜面服务管理,提高柜面服务质量,塑造建设银行国有商业银行良好的企业形象,推动和促进全行各项改革和现代金融企业建设上下了很大的工夫,又制定了全行柜面服务管理办法和柜面服务标准。看到建行发展的巨大潜力,增加了我们对自身业务发展的紧迫感。

下面我针对曾主任对我们日常工作状态提出的不足,检点自己,说说想法。

银行的服务工作需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。 其实客户,就是我们每天都要面对的“考官”。如果我们银行员工每天上岗懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬,那换位想一下,你会对柜台里的工作人员付出应有的尊重吗?

有问必答,笑容可掬,彬彬有礼,和蔼可亲,高贵典雅,端庄大方,沉着冷静做到无可挑剔。这些是我们的服务规范,扪心自问这些规范我们做到了多少?客户对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

作为前柜业务人员,我就曾主任提出的几点不足做了反思,由于工作年限和年龄的关系,我很珍惜目前的工作岗位,在工作中自认为业务能力还算精通,能够快速熟练处理日常业务,能够做到细心和耐心,塌实肯干,努力与客户沟通,化解各类矛盾,有时难免遇到蛮不讲理的客户,能做到包容和理解他,最终也能得到客户的理解和尊重。不足的地方就是,站姿可能不够标准,今后工作中会时刻提醒自己加以改正。还有就是做为一名老员工怀着对建行的感情提一点有效建议。现在分理处客户排队的现象较严重,一进门给人的感觉就是纷杂和混乱,我建议应设置大堂引导员来主动解答客户疑问,引导客户快速办理各项手续。设立综合柜台,将对公业务和对私业务合理的联系和统一,这样就能提高柜员办理业务的效率,也能在一定程度上缓解客户排队带来的压力。

我会在今后的工作中自觉加强理论学习,专业知识学习,向身边的同事学习,进一步提高自己特别是对公业务知识,全面提高综合业务知识水平。在领导和同事的指导帮助中发扬长处,弥补不足。提高自己的履岗能力,严格要求把自己培养成一个业务全面的银行员工。 工作心得体会范文三 工作心得体会

我是公司的一名新员工,业绩谈不上很好,也没有多少工作经验可谈,在这短短一两个月的工作期间我体会到,一个企业要想做大,首先必须要有一个高素质的团队,才能创造更高的效益,一些不经意的小事并不是用标准能衡量出来的,但她却能反映出一个人真实的一面,展示完美的自己很难,需要每一个环节都做到完美,但毁掉自己很容易,只要一个细节没有注意到就会给我们带来难以挽回的影响,同样只要是错误,无论他如何细小我们都要引起重视,否则都可能给企业带来很大的损失。

没有破产的行业,只有破产的企业,一个企业如果被市场淘汰出局,并不是被你的竞争对手淘汰的,一定是被你的用户所抛弃,企业的产品和服务最终都是为人服务的,随着经济的发展,人民生活水平的提高,对产品和服务质量的要求也越来越高,这就要求我们不断的重视和改进我们的方向,满足人们对生活高标准的要求,以人为本,人性化是服务的终极目标。 在这几年的工作中,从事营销走过几个市场,我最终体会在当今市场上,消费者和经营者几乎同样的痛苦,有卖不掉的,也有买不到的,有买不起的,也有没有什么可买的,出现这种局面,其根本原因就是经营者看不到市场的个性需求,不对市场进行细分,不注重产品或服务的个性差异,不去寻找市场的空隙,结果是“你有我有全都有”,当今时代,消费市场呈现多元化倾向,修改消费日趋明显,经营者在微利中取胜,重要的是“你无我有、你有我优、你优我精”,打造产品和服务的个性差异,以差异开拓市场、占领市场、取胜市场! 工作心得体会范文四 工作心得体会

办公室是一个单位的“心脏”和“窗口”,是沟通上下的“咽喉”、联系左右的“纽带”,办公室在推进单位工作的过程中,具有特殊的地位和作用。

面对新形势,办公室人员一定要履职尽责,严格要求,精心服务,紧跟发展步伐,以与时俱进的开拓精神,主动适应工作的需要和发展的需要。

一、突出重点,强化职能优服务

办公室工作千头万绪,任务十分繁杂,不仅要一丝不苟地抓好信访、保密、档案、后勤保障等各项工作,更要突出重点、扭住关键,从大处着眼、从细处着力、分项求突破、整体上台阶。

1、综合协调谋全局。加强综合协调,是维护单位一盘棋高效运转的现实需要。协调工作抓得好,办公室各项工作就会“左右逢源”;协调工作抓得差,就会影响办公室正常运转。因此,综合协调作用非同小可。办公室要在职能范围内立足全局抓大事、把握细节抓小事、想方设法抓难事,统一筹划工作,提升机关效能;要善于把握分寸,做到方圆有度,既坚持原则,该“方”的地方不糊涂,又机动灵活,该“圆”的地方不呆板;要善于综合各方意见,在领导和同事之间,在内部科室之间,在同志与同志之间架起一座理解信任、配合协作的桥梁,努力形成同轴共转、齐心共抓、和衷共济的生动局面。

2、参谋助手求高度。办公室人员要始终把当好参谋助手放在突出位置,在力求高度、不断创新上下功夫,参在点子上,谋在关键处。一要紧扣中心抓信息。要紧紧围绕党的路线、方针、政策和党委、政府的中心工作,准确、全面地反映本地本部门的工作思路、主要措施和实际效果,及时发现和宣传典型。报送信息,要变“粗放型”为“集约型”,抓好宏观性、预测性、典型性信息;变“通用型”为“特色型”,发表“独家新闻”;变“零散型”为“系统型”,产生“一加一大于二”的效果。

二要突出重点抓调研。始终抓住党委工作的重点、领导关注的焦点、群众反映的热点,有的放矢地加强趋向性、苗头性、综合性调查研究,积极为领导提供决策依据,归纳总结实践经验,不断提高办公室的参谋服务水平。

3、督促检查重实效。督查工作是增强执行力、确保政令畅通的重要抓手,是推动各项工作落实的有力举措。办公室人员要牢固树立抓落实的意识,始终把督促检查作为一项经常性的工作抓紧抓实抓到位。要钻进去、沉下去,不能走马观花,摆空架子,更不能虎头蛇尾,不看结果;要坚持原则,逗硬督查,切实增强督查实效。要做到纵向到底、横向到边,不留死角、不留空白,一查到底、务求实效,确保决策部署落到实处。

二、精益求精,优质高效创品牌

办公室工作没有最好,只有更好,干好办公室工作,关键是要树立争一流、创品牌的目标,精益求精、规范高效,努力在出手的每件事中体现自己的最高水平

1、开拓创新出精品。办公室工作必须与时俱进、开拓创新,在不同的时期要根据不同的“谱”,定不同的“调”,唱不同的“歌”。如果我们“老调重弹”、“穿新鞋走旧路”,单凭老方式、老办法想问题、做工作,就参不到点子上,谋不到要害处,我们的服务就成了“马后炮”、“花架子”、“陈芝麻”。因此,办公室按照“出手事达最高水平”的工作要求,多出精品、少出次品、不出废品,用数一数二的精品为领导提供优质高效的服务,使各项工作真正成为“马前卒”、“真招数”、“新品牌”。

2、超前运筹求主动。凡事预则立,不预则废。办公室工作就是要做到知之在早,思之在先,谋之在前。现在的领导节奏越来越快、标准越来越高、要求越来越严,如果办公室人员不自加压力、抢抓主动,就很难跟上领导的节奏,就不可能搞好服务,就会出现掉链子的现象。“运筹帷幄、决胜千里”,是办公室工作的制胜之道。办公室同志要有“抢”的意识,服务抢在前、调研抢在前、预案抢在前、协调抢在前;要围绕“公转”抓“自转”,在被动中寻求主动、在被动中争取主动,在被动中创造主动,善于从纷繁的事务中解脱出来,想领导之所想,想领导未曾想,主动为领导提供超前服务。

3、规范运转零失误。办公室的特殊地位决定了办公室工作来不得半点疏忽,哪怕是一点点疏漏,都可能产生严重的后果。因此,办公室工作一定要严字当头,在细节上下功夫,努力做到大事不含糊,小事不马虎,确保各项工作零搁置、零积压、零失误。要牢固树立“细节决定成败”的意识,始终坚持举轻若重的原则,处处留心、时时细心、事事精心,特别是公文的处理,要严格按规转。

三、立足根本,提升素质树形象

办公室是机关面向社会的窗口。办公室的工作作风、精神面貌和队伍素质,直接关系到机关形象。办公室要全面加强干部队伍素质教育,努力把办公室建设成为优质的参谋部、高效的服务部。

1、坚持从整顿入手,加强作风建设。要切实加强办公室干部队伍作风建设,努力做到“政治上不糊涂、思想上不松懈、作风上不出格、工作上不缺位”,塑造政治过硬形象;要严格遵守廉政纪律,管住自己的腿、不该去的地方不去,管住自己的手、不该拿的东西不拿,管住自己的嘴、不该吃的宴请不吃,塑造清正廉洁形象;要不断强化服务意识,端正服务态度,落实首问责任,做到来有迎声、问有回声、走有送声,塑造诚挚热情形象。

2、坚持从管理入手,加强制度建设。做好办公室工作,首先要抓好办公室制度建设。要紧密结合实际,立足当前、着眼长远,建立和完善办公室工作制度,使办公室工作逐步实现制度化、规范化和科学化。要突出抓好学习制度、值班制度、财务管理制度和工作运行规范等制度的建设,不断完善工作规程,强化内部管理,确保各项工作职责分明、有章可循,真正做到用制度管人,按制度办事,努力形成奖优罚劣的激励约束机制。

3、坚持从学习入手,加强业务建设。要进一步增强学习的自觉性和紧迫感,牢固树立终身学习的观念,克服为学习而学习的思想倾向,既要精学,又要博学;既要现在“实用”,又要今后“有用”,努力使“笔头”成为“插头”、“人脑”变成“电脑”,不断扩充知识存量、丰富知识内涵、更新知识结构,全面提高业务能力。

推荐第4篇:收银岗位职责

收银员岗位职责

1.当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前备足相关单据、零钞、发票等,班后检查剩余情况及时进行申请。

2.负责收银台的安全、卫生清洁,爱护及正确操作使用的各种机器设备,确保物品摆放整齐有序。严禁在收银台存放与工作无关的私人物品。

3.熟悉餐厅菜品,促销菜品,优惠政策,为顾客提供迅速准确的结账业务。对于餐厅各种收款方式熟练操作,迅速准确的录入系统。 4.负责收银日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。

5.每班工作结束后,应将当班报表、相关单据、营业额封袋按规定时间交到出纳处,并做好书面的交接。

6.认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

7.保管好账单、发票并按规定使用、登记,将已使用的账单及发票按序号整理。

8.收银员不得在上班时间中途离开岗位。

9.收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

10.收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣权限操作,如遇挂账单据(未收款)必须由管理人员签字,保留并整理签字单据,否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。11.收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。

12.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

13.接受领导布置的专项任务和临时性任务,及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的工作。

推荐第5篇:收银岗位职责

收银员岗位职责

餐厅收银员岗位职责

一、

1.收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

2.按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3.工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行 长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向 上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录, 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

4.不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金 安全。

5.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电 话等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金 结账。

6.每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。

7.每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清 单必须一致。

8.爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ,并做好清洁保养工作。

9.做好班前、班后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。

10.自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培 训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

11.积极完成领导安排的其他临时工作。

二、

1、验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,根据单据上列明的客人消费项目录入电脑

3、如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。

4、结账: (1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调 整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

(3) 将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。

(4) 按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账 操作。

(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给 客人。

(6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人, 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。

(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

三、

1.收取账款

(1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。

(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。

(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。

(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。

2.账单核对与整

(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。

(2)负责输入服务员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。

(3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理,及时催收暂支款。

推荐第6篇:收银岗位职责

安家首选

品味到家

标旗家居前台收银工作合同 甲方:乌鲁木齐标旗家居

乙方:

身份证: 就标旗公司规章制度,前台收银员的工作要求,工作福利等方面与应聘者达成如下协议。

第一条.乙方自愿为甲方聘用制员工,职务前台,月工资

元正。每月5号发工资。合同期限从2015年

日起至2015年

正式上班工期前,乙方将甲方所需的当地担保人保证书等文件签字交给甲方相关部门留档。

第二条.工作职责及内容:

1、做好甲方家具产品销售收银以准确优质的服务使客户满意,同时须保证前台现金安全及帐、款一致。

2、做好及各部门之间,公司本部与其他联系单位沟通,完成各项指示上传下达的工作

3、接受客户投诉,及时良好解决并做好相应纪录,上报相关部门。

4、合理安排近期送货。整理每天报表交于财务。

5、接受公司临时的工作安排。完成上级委派的其他任务。

甲方根据经营需要,乙方工作能力,工作表现及身体状况等因素,可依法合理变更本条中规定的工作部门,工作内容及工作地点。乙方须根据甲方规定的岗位工作职责和要求,按时、按质、按量完成本职工作。(详见标棋家居考勤管理制度岗位职责说明书)

第三条 收银制度

(1).赔偿。每天日结如出现有正负数者按差额赔偿给甲方(收银机日结金额多收少找或多找少收都按差额赔偿),前台收银收假币的赔偿是一比一。无意多收少找或多找少收能及时发现的要立即把收银小票或时间记录下来告知区域经理或财务经理。

(2).备用金。每天的备用金要自己清点清楚,多少按一赔一结算。

(3).盗窃。坚守自盗或连同他人偷盗商品和现金按偷一赔十扣除所有工资开除职务并移交公安机关处理,由法院判决。

第四条 与现金直接打交道的收银员,必须遵守企业严明的作业纪律。

①收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

②收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

③收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗\"现象。

④收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

⑤收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

第四条.休息请假要提前申请, 在休息前做好相关工作交接。 安家首选

品味到家

第五条.聘用,辞职与解雇。 甲方对以下员工可进行时实解雇收银差错次数或金额太多,不服从管理,严重违反公司规章制度,同事之间挑拨离间,服务态度恶劣。反之者除公司难以维持或不可抗力的因素无权解雇乙方。

注:以上条款如有异议经双方协商另加补充条款,本合同自双方签字并加盖公章后即具有法律效力。

甲方:

乙方:

年 月 日

推荐第7篇:酒店收银工作总结

酒店收银工作总结范文(一)

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是

1、服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”

2、酒店文化

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

xx宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和xx宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。

酒店收银工作总结范文(二)

对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:

一、急客人之所急,想客人之所想。

服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说”。对饭店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人依然会选择我们雅佳。

二、对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。

三、不要对客人做出没有把握的许诺。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉饭店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个饭店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!雅佳的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店收银工作总结篇3

作为一名前台收银员,我已经进入酒店近两年的时间,在领导的精心栽培下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。以下就是本人对这一年中工作的一个总结。

一、工作中的自我优缺点审视

在思想上,自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一草一木,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的竞争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联系实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

在工作上,本人自20XX年工作以来,先后在管家部、总台、房务中心等部门工作或进行交叉培训,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。前台的工作复杂而繁琐,但它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。而且针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部门建立良好的关系网。

缺点一:语言交流的沟通技巧欠缺。酒店服务是针对人的服务,人与人之间的交流非常重要,前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平。对客服务,我们要秉持“服务到我为止”的态度。对于可以提供的问询,我们应该做到满意答复;对于客人不合理的要求,则要坚持原则,懂得委婉拒绝。例如:对客人要求转交贵重物品的要求,应该坚持婉言拒绝,或为客人另想解决的办法,让客人明白我们确实有难处,并不是不想为他服务。

缺点二:心理承受力不够。服务工作本身就难免缺乏一定尊重性特别是前台工作有更大压力,工作中语言的不准确可能回导致同事的误解、客人的不满意,需要我们有良好语言技巧和心理承受力,并要懂得适当舒缓和宣泄。

缺点三:外语口语水平需进一步加强和其它语种语言的学习。外国客人目前也成为酒店的主要客源之一,特别是日本市场的进一步扩大,为了更好的理解外国客人的需求,良好的外语交际能力是作好服务的有力手段。

综上所述,本人工作中的不足是可以通过不断学习他人长处、经验累积弥补的。首先是在服务中扬长避短,发扬自己的个性,其次是在自身不足处取别人之长。

二、展望未来,今后工作的计划与开展

1、积极构建良好内外部人际关系网,在熟悉自身业务,保证基本服务质量的基础上,与客人建立良好友谊关系,为客提供优质、满意服务。

2、积极融入集体。在翠宾的日子,有欢笑,有泪水。到处洋溢着浓浓的人情味,在这个强大的团队背后是一张张年轻可爱的脸,经过各种拓展训练的我们更是充分认识到团队的凝聚力,只要积极的融入团队,积极发挥团队协作精神,将会赢来更大的胜利。

3、努力锻炼身体,加强英语口语能力和日语等其他语种的学习,加强其他业务的认知度和自身综合能力的提高。强健的体魄是一切革命的本钱,由于工作的不规律性,身体已不如从前,迫切需要增强体质。

三、对部门发展的意见和建议

良好服务质量是每个服务性行业追寻的目标,而满意服务来自满意员工。只有满意的员工才有满意的顾客,要想增强顾客的满意度,关键在于提高酒店员工的满意度与忠诚度。以下是本人对部门的一些意见和建议,希望对部门今后改进工作的开展有一定参考价值。

推荐第8篇:酒店收银年终总结

年终总结

在一年的酒店工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,在这一年的工作中,我发现已经能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

在工作中也有过失误,是主管给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。在一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:

一、注意形象

前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们东方王朝的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。

二、前台业务知识的培训。做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

三、注重细节,服务第一

服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,在原则的基础上灵活处理。

四、加强监督,严格把关

收银每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确。

五、新年新规划

再接再厉,永创佳绩。没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,2018年即将到来,不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

积极面对,微笑前行。过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

一楼前台收银

推荐第9篇:酒店收银工作计划

2018酒店收银工作计划

1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。

2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。

3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。

1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。

2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。

4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。

5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。

1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。

2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达xx万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。

很清晰的记得海尔集团总裁张瑞敏说过,把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。

推荐第10篇:酒店收银制度

收银员管理制度

一、收银员按照排班表每日准时上下班,点到完毕后打扫工

作区卫生,保证收银区干净整洁。

二、检查收银系统、刷卡系统是否正常,如出现故障及时报

告当日带班部长或相关部门及时处理。

三、营业前由收银部长或领班至财务部出纳处兑换足额零

钞,以备营业区使用。

四、散客结账:

1、开台后,收银做好每台点菜的监督工作、如出现点

菜品错误、退菜异常、酒水更换异常时因及时通知相关部长。

2、客人结账时因先打印预结单,主管厅面经理给客人

确认签字。

结账时分以下四种方式;

A、现金结账:客人支付后查验人民币真假后及时给

客人结账;

B、客人用银行卡或者信用卡支付给客人刷卡,并请

客人签字确认;

C、如客人消费需要挂房间帐,务必确认客人身份,

并与前台确认客人押金足够时方可挂账并请客人

签字确认;

D、如客户需要挂AR(应收帐),由相关负责厅面经理

签字确认,如果协议单位确认有效签单人,并请厅面经理签字确认消费,如临时挂账、开临时账户并由担保经理签字确认;

E、宴会结账根据实际需要进行操作;

五、发票管理:

每日当班人员需按照客人消费撕发票,严禁出现多撕现象,并在账单注明发票已撕字样;当班结束后在发票交班本填写当日发票撕出情况,明细到台号包间,如发票不足,及时到财务补充。

六、促销优惠券管理:

因公司营运需要,酒店发放促销优惠券之类,按照规定如实发放并做好登记。

七、收退订金;

如当日有客户交订餐定金,当班人员填写收据注明客户姓名和联系方式,红联给客人保管,蓝联及现金当日交财务做帐。

第11篇:酒店收银工作

酒店收银工作

前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”,酒店收银工作。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们名雅。

二、对顾客笑脸相迎

客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!。编辑推荐:科学发展观个人剖析材料

三、不要对客人做出没有把握的许诺,工作总结《酒店收银工作》。

当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

(www.daodoc.com ■)

第12篇:酒店收银英语

1.2.3.4.5.6.7.8.9.

10.11.12.13.14.15.16.17.

收银英语

Sir,have you consumed food of mini-bar in the room ?先生,请问房间有消费小酒吧吗? Would you mind the charges of the two rooms printed in one bill? 请问两间房是一起打印帐单结帐吗? How would you like to make the payment ,sir ,credit card or cash ?请问先生如何付款? Would you please sign here ?麻烦您在这里签名.This is the authorization of deposit , may be disposed now .这是押金卡纸,可以撕掉.You need to pay deposit amnonted to #...您需要交押金….元.For consumption in other places of the hotel and credit to room bill,you have to make extra deposit …因方便您在其他营业点转房帐,需要收押金….元.Sorry sir ,your deposit is not enough ,you need to pay further deposit…对不起,因你的押金不足了,需再收押金…元.Sorry sir ,the balance is not enough in your card (the card is expire/invalid),could you kindly pay by another card or other methods ?先生对不起,你卡上的余额不足(卡已过期),是否可以换一张卡或其他支付方式? Due to breakdown of bank operating system,the proce time is longer, please wait a moment .因银行系统故障,授权时间较长,请稍等一会.Would you mind take a seat there ?麻烦你在那边稍坐一下好吗? Sorry ,card is lost ,you need to pay twenty dollars compensation .对不起因房卡丢失了,需收20元赔偿费.You have left something in the room ,would you mind a bellboy to take it to you?你房间有遗留物品,需要行李生帮忙拿下来吗? Sir ,you have asked for a cable and a flat connector form room service department,where would you like to place it ?先生,你在管家部借了一条网线和一个排插,请问放在哪里呢? Would you need the F&B(food and beverage) consumption separted form room bill.餐费和房费需要分开打印吗? Here are invoice and bills,thank you !这是你的发票和帐单,谢谢你的惠顾.Sorry ,due to the lost of deposit receipt , please produce your ID .card copy ,and sign to confirm the lost ,then we’ll return the deposit .对不起,因押金单丢失,需要你的证件复印,签名确认,才可以退钱.

登记住宿

18.Good evening .may I help you , sir?晚上好,我可以为你效劳吗? 19.Yes, I’d like to check in , please.是的,我想办理住宿登记.20.Do you have a reservation with us ? 你有向我们预订房间吗? 21.Yes , I do.有的

22.May I have your name ,please .请问你尊姓大名? 23.Could you fill out the form , please?可以请你填一下表格吗? 24.All right.好的

25.Thank you very much.26.Here’s your room key.Your room number is 1201.27.The bellman will show you to your room .28.Enjoy your stay .祝你住宿愉快.29.Thank you.30.Our pleasure.

办理退房

31.I’d like to check out now.我现在想办理退房手续.32.Certainly, may I have your room key ,please.好的,请给我你的房间钥匙? 33.Here you are.给你

34.Thank you ,one moment ,please.谢谢,请稍等一下.35.Thank you for waiting.请稍等.36.Would you check the breakdown of your bill?请你检查一下你的帐单总额,好吗? 37.It looks okay.没问题.38.The total is 35000 yen .总共是三万五日圆.39.How would you like to make your payment.想要用什么方式付款? 40.By credit card,here you are .用信用卡,给你.41.Thank you very much .42.We hope you enjoyed your stay .我们希望你喜欢这里的住宿服务.43.We did very much .thank you .谢谢,我们很喜欢.44.Thank you for staying with us .谢谢你入住我们的酒店.45.Good-bye.

收费会话

46.Did you use the mini-bar in your room?你使用到房间的迷你吧吗? 47.Did you have breakfast at the restaurant ?你吃过餐厅里的早餐吗? 48.At any of the restaurants in the hotel ?在酒店里的任何一家餐厅? 49.I’ll draw up your bill.你将结算你的帐单.50.We have deducted your deposit of 10 000 yen .so the balance comes to 5000 yen .我们已经扣掉你预付的一万圆,最后请再付五千圆.51.A service charge of 100 yen is added to every ohone call from your room .房间内的每一通电话都要收一百圆服务费.52.An additional charge of 50 percent of the daily room rate will added for late checkout .每日房间价格额外的百分之五十费用在退宿时会加和去.53.The bellman will pick up your baggage at your room .服务生会把你的行李送到你的房间.54.We’ll keep your bags at the bell Captain’s Desk.Your bags are kept at the bell Desk.我们会将你的袋子放在服务生生领班柜台。

55.We are afraid we have no baggage collection service.我们没有行李收递服务。

56.There is a cart available at the lobby .please feel free to use it .在大厅有推车,请放心使用。

57.Shall we keep your baggage until you leave for the airport .我们需要保管你的行李直到你离开前往机场吗?

58.Please show your claim tag to the bellman.请把行李认领牌拿给服务生看。 59.This can’t be right.这并不正确。

60.I never made any phone calls .我没有打过任何电话

61.The drinks were taken out of the refrigerator by mistake.误从冰箱拿出饮料。 62.I’ll check it for you.63.I’m afraid there’s no mistake on the bill.64.65.66.67.68.69.70.71.72.73.74.75.76.77.78.79.80.81.82.83.I beg your pardon ,sir, that’s our mistake.We will subtract the charge for the telephone call.外币兑换

Could you exchange US dollors for yen ?你可以把美金兑换成日圆吗? Are you a hotel guest ,sir?先生,你是酒店客人吗?

Yes ,my room number is 510是的,我的房间号码是510。

Thank you .How much would you like to change?谢谢您,您想换多少钱? What’s the rate today ?今天的汇率是多少?

Today’s rate for a us dollar is one hundred three point one yen .今天的兑换率是一美元兑换一百零三点一日元。

Then 500 dollars.那么换500美金。

All right may I see you papost ,please?好的,我可以看看你的护照吗? Here.在这里 Thank you

How would you like it cashed ?你想换成什么面额的?

Here are there 10000yen bills and five 1000 yen bills.这里有三张一万日元和五张一千日元的钞票。

Let me calculate the total amount.让我算一算总金额。

I’m afraid the foreign exchange is a service for the hotel guests only .抱歉,我们只为酒店客人提供兑换外币服务。

I’m afraid we can only accept US dollars .很抱歉,我们只收美元。

Could you exchange dollars at a foreign exchange bank?你能在外汇银行换美金吗?

The bank is open from 9 AM to 3 PM,Monday through Friday银行营业时间周一到周五从早上九点到下午三点。

CHAPTER4 CASHIER 第四章

收银

84.Good morning(afternoon/evening)sir ,what can I do for you ? 85.Nice to see you again,did you have a good time?很高兴又见到你,玩得开心吗? 86.How do you like the hotel service,sir ?先生,你喜欢我们酒店的服务吗?

87.If I’m right ,it must be two days ago that you checked in ?如果没有错的话,你一定是两天前入住的。

88.I’m glad to know you like our service.很高兴你能喜欢我们酒店的服务。 89.I’m so glad you’ve enjoy your stay with us .很高兴你在我们酒店那么愉快。 90.Checked out , sir ? 你要退房吗?

91.No , I’d like to checked in.不,我要入住。

92.Will you register at reception desk please?请在前台登记,好吗? 93.Are you checking out right now ?你现在退房吗? 94.Yes, I am .是的,退房。

95.Would you like to vacate the room now ?yes 你想现在退房是吗?是的

96.May I know your name and room number please?请你告诉我你的名字和房号好吗? 97.May I have a look at your papost please?我能看看你的护照吗? 98.Ok,here you are.99.May I have your signature here plaese?请你在这里签名好吗? 100.Yes , no problem.好的,没有问题。 101.I’m afraid you’ll have to show me your papost or some other identification.恐怕你要出示你的护照或者其它证件。

102.Credit cards are welcome at our hotel。我们酒店可以用信用卡。

103.We accept the following credit cards: American Expre,Visa,Dinners Club ,Master card ,and so on.我们可以用下面的信用卡,美国VISA卡,大来卡、万事达卡等等。 104.What kind of credit cards have you got ?你有什么信用卡呢? 105.We have Visa card .我们有VISA卡。

106.Are you going to pay cash or use credit cards ?你用现金付帐,还是刷卡?

107.You have pay advance deposit in accordance with the hotel’s policy unle you use credit card.根据酒店规定,你需要先付押金,除非你使用信用卡。

108.How much do I have to pay in advance?你需要交多少押金呢?

109.It depends on how long you are going to stay in our hotel.这要根据你打算在我们酒店住多久而定。 110.How would you like to make a payment?请问你打算怎样付款? 111.How would you like to settle your bill(account)?你想怎样结帐?

112.In what form will the payment be made, madam?请问女士,你以何种方式结帐?、113.May I have the credit card please?把你的信用卡拿过来好吗?

114.I’m sorry your credit card has been overdued.很抱歉,你的信用卡已过期。 115.What kind of payment would you like ?你想以什么方式来结帐? 116.I’d like to settle my bill with(by) credit card .我想用信用卡结帐。

117.Could you leave the room card with us after your luggage have brought down please?拿下行李后,把房卡交回我们好吗?

118.You should bring back your room card when you check out .结帐时请将房卡带回来。 119.Keep the room card with you , don’t lost it please.请带好房卡,不要遗失。 120.Will you show me your room card please?请出示你的房卡好吗?、121.Here it is .好的,这就是。

122.I’m afraid I can’t draw up the bill for you unle you pay the lost room card.我恐怕不能帮你打单,除非你赔偿遗失的房卡。

123.Have you made any phone calls from your room sir ?先生,你有在房间里打过电话吗? 124.Yes , I made a few calls to my company.是的,我打了几个电话回公司。

125.have you made any long distance calls before you left room?我离开房间前有打过长途电话吗? 126.Yes , a call to hong kong.是的,我打了一个去香港。

127.Item 2 is 328 for the room rate of a deluxe suite .第二项是328元,豪华套房的租金。 128.Item 3 is 90 for the long distance calls.第三项是长途电话费90元。 129.It is the telephone call you have made .这是你打过的电话号码。

130.The charge is for drinks from the mini-bar .这是你从迷你吧拿饮料的费用

131.Have you taken anything from the mini-bar?你有从客房迷你吧里拿过东西吗? 132.Three bottles of drink in the morning.有的,早上我拿了三瓶饮料。 133.The third entry is the charge for chinese restaurant.第三行是中餐消费。 134.The service charge is included in the bill.服务费已经包括在内。

135.Your overseas telephone calls are included in the bill.你的国际长话费费包括在内。 136.This means the room rate and that is the service charge.这是房租,那是服务费。

137.Wait a moment and let me figure out your bill,sir .请稍等,先生,我帮你核计一下费用。 138.Please wait a minute, I’ll handle the bill by turns.请稍等,我依次处理帐单。 139.Shall I add this sum to your account ?我把这项金额加到你的帐单里,好吗? 140.Yes , please.好的。

141.Shall I draw up your bill for you right away ?我马上帮你打单,好吗?

142.Shall I make out two bills for you and your friend ?我帮你和朋友分开结帐好吗?

143.Would you mind waiting a moment while I check the data?请稍等一下,我检查一下帐目,好吗? 144.That comes to $ 2358 Yuan altogether.总计为2358元。

145.Do you and your friend pay individually?你和你朋友要分开结帐吗?

146.Your bill comes to $ 888, including the service charge .你的帐目总额为888元,包括服务费。 147.You bill stands at 1050at moment.你目前的总消费已达1050元。 148.Your bill totals $ 678.你的帐单总数是678元。

149.Shall I make out a single bill or two separate bills?我帮你打一份帐单还是分开结帐。 150.The check out time is 12:00 at noon .退房时间是正午12:00。

151.If you leave after 12:00 at noon , you’ll have to pay half of the rate.如果你正午12:00以后退房,你得多付半天的租金。

152.Now it’s 5:00 PM, I afraid you’ll have to pay half the rate.现在是下午五点,恐怕你得多付一天的房租。

153.Here is your bill would you like to check it ?这是你的帐单,你要检查一下吗?

154.If you leave after 6:00 PM ,you’ll have to pay the full rate.如果你下午六点后退房你得多付一天的房租。

155.This is your total bill ,will you have a check please?这是你的总帐单,请检查一下好吗?

156.This is your bill , have a check and sign your name please .这是你的帐单,请检查一下然后签名。 157.This is your charge and your receipt.这是你的零钱和你的发票。

158.Here is your charge,do you need a receipt?这是你的零钱,请问你需要开发票吗?yes,please.是的,开一张。

159.

Thank you for choosing our hotel I hope you’ve enjoyed your stay.谢谢你的光临,希望你在我们酒店过得愉快。

160.Thank you very much sir .good-bye.161.We hope you have an enjoyable stay here.我们希望你在我们酒店过得愉快。 162.We hope you a pleasant journey.祝你旅途愉快。

163.We hope you will come and stay with us again.希望你下次再来。

164.Have a good time,ladies and gentleman.女士们,先生们,祝你们玩得开心! 165.Sincerely with you a pleasant journey .衷心祝愿你旅途愉快。

166.You can change the money at Bank of China .你可以在中国银行兑换外币。

167.Today’s rate of exchange is RMB 1.05 for HK dollar.今天人民币与港币的兑换率是1.6。 168.The rate of exchange is RMB on Yuan for HK dollar in our hotel.在我们酒店,人民币与港币的兑换率是1:1.169.Would you like to change some money ?你想兑换钱吗?

170.How would you like to change?你想兑多少钱?1000HK dollars.171.I’m sorry sir ,we don’t exchange HK dollar into Japanese yuan.对不起先生,我们这里不能以港币兑日元。

172.I’m sorry sir , we don’t exchange US dollar into HK dollar .对不起先生,我们这里不能以美元兑港币。

173.Will you go to Bank of China and change it ?你去中国银行兑换好吗?

174.I’m afraid you’ll have to go to Bank of China to change it .恐怕你得去中国银行才能兑换。

第13篇:酒店收银注意事项

前 台 收 银 注 意 事 项

1、接到房务中心报:“外宿无行李、轻便行李时”,收银需查看电脑中的余额是否够过半日租及全日租,并在交接班本上做好记录。金额不足的再报给大堂副理(几点几分报给副理,谁报的,必须在交班本上记录)。

2、房务中心问此间可不可以开房门的,收银一律将此电话转到总台接待。由接待确认此间房间可否开门。(所有开房门的事情,全部报给总台接待)

3、客人口头通知楼层服务员退房的,房务员将直接通知收银此间客人口头通知退房,以及房间的消耗,收银接到此信息后按退房程序将帐务挂帐,待客人将房卡送到收银台时再将房号报房务中心退房,并且此类退房须将通知时间及对方工号记录在本。

4、所有报退房的房间须记录所报时间以及对方工号,接楼层查房情况须记录消费情况以及对方工号和所报下来的时间。(时间记录可分辨此间房间到底查房多久)

5、收银每天对须催款的房间写出催款单,并打电话催款;A中班17:30将不够过半日租的催款房号报给大堂副理,并让大堂副理写出处理意见,B在晚上过夜审之前将未催到款的房号报给大堂副理签署处理意见。另外所有主管、经理要求挂呆帐的让他们在帐单上签注。

6、对于客人不配合交押金的,可上报大堂副理,请大堂副理协助一起催款,另外比较不愿意交押金的客人,收银须主动跟客人提出到房间帮客人交押金以便做好催款工作。

7、换房的查房情况让房务中心人员将消费直接找客人签名再送到总台收银入帐,无须报给收银。

8、收银在接收接待送来的换房单时,须将登记单上须修改的地方修改,并核对登记单上的备注是否与电脑备注是否一致,另外换房以后代付房间的房号也必须修改;

9、所有索赔事情解决的跟未解决的都须报给大堂副理;

10、对已不够半日租余额的房间,如餐厅、客房有送单输帐的,收银可告知服务员让客人下来交足押金后签单,或者让客人现付,不要直接又入帐,造成催款难度。

第14篇:酒店收银培训

星期7商务酒店收银员培训

一、收银员日常业务规范

1、顾客到收银台办理入住时,收银员应面带微笑,向顾客问好:\"您好,欢迎光临!顾客付款时应双手接过顾客手中的钱款后,并询问顾客是否有会员卡吗?或请您出示一下会员卡。并迅速扫码入机。将打印出的发票联与找零一并双手递到顾客手上,并向顾客说到:\"找您的***元钱请您核对一下!

2、收银员在受理交易时,应自觉遵守\"唱收唱付\"的服务标准。收到顾客钱款时,一定要唱收唱付:\"收您***元,找您***元。\"

3、收银员收取钱款时,如需向顾客索取零钱,应\"请\"字当头。

4、收银员在受理银行卡付款时,认真审核银行卡卡面的要素,刷卡交易成功后,核对金额无误后,并请顾客在卡单签名栏签字 --\"请您核对金额后在这里签名。\"收银员核对签名与卡背面签名一致后入机。

5、当收银台顾客较多时,收银员应提示顾客按顺序交款,收完一个顾客的款后,对下一个顾客要说:\"对不起,让您久等了!\"不得有规范和语言上的省略。

6、对自己不清楚的事情要向顾客致谦--\"对不起!我帮您联系一下。另外,对顾客发出的询问不能超过两次。

7、顾客提出超出收银员职责范围以外的要求时,收银员应委婉的拒绝,或请示主管协助处理。

8、收银员在接待顾客的过程中不得接听电话或边聊天边收款。

9、收银员在受理商联卡、储值卡时也应提示顾客进行核对金额并签名。

10、在收取顾客钱款时如发现假币,应低声告诉持币顾客,尽量不惊动其他顾客。当顾客钱币真伪有异议时,应尽快通知当班领班或其他同事协助复验

二、酒店电话接听礼仪

(一)电话接听的重要性

电话接待是酒店一项十分重要的日常工作和服务项目。一个热情、文明的电话接待会给客人留下美好的印象,会使人们心情舒畅,愿意交往。

(二)接听电话的程序

1、一般电话响铃不超过三声,应拿起电话;

2、礼貌接听电话,先问好,再报单位,再用问候语,例如:“您好,星期7商务酒店,请问有什么可以帮您的吗?”

3、认真倾听对方的电话事由,如需转呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,去传呼他人。若是对方通知或询问某事,应按对方要求认真记下,并复述或回答对方;

4、记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点、姓名、电话等;

5、对对方打来电话表示感谢;

7、等对方放下电话后,自己再轻轻放下。

三、仪容仪表的规定

1、头发必须梳理整齐及保持清洁,女员工长发必须束发。

2、每天保持面部清洁。女员工需化淡妆上班,但不得浓妆艳抹。

3、不得留长指甲及染有色指甲油。不得佩戴夸张饰物于手部。

4、外衣、衬衣必须保持领口、袖口清洁。

5、员工工作期间必须保持良好的精神状态,不可无精打采。

6、对待宾客要彬彬有礼,保持微笑,大方得体。

7、坐、立、行、走必须抬头挺胸,不得弯腰驼背,东歪西倒,前倾后仰。

三、收银员应该禁忌的表现

1、收银员在为顾客做结账服务时,从头至尾不说一句话,只是闷着头打收银机,脸上也没有任何表情。

2、找钱给顾客时,未将零钱以双手交给对方点数,而是将发票及零钱放在收银台上,或进行下一笔结账作业。

3、收银员彼此互相聊天、谈笑,当有客人走来时,往往不加理会或自顾自地做事。等到顾客开口询问时,便以敷衍的态度回答,然后继续聊天或做自己的事。

4、在顾客面前,和同事议论或取笑其他的顾客。

(微笑,微笑待客),我们对每一位宾客提供微笑服务;

(出色,精益求精),我们将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色; (准备好,以诚待客),我们随时准备好为宾客服务;

(看待,殷勤待客),我们将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾;

(邀请,以诚相邀),我们在每一次接待服务结束时,都会显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临;

(创造温馨气氛),我们想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围;

第15篇:前厅收银岗位职责

前厅收银员的岗位职责

1.【管理层级关系】

直接上级:前台领班

2.【岗位职责】

(1) 遵守酒店及各部门的奖罚条例、规章制度,负责收银台营业的各项设备(电脑、

收银机、打印机等)能正常使用。

(2) 注意个人的仪容、仪态、仪表,协调与其他工作人员的关系。

(3) 熟悉各项收银的基本知识,熟识酒店各项收费以及折扣标准。

(4) 负责统计客户等账目汇总。准确、快速的打印收费账单,及时完成客人帐目结

算,保证工作的真实性、灵活性、准确性。

(5) 收银员在上班前应先做好营业前的准备工作;预备好零钞,以便找数;检查使

用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养的工作,保持收银区域的卫生,做到干净、整洁、明了。

(6) 准备各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;按照客人消费明细填

写好各项酒水及其它消费品数量、准确输入电脑,在收款中做到快、准,不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔;

(7) 认真解答客人提出的有关问题,如不能清楚解答或不能令客人满意时,要及时

向上级报告处理。

(8) 负责将收集客人对酒店服务及设施设备的意见反馈给部门;

(9) 每日收入现金,执行“长缴短补”的规定,不得以长补短;出现长款或短款,

必须如实向上级汇报。

(10) 按公司规定的外汇兑换率收取外币,不得私自跟客人兑换外币;

(11) 不得私自在POS机上随意撤消刷卡金额,不得使用POS机私自套现。

(12) 收银员不准私自改单、改账,交款结账单必须以电脑打印为准,手工涂改无效。

(13) 备用周转金必须每班次核对清楚,由当班人保管,如有遗失自赔,绝对不得私

自挪用;

(14) 每日根据汇总金额填写交款单,与结账单一起于次日交财务室审核;

(15) 一切营业收入现金,不准乱支;未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理

电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人;

(16) 使用信用卡结账时,必须按银行培训的规定和操作程序办理使用。

(17) 每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金、挂账

签单及信用卡结算等是否同报表相符,打印当班营业缴款总报表,连同电脑账单、刷卡单据等一起上交财务审核作账,现金款项投放保险箱。

(18) 收银员每日交班时,必须当面查看收银系统对备用进行清点,现金投入保险箱

前,由接班人现场确认签名核查后才可投入保险箱内,否则出现异常情况共同承当责任;

(19) 服从上级的分配,按时按量完成上级指派的其他工作。

(20) 严格执行财务法规和以及酒店财务的各项规章制度。

第16篇:收银吧台岗位职责

收银员岗位责任制

1、收银员必须每天按时到岗了解定台情况,对客人须热情礼貌;下班前应结清当日的营业额和所有的营业单据,经当日最高级别餐厅经理审核签名后,放入保险箱内。

2、收银员对每笔菜单的输入须认真、仔细、准确,在空挡时应复查一遍。对各桌号单据应摆放准确,严防结错单。

3、收银员不得进入电脑菜单定价系统,任谁授权授意都不行。

4、严格遵守各级别餐厅人员折扣标准,若遇超出标准的,须经该人员上级领导授权再予结单。

5、正常情况下营业报表与实收数应当相一致,若遇营业报表与实收数不一致时,收银员应分别在报表和相应单据上注明原因和金额。

6、完成公司领导交给的其它相关工作。

吧员岗位职责

一、在楼面部经理领导下开展工作。

二、了解各类酒水、香烟品名、规格、单价、特点、要推陈出新,

加快周转跟进提出请购计划和领取酒水、香烟、品种齐全、保证供应。

三、出售烟、酒凭证手续付货,营业完毕后与帐台核对数量和金额, 每日登记,出现问题及时解决;酒店内部招待用酒水优惠价格须经招待部门签字方可有效。

四、交接班手续健全,清楚,避免出现问题,如有遗漏、损坏、丢失要追究责任。

五、做到日清旬盘,帐务相符。

六、库存的酒水要分类,品种摆放整齐,对过期变质的酒水、香烟要及时上报处理,冷藏柜内不许存放食物,杂物。

七、随时擦掉各种酒水,瓶罐,筒外部的污迹、尘土,保证清洁卫生、美观。

八、营业时间坚持占立服务,不许闲人进入柜台内聊天

第17篇:收银出纳员岗位职责

收银出纳员岗位职责

1、在总出纳的领导下,负责商场超市现金收支工作,直接对财务部经理负责。目标:

1、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收付、保管工作。具体措施:在部门领导的领导下,做好现金收支工作。

目标:

2、日清月结

收付现金准确,在交款人面前点数,如有异议及时解决,保持适当的库存现金限额,超额的库存现金要及时送存银行。

4、每日及时登记现金日记曲,并结出金额,现金的账面额要同实际库存现金相符,对于现金和各种有价证券,要确保安全和完整无缺,如有短缺,应承担后果。

5、出纳人员保管的印章要严格管理,按照规定用途使用,但签发支票所使用的各种印章,应由两人保管。

6、严格把好现金支付关,根据领导审批,责任会计盖章后的付清凭证,以审批后办理付款,并加盖“现金付讫”戳记。

7、每日盘点库存现金,做到账款相符,收入的现金、票据必须与账单核对相符并按不同币种、票证分别填写营业日报表,交稽核签收审核。

8、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向领导汇报。

9、督促各营业收款点收款后,按时上交营业款,收款完毕后认真核对缴款凭证,并清理现金,将当天营业收入及时送交银行。

10、备用周转金必须天天核对,不得以白条抵库,一切营业收入现金不准坐支,未经财务经理批准,不能任意挪用现金,孔雀得将营业现金借出给任何部门或个人。

12、保存好现金支票,并专高登记簿登记,认真办理领用注销手续,不得将空白现金支票交给外单位及个人签发,对于填写错误或作废的支票,必须加盖“作废”戳与存根一并保存。

13、编制和发放商场超市员工工资、奖金、办理工资结算,编制现金记帐凭证和有关报表。

第18篇:收银主管岗位职责

收银主管岗位职责

直属部门:门店 直属上级:门店店长

一、岗位职责

1、规范结帐流程,保证收银工作的顺畅进行;

2、为顾客提供良好的服务;

3、负责控制现金差异和现金安全;

4、确保准确、安全地收回货款;

5、维持收银设备的正常运作。

二、主要工作

1、检查组员出勤状况,合理调度人力,控制人事成本;

2、保障收银流程的快速、顺畅、准确;

3、督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题;

4、分析现金差异,提出解决方案;

5、确保收银机台安全运行,及时排除故障;

6、负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核;

7、及时安排收银台数的增减,保证员工工作效率;

8、及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题;

9、做好大宗顾客的服务工作;

10、负责对收银区货架商品及卫生的管理

11、负责收银区孤儿商品的回收、归位。

三、辅助工作

1、维持结帐区机台与环境的整洁;

2、传达门店店长的要求,共同达成部门目标;

3、协助做好防火、防盗工作。

四、每日工作

(一)营业前

1、开晨会。传达上级指示精神、促销活动等,对前期工作总结,及今后工作中的注意事项;

2、带领收银员到财务室领取备用金;

3、迎宾仪式。安排收银员站超市入口,微笑迎接顾客;

4、安排各收银员对收银台区域清理及必备用品的整理,开启收银机;

5、查验收银机是否正常工作;

6、对收银员服装、仪容仪表规范进行检查;

7、检查收银区货架商品的陈列情况,仓库库存情况;

8、熟记当天店内大型促销活动和海报赠品的发放。

(二)营业中

1、合进安排收银员公休、高峰班、加班等调配。

2、巡查收银员是否用好邻居礼貌用语、微笑服务、三声服务顾客;是否唱收唱付、双手递票等;

3、巡查收银员对顾客做好结账、商品消磁、装袋等服务工作;

4、对特殊作业处理,如“购物卡、银联、礼券”的使用等,解决收银员收银中出现的问题(如串码、商品无条码、称错等);

5、及时解决收银员在结帐中出现的问题及故障(如卡多刷、联银刷卡故障、死机等);

6、监督对顾客不要的小票当场撕毁,不得保留;

7、如无顾客时,收齐购物车、购物篮放到指定位置,丰满收银区商品陈列,做好区域及商品清洁卫生;

8、带好新员工,帮助新员工尽快熟悉业务知识;

9、合理安排交班,不可同时两台电脑一起交班,以免顾客排队等候;

10、避开顾客高峰,科学合理安排收银员就餐,不能影响正常收银工作;

11、早班下班前与午班主管做好工作交接;

12、对负责区域商品做好补货工作。

(三)营业后

1、整理收银区域卫生,返还孤儿商品;

2、关闭收银机和电源,到财务室上缴营业款;

3、督促对各种券、卡、单据的整理,同时上交财务室;

4、在财务室记下长短款,与财务人员核对无误后签名确认。

五、每周工作

1、对负责区域商品做好补货、仓库管理、控制与检查库存工作;

2、参加门店例会,分享本周工作的长处和不足;

3、和本部门各组同事面谈,制定相关培训计划。

六、每月工作

1、了解本月收银区域商品销售情况;

2、每月的收银设备定期养护;

3、对本月工作总结,制定下月工作计划;

4、审核员工考勤,对收银员的工作态度、能力进行考核;

5、针对员工工作中的不足培训员工,培训新员工。

第19篇:餐厅收银岗位职责

南京山和水餐饮管理有限公司

第二十章收银员岗位职责

1、收银工作规范

1.1检查自己工作所需设备、设施是否运行正常,如有问题及时报修;

1.2餐前应将各种表格、单据、零钱准备充足,专用器具保证正常使用;熟记当日营

销活动及菜品、酒水的价格;

1.3结账:当客人到吧台结账时,应请客人稍候,然后迅速将酒水及菜品价格进行复

核。

1.4当客人用现金结账时,要认真清点,唱收唱付,将大面额现金通过验钞机检验,

将零钱找给客人并道谢;

1.5当客人用支票结账时,应查看印鉴是否齐全清晰,密码是否填写,记下客人姓名、

单位、地址和电话后将支票副联、证件和发票交客人检收并致谢;

1.6当客人用信用卡结账时,请客人签字并出示身份证明或核对信用卡反面签名,之

后将客人身份证及签账单(客人联)交还客人并致谢;

1.7若客人是酒店的合同挂帐人员,请客人签字后核对协议的笔迹,确认无误后向客

人致谢。

1.8当有多桌客人同时结账时,应按顺序迅速为客人办理,同时对等候客人做好解释

工作,请客人稍候,注意礼貌用语的使用和态度的恭敬;

1.9收银工作结束后,收银员打印出“营业日报表”;清点好现金,将当日“营业日

报表”及所有结账单据整理好投入保险柜,到规定交报时间将收入交财务部。

1.10收银本身无折扣权限,若因营业情况需要打折或抹零的,须经门店管理层同意并

签字确认。

1.11门店领班有9折权限,主管有8.5折权限,店长有8折权限。

2、AR挂账客户收银须知

2.1客人第一次挂账时将其签名复印保留好,粘贴在收银台存放的“挂账客户签名

本”上,以备收银时核对挂账人是否相符使用。

2.2挂账客户一般需签订协议,给予其信用额度及月结期限,如未签订协议,经股东

担保予以挂账亦可,股东担保的客人首次挂账时须经股东确认,将客人的签名粘贴在“挂账客户签名本”上,到协商好的期限时予以回收挂账。

2.3客人挂账将其签名保存好的同时,需留下其联系方式,若有挂账客人的亲属或朋

友以该客人的名义签字挂账时,需电话征得客人本人同意,收银才可允许其挂账,否则收银可以委婉拒绝客人挂账的要求,避免同顾客产生不必要的纠纷。

2.4若客人是酒店的合同挂帐人员,请客人签字后核对协议的笔迹,确认无误后向客

人致谢。

第20篇:前台收银岗位职责

前台收银岗位职责

1.严格执行和遵守会所的规章制度。服从经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2、总台收银员是酒店整体服务质量好坏的集中体现,要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇形发工,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。

3、以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务

4、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

5、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。

6、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;

7、掌握房态和客房情况,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。

8、不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

9、配合好迎宾服务员的工作,主动向顾客打招呼,客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部核对是否所有房

间都报齐并查房。一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,解释客人对帐单的一切疑问,准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据。找给客人零钱,要对顾客说道:找您XX元,请点好。

注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

10、接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;

11、每天收入的现款、票据必须与帐单,报表核对相符,在每班结束后,将当班收到的款项打印出收银员每班收入表;

12、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,做好备用金及未完成事宜的交接,前帐不清后账不接,认真做好每班的交接,

13、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符;

14、把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作。

15 周转备用金必须每班核对,不得以白条抵库,每天的营业收入现金未经专管人员批准不得私自挪用备用金,不得将营业收入现金和备用金,以任何借口借给任何部门和个人。

16 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

17、工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;

18、上班时间不得携带私人款项上岗操作;

19、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;

20、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;

21、熟记酒店各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;

22、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作;

23、熟练掌握收银、输单、操作过程及结帐退房、挂帐、转帐等程序,每日打印稽核报表,做到及时上交;

24、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;

25、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;

26、不得向无关人员和外界泄露酒店的营业收入情况、资料、程序及有关数据;

27、掌握发票、收据的正确使用方法;严格遵守现金和票据管理制度

28、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示前厅经理或大堂副理或值班经理。

39、做好柜台的清洁和本岗位的清洁卫生。

30、系统密码妥善保管,一人一个工号,不许共用。

前厅收银工作程序

前厅收银服务工作,直接体现饭店服务水平,因此,要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,作到结帐工作忙而不乱,资金收回准确无误,及时与营业部门沟通,掌握第一手资料,其主要的工作内容包括:

(一)班前准备工作

1、前厅收银员准时到岗签到,由前厅收银员领班监督执行,并编报考勤表。

2、清点上一班转来的周转金,各种资料齐全后,在登记簿上签字办理转交手续。

3、领用前厅收据,检查顺序号,如有缺号、短页应立即退回;下班时,未使用的收据应办理退回或转交手续。

4、阅读主管留言记事本,注意主管提出的问题,在该班工作中加以纠正。

(二)原始单据的使用:

1、预收房金收据:此单据连号三联。当客人入住付费后,开出此单据,第一联留存;第二联交给客人;第三联同原始订房单一起,放在客人帐单里。(注:在收取散客客人房金时,需多收一天房费为住房押金。如果需要钥匙押金、长话押金亦用此单,国内长途100元,国际长途 1000元)。

2、杂项收费单:此单据共两联,用于客人在宾馆内无原始单据的消费凭证,如预收冰箱费等。开出此单据时,需要注明收费名称及收取日期,并请客人签字。第一联留存;第二联放在客人的帐单里。(注:此单据必须有客人签字)如果客人入住时结清此项费用,则无须开出此份单据,而需开出发票并写明客人交费的项目、起始日期,将发票的“第三联”与客人帐单放在一起。

3、发票:当客人结清有关费用时,需将发票的第三联撕下,与客人的原始帐单放在一起(会议代表自付帐目的发票之第三联,则需统一保存在会议帐单内)。

4、备用金:分为两类情况,第一类:收银员收入比备用金多的押金时,下班时与当班次单班结帐单放在一起,投入保险柜中;第二类收银员本班次退款大于收银,即已动用备用金时,下班时应将本班次单班结帐单与剩余备用金一起转入下一班次,直到可以补够备用金时为止。

5、结帐单:

(1)客人结帐时,打印出“汇总帐单”,请客人签字后与客人帐单放在一起保存。

(2)当班次结束时,由各收银员打印出“收银员帐目明细表”与本人本班次结清客人帐单归放一起,单独放置在相应的帐单夹里,以供当日夜审审核。

6、信用卡、外币、支票的传递:由接班的收银员核查(金额、号码、有效期)后负责签收,同时传递人和接收人共同签名后认可。要特别注意支票和信用卡的有效期(对于预收长包房客人的信

用卡必须一月一结帐,不得出现信用卡过期;支票如有签发日期则签发日起10天内有效)。

7、电脑班次更换:本班次结束前,打印出“今日收银员帐目明细表”、“单班帐目明细表”和“单班结帐单”,及时退出个人操作号。

(三)、配合计算机操作时的规定

接待员每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:30之前核准计算机房态,由当班领班抽查。如经当日夜审审查明,确属房态不准造成计算机多加房费,责任归当班接待员。

1、接待员每日夜班须核查当日入住客人登记信息(姓名、进离店日期、房价、签证有效期、帐务是否超限),特别对于长包房客人的签证加以核查,填写客人信息表,为次日早班催促客人,补登新的信息。

2、早班接待员每日十二点半左右打印出当日“应离未离客人表”,及时催客人办续住手续。

3、收银员每日打印两份单班帐单,由每日夜班整理当日四班次单班结帐单及总班结帐单,并分别放入帐夹内。

4、结帐时以电脑为准。如客人或收银员出现任何疑问时,应请机房人员或当日领班签字后调整计算机。

5、必须加强对拖欠帐款的催收。当日应离未离宾客由接待员通知客人办理续住手续;首次出现欠款的客人,由早班收银员根据夜班提供的“挂帐超限表”填写催款单,通知到客人本人,此事由早班领班负责落实;对于连续三次出现超限的客人,早班领班出具名单,交大堂付理报保卫部进行封门处理

《酒店收银岗位职责.doc》
酒店收银岗位职责
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